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●外寸（mm）：65×47×H25●材質：セラミック●測定・調節温度範囲能力：600

1,420円

江部松商事エビ印　セラミック砥石（付属部品）#600　…

【商品説明】■中砥石は刃先を滑らかにし、仕上砥石は刃を鋭くします■中砥石と仕上げ砥石とが合わさった両面仕様の砥石【仕様/規格】■セラミックホームストーン■砥石サイズ：175x55x25mm■粒度：中砥石#1000、仕上砥石#3000■素材・材質：ABS樹脂、セラミック■台付き

6,741円

(LINEクーポン有)関兼常 KC-652 両面砥石【中…

【仕様】サイズ：27cm全長：405mm質量：200g背厚：2.5mmマスターコック抗菌カラー庖丁◆材質刀身：モリブデン・バナジウム鋼ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）　●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。　【切れ味の鋭さと特長】■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。色違いはこちらホワイトブルーグリーンブラウンイエロー

7,590円

マスターコック抗菌カラー庖丁牛刀（両刃） MCGK-…

ROSLE(レズレー) オイスターナイフ 12752 BLC11 JANコード 4004293127525●メーカー品番:12752●全長(mm):180●材質：18-10ステンレス■※ドイツ【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

5,080円

ROSLE(レズレー) オイスターナイフ 12752 B…

※柄のカラーはブルーになります。 ◆菜切は画像の5番になります。商品名ハセガワ抗菌カラー包丁菜切 MNK-180 ブルーサイズ: 18cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。《抗菌カラー包丁の特長》 ■刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。 ■グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。 ■材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。◆菜切は画像の5番になります。

15,250円

ハセガワ抗菌カラー包丁菜切 MNK-180 ブルー【…

商品は写真の13番、1点のみです。【刃渡】30cm 【全長】430mm 【g】140g 【背厚】1.6mm 最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。材質：刃／ハイカーボンクロームモリブデン鋼　　ハンドル／ポリアミド樹脂耐熱温度：150℃

8,360円

ビクトリノックスプロフェッショナルウェーブスライサー…

【メーカー名】 ●（株）マサヒロ【特長】 ●MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。【仕様】 ●正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。

10,291円

正広 MSC MS-600 剣型 #11022…

商品情報商品名：ツヴィリングセーフグリップ料理バサミ 11562-001幅×奥行×高さ(mm)：205×-×メーカー：ヘンケルス材質・素材：本体：特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル：ポリプロピレン樹脂、内部：エストラマー樹脂配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4009839249624

2,063円

【業務用】ツヴィリングセーフグリップ料理バサミ 11…

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはブルーになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。【寸法】全長304mm 【質量】180g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス抗菌焼付塗装 ●6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。 ●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。 ●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。店舗用識別コード：TKG-77-0316-0408 TKG-78-0322-0408

10,730円

TKG PRO 抗菌カラー菜切庖丁 18cm ブルー【…

●サイズ(cm)：10.5●全長(mm)：225●質量(g)：60●背厚〈mm)：2●材質：安来鋼白紙●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。●商品番号：AKL1410●カタログコード：8-0294-1401

6,960円

TKG 黒打貝サキ(片刃) 10.5cm 1個…

商品の仕様●関連ワード【手鉤くじり目打ミル貝ムキフグのワタ入ハマムキトコロ天突天突（トコロ天用）手振り鈴ウナギのツメ鈴水産手袋アワビヘラオイスターナイフ貝ムキ貝割カキむき唐津鉤木槌アサリムキ】●刃渡り：70全長：165材質：刃/ステンレス柄/（S）ABS樹脂（L）ポリプロピレン※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0225】5 18-8 オイスターナイフL [ BKIM-09 ]4 18-8 オイスターナイフS [ BKIM-08 ]1 ステンオイスターナイフ [ BKIM-01 ]3トライアングルオイスターナイフ [ BKIM-17 ]0 ステンレス帆立貝ムキ [ BKIM-16 ]a 木柄アワビヘラ [ BKIM-11 ]b ステンレスカキムキ [ BKIM-12 ]c 18-0 貝割り [ BKIM-13 ]8 ステンハマムキ [ BKIM-03 ]9 ステンミル貝ムキ [ BKIM-04 ]d 18-0 松島型カキむき [ BKIM-18 ]e 木槌（上） [ BKZT-01 ]f 18-8 T型目打ち [ BMUT-04 ]g 18-8 目打ち [ BMUT-03 ]j 木柄ステンレス唐津鉤 [ BSKG-01 ]l 18-8 フグのワタ入 [ BHUG-01 ]m 真鍮錠 [ BHUG-02 ]n 真鍮手振り鈴 [ BTSZ-01 ]2 PC柄オイスターナイフ [ BKIM-20 ]k 調理用すべらん手袋(2枚1組) [ LTBK-08 ]● イカの皮むき等の滑りやすい食材を調理する際に便利です。● 繰り返し使用が出来て経済的です。7 ジャンネロンフルミオイスターナイフロ・オンコッシュウッドハンドル [ OJAN-10 ]6 ジャンネロンフルミオイスターナイフブラックハンドル [ OJAN-11 ]i ウナギのツメ [ EUTK-02 ]

2,930円

オイスターナイフ　L トライアングル【ECJ】…

48,460円

堺孝行特上鏡面ふぐ引包丁 33cm【業務用和包丁…

【商品特長】【製品サイズ(mm)】・長さ200・幅35・高さ19【生産国】日本【材質】刃：白紙鋼柄：朴木【仕様】用途：魚、肉向けの包丁刃渡り：90mm柄長：73mm刃形状：片刃研ぎ直し：可能食器洗浄機：使用不可サビ防止方法：汚れや水分を拭き取り保管仕様：柄交換可能肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

3,160円

長雲斎堺産出刃包丁 90mm…

■商品内容細身の刃幅で小回りが利き、扱いやすいオールステンレス製の包丁。コストパフォーマンスに優れたスタンダードモデル【ファインエッジ】シリーズ。日本製のステンレス鋼刃材による鋭い切れ味で、食材を気持ちよく断ち切る。刃と柄が境目なく繋がったオールステンレス製。食洗機対応※中性洗剤に限る。硬いものや冷凍食品などを切らないでください。塩分・酸性の強い食品（柑橘類・漬物など）を切った際は速やかに洗浄してください。■商品スペック■サイズ（約）幅29×奥行4×高さ2cm■刃の長さ（約）16.5cm■製造国：中国■材質：刃材/刃物用ステンレス鋼　柄/ステンレス鋼■重量（約）100g■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

3,470円

サーモスファインエッジ三徳包丁 165mm KKA-…

商品の仕様■規格27cm用■朴■日本包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

4,178円

堺孝行包丁サヤ牛刀27cm用【ECJ】…

1884年に創設されたスイスアーミーナイフで有名なVictorinox（ビクトリノックス）は1891年にスイス陸軍に採用されて以来、世界中のファンから注目を集める刃物ブランドです国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！他のビクトリノックスの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　ナイフ ■ブランド：　Victorinox Swiss Army　ビクトリノックス（ヴィクトリノックス） / Forschner ■商品名：　Fibrox Hollow Edge Slicing Knife ■刃渡り：　約30.5cm ■全長：　約44cm ■生産国：　スイス ■注意事項：　商品の細部のデザインは予告なく変更になることがあります。 ■商品特徴：　スイスアーミーナイフで有名なVictorinox　ハイカーボン・ステンレススチールの刃、人間工学に基づきデザインされ手になじみ滑りにくく衛生的に優れたフィブロックス・ハンドルを組み合わせた人気のFibroxシリーズ。こちらのアイテムは刃にディンプル(窪み）が付いているスライスナイフ、切った食材が刃から離れやすいようになっています。　食洗機OK！

24,980円

Victorinox ビクトリノックス　フィブロックス3…

■商品説明●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃■直径・サイズ185■深さ■重さ55g■容量●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

9,290円

ミソノモリブデン鋼ツバ付パーリング No.534 …

【メーカー名】 ●片岡製作所【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。【仕様】 ●全長：284mm ●重量：100g ●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル：エラストマー樹脂 ●原産国：日本【関連商品】片岡製作所 MCN-W マイルドカット2000抗菌カラー包丁菜切型 160mm 片岡製作所 MCN-P マイルドカット2000抗菌カラー包丁菜切型 160mm 片岡製作所 MCN-M マイルドカット2000抗菌カラー包丁菜切型 160mm 片岡製作所 MCN-Y マイルドカット2000抗菌カラー包丁菜切型 160mm

3,571円

片岡製作所 MCN-G マイルドカット2000抗菌カラー…

商品の仕様●内寸(mm)：切り込み：151×7(2ヶ所) 切り込み：121×6(1ヶ所)●材質：ABS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら

4,694円

【まとめ買い10個セット品】 HACCP庖丁差用カラープ…

【※送料高額のため北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】堺の職人がプロ用ハガネ白二鋼で作った本格和包丁です。※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。サイズ本体:約幅32×奥行20×高さ373mm、刃渡り240mm個装サイズ：39×4.2×2.2cm重量約142g個装重量：200g付属品取扱説明書生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。fk094igrjs

17,153円

【エントリーでP5倍】日本製　堺の包丁　堺一文字吉国作…

■商品名包丁波型包丁野菜ポテトカッターポテトスライサーサイズ：約135×90mm 波型ナイフステンレスナイフステンレス包丁調理器具キッチンツール飾り切りキッチン用品キッチンナイフ調理道具調理小物おすすめオススメホームパーティーお祝い■商品名包丁波型包丁野菜ポテトカッターポテトスライサーサイズ：約135×90mm 波型ナイフステンレスナイフステンレス包丁調理器具キッチンツール飾り切りキッチン用品キッチンナイフ調理道具調理小物おすすめオススメホームパーティーお祝い

4,120円

【送料無料】波型ナイフステンレス製ほうちょうナイフ…

485 255g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●料理人から人気の高い白鋼二号を使用●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃

40,228円

堺實光上作刺身（片刃） 33cm 17555…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：30 全長(mm)：450 質量(g)：170 背厚(mm)：3 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【メーカー・ブランド】青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ【包丁特集003】【#101】

41,074円

堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼蛸引 30cm ASE03…

■使いやすさを追求した形状とサイズ。長時間使用しても疲れが少ない重量バランスです。●柳宗理がデザインしたキッチンナイフ●使い勝手を追求して作られているため、幅広い年代に愛されている商品です。長時間使用しても疲れが少ない重量バランスです。●刀身＝モリブデンバナジウム鋼、ハンドル＝18-8ステンレス●現品全長約30.5cm・刃渡り約18cm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

13,200円

柳宗理キッチンナイフ 315030(代引不可)【送料無…

20,625円

青木刃物製作所　150mm　和剣型ペテ　　スーパーゴール…

切ったみじん切りやネギなどの食材を、そのまま包丁の上に乗せて、一気に移動させることが可能！食材がこぼれにくい構造になっているため、まな板の上が散らかる心配もなく、スムーズに鍋やボウルに移せます。料理の下ごしらえの時間が短縮され、まさに時短革命！【サイズについて】本体：約W31×D3×H8cm 刃渡り：約19cm スクープ幅：約7.5cm 重量：約235g ※測り方により誤差が生じる場合がございます。【カラーについて】生産ロットにより柄の出方や色の濃淡が異なる場合がございます。お使いのモニターや撮影時の光の加減などにより画像と実際の商品のカラーが異なる場合もございます。予告なしにカラーやデザインなどの変更がある場合もございます。【素材について】ポリプロピレン　ステンレス【補足説明】 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございます。

1,470円

送料無料【時短便利グッズ】すくえる幅広スクーパー…

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ：全長：285■板厚(mm) ：背:2.6■重量： 180g■材質：ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)、ハンドル：18-8ステンレススチール■食器洗浄機： ○JANCD:4906496708177【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

16,016円

EBM:鎚目シリーズ菜切 KS-1116 763140…

【メーカー名】 ●片岡製作所【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。【仕様】 ●全長：263mm ●重量：90g ●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂【関連商品】片岡製作所 MCHK150M マスターコック骨スキ 150mm 片岡製作所 MCHK150G マスターコック骨スキ 150mm 片岡製作所 MCHK150P マスターコック骨スキ 150mm 片岡製作所 MCHK150Y マスターコック骨スキ 150mm 片岡製作所 MCHK150B マスターコック骨スキ 150mm

7,683円

片岡製作所 MCHK150W マスターコック骨スキ 1…

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 190■板厚(mm) ：背:1.5■重量： 52gJANCD:4548170154865【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

19,430円

EBM ペティーナイフ 4066 9SG 5427800…

【メーカー名】 ●片岡製作所【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【仕様】 ●材質：刀身：モリブデンバナジウム特殊鋼 / ハンドル：18-8ステンレス鋼

16,610円

片岡製作所 M110-S M11 PRO ヨーロッパデ…

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