キッチン用品・食器・調理器具の調理器具・製菓器具の包丁・ナイフの出刃包丁が買えるショッピングサイト

両刃タイプ ◆本刃付け　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を　持続させます。 ◆本研刃造り　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水　砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理　1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し　たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一　段と高めてあります。 ◆一体構造　刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。 ◆デポット加工　食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少な　くなり切れ味がよくなります。【材質】・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro M17,029円片岡製作所 Brieto M11 Pro M16,385円片岡製作所 Brieto M11 Pro M16,064円片岡製作所 Brieto M11 Pro M16,707円片岡製作所 Brieto M11 Pro M120,221円片岡製作所 Brieto M11 Pro M116,360円片岡製作所 Brieto M11 Pro M113,786円片岡製作所 Brieto M11 Pro M112,499円片岡製作所 Brieto M11 Pro M17,029円新着商品はこちら2025/10/251000枚 W-15cm 白フルーツキャップ10,697円2025/10/251000枚 W-17cm 緑フルーツキャップ11,984円2025/10/251000枚 W-17cm 紫フルーツキャップ11,984円再販商品はこちら2025/10/25温水ホース折径120mm×長さ50m 厚さ02,514円2025/10/25アゼ平あぜ平シート 430 高さ30cm 厚4,305円2025/10/253kg 栽培用ニンニク青森県産ホワイト六14,265円2025/10/25 更新刀身と柄は隙間のない一体構造で衛生的！

6,707円

片岡製作所 Brieto M11 Pro M1131 小…

■商品説明●鋼材はカーボン量の多いステンレスを使用●片刃●背厚：4.0mm●刃渡り：15cm■直径・サイズ全長：298■深さ■重さ185g■容量●片刃●背厚：4.0mm●刃渡り：15cm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

10,580円

正広作ステンレス鋼左きき用出刃庖丁 15cm MS…

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】260mm 【質量】170g 【背厚】5.8mm 店舗用識別コード：TKG-77-0284-0503 TKG-78-0290-0503

22,640円

堺菊守極上出刃(片刃) 13.5cm【業務用包丁】…

《特長》超定番白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁　出刃商品コード刃渡り001043-001105mm001043-002120mm001043-003135mm001043-004150mm001043-005165mm001043-006180mm001043-007195mm001043-008210mm225mm001043-010240mm001043-011270mm001043-012300mm東一誠本職用和包丁柳刃商品コード刃渡り210mm001041-001240mm270mm001041-003300mm001041-004330mm001041-005360mm東一誠本職用和包丁　蛸引商品コード刃渡り001042-001240mm001042-002270mm001042-003300mm001042-004330mm001042-005360mm東一誠本職用和包丁　薄刃商品コード刃渡り001044-001180mm001044-002195mm001044-003210mm001044-004240mm東一誠本職用和包丁　鎌型薄刃商品コード刃渡り001045-001180mm001045-002195mm001045-003210mm001045-004225mm240mm東一誠本職用和包丁　寿司切商品コード刃渡り240mm東一誠本職用和包丁　江戸さき商品コード刃渡り120mm001047-002150mm001047-003180mm210mm240mm東一誠本職用和包丁　勝鵬　菜切商品コード　　　　刃渡り021003-001箱入　　165mm021003-002箱なし　165mm東一誠本職用和包丁　正次作　三枚打菜切商品コード刃渡り021002-003165mm180mm日本鋼口金シリーズ正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材質の化学合成分、不純物にこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。正広日本鋼口金付洋出刃 13021　24cm 240mm 商品コードサイズ・規格038094-02413021　24cm 240mm

35,233円

正広日本鋼口金付洋出刃包丁　13021　24Cm　2…

歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。材質:刃物/白鋼柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上):※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。サイズ(cm):15全長(mm):295質量(g):250背厚(mm):8模様:黒石目こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。

10,745円

【インテックカネキ INTECKaneki】インテック …

商品は写真の13番、1点のみです。安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。【刃渡】13.5cm 【全長】270mm 【g】260g 【背厚】6.0mm

20,625円

堺孝行本霞研相出刃 13.5cm 05034【包丁】…

343,547円

【業務用】出刃包丁堺孝行本焼青二水焼 24cm【庖…

商品の仕様●材質：日本鋼●頁：0571●品番：07※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

12,650円

【洋出刃】【正舟洋出刃 24cm 】【厨房器具…

魚の下処理に便利な道具4点をセットにしました。【用途】持ち運びできるコンパクトサイズなので釣ったその場での下処理にも適しています。 ■セット内容：あじ切り出刃包丁骨抜きステンレスウロコ取りたためるまな板(44cm×15cm) ■パッケージサイズ：160×340×H35■製造国：日本製

3,780円

[10月エントリーでP10倍!] 釣った魚をその場で下処…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：15 全長(mm)：290 質量(g)：260 背厚(mm)：8 SA 雪藤中霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【包丁特集013】【#101】

9,305円

SA雪藤出刃 15cm

規格150サイズ：材質：安来鋼・PC桂柄生産地：日本

14,617円

カンダ神田作 PC桂柄出刃 150mm　129056…

●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。スペックブランド　遠藤商事シリーズ　佐文サイズ　全長（mm）：310 背厚（mm）：7.5 質量（g）：285 容量　 - 材質　白鋼生産地　日本その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：ASB13016 JANコード：4905001016097

38,500円

SA 佐文出刃木製サヤ付 16.5cm（ASB130…

【メーカー名】 ●片岡製作所【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。【仕様】 ●全長：313mm ●重量：270g ●材質：刀身：モリブデン、バナジウム鋼 / ハンドル：18-8ステンレス鋼 ●原産国：日本【関連商品】片岡製作所 M1110 M 11PRO 洋出刃(方刃) 270mm 片岡製作所 M1110W M 11PRO 洋出刃(両刃) 270mm 片岡製作所 M1111 M 11PRO 洋出刃(方刃) 240mm 片岡製作所 M1111W M 11PRO 洋出刃(両刃) 240mm 片岡製作所 M1119 M 11PRO 洋出刃(方刃) 210mm 片岡製作所 M1119W M 11PRO 洋出刃(両刃) 210mm 片岡製作所 M1120W M 11PRO 洋出刃(両刃) 180mm

19,100円

片岡製作所 M1120 M 11PRO 洋出刃(方刃) …

●型番：FC-1071●サイズ刃渡り：130(mm)●重量：130g●材質ステンレス刃物鋼ポリプロピレン樹脂自然木●刃渡り：130(mm)●製造生産国：中国●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。

2,257円

令月和包丁小出刃 FC-1071 13cm 業務用 2…

製品仕様 ■サイズ：全長約365mm 刃部刃渡り約210mm 刃幅約60mm(刃元) 刃厚約8mm 柄部長さ約145mm 幅約30mm(最大) 厚み約25mm ■重量：約490g ■材質：刃部切刃青紙1号地金軟鉄柄部クルミ口輪プラスチック ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：黒打ち ■柄の形状：丸 ■製造：日本製 ■用途：魚や鳥の捌き用 ※半解凍した冷凍食品の切断にもお使い頂けます。 ■特徴：土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した出刃包丁です。切刃に日立安来の青紙1号を使用。分厚い鋼を叩き伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙1号の特性を最大限に引き出しています。両刃の出刃なので魚の頭を割るだけでなく、鳥のサバキや半解凍の冷凍食品の切断にも使えます。研ぎ易い刃付けとなっており、当店オススメの両刃の出刃包丁です。 ■切れ味について：本包丁は鋼製のため、錆防止に刃物用ニスを塗布しているため、箱出しでご使用いただくと本来の切れ味より落ちます。お使い頂くうちにニスは取れますが、研ぐことで本来の切れ味を体感できます。また、初期状態では幅広い方に対応できるよう万能な刃付を施しています。お好みの刃付けがしやすいように仕上げておりますので、ご自身で研いでいただき、好みの切れ味に仕上げてください。 ■注意：鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。食洗機や乾燥機はご使用できません。ハガネの包丁ですので錆びます。黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。無料ラッピングの詳細はこちら元兼土佐黒打ち包丁の商品一覧はこちら＞＞高知土佐で屈指の腕を持つ包丁鍛冶が叩き上げた「ほんまもん」の出刃包丁ねばりのある高硬度の切れ味！機械で作られる工場製品と違い、同じ材料・同じ製法を用いても技術の差により大きな違いがでるのが手造り品です。細心のこころくばりにて丁寧に叩き上げられた形の整った凸凹の少ない刃身と真っ直ぐな美しい刃先の逸品です。ハガネの最高級品、日立安来青紙鋼をハンマーで幾度も叩き伸ばし鍛造された包丁は不純物が抜け組織が細分化されて、硬く粘り強く鋭い切れ味に仕上がっています。土佐打刃物400年の歴史が誇る伝統技の結晶「ほんまもん」の手造り包丁を一度ご使用下さい。 ◆形状・サイズ豊富なラインナップ◆ クルミ柄出刃包丁 105 150 165 180 210 柳刃包丁 210 240 270 貝裂き 135 和牛刀 180 210 240 小包丁 105 切付型和牛刀 210 240 - 和三徳包丁 170 舟行包丁 150 165 - 土佐型舟行 165 菜切り包丁青紙1号青紙スーパー - - - ケヤキ八角柄・青紙1号和牛刀 180 210 240 - - 切付型和牛刀 210 240 - - - 筋引き包丁 210 240 270 - - 赤紫檀柄・青紙スーパー和牛刀 210 240 切付型和牛刀 210 - 三徳包丁 170 - 菜切り包丁 165 - 木箱和牛刀・クルミ柄 210 240 - - 和牛刀・ケヤキ柄 210 240 - - 切付型和牛刀・ケヤキ柄 210 240 - - 和牛刀・赤紫檀柄 210 240 - - 切付型和牛刀・赤紫檀柄 210 - - - 三徳包丁・赤紫檀柄 170 菜切り包丁・赤紫檀柄 165 黒打ちの風合いと土佐400年の伝統技をご覧あれ！ ↑　楽天ランキング入賞　↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

22,400円

元兼出刃包丁 210mm 両刃青紙1号割込み黒打…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【和包丁和庖丁おすすめメーカー】●サイズ(cm)：12●全長(mm)：245●質量(g)：130●背厚(mm)：4.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●木柄なのに防腐、防菌、防水効果!●手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0305】　関連商品ステンレス鋼防菌柄出刃 12cmステンレス鋼防菌柄出刃 13.5cmステンレス鋼防菌柄出刃 15cmステンレス鋼防菌柄出刃 16.5cmステンレス鋼防菌柄出刃 18cm→単品での販売はこちら

106,626円

【まとめ買い10個セット品】ステンレス鋼防菌柄出刃 …

24cm　全長375mm　460g　背厚4.5mm龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。AMS14152

33,899円

Misono ミソノ刃物スウェーデン鋼（龍彫刻入）洋出…

商品概要●商品名:堺孝行改良霞研出刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。改良霞研包丁シリーズ改良霞研安来の黄鋼を使用し、低価格で業務用から家庭用まで幅広くご使用頂けます。改良霞研　正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 改良霞研　出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 改良霞研　船行出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 改良霞研　鎌形薄刃関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。  改良霞研　薄刃関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【業務用】出刃包丁堺孝行改良霞研 16.5cm【庖丁包丁出刃包丁包丁職人包丁 sakai hocho 】【厨房館】

8,747円

【業務用】出刃包丁堺孝行改良霞研 16.5cm【庖丁…

堺孝行シェフ和包丁銀三鋼出刃 24cm ASE04041 JANコード 4582226371561●サイズ(cm):24●全長(mm):420●重量(g):520●背厚(mm):8.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

69,280円

堺孝行シェフ和包丁銀三鋼出刃 24cm ASE04…

★ 源兼正黒打薄出刃 ★ シリーズはこちら商品名源兼正黒打薄出刃135mm 1丁入 JAN 4956856141236 規格原材料：刃：白紙3号軟鉄柄：朴口金：PC 製造国：日本事業者：(株)北正〒501-3253 岐阜県関市栄町5-1-11 JP 注意事項高炭素鋼なので錆びやすいため使用後は油分や汚れを洗い流し、水分をふき取ってから保管してください。片刃の包丁ですので右利き用と左利き用があります。本品は右利き用です。商品説明通常の出刃より薄く、刃の巾も少し狭く造られていて軽いので、魚を捌くだけでなく万能包丁としてもお使い頂けます。小魚などを捌くのに便利な包丁です。商品特徴一覧キッチン用品調理器具包丁万能包丁としても右利き用広告文責 (有)パルス　048-551-7965 この商品の意見を書き込む ↑クリックしてね。是非、いろんな意見を下さい♪ （この書き込みはお客様全員が見ることが出来ます♪）『北正源兼正黒打薄出刃135mm 1丁入』キッチン用品調理器具包丁万能包丁としても右利き用

8,131円

北正源兼正黒打薄出刃135mm 1丁入【楽天倉庫直送h…

■商品説明■商品名：堺孝行イノックス和庖丁出刃 18cmメーカー品番：9-0304-0205お届け数：1JANコード：4582226372087質量：(kg):0.7その他仕様：●背厚(mm):7特記事項：●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行作イノックス和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。サイズ：●全長(mm):335●質量(g):320【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

19,892円

堺孝行イノックス和庖丁出刃 18cm/業務用/新品/…

●片刃【外寸 (mm)】 251【重量】 155g【材質】安来黄鋼3号背:6.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

9,790円

【ポイント14倍】敏幸改良霞特製出刃 12cm E…

神田上作出刃 240mm カンダ（129010）商品詳細メーカー神田上作サイズ 240mm 材質白二鋼、本露研、水牛桂柄産地日本備考 -神田上作出刃 240mm カンダ（129010）

98,725円

神田上作出刃 240mm（129010）07-0246…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【和包丁和庖丁おすすめメーカー】●全長(mm)：245●質量(g)：150●背厚(mm)：6.5●SA 雪藤中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0298】　関連商品SA雪藤出刃 9cmSA雪藤出刃 10.5cmSA雪藤出刃 12cmSA雪藤出刃 13.5cmSA雪藤出刃 15cmSA雪藤出刃 16.5cmSA雪藤出刃 18cmSA雪藤出刃 19.5cmSA雪藤出刃 21cmSA雪藤出刃 24cmSA雪藤出刃 27cmSA雪藤出刃 30cm→単品での販売はこちら

73,623円

【まとめ買い10個セット品】SA雪藤出刃 12cm【 …

42,900円

水野鍛錬所　源昭忠　青鋼DX　相出刃庖丁　5寸 150m…

商品の仕様●関連ワード【出刃包丁柳刃包丁和包丁包丁菜切包丁出刃包丁（左きき用）正夫（柳刃）三徳包丁刺身包丁薄刃包丁（和包丁）アジ切包丁蛸引包丁】●ステンレス鋼。積層強化木日本刃鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的な包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0111】サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼。サビに強くお手入れしやすいステンレス系和庖丁令月ステンレス刃物鋼日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的な包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。ステンレス鋼。積層強化木モリブデンバナジウム鋼。朴木柄正広作ステンレス和包丁（左利き用）正広作ステンレス和包丁3 出刃（片刃） [ CHBE-06 ]5 柳刃（片刃）左利き用 [ CHBE-08 ]6 出刃（片刃）左利き用 [ CHBE-09 ]4 薄刃（片刃） [ CHBE-07 ]8 柳刃 [ CHER-02 ]9 角型薄刃 [ CHER-03 ]a 出刃(左用) [ CHER-04 ]b 柳刃(左用) [ CHER-05 ]c 角型薄刃(左用) [ CHER-06 ]2 蛸引（片刃） [ CHBE-05 ]1 柳刃（片刃） [ CHBE-04 ]0 三徳(両刃) [ CHER-07 ]d 菜切(両刃) [ CHER-08 ]f 出刃 [ CHES-08 ]i 柳刃 [ CHES-11 ]e あじ切 [ CHES-07 ]h 小出刃 [ CHES-10 ]g 三徳(両刃) [ CHES-09 ]j 菜切(両刃) [ CHES-12 ]出刃（片刃） 150mm(10605) 【厨房館】

9,402円

正広　ステンレス和包丁　出刃　150mm 10605【厨…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ:280×54×21mm重量:242g材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木原産国:日本刃渡り:150mm仕様:ナイロン口金【メーカー・ブランド】貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI / 【包丁特集003】【包丁特集013】【#144】

5,402円

貝印関孫六金寿 ST 和包丁出刃 150mm AK…

●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。【仕様】●全長：252mm ●刃渡り：135mm ●重量：180g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼/ハンドル・積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。） ●パッケージサイズ(mm)：75×294×26#10654

10,670円

MASAHIRO マサヒロ正広作ステン出刃 135m…

出刃庖丁 12cm 特撰兼松作●刃渡寸法:12cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作特撰●安来鋼改良霞研●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

6,413円

出刃庖丁特撰兼松作 12cm…

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはイエローになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。【寸法】全長372mm 【質量】300g 【背厚】4.0mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度）多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。切れ味の鋭さと特長 ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。店舗用識別コード：TKG-77-0320-0423 TKG-78-0326-0423

15,490円

マスターコック抗菌カラー庖丁洋出刃 MCDK-240 …

このサイトのデータは 2025/10/28 00:47:55 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。