[商品名]　グレステン 牛刀 733TK 33cm[素材]　グレステン鋼[寸法]　実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。グレステン鋼 へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。

76,560円

☆ 調理小物 ☆グレステン 牛刀 733TK 33cm …

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番：AS-3 サイズ(cm)：24 全長(mm)：373 質量(g)：200 背厚(mm)：2.4 堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質 ●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8,ステン レス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが 腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配が ありません。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI / 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#101】

12,680円

貝印 堺南海 牛刀 AS-3 24cm ANV02003…

謝礼品説明 品名 H15-08 TSマダムナイフ/口金付きモデル　牛刀 説明 フェンシングの剣の製造技術を応用して作り上げたロングセラー、半世紀近い歴史を持つ「TSマダムナイフ」。 包丁ブレードの部分にフェンシングの剣のロゴをあしらった独自のデザインは、その歴史を感じさせる一品となっています。 牛刀は肉・魚・野菜と幅広く使うことができます。この牛刀は180mmと標準的なサイズになります。普段使いの包丁をお探しの方にオススメです。是非、一本ご家庭に 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味を実感させます。 使い勝手の良い、洗練されたデザイン。 内容 牛刀×1 【サイズ】全長300mm・刃渡り180mm・重さ約180g 【素材】鋼材：クロームモリブデン鋼　柄：積層強化木ハンドル　構造：両刃　硬度(HRC)：56〜59 提供元 株式会社フルータス：0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。井之口刃物 TSマダムナイフ 牛刀 口金付きモデル H18-19 刃渡 18cm/全長 30cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。フェンシングの剣の製造技術を応用しているのが特徴で、「錆びにくいが切れ味が悪い」ステンレスと「切れ味は良いが錆びる」鋼をミックスしたクロームモリブデン鋼を使い、錆びにくく切れ味が良い包丁を作り上げました。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で、水に強く腐食しにくい積層合板を採用、またバランスがとりやすく刃と柄のスキマが腐食しにくい口金モデルです。そして牛刀はブロックの肉を切るのはもちろん、野菜を切ったり魚を捌くなど広範囲に活用できます。 商品詳細 マダムナイフをつくる井之口刃物は、1960年に刃物の町、関市で産声をあげました。60余年で培われてきた刃物技術には、刀鍛治時代から関に受け継がれてきた伝統や経験、そして誇りがしっかりと息づいています。ロゴのデザインにもあしらわれている、フェンシングの剣の製造を行ってきた井之口刃物。その製造技術を応用して、錆びにくく切れ味が良い理想的な包丁を作り上げました。匠のもの作りに対する情熱が注がれた『TSマダムナイフ』は、まさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。

23,000円

【ふるさと納税】TSマダムナイフ/口金付きモデル　牛刀 …

24,200円

青木刃物製作所 300mm　牛刀　イノックスプロ 124…

■北海道・沖縄・離島へのお届けは別途送料を請求させていただきます。 ■製品の仕様・画像・パッケージは、変更される場合があります。 ■当店では在庫をメーカーと共有しており、商品によっては欠品の場合がございます。 　万一、ご注文頂きました商品が欠品の場合はご連絡させていただきます。 ■ご注文確定後のキャンセル不可です。 ■ラッピング（包装）対応不可です。サビに強く、切れ味も長持ちする、モリブデンバナジウム鋼本割込シリーズです。口金付で衛生面と耐久性に優れています。サイズ180mm個装サイズ：36.6×7.4×2cm重量個装重量：235g素材・材質心材:モリブデンバナジウム鋼側材:13クロームステンレス鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹脂生産国日本 広告文責（ホライズン・03-5843-9512)fk094igrjs

6,377円

富士カトラリー FUJICUT 6000　牛刀 180m…

●確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。【仕様】●全長：370mm ●刃渡り：240mm ●重量：295g ●材質：刀・日本鋼/ハンドル・天然木（ローズ） ●パッケージサイズ(mm)：78×391×23#13426　

15,761円

MASAHIRO マサヒロ 正広作 ローズ 小間切240…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番：AS-7 サイズ(cm)：18(剣先) 全長(mm)：320 質量(g)：160 背厚(mm)：1.9 堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質 ●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8,ステン レス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが 腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配が ありません。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI / 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#101】

10,844円

貝印 堺南海 牛刀 剣先…

16,335円

青木刃物製作所 180mm　正広 MVステンレス口金付 …

堺菊守 SKKバナジウム鋼 牛刀 18cm AKK6001 JANコード 4582226891090●サイズ(cm):18●全長(mm):300●重量(g):160●背厚(mm):1.9●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼■堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付) ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。■適度なしなりとシャープな切れ味。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

13,580円

堺菊守 SKKバナジウム鋼 牛刀 18cm AKK600…

●繊細な切れ味の実現が可能な、高級感漂うステンレス三層鋼。●繊細な切れ味の実現が可能な、高級感漂うステンレス三層鋼。●サイズ:362×70×22mm ●重量:225g ●刃渡り:180mm ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・積層強化木 ●生産国:日本

7,599円

関孫六木蓮牛刀180mm #000AE5157 洋包丁 …

●SA POWDER PRP100 最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。 金属組織が繊細で均一な為、素晴らしい切れ味を実現、しかも長切れします。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド　 遠藤商事 シリーズ　 パウダープロ100 サイズ　 全長（mm）：400 背厚（mm）：3.2 質量（g）：270 容量　 - 材質　 パウダーハイス三層鋼 生産地　 日本 その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　 管理コード：APU02027 JANコード：4905001015694

46,750円

SA パウダープロ100 牛刀 27cm（APU0202…

14,355円

青木刃物製作所 180mm　正広 日本鋼 牛刀　1301…

正本 最高級炭素鋼 牛刀 27cm AMS77027 JANコード 4562208174731●サイズ(cm):27●全長(mm〉:408●重量(g):255●背厚(mm):2.4●材質：ブレード：炭素鋼、ハンドル：紫檀■正本 ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。■不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。■研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

36,390円

正本 最高級炭素鋼 牛刀 27cm AMS77027【送…

特長 ●刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的です。 ●グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。 ●材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。 仕様 ●刃渡り(mm)：270 ●柄の長さ／142mm 材質 ●刃部／ブライト特殊鋼 ●柄／18-8ステンレス抗菌特殊塗装 質量・質量単位 ●380.0g 【メーカー名】（株）エムテートリマツ 【メーカー品番】010521016

27,016円

エムテートリマツ　抗菌カラー包丁牛刀270mm（MGK）…

商品名：AB5487 関孫六 あまいろ 牛刀 180mm 包丁 貝印内容量：1個JANコード：4901601183764発売元、製造元、輸入元又は販売元：貝印原産国：日本商品番号：101-4901601183764商品説明・食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。・従来の刃形状よりも刃幅をスリム化。コンパクトで小回りの利く形状。・握りこみやすい流麗な曲線のハンドル形状。・堅牢性に優れた重量バランスの良いハンドルで、長時間使用しても疲れにくい。・金属鋲を使用することで高級感のある仕上がりを実現。広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。

5,042円

【送料お得】AB5487 関孫六 あまいろ 牛刀 180…

TKG PRO（プロ） 牛刀 18cm ATK3918 JANコード 4905001119385●サイズ(cm):18●全長(mm):315●重量(g):150●背厚(mm):2.0●材質：モリブデンバナジウムステンレス■TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。■耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。■ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。■材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉■光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、 表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上に なります。■指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出を かもし出してくれます。■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

8,580円

TKG PRO(プロ) 牛刀 18cm ATK3918【…

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):375 ●質量(g):210 ●背厚(mm):2.2 ●TKG-NEO(ネオ):シリーズ【TKGネオ】刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。特長と品質●TKG-NEO(ネオ):シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法):を駆使し、刀鋼(3枚複合):はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼‐スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり):を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。 ■材質：DPスウェ-デン鋼 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

13,728円

TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃)　24cm (1-03…

ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)_カラー:27_403_220_2.5_ブラック

12,359円

TKG TKG-PRO 抗菌カラー包丁 牛刀 27cm …

■全長：362mm ■刃長：240mm ■ブレード材：ハガネ ■ハンドル材：抗菌材入エラストマー樹脂 ■熱湯殺菌（100℃　20分）にも対応。 ■日本製　

9,350円

正広別作 25312 平切包丁 240mm PA 平切 …

刃渡り18cm　全長315mm　質量125g　背厚2.0mm特長：ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃　20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）耐熱温度：115℃ATK8001　

3,443円

Total Kitchen Goods 【TKG】NEO…

商品情報 ブラックカラーの洗練されたデザインの包丁シリーズ刃と柄につなぎめの無い一体成形。表面は汚れが落ちやすいふっ素加工が施されておりますモリブデンバナジウム鋼含み、サビにくく刃こぼれしにくくなっています牛刀包丁は肉、魚、野菜などあらゆる食材に対応できる包丁です。 ●ブラックカラーが美しく映えます ●刃と柄が一体成形で衛生的 ●表面全体にふっ素加工がされており清潔に保てます ●錆びにくく、刃こぼれがしにくいモリブデンバナジウム鋼含有 サイズ(約) 全長/315mm刃渡り/180 mm 材質 刀身/ステンレス鋼(モリブデンバナジウム鋼含有)ハンドル/ステンレス鋼表面加工/ふっ素樹脂粉体塗装 配送区分 【同梱OK】 備考 刃の形状/両刃 こんな方におすすめ 牛刀包丁 ふっ素 モリブデンバナジウム鋼 モリブデン バナジウム ブラック 全体 牛 万能包丁 万能 錆 サビ 刃こぼれ 刃 研ぐ 砥石 カラー シンプル かっこいい 調理 料理 クッキング 一般 家庭 家族 男性 女性 一体成形 シリーズ 表面 衛生的 映える SNS 清潔 汚れ 切れ味 食材 肉 お肉 魚 野菜 対応 ナイフ 包丁 お魚 切る ステンレス ステンレス鋼 シェフナイフフレンチナイフ 鋭い F-2395　おすすめ として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

2,497円

モリブデンバナジウム鋼 フッ素加工 牛刀包丁 ふっ素加工…

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 全長：300■板厚(mm) ： 背:2.6■重量 ： 170g■材質 ： ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)、18-8ステンレススチール、強化木JANCD:4906496708665【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

16,016円

EBM 強化木シリーズ 牛刀 KP-1106 79174…

11,000円

青木刃物製作所 210mm　牛刀　USS 17612…

【正広　MV鋼　本焼　ディンプル　両刃　21cm　14881】 ●サイズ：刃渡り210mm/全長334mm　背厚2.0mm ●重量：150g ●材質（刃）：特殊ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：アセタール・コポリマー樹脂（抗菌剤入） ●原産国：日本 ■三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。 ■耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用したシリーズ。 ■刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。 ■刃付職人により、手研ぎで仕上げています。

21,450円

正広作　MV鋼　本焼　ディンプル　両刃　21cm　148…

商品情報商品コード：aa1-8811420商品名：EBM E-PRO モリブデン 牛刀 18cm レッドメーカー：EBM寸法：長さ：309、厚さ：2型式：E-proお届け数(合計)：1重量：0.164kg配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4548170067332

3,103円

牛刀 EBM E-PRO モリブデン 牛刀 18cm レ…

【関刃物】牛刀　210mm　モリブデン鋼　日本製和包丁 牛刀 210mm　ステンレス包丁　関刃物 特徴は、モリブデン鋼は、包丁の素材として使われる鋼で、切れ味が落ちにくく、錆びにくい特性を持つ。耐食性・耐摩耗性に優れ、サビが出にくいため、スーパーのバックヤードや魚介類を切る加工場で活躍する素材です。 家庭料理の方にも、プロの料理人にも、どなたにもご満足いただける逸品です。 商品詳細 ★種類：牛刀　口金付 ★製造元：岐阜県関市 ●刃渡り：約210mm ●全長：約340mm ●質量：約181g ●背厚：約2mm ●刃：モリブデン鋼 ＊注意【代引決済・後払い決済の場合は宅配便発送の為、ご注文金額によっては別途配送料を加算させていただきます。 その場合料金を訂正し御注文サンクスメールでお知らせしますので、必ずご確認ください。】料理が捗る、この包丁！！

19,580円

【関刃物】 牛刀 ステンレス モリブデン鋼 日本製 21…

EBMの一覧はこちらJANCD:4548170067592【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

8,250円

EBM E-pro モリブデン 牛刀 30cm ブラック…

●型番：4582 1030100116●サイズ284(mm)●重量：158g●板厚：背:2.8(mm)●刃渡り：16cm●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。

31,996円

ヴォストフ クラシック 牛刀 4582 16cm 103…

17,776円

青木刃物製作所 210mm　和牛刀　イノックス和式 14…

仕様 用途:肉を調理する際に 刃:両刃 刃渡:210mm ハンドル:握りやすい形状 研ぎ直し可能 切れ味鋭い、職人による水砥刃付け 鋲3つ打ち 燕三条製 食器洗い乾燥機使用可能 製品サイズ(mm) 340×48×20 製品重量(g) 215 商品説明 鋭い切れ味を実現する水砥刃付けです。 高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼です。 切りやすくバランス設計された、手に優しく握りやすいハンドル形状です。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

5,390円

下村工業 村斗 Fine 牛刀包丁 210mm MFN-…

このサイトのデータは 2026/10/29 07:34:08 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。