【サイズ】200mm×70mm×H22mm(砥石のみ)

7,210円

砥石 仕上 台付 ＃4000 IE−1200…

製品仕様 ■サイズ：210mm×70mm×10mm×2枚組 ■粒度：仕上げ砥石/超仕上げ砥石、＃5000/＃12000 ■材質：溶融アルミナ質 ■付属品：砥石台兼用ケース ■用途：鉋、鑿、ナイフ、彫刻刀、鎌、鋏、ステンレス刃物、料理包丁、その他精密刃物 ■特徴：なめらかな砥ぎ感で刃物にすばやく刃付けが可能です。豊富な粒度のラインナップ 剛研 輝 2枚組 砥石 #5000/#12000 砥石台兼ケース付 なめらかな砥ぎ感で刃物にすばやく刃付けが可能です。 用途に合わせてご使用ください 便利な粒度の違う2枚組セット 用途：　かんな、のみ、ナイフ、彫刻刀、鎌、鋏、ステンレス刃物、料理包丁 、その他精密刃物 材質： 【砥石】 溶融アルミナ質　【ケース】 ポリプロピレン / ポリウレタン サイズ：210×70×10mm×2枚組 ↑　楽天ランキング入賞　↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

10,700円

ナニワ 剛研 輝 砥石#5000/#12000 10mm…

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているナイフブランドMiyabi（雅）　 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　パン切包丁 ■ブランド：　Miyabi　雅　/　Zwilling J.A. Henckels　ツヴィリングJ.A.ヘンケルス■商品名：　Bread Knife ■シリーズ名：　Kohシリーズ ■メーカー型番：　33956-233 ■刃渡り：　約23cm ■材質：　ファインカーバイド・ステンレススチール ■硬度：　約61 ■生産国：　日本 （岐阜県・関市） ■注意事項：　特別にお取り寄せする希少アイテムですので、ご注文後のキャンセルは承れません。　また代引き便でのお支払いは出来ません（カード決済、もしくは銀行振込）のでご了承下さい。 握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。　見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。　食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 ■商品特徴：　ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているMade in JapanのナイフブランドMiyabi（雅）。　その中でもこのKohシリーズは、高硬度のステンレス鋼ファインカーバイドを使用したブレードで、表面には「雅」のロゴが描かれています。　ハンドルは八角形のパッカーウッド材を使用したモデルです。 こちらのアイテムはブレード部分が鋸歯のパン切包丁、ブレッドナイフです。

39,980円

雅 Miyabi　23cmブレッドナイフ パン切り包丁　…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 両刃■ 外寸 ： 300■ 製品重量(g) ： 170■ 板厚・厚み ： 背 2.2■ 刃渡り ： 18cm■ 材質 ： モリブデン鋼 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#113】

11,043円

正広作 ツバ付 モリブデン鋼 牛刀 18cm…

■商品説明■商品名：作楽結 サヤ付き万能包丁 SKU-201メーカー品番：9-0328-0701お届け数：1JANコード：4962336121902メーカー品番：SKU-201質量：●1枚当たり質量(g):61.5その他仕様：●材質:【刀身】ステンレス刃物鋼【柄】ポリプロピレン・ナイロン【サヤ】ポリプロピレン●板厚(mm):1.8特記事項：●材質:刃身/ステンレス刃物鋼 柄/ポリプロピレン、ナイロン サヤ/ポリプロピレンサイズ：●刃渡り(mm):165●全長(mm):290●質量(g):約118【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

1,607円

作楽結 サヤ付き万能包丁 SKU-201/業務用/新品/…

商品は写真の19番、1点のみです。 バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。 刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。 【刃渡】14cm 【全長】240mm 【g】80g 【背厚】1.4mm

28,050円

ウ゛ォストフ クラシックアイコン ソーセージナイフ(両刃…

●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●両刃●背厚：2.2mm●ハンドル耐熱温度：115度【外寸 (mm)】 全長：300【重量】 110g【材質】 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) 背:2.2※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

5,610円

【ポイント17倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 …

1,356円

スケーター(Skater) 子供向け包丁 安全 包丁 子…

商品説明 商品名：クラッシックアイコン　牛刀 1030430116　16cm品番：ABOB701 ●全長(mm):288 ●重量(g):174●硬度:58HRC●サイズ:16cm　全長288mm　背厚2.6mm 商品説明

33,887円

クラッシックアイコン　牛刀 1030430116　16c…

商品は写真の1番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび”に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 24cm 【全長】 374mm 【重量】 250g 【背厚】 2.0mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応（HACCP対応）

14,652円

EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 24cm ブ…

三徳刀+牛刀

2,950円

三徳刀+牛刀

ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):4582-32_32_445_401_4.5

26,385円

ヴォストフ クラシック 牛刀 4582 32cm…

SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)16.5全長(mm)310質量(g)285背厚(mm)7.5材質白鋼

24,098円

【遠藤商事 TKG】TKG SA 佐文 出刃 木製サヤ付…

商品情報 商品情報 途広い！肉をミンチにする、腸詰め、ソーセージ、快適で効率が高い 安全材質！食品界で広く使用されている錆防止のアルミニウム合金製で、安全で使用出来ます 耐久性高い！厚くてで耐久性があり、長年使用できます 省力：手作業の長いハンドル、省力で女性に適しています。 ハンドルを回すだけ！簡単ミンチづくり 特徴：高効率で肉ひき技術、フードの味と栄養を維持できます

4,280円

家庭用 多機能 手動式 ミンサー ひき肉器 ソーセージマ…

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長415mm 【重量】130g 【背厚】2.5mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0202 TKG-78-0291-0202

45,430円

堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 ふぐ引 27cm 【業務用…

商品は写真の22番、1点のみです。 【刃渡】13.5cm 【全長】360mm 【g】800g 【背厚】9.0mm 材質：柄／樫の木 ● 鋼付きで切れ味が良く、豚骨などを砕くのに大変便利です。

7,847円

鋼付ナタ 東型 刃渡13.5cm【包丁】【豚骨】【鉈】【…

商品説明 鋼材 使用している青二鋼は炭素鋼にごく少量のタングステン(硬度に関与)・クロム(靱性に関与)・合金炭化物(硬度に関与)を加える事により刃に粘りが出てきます。 それにより白二鋼より刃持ちが良く、長切れする包丁に仕上がります。 プロの料理人の中で少し良い物を使用したいと言う方がこの青二鋼シリーズの包丁を使われます。炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。         用途 ハモは京都を中心とする関西で良く食べられており京料理には欠かせない魚です。 ハモは小骨が非常に多く、骨も硬いので骨切りと言う工程が必要です。 ハモ骨切り包丁はそのための包丁で、刃渡りが長く、小骨に負けて刃こぼれしないよう刃が厚く重みが有ります。その重みを利用して骨切りをします。           注意 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 表面に水分が残っているとサビが出てきます。 冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。 手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため　色が異なります。写真と同じではありません 。 在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて その旨をご連絡させて頂きます。 【商品キーワード】堺一文字光秀　包丁　洋包丁　堺刃物　牛刀　キッチン用品　調理道具　鋼　日本鋼　名入れ無料　研ぎ無料　 ギフト包装無料　プレゼント　贈り物　結婚祝い 退職祝い　開店祝い　就職祝い　出産祝い　母の日　父の日  　

76,200円

【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 青鋼 本霞 はも骨…

【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 【仕様】 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

8,942円

正広作 ステン薄刃 165mm #10632…

↓購入前にコチラをチェック！！↓ こちらサービスは有料です。ご希望の方はバナーをクリック！ ↓お支払い・送料について↓ コメント 錆びに強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用薄刃包丁です。 商品詳細 ●メーカー/ブランド：正広(マサヒロ) ●材質詳細：0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム ●サブゼロ処理：有り （液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。） ●ハンドル材質：積層強化木　（樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。） ●製造元：岐阜県関市 ※※同梱について※※ 別の商品もご注文頂いた場合、こちらの商品を入荷後に一緒に発送させて頂きます。 別途先に商品をご希望の場合はこちらの商品とは別にご注文くださいますようお願い致します。 ※※銃刀法についてはこちらをご確認ください※※その名の通り全てに口金が付いていることが 大きな特徴です。口金とは刀身と柄をつなぐ部分の 金属のことをいいます。柄に水が入って腐食するのを 防ぎ包丁タテに入れる時の衝撃を包丁から守る役割があります。 口金は高級包丁のみに付いているこだわりの包丁です。 老舗包丁メーカー「正広」が技術と研究成果を融合させた正広オリジナルステンレス鋼(MBS-26)を採用。 高級鋼材「モリブデンバナジウム」を使用し高い硬度で切れ味は抜群！ 柄は積層強化木を使用。水に強く腐食しにくい丈夫な素材です。抗菌剤入りで衛生的。 鋲が3つ付いており、柄の先まで刀身が入っています。 重さのバランスがよく使いやすい包丁です。

18,150円

[正広 MASAHIRO]MV口金　薄刃型　165mm（…

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。） 【商品詳細】 刃渡り：270mm 材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル／18-8ステンレス鋼 原産国：日本製 ■Brieto-M12PROシリーズをもっと探す！ ■包丁・砥石をもっと探す！ 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。） デポット加工 デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。

23,760円

片岡製作所　Brieto-M12PRO　牛刀270mm　…

商品の仕様●外寸(mm)：全長：332 ●重量:200g●板厚/厚み：背:4.0●材質：ステンレス鋼 ●刃渡り：18cm■● 鋼材はカーボン量の多いステンレスを使用● 片刃● 背厚：4.0mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

11,768円

正広作 ステンレス鋼 左きき用 出刃庖丁 18cm MS…

■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長：410■深さ■重さ240g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

9,990円

EBM E-pro PLUS 牛刀 27cm ホワイト(…

【メール便対応可4個まで】 10cm　全長220mmモリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。ABL391　

4,792円

KATAOKA 片岡製作所 【Breito/ブライト】M…

(株)インテックカネキ多目的工具 商品説明 両刃のため左右側面に使用出来ます。 L字型ハンドルにより握手が触れません。 全長：395mm 刃渡り：230mm 板厚：1.5mm 材質 柄：天然木 刃：ステンレス刃物鋼。 サイズ幅37×高さ395×奥行75mm　 重量126g ※掲載商品の仕様、デザイン、生産国、発売時期は 　予告なく 変更する場合がありますので、 　あらかじめご了承ください。 ※掲載画像の色彩は実際の商品及び印刷物と 　多少異なる場合があります。 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに 　基づいて掲載しています。 発送詳細複数ご注文、またはメール便対応商品をご注文の場合は、ショッピングモールからの自動メールでは送料は確 定しておりません。店舗よりメールにて確定送料をお知らせ致します。こちらの商品（1点） の送料は下記のとおりです。 ご 注文確定前に必ずコチラをご確認の上ご購入をお願い致します・ご確認ください・配送について・返品、交換について {カテゴリ} 株式会社インテックカネキ 職人 機械 工具　 電動工具 道具 仕事 建築 建設 資材 大工 土木 工事　 現場 作業 業務用 施工 仕上げ 手作業 剪定 せんてい はさみ 園芸 庭園 アクセサリー 石膏 石こう 石膏ボード 木材 ボード ベニヤ板 鉄 スチール 樹脂 非鉄 切削 カッター のこぎり ノコギリ いとのこ 鋸 糸鋸 包丁 調理 料理 WORK DIY TOOL ACCESSORY BOARD WOOD STEEL CUTTER SAW COCKING ■ ご不明な場合はお問合せ下さい。

2,000円

【多目的工具】(株)インテックカネキウレタン発泡材カッタ…

【メール便対応可5個まで】 10.5cm　全長235mm　65g　背厚2.8mm　材質：安来鋼白紙ATT0110　

5,104円

Total Kitchen Goods 槌目　貝サキ（片…

料理包丁5点セット(プロフェッショナル)本物志向を追求した重量感溢れるプロフェッショナル仕様の包丁。プロが好む重量感があり、衛生的な溶接口金構造。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しました。メーカー品番 : 250Bセット内容 : 三徳包丁(刃渡17cm)・菜切包丁(刃渡16cm)・出刃包丁(刃渡16cm)・刺身包丁(刃渡20.5cm)・砥石(22×7.5×2.5cm)×各1素材 : 包丁…モリブデンステンレス刃物鋼、柄…黒色積層強化木、砥石…工業用ダイヤモンド・スチール・ABS本体重量 : 約1.1kg生産国 : 中国・日本(E)おまけつき（商品とは関係ありません）別送

28,600円

人気 おすすめ 定番 冬 新生活 ギフト 寒さ 対策 プ…

　ギフトサービスについて下村工業全長(約):310mm、刃渡り(約):185mm、板厚(約):2.0mm商品重量(約):110g■生産地:日本■素材・成分:材質:刀身/ステンレス刃物鋼、柄/ステンレス鋼生産国:日本■パッケージ:個別台紙西洋料理向けの多目的包丁。特に肉類の調理に最適です。刀身は錆びにくく扱いやすいステンレス刃物鋼。継ぎ目のない一体成型のデザインにより、ハンドルと刃の間に汚れが溜まりにくく衛生的に使用できます。耐久性にも優れています。●食器洗い乾燥機対応●日本製商品特徴一覧1452654、下村工業、生活雑貨 → 食器・キッチン → 調理器具 → 包丁・ナイフ → その他、4962336123517、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング▼関連商品はこちら。景綱作 ペティナイフ 125mm KGT-104 [食洗器対応][日本製]景綱作 ミドル三徳 145mm 食洗器 対応 KGT-103 [食洗器対応][日本製]景綱作 三徳包丁 165mm KGT-101 [食洗器対応][日本製]【景綱作 牛刀 180mm KGT-102 [食洗器対応][日本製]】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772下村工業全長(約):310mm、刃渡り(約):185mm、板厚(約):2.0mm商品重量(約):110g■生産地:日本■素材・成分:材質:刀身/ステンレス刃物鋼、柄/ステンレス鋼生産国:日本■パッケージ:個別台紙西洋料理向けの多目的包丁。特に肉類の調理に最適です。刀身は錆びにくく扱いやすいステンレス刃物鋼。継ぎ目のない一体成型のデザインにより、ハンドルと刃の間に汚れが溜まりにくく衛生的に使用できます。耐久性にも優れています。●食器洗い乾燥機対応●日本製※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。

3,503円

景綱作 牛刀 180mm KGT-102 [食洗器対応]…

●関連ワード【 スライサー（包丁） 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ チョッパー（包丁） 洋包丁 筋引包丁 三徳包丁 クレーバーナイフ 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ】【kisi-13-0115】日本鋼を使用。職人が丹精込めて造り上げた牛刀です。堺菊守 日本鋼（口金付・本刃付加工）1 牛刀 [ CHAA-01 ]2 ペティナイフ [ CHAA-02 ]3 筋引 [ CHAA-03 ]6 洋出刃 [ CHAA-06 ]8 クレーバーナイフ [ CHAA-08 ]7 ガラスキ [ CHAA-07 ]4 骨スキ（角）東型 [ CHAA-04 ]特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。研ぎやすく使いやすい。堺菊守 スタンダード（口金付・本刃付加工）h 牛刀 [ CHAC-01 ]j 筋引 [ CHAC-03 ]i ペティナイフ [ CHAC-02 ]k 骨スキ（角）東型 [ CHAC-04 ]n 三徳 [ CHAC-07 ]l 洋出刃 [ CHAC-05 ]m 片刃出刃 [ CHAC-06 ]ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。適度なしなり。シャープな切れ味。特殊ステンレス鋼を使用。両面にだ円状のくぼみを設ける事により食材と包丁との間に空気層を取り込む為、食材が引っ付きにくい。9 牛刀 [ CHAD-01 ]0 ペティナイフ [ CHAD-02 ]a 筋引 [ CHAD-03 ]b 骨スキ（角）東型 [ CHAD-04 ]d 三徳 [ CHAD-06 ]e 牛刀 [ CHAE-01 ]f 筋引 [ CHAE-02 ]g ペティナイフ [ CHAE-03 ]c 洋出刃 [ CHAD-05 ]※食材が引っ付きにくい

10,120円

堺菊守　スタンダード　牛刀　180mm…

●全長(mm):305 ●質量(g):150 ●背厚(mm):2.5●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌

9,350円

ブライトM11プロ　牛刀 M1106　18cm ABL1…

商品名：SK11 家庭用台付 砥石 両面コンビ 粒度 150/1000(1コ入)JANコード：4977292157032発売元、製造元、輸入元又は販売元：藤原産業商品番号：101-4977292157032商品説明：一般料理用包丁・ステンレス包丁などにおすすめの砥石です。中仕上げ用・荒研ぎ用があり、1本で2通りに使用出来ます。【規格概要】：・粒度：150／1000広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。

2,420円

藤原産業 SK11 家庭用台付 砥石 両面コンビ 粒度 …

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