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研究用品厨房用品調理器具遠藤商事（株）メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG　SA　SABUN　ステンレス鋼　柳刃　25cm型式ASB6225メーカー希望小売価格【税抜】20000円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード139-5688JANコード4905001017094特長●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。●※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。用途仕様●全長(mm)：370●サイズ(cm)：25●重量(g)：150●背厚(mm)：2.5●材質：大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼材質●材質：大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼セット内容／付属品注意原産国日本重量500G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡

14,978円

TKG SA SABUN ステンレス鋼柳刃 25cm …

商品名堺菊守和包丁特製柳刃 360mm ＊安来白鋼　水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため、水分や酸などに弱くサビやすくなっています。御使用後は水洗いをし、乾いた布で拭いて乾燥させて湿気のない場所で保管することをおすすめします。また食器洗浄機・食器乾燥機などの御使用は柄の部分の劣化を早めますので御遠慮ください。冷凍食品・骨など硬い食材を切る場合は専用の庖丁をお使いください。刃こぼれの原因になります。お料理以外には使用しないでください。また、幼児の手の届くところに置かないでください。庖丁の柄の形状やマーク・刻印・表示シールなどが画像と若干異なる場合がございます。また一度でも御使用になった庖丁は、商品不良以外の場合は返品不可とさせていただきます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、人手をご用意下さい。・3～4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります（支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります）

32,470円

堺菊守和包丁特製柳刃 360mm【庖丁業務用ナイ…

●切れ味が冴え、しかもサビにくいです。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。●刃身と一体のツバが衛生的です。●材質：刃部／モリブデン鋼●サイズ：刃渡り210×全長330mm●重量：150g●コード番号：032264021

21,708円

Misono（ミソノ）ミソノMV鋼牛刀サーモン 1個 …

◆商品は画像の6番になります。商品名堺孝行グランドシェフ（6）ペティナイフ 150mm（10004） ●錆びに強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。「堺孝行グランドシェフ」洋包丁はウッデホルム社製ステンレス鋼を使用した洋包丁です。この鋼材は高級ステンレス鋼として有名なスウェーデン産の中でも、特にリンやイオウなどの不純物が極めて少ない最高級の鋼材になります。グランドシェフ洋包丁はプロ用として十分な硬度があり、鋭い切れ味と長切れが期待できます（HRC硬度58度）。ご家庭でも短いサイズやぺティならお使いになれますので、ぜひとも本格的なプロの切れ味をお試し下さい。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、人手をご用意下さい。・3～4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります（支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります）この商品のアフィリエイトリンクを作成する関連商品店舗用識別コード：11-0149-0603◆商品は画像の6番になります。

11,050円

堺孝行グランドシェフ（6）ペティナイフ 150mm（1…

【仕様】サイズ：27cm全長：430mm質量：340g背厚：5.0mmSA 雪藤中霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら18cm 21cm 24cm 30cm ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

19,800円

SA 雪藤身卸（片刃） 27cm 【27cm 】…

和式柳刃300mm用の鞘です。朴木で黒檀のピンが使用されています。以下の仕様の和式柳刃包丁に対応しています。 ●　刃渡り300mm以下朴木黒檀ピン付型番: sa17 日本製 ※洋式柳刃包丁にはフィットしません。 ※※鞘は刃幅や厚みがご希望の包丁のサイズと合致していても合わない事があります。あらかじめご了承ください。

5,280円

【鞘】柳刃包丁300mm用朴木黒檀ピン付包丁鞘 …

商品番号：8472500商品名：グレステン Wタイプ筋引 [両刃] 727WSK 27cmメーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：250gその他：●刃渡：270●全長：395●背厚：2.0●配送料について●配送先ご住所と数量と同時購入品により配送料金が異なります為、配送料金は別途御見積となります。ご注文確認後、納期と配送料金をご連絡させて頂きます。※自動配信メールの金額には配送料金は含まれておりません。ご注文前に配送料金問い合わせ頂く場合には、ご購入希望個数、配送先ご住所をご記入頂き、お問い合わせボタンからお問い合わせ下さいます様お願い致します。●ご注意●画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4562207325295

23,811円

グレステン Wタイプ筋引 [両刃] 727WSK 27…

スペックブランド　 KATAOKA シリーズ　響十サイズ　刃渡90mm 容量　 - 材質　モリブデンバナジウム鋼割込ハンドル：積層強化木生産地　日本その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：608224 JANコード：4906496708696

14,080円

響十ペアリングナイフ KP-1109（608224）07…

肉や野菜など様々な料理の場面で使うことができます。刃がブラックとスタイリッシュなデザイン！ギフトパッケージ【素材】刃：ステンレス鋼（シンフロン表面処理）、ハンドル：ステンレス鋼【サイズ】 W31.5xD5xH1.6cm 【原産国】中国

3,000円

LIVEON シェフナイフ牛刀ブラック200…

商品の仕様●全長(mm)：230●質量(g)：50●カラー：ホワイト●背厚(mm)：1.8●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。・インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度：115℃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0333】関連商品TKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 12cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 12cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 12cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 12cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 12cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 12cm ブラックTKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 15cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 15cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 15cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 15cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 15cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラーペティ 15cm ブラック

2,988円

遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)カラーペティ 12…

商品の仕様●関連ワード【ライススクープしゃもじしゃもじ入マジックしゃもじ魔法のしゃもじ飯ベラ杓子（しゃもじ）】●サイズ：φ102×H110※しゃもじは別売です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0233】3 天然木寿司飯台（樹脂タガ） [ BSSO-04 ]● 樹脂タガのため、タガ落ちの心配がありません。2 飯台(すし桶) さわら材（ステンタガ） [ BSSO-03 ]1 飯台（すし桶）さわら材(銅タガ) [ BSSO-01 ]● さわら材により、ご飯粒のべたつきがなく、味覚が増します。● 54〜72cmまでは底に竹を巻いて補強してあります。6 抗菌樹脂製ハセガワの飯切しゃもじ [ BSHA-23 ]● 先端部は、厚みが薄い波板形状で混ぜやすく使い易いです。● 樹脂製のため、木クズ・黒カビがなく衛生的です。7 18-8 小判型しゃもじ入 [ BSHA-11 ]8 18-8 丸型しゃもじ入 [ BSHA-12 ]9 18-8 しゃもじ入丸型 [ BSHA-13 ]山桜って何がいいの？硬く強靭で粘りがあるため、耐久性が非常に高いので業務用としてのご使用に最適。また耐水性も非常に高いです。特上の仕上げ塗装をしたかのような光沢、滑らかな手触り、熟練の職人が一つ一つ手作業で数種類のサンドペーパーを使い、表面を磨き上げています。木製しゃもじのメリットプラスティック製のしゃもじに比べ、圧倒的にコストパフォーマンスが高いです。洗浄後にしっかりと自然乾燥させれば、面倒なお手入れもないまま長期間使用することができます。高級家具にも用いられる山桜を主材とした宮島杓子の最高峰モデル。耐久性の高い山桜は、高温での調理にも溶けることなく耐え抜きます。変形等の損傷も少なく、使用後の保存をしっかりとすればこだわりの道具を5年、10 年と長期間ご使用いただけます。宮島杓子の最高峰〜山桜〜a 宮島特上杓子丸型（主材：山桜） [ BSHK-14 ]● 家具にも使われるなど、丈夫で、変形しにくいです。先端は薄くなっているため、お米を潰さずに混ぜる事が出来ます。0 木製丸スパテル（ブナ） [ BSHK-32 ]4 抗菌樹脂製ハセガワの飯台 [ BSSO-06 ]● 樹脂製のため、木クズ・黒カビがなく衛生的です。● 従来の木製飯台のように、タガが外れたり、割れたりする事がありません。5 抗菌樹脂製おひつ [ BOHT-04 ]● 木製とは違い、割れ・木くず・黒カビの心配もなく衛生的にお使いいただけます。● 内部の発泡体構造により木製以上の保温性・軽量化を実現。● 蓋は一部平らになっており、立て掛けた際に転がりにくくなっています。

2,413円

SW　18-8　丸型しゃもじ入 3342-0002【EC…

【業務用プロ道具厨房の匠】神田上作江戸裂 210mm規格 : [210mm]材質 : 白二鋼　本露研　水牛桂柄[ASC:R=v/R=040/P=0060400]【送料無料】神田上作江戸裂 210mm 包丁和包丁江戸裂包丁業務用【業務用】【送料無料】【和包丁】【江戸裂き】

62,832円

神田上作江戸裂 210mm 【ctss】包丁和包丁 …

研究用品厨房用品調理器具遠藤商事（株）メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG　SA佐文　薄刃（木製サヤ付）　19．5cm型式ASB16019メーカー希望小売価格【税抜】53000円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード137-8396JANコード4905001016219特長●主に野菜の調理に使用しています。●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。用途仕様●全長(mm)：345●サイズ(cm)：19.5●重量(g)：220●背厚(mm)：4.4●材質：白鋼材質●材質：白鋼セット内容／付属品注意原産国日本重量250G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡

39,657円

TKG SA佐文薄刃(木製サヤ付) 19.5cm AS…

●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな包丁です。●刃渡×全長：240×370mm●材質：日本鋼●コード番号：04-0403-0202

10,833円

堺孝行日本鋼ツバ付筋引24cm 1個 No.15023…

●関連ワード【出刃包丁柳刃包丁身卸し包丁骨切包丁菜切包丁和包丁蛸引包丁すし切包丁正夫（柳刃）刺身包丁薄刃包丁（和包丁）ふぐ引】【kisi-13-0105】600年の伝統を誇る本職用包丁一枚の鋼の無垢を鍛造、超一流料理人のための超一級品です。堺菊守和包丁本焼（水牛八角柄）※水牛八角柄を使用600年の伝統を誇る本職用包丁霞和包丁の最高峰。ハイレベルな硬さ・粘りが納得の行く切れ味を生み出します。料理人の感性をくすぐる逸品です。堺菊守和包丁青鋼（水牛八角柄）1 柳刃 [ CHAR-01 ]2 蛸引 [ CHAR-02 ]3 ふぐ引（テッサ） [ CHAR-03 ]4 出刃 [ CHAR-04 ]5 薄刃（関東型） [ CHAR-05 ]6 鎌型薄刃（関西型） [ CHAR-06 ]7 柳刃 [ CHAQ-01 ]a 蛸引 [ CHAQ-02 ]b ふぐ引（テッサ） [ CHAQ-03 ]0 出刃 [ CHAQ-04 ]c 薄刃（関東型） [ CHAQ-05 ]d 鎌型薄刃（関西型） [ CHAQ-06 ]8 切付柳刃 [ CHAQ-07 ]9 先丸蛸引 [ CHAQ-08 ]

27,838円

堺菊守　青鋼　蛸引　210mm【ECJ】…

●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：マスターコック菜切●メーカー品番：NCNK160Y●JANコード：4906496805456商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：280mm■重量：120g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです。

3,837円

【正規品】片岡製作所マスターコック菜切 NCNK16…

2,798円

青木刃物製作所 210mm　正夫(柳刃)用　水牛柄 46…

商品は写真の7番、1点のみです。刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドルガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付）【刃渡】18cm 【全長】315mm 【g】150g 【背厚】2.2mm 店舗用識別コード：0321930

9,410円

ブライト M11PRO コックナイフ M105 18cm…

※商品は画像の5番1点になります。【寸法】全長355mm 【重量】260g 【背厚】4.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。関連商品店舗用識別コード：TKG-77-0285-0503 TKG-78-0291-0503

38,420円

堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼鎌型薄刃 21cm 【業務…

●ジャンネロンのオイスターは様々なナイフのメーカーやオイスター専門店に実績があります。●テーブルウェアとして、牡蛎に添える演出を提案、牡蛎専門店さまのブランディングに応えるアイテムとして提案します。商品情報全長(mm)162カラーウッド材質ウッドハンドル(カギ付き) BKI7601 類似商品はこちらKAMATOKU リビングカマトクジャン・ネ2,167円KAMATOKU リビングカマトクドリス・オ759円KAMATOKU リビングカマトクジャン・ネ2,333円KAMATOKU リビングカマトクジャン・ネ2,333円KAMATOKU リビングカマトクドリス・オ8,550円KAMATOKU リビングカマトクドリス・オ8,547円KAMATOKU リビングカマトクドリス・オ6,908円KAMATOKU リビングカマトクドリス・オ6,281円KAMATOKU リビングカマトクドリス・オ5,335円新着商品はこちら2024/10/22TAKARATOMY タカラトミートミカ岩1,818円2024/10/21DOGYU 土牛産業玉掛け用安全棒BLT-18,959円2024/10/21O.H. オーエッチ工業アーミーベルト荷締機6,605円再販商品はこちら2024/10/22SK11 マグネットシート白 MS-4385円2024/10/22SK11 マグネットバー青 2本入 MB-2462円2024/10/22KANECHO/金長緑長キワトリ刷毛ゴマ858円2024/10/22 更新

5,645円

KAMATOKU リビングカマトクロ・オンコッシュオ…

商品情報商品名：細工刀三角1分寸法：内径：3/全長：170/刃長：55メーカー：カンダお届け数(合計)：1商品コード：fx1-439055JAN：4949362761272配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

1,716円

細工刀三角1分カンダ/業務用/新品 /テンポス…

入数：1個アボカドの丸みに絶妙にフィットし、カットしたくなっちゃうナイフです。「アボカド・ナイフ」は内反りカーブ刃を採用しました。種に沿って切り込みを入れると、種の円形を刃のカーブが捉えて、刃先を上下にあまり動かすことなくブレずに皮を1周でき、きれいに切ることができます。バターはもちろん、ジャムやディップなどを塗ったり、サンドイッチのカットなど多用途にお使いいただけます。【サイズ】33×14×210mm(刃渡り：約10cm)【重さ】84g商品の詳細な情報はメーカーサイトをご確認ください。商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■関連事項包丁ナイフ森のバターのナイフバターマーガリンジャムディップサンドイッチカット一人暮らし■メーカー情報nonoji ノノジ■その他キッチン用品キッチングッズキッチン道具キッチン小物キッチンツール kitchen tool キッチン台所用品料理道具料理グッズ料理調理器具調理道具調理小物調理用小物日用品雑貨便利簡単時短おしゃれプレゼント贈りもの贈り物贈物ギフトプレゼント GIFT 母の日父の日■JAN4988760009357

1,730円

ののじアボカドナイフ LAD-K01GY avocad…

※柄のカラーはイエローになります。商品名牛刃（両刃） 27 イエロー F-148Y サイズ: 27cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。担当者別や食材別など使い分けを可能にする7色のハンドルバリエーションだけではなく、人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味・耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど、現場の立場に立ったモデルに仕上がっています。こだわりの刀身には手術用メスなどに用いられるモリブデンバナジウム鋼を採用し、錆などに強く煮沸消毒などにも耐えられる設計です。もちろん藤次郎で培った切れ味の良さは言うまでもありません。攻めのHACCP衛生管理を導入される現場の皆様に高次元でのサポートをお約束します。 TOJIRO Colorシリーズの最大の特徴でもある、カラーバリエーションを誇るハンドルは、抗菌加工を施したエラストマー樹脂を採用しました。適度の柔らかさを持ち、手にしっくりと馴染む最適なグリップを提供します。また、エラストマー樹脂の耐熱温度は140℃と煮沸消毒などにも耐えられます。 (ただし樹脂の劣化を早める原因となるので、長時間の浸け置きや紫外線保管庫への長時間保管はお避け下さい) 一体成型ですので、刀身とハンドルの間には隙間が存在しないため、雑菌などの繁殖の心配もなく、非常に衛生的です。また、人間工学に基づいたハンドル形状は、シンプルで握りやすい形状の追求とともに、実際に作業される女性をターゲットとして、女性の手から型をとるというこだわりによって、余計な疲労を生じさせないよう配慮されています。丹念に仕上げられた芸術的な刃付け切れ味にこだわり、本当のプロにも納得いただける刃付けを施しております。業務用包丁では刃付けの工程だけでも5工程以上あり、非常に手がかかっています。業務用では耐久性が重視されますが、その中でも「藤次郎」は切れ味を追求し、刃付けや刀身の構造の研究にこだわってきました。まさにそのこだわりの集大成ともいえる切れ味は様々な業種のプロの皆様からご愛用いただいております。 ●カラー見本● ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、人手をご用意下さい。・3～4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります（支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります）この商品のアフィリエイトリンクを作成する店舗用識別コード：11-0143-0120

8,710円

TOJIRO Color　F-148Y　牛刀　270mm…

ギフトサービスについて　楽天国際配送対象店舗（海外配送）　Rakuten International Shipping鋼とステンレスの特性が活きる「複合三層鋼」の包丁です研ぎやすく鋭い切れ味の持続する特殊炭素鋼を、サビに強いステンレスで合わせることで日本らしい本格的包丁が実現しました仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用し、今までにない鋭い切れ味と共にスピーディーな研ぎ直しを可能にしました■メーカー名:貝印■JANコード:4901601211771■型番:AE-5148■商品名:関孫六桃山牛刀包丁 18cm■サイズ:幅30.5×奥行4.1×高さ1.8cm■材質:本体:ステンレスクラッド複合材[切り刃:特殊炭素鋼・側金:ステンレススチール] ハンドル:ポリプロピレン、ナイロン■原産国:日本■刃渡り:18cm商品特徴一覧【バラエティ[5] → 調理用品 → 包丁・まな板類】、【トップ → キッチン用品・食器・調理器具 → 調理・製菓道具 → 包丁 → その他】、牛刀、包丁、ナイフ、調理包丁、料理包丁、調理用品、調理器具、キッチン器具、キッチンツール、キッチン雑貨、キッチン用品、キッチングッズ、料理用品、4901601211771、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【関孫六桃山牛刀包丁 18cm (AE-5148)】広告文責(有)ヒロセTEL:0120-255-285鋼とステンレスの特性が活きる「複合三層鋼」の包丁です研ぎやすく鋭い切れ味の持続する特殊炭素鋼を、サビに強いステンレスで合わせることで日本らしい本格的包丁が実現しました仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用し、今までにない鋭い切れ味と共にスピーディーな研ぎ直しを可能にしました■メーカー名:貝印■JANコード:4901601211771■型番:AE-5148■商品名:関孫六桃山牛刀包丁 18cm■サイズ:幅30.5×奥行4.1×高さ1.8cm■材質:本体:ステンレスクラッド複合材[切り刃:特殊炭素鋼・側金:ステンレススチール] ハンドル:ポリプロピレン、ナイロン■原産国:日本■刃渡り:18cm※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等によりパッケージ、仕様、セット内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。こちらの商品は【お取り寄せ(7〜10営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。

5,052円

関孫六桃山牛刀包丁 18cm (AE-5148) […

6,345円

堺孝行［大］18本組むき物セット専用［丸］料理ノミ …

商品の仕様●関連ワード【三徳包丁洋包丁包丁ペティナイフフルーツナイフ筋引包丁牛刀カラー包丁薄刃包丁菜切包丁】●mm：210※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0125】ホワイトピンクイエローグリーンブルーリベット型差し込み型一体型柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れのしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。不錆スウェーデン鋼を使用しているため、切れ味抜群。重心を手元側に寄せているため、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属との膨張率の差により隙間が生じることも無くとても衛生的です。※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、結合部に汚れが刃先腐食の原因になります。溜まり不衛生ステンレスカラー包丁は刃付けが7：3になっております。刃を砥ぐ際には同等の配分になるよう、気を付けて砥いでください。ハセガワ抗菌カラー包丁兼元 INOXカラー包丁 POM柄4 牛刀 [ CHJA-01 ] 05 菜切 [ CHJA-02 ]6 ぺティーナイフ [ CHJA-03 ]さびにくいモリブデンステンレス刃物鋼を使用。切れ味とお手入れの簡単さに、料理の腕が冴えわたります。1 牛刀 [ CHSB-01 ]2 ペティナイフ [ CHSB-02 ]3 三徳 [ CHSB-03 ]

14,171円

抗菌カラー包丁　菜切　MNK-180　グリーン 180m…

●関連ワード【正夫（柳刃）和包丁柳刃包丁むきもの包丁身卸し包丁包丁骨切出刃包丁すし切包丁蛸引包丁刺身包丁薄刃包丁（和包丁）ふぐ引】【kisi-13-0110】刃身：日本鋼PC Handle柄部：PC 柄仕上：霞Nihon SteelKasumi堺實光特製霞特製霞● 昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。● 手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。説明画像：身卸實光は先人の貯えた匠の技を継承し、時代の先端を行く刃物づくりに邁進しております。安来白鋼二号上作（水牛柄）プロの料理人のためのシリーズです。切れ味・研ぎやすさを考えて作られています。本職研ぎ手研ぎ刃付けをしているのでそのままご使用いただけます。a 刺身 [ CHPA-01 ]b タコ引 [ CHPA-02 ]c フグ引 [ CHPA-03 ]d 出刃 [ CHPA-04 ]f 鎌薄刃 [ CHPA-05 ]e 薄刃 [ CHPA-06 ]g 骨切 [ CHPA-07 ]h 身卸 [ CHPA-08 ]j むき物 [ CHPA-10 ]k 江戸裂 [ CHPA-11 ]l 舟行 [ CHPA-12 ]i 寿司切 [ CHPA-09 ]5 タコ引先丸 [ CHPD-05 ]8 出刃 [ CHPD-08 ]6 タコ引切付 [ CHPD-06 ]3 刺身切付 [ CHPD-03 ]2 刺身先丸 [ CHPD-02 ]4 タコ引 [ CHPD-04 ]7 フグ引 [ CHPD-07 ]0 薄刃 [ CHPD-10 ]9 鎌薄刃 [ CHPD-09 ]1 刺身 [ CHPD-01 ]

23,109円

特製霞　フグ引　300mm 34410【ECJ】…

研究用品厨房用品調理器具遠藤商事（株）メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG　堺孝行　霞研　正夫　21cm型式ATK26021メーカー希望小売価格【税抜】12300円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード188-7038JANコード4582226391583特長●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。● 堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。用途仕様●全長(mm)：345●サイズ(cm)：21●重量(g)：120●背厚(mm)：3.5材質セット内容／付属品注意原産国日本重量1700G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡

12,177円

TKG 堺孝行霞研正夫 21cm ATK26021 …

21cm　全長345mm　120g　背厚3.0mmサビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。ATK351 類似商品はこちらAOKI 青木刃物製作所イノックス和庖丁　正14,480円AOKI 青木刃物製作所イノックス和庖丁　正11,468円AOKI 青木刃物製作所イノックス和庖丁　正15,730円AOKI 青木刃物製作所シェフ和庖丁　銀三鋼46,850円AOKI 青木刃物製作所シェフ和庖丁　銀三鋼34,001円AOKI 青木刃物製作所シェフ和庖丁　銀三鋼27,064円AOKI 青木刃物製作所シェフ和庖丁　銀三鋼23,207円AOKI 青木刃物製作所シェフ和庖丁　銀三鋼37,899円AOKI 青木刃物製作所イノックス和庖丁　出31,309円新着商品はこちら2024/10/21超お得なセットも有ります！ PENTAX ペン62,397円2024/10/21PENTAX ペンタックス K-3 Mark 404,852円2024/10/20イシガキ産業珪藻土ジョイント式バスマット用 245円再販商品はこちら2024/10/21HOUNEN 豊稔企販リアルエッジ鋸鎌 PO1,015円2024/10/21株式会社わんわんチョイあげおいもん 35g104円2024/10/21高木金属工業トースターパンデュアルプラス 499円

10,065円

AOKI 青木刃物製作所【堺孝行】イノックス和庖丁　正…

【仕様】サイズ：27cm全長：408mm質量：235g背厚：2.5mmプロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※抗菌サイズ違いはこちら18cm21cm24cm30cm33cm

11,732円

ブライト M11 プロ牛刀（両刃） M1103 27…

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