4,180円

税務・労務・会計Q＆A第2版…

地域や職域等の集団を対象に，理論を踏まえた実践栄養活動が展開できるよう，その基盤ともなる地域社会の実態把握方法をはじめ，ニーズに応じた課題分析・地域診断の方法，課題解決策としての公衆栄養プログラムの作成・実施・評価を適切に行える総合的な公衆栄養マネジメント能力を実習・演習により習得することを目的とした実習書。 実習の展開と基本として，公衆栄養マネジメントのプロセス（PDCAマネジメントサイクル）について解説し，実態把握や分析方法として統計学的解析手法等について，公衆栄養の現場に即した実習・演習課題を提示。計画・目標策定や報告書の作成，評価と結果のプレゼンテーションまで，事例を交えた実践プログラムと，具体的な実習課題を通して身につけていく。 実習の場ですぐに活用できる別冊の書き込み式ワークノート（24頁）付き。 序　章　公衆栄養学実習の目的と本書使用にあたっての基本的考え方 第1章　公衆栄養活動のマネジメントサイクル（PDCAサイクル）と活用モデル（プリシード・プロシードモデル）の理解 第2章　地域・社会集団の健康・栄養状況の実態把握と課題分析方法の基本ー公衆栄養アセスメントー 第3章　地域健康・栄養活動の計画・目標策定 第4章　地域健康・栄養活動の実践事例と事業報告書の作成 第5章　地域健康・栄養活動の評価とその留意点 第6章　地域健康・栄養活動結果のプレゼンテーション

2,750円

公衆栄養学実習

「死は自己決定権」批判。脳死・臓器移植問題を考えるうえで壁となる「個人の自由」という考え方を乗り越えるために歴史的視点から死の現在と未来を見つめる。

3,300円

死は共鳴する

4,620円

食品因子による栄養機能制御…

5,170円

数学いらずの医科統計学第2版…

うつ病による休職者の増加に伴い社会復帰のための心理的支援が求められるようになり、現在ではグループ介入も数多く行われている。本書では「異質性」という分析心理学の概念に着目し、グループサイコセラピーにおいて、自分にとって異質なものと出会い、関わることが、復職支援においていかなる意義を持つのか、個人療法・グループサイコセラピーの事例および参加者へのインタビュー調査を通じ、多角的な視点でその可能性に迫る。 第1章　序論ーー本論の背景と目的 　1．本論の背景および構成 　2．本論の目的 第2章　分析心理学における異質性について 　1．ユングと異質性 　2．ユングの描いた「心の地図」 　3．影とトリックスター 　4．「異人」「異界」イメージについて 　5．復職支援と異質性 　6．本研究における異質性について 第3章　復職を目指す男性との夢を用いた治療過程ーー事例研究1 　1．事例概要 　2．面接過程 　3．考察 第4章　復職支援における研究の動向ーー集団介入に焦点を当てて 　1．精神疾患に対する復職支援の集団介入のレビュー 　2．グループサイコセラピーにおける異質性について 第5章　青年期休職者の事例ーー事例研究2 　1．「復職支援のためのグループセラピー」の概要 　2．グループの記述的統計 　3．青年期休職者への復職支援の背景 　4．事例概要 　5．グループの経過 　6．考察 　7．まとめ 第6章　異質性の高いメンバーのいるグループの事例ーー事例研究3 　1．事例 　2．考察 第7章　「復職支援のためのグループセラピー」 　参加者へのインタビュー調査 　1．問題と目的 　2．方法 　3．結果 　4．考察 第8章　総合考察 　1．復職支援をスモールグループサイコセラピーで行う設定の利点と限界　 　2．“異界”としてのグループ 　3．復職支援になる理由ーーエナンチオドロミア 　4．セラピストの役割とは 　5．本研究の限界と今後の展望 第9章　要約 註 引用文献 索引 初出一覧 謝辞

3,960円

復職支援の心理療法

6,050円

New法医学・医事法

3,520円

栄養士のためのライフデザインブック…

●管理栄養士養成校の新入生向け好評テキストに改訂版が登場．単なる資格紹介ではなく，栄養学の基本や管理栄養士の歴史，社会における管理栄養士の使命・役割・活動分野まで丁寧に解説． ●生命倫理や職業倫理など，折にふれて学び続けたい内容も豊富に掲載しており，初学者だけでなく卒業前の出口教育にもお勧め． 第I編　専門科目を学ぶ前に 第1章　栄養専門職としての管理栄養士のすがた 第2章　栄養学・栄養士発展の歴史 第3章　地球レベルでの栄養の課題と取り組み 第4章　現代医学と生活習慣病 第II編　卒業までに知っておきたいこと 第5章　生命の尊厳と生命倫理観

2,310円

導入教育第2版

2,200円

子どもの保健テキスト…

管理栄養士養成課程向け教科書新シリーズ。 「社会・環境と健康」の範囲を網羅しつつもコンパクトに収載。 各章冒頭に「学習のねらい」と「Key Words」を，章末に「演習課題」を設け，さらには巻末資料も充実させ，より理解を深めて学習できる。 新の法令，統計に対応した改訂版。

2,750円

改訂　社会・環境と健康：公衆衛生学…

カント研究者として活躍。京大での「筆禍事件」の後、旧制甲南高校、一高の校長を経て文部大臣に就任し、道徳教育問題で大論争を引き起こす。その後、獨協大学を創設するが、大学紛争で辞任。道理を説きながらも「徹底的惨敗者」として時代と格闘し続けた生涯に迫る。 はしがき 第一章　挫折と立志 　1 生い立ちと母 　2 獨逸学協会学校中学校への入学と「挫折」 第二章　内村鑑三とカント哲学 　1 第一高等学校での「修業」時代 　2 内村鑑三からの思想的な影響 　3 京都帝国大学とカント哲学 第三章　京都帝国大学と『道理の感覚』 　1 第七高等学校教授時代 　2 学習院教授とドイツ留学 　3 京都帝国大学教授への就任 　4 『道理の感覚』の刊行と内容 　5 軍事教練批判と「筆禍事件」 　6 恩師・親友との悲しい別れ 第四章　第一高等学校校長と戦後教育構想 　1 戦時下の執筆活動 　2 甲南高等学校の校長就任と挫折 　3 第一高等学校校長への就任 　4 「戦後」認識と「教養」 　5 「戦後」日本と女性論 　6 戦後教育改革と教育勅語 　7 教師論と教員養成構想 　8 学制改革論とその挫折 　9 第一高等学校校長の辞任と天野構想の敗北 第五章　文部大臣と道徳教育・「平和」問題 　1 大日本育英会会長と文教審議会 　2 文部大臣への就任 　3 文部大臣としての教育政策 　4 道徳教育問題と「心境の変化」 　5 天野と「修身科」復活問題 　6 天野と「国民実践要領」制定問題 　7 天野構想と「逆コース」論 　8 天野における「平和」の問題 　9 義務教育費国庫負担法と文部大臣の辞任 第六章　獨協大学と戦後教育批判 　1 獨協中学・高等学校校長への就任 　2 獨協大学の創設 　3 「国民実践要領」と国家論 　4 中央教育審議会と新学制批判 　5 獨協大学の理念と経営 　6 大学紛争と学長辞任 第七章　自由学園とキリスト教 　1 天野貞祐と自由学園 　2 「自由」の意味と天野の講話 　3 自由学園と信仰 第八章　追悼と遺産 　1 信仰と終焉 　2 道理を信じ、道理に生きた教育者 主要参考文献 あとがき 天野貞祐略年譜 人名・事項索引

4,400円

天野貞祐

2,200円

栄養士・管理栄養士のための食品衛生学…

主に感染対策について解説している 『新型コロナウイルス感染症〔COVID-19〕対応BOOK』の続編です。 この本では、国内初の"新型コロナ専門病院"である 大阪市立十三市民病院が経験した症例をもとに、 COVID-19患者の治療・ケアをまとめました。 重症化を防ぐリスク管理、薬物治療、呼吸管理、栄養管理、褥瘡対策、リハビリテーション、医療安全管理など、 COVID-19患者に対応する医療機関、医療従事者に必要な知識がつまっています。 1 COVID-19患者対応の全体像 2 重症化を防ぐアセスメントと全身管理のポイント 3 病態別の治療とケア 4 COVID-19患者対応に必要な基礎知識

1,540円

大阪市立十三市民病院がつくった 新型コロナウイルス感染症…

2,860円

わかりやすい食品機能栄養学…

4,180円

より安全な医療をめざして…

将来の流行の時期と大きさを予測することを目的に、日本、中国（武漢市、香港）、インド、フィリピン、デンマーク、フィンランド、アメリカなどのデータをもとに、麻疹、水痘、インフルエンザ、結核、肝炎、手足口病などの感染症について時系列解析を用いて行ってきた研究成果をまとめたものである。医学・生物学の研究者および医療・行政関係機関必携の書。

9,350円

時間感染症学

日ごとに変化する社会を支えるために、ともに変わりゆく保健師助産師看護師法。本書は看護職者としての責務と課題を考えるための良き道しるべとなるでしょう。「教育」を中心に再構成し、「特定行為に係る看護師の研修制度」についても新たに加えて、リニューアル！

2,200円

保健師助産師看護師法第2版…

医療秘書・医療事務職の業務を行う上で必要な知識と技術を学ぶためのテキストシリーズ。 医療秘書技能検定試験2級のガイドラインに準拠した標準テキスト。 「患者論」と「看護論」の2部構成で展開。 患者論では，患者の心理，社会的側面についての理解，社会福祉実践の方法などを学習する。 実際の難病体験も掲載されており，医療専門職へのメッセージがちりばめられ説得力のある内容となっている。 看護論では，前半で看護の目的と役割，しくみ，倫理など看護の基礎知識を学習した上で，後半では実践的な内容を取り上げ，外来・入院・退院時，死亡時の看護および基礎的援助技術など医療事務実践に活用できる内容となっている。

2,200円

患者・看護論

日本の救急外来では、米国のように救急医がすべての患者の初診に携わることはまれで、内科系疾患は内科系の医師が救急対応をしている施設が多いのが現状です。「臓器横断的な知識をすべてもっていなければ内科救急に対応できないのか？」という問いの答えは「否」であり、「内科の知識さえもっていれば救急に対応できるのか？」という問いの答えもまた「否」です。 救急対応において最も重要なのは患者の命を失わないこと、すなわち蘇生です。そこで本特集では総論として、救急患者の管理で必須のABCD（気道・呼吸・循環・中枢神経）の維持をまとめます。加えて、致死的疾患の適切な初期診療ができる能力、致死的疾患を適切に除外できる診断能力をもつ必要があります。そこで各論では、救急外来でよく遭遇する症候における代表的な致死的疾患を、非専門医であっても適切にマネジメントできるようにまとめます。また、救急外来で知っておくと医療の質をより高められる知識をコラムとして取り上げます。 「科学的裏づけのある診療方針とは何か」に加えて「エキスパートは実際にどうしているか」をバランスよく融合し、ERにおける時間軸（クロノロジー）とエビデンスを重視したDecision Makingができるような、実践的な特集を目指します。特に初期研修医〜内科・救急科専攻医の先生方にとって役立つものになれば幸いです。

5,060円

Hospitalist(ホスピタリスト) Vol.7 N…

1,980円

禁煙外来を開設しよう！…

3,850円

身近な法医学改訂3版

2,860円

リハビリテーション栄養（Vol．4　No．1（2020）…

栄養の基本的概念、栄養に対する応答の個人差、各栄養素の消化吸収、エネルギー・栄養素の代謝とその生理的意義、望ましい食事摂取基準も詳述。工夫された図表、Q＆A、「もっと知りたい」などのユニークな内容構成である。食事摂取基準2020年版に対応。 「管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム」（2019年3月）に準じた章立てと管理栄養士国家試験ガイドライン「基礎栄養学」（2019年3月）の大・中・小項目に含まれる内容を網羅。各章末に、管理栄養士国家試験過去問とその解答・解説を掲載。管理栄養士・栄養士養成課程ならびにフードスペシャリスト、フードコーディネーター、フードアドバイザー等関連分野の方々の学習におすすめの一書となっている。 1章 栄養の意義　 2章　摂食行動の仕組み　 3章　栄養素等の消化・吸収と排泄のメカニズム　 4章　炭水化物の栄養的役割　 5章　脂質の栄養学的役割　 6章　たんぱく質の栄養学的役割　 7章　ビタミンの栄養学的役割　 8章　ミネラル（無機質）の栄養学的役割　 9章　水・電解質の栄養学的役割　 10章　エネルギー代謝　 11章　遺伝子と栄養

2,750円

基礎栄養学　栄養素のはたらきを理解するために…

2,420円

石綿障害予防規則の解説改訂第9版…

第１３版は、患者と一般の人々の医学的栄養療法と健康寿命・健康維持の両方に役立つ書です。栄養ケアプロセスは栄養士会の基本研修項目であり、管理栄養士はもとより医療・看護関係者や健康食品の研究者にも有益な内容になっています。

31,900円

栄養学と食事療法大事典…

日本医事法学会の学会誌。 現代社会の重要課題である⽣殖補助医療と法規制をめぐるシンポジウムを収録。 巻頭言……池田典昭 ■第52回　医事法学会総会　研究大会記録 医療過誤における刑事過失責任の明確化……谷井悟司 刑事医療過誤事案における注意義務の内容と医師の裁量……船橋亜希子 臨死介助法制における「手続化」と「官僚化」の相克ーーオーストリアにおける最近の臨死介助法制を参考にして……神馬幸一 脳動脈瘤に関する25裁判例（18症例）の検討……森脇　崇 生殖補助医療における『夫の同意』に関する考察ーー実務例の経験と検討をもとに……若松陽子 ●ポスター報告 ●ワークショップ 1　医学部における医事法教育の現状と課題ーー医学部教育に おいて医事法教育に期待されているもの……瀬⼾⼭晃⼀ 2　医療安全と紛争解決の有機的連携の可能性と課題……平野哲郎 3　NIPT等出生前検査制度の今とこれからを考える……野崎亜紀子 4　再生医療法施行後に自由診療として行われる再生医療の実態と法制度……一家綱邦・大西達夫・佐藤雄一郎 ●シンポジウム／⽣殖補助医療と法規制 企画趣旨……横野　恵 生殖補助医療の規制について考える……永水裕子 生殖補助医療への保険適用ーーその概要と意義……石原　理 生殖ツーリズムと法的親子関係ーーヨーロッパ人権裁判所およびEU裁判所の判例に基づく考察……小林真紀 指定発言……秋元奈穂子・三上幹男 ■判決紹介／文献紹介／医事法トピックス 法令解説 2022年医事法関係判決目録

4,400円

年報医事法学 38

横断的・有機的に関連づけて医事法制全体を解説し、実務指針を示す！法令・ガイドライン等の改正や実務の最新動向に対応して大幅改訂増補！

7,260円

実務医事法第2版

本書は，パブリックヘルス活動のための情報学に関する日本初の書籍である。米国のCDC (Center of Disease Control) では，パブリックヘルスアプローチとして問題の発見，原因の特定，介入の選択，社会実装の4 段階を提唱し，その実現のためのCore Sciences をpreventive effectiveness（予防効果），epidemiology（疫学），laboratory（検査学），surveillance（サーベイランス），informatics（情報学）としている。特に情報学を，パブリックヘルス活動を迅速かつ効果的に行うために必要不可欠な学問と位置づけている。そのため米国には教科書に類するものやCDC の専用ホームページがあり，米国主要大学では公共健康情報学講座の開設とともに学部から大学院教育の充実が図られている。一方日本では，公共健康情報学を専門とする講座や教科書が現状では存在しない。そこで，公共健康情報学への理解が少しでも深まることを目的として，筆者の10 年間の講義内容と米国の教科書等を参考に，国内の状況もできるだけ加味して本書はまとめられた。

3,960円

公共健康情報学入門

3,080円

アントシアニンと食品…

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