本誌で好評の「空き家再生＆古民家リノベ」を一冊に凝縮。全国の実例を取材してきた編集部が、選りすぐりのDIY再生事例を紹介します。住まいへの再生、民泊やカフェ開業など多彩な活用例に加え、物件の探し方、修繕の基本、水回り攻略、断熱・気密の要点までを丁寧に解説。空き家を“負動産”から“富動産”へ変えるヒントが詰まった実践的ムックです。

2,200円

DIYで楽しむ！空き家再生＆古民家リノベ…

野鳥は街中や公園でも見かける身近な生き物です。小さくてかわいい彼らですが、鳴き声やしぐさを駆使して仲間とコミュニケーションを盛んに取っており、近年の研究では人間のように言語を持つ種がいることも明らかになっています。そんな野鳥たちは普段、どんなことを話しているのでしょうか? 本誌では野鳥の基本情報のほか、鳥の種類ごとに鳴き声やしぐさから読み取れる感情を紹介します。これを読めば、日頃見かける野鳥たちの気持ちがわかるようになり、もっと親しみが湧くこと間違いなし!

1,540円

野鳥のきもちがわかる本…

【一戸建て】【マンション】【中古住宅】両対応！選び方〜買い方まで全部わかる！

1,100円

マイホーム大全 2026-27…

「いい子だから、かわいがるのではありません。かわいがられるから、いい子になるのです」。人間関係が失われ、孤独な親が増えたこの時代に、幸せな親子を増やしていきたい……。2017年に逝去された、児童精神科医・佐々木正美先生がいちばん伝えたかったことを、お母さんたちの悩み相談に答えながら届けます。■内容　1章：「お母さん」が重い、2章：しつけって難しい、3章：親子バトルから抜け出したい、4章：子どもを伸ばす親になるには？、5章：思春期になる前に、6章：父親の役割ってなんですか？

1,540円

この子はこの子のままでいいと思える本…

薬膳は特別な料理ではなく、“自分のバランスを整えるための知恵”。本書では、東洋医学の基本である気・血・水の巡りや、五性・五味・帰経など、体質改善に役立つ基礎をやさしく解説します。冷え、疲れ、ストレスなど日々の不調を「中庸＝ちょうどいい状態」に整える方法が、この一冊ですべて理解できます。体と健康のプロとして多くの人の不調と向き合ってきた著者だからこそ伝えられる、はじめての薬膳入門に最適な一冊です。症状別に対応した薬膳料理レシピ付き。 第1章　自分の体に何が起きているのか？ 第2章　バランスが人生の良し悪しに関わるという理屈 第3章　さあ薬膳を学びましょう 第4章　バランスを整えるための薬膳 第5章　食べることは生きること 第6章　そのお悩み、薬膳で解決しましょう おわりに 薬膳Q＆A

1,760円

自分の軸を整える　教養としての薬膳…

17歳の息子に父が伝える、料理と人生のこと パリでシングルファザーになったあの日、ぼくはキッチンに逃げ込んだ。 毎朝必ず米を研ぎ、息子を笑顔にするための料理を拵える日々。そして息子が高校生になったある日、キッチンで自分の料理を息子に伝えることを思い立ちーー。 「人生に迷ったら、煮込みハンバーグを作れ」 「差別を受けたと思った時点で負けなんだ」 「つらい時は、いつでもここに逃げて来い」 調理工程の一つひとつに、困難な世界を生き抜くための知恵が宿る。 作家・辻仁成から息子へ、そして今を生きるすべての人へ贈る、「食」と「言葉」の人生処方箋。

990円

父ちゃんの料理教室

ワークシートにそって書くだけで、毎日の行動や未来が変わる！ 米津玄師、YOASOBI、辻口博啓… あの人たちは、なぜ夢を叶えることができたのか。 自分の中に眠っている可能性を引き出し、伸ばしていけば、誰もがすばらしい人生を送れます。本書に書かれた解説を読み、ワークシートの質問に自分の答えを記入していく中で、自分が大きな可能性や価値をもっていることに気づくはずです。 本書は、将来自分の夢を叶え、成功を手にしてもらうための教科書です。自分の将来についてまだ考えたことがなく、「なぜ成功することが大事なの？」「成功することにどんな意味があるのか分からない」と思う人もいるかもしれません。そこで、成功とはどんなことなのかを、まず理解することから始めてみませんか？ プロローグ　あの人は、なぜ夢を叶えることができたのか 第1章　「願望の力」を使えば、誰でも夢は叶う 第2章　夢を実現するには何をしたらいいの？ 第3章　行動の種をまく 第4章　時間を制するーー夢の実現に期限を定めよう 第5章　目標を定め、計画を立てて実行する 第6章　書いて鍛える「思考を現実化する力」 第7章　夢を現実に引き寄せる 第8章　実践と継続の先にある未来 エピローグ　あなたには、できる

1,650円

13歳から育む巨富を築く思考法…

サンリオの人気キャラクター・ハンギョドン40周年。 ハンギョドンのくちから取り出せる、ティッシュカバーができました! お座りするぬいぐるみの後ろから、ティッシュボックスをセット。 車の中や洗面所でも便利なつり下げ用ループ付きです! ******POINT****** ・ティッシュボックスを可愛く大変身 →取り出すたびに楽しくなる、口から取り出すタイプのカバー →お部屋の雰囲気も和む、ファニーなフェイスのハンギョドン →ティッシュカバーをすっぽり、インパクト大の大きさ →パックタイプやキッチンペーパーも裏の2本のゴムでしっかりホールド ・つり下げて使えるループ付き →スナップボタンで留め外しできる仕様 →洗面所やキッチンなどはフックにかけて →車のヘッドレストにかけて、ドライブのお供に ・もふもふのぬいぐるみ生地 →ポテッと座った姿がとってもキュート、もちろん横にしても使用OK 誌面では、ハンギョドンのティッシュケースを使ったお部屋ショットや 宝島社から続々登場しているハンギョドンアイテムをたっぷり紹介しています。 ※ティッシュカバー以外は商品に含まれません (C) 2025 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L661892 サイズ(約・最大)：高さ33×幅25×奥行10.5cm(ヒレを含む) ループの長さ20cm

4,180円

ハンギョドン 40周年! くちから出てくる ぬいぐるみテ…

「血管の老化を防ぐ効果が期待できる香りがある」。 「香りを嗅ぐと自律神経が整い、疲れた心と体が癒される」 「香りが、がんや認知症、糖尿病を防ぐ可能性がある」 あまりにも突飛な話で、眉唾に感じる方も多いかもしれませんが、 これは、科学的にも証明されているウソのような本当の話です。 そんな香りの力を、薬物療法に関する専門国際誌に クローブや黒コショウなどに含まれる香り成分、β-カリオフィレンの 吸入によって血管保護効果が発揮されることを発見した著者が、徹底解説。 そもそも香とはなんなのか、なぜ、香りを吸うと心と体が整うのか、 気になる症状に効くのは、どの香りなのか。そして、 香の力を最大限引き出すための方法をお教えします。 日々の不調から身を守り、パフォーマンスを上げるため、 病気を遠ざけ、いつまでも健康な体で、元気に毎日を過ごすため、 “適度な運動〞や“バランスのとれた食事〞を、 がんばって実践している人も多いでしょう。 やるのは簡単。難しいのは、それを継続すること。 運動も食事も、続けていくうちに飽きが来たり、 「疲れているから無理！」という日があったり、時間が取れなかったりして、 継続するのはなかなか難しいものです。 その点、「香り」はどうでしょう？ 家でも、職場でも、外出先でも、手軽に取り入れられるので、 気分や疲労に左右されることがありません。 テレビを見ながらでも、お風呂に入りながらでも楽しめるなど、 日々の習慣に紐づけやすく、継続しやすいのもポイント。 においによって好みはあるかもしれませんが、 同じものを食べ続けるよりは飽きにくく、 ブレンドの仕方によって種類も無限大です。 そう。実は「香りをかぐ」ということは、 「楽しい」、「手軽」、「続く」を兼ね備えた健康法なのです！ ぜひ、本書でその力について知っていただき、 快調で健康な毎日をお過ごしください！

1,650円

香りをかぐという最強の健康法…

腹痛や頭痛の裏に月経の問題が隠れていませんか？多くの女性が産婦人科受診を迷う今，先生の「月経で困っていませんか？」の一言が救いになります． 待望の改訂第2版では最新の低用量ピルや黄体ホルモン剤，HPVワクチン情報を網羅．女性の健康を支えるための，すべての医療者が明日から使える実践ガイドです．

3,960円

ウィメンズヘルスケア　マスト＆ミニマム　改訂第2版…

料理にマラソン、文筆にとマルチに活躍する人気タレント・井上咲楽さん。多忙を極める彼女の元気の秘訣は『発酵』にあった…！これなら作れる、食べたいと思えるリアルでゆるい発酵自炊レシピを50点以上紹介。充実の書き下ろしエッセイにも注目です。

1,760円

井上咲楽の発酵、きょう何作る？　何食べる？…

編み物界のレジェンド 小瀬千枝先生が提案する、初めてのアフガン編みオリジナルパターン集。かぎ針編み・棒針編み・アフガン編み！ 知れば知るほど味わい深いとマニアに根強い人気のテクニック。棒針の先にかぎ状のフックがついた1本針を使用し、編み目を拾って（往き）、その編み目の中に鎖目をくぐらすように糸を引いていく（戻り）、織り物ような厚みのある編み地が特徴です。基本の表目・裏目で表現するプレーンアフガンのバリエーション、掛け目やねじり目、交差、引き上げの模様と編み込みの模様、リバーシブルが面白いダブルフックアフガン模様の3テーマで構成。テーマごとに掲載パターンを使った作品を紹介しています。

2,640円

アフガン編みパターンブック…

日本で唯一の公式本『人を動かす』が、1936年初版、1981年改訂版を経て、約40年ぶりに大改訂。人が生きていく上で身につけるべき「人間関係の30原則」を、丹念に集めた実話と、成人教育の現場で磨き上げた実践例を交え、説得力豊かに解き明かす。深い人間洞察とヒューマニズムを根底に据え、人の心を突き動かすための行動と自己変革を促す感動の書。あらゆる自己啓発書の原点となったデール・カーネギー不朽の名著にして歴史的ベストセラー。 はじめにーー改訂にあたって ◇PART1　人を動かす三原則 1　盗人にも五分の理を認める 2　重要感を持たせる 3　人の立場に身を置く ◇PART2　人に好かれる六原則 1　誠実な関心を寄せる 2　笑顔を忘れない 3　名前を覚える 4　聞き手にまわる 5　関心のありかを見抜く 6　心からほめる ◇PART3　人を説得する十二原則 1　議論を避ける 2　誤りを指摘しない 3　誤りを認める 4　穏やかに話す 5　“イエス”と答えられる問題を選ぶ 6　しゃべらせる 7　思いつかせる 8　人の身になる 9　同情を寄せる 10　美しい心情に呼びかける 11　演出を考える 12　対抗意識を刺激する ◇PART4　人を変える九原則 1　まずほめる 2　遠まわしに注意を与える 3　自分の過ちを話す 4　命令をしない 5　顔をつぶさない 6　わずかなことでもほめる 7　期待をかける 8　激励する 9　喜んで協力させる 訳者あとがき

880円

人を動かす　改訂文庫版…

「困った」が「こうすればいいかも」に変わる！ 「うちの子、小学校で大丈夫？」 発達が気になる小学生のための、おうちでできるサポート実践集。 就学準備から小学校6年間で遭遇しがちな、 生活動作、授業態度、コミュニケーションや人間関係、学習面などの1「困りごと」2「考えられる背景」3「おうちでできるサポート」をセットで解説。 おうちでできるちょっとした工夫や練習で、 子ども自身は変えずに、 子どもの行動や習慣を変え、 親子で「こうしたらうまくいくかも」をつかんでいくことを目指します。 発達に障がいを抱える子どもや青年と40年以上かかわり、 小学生前後から成人後までひとりの人と向き合う、 公認心理師・湯汲英史先生だからこその視点で紹介します。 「テキパキ通学路を歩かない」 →手をつながず、大人のカバンを触って一緒に歩き、速さや人との距離感を覚える 「着替えに時間がかかる」 →おうちでは「フラフープの中」や「ジョイントマットの上」だけで着替えるルールにして、着替え中に歩きまわらない・気を散らさない習慣を身につける 「当番や係ができない」 →おうちでもくつを並べる、机をふく、洗濯物を外すなどの当番制を導入 「授業中に立ち歩く」 →おうちでは「座るカード」を作成し、このカードが机にある間は座っているゲームを取り入れる 「忘れもの、なくしものが多い」 →ランドセルのふたの裏に「持ち帰るものリスト」を貼る、おうちに「連絡帳・プリント置き場の箱」をつくる 「自分の気持ちを伝えられない」 →おうちでは「気持ちのことばリスト」を指でさすところから 「人の話を聞かない」 →おうちで、ぬいぐるみをもっている人が話すゲームをしてみる。話終わったらぬいるぐるみを相手に渡してだまるなど 湯汲 英史 公認心理師・言語聴覚士・社会福祉士。早稲田大学第一文学部心理学専攻卒。現在、公益社団法人発達協会常務理事、早稲田大学非常勤講師、練馬区保育園巡回指導員などを務める。著書に『0歳~6歳 子どもの発達とレジリエンス保育の本ー子どもの「立ち直る力」を育てる』(学研プラス)、『子どもが伸びる関わりことば26-発達が気になる子へのことばかけ』(鈴木出版)、監修書に『心と行動がよくわかる 図解 発達障害の話』『眠れなくなるほど面白い 図解 臨床心理学』(ともに日本文芸社)など多数。

1,870円

発達が気になる小学生のおうちサポート帖…

「法律用語や専門知識がむずかしくてよくわからない」 「ずばり、今年の試験で“出る”ところはどこ？　」 「勉強時間が足りない！　合格に必要な知識を最短時間でマスターできる方法は？　」 受験者のこれらの悩みに応えたのが本書です。 本書は、管理業務主任者試験での過去の出題実績を徹底分析し、よく出題される情報だけを集めた、合格に欠かせないテキストです。 難しい法律用語や専門知識も、「です・ます」調の「話しことば」で、わかりやすく解説。初学者の方でも読みやすく、スムーズに理解できます。 時間がない方でも無理なく無駄なく楽しく学習できるよう、イラストや図表、豊富なアイコンなど、随所に学習しやすい工夫を施しています。 【本書の特長】 ◆最新の法改正にきっちり対応！ 建物の老朽化と居住者の高齢化を背景にしたマンション関係法大改正に対応しています。 ◆過去問を徹底分析！ 過去の頻出論点を徹底分析し、重要論点だけを厳選しました。 出題実績も併記しているので、「試験にどこが出るか」がよくわかります。 ◆効率的に楽しく学習！ 楽しいイラストやアイコン、豊富な図表やゴロ合わせなど、ぱっと目でみてわかりラクラク暗記できる仕掛けが満載！　スピード学習に最適なテキストです。 ◆知識の確認も万全！ 本文のポイント箇所に「過去問でCHECK」を掲載。厳選された実際の過去問で学習の成果をチェックできます。 ◆多彩なアイコンが、効率的な知識習得をサポート！ 出題可能性の高い事項を示した「ココが出る」、重要用語、わかりにくい用語を丁寧に解説する「Keyword」、受験生が間違いやすいポイントに注意をうながす「注意！」、より具体的な説明や関連知識を示す「講師より」などのさまざまなアイコンを配置。知識を効率よく整理できます。 ☆同シリーズ『攻略問題集』の参照ページも掲載。『攻略問題集』とあわせて学習すれば、相互リンクによって学習効果が飛躍的に向上します！

2,860円

2026年度版　ごうかく！管理業務主任者　攻略テキスト…

この本は、ローポリゴンデザイン（少ない多角形で表現された3D風デザイン）を取り入れたアクティビティブックです。 ラベンダーの癒しを感じるから「花の女王」と称される深紅のバラまで、さまざまな花の色合いを、シールを使って完成させていきます。 作品を選び、対応するシールページを見つけ、順番に貼り進めることで、華やかで美しい花々が次々とできあがります。 このブロセスを通じて、楽しみながら集中力を高めることができ、完成時には大きな達成感を味わえる素晴らしい体験が得られることでしょう。シールを全部貼ると立体感のある作品ができあがります。 すべて貼って作品を完成させたら、作品を本から切り離して壁に貼ったり、額縁に入れてインテリアとして飾ったりしても良いでしょう。 数字を確認しながらシールを丁寧に貼っていくことで、指先が細かな動きをして、注意力、集中力が鍛えられていく効果もあります。

2,420円

シールパズルブック〜美しい花々〜…

伝説やファンタジーの世界から飛び出した生き物たちが、とっても可愛い手のひらサイズのあみぐるみになりました！ 2足歩行・4足歩行それぞれのベース素体からアレンジして作る、小さなモンスターたち。 ワイヤー入りでポーズを変えられる、ちょっと大きめのドラゴンも。 ドラゴンやマンドラゴラなどの定番モンスターも、さらに可愛くなって新登場！ 全10作品の編み図＆工程写真つき。 スライム／ゴーストマント／マンドラゴラ 2足歩行ベース ドラゴン／恐竜／ミノタウロス／フェンリル 4足歩行ベース ベヒーモス／カーバンクル あみぐるみドラゴン

1,870円

あみぐるみモンスターズ…

血糖値や血圧が高い状態が続き、 「腎臓の機能が落ちています」 「このままだと透析になります」 と医者から言われる人がいま急増中！ 名医が厳選した“腎臓若返り食材”をスープでとって 腎機能をみるみる強めれば、透析を遠ざけることができます。 腎臓若返り10食材とは… ごぼう／きのこ／こんにゃく／海藻／鶏むね肉／脂ののった魚／ブロッコリー／玉ねぎ／トマト／市販の顆粒だし これらの食材を使ったスープのレシピが満載です！ 【著者からのメッセージ】 腎臓病のためのレシピ本は数多くあります。ただ、ページを開くと計算式だらけ。複雑すぎて何がなんだかわからないと思います。 もちろん、数字が得意で栄養計算も苦にならない人はそういった本を活用していただければと思いますが、私の長年の経験でいうと、ほとんどの人が無理だと思います。 そこで、計算する必要のない食事法を考案しました。その柱になるのがスープです。 腎臓病の食事療法にトライしたけど挫折してしまった人や、医師から「食事に気をつけて」と言われたけどまだ何もできていない人にぜひ役立ててほしいと思います。 はじめに 「名医のスープ」は腎機能を強める効果抜群！ 第1章　透析を遠ざける腎臓“若返り”食材 　ごぼう／きのこ／こんにゃく／海藻／鶏むね肉／脂ののった魚／ブロッコリー／玉ねぎ／トマト／市販の顆粒だし 第2章　腎臓若返りスープレシピ 　注ぐだけ＆レンチンスープ／具材2つだけスープ／おかずスープ／腎臓若返りみそ汁／低カリウムスープ 第3章　腎臓を労わるための食事の基本 第4章　透析を近づける10のNG食材 ソーセージやハムなどの加工肉／かまぼこやちくわなどの練り物／6Pチーズやスライスチーズ／カップ麺、袋麺、カップやきそば／漬け物、つくだ煮などのご飯のおとも／菓子パン、食パン、白いパン／ケーキやお団子などの甘いもの／スナック菓子やおせんべい／フルーツジュースや野菜ジュース／缶コーヒーや栄養ドリンク コラム　“減塩”調味料に安易に手を出してはダメ 第5章　慢性腎臓病の基礎知識 おわりに

1,650円

腎臓を若返らせる名医のスープ…

英国菓子研究家による英国菓子の特徴、技法、レシピ、テーブルマナーや英国文化・社交をまとめた大全的一冊。見出し語数213。 掲載レシピは全て、日本の製菓材料店で手に入る材料で作れます。日本の小麦粉でおすすめの種類を記載しています。 テーブルコーディネートの様子も楽しめる大判サイズ。 レシピブックとしての実用性を考え180度近くまで開くことができ、ページの抜け落ちの心配もありません。 第1章 英国菓子の基本 基本の材料についての基礎知識／英国菓子に欠かせない食材／英国ならではの食材／お菓子道具／お菓子作りの常識を覆す 英国菓子作りの5つのポイント／英国菓子？フランス菓子？ 第2章 英国菓子ならではの作り方 ラブイン法で作るお菓子／蒸して作るデザート／ショートクラスト・ペイストリーとスイート・ショートクラスト・ペイストリー／速成タイプのパイ生地「ラフ・パフ・ペイストリー」／火を使わないフリッジケーキ／メレンゲ菓子／ティービスケット／冷たいデザート／デザートソース、スプレッド、クリーム 第3章 英国菓子ならではの材料 余ったパンを使うデザート／溶かしバターで作るお菓子／オイルで作るお菓子／オーツ麦で作るお菓子／イーストを使うお菓子／油脂不使用のお菓子、パン／小麦粉不使用のお菓子 第4章 スコーン スコーンの歴史／ホテルスコーンの秘密／カントリースコーン／アレンジスコーン／セイボリースコーン／ロックケーキ 第5章 スポンジケーキ オールインワン法で作るお菓子 ワン・ステージ・ミキシング／基本のスポンジケーキ／別立ての生地 第6章　英国伝統のティースタイル 英国伝統の「イングリッシュ・ブレックファースト」を楽しむ／フライ・アップの起源／英国式アフタヌーンティーの組み立てかた／アフタヌーンティーパーティーに活躍するお手軽レシピ／エレガントな英国式ティーサンドイッチのルール／サンドイッチのモダンアレンジ／英国の「ハイティー」文化／英国人のティータイム〜英国の最新「紅茶」「コーヒー」事情／最新の「ティー」事情 第7章　英国の社交と文化 英国の社交文化／英国の社交クラブとアフタヌーンティー／英国の社交の「食べ物のマナー」／英国の社交文化「サンデーロースト」／季節の行事とお菓子 索引

3,960円

英国菓子事典 知っておきたいレシピと歴史…

◎未公開レシピも！ 自己肯定感が上がる「ちょうどいい」料理 人気料理家・長谷川あかりさんの待望の2冊目が発売決定！ SNSで話題を呼んだレシピのほか、未公開レシピを含む60品をたっぷり収録。 時短料理でもなく、丁寧料理でもない。でも、「料理をしている感」がきちんとあって、 私ってこんなのつくれるの？と思わず自画自賛してしまうはず。 おいしく、体にやさしいだけでなく、自己肯定感まで上がる欲張りなレシピ本です。 各料理についてのエピソードも充実！ ◆内容 1章　ふだん使いの気楽なレシピ 20分以内でできるおかずを集めました。 酒蒸しハンバーグ、和洋折衷鶏ごぼう、サーモンコロッケなど、 長谷川さん流の「名のある料理」も収録。 2章　フライパンひとつの軽い煮込み 疲れている日こそつくりたくなる煮込むだけ料理。 スペアリブのジャスミン茶煮込み、すっきり角煮など、 SNSで人気を集めたメニューも多数。 3章　炊き込みごはんと一汁または一菜 具だくさんの炊き込みごはんと、汁物か副菜の2品献立。 春夏秋冬のおすすめレシピを紹介します。 4章　がんばらなくてもほめられるひと皿 ケの日以上、ハレの日未満のちょっぴり華やかな料理。 ハーブを使ったひと皿、おつまみ春巻き、デザート他。 5章　体にやさしいほっこりごはん 夜遅いときでも罪悪感のないヘルシーレシピ。 体に沁みるやさしい味わいです。

1,650円

つくりたくなる日々レシピ…

人気3DCGアニメ『キャッチ! ティニピン』から初めてのアイテムつきブックが登場! 光を集めてキラキラ輝くピンクラメの生地に、キュートなティニピンたちをプリント。 まるでアクセサリーみたいなビーズのハンドル、ハートのチャーム、コロンと 丸いフォルムなど、“かわいい!”をたっぷり詰め込んだ特別デザイン。 コンパクトに見えても、しっかりマチ付きなので見た目以上にたっぷり荷物が入ります! その日の気分や服装に合わせて、肩がけ・手持ちのどちらでも使えるのもうれしいポイント。 ティニピンたちと一緒にたくさんお出かけしてね! サイズ(約)：W14×H12.5×D6.5cm[最大]

3,960円

キャッチ! ティニピン キラキラポシェットBOOK…

『ビリヤニ大澤』は東京・神田にある完全予約制のビリヤニ専門店。2021年の開店以来、満席が続き、予約困難店としても知られる。オーナー・大澤孝将氏は「おいしいビリヤニ」を追求し続け、食材、調理方法について日々研究を怠らない。 　そんな「世界一のビリヤニマニア」である大澤氏が、家庭でもおいしく作れるように考案したのが本書で紹介する「フライパンビリヤニ」。 定番の「チキンビリヤニ」「マトンビリヤニ」はもちろん、「明太子ビリヤニ」「豚キムチビリヤニ」といった変化球、さらに炊飯器で作るビリヤニやレトルトカレーを使ったビリヤニなど、家庭向けのビリヤニを18種紹介している。 　また、実際に店舗で提供している「マトンビリヤニ」のレシピを手順の一つ一つまで詳細に紹介。 　ビリヤニ好きはもちろん、スパイス好き、エスニック好き、カレー好きのあなたにおすすめしたい一冊！ PART1　まずは「ビリヤニ」を知ろう！ 「ビリヤニ」ってナニ？ ビリヤニの材料を知ろう ビリヤニ大澤のマトンビリヤニ PART2　家庭で作れるフライパンビリヤニ フライパンビリヤニのポイント パッキ式 チキンビリヤニ タミル風 鶏手羽元のビリヤニ マトンビリヤニ えびビリヤニ キーマビリヤニ 卵とじゃがいものビリヤニ サーモンビリヤニ 牛肉とごぼうのビリヤニ きのこビリヤニ オクラとなすの野菜ビリヤニ 牡蠣のビリヤニ 豚キムチビリヤニ 明太子ビリヤニ デリー式 ビーフビリヤニ PART3　炊飯器で作るからおいしいビリヤニ カッチ式 ラムビリヤニ ウズベキスタン・プロフ風 レトルトカレーのビリヤニ COLUMN バスマティライスをおいしく炊く ビリヤニをもっとおいしく食べよう 大澤孝将のインドビリヤニ紀行 大澤孝将×ハウス食品・岩畑さんのビリヤニ対談

2,200円

「ビリヤニ大澤」のフライパンビリヤニ…

「公式テキスト」を分析して、試験に出る内容を27のLessonとしてまとめ、各Lessonの最後に、一問一答問題、実力問題と詳しい解説を掲載。ゴロ合わせや図表を駆使して、頻出ポイントをわかりやすく解説。 取り外して使える『別冊　重要ポイント304』と、暗記に便利な赤シート付き。 「3級公式テキスト（改訂7版）」に完全対応！ 元公式テキスト作成委員が監修。 　◇　試験ガイダンス 　◇　学習のポイントとアドバイス 【第1章】　暮らしやすい生活環境をめざして 　　[1節]　少子高齢社会とユニバーサル社会への道 　　　Lesson：01　少子高齢社会の現状と課題 　　　Lesson：02　高齢社会対策と少子化対策 　　　Lesson：03　社会全体での取り組みの必要 　　[2節]　福祉住環境整備の重要性・必要性 　　　Lesson：04　日本の住環境の問題点 　　　Lesson：05　福祉住環境コーディネーターの役割 　　[3節]　在宅生活の維持とケアサービス 　　　Lesson：06　高齢者の自立を支える介護保険制度 　　　Lesson：07　介護保険制度の改正の経緯と今後の課題 　　　Lesson：08　障害者総合支援法と障害者福祉 【第2章】　健康と障害のとらえ方 　　[1節]　健康と障害の基礎知識 　　　Lesson：09　健康とは何か・障害とは何か 　　[2節]　高齢者と障害者の特性 　　　Lesson：10　高齢者の心身の特性 　　　Lesson：11　障害の分類 　　[3節]　機能の維持・回復をめざすリハビリテーション 　　　Lesson：12　リハビリテーションの目的と役割 【第3章】　バリアフリーとユニバーサルデザイン 　　[1節]　バリアフリーとユニバーサルデザインを考える 　　　Lesson：13　バリアフリー、ユニバーサルデザインという考え方 　　[2節]　生活を支えるさまざまな用具 　　　Lesson：14　共用品 　　　Lesson：15　福祉用具1 　　　Lesson：16　福祉用具2 　　　Lesson：17　福祉用具3 【第4章】　安全・安心・快適な住まい 　　[1節]　住まいの整備のための基本技術 　　　Lesson：18　段差の解消　/　床材 　　　Lesson：19　手すり　/　建具　/　幅・スペース 　　　Lesson：20　家具・収納　/　色彩・照明・インテリア　/　その他 　　[2節]　生活行為別に見る安全・安心・快適な住まい 　　　Lesson21：　屋外移動・外出 　　　Lesson22：　屋内移動 　　　Lesson23：　排泄・整容・入浴 　　　Lesson24：　清掃・洗濯　/　調理　/　その他 【第5章】　安心できる住生活とまちづくり 　　[1節]　ライフスタイルの多様化と住まい 　　　Lesson：25　ライフスタイルの多様化と高齢者の暮らし 　　[2節]　安心できる住生活 　　　Lesson26：　高齢者や障害者のための住宅施策 　　[3節]　安心して暮らせるまちづくり 　　　Lesson27：　人にやさしいまちづくり 【別冊】　ここが試験に出る！　重要ポイント304

2,090円

福祉住環境コーディネーター検定試験3級テキスト＆問題集…

有機の畑は生き物まかせ。生き物のつながりのなかで野菜が育つ様は驚きと感動の連続！ 家庭菜園でできる自然まかせの有機栽培を、理論から実践まで、登場人物のユウキくんと佐倉さんの会話で紹介する1冊。自然まかせで育つ野菜は、特に大きくなく、収穫量も多くもなく、甘みも控えめだが、野菜本来の姿は美しく、おいしい。さぁ、ユウキくんと佐倉さんと一緒に、生き物を守る野菜づくりを始めよう！ 「ユウキくんからのメッセージ」 この本は僕、ユウキが、市民農園で知り合った佐倉さんに有機栽培を学びながら成長していく物語。1章「有機菜園の12か月」は畑での記録。季節の移ろいにそった農作業、自然界のしくみがわかるよ。栽培を始める前に読んでみて。2章「有機のチカラで育つ野菜たち」は野菜20種類の育て方。最初にある「基本の作業」が大事なので、それを頭に置いて栽培をスタートしよう。3章はプランターでの有機栽培。限られた量の土でも畑のように命を生かした栽培ができるよ。 「佐倉さんからのメッセージ」（「はじめに」より抜粋） 　植物は太陽と光と水と二酸化炭素からデンプンをつくることができます。この光合成を行うことで、植物は栄養的に自活できています。また、光合成による有機物の生産は単に植物の自給自足だけに留まらず、動物や微生物の生きる基盤となっています。この自然界のしくみによって生き物が存在し生態系が保たれます。 〈中略〉 　自給やさまざまな楽しみのためにする家庭菜園では、自然にまかせるのもよいと思います。今でもそのような野菜づくりは、里山を利用した農業などで見ることができます。それは季節の移ろいにそった「時機」を得た農作業と、その土地に合った野菜（品種）の選択が基礎となっています。 　本書の菜園では、生き物が生きやすいように、生態系の攪乱を招く耕転、栄養過多につながる施肥を行わず、草や小動物、微生物による養分の循環と蓄積を助けます。そして、適切な「時機」にタネや苗を土に下せば、野菜はおのずと育ちます。野菜も植物ですから心配はいりません。

1,870円

NHK趣味の園芸　やさいの時間　自然のチカラで育つ野菜づ…

◆「定年後」には“その後”があった。 ◆名刺を失い、キャリアが完全に過去のものとなった後、本当に大切になるものとは？ ◆大反響記事の詳細内容を明かす「完全版」。新・人生100年の教科書！ ▶25万部超のベストセラー『定年後』から8年 ▷「定年後」は10年で終わる⁉　 ▶著者自身が70代になって知った真実 ▷「後半生」を考え始めたすべての人の「新しい教科書」　 老後には、実は「定年後」と「定年後、その後」がある。 60代はまだ現役の匂いを身にまとい、 70代になると現役時代の気配はすっかり消えてしまう。 過去のキャリアはまったく意味をなさなくなり、　 地域の中で、周囲の人々と豊かな暮らしをいかに実現するかが 重要なファクターに変化していく。 人生100年時代は、年代で切るだけでなく、 その人の「人生の連続性」を意識した、 新しい「定年後」→「定年後、その後」への生き方指針が必要だ。 何度でも人生の主役になれる「人生再生工場」の視点で 人生後半戦の3段階を有意義に生き抜く。 キーワードは「生涯現役」と「居場所の発見」。 自ら当事者として、素晴らしい「隠居」を目標に 毎日挑戦を続ける筆者の、現在進行形の実践的生き方指南書！ はじめに 第1章　定年後は10年で終わる 第2章　年齢を重ねる意味合い 第3章　生涯現役を目指す 第4章　居場所を発見する 第5章　私の「定年後、その後」の取り組み 第6章　老いと死と隠居 おわりに──「いい顔」で生きる

1,430円

定年後、その後

【執筆者（50音順、敬称略）】青木さやか／朝井リョウ／朝比奈秋／稲田俊輔／上坂あゆ美／宇垣美里／織守きょうや／温又柔／古賀及子／高橋ユキ／似鳥鶏／能町みね子／平野紗季子／ブレイディみかこ／宮島未奈／村瀬秀信／柚木麻子

1,760円

ロイヤルホストで夜まで語りたい…

物価高でも「節約・時短・満足」は両立できる！　月2万円で作る一汁三菜献立を5週分収録した、節約献立の決定版！　Instagramフォロワー42万人、家族にほめられるおうちごはんが人気のつくあやさん待望の最新刊。一汁三菜が15分でできる「超時短献立」のほか、一週間3000円の「超節約献立」、インスタで1000万回以上再生された最新の大人気おかずを使った献立まで、今日から作れるレシピがいっぱい！

1,249円

つくあやの一汁三菜節約献立…

編み物芸人といえばこの人！初の著者本がついに登場！ 吉本興業所属・お笑い芸人アイパー滝沢、 芸人としてはまだ全国区とはいいがたいが、 しかし、一部には熱狂的なファンを持つーーー。 その活躍の舞台は、編み物界。 イベントをやれば子どもたちが行列をなし、 全国各地のワークショップにも引っ張りだこ。 テレビに雑誌にラジオ、有名女優との編み物談義と破竹の勢いだ。 いかつい風貌からは想像もつかないが、真面目に編み物を学び、 いまやその腕前はプロも唸るほど。 任侠芸人の素顔は「令和の編み物男」それがアイパー滝沢なのだ。 ノンスタイル石田さんも「やばい！かわいい」と大絶賛！ 「これがもしバズらなかったらその理由はアイパーの風貌しかない……」笑！ ユニークでセンスあふれるポシェット全33点掲載。 作り方と編み図付き。 ＊本書の作品は実用性よりも編み物を楽しむことを優先しています。ファッションアイコンとしても楽しめる作品です。 本書の定価は1,870円（本体1,700円+税）です。 【著者について】 アイパー滝沢（たきざわ） お笑い芸人。吉本興業所属。東京NSC9期。1974年9月18日生まれ。2013年ごろから編み物を始め、現在では全国各地でのワークショップ、カルチャーセンター講師、個展やニットイベントなど多方面で活躍中。任侠芸人としての側面を持ち、強面キャラならではのユニークな作品に定評がある。ニット講師として2019年「すてきにハンドメイド」、2025年11月「沼にハマってきいてみた」（NHK）出演。よしもと手芸部部長。趣味は任侠映画鑑賞、魚道観察、ダーツ、親孝行など。本書が初の著書となる。本名 滝沢敦史。「ホゥ！」は口癖で、特に意味はない。編み物の様子はsnsでも配信中。

1,870円

アイパー滝沢の ポゥシェット編み物道…

家族のためや、節約のためにお弁当生活を始めるかたに、「ラク」して「おいしい」お弁当レシピを厳選。少ない道具と簡単な手順でできる「藤井恵さんの朝ラク弁当」、パッと作れるおかずをご飯にのせる「のっけ弁」、レパートリーが広がる「スープジャー弁当」、冷食＆レトルトで「ほぼ作らない映え弁当」まで。あなたのお弁当ライフの心強い味方になります。 ・冷凍おかず＆のっけ弁 究極のラク弁！ ・ひとつあると見栄えがアップ 黄・緑・赤のすきまおかず ・ヒミツのたねでさめてもおいしい！ お弁当専用ハンバーグ＆つくね ・毎日のことだから簡単がいい！ 藤井恵さんの朝ラク弁当 ・麻婆豆腐、リゾット、つけ麺も スープジャーで弁当革命！ ・おうちランチにも！ お弁当にも！ ゆかいな デコおにぎり ・驚異の食べごたえ＆見た目！ ごろごろそぼろが弁当を救う ・考えないから、無理なく続く 楽しいゆるローテべんとう ・気取らず華やか オトナの行楽べんとう ・冷食＆レトルトだからこそできるアイディアも！ ほぼ作らない映え弁当 ※本書は、2020年以降に刊行された『オレンジページ』より、記事を抜粋し、加筆・修正したものです。

1,100円

料理だけオレンジページvol.05　これが最強！「朝ラク…

なぜかはじめてでも簡単にパンが焼けちゃう不思議なレシピ。こねずにできる。作業時間５分！焼き上がりまで３０分！道具２つ（器とスプーン）

1,679円

作業5分で不思議パン

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