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4,400円

刀秀　FC−360　出刃　150mm　MVモリブデンバナ…

●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：24 375 380 3.9●堺孝行作イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4582226411328

17,239円

AIN04024 堺孝行イノックス洋出刃 24cm…

■商品説明●衛生管理に適したオールステンレス一体型●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン■直径・サイズ446■深さ■重さ700g■容量●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

22,380円

SAKURA-S庖丁ステンレス出刃 300mm 01…

■商品説明●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃■直径・サイズ370■深さ■重さ420g■容量●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

36,180円

ミソノモリブデン鋼ツバ付洋出刃 No.552 24…

ギフト対応について　楽天国際配送対象店舗（海外配送）　Rakuten International Shipping 富士カトラリー令月出刃 180mm FC-1074おすすめ【富士カトラリー令月出刃 180mm FC-1074】 fk094igrjs ハンドルは手に馴染む自然木、刀身にはサビに強いステンレス刃物鋼を採用しました。お手入れが簡単なため、料理初心者にもおすすめのシリーズです。※日本国内で加工・包装をしています。サイズ180mm個装サイズ：45×9×2cm重量個装重量：260g素材・材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂生産国日本製品詳細商品名：富士カトラリー令月　出刃 180mm FC-1074カラー・サイズ名称：1888466JANコード：4543225010745 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。

5,990円

富士カトラリー令月出刃 180mm FC-1074…

52,700円

包丁出刃包丁【堺孝行特上身卸出刃】白二鋼 …

堺孝行イノックス和包丁身卸出刃 21cm ATK5321 JANコード 4582226372148●サイズ(cm):21●全長(mm):370●重量(g):240●背厚(mm):4.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺孝行作イノックス和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

24,290円

堺孝行イノックス和包丁身卸出刃 21cm ATK53…

19.5cm　全長355mm　410g　背厚8.3mm料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。AZT2906

29,480円

JIKKO 實光【堺實光】上作　出刃（片刃）／19．5…

●鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。●鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。●サイズ:388×80×25mm ●重量:434g ●刃渡り:180mm ●材質:刃・合わせ材(切り刃・炭素鋼/側金・軟鉄)/口金・水牛/柄・天然木 ●生産国:日本

17,010円

【エントリーでP10倍◆】関孫六金寿本鋼和包丁出刃#…

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら

112,909円

【まとめ買い10個セット品】洋出刃 210 イエロー【メ…

35,530円

青木刃物製作所 240mm　正広日本鋼洋出刃　130…

商品の仕様■規格10.5cm No.06032■刃渡105mm■白鋼・プラスチック桂柄■日本安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

12,020円

堺孝行霞研和包丁出刃10.5cm No.06032【厨…

●刀身の材質：正広オリジナルステンレス鋼　【MBS‐26】使用 ●材質詳細：カーボン 0．9％　・クロム 13％・モリブデン・バナジウム ●口金：無し ●硬度：ロックウェル硬さ　　HRC　58から59 ●中子形状：半中子 ●サブゼロ処理：有り（液体窒素を使用し、70℃で約41分保持しています。） ●ハンドルの材質： PC柄の朴（打込み式）日本刀鍛錬の歴史と伝統を受け継いだ関の包丁メーカー「正広」が、その技術をステンレスに生かして作られた本格派の和包丁です。切れ味・耐久性ともに優れており、シンプルなデザインの中に使い易さも追求された極上の一品です。

12,200円

正広作ステンレス出刃包丁 180mm ：No.106…

■商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃■直径・サイズ275■深さ■重さ213g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

11,280円

兼松作別撰ステンレス出刃庖丁 15cm(代引不可)…

カンダ神田上作出刃 240mm 129010JANコード：4949362129102規格：規格240mmサイズ：サイズ容量1：材質：白二鋼・本露研・水牛桂柄生産地：日本【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

77,699円

カンダ神田上作出刃 240mm 129010【送料無…

◎切れ味が良い大阪堺刃物♪◎昔ながらの手造り♪◎本物の切れ味と、使いやすさをご家庭で♪【刃の材質】安来鋼（黄紙）【柄の材質】朴・ロービキ加工・PC桂【刃渡り】210mm【生産地】大阪堺    堺の手造り和包丁！

18,920円

東景次　出刃　210mm

酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。※左刃は製造しておりません。サイズ(cm):18メーカー品番:45037全長(mm):330質量(g):330背厚(mm):7.5こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。

46,123円

【ナイフシステム】ナイフシステム酔心イノックス本焼和…

20,493円

堺實光　特製霞　出刃（片刃） 19．5cm　34385 …

SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。サイズ(cm):18全長(mm):325質量(g):350背厚(mm):8こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。

23,025円

【遠藤商事 TKG】TKG SA 佐文青鋼出刃 18…

特長 ●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ●堺菊守安来白2鋼 ●水産関係に最適。 ●切れ味第一で仕事の効率を向上させます。 ●サイズ(cm)：16.5 ●全長〈mm)：305 ●重量(g)：340 ●背厚(mm)：8.4 ●材質：安来白2鋼質量・質量単位 ●350.0g 【メーカー名】遠藤商事（株）【メーカー品番】AKK2116

20,471円

遠藤商事（TKG）　堺菊守　黒出刃　16．5cm　【品番…

■特徴●材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。■商品情報●サイズ(cm):18●全長(mm):317●質量(g):340●背厚(mm):5■原産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

16,490円

貝印泉源兼光INOXhandle 出刃 180mm(片…

ギフトサービスについて刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス出刃包丁。刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現。汚れが溜まりにくい一体型構造。食洗機対応。※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により、刃体にサビが出る場合があります。日本製。片刃。右利き専用。洗う際は刃先に十分注意してください。冷凍食品には使用しないでください。サイズ(約)幅5.4×長さ28×厚さ2.1cm刃渡り(約)15cm重量(約)230g刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄/18-8ステンレススチール製造国:日本商品特徴一覧、4901601177534、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング▼関連商品はこちら。貝印関孫六匠創小出刃 105mm AK1130貝印関孫六匠創刺身 210mm AK1134【貝印関孫六匠創出刃 150mm AK1131】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス出刃包丁。刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現。汚れが溜まりにくい一体型構造。食洗機対応。※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により、刃体にサビが出る場合があります。日本製。片刃。右利き専用。洗う際は刃先に十分注意してください。冷凍食品には使用しないでください。サイズ(約)幅5.4×長さ28×厚さ2.1cm刃渡り(約)15cm重量(約)230g刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄/18-8ステンレススチール製造国:日本※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等によりパッケージ、仕様、セット内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。こちらの商品は【お取り寄せ(7〜10営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。

6,237円

貝印関孫六匠創出刃 150mm AK1131…

18cm　全長340mm 350g　背厚8.5mm山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。AMS40018

44,272円

MASAMOTO 正本総本店【正本】本霞・玉白鋼　出刃…

9,768円

【業務用】出刃包丁堺孝行霞研 9cm【庖丁包丁出…

【メーカー名】 ●片岡製作所【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【仕様】 ●重量：220g ●材質：刀身：ダマスカス鋼 / ハンドル：18-8ステンレス鋼 ●原産国：日本【関連商品】片岡製作所 TK-1114 竹 TAMAHAGANE 3-PLY 万能 175mm 片岡製作所 TK-1115 竹 TAMAHAGANE 3-PLY 万能 160mm 片岡製作所 KP-1114 響十 TAMAHAGANE 万能 175mm 片岡製作所 KP-1115 響十 TAMAHAGANE 万能 160mm 片岡製作所 KP-1117 響十 TAMAHAGANE 万能出刃 170mm 片岡製作所 KS-1114 響十 TAMAHAGANE 万能 175mm 片岡製作所 KS-1115 響十 TAMAHAGANE 万能 160mm 片岡製作所 TKT-1114 竹・響十 TAMAHAGANE 万能 175mm 片岡製作所 TKT-1115 竹・響十 TAMAHAGANE 万能 160mm 片岡製作所 TKT-1117 竹・響十 TAMAHAGANE 万能出刃 170mm

22,833円

片岡製作所 KS-1117 響十 TAMAHAGANE …

13,728円

堺孝行　霞研　出刃 15cm ATK29015…

手軽に扱えるサイズで、取り回し抜群です。また、刀身背部のミネに鱗取りがあり重宝します。錆びにくいステンレス鋼材を使用していますので、海や川などの釣りやキャンプ等レジャーに最適です。もちろん、ご家庭にもおすすめで、小アジなどの魚を捌くのに最適で、大きな出刃包丁は扱いにくくてちょっと...と思われているお客様にも喜ばれています。※この刃物は片刃で右利き専用となっております。※刃部の峰に【ウロコ取り】が付いています。※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。サイズ全長:230mm、刃渡り:120mm個装サイズ：32×7×3cm重量88g個装重量：150g素材・材質刃部:ステンレス鋼/420J2H柄部:天然木/ローズ付属品特製ビニールサック付き生産国日本※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。fk094igrjs

4,207円

清水刃物一角別作小出刃ウロコ取り付刺身用日本製…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋包丁洋庖丁おすすめメーカー】●全長(mm)：283●質量(g)：290●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：216WM●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●グレステンMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0315】関連商品グレステンMタイプ洋出刃 216WM 16cmグレステンMタイプ洋出刃 220WM 20cm

18,477円

グレステンWMタイプ出刃 216WM 16cm【人気 …

商品概要●商品名:菊孝上研出刃包丁 A-29 16.5cm●刃渡:165mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

11,730円

【業務用】出刃包丁菊孝上研 A-29 16.5cm【…

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」プロの料理人が使うハガネ青二鋼を使用しています。堺の伝統の技がつまった逸品です。サイズ全長315×刃渡り165mm個装サイズ：35×20×3cm重量280g個装重量：280g素材・材質刀身:青二鋼/鉄(二層鋼)ハンドル:水牛八角柄仕様刀身形状:片刃(右手用)用途:魚さばき用生産国日本fk094igrjs

45,851円

日本製堺一文字吉國作青二鋼出刃包丁 165mm…

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