クックパッドから「蒸し料理」の人気＆話題レシピを厳選した一冊。せいろやフライパンなど身近な道具で手軽に作れる、ヘルシーでおいしい蒸し料理が満載。ダイエットにもぴったりで、忙しい毎日の強い味方に。蒸し方の基本や同時に複数蒸す応用パターン、作りおきレシピからヘルシーおやつまで、蒸しレシピの可能性は無限大! 毎日の食卓がもっと豊かになる、“蒸す”ことの魅力をぎゅっと詰め込んだ保存版です。

1,320円

クックパッドの絶品蒸しレシピ…

あの“相撲字”が書ける！ 相撲ファン必携の書写テキスト、ついに登場。 「私のようなヨカタ（相撲界の非関係者）が見よう見まねで書くしかなかったものを、堂々と教えてしまうなんて！」 文筆家 能町みね子 大相撲の番付表や電光掲示板などに使われる独特の書体「相撲字（根岸流）」。その成り立ちは江戸時代にまで遡り、現在も行司たちが修業の一環として受け継ぐ、相撲界特有の書体です。 本書では、平成時代に行司を務めた30代木村庄之助こと、鵜池保介氏による書き下ろしの相撲字を収録。 長年にわたり番付の書き手を担ってきた氏の相撲字を、なぞり書きで学べる構成になっており、初心者でも安心して取り組めます。 著者 鵜池保介 三十代木村庄之助 昭和13年生まれ、佐賀県出身。 昭和30年3月に17 歳で22 代木村庄之助に弟子入り、出羽海部屋所属の行司となる。木村保之助の名で初土俵。 相撲字の名手として知られ、昭和60年1月から平成12年1月まで、番付書き手（戦後5人目）を務める。 平成13年1月に31代式守伊之助、同年11月に30代木村庄之助を襲名する。 平成15年1月に日本相撲協会を停年退職。 ＜内容＞ 相撲字を学ぶ準備?道具の紹介 相撲字のことを知ろう?いろいろな相撲字／相撲字の歴史／行司の相撲教習 第一章 相撲字の基本 山／川／花／海／錦 第二章 四股名によく使われる字 栃／琴／出羽／龍／翔 など 第三章 相撲字見本帖 横綱 梅ケ谷／常陸山／双葉山／千代の富士／貴乃花 など 人気力士 魁皇／豪栄道／玉鷲／若隆景／安青錦 など 年寄 出羽海／時津風／春日野／立浪／九重 など 行司 木村庄之助／式守伊之助 など 番付の基礎知識?番付の見方／番付に登場する字／板番付 相撲字で書いてみよう?地名／数字／四字熟語 あとがき

2,530円

三十代木村庄之助の相撲字練習帳…

近年、生態系を壊す外来種が問題になっている。 ペットや食用として持ち込まれた外来種は、いつの間にか野生化し、在来の生き物を食べて増えていく。 ……ならば、その外来種を自分が食べて減らせばいいのでは？ そう考え、外来種を自ら採取し、調理して食べることにした。 ウチダザリガニのラーメン、アメリカナマズの蒲焼き丼、ブルーギルのアクアパッツァ……調理すると意外にも外来種はおいしい。 外来種を自ら捕獲・調理し、おいしくいただく実録コミックエッセイ！ 【監修】 宮崎佑介 博士（農学）。近畿大学農学部環境管理学科准教授。 生物多様性の解明とその保全の普及教育に取り組み、特に魚類が専門。 2023年12月〜2025年7月に東京都外来種対策リスト専門委員を務める。 【外来種料理お品書き】 ウチダザリガニのパエリア アメリカナマズの蒲焼 ブルーギルのアクアパッツァ ブラックバスの塩焼き ダントウボウ清蒸鮮魚（ダントウボウの中華蒸し） 外来種御前 ジビエ(アライグマ・キョン・ハクビシン) 外来種バーガー ブラウントラウトのホイル焼き&いくら丼 他多数 【目次】 プロローグ ザリキャン 　 ウチダザリガニ獲って喰うキャンプレポ なまキャン 　 アメリカナマズ釣って蒲焼き丼キャンプレポ ギルキャン 　 ブルーギル釣って喰うキャンプレポ バスキャン 　 スモールマウスバス釣って喰うキャンプレポ アライグマ食レポ漫画 ニューフェイス外来種 ダントウボウ食べてみた 福島県裏磐梯 外来種御膳キャンプレポ 特別コーナー ミミズの獲り方講座 〈番外編〉狩猟体験行ってみたレポ ブラウントラウト釣りキャンプレポ ほぼ外来種でハンバーガーセット作ってみた エピローグ キャンプ道具紹介コーナー 【目次】 プロローグ ザリキャン 　 ウチダザリガニ獲って喰うキャンプレポ なまキャン 　 アメリカナマズ釣って蒲焼き丼キャンプレポ ギルキャン 　 ブルーギル釣って喰うキャンプレポ バスキャン 　 スモールマウスバス釣って喰うキャンプレポ アライグマ食レポ漫画 ニューフェイス外来種 ダントウボウ食べてみた 福島県裏磐梯 外来種御膳キャンプレポ 特別コーナー ミミズの獲り方講座 〈番外編〉狩猟体験行ってみたレポ ブラウントラウト釣りキャンプレポ ほぼ外来種でハンバーガーセット作ってみた エピローグ キャンプ道具紹介コーナー

1,485円

おいしい外来種　獲って食べてみた…

木造住宅のトラブルを「雨漏りワースト20」と「構造ワースト3」として類型化。原因と対策と損害額が分かる実務担当者必携の書

3,300円

図解 木造住宅トラブルワースト20+3　「雨漏り事故」「…

自然とともにあること。身体とつながること。情報に流されず、自分の内側から感じ、選ぶこと。 「目の前にあるもの、今ここにあること。 それだけに丁寧に向き合っていれば、 本当はそれで十分なのかもしれません。」（はじめにより） ●「他人の思惑」は考えなくていい ●「世間」って、いったい何なのでしょう？ ●自然塩で、食が変わる。体も変わる。 ●「低山歩行」のすすめ ●老いへの不安は自然なこと ●一人でも満たされる時間を持つ ●「終活」は「楽しむ」くらいでちょうどいい ●利他「も」大事にする ●わかるタイミングは人それぞれ ●祈りは崇高なエネルギー

1,485円

ちょっと魂、洗ってみる 不安にひたるより気持ちよく生きた…

ヨーガを学ぶ人、教える人のための『ヨーガ全書』- 存在としての階層全体に調和をもたらすヨーガ・アーサナ - 本書の目的は、身体的健康、微細な身体のバランス、精神と感情の統合、スピリチュアルな覚醒を含む、ヨーガ・アーサナへの多次元的なアプローチを提示することです。 『ヨーガ全書』は、個人的なヨーガの練習をサポートするだけでなく、ヨーガを教える人が、ヨーガのポーズを明確で簡潔な言葉で伝え指導できるように考案されました。さらに、多次元的にアーサナを教えるために、存在としてのあらゆる階層、つまり身体レベル、エネルギーレベル、心理情緒レベル、直感レベル、精神レベルに対応したインストラクションを取り入れた、経験上、唯一無二のヨーガ本となっています。 76種類のアーサナはカテゴリーごとに分類され、それぞれ以下の内容を記載しています。 ・身体レベル、エネルギーレベル、心理情緒レベル、直感レベル、精神レベルのすべてを網羅した、わかりやすいインストラクション。 ・各アーサナの核となる特性、特に注目するポイントや目的、アファーメーション。 ・期待できる効果、注意点、変型ポーズ、ポーズのバリエーション。 ・各アーサナの起源や深いレベルでの重要性を示す、象徴的な意味や神話。 ・各アーサナを通して調整できる身体器官系（重要度順）。 ・各アーサナで活性化する主な五大元素（重要度順）。 ・各アーサナを通してバランスが整う、アーユルヴェーダの主なドーシャ。 ・各アーサナでバランスの調整が可能な主なヴァーユ（重要度順）。 ・各アーサナによって調う主なチャクラ（重要度順）。 ・各アーサナがもたらす沈静効果・活性効果を示す、沈静から活性に至るエネルギー目盛り。 イントロダクション部分では、5つのコーシャ、身体器官系、アーユルヴェーダ、チャクラ、グナ、5つのヴァーユ、バンダ、ヨーガの八支則について詳しく紹介しています。さらに、今まで結びつき得なかったそれらの効能が、あらゆるエネルギーの方向によりアーサナと融合し、これまでに類を見ない奥深い構成となっているのも本書の魅力の一つです。その他、全身を動かすためのウォームアップと、初級、中級、上級の各レベルに対応した3種類のアーサナシークエンスも収録されています。 ＜ヨーガを教える人、学ぶ人＞ 教える方へ: 本書は、身体・エネルギー・心理情緒・直感・精神といった多層的な側面を包括的に扱い、明快かつ実践的なインストラクションを提示している。初級から上級まで段階別に構成されたアーサナ・シークエンスにより、インストラクターは指導の幅を広げ、より高度で多角的な指導へと発展させるための確かな知識を得ることができる。 学ぶ方へ: ヨーガを始めるにあたり「何から取り組む…

3,740円

ヨーガ全書

就学前に園でできる発達支援　さまざまな特性のある子どもたちを“虹色”で理解する ・さまざまな子どもたちの特性のタイプや傾向を虹色の7色で紹介 ・保育のなかでできる発達支援をイラストでわかりやすく解説 ・今、学校に行けない子が増えていていますー 　 就学前に“自分の色を大切に生きていきていくこと” を伝えるために 「この子、うちの園にもいる！」と思えるような、多様な子どもたち特性のタイプや傾向を虹色の7色で紹介します。 「行動の意味」「何に困っているか」など、保育でできる「理解と支援」をイラストたっぷりでわかりやすく解説。 また、就学に向けてやっておきたい支援や小学校との連携についても紹介。 発達特性は一見しただけではわかりづらいため“困った子”と捉えられ、こどもたちを苦しめ、学校に行けなくなる子が増えています。 就学前にその子を理解し、ひとり一人を尊重することによって、自分らしく輝きながら生きていくことにつながります。 〈はじめに〉 〈本書の使いかた〉 〈特性理解〉 なんでも1 番 正義のみかた……レッドくん こころ優しい あわてんぼう……オレンジちゃん すばやく動く 人情家……イエローちゃん 繊細な きちんとさん……グリーンくん 孤高の天才……アクアちゃん ゆっくり おおらか……ブルーくん 甘えん坊の さみしがりや……パープルちゃん 〈解説〉

2,200円

虹色なこどもたち

16,500円

詳解　小児期からの咬合治療増補改訂版…

物価高が続き、中でも食品の値上げが止まらず家計を圧迫しています。食費を下げたい、でも我慢や長続きしない節約術はNO! そこで、Nadiaの人気料理家さんたちが選りすぐりの節約おかずをご紹介。100円台でできる、ボリュームたっぷり、絶対おいしい! 自信作ばかりを集めました。りなてぃさん、cotoさん、あこさん、今日のおうちごはん! さん、DOKINさんらが登場! どれも簡単にできて失敗なし。家族も大満足の節約おかずがすぐにできます。

1,144円

Nadia人気料理家の 大満足! 節約おかずベストレシピ…

＼こんがり日焼けしたハローキティがかごバッグになって登場!／ 本誌限定デザインの貝殻リボンをつけたハローキティが、夏にぴったりなかごバッグになりました。 巾着タイプになっているので中身を隠せて、バッグからモノが出てしまう心配もなし! 涼しげなかごバッグはいろんなコーデに合わせて楽しめます。 ♪♪♪ POINT ♪♪♪ ○こんがり日焼けしたハローキティが夏っぽい♪ ○貝殻モチーフのリボンをつけた限定デザイン ○巾着タイプで中身を隠せて、旅行にも便利 ○巾着をしまえば、シンプル仕様に早変わり ○マチがたっぷりで見た目以上にモノがたっぷり入る ○デイリー使いにちょうどいいサイズ サイズ(約)：高さ17×幅27×マチ17cm

3,289円

HELLO KITTY かごバッグBOOK summer…

言えたら超快感！　言えなくても脳に高刺激！ 100歳超えの人にも効果が実証された新・脳トレ本！ 認知症予防！　もの忘れ改善！　滑舌向上！ 脳トレ博士・川島隆太教授× 早口ことば芸人・大谷健太による、 とっさに言葉が出てこない人のための脳トレ本。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「あれあれ…？」「えーっと…？」「あのー…？」 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 最近、こんなふうに会話中に、 頭がフリーズしてしまった経験はないですか？ それ、脳の情報処理能力の低下が原因です。 実は脳の働きは20歳ごろをピークに徐々に 下降線をたどるんです！ それを放っておくと、 「認知症」や「もの忘れ」にもつながります。 …ですが安心してください。 脳は、何歳からでも鍛えることができます。 そして、その最良の手段のひとつが 「早口ことば」です。 「早口ことばは、 頭の回転力を高める強い効果があります。 たとえば、70歳の人でも、早口ことばを 1〜2週間続ければ、 個人差はあるものの50〜60代くらいの 脳の処理能力が得られることが分かっています。 また、以前、100歳を超える人を対象に 実験を行ったところ、やはり脳機能が バッチリ高まることが分かったんです」 そんなふうにおっしゃるのは、 脳トレの第一人者であり、 2000万本以上のセールスを記録した ニンテンドーDS用ソフト 「脳を鍛える大人のDSトレーニング」の監修者でもある 東北大学の川島隆太教授です。 そこで本書でご提案するのは、 川島隆太教授監修のもと 吉本興業所属の早口ことば芸人・作家の大谷健太さんが 生み出した、63個の「脳に効く早口ことば」！ 「笹刺す猿　笹刺さる猿　笹刺さる猿さする猿」 「カモのものなのか　カモメのものなのか　カメのなにかなのかもな」 など、どこでも聞いたことのない、 つい口ずさみたくなる早口ことばが満載です。 壁に貼れる早口ことばポスターと、 プロの声優が読み上げた全早口ことばの音声付き。 巻末には、早口ことばだけで構成された 早口ことば小説2本も収録されています。 ＊＊＊こんな人におすすめです！＊＊＊ □会話中に、言葉が出てこず頭がフリーズする □以前に比べてもの忘れが増えた気がする □人の名前がうまく思い出せない □コロナ禍などで、人との会話が減った □スマホを日常的に使っている 「脳に効く早口ことば」のやり方 「早口ことば」は、人生100年時代を健康に生きるための鍵 【特別対談】脳科学者・川島隆太×早口ことば芸人・大谷健太 「脳に効く早口ことば」の効果を実感した人たちの声 【Part1】まずは口ならし！難易度★の「早口ことば」 【Part2】口が動き出したらレベルアップ！難易度★★の「早口ことば」 【Part3】さらに脳に効かせたい！難易度★★★の「早口ことば」 【Part4】最後は文章に挑戦！難易度★★★★の「早口ことば」小説

1,540円

とっさに言葉が出てこない人のための脳に効く早口ことば…

痛みなしの矯正法がある！巻き爪施術の第一人者が「爪と足」の基礎知識から、セルフケア、専門院での最新施術までひと目でわかる図解で解説。「足もと」から全身健康に！

1,650円

図解　巻き爪は切るな！…

あなたの“本当の力”を引き出す、新時代の健康ガイド 本書は、“気分が上がる自己啓発本”や“一時的なノウハウ本”ではありません。 「あなたの“本当の力”を引き出す、新時代の健康ガイド」であり、「不安な時代の“心と体の土台”を整える1冊」となるものです。 ［こんな人に読んでもらいたい］ ・現在、苦境・逆境に立たされている人 ・これからの生活に不安を感じている人 ・生きる力・サバイバル能力を高めたい人 ・心身ともに本当の健康・成長を求める人 ・現代医学の“限界”を肌で感じる医療従事者 ・統合医療・意識研究・量子物理学に関心がある人 ・古代の叡智と最新科学の融合に興味がある人 ・無条件の幸せを感じたい人 エーテルと共鳴すること 今の時代を元気に生き抜くために本当に必要なのは、目に見えない大いなるエネルギーと自分の心身が調和する「共鳴力」を育てることです。 そのカギを握るのが、古くから語られてきた“エーテル”の存在です。 ・見えないエネルギーとつながり、日常の不安やストレスを乗り越える力を育む ・科学とスピリチュアルが出会い、世界の見方が一新される驚きの内容 ・脳神経外科医でもある著者が、心と体を根本から整える“エーテルとつながるための実践法”をわかりやすく紹介 古代の智慧と最先端科学を融合させた新しい健康と人生の指針になる 本書を読み終えた瞬間から、毎日の世界の見え方が大きく変わるでしょう。 エーテルとつながることで、毎日がもっと楽に、たのしくなるでしょう。 ［実践！共鳴力を鍛える方法］ ・日本の「道」に学ぶエーテル共鳴術 ・心の波を静める古代ヨガ技法 ・道教五功と統合トレーニング ・現代でもできる感覚遮断＆ノイズ除去法 ［衝撃の科学的真実を知ることでエーテル共鳴がわかる］ ・遺伝子なしで受け継がれる生命の神秘 ・脳なしでも働く意識の本質 ・エネルギーとの共鳴の鍵は体内の水だった！ ［この事実を知ったら人生観が根底から変わる］ ・病の正体は“共鳴の喪失”-真の治癒とは何かー ・“虫の知らせ”の科学的メカニズム ・臨死体験とサイケデリック現象の最新知見 ・魂の無限性、脳のフィルター理論

1,980円

これからの 心身を整える「共鳴力」の鍛え方…

必要なのは意思力ではなく、「サボれない仕組み」 「ダイエットを始めても、つい三日坊主になってしまう」 「英語の勉強を続けたいのに、なかなか習慣化できない」 「筋トレをやろうと思っても、気づけばやめてしまっている」 そんな悩みをお持ちではありませんか？ でもそれ、決してあなたが悪いわけではないのです。 実は、脳科学的にも「強い意志」や「自制心」で新しい習慣を継続するのが難しいことはわかっています。意志力だけで続けられるのはごく一部の例外的な人だけなのです。 にもかかわらず、多くの人が精神力だけで習慣化しようとして、失敗を繰り返しています。 本書『やる気1％の続ける技術』は、その間違いを正し、「やる気1％」でも無理なく続けられる「ゆる継続」の秘密をお伝えします。 これまでの継続法と違うのは、「やる気がいらない」ということです。モチベーションのコントロールをしたり、続ける意志を持ち続ける努力をしたりする必要はありません。 「これまで何事も続けられなかった人」が続けられるようになる究極のメソッドです。 ゆる継続は、1つのマインドセットーー「芽生えを尊重し、育てる」と、5つの具体的メソッドーー1マイクロステップ、2選択アクション、3環境カスタマイズ、4行動タイミング設定、5メタメタ認知からなる継続法です。 本書で「ゆる継続」をマスターしたあなたは、たとえやる気が1％でも自然に続けられ、その結果、やりたいことが全部かなえられる理想の未来を手に入れることができるでしょう。 そう、ゆるゆるダラダラ続けることこそ、最強の成功法則なのです。 序　章　ゆるゆるダラダラ続けることが最強の成功法則である 第1章　やってはいけない継続法 第2章　三日坊主でも続けられる「ゆる継続」で人生が変わる 第3章　継続が失敗する5つの原因 第4章　やる気1％の続ける技術〈仕組み編〉 第5章　やる気1％の続ける技術〈テクニック編〉

1,760円

やる気1％の続ける技術…

人気作家neige+こと猪俣友紀さんデザインの定規3点が付録についています。0.75mm厚でいちばん大きな定規は、直線はもちろん、カーブを描いたり、ダーツの印つけに便利な型抜き入り。中サイズの三角定規は0.5mm厚で、半径9cmのカーブや直角線を描くのに最適。さらに三角まちの印つけに便利な印が入っています。カードサイズの定規は0.5mm厚。5mmの方眼線が入り、縫い代を測るのに便利。3種類の定規を使って製作できる作品は、バッグやポーチなど全10点。全て「商用OK！」で掲載。作品の作り方はわかりやすい写真解説。さらにQRコード付きなので、動画でも作り方のポイントを確認できます。

2,420円

猪俣友紀の ミラクルハンドメイド定規BOOK…

一食1人分281円! スーパーの「今日の特売品」から、作るものが簡単に決まります! 日本一売れている献立本シリーズから使いやすい最新刊が出ました 累計130万部超! 日本で一番売れている大人気献立シリーズ、りなてぃの節約献立最新刊。物価高が家計を圧迫しており、食費を工夫してやりくりすることが必須になっています。 でも、食事を減らしたり満足度が下がるのは嫌…。そんなときは、おいしさと驚きのボリュームに定評のあるりなてぃにおまかせ! この本は、今までの節約献立の良いところはそのまま、さらに進化させた最新版。お得な食材別に献立を紹介しているので、その日の気分や今冷蔵庫にあるもの、今日の特売品から、作りたいものがすぐに決まります。献立例もたっぷり40日間分。どれもあっという間にできる簡単レシピだから、ごはんを炊いている間に完成します。 ひとり分281円(平均)でボリュームたっぷり、おいしく豪華な晩ごはん。りなてぃが家計を全力応援します! 【内容紹介】 今日の特売品から勝手に献立が決まる! りなてぃのスーパーインデックス 鶏肉★12献立…むね肉、もも肉、ささみ、手羽元 豚肉・牛肉★12献立…豚こま、豚バラ、豚ロース、牛こま ひき肉★6献立…鶏ひき、豚ひき、合いびき 魚介類★10献立…さば、鮭、ぶり、たら、むきえび コラム…ムダなし! 0円レシピ／時短＆節約 下味冷凍レシピ／作りおきおかずのアレンジレシピ／冷蔵＆冷凍 保存ワザ 【著者からのメッセージ】 こちらのレシピ本に目をとめていただきありがとうございます。 物価が上がるなか、節約しつつもおいしくて満足できるごはんを作りたい! そんな思いからこのレシピ本は生まれました。 その日の特売品、その日の気分から献立が決まるのがこの本の一番の魅力です! 献立本だからこその、副菜や汁物までまるっとご提案! 「今日のごはん何にしよう」と悩む時間を解消できます♪ また、節約食材別で献立をご紹介しているので「特売品」で少しでもお得にごはんを作りたい! 多めに買っておいた「特売肉」でやりくりしたい! そんな方にはうってつけの1冊です。 ちょっとした工夫やアイデアで特売品がごちそうに早変わり! 安くておいしい、簡単なのに喜ばれる、そんなレシピをたくさん詰め込みました! 「節約」って意外とたのしいかも…! そんな風に思っていただければ、嬉しい限りです。 いつもレシピをご活用いただきありがとうございます。

1,089円

りなてぃの 節約食材別! 簡単豪華なおうちごはん…

第1章　寝ても、疲れがとれないワケ 第2章　心を解放するためのヒント 第3章　「休むこと」に慣れるために 第4章　休日のモヤモヤに効くこと 第5章　休み明けへの処方箋 第6章　毎日に「小さな休息」を

880円

精神科医Tomyがやっているほぐれる休み方…

「自宅で迎える死ほどハッピーエンドという言葉が似合うものはない」--。 2000人のがん患者を看取った緩和ケア医である著者はそう語る。 ・ 病院では点滴や胃ろうチューブ、高カロリー輸液、尿管ステント、胃管など、あらゆるチューブにつながれてベッドで寝たきりになり亡くなるまで苦しむ患者が多いいっぽうで、自宅での最期を選んだ人たちの中には、終末期の状態であるにもかかわらず、家族と会話をし、お気に入りのテレビ番組を見て、食べたいときに食べたいものを食べ、亡くなるぎりぎりまで自分の足で歩いてトイレに行き、外出する人もいる。 ・ 賃貸アパートで最後まで一人暮らしを続けて逝った60代の男性、嫁と娘に見守られながら最後までベッド上の排泄を拒否した90代女性、自宅の庭で念願のバーベキュー大会を実行した8日後、自宅で母親に看取られて亡くなった元ヤンの21歳の青年、仕事と趣味のサーフィンを続け、予定通り緩和ケア病棟に入院し、翌朝亡くなった独身・一人暮らしの30代女性etc.……。 ・ ベストセラー本の著者による、自宅だからこそ悔いのない最期を迎えられた8人の患者と家族との命の記録をまとめた、人が死を迎える時の一番幸せな形とは何かを問う珠玉のノンフィクション。 （本書は2013年に徳間書店より刊行された『家に帰ろう』を改題・復刊したものです）

1,760円

自宅で迎える本当に幸せな最期のとき…

埼玉の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker埼玉」の2026最新版。 超お得なクーポン＆限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する「新店ダービー」や、昆布水つけ麺をはじめNEOつけ麺が続々誕生し注目度上昇中の埼玉つけ麺企画など、埼玉のラーメン事情がたっぷり凝縮された一冊だ。 また、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2025年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。 さらに、テレ玉「情報番組マチコミ」とのコラボ企画では隠れ家的なお店にラーメン女子の塚田アナと潜入！ そのほか、切り離して使える埼玉のラーメンMAP、エリア別に探せる大ボリュームのカタログなど盛りだくさんの内容だ。 【巻頭企画】お得なクーポン&限定麺 6連発 【特集1】今年も激戦!新店ダービー埼玉杯 19店 【特集2】金・銀・銅賞を発表!ラーメンWalkerグランプリ埼玉2025 【特集3】麺地巡礼! ラーメン鉄道旅 【インタビュー企画】 「頑者」からNEOつけ麺までNEW WAVE到来！埼玉つけ麺クロニクル 【メディアコラボ企画】 テレ玉「情報番組マチコミ」コラボ企画　塚田アナの直撃！レポ麺 【エリア別カタログ】埼玉の旨い店77軒 さいたま市/ 戸田市・川口市/ 草加市/ 越谷市/ 春日部市・南埼玉郡/　 幸手市・加須市/ 上尾市・北本市・鴻巣市/ 熊谷市/ 深谷市・本庄市/ 富士見市・新座市・朝霞市/ 所沢市/ 入間市/ 川越市/ 狭山市・坂戸市・東松山市/ 比企郡・秩父郡・秩父市 【巻末付録】切り離して使える!ラーメンMAP ほか ■ラーメンWalkerとは 「ラーメンWalker」は日本最大のラーメン情報メディアとして、ムックやWeb、TV、SNS、リアル店舗など、マルチメディアで最新ラーメン情報を発信。また「ラーメンWalkerグランプリ」では、エリアを代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰。ラーメン文化発展のため、今後も挑戦を続けます。

1,045円

ラーメンWalker埼玉2026 ラーメンウォーカームッ…

韓国で発売後、即増刷となったベストセラーが満を持して刊行！ スタンフォード大学博士＆二児のママが教える健康で賢いわが子を育てるための「6つの秘訣」 この1冊で、小手先の技術ではない子育てでおさえておくべき6つの視点が手に入ります。 子どものために、たくさん遊ばせて、たくさん絵本を読んであげたい。 でも、気づけば夜更かしする子ども、仕事や家事との両立に疲れ、世の中にあふれる子育て情報に溺れそうな毎日……。 本書は、そんな育児も仕事（や家事）も両方頑張りたいママパパに贈る教育書です。 ◎こんな悩みを持つ方にオススメ ・教育書や教育法があふれているなかで、子供にとって本当によい子育てが何か、その正解を探している ・インフルエンサーでおすすめされた教育法におどらされ、何をしていいかわからなくなっている ・寝かしつけがうまくいかない、子供とどこまで遊べばいいのかわからない、つい動画をたくさん見せてしまう…… ・「寝ないならこれをやりなさい」など、解決策が短絡的で、これまでに読んだ教育書に違和感を感じている ・育児の負荷を減らしたい、でも子どものためになることをしたい ◎取り上げる内容 ・1日のサイクルづくりが育児の悩みを解決する! ・子どもの睡眠不足は、家庭環境と親の行動習慣から ・子どもの夜ふかしを直す7つの習慣 ・生後1000 日の食事メニューが重要なワケ ・じっと座っていられないのは、脳が育っている証拠 ・偏食に大きな影響を与える「フードネオフォビア」とは？ ・運動は、一番簡単で一番大きな未来への投資 ・一緒に遊ぶことは、ごはんを食べるよりも価値がある ・ごっこ遊びは心を読む能力を育てる ・絵本の読み聞かせは会話よりも語彙が豊富! ・パパ読書は効果的。言語能力を育てる ・スマホはいつから見せるべき？ ・デジタルメディアを見せる時間を減らすべき2つの理由 はじめに 第1部 究極の24時間を設計しよう 〜脳の基礎をつくる3つのサイクル〜 サイクル1 睡眠【最高の睡眠環境をプレゼントしよう】 サイクル2 食事【脳の発達に必要な栄養素と食習慣】 サイクル3 運動【動く脳は賢く育つ】 第2部 バランスのよい日課で潜在力を呼び覚まそう 〜脳の才能が花開く3つのサイクル〜 サイクル4 遊び【自我の発見と社会性の始まり】 サイクル5 読書【脳を成長させる読解力の秘密】 サイクル6 デジタルメディア【メディア習慣、最初から賢く健康に】 おわりに 実践応用　うちの子のゴールデン日課表 もっと知りたい親のための脳科学基礎講座 用語説明 参考文献

1,980円

0〜5歳　賢い脳のつくりかた　スタンフォード大学博士でシ…

脳トレ博士・川島隆太先生とクイズ女王・宮崎美子さんによる新脳活ドリルの第2弾。脳活性化の効果を実証した脳ドリル1ヵ月31日分と宮崎美子さんが出題する「健康・美容トリビアクイズ」で若々しい脳と体を目指しましょう！楽しみながら教養が身につき、脳も活性化する脳活パズルの決定版！

1,595円

大人のわくわく脳活　ナノハナ…

めしに迷ったら まずはこの本を開いてくれ。 フライパンひとつ＝ワンパンで、　　 家にある素材で最高においしいパスタが 作れる夢のようなレシピ本。 洗い物が少ないだけではなく ひとつの鍋でパスタを煮込むことで 素材の旨味を余すことなく味わえます。 すべての疲れている者たちに贈る 神のような108レシピを掲載！ CONTENTS PART1　迷わず食べて！僕の好きな定番パスタ PART2　何度も食べたい！シンプルパスタ PART3　イタリア人もびっくり！シン・パスタ PART4　旨味たっぷり！肉と魚介のガッツリパスタ PART5　旬が楽しい！野菜ときのこのパスタ PART6　あと1品ほしい！ときのおかずとスープ ●チーズラヴァーに捧ぐレシピ！ ●たまにはリゾットもね ●夏にウマい！冷製パスタ ●たまには糖質オフ！超痩せパスタ　 …など全108レシピ。

1,650円

本気のワンパンパスタ…

〇1章　ワインの基礎知識ワインの超基本と普遍的な要素を探求する。本書を読み進めるために必要な最低限の知識を紹介・ワインの基本（種類、歴史（近年のナチュラルワインの流れなども）、作り方など）・ブドウ樹と品種（ヨーロッパ原産のヨーロッパ品種、アメリカ原産のアメリカ品種、日本独自の品種）・ブドウを育てる地形（扇状地、台地の斜面など？）・ブドウを育てる地質と土壌（泥炭岩、白亜、粘土石灰質、沖積土、頁岩、火山質など？）・気候の話 〇2章　地形・地質がワインの味わいに与える影響地形・地質がワインの味わいに与える影響についてレクチャー。ブドウ品種別に、地質図に紐づけながら風味分析をしていく。地質による味わいの変化と、具体的な銘柄の例をあげていく。（本書のアピールポイントのひとつ。著者ならではの視点）【白ワイン】【赤ワイン】【オレンジ】（例）白・シャルドネ　長野市・高山村（火山性粘土）→林檎のアロマ→●カンティーナ・リエゾーのベルヴェテーレ　シャルドネ2022〇3章　ワインに合わせる料理全体の構成を理解する味の基本要素である五味(塩味、甘味、酸味、苦味、旨味)をベースに、調理素材の持つ要素(油脂、風味)＋調理方法(生、焼き、蒸し、揚げ)＋調味料の要素などを当てはめて料理全体の構成を理解する。たとえば油分の強い料理なら植物性の油なのか、動物性の油なのか。脂っぽさをワインの酸味で和らげるのかタンニンのような渋みをぶつけて解決するのか、最終的にしぼりこんでいく。味の相関関係チャートなどを制作予定 〇4章　ワインペアリングのレッスン塩ゆでポテトのバリエーション、白桃缶詰のバリエーション、日本全国共通で購入できるコンビニのお総菜など、身近な食材を使ってワインペアリングを練習。論理的な組み合わせの実践例。・マッシュポテト＋レモンの皮→ニュージーランド　マールボロ　ソービニオンブラン・マッシュポテト＋生ハム→イタリア　サルデーニャ島　ヴェルメンティーノ・マッシュポテト＋いぶりがっこ→ボルドーグラーブ　ソーヴィニヨンブラン＋セミヨン（樽熟成）〇5章　プロのペアリング大解剖さまざまレストランで行われているペアリング術を解剖。〇6章　家庭でできるワインペアリング春夏秋冬、飲みたいワイン（さまざまな種類を）にあう、家庭メニューをワイン主体で吉平氏が考える。【著者】吉平翔（よしひらしょう）1986年生まれ。料理旅館「比良山荘」での9年間の料理人修行を経て、ソムリエ資格を取得。現在、長野県朝日村で日本料理店「馳走よしひら」を営む。日本で唯一の山岳フィールドラグジュアリーリゾートホテル「スノーピークフィールドスイート白馬・北尾根高原」で、2019年の開業時よりソムリエをつとめる。地質学の専門家である義父と共に土壌とワインの味わいの相関関係について考察している。

1,870円

ワインペアリングの教科書…

美のプロたちも絶賛！NeRoLi herb主宰・菅原あゆみ氏初著書！ 心とからだの変化を実感できる「とっておきの」ハーブレシピ集 ・モデル、女優、ヘア＆メイクアップアーティストなど、名だたる美のカリスマたちが厚い信頼を寄せる「NeRoLi herb」主宰・菅原あゆみ氏による初著書 ・植物療法の理論やポジティブなマインドセットから、今すぐ始めたい10のルーティーン、手作りキッチンコスメ、愛する人のための植物レシピやハーブを用いた料理など、これ1冊で植物療法の基本＆実践法を網羅。初心者も上級者も楽しめます。 ・「寝つきがよくなった」「生理の悩みが解消された」「健康的に痩せられた」など絶賛の声多数。読んで実践すれば、ハーブの力で心もからだも変わります！ 第1章 今こそ、心とからだを癒すとき。ごまかさない人生を！ 第2章 自分自身をハグしてあげて！ 10のデイリールーティーン 第3章 世界にひとつだけ！ キッチンコスメで心も肌も健やかに 第4章 大切な人を守る！ 愛する人へ、植物の贈り物 第5章 食卓が豊かな香りで溢れる 五感に働きかけるハーブス料理

1,870円

幸せになるためのハーブレシピ…

最新腸活で、腸は何歳でも生まれ変わります！ 疲れやすい、なんとなく体が重いーー その原因、“腸漏れ”かもしれません。 本書は、チャンネル登録者数30万人超「胃と腸の健康解説 内視鏡チャンネル」出演の人気ドクター2人が、 10万人の腸を診てきた消化器内視鏡専門医としての知見をもとに、 「たんぱく質不足」と「腸内環境の乱れ」の深い関係を、図解でわかりやすく解説します。 ◎ 8割の日本人がたんぱく質不足！ ◎ 吸収できる腸をつくる「腸活」の新常識 ◎ 腸漏れの原因・対策・おすすめ栄養素を徹底網羅 腸から健康になるために、今日からできる具体的な食事法・レシピ・習慣が満載。 「卵と納豆」「小麦断ち」「ビタミンD」「ケルセチン」……何をどう摂るべきかがひと目でわかります。 図解でスッと理解、すぐ始められる！ いま最も信頼される専門医が教える“新しい腸活”の決定版。 【目次】 これが腸の新常識 知っておきたい5つのポイント POINT1 あなたの腸の状態を知ろう！ POINT2 腸本来の機能を知る！ POINT3 体の不調は腸漏れから！ POINT4 腸漏れの2大原因を知る！ POINT5 食生活を意識する！ 第1章　腸とたんぱく質の関係 たんぱく質不足のリスク 日本人にたんぱく質が足りない現実！ 健康診断で見逃される「隠れ栄養不足」 コラム1驚くほど短い腸のターンオーバー 第2章　腸漏れとは何か 栄養が無駄になる「腸漏れ」とは ごはん・うどん・パンは魔性の栄養素!? 食事はたんぱく質ファースト！ “冷やごはん”健康法 乳製品を一度オフしよう！ コラム2腸活しながらダイエット!? 第3章　「漏れない腸」をつくる 5日間「小麦断ち」で腸活スタート 腸漏れの改善には食物繊維が欠かせない スペシャル栄養素はビタミンD！ 乳酸菌はサプリで補う コラム3腸漏れの救世主 ケルセチンに大注目‼ 第4章　たんぱく質の効果的な摂り方 1日に必要なたんぱく質の量を知る！ たんぱく質不足のNGメニュー例 朝食を制して腸内細菌を増殖させる！ たんぱく質摂取のカギは卵と納豆！ カンタン腸活レシピ 最新腸活Q&A 腸漏れに効く　3つの栄養素を含むおすすめ食材

1,210円

胃と腸のプロが図解で徹底解説　腸漏れ解決とたんぱく質で最…

KBC九州朝日放送で放送中のぼる塾の人気冠番組『ぼる部屋』の書籍化! ぼる塾が食べて! 語って! 遊ぶ! 『ぼる部屋』。福岡グルメ情報を多く紹介しており、番組内で取り上げたものや、プライベートでぼる塾が食べた本当においしいものだけを厳選した“福岡グルメ”を150品以上掲載! 九州の方はもちろん、お取り寄せできるものもたくさんあるのでぜひ、ぼる塾おすすめの福岡グルメを堪能してください。

1,870円

ぼる部屋「福岡おいしいもの図鑑」…

「発達障害」は、2022年に「神経発達症群」と名称が変わりました。 同様に、「発達障害」に含まれていた、ASDの名称も「広汎性発達障害（自閉症スペクトラム障害）」から「自閉症スペクトラム症」と変わり、ADHDの名称も「多動性障害（注意欠陥多動性障害）」から「注意欠如多動症」と名称が変わっています。 これはつまり、これまでの「障害」という固定した状態という捉え方より、より多様で変化する「症状」が注目されるようになっているのです。 さらに、こだわりや自閉などの気質を持つASDの人の3割に、不注意や衝動性などのADHDの気質がみられると報告されるなど、ADHD、ASD、HSP（High Sensitive Person）などの気質は、高い確率で共存します。 共存の組み合わせは十人十色。 病名から調べていくと、「自分にぴったり当てはまる」ということはほぼありません。 この本は、「神経発達症群（発達障害）」について、それぞれの病名よりむしろ、「体質」と「気質」の観点からその症状を成り立たせている特性に注目し、より細分化して60に分類、それぞれの特性に対する理解や接し方を解説していきます。 つまり、発達障害を症状から解剖して理解していく本です。 特に発達障害でみられるような制御の難しい個性は、千差万別、個人差も大きく、周囲からの無理解に加えて、独特の生き辛さも加わるなど多岐にわたります。 しかし、人の違いのほとんどは、体質や気質の違いによる「個性」です。 個別の良さを失うほどに人に合わせようと無理をして調子を崩すより、「ありのまま」で良いのです。 自分らしくいられるためには、オーダーメイドの工夫が必要となります。 特性に合わせた「マイルール」です。 本書では、発達障害やグレーゾーンなどの特性を持った人が直面する苦労と、それを乗り越えるための独自の「マイルール」、そして周囲の接し方を、わかりやすい1コマ漫画とともに徹底解説します。 ■目次抜粋 第1章　疲れやすい16の体質 自律神経体質：季節の変わり目に不調 眼体質：眩しい光でめまいがする 耳体質：音に疲れる 睡眠体質：昼夜逆転しやすい 個人空間体質：人と近い距離が苦手 平衡体質：乗り物が苦手 第2章　ストレスを感じやすい30の気質 不注意気質：整理整頓が苦手／遅刻する／お金の管理が苦手 衝動気質：せっかちで雑になる／突発的に行動する こだわり気質：変化が苦手／興味の幅が狭い 自閉気質：相手の気持ちがわからない／潔癖で強情 第3章　過剰適応などによる14の適応不全と支援 過剰適応：見過ごされたADHDの強迫症状 恋愛関係：異性を好きになり過ぎて嫌われた 仕事関係：職場で浮いてしまう …ほか

1,760円

「発達障害」の解剖図鑑…

▶脳で9割わかる ▷どんなに複雑そうな人でも脳は単純 ▶嘘か本当か、敵か味方か…言動の裏にある「本心」とは？ ▷理解できないあの人の頭のなかが最新脳科学で明らかに！ 「あの人は一体何を考えているのだろう」 「どうして、いつも私に冷たいのかな」 「もっと親しくなるにはどうしたらいいのだろう」-- 人というのはどうしても周囲の人が気になるもの。誰もが人から嫌われたくないし、認めてもらいたいし、少しだけ人より上に立ちたいものです。そのため、いらぬ探り合いをしたり、気を使いすぎたり、根拠のない憶測によって人を判断して、人間関係に振り回され、心を痛めてしまう……。 どうすれば、人のことがわかるのか。キーワードは「脳」です。人間の心も考えも、すべて脳の働きによって生じているという事実を知れば、不確かな憶測に惑わされ、振り回されることがなくなっていきます。 親しげに接してくる人、近寄りがたい人、理解に苦しむ人、そしてあなた自身さえも……人の言動は脳によって支配され、動かされているのです。本書では、その仕組みの一端をわかりやすく解説していきます。 はじめに 第1章　「あの人」の頭のなかを読み解く 第2章　脳科学でわかる「危険な人」のサイン 第3章　人間関係の問題はこうやって解決する 第4章　脳がわかれば、人がわかる

1,430円

脳科学で解き明かすあの人の頭のなか…

雑誌「GLOW」の人気連載「小堀紀代美のラクラク10分レシピ SEASON210分レシピで世界一周」が1冊になりました! 美味しいものを探し求め旅し40ヶ国80都市以上を食べ歩いてきた料理家・小堀紀代美さんが、旅先で出合ったレシピを調理時間10分で再現! 計111品掲載。 【はじめに】より 旅に出ると、新しい味に出合えます。それが嬉しくて旅に出るようなものです。 訪れた国はもう40ヶ国近くにもなりました。 主要都市や街は80ヶ所を超え、何度も何度も訪れているところもあります。 私の旅は、観光はそっちのけで食べることが中心です。 食べては歩く。できるだけ街を散策しながら、同じ道はなるべく通らないように目的のお店に。 エリアごとの雰囲気の違いを楽しんだり、地図にチェックしてなかったお店に思いがけず出合えたりー。 それもまた旅の楽しみの一つです。 この本は、足かけ5年にわたって月刊誌『GLOW』で毎月連載してきた「10分レシピで世界一周」をまとめた1冊です。 どのレシピも、私が現地で食べたものの中から、できるだけ簡単に、 時間をあまりかけずに、でも印象に残った味わいをなるべく崩さないように工夫もし、「おいしい」を作りました。 また、それ以前の家庭料理の連載、「ラクラク10分レシピ」のメニューも併せて紹介していますので、 普段のおかずになるもの、ちょっと集まる時などにもおすすめのレシピも揃っています。 その国のイメージや季節に合わせて、コーディネートしてくれたスタイリングがとっても素敵です。 毎月の連載では1ページに収まっていた料理も、1冊にまとまって見てみると、ページをめくる度に料理だけでない空気のようなものがそこにある気がして、ウキウキと旅気分にもさせてくれます。 この国、あの国に行ったことを思い出し、また行ってみたい場所、食べてみたいものを思い浮かべたりー。私も嬉しい1冊になりました。 皆さまの食卓にも、旅の気分といつもと違った味をお届けできたら嬉しいです。 小堀紀代美 【Contens】 Part1 アジア編 Part2 ヨーロッパ編 Part3 北アフリカ・南北アメリカ・オセアニア編 Part4 日常のごはん編 その他 旅の食べ歩きコラム、キッチン公開！新しいレシピの発信地ーLIKE LIKE KITCHEN 【Contens】 Part1 アジア編 韓国、台湾、モンゴル、中国・北京、中国・四川、香港、フィリピン、インドネシア、シンガポール、タイ、ベトナム、インド、トルコ Part2 ヨーロッパ編 ギリシャ、ブルガリア、セルビア、クロアチア、ハンガリー、ポーランド、ロシア、スウェーデン、デンマーク、オランダ、ドイツ、オーストリア・ウィーン、スイス、フランス・パリ、イタリア・ローマ、スペイン、ポルトガル、イギリス Part3 北アフリカ・南北アメリカ・オセアニア編 モロッコ、アメリカ・ニューヨーク、アメリカ・サンフランシスコ、メキシコ、キューバ、ペルー、ハワイ、オーストラリア Part4 日常のごはん編 春、夏、秋、冬 その他 旅の食べ歩きコラム、キッチン公開！新しいレシピの発信地ーLIKE LIKE KITCHEN

1,499円

GLOW特別編集 ライクライクキッチンの10分世界食堂…

自賠責保険・任意保険における最新のテーマを選定！自動車保険と医療に関する疑問点や問題点をわかりやすく解説！交通事故に関する重要判例を論点を提示しながら詳細に解説！

3,300円

基礎からわかる自動車保険の実務　マイクロモビリティから重…

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