■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 4営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。■商品内容関鍔蔵作シリーズの中華包丁！中華圏（中国・ベトナム・タイ等東・東南アジア）のお客様には最もポピュラーな包丁です。■商品スペック【商品サイズ】86×290×28mm（刃渡り：175mm）【商品重量】267g【材質】刃部／ステンレス刃物鋼、柄部／天然木（樺）、鋲／真鍮【梱包仕様】クリア箱【梱包サイズ】105×365×33mm【梱包重量】357g【原産地】日本■サイズ・色違い・関連商品■刃渡り175mm[当ページ]■刃渡り203mm

3,049円

関鍔蔵作和包丁 中華包丁 7 OZH-900-7…

●関連ワード【 ペティナイフ 洋出刃包丁 洋包丁 骨スキ 包丁 フルーツナイフ 菜切包丁 筋引包丁 三徳包丁 薄刃包丁 牛刀 】【kisi-13-0128】曜［YO-U］シリーズダマスカス模様が特徴的な、繊細さの中に力強さを兼ね備えた包丁。高い耐久性熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の曜包丁をぜひお使い下さい。天然素材に樹脂を含浸させたカンバスマイカルタ製ハンドルは、収縮しにくく、耐水、耐薬品、耐衝撃性に優れています。また、ポルスター、尻金、リベットには腐食に強いステンレスを使用しています。鋭い切れ味芯材には、高い硬度と靱性、耐食性を併せ持ったコバルト合金VG10 号を使用。 熱処理、研削、刃付けは鋼を知り尽くした職人が、鋼材本来の特性と長所を引き出し、優れた切れ味のブレードに仕上げました。● ダマスカス模様と鎚目の組み合わせにより、繊細さの中に力強さを兼ね備えた包丁。● 69 層の鋼材が織りなすダマスカス模様はまるで芸術品。2 三徳包丁 [ CHOB-04 ]3 ディンプル三徳包丁 [ CHOB-05 ]4 小三徳包丁 [ CHOB-06 ]5 ペティナイフ [ CHOB-07 ]6 シェフナイフ [ CHOB-08 ]7 三徳包丁 [ CHOB-09 ]8 ディンプル三徳包丁 [ CHOB-10 ]9 小三徳包丁 [ CHOB-11 ]0 ペティナイフ [ CHOB-12 ]bianco明るい木目と3 層鋼の輝きがキッチンをモダンに彩る包丁正広作 ステンレス包丁 MS-400f 三徳型 [ CHBE-01 ]g 薄刃型 [ CHBE-02 ]正広作 割込包丁 MC-80切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割込加工。ハガネの切れ味はそのままにステンレスの利便性を兼ね備えた包丁です。h 三徳型 [ CHBC-01 ]i 薄刃型 [ CHBC-02 ]曜 bianco1 シェフナイフ [ CHOB-03 ]a シェフナイフ [ CHOB-17 ]d ペティ [ CHOB-13 ]b 三徳 [ CHOB-15 ]c ディンプル三徳 [ CHOB-16 ]e 小三徳 [ CHOB-14 ]

6,224円

正広　MC-80　MC割込　薄刃型　160mm 1030…

入数：1本野菜や果物、チーズを手早くカット！切りにくいトマトがつぶれず薄くキレイに切れる！先端のフォーク形状で切った食材の取り分けもできる！食器洗い乾燥機OKサイズ/タイプ：120mm【サイズ】幅25×奥行14×高さ230mm本体：全長/230mm、刃渡り/120mm【本体重量】26g【材質】ポリプロピレン(耐熱温度 110℃)・ステンレス刃物鋼【製造国】日本製商品の詳細な情報はメーカーサイトをご確認ください。商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■品番■関連事項ふるべじ 下村工業 フルーツナイフ 包丁 果物 チーズ 薄切り スライス カット ギザ刃 フォーク形状 取り分け サンドイッチ 食洗機対応 食洗器対応 ステンレス刃物鋼 日本製■メーカー情報ふるべじ 下村工業 SHIMOMURA しもむらこうぎょう■その他kitchin tool キッチンツール キッチン用品 キッチングッズ 調理器具 調理道具 調理用小物 日用品 雑貨 便利 便利グッズ アイディアグッズ アイデア アイディア■JAN4962336117639　

1,319円

フルベジ トマトナイフ 120mm FV-102 tom…

※柄のカラーはブラウンで受注生産になります。 ◆牛刃は画像の4番になります。商品名 ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刃 MGK-210 ブラック サイズ: 21cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。《抗菌カラー包丁の特長》 ■刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。 ■グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。 ■材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。◆牛刃は画像の4番になります。

18,280円

ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刃 MGK-210 ブラック…

GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(hrc58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●従来のソールナイフにない、しなやかさと切れ味の両立を 実現しました。メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):021TSK_21_332_95_2.0

18,080円

グレステン プロティSナイフ 21cm 021TSK…

Z-2294　

847円

tafuco タフコ ファーブルライフ 穴明包丁 約28…

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。   ■硬い食材にもサクサク入る納得の切れ味■切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込■手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドルFN108刃の種類:両刃サイズ:全長295mm×W45mm×H15mm重量(約):162g素材・材質:刀身：鋼割込材（芯材：鋼(ハガネ)、側材：ステンレス鋼）、口金・鋲：ステンレス鋼、ハンドル：積層強化木　

4,299円

リバティーコーポレーション FN-108 Chef's …

■商品内容丁寧な手作業から生み出される切れ味鋭い包丁シリーズ。手になじみシンプルで使いやすいデザインです。古くから金属加工で有名な新潟県燕市の職人が一丁一丁手作業！燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はむろん、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。ものづくりの伝統に生まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。■商品スペック【セット商品】三徳包丁[全長]約28cm [刃渡り]約16.5cmペティナイフ[全長]約24cm [刃渡り]約13.5cmミニ砥ぎ器8×1.5×4cm【重量】三徳包丁：110gペティナイフ：50gミニ砥ぎ器：20g【材料】包丁、ナイフ[刀身]ステンレス刃物鋼[ハンドル]PBT樹脂ミニ砥ぎ器[本体]ABS樹脂[砥石]セラミック【生産国】日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【7 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ EJH-400 ]

5,150円

燕熟の技 三徳包丁165mm＆ペティナイフ135mm＆ミ…

●お子様向け●食の大切さや料理の楽しさを楽しく体験!●サイズ　刃渡×全長：115×225mm●材質：刀身:ステンレス刃物鋼　ハンドル:エラストマー樹脂●生産地：燕三条

1,154円

藤次郎 きんだーぱーく 子供用クッキングナイフ ブルー …

■商品説明●両刃■直径・サイズ397■深さ■重さ188g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

19,080円

ヴォストフ グルメ 波刃コックナイフスライサー 4517…

堺寛光 上作 刺身 切付（片刃） 30cm 10513 AZT2404 JANコード 4974158105138●サイズ(cm):30●メーカー品番:10513●全長(mm):450●重量(g):220●背厚(mm):4.7●材質：刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号■料理人がもっとも好む鋼です。■職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

46,090円

堺寛光 上作 刺身 切付(片刃) 30cm 10513 …

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質：安来鋼　水牛桂柄●生産地：日本

25,054円

カンダ 特選 神田作 蛸引270mm 129114…

ミソノの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 330■板厚(mm) ： 背:1.7■重量 ： 145g■材質 ： 16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼JANCD:4960316872011【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

19,278円

ミソノ スライサー No.872 4991700…

刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。●収納時に安全な刃カバー付きです。【品質表示】刃・・・ステンレス刃物鋼本体・・・18-8ステンレススチール刃カバー・・・ポリエチレン(耐熱温度80度)【使用方法】＜キャベツの千切り＞キャベツを半分にして、芯を取り除き、スライス用刃で切ります。【お手入れ方法】・初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥した所に収納してください。・刃カバーを除き、食器洗浄器や食器乾燥機に使用できます。(家庭用)【注意】・材料が小さくなってきたら手を切ることがありますので危険と判断されるところで止め、あとは包丁を使ってください。・刃を引く方向には手を添えないでください。・調理の目的以外に使用しないでください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・洗う時には刃先に充分注意してください。・乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。・火のそばに置かないでください。刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。●収納時に安全な刃カバー付きです。【品質表示】刃・・・ステンレス刃物鋼本体・・・18-8ステンレススチール刃カバー・・・ポリエチレン(耐熱温度80度)【使用方法】＜キャベツの千切り＞キャベツを半分にして、芯を取り除き、スライス用刃で切ります。【お手入れ方法】・初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥した所に収納してください。・刃カバーを除き、食器洗浄器や食器乾燥機に使用できます。(家庭用)【注意】・材料が小さくなってきたら手を切ることがありますので危険と判断されるところで止め、あとは包丁を使ってください。・刃を引く方向には手を添えないでください。・調理の目的以外に使用しないでください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・洗う時には刃先に充分注意してください。・乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。・火のそばに置かないでください。

27,075円

【 まとめ買い15個セット 】 関孫六 ピーラー レギュ…

44,528円

青木刃物製作所 240mm　両手もち切包丁 37051…

※ドイツ

8,506円

【ヴォストフ WUSTHOF】ヴォストフ 4105-14…

商品説明★ MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。スペック* サイズ(約)：全長334×幅47mm* 刃渡り：210mm

17,270円

マサヒロ 正広作 MV-本焼 ディンプル210mm #1…

持ち手付きのファスナータイプの包丁ケース大小4つのポケットを備え、三徳包丁や果物ナイフなどさまざまな包丁を収納できます。ファスナーを閉めるとバッグになり、持ち手付きで持ち運びも簡単！丈夫な素材で作られていて耐久性が高く、水洗いもできます。しっかり固定して入れられるため、包丁が抜け出る心配がありません。軽量なので、調理学校・キャンプ・バーベキュー・パーティーなど持ち運びに便利です。 サイズ 48*16cm サイズについての説明 48*16cm　※サイズ表の実寸法は商品によって1-2cm程度の誤差がある場合がございます。　 素材 ポリエステル 色 写真色/バッグのみ 備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm～3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。

3,141円

【送料無料】包丁ケース 便利グッズ ナイフ 持ち運び 4…

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 従来の伝統的な和包丁の柄を水に強く、汚れにくく、衛生的な樹脂ハンドルにしました。サイズ三徳包丁:刃渡り:約17cm、ペティナイフ:刃渡り:約12cm個装サイズ：35×16×4cm重量個装重量：220g素材・材質刀身:ステンレス刃物鋼柄:ポリプロピレンセット内容三徳包丁:1本ペティナイフ:1本生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社が異なります。ご希望の運送会社指定はできません。 また、営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届けは軒先渡しとなります。搬入、組み立て、設置等は宅配業者に依頼しても対応できません。 ●配達指定日は指定できません。 配送センターからの発送タイミングでのお届けとなります。お急ぎの方は予め納期確認をお願い致します。 ●熨斗、ラッピング対応はできません。 ●配送センターから直接発送となりますので、納品書、領収書等は同梱されません。 ご希望の方は当店までご連絡お願い致します。 ●北海道、沖縄、離島地域にお住まいの方は送料600円追加となります。 送料無料と記載の商品も送料600円追加となります。金額は購入後に修正させて頂きますのでご注意ください。fk094igrjs

3,838円

【暮らしラクラク応援セール】濃州孫六作包丁2点セット 3…

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 全長：415■板厚(mm) ： 背:4.3■重量 ： 280g■材質 ： 安来鋼3号JANCD:4548170010390【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

23,760円

EBM 兼松作 日本鋼 身卸庖丁 24cm 057490…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 刃渡り：36 全長(mm)：525 質量(g)：190 背厚(mm)：4 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 ●シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 【メーカー・ブランド】 河村刃物 / かわむらはもの / カワムラハモノ 【#101】

51,888円

河村刃物 堺 菊守 極上 蛸引 36cm AKK2436…

●サイズ(mm)：16.5●全長(mm)：315●質量(g)：170●背厚(mm)：3.2●材質：割込鋼※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)画像はイメージです。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。●カタログコード：・8-0294-2501●サイズ(mm)：16.5●全長(mm)：315●質量(g)：170●背厚(mm)：3.2●材質：割込鋼●カタログコード：・8-0294-2501

9,898円

堺政綱菜切(両刃)16.5cmP柄…

商品名 堺菊守 別打(PC柄) (1)柳刃 300mm 材質:白鋼　柄／プラスチック堺菊守包丁の分類　和包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。

22,290円

堺菊守 別打(PC柄) (1)柳刃 300mm【庖丁 業…

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはブラックになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長297mm 【質量】170g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス抗菌焼付塗装 ●6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。 ●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。 ●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。 店舗用識別コード：TKG-77-0316-0411 TKG-78-0322-0411

9,900円

TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 16cm ブラック…

【関連商品】マスターコック抗菌カラー 柳刃MCYK商品コード031749-001Wホワイト　　21cm031749-002Wホワイト　　24cm031749-003Wホワイト　　27cm031749-005Yイエロー　　21cm031749-006Yイエロー　　24cm031749-007Yイエロー　　27cm031749-009Pピンク　　　21cm031749-010Pピンク　　　24cm031749-011Pピンク　　　27cm031749-013Mブルー　　　21cm031749-014Mブルー　　　24cm031749-015Mブルー　　　27cm031749-016Mブルー　　　30cm031749-017Gグリーン　　21cm031749-018Gグリーン　　24cm031749-019Gグリーン　　27cm031749-021Bブラウン　　21cm031749-022Bブラウン　　24cm031749-023Bブラウン　　27cm031749-024Bブラウン　　30cm・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・　　　　　エラストマー樹脂（耐熱温度115度)マスターコック抗菌カラー 蛸引MCTK300商品コード031750-001Mブルー　　30cm031750-002Bブラウン　30cm・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・　　　　　エラストマー樹脂（耐熱温度115度)【関連商品】マスターコック抗菌カラー 洋出刃MCDK商品コード031751-001Wホワイト　　18cm031751-002Wホワイト　　21cm031751-003Wホワイト　　24cm031751-004Wホワイト　　27cm031751-005Yイエロー　　18cm031751-006Yイエロー　　21cm031751-007Yイエロー　　24cm031751-008Yイエロー　　27cm031751-009Pピンク　　　18cm031751-010Pピンク　　　21cm031751-011Pピンク　　　24cm031751-012Pピンク　　　27cm031751-013Mブルー　　　18cm031751-014Mブルー　　　21cm031751-015Mブルー　　　24cm031751-016Mブルー　　　27cm031751-017Gグリーン　　18cm031751-018Gグリーン　　21cm031751-019Gグリーン　　24cm031751-020Gグリーン　　27cm031751-021Bブラウン　　18cm031751-022Bブラウン　　21cm031751-023Bブラウン　　24cm031751-024Bブラウン　　27cm・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・　　　　　エラストマー樹脂（耐熱温度115度)マスターコック抗菌カラー MCDK165商品コード031752-00116.5cm Wホワイト031752-00216.5cm Yイエロー031752-00316.5cm Pピンク031752-00416.5cm Mブルー★031752-00516.5cm Gグリーン031752-00616.5cm Bブラウン・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・　　　　　エラストマー樹脂（耐熱温度115度)●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理 UP。マスターコック抗菌カラー MCDK165 16.5cm Gグリーン 商品コードサイズ・規格031752-00516.5cm Gグリーン ・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・　　　　　エラストマー樹脂（耐熱温度115度)

12,474円

マスターコック抗菌カラー ナイフ MCDK165　16.…

商品は写真の3番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】15cm 【全長】290mm 【g】135g 【背厚】4.4mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。

42,845円

正本 本霞(玉白鋼)相出刃庖丁 15cm KS2415【…

商品情報※右仕様となりますBrieto-M11PROシリーズ刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)商品番号：7912100商品名：Brieto-M11PROシリーズ ミートフォーク (焼入) M1171 20cmEBMコード：7912100TKG商品コード：8-1816-1001メーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：115gその他：●刃渡：200●全長：325 配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4906496807719

4,840円

Brieto-M11PROシリーズ ミートフォーク (焼…

◆商品は画像の1番になります。商品名 堺孝行 グランドシェフ（1）牛刀 180mm（10011） ●錆びに強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 「堺孝行グランドシェフ」洋包丁はウッデホルム社製ステンレス鋼を使用した洋包丁です。 この鋼材は高級ステンレス鋼として有名なスウェーデン産の中でも、特にリンやイオウなどの不純物が極めて少ない最高級の鋼材になります。 グランドシェフ洋包丁はプロ用として十分な硬度があり、鋭い切れ味と長切れが期待できます（HRC硬度58度）。 ご家庭でも短いサイズやぺティならお使いになれますので、ぜひとも本格的なプロの切れ味をお試し下さい。 ご使用時の注意 ●食べ物の調理以外には使用しないで下さい。 ●日本鋼（ハガネ）の包丁はすぐにサビが来ますので御使用後は必ず水洗いをし、乾いた布巾で拭き取って下さい。（錆を防ぎます） ●骨等、硬いものなど無理に叩いたり、こじたりしないで下さい。 ●冷凍食品は必ず解凍してから切って下さい。 ●刃物ですので、乳幼児の手の届く所や落ちやすい場所には置かないで下さい。 ●きつい洗剤につけたり、消毒液の中に入れたまま放置しますと、柄の金属がサビたり、柄と刃物の金属の間に隙間が出来、止めてある鋲がはずれる事がありますのでご注意下さい。◆商品は画像の1番になります。

16,940円

堺孝行 グランドシェフ（1）牛刀 180mm（10011…

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。●サイズ　刃渡：360mm●材質：青二鋼・水牛柄●生産地：日本

81,412円

青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和包丁蛸引36cm No.…

研究用品 厨房用品 -------------------------------------メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG　カラーセレクト　牛刀（両刃）　3016−YE　24cmイエロー型式AKL3007メーカー希望小売価格【税抜】4800円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード137-5224JANコード4905001356988特長●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。●また研ぎ直しも 容易に出来ます。●材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)●耐熱温度:105℃カラーセレクト ●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。用途仕様●全長(mm)：370●色：イエロー●サイズ(cm)：24●重量(g)：152●背厚(mm)：2.2●材質：刃：モリブデンス刃物鋼・柄：三菱樹脂製ゼラス材質●材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)セット内容／付属品注意原産国日本重量2400G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡

5,643円

TKG カラーセレクト 牛刀(両刃) 3016-YE 2…

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