商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

16,586円

洋出刃 270 ピンク 【厨房館】…

刃体は高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、鋭い切れ味と刃欠けしにくくさびにくい仕様を両立しました。非常に細かい砥石で1丁ずつ職人による湿式刃付けを行っています。水をかけながら摩擦による熱を発生させない繊細な刃付けを行う事で鋭い切れ味を実現します。耐久性の高いハンドルの固定方法で、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的です。ハンドルは手なじみがよくフィットする積層強化木。木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、高級感があり強度に優れています。また、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。【出刃150mm（左）】＜左利き用＞●商品サイズ（cm）幅約5.4×奥行約2.1×高さ約28●商品重量約242g【刺身210mm（左）】＜左利き用＞●商品サイズ（cm）幅約3.3×奥行約2×高さ約34.5●商品重量約145g●材質（出刃・刺身共通）刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付形状／片刃付け)口金：ナイロン柄：積層強化木（検索用：和包丁 ステンレス 衛生的 砥ぎやすい お手入れしやすい 左利き KAI 安全 モリブデン ほうちょう 4901601174243 4901601174236） 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼント 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合

6,480円

関孫六 金寿ステン 000AK1122送料無料 和包丁 …

●素材は一般的な日本鋼で、刃立て等の取り扱いが簡単なプロ用洋庖丁です。 商品情報 刃渡(mm)24全長(mm)370重量(g)348背厚(mm)4.2 0586710　

14,696円

KITASHO 北正 本匠兼正(本刃付)洋出刃 24cm…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：303●質量(g)：205●カラー：イエロー●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-165●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁 和風出刃MCDK-165ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 和風出刃MCDK-165ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 和風出刃MCDK-165グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 和風出刃MCDK-165ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 和風出刃MCDK-165ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 和風出刃MCDK-165イエロー→単品での販売はこちら

72,010円

【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁…

1.1%カーボン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です) 、ハンドルは、白木(朴の木)上質材を使用。【商品詳細】■刃渡り：195mm■本体重量:370g【素材・材質】■刀身：ハガネ白紙(日本鋼鍛接鍛造加工品) 口金/水牛角 ハンドル/白木(朴の木)■仕様:中子形状/打込み式【原産国】■日本【正広/MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。関連商品正広作#15872 特上 鮭出刃包丁 240mm JAN:497885...藤次郎 出刃 210mm FU-638藤次郎 出刃 左利き用 165mm FU-636L28,930円30,110円26,290円藤次郎 出刃 180mm FU-637藤次郎 洋出刃 240mm FU-617藤次郎 出刃 左利き用 150mm FU-635L25,340円24,390円24,390円守勝作出刃 水牛柄付 YC-150 #0230262 出刃包丁 150...守勝 出刃 210mm Y-210 #230223 片刃 堺打刃物 包...藤次郎 洋出刃 170mm FU-81318,000円19,900円19,620円

28,930円

正広作#15408 最上 出刃包丁 195mm JAN:…

サイズ：刃渡×全長×背厚 重量70×175×2.0mm 50g材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼/ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)生産国：燕三条

3,264円

マスターコック MCAK-70 小出刃(片刃) 7cm …

伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。 ・ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ・優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。・ハガネ包丁なので錆びやすいです。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変身。深い味わいが出てきます。 ＜商品仕様＞ ■刃渡り：165mm ■全　長：295mm ■重　量：380g ■背　厚：5．6mm ■材　質:刃部/ハイカーボン高純度工具鋼（スウェーデン鋼） 　　　　　ハンドル/黒檀・強化木 ■日本製 ●他の洋包丁はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら

24,288円

ミソノ (Misono) 手研本刃付 スウェーデン鋼 洋…

■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●サイズ　刃渡：210mm●材質：日本鋼　ハンドル：18-8ステンレス●生産地：燕三条

30,623円

片岡製作所 ブライトプロM11武光 和出刃210mm M…

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 正本　本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。『正本』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃13.5cm、全長279mm■質量：180g■背厚：6.7mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

42,689円

送料無料 包丁・ナイフ 正本　本霞・玉白鋼 出刃　包丁（…

特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。仕様材質：刀身/日本鋼・打刃物、ハンドル/18-8ステンレス鋼原産国：日本メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。

33,620円

Brieto-M11 PRO 武光 黒打出刃 270mm…

81,345円

青木刃物製作所 270mm　出刃　本霞研 05042…

※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長375mm 【重量】440g 【背厚】9.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-1005 TKG-78-0291-1005

23,560円

堺孝行 霞研 出刃 21cm 【業務用包丁】【和包丁】【…

貝印　関孫六 銀寿ST和包丁　出刃105mm　AK-5060 サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。 商品名 貝印　関孫六銀寿ST和包丁　出刃105mm　AK-5060 本体サイズ 216×45×19mm 重量 57g 材質 ■刀身…モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状…片刃) ■口金…ナイロン ■柄…天然木 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8107

2,190円

貝印　関孫六　銀寿ST和包丁　出刃105mm　AK-50…

商品は写真の15番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】19.5cm 【全長】337mm 【g】300g 【背厚】4.8mm

25,102円

堺孝行 本霞研 舟行出刃 19.5cm 05094【包丁…

■商品名 佐文 出刃包丁 本焼 七寸 鏡面 本水牛角柄 白鞘・箱付 ■状態 未使用品 ■詳細 刃渡り：約 215 mm (切先からアゴまで) 刃の幅：約 57 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 8 mm (刃元部峰側) 重量：約 405 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・刀身に汚れが見られます。 ・角巻に擦れ傷が見られます。 ・鞘によごれ・シミなどがございます。 ・外箱によごれ・擦れ傷・破れ・テープ跡などがございます。

49,950円

【中古】【未使用品】佐文 出刃包丁 本焼 七寸 鏡面 本…

サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも価格を低くおさえた普及品の和包丁、堺孝行 イノックス和包丁シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・表示サイズ：18cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■堺孝行 イノックス和包丁シリーズ（2021年4月現在）・正夫（21、24、27、30cm）・出刃（12、13.5、15、16.5、18、21、24cm）・薄刃（16.5cm）・身卸出刃（21、24、27cm）※かつら（口輪）は天然の水牛の角を使用しています。そのため、色が白色〜褐色〜黒色と幅広く統一が出来ません。あらかじめご了承ください。（堺孝行刃物）600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。

18,702円

青木刃物製作所｜AOKI-HAMONO SEISAKUS…

サイズ（cm）24 全長（mm）420質量（g）520背厚（mm）8.0※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。

63,033円

堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 出刃 24cm （ASE0…

　ギフトサービスについてMade in japan本体サイズ幅50×全長280mm 刃渡り150mm重量213g包装サイズ幅70×厚さ25×高さ380mm重量223g■生産地:日本■素材・成分:刀身/ハイカーボンステンレス鋼柄/天然木(朴)■パッケージ:個包装■製造年:2025職人が作った日本製の出刃包丁。叩き切り用・片刃魚の骨や固いものを切るときに使います。商品特徴一覧201234、Made in japan、生活雑貨 → 食器・キッチン → 調理器具 → 包丁・ナイフ → その他、4906496201234、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング▼関連商品はこちら。コーベック 越後玉三郎 ステンレス和包丁 万能包丁コーベック 越後玉三郎 ステンレス和包丁 菜切り包丁コーベック 越後玉三郎 ステンレス和包丁 柳刃包丁コーベック 越後玉三郎 ステンレス和包丁 小出刃包丁【コーベック 越後玉三郎 ステンレス和包丁 出刃包丁】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772Made in japan本体サイズ幅50×全長280mm 刃渡り150mm重量213g包装サイズ幅70×厚さ25×高さ380mm重量223g■生産地:日本■素材・成分:刀身/ハイカーボンステンレス鋼柄/天然木(朴)■パッケージ:個包装■製造年:2025職人が作った日本製の出刃包丁。叩き切り用・片刃魚の骨や固いものを切るときに使います。※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。

2,306円

コーベック 越後玉三郎 ステンレス和包丁 出刃包丁…

和をおいしくいただく 源兼正和包丁 　出刃210mm　KC-546 料理がいっそう楽しくなる 食材にあった包丁を使って、料理の味をワンランクアップ 白紙（付け鋼） 刃材が鋼の包丁の特徴は切れ味の鋭さです。 ステンレス包丁と比べて炭素の含有量が多く、硬いので よく切れ、永切れします。 その反面、ステンレスと比べて、錆びやいので、水分をしっかりとふき取る事が必要です。 この白紙材は炭素の含有量がちょうどよく、他の鋼材と比べると 研ぎ直しがしやすいです。   ハンドル ハンドル材には天然木の朴を採用。 天然木の素朴な素材感（温か味）を感じていいただけます。 握り心地が非常に良いハンドル仕上げです。 強度を増す口輪にはプラスチックを採用。 「出刃包丁」とは おいしい刺し身を切るための片刃の包丁です。 一般的には魚をおろしたり、魚や鳥の骨などを切るとき等に 使われます。鋭い切っ先は魚の身に切り込みやすさ、 刃の反りは魚の身を切り離すためです。 魚の鱗をおとしたり、骨ごと切る等の用途にも使えます。 身を壊さずキレイな切り口にする事が得意な包丁です。 刃に厚みがあり、丈夫で、ずっしりとした重さが手元をサポートしてくれます。 贈り物としても 見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、 末永くご愛用頂けるものです。 贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する（株）北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 （ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等）は信頼できるものばかり。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部をオペレートする（株）北正は、 「刃物のまち」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり、 一貫して刃物を取り扱っております。 北正ブランド　：　関兼常、源兼正、本匠兼正、Granshe 岐阜県関市を中心に、日本の優れた刃物を提供することをモットーに 包丁をはじめナイフ、ハサミ、爪切り等を様々な刃物をプロデュースしています。 長年にわたる豊富な経験と実績をもとにプロデュースされる刃物は、家庭用包丁から 業務用まで信頼の出来るものばかり。 10年以上にわたり海外の展示会にも出展し販路を広げ、 今や20か国以上で販売される人気ブランドとなっています。 ■刃渡り 210mm ■ブレード材質 白紙3号（鋼付・片刃）磨き ■ハンドル材質 朴（口輪：プラスチック） ■備考和をおいしく頂くための道具。本職用和包丁「源兼正」。 　おいしく食事を頂く。人間にとって、これ程贅沢なことはありません。食材を新鮮なうちに即座にお料理する、これが一番良い方法だと我々は常に思っております。そのための道具は惜しまないで欲しい。この「源兼正」はリーズナブルなお値段でありながら、本職から一般ご家庭まで使え、活躍できるでしょう。

27,280円

【ギフト対応可】【公式】 【源兼正】 出刃包丁 210m…

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！  ●主に小魚の解体に便利です。●安来白鋼　■サイズ：刃10.5cm、全長207mm■質量：70g■背厚：2.3mm■材質：バナジウムステンレス鋼■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

3,419円

包丁・ナイフ 一角　小出刃　（うろこ取り付）（片刃）P-…

堺寛光 紋鍛 出刃包丁（片刃） 16.5cm AZT1703 JANコード 4974158093831●サイズ(cm) :16.5●全長(mm):310●重量(g):300●背厚(mm):8.0●材質：刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。■青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。■2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。■その為、切れ味が長持ちします。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

39,880円

堺寛光 紋鍛 出刃包丁(片刃) 16.5cm AZT17…

インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 忠舟 出刃 24cm 黒金茶 ATD0216 JANコード 4982913413817●サイズ(cm):24●全長(mm):415●重量(g):560●背厚(mm):10.0●模様:黒金茶●材質：刃材：安来白紙鋼(霞研）　柄：朴ノ木（焼付ウレタン仕上）　水牛桂付■歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。■焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。■材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)■※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。■※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。■※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

35,690円

インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 忠舟 出刃 24cm …

●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：マスターコック 小出刃（両刃）●メーカー品番：MCKK90B●JANコード：4906496806903商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：205mm■重量：57g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです。

3,996円

kataoka マスターコック 小出刃（両刃） MCKK…

※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ご注文後3〜4営業日後の出荷となります ハンドルは手に馴染む自然木、刀身にはサビに強いステンレス刃物鋼を採用しました。お手入れが簡単なため、料理初心者にもおすすめのシリーズです。※日本国内で加工・包装をしています。サイズ165mm個装サイズ：36.4×7.8×2.7cm重量個装重量：270g素材・材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂生産国日本 可愛い かわいい おしゃれ オシャレ 便利 お得 まとめ買い キレイ 一人暮らし 同棲 雑貨 おもしろ パーティー 雑貨 広告文責 （株）國島屋 TEL:075-981-0330・お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらず別途キャンセル料や手数料がご請求となります。予めご了承ください。・メーカーから取り寄せ商品となります。お客様ご注文のタイミングやメーカー在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性がございます。予めご了承ください。fk094igrjs

3,280円

（同梱不可） 富士カトラリー 令月　出刃 165mm F…

32,912円

堺菊守　モリブデン　出刃　210mm CHAL0205…

【内容(量)】特製出刃150mm1本 【原材料(産地)】出刃包丁（合金鋼） 【賞味期限】なし白2鋼を使用した幅広の出刃包丁です。最近は相出刃が主流ですが、この幅広出刃は峰が厚く幅もあり丈夫です。頭を落としたり荒仕事をするには頼りになる逸品です。白2鋼は青鋼よりもやわらかい為研ぎやすい包丁です。包丁を始めて持つ方などにはお勧めの一品です。サイズは刃渡りになります。刃渡り150mmの一般的な出刃包丁です。軽い力で魚をおろせる包丁です。 四百年以上の伝統と技術 「築地有次」 刀鍛冶、藤原有次を祖とする「有次」の包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、常により良い製品を追求しております。有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品です。手入れをしながら上手にお使いになれば、だんだん使い易くなり細くなるまで切れ味を保ちます。

28,664円

[築地有次] 特製出刃150mm 常温便　[出刃]…

商品の仕様●全長(mm)：330●質量(g)：175●背厚(mm)：5.5●SA 佐文 本霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0298】関連商品SA佐文 身卸(木製サヤ付)18cmSA佐文 身卸(木製サヤ付)21cmSA佐文 身卸(木製サヤ付)24cm

25,901円

SA佐文 身卸(木製サヤ付) 18cm【和包丁 和庖丁 …

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。   ■主に小魚の解体に便利です。■材質:バナジウムステンレス鋼[素材・材質]刃材：ステンレスモリブデン鋼　ハンドル：朱丹メーカー品番：P-120Dサイズ(cm)：12全長(mm)：226重量(g)：88背厚(mm)：2.3

3,171円

トギノン販売 一角 小出刃 ウロコ取付 12cm P-1…

匠の知〜柄の高級感と、こだわりの手当たり〜 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、 刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、 切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、 その切れ味を現代に伝えています。 鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた「ハイカーボン特殊ステンレス鋼」鋼に近い硬さを持つステンレス材料 「モリブデンバナジウム鋼」を採用することで「鋭い切れ味」と「耐久性をアップ」すると共に、 サビにくく、お手入れが簡単です。 KAI独自の特殊技術「糸切刃」切れ味の良い刃に仕上げるためステンレス製和包丁では難しい 糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。 また、小刃を細かい糸切刃にすることで、砥石で研ぐ量を減らし、お手入れしやすい刃先です。 フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。 型番 AK-1100 材質 刃身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金：ナイロン(耐熱温度90度) 柄：積層強化材 サイズ詳細 本体サイズ：全長224×刃幅40×柄の高さ20mm 刃渡り105mm、板厚2.5mm 重量100g 生産国 日本 備考 食器洗浄機や食器乾燥器に対応していない商品です。 メーカー名 貝印株式会社 ※サイズ・重量は約の表示で誤差が生じる場合があります。※品質向上のため予告無く仕様を変更する場合がございます。 ※商品画像の色合いは、画像処理上　若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。

4,200円

貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 105mm AK…

この商品のバリエーション 堺菊守　日本鋼　洋出刃　 全長180mm 堺菊守　日本鋼　洋出刃　 全長210mm 堺菊守　日本鋼　洋出刃　全長240mm 堺菊守　日本鋼　洋出刃　 　全長270mm 堺菊守　日本鋼　洋出刃　全長300mm堺菊守　日本鋼　洋出刃　全長240mm 600年の伝統を誇る本職用包丁。日本鋼を使用。職人が丹精込めて造り上げた牛刀です。 商品情報 品名：堺菊守　日本鋼　洋出刃　全長240mm サイズ（mm）：全長240 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら

28,270円

堺菊守　日本鋼　洋出刃　全長240mm…

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