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龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。 445 250 2.5サイズ(cm)24 カラーイエロー全長(mm)375 質量(g)170 背厚(mm)2.5

5,280円

龍治ステンカラー牛刀 24cm イエロー…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁使いやすい包丁】●全長(mm)：445●質量(g)：345●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：730WK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●Wタイプの特長：最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0315】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。関連商品グレステンWタイプ牛刀 721WK 21cmグレステンWタイプ牛刀 724WK 24cmグレステンWタイプ牛刀 727WK 27cmグレステンWタイプ牛刀 730WK 30cm

36,394円

グレステンWタイプ牛刀 730WK 30cm【西洋包…

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI KURO についてダマスカス模様と鎚目模様が融合した包丁。芯材に高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用し、その両側には32枚のステンレス層を重ね合わせ本鍛造することによって、流麗な「霞模様」が浮かび上がって、更に「鎚目仕上げ」を施すことで、日本古来の包丁イメージを醸し出しております。ハンドルは頑丈な黒積層強化木を八角形状にし、耐久性と高級感を両立した仕上がりになっております。全長38.6cm刃渡り24cm重量185g用途主に肉を切るのに使用しますが、野菜等にも使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI KURO骨スキ包丁角型 14cmペティナイフ 15cm三徳包丁 17cm菜切包丁 17cm剣型包丁牛刀 21cm剣型包丁牛刀 24cm

19,800円

スミカマ日本製霞 KASUMI KURO 剣型包丁 …

405 200g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃

6,653円

マスターコック抗菌カラー庖丁モリブデン・バナジウム鋼…

20,018円

なないろ剣型牛刀黒檀刃渡り：190mm 【厨房館】…

23,848円

青木刃物製作所 190mm　なないろ剣型牛刀　ウルミ銀石…

鋭い切れ味の持続で高い評価を得ている本霞玉白鋼シリーズに、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。サイズ(cm)27 全長(mm)440 質量(g)200 背厚(mm)3

59,259円

正本本霞玉白鋼水牛柄牛刀（両刃） 27cm…

マスターコック抗菌カラー庖丁材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)_カラー:MCGK-240_24_372_170_2.2_ホワイト

5,748円

片岡製作所マスターコック抗菌カラー庖丁モリブデン・…

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。・材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装・■サイズ(cm)：21■カラー：ブラック■全長(mm)：345■質量(g)：145■背厚(mm)：2.5

5,298円

下村工業龍治ステンカラー牛刀 21cm ブラック …

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●規格(cm):27●カラー:ブラック●全長(mm):410●質量(g):220●背厚(mm):2.5 ●ナリヒラプロオールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付)●材質刃身:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼リング:シリコンゴム ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

8,349円

ナリヒラプロS 牛刀　FC-3106　27cmブラック …

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。・材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装・■サイズ(cm)：21■カラー：ブルー■全長(mm)：345■質量(g)：145■背厚(mm)：2.5

5,298円

下村工業龍治ステンカラー牛刀 21cm ブルー包…

商品名：貝印関孫六ダマスカス牛刀 180mm ステンレス包丁内容量：1本JANコード：4901601353921発売元、製造元、輸入元又は販売元：貝印原産国：日本商品番号：101-*030-4901601353921商品説明ダマスカスシリーズはステンレスを33層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用、切れ味・使い心地・デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上位シリーズです。広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。

378,399円

【送料込・まとめ買い×30個セット】貝印関孫六ダマス…

【仕様】材　質：ステンレス鋼サイズ：全長310mm質　量：95g

7,590円

ビクトリノックス牛刀（両刃）19cm【5.2000-1…

【商品情報】 ■商品サイズ(約)：全長315×幅50×15mm製品重量（約）：90g■材質：表面加工：ふっ素樹脂加工刃身：ハイカーボンステンレス鋼刃の形状：両刃ハンドル：ポリプロピレン（耐熱温度110度）【備考】■生産地/中国【関連ワード】

1,650円

スムースクリーンカット牛刀包丁180（ふっ素加工）パー…

25,641円

和牛刀青紙スーパー黒槌目刃渡り：240mm 【厨房館…

新タイプ、衛生的で握りやすいMF-C樹脂ハンドル（HACCP対応）の平切り8寸、刃渡り240mmの使いやすい牛刀です。女性などが店頭でお肉を切る場合には、この8寸（240）が使いやすいです。ハンドル素材は抗菌剤入りのエラストマー樹脂を採用。従来のPAハンドルの物より、グリップを大きくすることにより握り、やすく滑りにくくなっています。エラストマー樹脂の特長の一つである適度な弾力性は使う人の手になじみます。また、熱湯殺菌（100度20分）にも対応しており、衛生的です。ハイカーボンセミステンレス特殊鋼の刀身は、研ぎやすくとても良く切れます。 ※ハイカーボンセミステンレスとなっていますが、鋼自体は従来の肉専特殊鋼と同じです。　ステンレスではございませんので、錆びにくいですが錆びないわけではありません。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。『正広別作』の銘は、伊達ではありません！一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼（正広特製肉専特殊鋼）を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。刃長240mm、全長385mm、刃幅49mm、刃厚約2mm、重さ約192g、肉専特殊鋼（炭素綱さびる鋼です）、右利き用片刃

9,900円

正広別作　平切（牛刀） 8寸 240mm　MF-C樹脂ハ…

実用性を重視した本職用。【MV口金牛刀シリーズ】MV錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品詳細】■全長：435mm■刃渡り：300mm■刃厚：3.0mm■重量：340g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：積層強化木【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【注意事項】刻印のお色が無色でお届けする場合がございます。不良品ではございませんのでご安心ください。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13813 正広作 MV口金牛刀 270mm （左用） ...マサヒロ #13015 正広作口金付牛刀 330mm 牛刀シリーズ...マサヒロ #13114 正広作口金付牛刀 300mm （左用）牛...22,100円21,960円23,940円マサヒロ #13613 正広作 MV-S 牛刀 270mm 牛刀シリー...マサヒロ #13614 正広作 MV-S 牛刀 300mm 牛刀シリー...マサヒロ #13715 正広作 MV口金牛刀 330mm 牛刀シリー...21,610円25,500円26,560円マサヒロ #13814 正広作 MV口金牛刀 300mm （左用） ...マサヒロ #13113 正広作口金付牛刀 270mm （左用）牛...マサヒロ #13812 正広作 MV口金牛刀 240mm （左用） ...28,550円19,340円17,500円-

21,960円

マサヒロ #13714 正広作 MV口金牛刀 300m…

刀身に日本鋼を使用した洋包丁、堺實光日本鋼シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：30cm■日本鋼を使用　日本鋼はモリブデン鋼に比べてサビやすいですが、優れた刃持ちと鋭い切れ味を持続します。■和包丁のような片刃仕上げ　洋包丁は基本的に両刃です。和包丁に強い實光刃物は洋包丁にも片刃を採用しています。　※片刃のため、右利き仕様となっております。■日本鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、13.5、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30cm）・筋引（24、27cm）・洋出刃（21、24、27cm）・三徳（18cm）・骨スキ（丸型15cm、角型15cm）※数字は刃渡りサイズです。（實光刃物）　堺600年の歴史　昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。　實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。

16,519円

實光｜JIKKO 堺實光日本鋼牛刀 30cm ＜AZ…

グランドシェフSP TYPE I（ボーラーウッデホルム特殊鋼）　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。　サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です。世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。　堺孝行グランドシェフSPシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。ブレードには切り込んだ時の抵抗を減らすための溝加工（サーモン加工）を施しており（カービングナイフを除く）今まで体感したことのない切れ味を堪能することができます。（ただし、サーモンスライサー以外の包丁は表のみのサーモン加工となります。）　その希少性から木の王様と呼ばれる、美しい光沢と木目が特徴のデザートアイアンウッド。カスタムナイフ職人が完全ハンドメイドで美しく仕上げた柄を採用しています。牛刀包丁 ■刃渡り：210mm/240mm/270mm ■銘：Grand Chef SP TAKAYUKI ■刃：ボーラーウッデホルム特殊鋼（表のみサーモン加工） ■柄：デザートアイアンウッド ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

59,290円

堺孝行牛刀 7寸/8寸/9寸 210mm/240mm/…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています・抜群の切れ味とその持続性を保証しますまた研ぎ直しも容易に出来ます材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)耐熱温度:105℃カラーセレクト ※御注文の際は、色を御指定ください※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっておりますサイズ(cm)：24カラー：レッド全長(mm)：370質量(g)：152背厚(mm)：2.2 【包丁特集010】【#101】

4,216円

カラーセレクト牛刀両刃 24cm レッド 3016-…

※代引き不可同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。※掲載画像がパソコンやモニターの環境により、実物商品と多少色の違いが生じる事がございますが、ご了承お願い申し上げます。※リングの取り外しの際は十分にご注意ください。※国内で加工・包装を行っております。サイズ240mm個装サイズ：40.4×8.1×2cm重量個装重量：260g素材・材質心材:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼色分けリング:シリコンゴム生産国日本・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）fk094igrjs

7,381円

富士カトラリー NarihiraPRO」S」牛刀 24…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【肉を切る人気包丁使いやすい包丁】●全長(mm)：470●質量(g)：315●背厚(mm)：2.4●堺菊守日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0314】関連商品堺菊守日本鋼(口金付)牛刀18cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀21cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀24cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀27cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀30cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀33cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀36cm

17,444円

堺菊守日本鋼(口金付)牛刀 33cm【洋包丁牛刀シェ…

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。   ■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。■抗菌加工※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]刀身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス鋼メーカー品番：M1106サイズ(cm)：18全長(mm)：305重量(g)：150背厚(mm)：2.5プロのニューステータスBriet-M11PRO

7,310円

片岡製作所ブライト M11プロ牛刀 M1106 18…

■北海道・沖縄・離島へのお届けは別途送料を請求させていただきます。 ■製品の仕様・画像・パッケージは、変更される場合があります。 ■当店では在庫をメーカーと共有しており、商品によっては欠品の場合がございます。　万一、ご注文頂きました商品が欠品の場合はご連絡させていただきます。 ■ご注文確定後のキャンセル不可です。 ■ラッピング（包装）対応不可です。着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。※掲載画像がパソコンやモニターの環境により、実物商品と多少色の違いが生じる事がございますが、ご了承お願い申し上げます。※リングの取り外しの際は十分にご注意ください。※国内で加工・包装を行っております。サイズ300mm個装サイズ：48×9.6×2cm重量個装重量：330g素材・材質心材:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼色分けリング:シリコンゴム生産国日本広告文責（ホライズン・03-5843-9512)fk094igrjs

10,920円

富士カトラリー NarihiraPRO」S」牛刀 30…

この商品のバリエーションミソノ　UX10　牛刀全長180mm ミソノ　UX10　牛刀　全長210mm ミソノ　UX10　牛刀全長240mm ミソノ　UX10　牛刀　全長270mm ミソノ　UX10　牛刀　全長300mmミソノ　UX10　牛刀　全長270mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ仕様の最高峰のシリーズです。商品情報品名：ミソノ　UX10　牛刀　全長270mm サイズ（mm）：全長270 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。メールはこちら

47,740円

ミソノ　UX10　牛刀　全長270mm…

IKD カラー牛刀(R)240 S02200005370 ■特長・「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。・抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。 ■仕様・色:レッド・全長(mm):375 ・刃渡り(mm):240 ・質量(g):180 ■材質/仕上・柄:エラストマー樹脂・刃:モリブデンバナジウム鋼 ■注意・庖丁殺菌庫など紫外線を照射する場所においては長時間保管すると抗菌剤の特性上ハンドルが変異することがあります。・目的以外に携行することは法律により禁じられています。 ■原産国日本 ■質量 180g ■メーカー (株)日本メタルワークス ■ブランド IKD

8,020円

IKD カラー牛刀(R)240 S02200005370…

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。商品仕様メーカー：ミソノ刃物株式会社刃渡×全長：300×445mm 材質：高純度ピュアステンレス鋼ここに注目・UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズを徹底追及しました。・刀身のデザイン、ツバの形、ハンドルの形状など、すべてに使いやすさから生まれたファインなデザインが鮮やかです。・UX15のハンドルは最高級にふさわしい高品質の黒強化木を使用しました。固くて丈夫、しかも天然素材の優しさが手にぴったりフィットします。・洋銀を使用したツバは使いやすさを追求した斜めのデザインを採用しています。注意点冷凍のものをよく解凍せずに切りますと大きく刃欠けする原因になります。関連商品はこちらお買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...17,850円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...17,175円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...18,675円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...25,200円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...28,275円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...36,300円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...23,625円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...26,925円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...12,000円マラソン期間限定 10倍母の日ミソノ ...12,300円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...12,675円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...20,325円

60,841円

Misono ミソノ UX10 ツバ付牛刀300mm 7…

商品の仕様●サイズ：30cm●頁：0567●品番：06※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード「おすすめ牛刀通販使いやすい包丁牛刀おすすめ牛刃シェフ包丁肉用包丁肉を切る包丁」調理道具なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

14,020円

ブライト-M11 プロ牛刀厚口 M1102H【西洋包…

※商品は商品名の商品1点のみです。カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はイエローになります。【全長】376mm 【質量】224g 【背厚】2.0mm ●抗菌〈抗菌カラー庖丁の特長〉庖丁本体は Brieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。店舗用識別コード：TKG-77-0319-0515 TKG-78-0325-0515

20,680円

抗菌カラー庖丁牛刀 24cm MGK-240 イエロー…

●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●両刃【外寸 (mm)】 296【重量】 160g【材質】日本鋼背:2.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

15,950円

【ポイント20倍】正広作(日本鋼・ツバ付)三徳型牛刀 …

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