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商品情報※右仕様となりますBrieto-M11PROシリーズ刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)商品番号：7912230商品名：Brieto-M11PROシリーズユーティリティナイフ [両刃] M132 12cmメーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：55gその他：●刃渡：120●全長：230●背厚：2.2 配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4906496808327

4,235円

Brieto-M11PROシリーズユーティリティナイフ…

オレンジブックトラスコ中山　TRUSCOTKG SA雪藤附庖丁 18cm 〔品番:AYK31018〕[ 注番:1387969]特長●※蒲鉾を板に附ける庖丁で、刃は付いていません。仕様仕様2●サイズ(cm)：18●重量(kg)：0.221●材質：白紙鋼材質/仕上●材質：白紙鋼セット内容/付属品注意原産国（名称）日本JANコード4905001019227本体質量161gオレンジブックトラスコ中山　TRUSCOTKG SA雪藤附庖丁 18cm 〔品番:AYK31018〕[注番:1387969][本体質量：161g]《包装時基本サイズ：350×60×25》〔包装時質量：630g〕分類》研究用品》厨房用品》調理器具☆納期情報：メーカー取り寄品（弊社より発送）

14,905円

■TKG SA雪藤附庖丁 18cm AYK31018(…

●外寸1：210●材質1：柄：木●1辺(mm)：40●2辺(mm)：220●3辺(mm)：30●重量(g)：80●製品重量(g)：80

1,112円

715000 オイスターナイフ大（全長210） 497…

◆商品は画像の5番になります。商品名堺孝行日本鋼（ツバ付）（5）サバキ東型 180mm（15042）日本鋼（ハガネ）を使用した、堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。よく切れますが、サビは出ますのでお手入れ良くお使いください。◆商品は画像の5番になります。

12,690円

堺孝行日本鋼（ツバ付）（5）サバキ東型 180mm（1…

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】415mm 【質量】110g 【背厚】2.9mm 店舗用識別コード：TKG-77-0284-0302 TKG-78-0290-0302

35,500円

堺菊守極上ふぐ引(片刃) 27cm【業務用包丁】【…

※ご注文の際は、色を御指定ください。注）但し、和風出刃（MCWK210M・MCWK240M）、洋出刃（両刃）MCDKW210Mはブルーのみになります。 ■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、‐73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ■多彩なカラーバリエーションハンドルカラーは6色あり、肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 ※和風出刃（MCWK210M・MCWK240M）、洋出刃（両刃）MCDKW210Mはブルーのみになります。【製品仕様】 ◇全長：402mm ◇質量：335g ◇背厚：4.0mm ◇材質・刀身：モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115℃）

16,748円

抗菌カラー包丁　マスターコック　洋出刃（片刃）　270m…

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。  ■耐久性を高めるチタン強化コーティングで切れ味続く、においもつきにくい■キッチンシザー、ナッツクラッカー、ボトルオープナーチタン強化コーティング（※）なので、汚れ、ニオイがつきにくくお手入れが簡単です。※ポリエステル樹脂にチタン粒子を配合

1,760円

ティファールキッチンシザーズ[代引不可]…

商品概要●商品名:グランドシェフカービングセット TypeI セット●ナイフ:240mm●フォーク:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:グランドシェフカービングセット TypeI セット●ナイフ:240mm●フォーク:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:グランドシェフカービングセット TypeI セット●ナイフ:240mm●フォーク:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

84,618円

【包丁セット】グランドシェフカービングセット TypeI…

商品名：AB5471 関孫六しろねずマルチナイフ 150mm 包丁貝印内容量：1個JANコード：4901601181715発売元、製造元、輸入元又は販売元：貝印原産国：日本商品番号：101-*030-4901601181715商品説明・途切れのない凸リブライン：高い切離れ効果を実現 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。・ステンレス単層材サビにくくメンテナンスがしやすい。・耐熱性に優れた樹脂柄：食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。

74,175円

【送料込・まとめ買い×30個セット】AB5471 関孫六…

【※送料高額のため北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】高級ランクの黒セラミックセット。黒セラミックは、白セラミックより硬く仕上がっていますので切れ味も抜群です。また年配の方は、食材が見やすいという事でとっても使いやすく評判です。このセットがあれば、ほとんどの食材がカットできます。サイズ刃渡り:(包丁)140mm、(フルーツナイフ)90mm個装サイズ：34.5×16.5×2.0cm重量個装重量：325g素材・材質包丁/刃:ジルコニアセラミック(把手:耐熱ポリプロピレン樹脂)はさみ/刃材:ジルコニアセラミック(把手:エマストラー樹脂)セット内容包丁、フルーツナイフ、キッチン鋏生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。fk094igrjs

8,769円

フォーエバー黒セラミック3点セット(包丁140mm・フ…

【商品情報】●特殊刃物ニンニク包丁。●特殊刃物ニンニク包丁。●中子にクサビを付けました。クサビとボンドを付けることによって、抜けにくくなります。●サイズ;刃長:70mm[キーワード]関連商品吉岡刃物 805 ジャンボにんにく包丁押包丁にんにくおすすめ 7...片岡製作所 KATAOKAM-150 業務用包丁研ぎ器ウォーターシ...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG-M マイル...2,160円2,160円2,270円片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCB-M マイル...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCB-G マイル...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCN-Y マイル...2,270円2,270円2,270円AZ エーゼット刃物専用錆止油ノズルタイプ 220ml JAN:49...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG-P マイル...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG-Y マイル...2,100円2,270円2,270円

2,160円

吉岡刃物 806 ジャンボにんにく包丁引包丁にんに…

57,728円

青木刃物製作所 300mm　玄武　焔紅蓮 (片刃) 0…

商品詳細商品名　正本総本店・鰻サキ包丁210 製造　安来鋼白紙鍛造サイズ　全長 300 刃渡り 210 重さ 290g 柄　水牛角朴柄【刃物砥ぎ券】切れなくなった刃物、包丁・鋏等研磨・修理承ります。　当店は楽天プレミアム店舗です。ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。楽天プレミアムとは？楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！

85,800円

正本総本店　鰻サキ包丁210　【送料無料】…

堺の職人がプロ用ハガネ白二鋼で作った本格和包丁です。※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。サイズ：本体:約幅31×奥行18×高さ343mm、刃渡り210mm個装サイズ：35.8×4.2×2.2cm重量：約132g個装重量：180g付属品：取扱説明書生産国：日本

18,579円

日本製　堺の包丁　堺一文字吉国作白二鋼柳刃　包丁21…

商品情報デザインローズウッド/フランス製商品仕様シェフナイフ寸法：32.5cm × 4.3cm × 2.6cm刃渡り：20cm重さ：149g ユーティリティナイフ寸法：27.2cm × 3.4cm × 2.5cm刃渡り：15cm重さ：132g ペティナイフ寸法：18.8cm × 2.9cm × 2.1cm 刃渡り：10cm重さ：64g パン切りナイフ寸法：31.1cm × 3.2cm × 2.6cm 刃渡り：19cm 重さ：139g シャープナー寸法：6.5cm × 8.7cm

14,800円

【レビューでクーポン進呈中】シェフユーティリティペ…

ベジライブ折込フルーツナイフ特長ベジライブ折込フルーツナイフ仕様製品サイズ(約):全長185×幅25×高さ20mm製品重量(約):43g刃:ステンレス鋼ハンドル部:ABS樹脂生産国:中国メーカー名：パール金属原産国：中国【配送について】こちらはメール便での発送となります。メール便でのお届はポストインです。下記の事項は対応できませんのでご確認ください。■時間指定・到着日指定はできません。■代金引き換えでのお支払いはできません。■お荷物の現在地追跡はできません。※他の商品との同梱不可

1,140円

パール金属ベジライブ折込フルーツナイフ CC-103…

【商品説明】●オールステンレスで衛生的。

6,913円

4906496707101 片岡製作所竹TAMAHAG…

【メール便対応可10個まで】【特徴】古くなった包丁の柄を交換できます。【用途】包丁用交換柄。【機能】舟行包丁用です。【仕様】●舟行包丁用。ホウチョウノツカ

704円

RYUMA 龍馬庖丁の柄舟行用黒PC…

48,460円

堺孝行特上鏡面ふぐ引包丁 33cm【業務用和包丁…

◆鋼材職人用包丁に開発し実績のある正広オリジナル特殊ステンレス鋼。焼入硬度・微細粒子・防錆効果が違います。 ◆焼入三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。 ◆刃付熟練刃付職人による一丁一丁丁寧な手研ぎで仕上げられているため驚くほどの切れ味です。 ◆バランス和洋の料理に対応できるよう、刀身と柄が均衝の取れるよう設計してあります。 ◆口元刀身と柄の取付は、一体成型でしかも精密溶接の口金で密封してありますから、水や雑菌の侵入を完全にシャットアウトします。 ◆柄耐久性に優れた柄を使用しています。危険なO-157等の雑菌がつきにくく衛生的で食器洗浄機の使用も可能です。 [ 仕様 ] ◇刃長：270mm ◇刀身材質：正広オリジナル特殊ステンレス鋼 ◇ハンドル材質：アセタール・コポリマー樹脂（抗菌材入） ※メーカー取り寄せ商品となります。納期がかかりますので予めご了承ください。

24,244円

正広　MV鋼本焼シリーズ　サーモン　270mm【品番:1…

■サイズ・色違い・関連商品■小出刃 105mm■出刃 150mm■刺身 210mm【当ページ】■商品内容刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス刺身包丁。刀鍛冶【関孫六】の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現。汚れが溜まりにくい一体型構造。食洗機対応。※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により、刃体にサビが出る場合があります。日本製。片刃。右利き専用。洗う際は刃先に十分注意してください。硬い食材（魚の骨やカニ等）や冷凍食品には使用しないでください。■商品スペックサイズ（約）幅3.3×長さ34.5×厚さ2cm 刃渡り（約）21cm 材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼　柄/18-8ステンレススチール重量（約）152g 製造国:日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

5,930円

貝印関孫六匠創刺身 210mm AK1134…

・スタイル: 現代簡約・主な素材: 鋼材+PP・仕様: 剪刀2把装

3,175円

キッチン剪刀 2本組ステンレス鶏骨骨切り肉切り…

8-0345-0401 ANI3101

25,190円

遠藤商事包丁ケースシルバー ANI3101 1個…

日本鋼（ハガネ）を使用し、研ぎやすく扱いやすい。堺菊守のロングセラー商品。●材質：日本鋼●生産地：日本

10,231円

河村刃物堺菊守日本鋼口金付骨スキ西型15cm N…

銀抗菌の銀チタンシリーズ。アウトドアなどに便利なロックナイフです。サイズ216×30×15mm個装サイズ：26.2×7.1×2.1cm重量39g個装重量：59g素材・材質刃身:銀含有チタン合金、把手:ABS仕様折込ナイフ刃渡り:100mm刃形状:両刃生産国日本fk094igrjs

8,600円

にんき人気おすすめ定番冬春孫冬新生活ギ…

メーカーの在庫状況によって、数カ月お待たせする事がございます。恐れ入りますがお急ぎの場合は事前に納期確認をお願いいたします。　【本刃付け】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。【サブゼロ処理】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。【一体構造】刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【材質】刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼　【セレイテッドスライサー】 M122　セレイテッドスライサー 260mm購入はこちら。 M123　セレイテッドスライサー 230mm購入はこちら。 M124　セレイテッドスライサー 200mm購入はこちら。

9,220円

Brieto ヨーロッパスタイル M11pro M123…

より多くの美食を作る舌の先の味蕾を一緒に爆発させるソーセージ/ミンチ肉/補食/ニンニク/唐辛子途広い！肉をミンチにする、腸詰め、ソーセージ、快適で効率が高い安全材質！食品界で広く使用されている錆防止のアルミニウム合金製で、安全で使用出来ます耐久性高い！厚くてで耐久性があり、長年使用できます。省力：手作業の長いハンドル、省力で女性に適しています。ハンドルを回すだけ！簡単ミンチづくり特徴：高効率で肉ひき技術、フードの味と栄養を維持できます。多機能ミンサーひき肉器両手を解き放てもう刀のけいこはしない。高速で効率的ひき肉は手が酸っぱくない時間も手間も省ける。小さな体には大きな機能があるさまざまな状況に対応可能。スクリュー推進軸アルミツイストは滑りにくく丈夫で耐久性がある。時間と労力を省き、効率を高める。弧口設計弧形状を採用することで、より多くの食材を入れることができ、効果がより効率的になります。多機能研磨ヘッド唐辛子粉、落花生粉、生薬など簡単に作れます簡単になれるかもしれない。健康的な食事割れやすいお肉を美味しくお楽しみください。インストール手順ひき肉1.ネジ軸と耐摩耗ワッシャの取り付け。2.取っ手を取り付け、ネジを締める。3.ナイフヘッドを取り付ける (ナイフヘッドは逆方向に取り付ける必要がある)。4.底部にチャックを合わせて肉板を取り付ける。5.フロントカバーナットを締め付ける。6.セットアップが完了しました。ソーセージを灌漑する1. ネジ軸と耐摩耗ワッシャの取り付け。2. 取っ手を取り付け、ネジを締める。3. パイプの取り付け。4. フロントカバーナットを締め付ける。5. インストール済みで使用可能。研磨ヘッド1. ネジ軸と耐摩耗ワッシャの取り付け。2. 取っ手を取り付け、ネジを締める。3. ネジ軸に芯金を取り付ける。4. パウダーカバーを取り付ける。5. フロントカバーナットを締め付ける。6. インストールが完了したら使用できる。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でもを共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。

2,380円

ミンチ機ソーセージマシン家庭用多機能研磨ヘッド4点付きミ…

商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：420×40×90●牛刀(27cm迄)とペティナイフを1丁つづ収納できます。●名札ホルダー付。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0358】

4,637円

包丁ケース 2本用赤黒 016AB2852【人気業務用…

商品名堺菊守和包丁極上出刃 210mm ＊安来白鋼　水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため、水分や酸などに弱くサビやすくなっています。御使用後は水洗いをし、乾いた布で拭いて乾燥させて湿気のない場所で保管することをおすすめします。また食器洗浄機・食器乾燥機などの御使用は柄の部分の劣化を早めますので御遠慮ください。冷凍食品・骨など硬い食材を切る場合は専用の庖丁をお使いください。刃こぼれの原因になります。お料理以外には使用しないでください。また、幼児の手の届くところに置かないでください。庖丁の柄の形状やマーク・刻印・表示シールなどが画像と若干異なる場合がございます。また一度でも御使用になった庖丁は、商品不良以外の場合は返品不可とさせていただきます。

42,250円

堺菊守和包丁極上出刃 210mm【庖丁業務用ナイ…

研究用品厨房用品 -------------------------------------メーカー名江部松商事（株）プラス名称 EBM商品名EBM　藤寅作　MV二層鋼　エラストマー柄　出刃　FUD−1104　15cm型式2045901メーカー希望小売価格【税抜】18000円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード466-4338JANコード1特長●徹底した衛生管理を達成するために樹脂製一体成型ハンドルを採用●刃部とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減用途仕様●全長(mm)：295●刃渡り(mm)：150●刃形状：片刃●耐熱温度：115℃●背厚：7.0材質●刃部：モリブデンバナジウム2層鋼●ハンドル：熱可塑性エラストマーセット内容／付属品注意原産国非公開重量納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡

19,645円

EBM 藤寅作 MV二層鋼エラストマー柄出刃 FUD…

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