【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 和風出刃（片刃） 21cm規格 : [M1129]刃渡 : 210mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。　　　　　HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル　　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。■本研刃造り　　プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け　　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。[ASC:R=U/R=047/P=0023300]【送料無料】BRIETO-M11PRO 和風出刃（片刃） 21cm 包丁 和包丁 洋包丁 和風出刃包丁 ステンレス 業務用 【kms】【業務用】【送料無料】【共柄包丁】【出刃包丁】【業務用出刃包丁】

21,736円

BRIETO-M11PRO 和風出刃(片刃) 21cm …

本体サイズ約28×5.5×(持ち手の厚み)2cm、(刃渡り)約15cm本体重量約283g素材・材質刃：鉄・鋼、ハンドル：木材(朴) 原産国日本商品説明伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。魚の三枚おろしや、鳥や魚の骨など固い部分を切ることに向いている包丁です。食洗器はお使いいただけません。安心の日本製です。ご注意：ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。鋼（ハガネ）製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。幼児の手の届かない所に保管してください。お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。食洗器対応:不可【まとめ買い・大量購入OK】必要な数量をまとめてご購入いただけます。業務用・大量購入にも対応可能！在庫数やまとまった数量についてはお気軽にお問い合わせください。商品区分当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】出刃 包丁 150mm 日本製 国産 鉄 鋼 はがね 魚 骨 刺身 釣り 捌く 捌き 調理 よく切れる 切れる 切れ味 研ぐ 家庭用 万能包丁 和包丁 黒

4,468円

【送料無料】 山慎商会 土佐刃物 出刃包丁 土佐うぐいす…

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますTkg-NEO(ネオ)シリーズ・刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。・特長と品質・Tkg-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。・DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。・SDスウェーデン鋼‐スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。■サイズ(cm)：15■全長(mm)：280■質量(g)：225■背厚(mm)：4.0

19,690円

TKG-NEO (ネオ) 出刃 左利き用 15cm 包丁…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番：M1133K サイズ(cm)：7 全長(mm)：180 質量(g)：65 背厚(mm)：2 プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※抗菌 【メーカー・ブランド】 片岡製作所 / カタオカセイサクショ / かたおかせいさくしょ / kataoka / 【包丁特集003】【包丁特集013】 【#101】

5,945円

片岡製作所 ブライト M11プロ 小出刃 片刃 7cm …

注）ギフト対応について（ご確認ください） ■包丁の大きさ 　全長：310mm 刃渡り：175mm 重さ：317g ■仕様 　刃部：ステンレスモリブデン鋼／ 8A 　柄部：天然木／ローズ ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 【数量限定】【ご奉仕品】【和包丁】【出刃包丁】【関 包丁】包丁のトギノン　WEB店舗、今だけ【数量限定】で特別ご奉仕商品です。 ローズ柄仕様の半中ステン　出刃175mm。 ステンレス鋼材は信頼の8A材を使用。 錆びにくさと切れ味をバランスよく両立させた鋼材になります。 柄は市場の職人が滑りにくいので好む天然木のローズウッド仕様になります。 魚を捌くのに最適で、刀身に約5mmの厚みがあり、力を入れても変形しにくく、大きな魚などにもしっかりと刃先を入れ込んでいけます。 また、重さを活かした叩き切りやミネの部分を押さえての押し切りなど使いこなす事で楽しさが広がる包丁です。 銘の入っていないWEB店舗だけの数量限定品になります。 名入れチケットをご購入・ご利用でお好みのオリジナル銘を入れると特別感が高まりますよ。 こちらの包丁は右利き用の片刃仕様になります。 【数量限定】【ご奉仕品】【和包丁】【出刃包丁】【関 包丁】

5,500円

ロ－ズ柄　半中ステン　出刃　175mm 【WEB店舗限定…

●仕様：15cm●全長(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：15 280 230 7.0●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 木柄なのに防腐、防菌、防水効果!手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。

16,794円

ABU0115 ステンレス鋼 防菌柄 出刃 15cm 4…

本焼青二鋼（水焼）シリーズ 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　本焼包丁とは全鋼の包丁で、刃先は焼入れがされ、それ以外の部分は焼き入れをしないため、その境目が刀の刃紋のように現れます。非常に硬度が出て切れ味も鋭く、切れ味の持続性も優れます。 　切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 　堺孝行本焼シリーズは包丁の切れ味を追求した水焼きでの製作となります。 出刃包丁 ■刃渡り：150mm/165mm/180mm/195mm/210mm/225mm/240mm ■柄：黒丹八角水牛柄 ■刃：安来本焼青二鋼　鏡面仕上げ　水本焼 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

189,310円

【楽天1位】包丁 出刃 150mm/165mm/180m…

稀少品■出刃包丁 5寸用 クルミ材 包丁柄クルミは重硬で衝撃に強く、強度と粘りがあり、狂いが少なく加工性や着色性も良いという特性を持っています。落ち着いた色合いと重厚な木目から、高級家具材や工芸材に用いられてきました。アメリカ合衆国大統領の指揮台やアメリカ合衆国最高裁判所のベンチに使用されるほか、耐衝撃性の強さを生かしてライフルの銃床にも使用されます。クルミの木目を活かした、高級感漂う逸品となっております。プロの料理人の方にお勧めです。 また、納期にお日にちを頂く場合がございます。お急ぎのお客様は、事前にご連絡頂きますよう、何卒宜しくお願い致します。また、こちらの商品ページは、包丁の柄のみの販売となります。刃は付きませんのでご注意下さいませ。 ※表記サイズは参考サイズとなりますので、お手持ちの包丁に合わせて別途加工が必要になる場合がございます。 ※手造り品の為、仕上がりサイズに多少のばらつきがございます。予めご了承の程お願い致します。

950円

■包丁柄 クルミ材 出刃 5寸用 包丁 本職用 胡桃…

商品情報商品名：堺孝行 霞研 出刃 10.5cm 06032メーカー型番：7934800JANコード：4582226391767入り数：1サイズ(外寸mm)：230サイズ(内寸mm)：-重量：140g材質：白鋼刃渡り：10.5cm商品について●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

9,546円

堺孝行 霞研 出刃 10.5cm 06032/業務用/新…

26,461円

堺菊守　スタンダード　洋出刃　210mm CHAC050…

遠藤商事 SA SABUN ステンレス鋼 出刃 21cm ASB37021 JANコード 4905001016301●サイズ(cm):21●全長(mm):335●重量(g):340●背厚(mm):5.0●材質：大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼■SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。■※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

19,180円

遠藤商事 SA SABUN ステンレス鋼 出刃 21cm…

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！  ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。『堺　菊守』シリーズの包丁一覧はこちらから★●安来白鋼　本霞研　■サイズ：刃18cm、全長320mm■質量：200g■背厚：6.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

29,304円

送料無料 包丁・ナイフ 堺　菊守 極上　舟行（片刃）包丁…

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 355■板厚(mm) ： 背:9.0■重量 ： 520g■材質 ： 白鋼JANCD:4582226391828【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

20,439円

EBM:霞研 相出刃 19.5cm 7935400…

正広作別撰出刃包丁は、210mmの刃渡りで、420gの重量感があります。プロの料理人も愛用する、切れ味と耐久性を両立した逸品です。

37,950円

マサヒロ｜正広 正広作 別撰 出刃 210mm #162…

4,850円

青物 ボアー170mm 195mm

商品は写真の4番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】19.5cm 【全長】337mm 【g】280g 【背厚】5.0mm

21,560円

堺孝行 霞研 舟行出刃 19.5cm 06094【包丁】…

●全長(mm):370 ●質量(g):380 ●背厚(mm):3.9●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

19,542円

堺孝行　日本鋼（ツバ付）洋出刃 24cm ANH0402…

■商品説明■商品名：正広 ステンレス和庖丁 出刃 10606 16.5cmメーカー品番：9-0305-0304お届け数：1JANコード：4978857006062メーカー品番：10606質量：(kg):0.07その他仕様：●背厚(mm):4特記事項：●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正広作 ステンレス和庖丁 日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。●特殊ステンレス鋼サイズ：●全長(mm):285●質量(g):225【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

8,152円

正広 ステンレス和庖丁 出刃 10606 16.5cm/…

●仕様：　　18cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：18 325 300 7.5●SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

32,831円

ASB13018 SA佐文 出刃 木製サヤ付 18 49…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋包丁 洋庖丁 和風 おすすめメーカー】●全長(mm)：337●質量(g)：275●背厚(mm)：5●メーカー品番：M1129●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】関連商品ブライト M11プロ 和風出刃 M111816.5cmブライト M11プロ 和風出刃 M112921cmブライト M11プロ 和風出刃 M112824cm

18,588円

ブライト M11プロ 和風出刃 M1129 21cm【和…

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 出刃包丁 13.5cm●刃渡:135mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●伝統工芸士:富樫憲治作伝統工芸士・富樫憲治について昭和22年3月16日生まれで、1996年通産大臣指定の鍛冶職人の伝統工芸士に認定される。19歳からこの道に入り現在に至る。堺、古来からある伝統手法を守り続けるという信念を持つ。この商品に寄せられたご質問・ご感想Q.左利き用もありますか？あるなら値段は同じですか？ お問い合わせありがとうございます。「堺孝行 青二鋼鏡面 出刃包丁」は右利き用の包丁でございます。左利き用の場合、別途製作可能でございますが、価格は変わります。 ご不明な点がございましたら、お気軽に当店までご相談ください。青二鋼鏡面（青鏡）包丁シリーズ青二鋼鏡面（青鏡）青二鋼の包丁の表を鏡のように丹念に磨いて、サビや汚れが付きにくい様に仕上げました。 青二鋼鏡面　正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 青二鋼鏡面　ふぐ引ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。   青二鋼鏡面　出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。   青二鋼鏡面　鎌形薄刃関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。  青二鋼鏡面　薄刃関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】出刃包丁 堺孝行 青二鋼鏡面 13.5cm【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】【厨房館】

50,558円

【業務用】出刃包丁 堺孝行 青二鋼鏡面 13.5cm【庖…

商品の特徴 SAKURA-S庖丁 ステンレス 出刃 270mm 018AK5175 ●衛生管理に適したオールステンレス一体型 ●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン 製品仕様 ●型番:018AK5175 ●商品ブランドシリーズ:SAKURA-S ●品名情報分解1 物:出刃包丁 ●品名情報分解3サイズ:270mm ●外寸:416/76 ●重量:630g ●板厚み:5 ●材質:刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼/柄：ステンレススチール ●洗浄機:○ ●刃渡り:約270mm ●製造生産国:日本 ●有害な物質や危険物・または消防法・航空法上で危険物の該当:〇 JANコード：4901601219142

33,469円

【2個セット】SAKURA-S庖丁 ステンレス 出刃 2…

商品は写真の6番、1点のみです。 【刃渡】24cm 【全長】420mm 【g】680g 【背厚】7.2mm 柄の特徴 耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。 表面は滑りにくいように特殊加工してあります。 耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。 刃：モリブデン鋼 柄：ナイロン66 今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。

37,884円

堺孝行 Inox PC柄 出刃 24cm【包丁】【キッチ…

商品の仕様●外寸(mm)：全長：335 ●重量:296g●板厚/厚み：背:4.2●材質：SK-95（全鋼） 柄：黒合板　口金：ステンレス ●刃渡り：21cm●製造国：日本■● 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。● 「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け● ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。● ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。● 無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。● 用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。● 両刃● 背厚：4.2mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

14,720円

本匠兼正 日本鋼(本刃付)洋出刃 21cm【メイチョー】…

30cm　全長450mm 600g　背厚4.8mm日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。AKK5805　

18,161円

KAWAMURA 河村刃物 【堺菊守】日本鋼（口金付）洋…

商品情報※右仕様となります木屋 ニューエーデルワイス No180シリーズ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、 しかも研ぎやすくなりました。●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても 劣しません。商品番号：4323780商品名：木屋 ニューエーデルワイス No.180シリーズ 洋出刃 [片刃] 13.5cmEBMコード：4323780TKG商品コード：8-0314-0501メーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：145gその他：●刃渡：135●全長：240●背厚：3.0●材質：刃/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂 ※右仕様となります配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4997565305908

12,180円

木屋 ニューエーデルワイス No.180シリーズ 洋出刃…

【商品説明】●錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。●サイズ:360×65×24mm ●重量:188g ●刃渡り:105mm ●材質:刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/口金・ナイロン/柄・積層強化木 ●日本※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

5,600円

貝印 関孫六 金寿ステン アジ切105ミリ #000AK…

●仕様：15cm　茜●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) 模様：15 295 250 8.0 茜●歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。

13,711円

ATD0203 歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃 15cm 茜…

商品の仕様●全長(mm)：207●質量(g)：70●背厚(mm)：2.3●メーカー品番：P-105D●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●材質：バナジウムステンレス鋼●主に小魚の解体に便利です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0306】関連商品一角 小出刃(ウロコ取付)10.5cmP-105D一角 小出刃(ウロコ取付)12cmP-120D

4,407円

一角 小出刃(ウロコ取付) 10.5cm P-105D【…

商品の仕様●外寸(mm)：378 ●重量:366g●板厚/厚み：背:3.7●材質：モリブデン鋼含有特殊ハガネ ●抗菌：○●刃渡り：24cm■● ツバ付プロ仕様● 手研ぎ本刃付すばらしい切れ味● モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。● ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

15,731円

EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 洋出刃 24cm…

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