！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 ■全長：367mm ■刃渡り：24cm ■背厚：4.0mm ■重量：343g ■材質：モリブデン鋼,特殊樹脂 ■食器洗浄機：使用可 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

11,968円

EBM E−PRO モリブデン 洋出刃 24cm (EB…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。■ 片刃■ 外寸 ： 420■ 製品重量(g) ： 620■ 板厚・厚み ： 背 10.0■ 刃渡り ： 24cm■ 材質 ： 安来鋼 【包丁特集001】【包丁特集013】 【#113】

30,740円

兼松作 特撰 出刃庖丁 24cm…

●商品名：本霞（玉白鋼） 本出刃 19.5cm●幅×奥行×高さ(mm)：355×-×-●メーカー：-●重量：349g[特記事項]背厚：7.3●配送料について●この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。JANコード：4548170204553

58,212円

本霞(玉白鋼) 本出刃 19.5cm【送料無料】【業務用…

特長 ●ハンドルカラーは6色あります。 ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。 ●本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理です。 材質 ●刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付） ●ハンドル／ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂（耐熱温度115度） 質量・質量単位 ●310.0g 【メーカー名】（株）エムテートリマツ 【メーカー品番】031751015

17,501円

エムテートリマツ　マスターコック抗菌洋出刃MCDK240…

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。サイズ全長242mm、背厚3mm個装サイズ：30×8×3cm重量131g個装重量：206g素材・材質特殊ステンレス鋼、ハンドル黒合板仕様左利き用生産国日本fk094igrjs

15,906円

正広作　ステンレス和包丁　出刃左利き用　12cm　106…

スタイル：単品◆商品名：関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 (西型) 165mm AK-5210切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。手になじむ天然木の柄材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木サイズ:約60×308×22mm 刃渡り:約165mm 重量:約156g原産国:日本サビやすい ハガネ製 です。 使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります野菜を切るのに向いた包丁です(西型)。サビを防ぐ黒打ちタイプが多く、両刃でできています。切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製 ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。 手になじむ天然木の柄 材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木 サイズ:約60×308×22mm 刃渡り:約165mm 重量:約156g 原産国:日本 サビやすい ハガネ製 です。 使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります 野菜を切るのに向いた包丁です(西型)。サビを防ぐ黒打ちタイプが多く、両刃でできています。

3,476円

関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 (西型) 165mm …

商品の仕様●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 和包丁 包丁 菜切包丁 出刃包丁（左きき用） 正夫（柳刃） 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁（和包丁） アジ切包丁 蛸引包丁】●研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。白鋼。木柄（PC口金）※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0108】堺孝行 霞研安来の白鋼を使用し、本職ながらも廉価でお届けする和包丁です。研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。扱いやすいスタンダードタイプ。堺菊守 和包丁 別打（PC柄） 堺菊守 和包丁 請合（PC柄）600年の伝統を誇る本職用包丁600年の伝統を誇る本職用包丁白鋼。木柄（PC口金）※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。日本鋼。木柄（PC口金）※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。6 正夫（柳刃） [ CHDC-05 ]7 ふぐ引 [ CHDC-06 ]0 鎌形薄刃 [ CHDC-07 ]c 骨切(鱧切) [ CHDC-08 ]9 相出刃 [ CHDC-02 ]8 蛸引 [ CHDC-01 ]a 薄刃 [ CHDC-03 ]b むき物 [ CHDC-04 ]2 堺菊守 別打 黒出刃（PC口金） [ CHAN-03 ]3 出刃（片刃） [ CHAN-02 ]4 柳刃（片刃） [ CHAM-01 ]5 出刃（片刃） [ CHAM-02 ]1 柳刃（片刃） [ CHAN-01 ]

13,500円

堺菊守　別打　出刃　150mm PC口金…

●サイズ(cm)：15 ●全長(mm)：287 ●質量(g)：300 ●背厚(mm)：5 ●材質：刀身／ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル／18-8ステンレススチール ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です。 スペック メーカー　 貝印（KAI） シリーズ　 泉源兼光 サイズ　 サイズ（cm）：15 全長（mm）：287 質量（g）：300 背厚（mm）：5 容量　 - 材質　 ハイカーボンステンレス／ステンレス 生産地　 日本 その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　 管理コード：ASN2101 JANコード：4901601219951

10,835円

泉源兼光 INOX handle 出刃 150mm 片刃…

【仕様】 サイズ ・全長：約216mm ・刃渡：約106mm ・重量：約77g 材質 ・刃部：刃物鋼 ・柄部：木 (ほう) 【特徴】 ・別名アジ切りと言われるように、アジ カワハギ キス等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使う庖丁です。 ・片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。釣りに持って行くにもコンパクトで便利な庖丁です。 ・小さくても火造り・鍛造品。切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 ・左ききの方専用の庖丁です。 庖丁の表面が光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟切れ味抜群！手造りアジ切包丁！

9,090円

江戸菊水 磨き 薄出刃 左きき用 105mm 片刃 鋼付…

商品の仕様●全長(mm)：315●質量(g)：350●背厚(mm)：5.4●メーカー品番：No.146M●品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。●龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0311】

30,367円

ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入) ガラスキ No.14…

●関連ワード【 ふぐ引 柳刃包丁 和包丁 身卸し包丁 骨切 包丁 菜切包丁 出刃包丁 蛸引包丁 すし切包丁 正夫（柳刃） 薄刃包丁（和包丁） 刺身包丁 】【kisi-13-0107】堺菊守 和包丁 極上（水牛柄）600年の伝統を誇る本職用包丁白二鋼。水牛柄（口金）付、本霞研です。※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。プロ用霞和包丁の決定版。堺菊守が自信を持ってお届けします。600年の伝統を誇る本職用包丁白鋼。水牛柄（口金）付。※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は、世界的にも認められています。0 骨切 [ CHAP-09 ]7 極上むきもの [ CHAS-03 ]1 柳刃 [ CHAP-01 ]2 蛸引 [ CHAP-02 ]3 ふぐ引（テッサ） [ CHAP-03 ]4 出刃 [ CHAP-04 ]5 薄刃（関東型） [ CHAP-05 ]6 鎌型薄刃（関西型） [ CHAP-06 ]9 身卸し [ CHAP-08 ]8 すし切 [ CHAP-07 ]270mm 13-0107-0802 76,200 a 菜切 [ CHAP-10 ]b 柳刃 [ CHAO-01 ]d ふぐ引（テッサ） [ CHAO-03 ]c 蛸引 [ CHAO-02 ]e 出刃 [ CHAO-04 ]f 薄刃（関東型） [ CHAO-05 ]g 鎌型薄刃（関西型） [ CHAO-06 ]h すし切 [ CHAO-07 ]i 身卸し [ CHAO-08 ]j 骨切 [ CHAO-09 ]k 菜切 [ CHAO-10 ]

16,419円

堺菊守　特製　出刃　120mm【ECJ】…

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。規格:165mm材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

42,645円

カンダ 神田上作 出刃 165mm 【北海道・沖縄・離島…

商品情報商品名：堺實光 INOX 洋出刃 21cmメーカー型番：5802700JANコード：4974158510154入り数：1サイズ(外寸mm)：344サイズ(内寸mm)：-重量：333g材質：モリブデン鋼刃渡り：21cm商品について●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。※ご注文前に配送料金の確認をご希望の方へ。「お問い合わせボタン」から、お求めの商品数・配送先のご住所をご記入頂き、お問い合わせ下さいます様お願い致します。

20,957円

堺實光 INOX 洋出刃 21cm/業務用/新品/送料無…

商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】27cm 【全長】460mm 【g】745g 【背厚】9.0mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。

85,976円

堺實光 上作(白鋼ニ号)出刃包丁 27cm 17539【…

※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長420mm 【重量】620g 【背厚】9.5mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-1007 TKG-78-0291-1007

39,660円

堺孝行 霞研 出刃 24cm 【業務用包丁】【和包丁】【…

25,575円

SA雪藤　出刃　　21cm AYK26021…

特長 ●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ●正広作 ステンレス和庖丁 日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。 ●特殊ステンレス鋼 仕様 ●全長(mm)：340 ●サイズ(cm)：21 ●メーカー品番：10609 ●重量(g)：412 ●背厚(mm)：5.0 ●材質：刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：積層強化木 質量・質量単位 ●420.0g 【メーカー名】遠藤商事（株） 【メーカー品番】AMSH206

22,869円

遠藤商事（TKG）　正広　ステンレス和庖丁　出刃　106…

【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。●また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【商品仕様】●重量:330g ●材質:刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●原産国:日本【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所 M-11PRO 武光 日本鋼 和出刃 M1193 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 バリエーション 業務用 家庭用

25,344円

【エントリーでP10倍◆】片岡製作所 M-11PRO 武…

握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。 業務用包丁として確かな品質を誇ります。 刀身は耐久性と耐蝕性に優れ、切れ味とお手入れのしやすさを両立。 隙間の無いオールステンレス一体型で雑菌の侵入を防止。 熱湯消毒ができるので衛生的です。 ■材　質： 　　　　　心材＝コバルト合金鋼（VG10） 　　　　　側材＝13クロームステンレス鋼 ハンドル・口金＝18-8ステンレス鋼（口金一体形状） ■全　長：約380mm ■刃　長：約240mm ■重　量：約350g ■販売元：富士カトラリー株式会社（新潟県燕市）

27,500円

藤寅作 洋出刃包丁 240mm DPコバルト合金鋼(VG…

●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 業務用 】出刃用 黒丹柄 225mm

12,728円

出刃用 黒丹柄 刃渡り225mm用【厨房館】…

商品情報材質刀身：モリブデン・パナジウム鋼ハンドル：18－8ステンレス鋼Brieto（ブライト） M1130 小出刃 両刃 120mm M11PRO 片岡製作所 Brieto（ブライト） M1130 小出刃 両刃 120mm M11PRO モナカハンドル 片岡製作所 モリブデン・パナジウム鋼を使用し、サブゼロ処理※1した刃に、砥石による本格的な刃付けを施しています。サブゼロ処理により、より高い硬度と靭性のある刃は本刃付けすることで鋭い切れ味を長く持続させます。また18-8ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※1　サブゼロ処理とは、1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下で冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めます。ご使用上の注意＊冷凍食品を切る時は、刃がかける可能性がありますので必ず完全に解凍してからご使用ください。＊魚の骨など固い物を切る時には刃の厚い出刃包丁をご使用ください。＊ステンレスの包丁はサビにくい特性を持っておりますが、ご使用後はよく洗い水気を拭き取ってください。 5

7,000円

Brieto（ブライト） M1130 小出刃 両刃 12…

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 『佐文（SABUN）』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃19.5cm、全長350mm■質量：370g■背厚：7.5mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

40,040円

包丁・ナイフ 本霞・玉白鋼 佐文　出刃（木製サヤ付）包丁…

遠藤商事 SA雪藤 身卸 24cm AYK27024 JANコード 4905001019067●サイズ(cm):24●全長(mm):400●重量(g):300●背厚(mm):5.0●材質：白紙鋼　朴　水牛桂柄■SA 雪藤 中霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

18,480円

遠藤商事 SA雪藤 身卸 24cm AYK27024【送…

■包丁の種類 　三徳庖丁 ■主な用途 　肉、魚、野菜など万能に使え、家庭での使用に適した庖丁です。 ■材質 　刃の材質：（刃芯）V金1号（側）SUS410 三層仕上げ 　刃の厚み：2mm 　柄の材質：口金付銅巻黒合板 ■刃長、仕上 　刃長：170mm 　仕上：三層・両刃 　両刃は片刃のように表・裏がなく、両面が表面で裏と表をほぼ同一角度で研いだものです。 　まっすぐ切り込み左右同じように切れるのが特徴です。 　洋庖丁・三徳庖丁・菜切庖丁などが両刃（諸刃）です。 ■入数 　1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかかる場合がございますので、 ご購入の前に商品のご到着日時をお問い合わせにてご確認ください。 包丁の刃の向きについて 弊社は右利きのみ包丁の取り扱になります。 商品の包装について 当店の包丁は化粧箱のご用意がございません。 贈答用などの対応はしておりませんのでご容赦ください。 こちらの商品はサイズ違いがございます 中三徳庖丁　　　140mm　　　 ペティナイフ　　　150mm　　　 菜切庖丁　　　160mm　　　 三徳庖丁　　　170mm　　　 牛刀庖丁　　　180mm　　　 その他の包丁を探す 【三木刃物製作所の包丁は、以下の包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 たこ引き 蛸引 蛸引包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 特殊包丁 切れる きれる よく切れる さびにくい 錆びにくい おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 三木 三木包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 炭素鋼 安来鋼 高級 ブランド 刀鍛冶 鍛冶職人 玉鋼 焼き入れ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 デザイン 三木刃物製作所 みきはもの MIKIHAMONO

7,880円

誠光作 V金1号口金付ステンレスDPゴールド 三徳庖丁 …

131,307円

青木刃物製作所 225mm　正本 本霞玉白鋼 出刃　KS…

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。  ■刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。■近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。■DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。サイズ(cm)： 15全長(mm)：280重量(g)：225背厚(mm)：4.0TKG-NEO(ネオ)シリーズ

13,766円

遠藤商事 TKG-NEO ネオ 出刃 片刃 15cm 4…

『源兼正 黒打身卸出刃 210mm 』キッチン用品 包丁 出刃包丁 和包丁 商品紹介 日本の伝統製法で作られた本格和包丁。 より鋭い刃付けが短時間で可能。仕込みが楽で、調理が楽しくなります。 扱いやすく、使えば使うほど手に馴染んで来るタイプの包丁です。 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 サイズ・重量 全長:370ミリ 刃渡り:210ミリ 刃幅:42ミリ 刃身厚:5ミリ 商品説明 JANコード 4956856141267原材料:ブレード材質 日本鋼 ハンドル材質 朴(ホウ)木製造国:日本発売元:株式会社北正 広告文責 (有)パルス　048-551-7965『源兼正 黒打身卸出刃 210mm 』キッチン用品 包丁 出刃包丁 和包丁

23,885円

源兼正 黒打身卸出刃 210mm送料無料【楽天倉庫直送h…

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。規格:240mm材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

84,581円

カンダ 神田上作 出刃 240mm 【北海道・沖縄・離島…

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M403 サイズ：刃渡：180mm 材　質：刃芯：白鋼　柄：水牛輪付朴柄 仕　上：片刃（2層） 生産国：日本 入　数：1本類似商品はこちら包丁 小鍛治誠光作 白鋼本職用 出刃庖丁 水牛33,100円包丁 小鍛治誠光作 白鋼本職用 出刃庖丁 水牛22,500円包丁 小鍛治誠光作 白鋼本職用 出刃庖丁 水牛19,300円包丁 小鍛治誠光作 白鋼本職用 出刃庖丁 水牛14,800円包丁 小鍛治誠光作 白鋼本職用 出刃庖丁 水牛13,700円包丁 小鍛治誠光作 白鋼本職用 出刃庖丁 水牛12,500円包丁 小鍛治誠光作 白鋼本職用 出刃庖丁 水牛11,200円包丁 小鍛治誠光作 白鋼本職用 出刃庖丁 水牛11,100円包丁 青小鍛治誠光作 青鋼本職用 出刃庖丁 水21,700円新着商品はこちら2025/10/25発電機 インバーター発電機 MGC901GPA137,800円2025/10/25発電機 インバーター発電機 MGC901GBA127,700円2025/10/25発電機 インバーター発電機 EF900iS I115,000円再販商品はこちら2025/10/25特上共柄彫刻刀 6点セット 1271 神作刀 50,200円2025/10/24スノーダンプ 吉鉄スノーダンプ 大 3台 鉄製32,800円2025/10/24スノーダンプ 吉鉄スノーダンプ 中 3台 鉄製31,800円2025/10/25 更新本職用和庖丁シリーズ！

16,400円

包丁 小鍛治誠光作 白鋼本職用 出刃庖丁 水牛柄付き M…

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●片刃●背厚：4.0mm【外寸 (mm)】 全長：406【重量】 350g【材質】 モリブデンバナジウム特殊鋼 18-8ステンレススチール 背:4.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

33,000円

【ポイント20倍】ブライト M11PRO 洋出刃 M11…

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