商品の仕様●関連ワード【 三徳包丁 洋包丁 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 筋引包丁 牛刀 カラー包丁 薄刃包丁 菜切包丁 】●mm：210※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0125】ホワイト ピンク イエロー グリーン ブルーリベット型差し込み型一体型柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れのしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。不錆スウェーデン鋼を使用しているため、切れ味抜群。重心を手元側に寄せているため、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属との膨張率の差により隙間が生じることも無くとても衛生的です。※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、結合部に汚れが 刃先腐食の原因になります。溜まり不衛生ステンレスカラー包丁は刃付けが7：3になっております。刃を砥ぐ際には同等の配分になるよう、気を付けて砥いでください。ハセガワ 抗菌カラー包丁兼元 INOXカラー包丁 POM柄4 牛刀 [ CHJA-01 ] 05 菜切 [ CHJA-02 ]6 ぺティーナイフ [ CHJA-03 ]さびにくいモリブデンステンレス刃物鋼を使用。切れ味とお手入れの簡単さに、料理の腕が冴えわたります。1 牛刀 [ CHSB-01 ]2 ペティナイフ [ CHSB-02 ]3 三徳 [ CHSB-03 ]

12,882円

抗菌カラー包丁　菜切　MNK-180　ピンク 180mm…

商品名堺菊守 和包丁 銀3 出刃 135mm ＊銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。

28,970円

堺菊守 和包丁 銀3 出刃 135mm…

※沖縄・離島への発送はできかねます。ご注文いただいた後に当店にてキャンセルさせていただく場合がございますのでご了承ください。 商品の特徴●製品サイズ(約)／全長280×幅45×20mm●製品重量(約)／88g●材質／刃身：ジルコニアセラミック　ハンドル：耐熱ポリポロプロピレン●原産国／日本 ●やわらかいトマトなども気持ちよく切れる優れた切れ味●ダイヤモンドの次に固いと言われるほどの硬度を誇るセラミック製●刃先が鋭角なので、永切れも持続します

4,569円

パール金属 セラミックキッチンナイフ150mm NCS-…

霞研（白三鋼）シリーズ 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　高品質の白三鋼を使用し、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。白二鋼より少し柔らかく、砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。 　安来白三鋼にこだわりつつ、家庭用から本職用までお求めやすい価格にて幅広い用途にご使用いただけます。 寿司切包丁 ■刃渡り：210mm/240mm ■銘：堺孝行 ■刃：安来白三鋼 ■柄：口輪プラスチック 同素材で天然水牛角付朴柄のシリーズもございます。 安来白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた切れ味の良い本職向けの「本霞研シリーズ」もございます。 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

36,630円

包丁 寿司切 7寸/8寸 210mm/240mm 安来白…

商品の詳細 サイズ 全長275mm 背厚4.0mm 重量 160g 材質 安来白鋼　本霞研 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください

29,355円

堺 菊守極上 舟行（片刃）15cm〈AKK-29〉極上 …

◆商品は画像の1番になります。商品名 堺孝行 グランドシェフ（1）牛刀 240mm（10013） ●錆びに強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 「堺孝行グランドシェフ」洋包丁はウッデホルム社製ステンレス鋼を使用した洋包丁です。 この鋼材は高級ステンレス鋼として有名なスウェーデン産の中でも、特にリンやイオウなどの不純物が極めて少ない最高級の鋼材になります。 グランドシェフ洋包丁はプロ用として十分な硬度があり、鋭い切れ味と長切れが期待できます（HRC硬度58度）。 ご家庭でも短いサイズやぺティならお使いになれますので、ぜひとも本格的なプロの切れ味をお試し下さい。 ご使用時の注意 ●食べ物の調理以外には使用しないで下さい。 ●日本鋼（ハガネ）の包丁はすぐにサビが来ますので御使用後は必ず水洗いをし、乾いた布巾で拭き取って下さい。（錆を防ぎます） ●骨等、硬いものなど無理に叩いたり、こじたりしないで下さい。 ●冷凍食品は必ず解凍してから切って下さい。 ●刃物ですので、乳幼児の手の届く所や落ちやすい場所には置かないで下さい。 ●きつい洗剤につけたり、消毒液の中に入れたまま放置しますと、柄の金属がサビたり、柄と刃物の金属の間に隙間が出来、止めてある鋲がはずれる事がありますのでご注意下さい。◆商品は画像の1番になります。 詳細写真 - クリックで拡大　※掲載している写真がサイズ、カラー違いの商品の場合もございます※

20,960円

堺孝行 グランドシェフ（1）牛刀 240mm（10013…

商品は3のみの販売となります。 【サイズ】220mm

1,155円

EBM ステンレス ミル貝ムキ(全長220)【貝ムキ】【…

研究用品 厨房用品 調理器具 遠藤商事（株）メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG　堺孝行　日本鋼（ツバ付）牛刀　21cm型式ANH02021メーカー希望小売価格【税抜】11800円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード186-2550JANコード4582226412981特長●堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。用途仕様●全長(mm)：330●サイズ(cm)：21●重量(g)：180●背厚(mm)：1.9材質セット内容／付属品注意原産国日本重量200G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡

11,682円

TKG 堺孝行 日本鋼(ツバ付)牛刀 21cm ANH0…

44,220円

青木刃物製作所 120mm　あなご包丁　青二鋼 0111…

商品詳細黒を基調としたソリッドなデザイン。洗練されたストレートラインで手の馴染みやすさ、滑りにくさを追求しました。材質モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS・TPR重量175g国産国JPN※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

9,000円

ブラックキッチンナイフ2点セット 80I 金属食器 バイ…

※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長473mm 【重量】355g 【背厚】2.5mm 店舗用識別コード：TKG-77-1750-2301 TKG-78-1816-2301

54,120円

グレステンMタイプ カービングナイフ 533TM 33c…

研究用品 厨房用品メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG　SA佐文（全鋼）　牛刀　27cm型式ASB03027メーカー希望小売価格【税抜】14000円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード139-5746JANコード4905001015809特長●SA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。●伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。●※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。用途仕様●全長(mm)：400●サイズ(cm)：27●重量(g)：280●背厚(mm)：2.5●材質：愛知製鋼 NKS-52 炭素工具鋼材質●材質：愛知製鋼 NKS-52 炭素工具鋼セット内容／付属品注意原産国日本重量670G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡

11,139円

【予約注文】TKG SA佐文(全鋼) 牛刀 27cm A…

■料理を始めるときの必需品がお得なセットに■転勤、引っ越し、就職、入学など、新生活をきっかけに料理を始める方におすすめです■便利なキッチンツールのセットで、大活躍まちがいなし

1,204円

パール金属｜PEARL METAL CookValue …

商品の仕様●サイズ：幅×高さ(mm)70×18●規格：金仕上げ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1851】関連商品18-8ビーズ型ナイフ&フォークレストミラー仕上ゲ18-8ビーズ型ナイフ&フォークレスト金仕上ゲ

1,992円

18-8ビーズ型ナイフ&フォークレスト 金仕上げ【ナイフ…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：33 メーカー品番：37561 全長(mm)：485 質量(g)：170 背厚(mm)：3.3 堺實光 匠練銀三(銀三鋼) ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 【包丁特集004】 【#101】

59,228円

堺實光 匠練銀三 ふぐ引 片刃 33cm 37561 A…

【商品説明】●ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。●サイズ:381×74×30mm ●重量:251g ●刃渡り:210mm ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/切り刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金、口金・ステンレススチール/柄・積層強化木 ●日本※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

11,110円

貝印 貝印 橋本幹造 両刃包丁 刺身 000AB5514…

商品情報商品番号：7928900商品名：ペティーナイフ CTー6312 12cm 紫丹柄ツバ付 正本メーカー：正本寸法/容量/重量：××mmその他：●12cm ～商品について～●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4548170205178

13,464円

ペティーナイフ CTー6312 12cm 紫丹柄ツバ付 …

■プラスチックサヤ付材質:ステンレス製

830円

サンクラフト｜SUNCRAFT サンクラフト フルーツナ…

イノシシ、シカ、トリなどジビエ料理に！●用途に応じた形状で肉捌き、肉処理業者などの専門的分野で活躍する庖丁です。全長(mm):260 刃渡り:150 背厚:2.5材質:刀身/全鋼 柄/ローズウッドAKN3501　

8,261円

KITASHO 北正 兼常作　頭オトシ(片刃)…

【仕様】サイズ：26cm全長：384mm質量：181g※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。　※ドイツサイズ違いはこちら20cm23cm

18,538円

ヴォストフ クラッシック 波刃スライサー 4523-26…

4,472円

青木刃物製作所 570mm　シルバー泡立器　No.19 …

研究用品 厨房用品メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG　SA佐文（全鋼）　牛刀　36cm型式ASB03036メーカー希望小売価格【税抜】22400円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード138-4784JANコード4905001015830特長●SA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。●伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。●※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。用途仕様●全長(mm)：490●サイズ(cm)：36●重量(g)：385●背厚(mm)：3.0●材質：愛知製鋼 NKS-52 炭素工具鋼材質●材質：愛知製鋼 NKS-52 炭素工具鋼セット内容／付属品注意原産国日本重量335G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡

16,777円

TKG SA佐文(全鋼) 牛刀 36cm ASB0303…

【穴明きだから切離れ抜群！】●切離れ抜群な穴あき万能包丁です。●シャープな切れ味で錆びに強いステンレス製です。●サイズ：全長約27cm●規格：ステンレス刃物鋼 ポリプロピレン●原産国：中国製広告文責:創創株式会社TEL:03-6876-9219

952円

穴明き万能包丁 送料無料…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:刀身/銀含有チタン合金 ハンドル/耐熱抗菌ポリプロピレン樹脂(耐熱130℃)・新開発の刃形3Dチタンは軽い力で鋭く爽快な切れ味で、永切れ性能の革命的向上を実現しました・刃全体が銀抗菌作用!チタン特有のサビない!軽い!※抗菌メーカー品番：3D-130全長(mm)：240刃渡り(mm)：130 【メーカー・ブランド】 フォーエバー / forever / ふぉーえばー / 【包丁特集005】 【#101】

3,886円

銀チタン 3Dミニナイフ サヤ付 3D-130…

●取り付けカンタンの和包丁柄です。 ●【商品仕様】 材質：天然木 サイズ：5.5寸(縦123×横29×幅24mm) 重量：32g

1,629円

【2個セット】 貝印 AK-1214 和包丁柄 出刃用 …

※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長375mm 【刃渡り】250mm 特長 ブレード：高品質モリブデン合金素材 ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。 ハンドル：特殊強化樹脂 非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。 店舗用識別コード：TKG-77-0325-0701 TKG-78-0331-0701

10,190円

サーモ ユニバーサルスライサー 66311 25cm 【…

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】16cm 【全長】286mm 【g】160g 【背厚】2.0mm 《抗菌カラー包丁の特長》 ●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。 ●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。 ●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。 また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。 刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。 柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。

14,586円

ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-16 16cm …

安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。●サイズ　刃渡：270mm●材質：白鋼・霞研・水牛柄●生産地：日本

20,614円

河村刃物 堺菊守 和包丁特製蛸引27cm B-127 6…

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。  ■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。■抗菌加工※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]刀身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス鋼メーカー品番：M103サイズ(cm)：23全長(mm)：370重量(g)：230背厚(mm)：2.5【KK9N0D18P】プロのニューステータスBriet-M11PRO

8,589円

片岡製作所 ブライト M11プロ コックナイフ M103…

商品詳細材質：ほうの木刃渡りサイズ：225mm注意事項！知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします！包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。

10,340円

鞘（さや） 朴（ほうの木） 出刃 225mm用のサヤ 包…

このサイトのデータは 2025/10/27 18:34:16 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。