サイズ　 全長:305mm 刃の長さ:209mm 刃の高さ:9.5mm 　 材質　 高炭素クラッド鋼 　 注意　　 商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。　 またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。　 売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商品のご到着が約1ヶ月前後かかる場合がございます。　 輸入時の傷、小さな刃こぼれ等は返品対象外となります。　 弊社にて研ぎ直し等のサービスは行っておりません。ある程度の刃付けを製造時に行っておりますが必要に応じて研ぎ直しをお願い致します。 包丁・刃物は必要用途以外でのご利用はお控え下さい。また、開梱時に刃物を使用して開封する場合はご注意下さい。また、刃物がお客様へ納付されますので、開梱時はご注意下さい。 強い負荷をかけますと刃物ですので破損する恐れがございます。硬いものを切る際や保管方法にご注意下さい。 金属の材質によりサビることがございます。ご使用後は洗浄を行い水分を拭き取り、湿気のない場所で保管をお願い致します。 当商品は原則返品交換はしておりませんのでご了承のうえご購入下さい。輸入製品のためいかなる場合でもクレーム等は受け付けておりません。 ご理解の上ご購入下さいます様、宜しくお願い致します。　

52,800円

中華包丁 鎌型 中国 包丁 菜刀 大きい 野菜 肉 魚 …

商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.29 19.5cm●刃渡:195mm×巾:90mm●重量:440g●仕様:カチ込み（厚口）中華料理の必需品！プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形や種類も様々です。大きな特徴として和包丁などと違い、刃が四角く身幅の大きい包丁になります。 ■中華包丁の選び方薄刃、薄口・・・肉、野菜などの柔らかいものを刻みます。家庭にお勧め。中厚刃、中厚口・・・肉、野菜から鳥や魚まで調理ができる万能型。厚刃、厚口・・・骨切り等、硬い物を叩き切るのに使います。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】【 中華庖丁 】【 堺孝行 中華包丁 No.29 19.5cm 】業務用 中華包丁 中華厨房【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】 【厨房館】

35,401円

【業務用】【中華庖丁】【堺孝行 中華包丁 No.29 1…

中華包丁シルバー/165 mm/AB-5165・Size:165 mmStyle:中華包丁・パッケージ個数:1・清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (意匠登録第1550965号) ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール サイズ:約71×299×20mm 刃渡り:約165mm 重量:約220g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

4,531円

貝印 KAI 中華 包丁 関孫六 匠創 165mm 日本…

貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 商品説明 『貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm』 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入をシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 【貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm　詳細】 原材料など 商品名 貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 原材料もしくは全成分 刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼 販売者 貝印株式会社 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 キッチン用品貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm×5個セット　

52,980円

【5個セット】 貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180m…

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):316●幅×奥行(mm):212×95 ●質量(g):292 ブラウン ●背厚(mm):1.6 ●212×95全長:316●質量:292g背厚:1.6●材質:刃身/ステンレスハンドル/ポリプロピレン陳枝記シリーズでまとめる。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

37,609円

陳枝記 カラー中華包丁　ブラウン KF1912BR (1…

●用途：前菜・肉・魚用（薄刃）規格:KF1102刃渡×外寸幅/重量:230×120mm/415g材質:ステンレス生産地:中国※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

21,323円

カンダ KF1102 陳枝記 キッチンスライサー23cm…

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】22cm 【幅】110mm 【全長】325mm 【g】560g 【背厚】4.7mm 【柄長】110mm ※厚刃　万能用

74,800円

杉本作 中華庖丁 OMS-7【代引き不可】【包丁】【キッ…

【商品詳細】【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機にご使用いただけます。成分:刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付け形状／両刃付け）柄：18-8ステンレススチール商品区分:日用雑貨品、他メーカー名:貝印生産国・加工国:日本内容量:1個【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

20,541円

【単品5個セット】 関孫六 匠創 中華包丁165mm 貝…

SA 霞乃 中華庖丁切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。材質:スウェーデン鋼割込み材（中華庖丁の用途）薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ 882・886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号メーカー品番_幅×奥行(mm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):622-25W_220×114_330_580_2.5

42,925円

GLESTAIN(グレステン) 中華庖丁 622-25W…

●中華包丁。●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 商品情報 全長328mm刃渡り210mm重量320g材質刃先部・正広オリジナルハガネ(MV-85)使用/表面部・SUS、410L（フェライト系ステンレス）使用/ハンドル・天然木（ローズ）パッケージサイズ(mm)116×341×27 #40814　

8,048円

MASAHIRO マサヒロ 正広作 中華 TX-104 …

用途:前菜・肉・魚用(薄刃)刃渡×外寸幅 重量230×120mm 415g材質:ステンレス生産地:中国

15,000円

【カンダ】カンダ 陳枝記 キッチンスライサー23cm 片…

商品概要杉本　中華包丁No.6（薄刃）サイズ：220mm×110mm寸　法：430g●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】【 中華庖丁 】 杉本 中華包丁No.6 49204【 中華包丁 中華厨房 庖丁 包丁 sakai houcho 】【厨房館】

52,915円

【業務用 中華庖丁】 杉本 中華包丁No.6 49204…

31,768円

青木刃物製作所 195mm　中華包丁　33層槌目ダマスカ…

【商品詳細】【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機にご使用いただけます。成分:刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付け形状／両刃付け）柄：18-8ステンレススチール商品区分:日用雑貨品、他メーカー名:貝印生産国・加工国:日本内容量:1個【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

36,065円

【単品9個セット】 関孫六 匠創 中華包丁165mm 貝…

注）ギフト対応について（ご確認ください） ■包丁の大きさ 　全長：288mm 刃渡り：175mm 重量：255g ■仕様 　刃部：ステンレス鋼／420J2H 　柄部：天然木／ローズ ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 【中華包丁】【包丁 ステンレス】【関 包丁】一角別作のローズ柄・文化型中華包丁。 錆びにくく切れ味を確保したステンレス刃部。滑りを押さえるためにローズを使用した柄。 ご家庭でも使用しやすいサイズで製作しました。 剣先が尖っているタイプで、抵抗なく普通の包丁の延長感覚で使用できる刃部形状です。 白菜や焼き豚などの大型食材などのカットに威力を発揮します。 中華包丁の入門用としていかがですか？ ■包丁の大きさ 　全長：288mm　刃渡り：175mm　重量：255g ■仕様　刃部：ステンレス鋼／420J2H　柄部：天然木／ローズ ■日本製 【中華包丁】【包丁 ステンレス】【関 包丁】

8,470円

一角別作 ローズ柄 文化型 中華包丁 555RC 包丁【…

※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ご注文後5〜6営業日後の出荷となります 錆びにくく切れ味を確保したステンレス刃部です。滑りを押さえるためにローズを使用した柄となっています。ご家庭でも使用しやすいサイズで製作しました。剣先が尖っているタイプで、抵抗なく普通の包丁の延長感覚で使用できる刃部形状です。白菜や焼き豚などの大型食材などのカットに威力を発揮します。中華包丁の入門用としていかがですか?※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。サイズ全長:288mm、刃渡り:175mm個装サイズ：30×10×2cm重量255g個装重量：330g素材・材質刃部:ステンレス鋼/420J2H　柄部:天然木/ローズ生産国日本 可愛い かわいい おしゃれ オシャレ 便利 お得 まとめ買い キレイ 一人暮らし 同棲 雑貨 おもしろ パーティー 雑貨 広告文責 （株）國島屋 TEL:075-981-0330・お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらず別途キャンセル料や手数料がご請求となります。予めご了承ください。・メーカーから取り寄せ商品となります。お客様ご注文のタイミングやメーカー在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性がございます。予めご了承ください。fk094igrjs

7,949円

（同梱不可） 清水刃物 一角別作 ローズ柄 文化型 中華…

【杉本　中華庖丁　22号　4022】 ●サイズ：195mmx100mm（全長305mm） ●重量：770g ●背厚：6.7mm ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●原産国：日本 ■骨付の肉、魚などを切る厚口タイプ。骨切にも対応します。

64,515円

杉本　中華庖丁　22号　4022　ASG-17[関連：杉…

●背厚:2.0mm※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)175×87 全長：285 柄長：105　重量300g

2,069円

景水楼 中華庖丁

ドイツのゾーリンゲン(Solingen)、イギリスのシェフィールド (Sheffield)と並んで、世界の3大刃物の街と称されている日本の岐阜県・関市 昔からの刀鍛冶の街で職人の手によって作られているナイフは欧米でも人気の逸品です 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他の旬(Shun)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　中華包丁 ■ブランド：　Shun 旬 ■商品名：　Asian Utility Knife ■シリーズ名：　Kanso ■メーカー型番：　SWT0767 ■材質：　AUS10Aハイカーボンステンレス ■硬度：　約60 ■刃渡り：　約18cm ■生産国：　日本 （岐阜県・関市） ■注意事項：　カーボン・スチール（炭素鋼）ブレードの製品です。　ステンレス・スチール製ではありませんので、カーボン・スチール製の特性やお手入れ方法をよくご理解した上でご使用下さい。　食洗機不可。　お手入れは手洗いをして下さい。 ■商品特徴：　日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市にて製造しているMade in JapanのナイフブランドShun（旬）は欧米でも人気のブランドです。　禅の「簡素」が語源である木製ハンドルのKansoシリーズは侍の刀をイメージしたシェイプが欧米の料理愛好家に好評！ こちらのアイテムはチョッパーナタです。

39,980円

旬 Shun　18cmチョッパーナタ　中華包丁　Kans…

商品説明★ 料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。

8,930円

マサヒロ 正広作 中華 TX-203 #40823…

中華包丁 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　堺孝行の中華包丁は一本一本を職人が丁寧に打ち上げており、非常によく切れて長持ち致します。 　本タイプはサビに強い特殊鋼を、ハンドルにはPOM樹脂を採用し、さらに口金付なので衛生的です。お手入れがしやすく切れ味も良い人気のステンレス中華包丁です。本場の中華シェフを満足させる手造りのクオリティーをぜひご堪能下さい。 中華包丁 ■刃渡り：225mm ■幅：110mm ■重量：520g （手作り商品のため、幅と重量は目安となります。若干の誤差が生じることをご了承ください。） ■銘：登録　堺孝行 ■刃：スレンレス鋼 ■柄：POM樹脂、口金付 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

34,540円

包丁 堺孝行 中華包丁 7.5寸 225mm 幅110m…

貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 厚刃 175mm AB-5463 商品説明 『貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 厚刃 175mm AB-5463』 ◆関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させるデザイン。 ◆刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。 ◆高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。 貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 厚刃 175mm AB-5463　詳細 原材料など 商品名 貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 厚刃 175mm AB-5463 内容量 1丁 販売者 貝印 規格概要 ・刃体・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ・口金：ステンレススチール ・柄：積層強化木 原産国 日本 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 キッチン用品貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 厚刃 175mm AB-5463　1丁

10,480円

貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 厚刃 175mm AB…

商品情報商品名：神田作 共柄中華包丁 KT-6 500g寸法：幅105mm×全長：340/刃渡：225メーカー：カンダお届け数(合計)：1重量：500g材質・素材：DPコバルト合金鋼割込商品コード：fx1-438024JAN：4949362438242おすすめポイント：ステンレスハンドルで洗浄も簡単です。薄刃：やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

21,925円

神田作 共柄中華包丁 KT-6 500g カンダ 幅10…

■商品説明■商品名：杉本 中華庖丁 2号 4002 メーカー品番：9-0339-1101お届け数：1JANコード：4905001235276メーカー品番：4002質量：(kg):0.250その他仕様：●背厚(mm):4特記事項：●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)【中華庖丁の用途】薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ：●全長(mm):320●幅×奥行(mm):220×95●質量(g):460【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

37,125円

杉本 中華庖丁 2号 4002 /業務用/新品/送料無料…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 関鍔蔵作シリーズの中華包丁！中華圏(中国・ベトナム・タイ等東・東南アジア)のお客様には最もポピュラーな包丁です。■ 商品サイズ86×290×28mm(刃渡り：175mm)■ 商品重量267g■ 材質刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木(樺)、鋲/真鍮■ 原産国日本 【#129】

2,408円

関鍔蔵作和包丁 中華包丁 7 OZH-900-7…

商品情報 全長×刃渡り　重量318×200mm　321g材質刃：ステンレス鋼　柄：樺生産地日本 438061　

2,816円

HOUEI 豊栄 関鍔蔵作 丸木柄中華包丁 8インチ…

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 中華 TS-204 ＃40884●メーカー品番：#40884●JANコード：4978857408842商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：328mm■刃渡り：210mm■重量：440g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：116×341×27●備考■中華包丁。■料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●写真注意※画像はイメージです。

8,144円

masahiro 正広作 中華 TS-204 ＃4088…

●サイズ(インチ)：8 ●品番：KF2108S ●幅×奥行(mm)：211×50 ●全長(mm)：309 ●質量(g)：164 ●背厚(mm)：1.7 ●陳枝記シリーズでまとめる。 スペック メーカー　 陳枝記（チャンチキ） シリーズ　 - サイズ　 幅×奥行：211×50　全長：309　背厚：1.7（mm） 質量（g）：164 容量　 - 材質　 ステンレス 生産地　 中国 その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　 管理コード：BTK5202 メーカー品番：KF2108S JANコード：4905001135132

26,290円

陳枝記オールステンレス ダックスライサー 8インチ KF…

商品は写真の15番、1点のみです。 【刃渡】22cm 【幅】110mm 【全長】335mm 【g】520g 【背厚】3.0mm 【柄長】105mm

18,068円

堺菊守 中華庖丁 モリブデン鋼 SKK 22cm【包丁】…

【ブライト　M11プロ　チャイニーズ　シェフナイフ　M1168　＃6】 ●サイズ：220mmx110mm（全長340mm） ●重量：500g ●背厚：3.5mm ●材質（刃）：モリブデンバナジウム鋼 ●材質（柄）：18-8ステンレス鋼 ●原産国：日本 ■オールステンレス一体構造で衛生的！ ■薄刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。

18,601円

ブライト　M11プロ　チャイニーズ　シェフナイフ　M11…

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