【商品解説】●高い硬度の材質と熱処理で鋭い切れ味長持ち●オールステンレスでさびにくく、耐久性に優れています。また、洗浄しやすいよう、持ち手と刃のつなぎ目がない一体構造を実現。●さらに“包丁の重さの体感”にこだわり、包丁自体の重さを感じにくくするため、包丁の真ん中に重心を設計しました。【スペック】●型式：KKB-G150-S（KKBG150S）●JANコード：4562344401272重量：100gこの商品は宅配便でお届けする商品です出荷可能日から最短日時でお届けします。※出荷完了次第メールをお送りします。配送サービス提供エリアを調べることができます「エリア検索」をクリックして、表示された画面にお届け先の郵便番号7桁を入力してください。ご購入可能エリア検索お買い上げ合計3,980円以上で送料無料となります。※3,980円未満の場合は、一律550円（税込）となります。●出荷可能日から最短日時でお届けします。（日時指定は出来ません。）　※お届け時に不在だった場合は、「ご不在連絡票」が投函されます。　「ご不在連絡票」に記載された宅配業者の連絡先へ、再配達のご依頼をお願いいたします。●お届けは玄関先までとなります。●宅配便でお届けする商品をご購入の場合、不用品リサイクル回収はお受けしておりません。●全て揃い次第の出荷となりますので、2種類以上、または2個以上でのご注文の場合、出荷が遅れる場合があります。詳細はこちら■商品のお届けについて商品の到着日については、出荷完了メール内のリンク（宅配業者お荷物お問い合わせサービス）にてご確認ください。詳しいお届け目安を確認する1度の注文で複数の配送先にお届けすることは出来ません。※注文時に「複数の送付先に送る」で2箇所以上への配送先を設定した場合、すべてキャンセルとさせていただきます。

3,608円

サーモス　グランエッジ 150mm ステンレス　KKB-…

特徴 ●ヴォストフグランプリ.2シリーズ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。 ●メーカー品番:4575-20 ●サイズ(cm):20 ●全長(mm):340 ●質量(g):256 ●背厚(mm):3.2 8-0308-1401 仕様 重量 250 材質 入数 1個 8-0308-1401

16,962円

ヴォストフ グランプリ.2 牛刀(筋入) ADLN701…

ステンレスモリブデン鋼手研本場付

30,800円

カンダ｜Kanda KD 神田作 黒合板牛刀 33cm…

商品の仕様●全長(mm)：380●質量(g)：200●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M1104-DPS●ブライトM11プロ 割込シリーズ●モリブデン・バナジウム鋼割込●錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0332】関連商品ブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃)M1106-DPS18cmブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃)M1105-DPS21cmブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃)M1104-DPS24cmブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃)M1103-DPS27cmブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃)M1102-DPS30cmブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃)M1101-DPS33cm

9,121円

ブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃) M1104-DP…

●抗菌プラスチックカラー柄仕様：高温洗浄機や乾燥機に耐えられるように、柄を耐熱温度170℃の抗菌剤入りプラスチックに変えた包丁です。●抗菌剤ポリアルファーBNについて：ポリアルファーBNはカチオン系有機素材という化学的混合物で、銀や銅などの金属イオンの殺菌効果を利用したものではありません。また、銀などのように抗菌作用の為の媒体（水分等）を必要とせず、なおかつ即効性があるというのも特徴です。しかも消毒用によく使われる酸や塩素等の薬品にも侵されにくく、紫外線照射においてもその抗菌性に変化はありません。しかし柄の基材となるナイロン素材や色粉が紫外線の化学作用により、多少の変質・変色を起こすことがありますのでご注意ください。●カラー：ブルー●サイズ：270mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 牛刀 】イノックス抗菌プラスチックカラー柄仕様牛刀 （ブルー） 270mm 【厨房館】

13,398円

イノックス抗菌プラスチックカラー柄仕様牛刀 （ブルー） …

メーカーの在庫状況によって、数カ月お待たせする事がございます。恐れ入りますがお急ぎの場合は事前に納期確認をお願いいたします。 ※受注生産【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 ツバ 】 一体口金付きで衛生的。 【 ハンドル 】 耐腐触性に優れた黒積層強化木。 【 デポット加工 】 デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。 【 材質 】 刀身／モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木 　【 牛刀包丁 】 M1001　牛刀 330mm購入はこちら。 M1002　牛刀 300mm購入はこちら。 M1003　牛刀 270mm購入はこちら。 M1004　牛刀 240mm購入はこちら。 M1005　牛刀 210mm購入はこちら。 M1006　牛刀 180mm購入はこちら。

19,440円

(受注生産 左利き用) Brieto M10pro M1…

16,500円

【関の刃物】 源虎徹 スウェーデン鋼 牛刀包丁180mm…

●外寸1：410●重量：240g●板厚厚み：背:2.5●材質1：ブレード：モリブデンバナジューム鋼●材質2：ハンドル：18-8ステンレススチール●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：27cm●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●1辺(mm)：90●2辺(mm)：490●3辺(mm)：30●重量(g)：420●製品重量(g)：2404548170140745類似商品はこちら8734350 EBM E−pro PLUS 9,776円8734360 EBM E−pro PLUS 9,685円8734330 EBM E−pro PLUS 9,776円8734340 EBM E−pro PLUS 9,776円8734300 EBM E−pro PLUS 9,776円8734310 EBM E−pro PLUS 9,776円8811720 EBM E−PRO モリブデン7,071円8734420 EBM E−pro PLUS 12,030円8734120 EBM E−pro PLUS 7,845円8734020 EBM E−pro PLUS 7,201円8811700 EBM E−PRO モリブデン7,071円8811730 EBM E−PRO モリブデン7,071円

9,776円

8734320 EBM E−pro PLUS 牛刀 27…

ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。■サイズ：刃渡 18cm 全長 305mm 背厚 2.0mm■重量：150gお買い得商品一覧ページへ

15,991円

送料無料 正広作（日本鋼・ツバ付）左利き用 牛刀 18c…

河村刃物 堺菊守 和式 牛刀(両刃)紫檀柄 27cm [AKKA503]JANコード：4582226902130堺菊守和式シリーズ●ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。●和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。●材質:刃物部/モリブデン・バナジウム鋼柄部/紫檀柄■サイズ(cm)：27■全長(mm)：420■質量(g)：220■背厚(mm)：3.0【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

20,990円

河村刃物 堺菊守 和式 牛刀(両刃)紫檀柄 27cm […

●全長(mm):330 ●質量(g):130 ブルー ●背厚(mm):2.2●マスターコック抗菌カラー庖丁材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤):入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度):●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、.73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌

5,330円

マスターコック抗菌カラー庖丁　牛刀 MCGK−210　ブ…

商品は写真の14番、1点のみです。 切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。 【刃渡】27cm 【全長】400mm 【g】260g 【背厚】2.2mm

42,416円

ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモン No.564 27c…

商品の仕様●外寸(mm)：335 ●重量：182g●板厚/厚み：背：2.0●材質：モリブデン鋼含有特殊ハガネ ●抗菌：○●耐熱・耐冷温度：120℃●刃渡り：21cm■● ツバ付プロ仕様● 手研ぎ本刃付すばらしい切れ味● 抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)● モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。● ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。● 7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

10,617円

EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 21cm ブ…

全長313mm 刃渡り180mm 重量 約170g

7,056円

吉利 ステン本鍛造 本刃付包丁 牛刀 180mm 国産 …

【商品説明】●本格的な切れ味と、槌目による高級感のあるデザインを併せ持つ新シリーズとしてリニューアル発売。●現代のライフスタイルに適した牛刀150mmを品揃えに追加。●普段使いに適した短めな刃渡りとしっかり握れるハンドルサイズにより汎用性が高く、見た目もスタイリッシュな新形状です。●「スキ加工」（新SE加工）／従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体（新SE加工）により、切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。●「3段階研削加工」／食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。●「積層強化木ハンドル」／高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。●野菜や果物、肉の調理まで幅広く使える汎用性が高い1本です。●刃は三徳より短めで重さもやや軽いので手軽に使える。●刃先が尖っているので、肉の筋切りなどにも便利。●本体サイズ：276×38×17mm●重量：139g●材質：刃体／モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼　口金／ステンレススチール　柄／積層強化木●日本※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

4,510円

貝印 関孫六 いまよう 牛刀150mm #000AB54…

実用性を重視した本職用。【MV口金牛刀シリーズ】MV錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品詳細】■全長：435mm■刃渡り：300mm■刃厚：3.0mm■重量：340g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：積層強化木【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【注意事項】刻印のお色が無色でお届けする場合がございます。不良品ではございませんのでご安心ください。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13813 正広作 MV口金 牛刀 270mm （左用） ...マサヒロ #13015 正広作 口金付 牛刀 330mm 牛刀シリーズ...マサヒロ #13114 正広作 口金付 牛刀 300mm （左用） 牛...22,100円21,960円23,940円マサヒロ #13613 正広作 MV-S 牛刀 270mm 牛刀シリー...マサヒロ #13614 正広作 MV-S 牛刀 300mm 牛刀シリー...マサヒロ #13715 正広作 MV口金 牛刀 330mm 牛刀シリー...21,610円25,500円26,560円マサヒロ #13814 正広作 MV口金 牛刀 300mm （左用） ...マサヒロ #13113 正広作 口金付 牛刀 270mm （左用） 牛...マサヒロ #13812 正広作 MV口金 牛刀 240mm （左用） ...28,550円19,340円17,500円-

21,960円

マサヒロ #13714 正広作 MV口金 牛刀 300m…

●全長(mm):445 ●質量(g):250 イエロー ●背厚(mm):2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。4452502.5

10,560円

龍治　ステンカラー　牛刀 30cm　イエロー ALY88…

刃渡り27cm　全長410mm　質量225g　背厚3.0mm特長：ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃　20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）耐熱温度：115℃ATK8024　

7,425円

Total Kitchen Goods 【TKG】NEO…

商品情報商品番号：8811600商品名：EーPRO モリブデン牛刀 24cm ブラック EBMメーカー：EBM寸法/容量/重量：全長366mm/重量232g背厚：2.5mmその他： ■食器洗浄機・温風殺菌OK(100度以下の設定) ～商品について～さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼プロ仕様 口金付※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4548170067455

4,489円

E-PRO モリブデン牛刀 24cm ブラック/プロ用/…

抗菌カラー庖丁※御註文の際は、色を御指定ください。(抗菌カラー庖丁の特長)庖丁本体はBrieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に｢無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR｣を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)_カラー:MGK-210_21_334_170_1.8_レッド

16,158円

ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 21cm レッド MGK…

注）ギフト対応について（ご確認ください） ■包丁の大きさ 牛刀210　 全長：322mm 刃渡り：205mm 重量：125g ■包丁のセット内容 ハンドルセット（持ち手部分）1ヶ・替刃2枚 と アフタ−サ−ビス用郵送キット付き・初回無料研ぎ券1枚付き ■仕様 　刃部：ステンレス特殊鋼／440C 　柄部：筒部／POM 　固定具／P.P ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※【2回目以降の研ぎ有料サービス代金は以下のようになります】 ■ 依頼時の封筒に切手180円を貼って投函してください。 研ぎ代金と返送料は 1．返送の郵送費用が、180円 2．刃研ぎ代金が、1,045円（税込） 合計で、1,225円となります。 【牛刀包丁】【牛刀】【関 包丁】 【smtb-TK】

8,800円

トギノンキープ 牛刀210 【牛刀】包丁 牛刀包丁 ステ…

65,551円

青木刃物製作所 300mm　杉本 牛刀　ツバ付最上品(A…

内容・牛刀包丁1本　刃渡り180mm、全長310mm、重量150g・材質　刀身：モリブデン鋼　柄：積層強化木　　構造：両刃事業者株式会社竹内刃物製作所備考※画像はイメージです。※冷凍食品は刃欠けの原因になりますので冷凍ものには使用しないでください。※モリブデン鋼は錆びにくい材質ですが錆びないわけではないので、使用後はしっかり水気を拭き取ってください。※食器乾燥機には対応しておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】T80シリーズ牛刀180mm キッチン用品 包丁 キッチン雑貨 調理器具 錆びにくい 手に馴染む 料理 調理 長く愛用できる切れ味抜群のペティナイフでお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆ペティナイフとは？ペティナイフは小ぶりで取り回しやすく、細かい作業が得意。果物や野菜の皮むきから、肉や魚の細かいカットまで、細かい調理が格段にしやすくなります。大きな包丁では手間がかかる作業も、ペティナイフならスムーズ！◆切れ味の持続性と耐久性を兼ね備えた逸品プロの料理人から家庭の料理愛好者まで、幅広い層に支持されている高品質な包丁です。この包丁は、切れ味の持続性を追求し、長期間の使用でも優れたパフォーマンスを発揮します。◆切れ味と扱いやすさを両立した材質材質は芯材に刃物鋼の中でも高硬度で耐摩耗性が高い粉末ハイスを使用することで、鋭い切れ味が持続し、末永くご愛用いただけます。側面には錆びにくい軟質ステンレスを使用しております。そのため、錆に強い特性を持ち、手入れが簡単で、安心してお使いいただけます。湿気や汚れに対する耐性があり、長くご愛用いただける設計です。◆使い心地軽量でバランスが良く、ハンドル素材の積層強化木は耐水性と耐久性に優れており、手にしっくりと馴染みます。料理中の負担を軽減し、楽しくスムーズな調理体験を提供します。家庭での普段使いから、特別な日の料理まで、どんなシーンでも活躍します。高い切れ味の持続性と、錆びにくい軟質ステンレスを採用した竹内刃物製作所の包丁は、一度使えば手放せなくなる、日々のお料理に欠かせない存在です。ぜひこの機会に、その優れた性能を実感してください。 寄附金の用途について 美濃市政全般に関する事業 産業・観光を盛んにする事業 歴史や文化を後世に伝える事業 本美濃紙後継者育成のための事業（本美濃紙後継者育成基金） 豊かな自然と環境を大切にする事業 充実した教育を進める事業 健康と福祉を進める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。 　〒430-7712　静岡県浜松市中央区板屋町111－2　浜松アクトタワー12階 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「美濃市　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

24,000円

【ふるさと納税】T80シリーズ牛刀180mm キッチン用…

【正広　MV鋼　本焼　ディンプル　両刃　24cm　14882】 ●サイズ：刃渡り240mm/全長375mm　背厚2.5mm ●重量：210g ●材質（刃）：特殊ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：アセタール・コポリマー樹脂（抗菌剤入） ●原産国：日本 ■三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。 ■耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用したシリーズ。 ■刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。 ■刃付職人により、手研ぎで仕上げています。

25,960円

正広作　MV鋼　本焼　ディンプル　両刃　24cm　148…

●外寸1：309●重量：164g●板厚厚み：背:2.0●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹脂●洗浄機：○●刃渡り：18cm●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃●1辺(mm)：80●2辺(mm)：340●3辺(mm)：30●重量(g)：290●製品重量(g)：164

4,302円

8811410 EBM E−PRO モリブデン 牛刀 1…

●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁 】【kisi-13-0126】スタンダード（STD）抗菌PC（ツバ付）6色カラー展開により、食材ごとに使い分けができます。刃は錆にくいモリブデン鋼、柄は抗菌仕様の樹脂柄（耐熱温度150℃）となります。7 ペティ（両刃） [ CHPC-01 ]8 牛刀（両刃） [ CHPC-02 ]9 筋引（両刃） [ CHPC-03 ]0 三徳（両刃） [ CHPC-04 ]a 菜切（両刃） [ CHPC-05 ]b 骨スキ角（両刃） [ CHPC-06 ]トウジロウ 抗菌カラー包丁（モリブデンバナジウム鋼）TOJIRORこれからの衛生管理の決定版。HACCP 対応工場に最適樹脂一体成形モリブデンバナジウム鋼Molybdenum Vanadium Steel● エラストマー樹脂インサート成形により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。● 熱湯殺菌（100℃ 20 分にも対応）● 抗菌加工されたハンドルカラーを6 色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。● 握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のエラストマー樹脂性ハンドル● 刀身には、手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。※ 包丁殺菌庫など紫外線を照射する場所に長時間保管しないで下さい。抗菌剤の特性上表面に白い粉状の物質が発生する可能性があります。1 牛刀（両刃） [ CHEA-01 ]2 ペティ（両刃） [ CHEA-02 ]3 筋引（両刃） [ CHEA-03 ]4 骨スキ（片刃） [ CHEA-04 ]5 薄刃（両刃） [ CHEA-05 ]6 三徳包丁（両刃） [ CHEA-06 ]

3,363円

TOJIRO Color　F-125W　牛刀　180mm…

オールステンレスの一体成型で衛生的。流線形のハンドルはグリップ感が高い。材質：ステンレス単層材刃渡×全長mm×重量g：240×374×175生産地：日本日本製※画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。[ 包丁(関孫六) ]

6,091円

貝印 関孫六 匠創 包丁 シェフナイフ 240mm 【北…

出荷日 1ヶ月以内に出荷予定（※取り寄せ品）急な廃番・欠品はメールでご連絡いたします。●国産のクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用した、錆びにくく良く切れる包丁です。●食器洗浄機対応●銘：TAKAYUKI●刃：モリブデン特殊鋼●柄：POM樹脂●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●右です。●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。※モニターの発色によっては実際の色味と異なる場合がございます。【cotocamado 湖都かまど ことかまど コトカマド 料理道具 包丁・ナイフ・砥石 青木刃物製作所 青木刃物製作所 原産地：日本 11014 4582226411274 1-0316-0904 AIN02027 9-0316-1004 AIN-02 堺孝行 サカイタカユキ INOX 大阪 堺市 洋包丁 庖丁 ナイフ 業務用包丁 プロ用包丁 厨房包丁 業務用 プロ仕様 厨房用品 調理道具】

16,700円

青木刃物 堺孝行 イノックス 牛刀 270mm 本刃付け…

※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■牛刀 ・洋包丁の基本、西洋の使い勝手の良い万能包丁です。 ・全体的に細長く、先端は鋭く尖っており、刃がしっかりと反っている包丁です。

37,620円

剣謙心　DP口金付　牛刀　300mm　積層強化木柄　TK…

「マスターコック 抗菌カラー包丁」シリーズ。「切れ味の鋭さと特長」●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。規格:MCGK-270ホワイト刃渡×全長×背厚/重量:270×405×2.5mm/200g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

8,935円

片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCGK-2…

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