フードスペシャリスト養成における「食物学に関する科目」に対応する教科書。食品成分表の理解，食品成分の機能や構造についてまとめた。食品成分表2020年版（八訂）に対応の第2版。

2,530円

食物学1-食品の成分と機能ー…

●食事の援助は、看護師が自身の専門性に基づいて行う基本的技能の1つです。患者の食欲がわく環境を整えたり、栄養状態をアセスメントしたり、食生活に関する相談・指導を行ったりするためには、栄養学の知識が不可欠です。 ●本書は、解剖学・生理学・生化学などの知識をもとに、栄養と健康、栄養と疾病・障害の関係を学び、さらに人間の栄養状態の適正化を目ざす「人間栄養学」を教育目標としています。人体や食物についての学習にとどまらず、栄養によって健康を維持・向上させる方法を総合的に習得することに主眼をおいています。 ●第1章では、栄養の意義と栄養学の歴史、そして保健指導や栄養療法などの場面における看護師の役割について述べています。 ●第2章から第5章では、生命科学に基づいた栄養に関する基礎知識を学びます。第6章以降では、栄養状態のアセスメントとその適正化の方法を学び、さらにライフステージ別に健全な成長や疾病の予防、疾病の治療に関する知識を身につけます。 ●第9章では、新たに「がんの食事療法」の項目を設け、がんで食欲のない患者、健康食品を多用する患者への対応など、臨床で活用できる内容を充実させました。 ●「日本人の食事摂取基準（2020年版）」への対応を予定しています。

2,200円

人体の構造と機能[3] 栄養学 第13版…

ホスピタリストや病院で働く医療スタッフがかかわる患者のほとんどは低栄養のリスクを抱えており、避けて通れない問題となっています。世界的には、2018年に策定されたGLIM（Global Leadership Initiative on Malnutrition）が統一された診断基準として用いられ、疾患/炎症をもつ時点で、低栄養のリスクをもつという認識が必要になっています。また、多くの疾患では、低栄養は入院期間の延長や予後悪化との関連が明らかになっているほか、医療費の負担増という形で経済的損失にもつながることがわかってきています。我々、病院で働く医療スタッフは、患者・家族のためだけでなく、経済的貢献も念頭に、低栄養を認知・予防・治療していく必要性に迫られています。 日本では、エビデンスの不足や診断基準の不明瞭さなどのさまざまな理由から、栄養療法への理解は十分ではありませんでした。本特集は、これらの要因を少しでも克服し、多くの医療スタッフが現場で適切に栄養療法を施行できる一助となるものを目指しました。近年注目されているトピックスや、最新の診断基準、治療法に関してまとめ、病態生理もわかりやすく記載しています。また、栄養サポートチーム（NST）の活動に際して、よくある質問、迷う部分などを盛り込み、これを理解すればNSTで活躍できる内容にしています。 本特集を手にした医療スタッフが、栄養療法を通じてより多くの患者・家族を救い、この取り組みが社会貢献の一助につながっていくことを願っています。 栄養療法を通じて、一緒に日本を元気にしませんか。

5,060円

Hospitalist(Vol.11-No.3)

活気ある生産的な職場をつくることは、働く人にとっても、企業にとっても、ますます大切になっています。働く人のポジティブメンタルヘルスは、従業員のポジティブな心理状態を高めることを目的とした活動で、人事労務管理、職場のマネジメントのすべてをポジティブに変えていくことです。この本では、２２の事例を通じて取り組みの「はじめ方」や「ポイント」を、わかりやすく、具体的にお伝えしていきます。この本を通じて、働く人のポジティブメンタルヘルスを向上させる取り組みが日本中に広がっていくことを願っています。

1,870円

ここからはじめる　働く人のポジティブメンタルヘルス…

患者は何を求めているのか、その深層心理（インサイト）を慢性疾患別に分析。成果を上げている4つの病院事例を取り上げ、病院経営に活かせる継続受診行動を高めるためのヒントも提言する。 序章　患者心理の深層は何か？ 第1部　患者インサイトを探る─理論・実証編─ 第1章　患者インサイトと医療マーケティング 第2章　患者の満足を探る 第3章　医師、看護師、医療スタッフと患者満足の関係を探る 第4章　患者のドクターショッピング行動を探る 第5章　患者はどのように意思決定を下しているのか？ 第6章　患者の受診先選択は合理的か、非合理的か？ 第7章　継続受診行動の正体を探る 第2部　患者インサイトを探る─事例編─ 第8章　一次医療圏で総合型医療を提供する無床診療所 　　　（彩のクリニック） 第9章　二次医療圏で機能的に救急医療を実践する病院 　　　（埼玉石心会病院） 第10章　一次医療圏で在宅診療に特化した無床診療所 　　　（わかさクリニック） 第11章　二次医療圏で心臓血管治療に専門特化した病院 　　　（所沢ハートセンター） 終章　患者インサイトを探る

2,750円

患者インサイトを探る…

多くの臨床研究を行い一流誌に採用された論文を多数執筆している著者だからこそ伝えられる，研究デザインから統計解析までを独自の視点で懇切丁寧に解説した本邦初の書籍。とくに統計については，考え方・使い方を筆者独特の視点から教えている。「なぜこうなっているか？」「なぜこんなことをするか？」という統計理論を裏付けた解説は，読者の理解を格段にアップさせる。 1章　臨床研究と統計解析 1.1 臨床研究と統計解析 1.2 統計解析ソフトについて 2章　これだけは覚えておきたい統計基礎 2.1 変数とは 2.2 標準偏差と標準誤差 2.3 統計解析の原則 2.4 ダミーコード化 3章　データ収集とデータクリーニング 3.1 データセットの作成 3.2 欠損値の扱い方 3.3 データクリーニング 3.4 入力規則 4章　臨床研究で使われる検定基礎 4.1 検定とは 4.2 検定の根本的な考え方 4.3 t検定 4.4 χ2検定 4.5 ここで推定 4.6 検定・推定結果を臨床的に評価する 4.7 交絡因子 4.8 多変量モデル（多変量解析） 5章　臨床研究のデザインのしかた 5.1 研究デザインの概念 5.2 研究デザインの選択 5.3 判定・評価の重要性 5.4 判定・評価の信頼性・妥当性 5.5 評価のタイミング 5.6 研究デザインのまとめ 6章　研究計画書（プロトコル）作成 6.1 なぜ研究計画書（プロトコル）か？ 6.2 研究計画書（プロトコル）に必要な要素 6.3 研究計画書（プロトコル）作成の要点 7章　論文化に向けて 7.1 標本患者集団を明確に 7.2 図表の選び方 Topic　マーカー研究と診断特性 1. マーカー研究 2. 診断特性 3. ROC曲線 4. 選別点（カットオフポイント）の設定 5. マーカー研究のデザイン コラム ◆統計解析ソフトの操作による変数の扱い方 ◆個人データの扱いにはくれぐれも注意を ◆データ入力時は半角英数でセッティングを ◆欠損の取扱い ◆臨床の勉強をやりましょう！ ◆両側検定と片側検定の違い ◆オッズ比とハザード比 ◆傾向スコア（Propensity score）を用いた解析 ◆多重比較 ◆非劣性試験 ◆生存解析 ◆サンプルサイズ計算 ◆研究期間は3年くらいを目安に ◆ケースシリーズ・症例報告 ◆臨床研究をきちんと行うと測定装置のエラーもわかる？ ◆Table 1 ◆サブグループ解析

3,300円

査読者が教える　医学論文のための研究デザインと統計解析…

●看護職にとって欠かせない保健・福祉の概念・知識を簡潔に説き明かし、「個」だけでなく、「集団」「社会」の視点からも健康問題を見る目を育てます。 ●「総論」「方法論」「各論」の三部構成で広範な公衆衛生の世界をわかりやすく整理。「総論」では、公衆衛生の理念や歴史、現在の公衆衛生システムの特徴など、基本的事項について明快に説明します。 ●「方法論」では、疫学・統計の基本とその活用方法を掲載。あわせて「地域」「集団」などを対象とした公衆衛生活動の実践方法についても紹介します。 ●「各論」では、親子・高齢者など対象別の関わり方や、精神保健・学校保健・歯科保健・産業保健など分野別の公衆衛生を解説しています。 ●新カリキュラムに準拠し、最新の法・制度・統計データを反映。身近な事例やトピックスで日常生活と公衆衛生を結び付け、学習を助けます。 ●2022年に公表された産業保健看護の定義や、新たな化学物質管理についても解説し、「産業保健」の内容を充実させました。

3,630円

公衆衛生　第6版

4,180円

上　薬剤師業務の基本［知識・態度］第3版…

医療従事者のコミュニケーションエラーは安心・安全な医療を提供するうえで大きな課題である。日常的に起こりがちな事例の背景にある心理を14のパターンで分析、だれもが陥りがちな心の傾向を知り、より良い連携のための対人スキルを身につけるきっかけとする。

2,750円

臨床事例で学ぶコミュニケーションエラーの“心理学的”対処…

学校・地域・職域・臨床など、セッティング別に栄養教育の実践を解説した新テキスト！ ●日本栄養改善学会が全面監修したテキストシリーズ！ ●「管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム」準拠。 ●学校、地域、職域、臨床などセッティング（栄養教育の場）別に、それぞれの栄養教育の特徴と具体的な方法を解説。 ●栄養教育の流れが理解できるように、セッティングごとに、集団と個別の栄養教育の事例を掲載。 ●行動変容の理論と技法をまとめた、シリーズ第5巻「人間の行動変容に関する基本」と合わせて使用できるように編集。 【目次】 Chapter 1　栄養教育の意義と進め方 　1．栄養教育とは 　2．栄養教育と健康教育・ヘルスプロモーション 　3．栄養教育と食育 　4．栄養教育のマネジメントサイクル Chapter 2　多様な場における栄養教育の実践 　1．幼稚園・保育所・認定こども園における栄養教育 　2．小・中・高等学校における栄養教育 　3．地域における栄養教育 　4．職域における栄養教育 　5．臨床現場における栄養教育 　6．高齢者福祉施設や在宅介護における栄養教育

2,970円

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラ…

管理栄養士が活動の根拠として必ず理解しておくべき，人間の健康とそれを規定する社会・環境要因，健康の維持・増進や疾病予防の考え方とその取り組みを学べるテキスト．隔年度版にて、最新の動向，施策を解説し，統計データもアップデート！

3,740円

社会・環境と健康2024-2025…

健康行動学（Health Behavior）の教科書として名高いロングセラー、最新第5版の全訳。具体的な実践例を提示しつつ、健康行動学の様々な決定要因やその複雑なメカニズムを明快に解説。原著は版を重ねるごとに無駄が削ぎ落され情報が整理され、簡明かつ網羅的な教科書としての完成度を高めた。医学、看護学、薬学等の院生、研究者、医療従事者に対して、理論的かつ実用的な基礎知識を提供する。

5,390円

健康行動学

実際の社会における様々な衛生・公衆衛生上の課題に対する社会的な取組みを系統的に理解することを本書の目標とした。 各章の冒頭に「学習のポイント」を示し、内容への関心を高めるとともに、章ごとの確認問題で理解の促進を図り、一部の図表はQRコードで読みとることができるようにすることで、本文と参照図表を照らし合わせて理解が深まる学習を可能とした。また、衛生・公衆衛生学への興味を高めるために、他の学問分野と関連する最新のエピソードや専門用語のコラムを随所に盛り込んだ。 本書は管理栄養士国家試験出題基準の公衆衛生学分野を網羅するとともに,看護学,保健学など衛生学分野での学習にも対応した内容となっている。 衛生・公衆衛生学を学ぶ多くの方に入門書として, 十分活用していただける一書である。 第1章　公衆衛生学序論ー社会と健康 1.健康の概念 2.公衆衛生の概念 3.社会的公正と健康格差の是正 4.公衆衛生・予防医学の歴史 5.国際保健 第2章　地域保健ー地域住民の健康と行政の役割 1.保健・医療・福祉における行政の仕組みと法規 2.地域保健の目的と組織 3.健康危機管理とソーシャルキャピタル 第3章　環境保健ー環境と健康 1.生態系中の人間生活,環境要因と健康被害,地域の環境汚染と健康 2.くらしの環境と健康,環境衛生 3.地球環境問題 第4章 保健統計ー健康・疾病・行動に関わる統計資料 1.保健統計の概要 2.人口静態統計 3.人口動態統計 4.生命表 5.傷病統計 第5章 疫学ー健康状態・疾病の測定と評価 1.疫学の概念 2.疫学研究の方法 3.バイアス・交絡の制御と因果関係の判定 4.スクリーニング 5.根拠に基づく医療 6.疫学研究と倫理 第6章　疾病予防と健康管理ー生活習慣の現状と対策 1.健康に関連する行動と社会 2.生活習慣病のリスク行動 3.健康増進行動 第7章 主要疾患の疫学と予防 1.がん(悪性新生物) 2.循環器疾患 3.代謝疾患 4.骨・関節疾患 5.その他の疾患,免疫疾患 6.感染症 7.精神疾患 8.自殺,災害・不慮の事故,虐待・暴力 第8章 保健•医療・福祉の制度 1.社会保障の概念 2.医療制度 3.函福祉制度 4.母子保健ー母と子の健康ケア 5.成人保健・高齢者保健・介護 6.産業保健ー働く人びとの健康 7.学校保健ー児童・生徒・学生および教職員の健康

3,300円

新編　衛生・公衆衛生学…

近年、地震のほか、大雨、台風、強風、竜巻など、さまざまな自然災害が多発しています。災害が起こった際、医療機関などは患者が押し寄せ、通常時よりも患者数が増えるという特徴があります。災害が起こってから対応方法を決め、訓練を行うことはできません。平時にこそ準備が必要です。本書は、実際の医療機関や介護施設での取り組み事例のほか、現場で活用されいているBCP（事業継続計画）や災害マニュアルを掲載しています。 災害等に備え、いま、活用できる1冊になっています。 第1章　解説編　病院の防災計画・事業継続計画（BCP) 第2章　事例編　BCP、災害対策、実動訓練、DMAT 第3章　マニュアル編　BCP、防災、地震、津波、アクションカード

7,370円

病院・介護施設のBCP・災害対応事例集…

〔内容〕栄養ケア・マネジメント／食事摂取基準\r の基礎的理解／成長，発達，加齢／妊娠期，授乳期／新生児期，乳児期／成長期（乳児期，学童期，思春期）／成人期，更年期／高齢期／運動・スポーツと栄養／環境と栄養／他。

3,080円

応用栄養学 第3版

日本の医療安全対策の普及に務めてきた「医療安全全国共同行動“いのちをまもるパートナーズ“」の知見の集大成。事例分析や再発防止策、チームSTEPPS、患者参加を促すための取り組みなど、医療安全に関するあらゆる事項を網羅。過去の事例を踏まえた現場目線での医療安全対策やフローチャートなど現場ですぐに役立つ知識を収載。医療安全管理者をはじめ医師、看護師、薬剤師、臨床工学技士等、医療従事者必読の一冊。

3,850円

患者安全・医療安全実践ハンドブック…

「日本人の食事摂取基準（2020年版）」に準拠のフルカラー改訂版。生活習慣病予防と重症化予防、環境と栄養管理の項を新設した。栄養管理の理論と調理実習の知識も充実の実習書。NCP（栄養ケアプロセス）対応のために、栄養アセスメント、短期目標の記述を充実させた。 【目次】 ■総論 第1章　応用栄養学実習概論：1.1 ライフステージの特性、1.2 生活習慣および生活習慣病の現状と課題、1.3 生活習慣病の予防 第2章　ライフステージ別の栄養管理：2.1 栄養管理の基本的概念、2.2 日本人の食事摂取基準（2020年版）、2.3 食品の組み合わせ、2.4 献立作成について、2.5 女子大生の栄養管理の例、2.6 調理 ■各論 第3章　乳児期の栄養管理：3.1 乳児期の特性、3.2 乳児期の栄養、3.3 乳児期の食事摂取基準（2020年版）、3.4 離乳食の実際、3.5 乳児期の栄養管理例 第4章　幼児期の栄養管理：4.1 幼児期の特性、4.2 幼児期の栄養、4.3 幼児期の食事摂取基準（2020年版）、4.4 保育所・幼稚園の給食、4.5 幼児期の栄養管理例 第5章　学童期の栄養管理：5.1 学童期の特性、5.2 学童期の栄養、5.3 学童期の食事摂取基準（2020年版）、5.4 学校給食、5.5 学童期の栄養管理例、5.6 児童および生徒に対する食育 第6章　思春期の栄養管理：6.1 思春期の特性、6.2 思春期の食事摂取基準（2020年版）、6.3 思春期の栄養管理例 第7章　成人期の栄養管理：7.1 成人期の特性、7.2 生活習慣病の予防、7.3 成人期の食事摂取基準（2020年版）、7.4 成人期の栄養管理のステップ、7.5 成人期の栄養管理例（健康な個人／生活習慣病予防への展開食：保健指導レベル）、7.6 成人期の栄養管理例（生活習慣病の重症化予防：保健指導レベル） 第8章　妊娠期・授乳期の栄養管理：8.1 母性の特性、8.2 母性栄養の特性、8.3 妊婦・授乳婦の食事摂取基準（2020年版）、8.4 妊婦・授乳婦の栄養管理例 第9章　高齢期の栄養管理：9.1 高齢期の特性、9.2 高齢期の栄養、9.3 高齢期の食事摂取基準（2020年版）、9.4 高齢期の栄養管理例 第10章　身体活動時および運動時の栄養管理：10.1 身体活動と栄養、10.2 スポーツと栄養 第11章 環境と栄養管理：11.1 特殊環境と栄養ケア 付表 日本人の食事摂取基準（2020 年版） 索引

3,080円

応用栄養学実習　第4版　ライフステージ別の栄養管理…

食品素材としてのポリフェノール研究の最前線について第一線の研究者が詳述した1冊。

4,840円

ポリフェノール：機能性成分研究開発の最新動向《普及版》…

好評の旧版に加筆・改訂。〔内容〕原理／無作為割り付け／目標症例数／群内・群間変動に係わるデザイン／経時的繰り返し測定／臨床的同等性・非劣性／グループ逐次デザイン／複数のエンドポイント／ブリッジング試験／欠測データ 好評の旧版に加筆・改訂。〔内容〕原理／無作為割り付け／目標症例数／群内・群間変動に係わるデザイン／経時的繰り返し測定／臨床的同等性・非劣性／グループ逐次デザイン／複数のエンドポイント／ブリッジング試験／欠測データ

4,950円

新版無作為化比較試験…

3,300円

クリニカルパス概論

1,210円

ばんぶう（Vol．518　2024／5月）…

本手引きは、企業等が再生医療等製品を製造販売等しようとする際に、又は特定細胞加工物の製造を行おうとする際に、必要となる業許可等に係る法的要件や手続きを示し、再生医療産業のさらなる発展と、企業等による適切な製造販売等の活動の維持・向上に資することを目的とする。 本邦では、世界に先駆けて整備された規制制度のもと、細胞加工物（再生医療等製品及び特定細胞加工物）を用いる『再生医療』が推進されている。 「医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律」（昭和35年法律第145号）及び「再生医療等の安全性の確保等に関する法律」（平成25年法律第85号）は、それぞれ再生医療等製品の製造販売業、製造業及び販売業、並びに特定細胞加工物の製造に対する許可等の制度を設け、その人的要件や構造設備の基準等を定めている。 再生医療は多岐にわたる。 したがって、細胞加工物に係る製造・品質管理、販売、安全管理等の具体的方法は、製品や医療の特徴をふまえてケース・バイ・ケースで採用されるものであり、画一的に述べることは難しい。 一方で、細胞加工物の製造等を責任もって行うためには、細胞加工物の種類にかかわらず、その土台となる組織体制が必要である。 これらの行為を業として行おうとする企業等は、その組織体制が法的要件を満たすことを規制当局に示した上で、業許可等を取得し、かつ適切に管理しなければならない。　 本手引きは、このような活動を円滑に進めていただくための基本的な情報を集約したものとして、一般社団法人再生医療イノベーションフォーラム（FIRM）を中心に作成されたものである。 本分野に参画する企業等に、業態の重要性を再認識していただくことで、安全で優れた再生医療等が患者様に届くことを期待する。 ■目次 1. 概論：再生医療等製品と特定細胞加工物、再生医療等製品の業態、特定細胞加工物の業態、許可権者について 2. 薬機法における申請等手続き：基本情報、FD申請、業者コード、製造販売業、製造業、再生医療等製品製造管理者の承認申請、販売業、想定事例（薬機法） 3. 再生医療法における申請等手続き：基本情報、各種申請書作成支援サイト、特定細胞加工物製造事業者、想定事例（再生医療法） 4. 業態管理等に関する特記事項：責任者の要件や兼務等について、 業許可等申請のタイミングについて、製造業許可の必要な範囲について、生物由来製品との関係について、マスターファイル登録時の業者コードについて、その他の関連規制 5. 薬機法の改正（参考） 6. 様式集 7. 参考通知一覧（CD-ROM収録）、索引、FIRMについて、執筆者一覧 *************************************

6,600円

薬機法・再生医療法に基づく再生医療等製品及び特定細胞加工…

傾聴だけではカウンセリングにはなりません。さらに一歩踏み込んだアプローチでクライアントの問題解決に導きましょう。 本書では認知行動療法（CBT）と対人関係療法（IPT）をイチからやさしく学べます。序盤では各技法の特性や効能などを図表を交えながら解説します。その後、リアルな事例を通して現実的な学びを得ます。初学者はもちろん、さらに学びを深めたい人にも効果的な一冊です。認知行動療法、対人関係療法に興味があるけど難しそうだ、そう思っている方にぜひお勧めです。

2,420円

事例で学ぶ　働く人へのカウンセリングと認知行動療法・対人…

どう理解し、どう実践するのか？すべてのケアはスピリチュアルケアに通ず！

2,750円

誰も教えてくれなかったスピリチュアルケア…

栄養の基本的概念，ならびに各栄養素の代謝とその生理的意義についてわかりやすく解説した好評テキスト．代謝の全体像を概観してから各論に進む構成が学習効果を高める．今改訂では管理栄養士国家試験出題基準（2019年改定），日本人の食事摂取基準（2020年版）に対応．また，紙面デザインをリニューアルし，レベルは維持しながら読みやすい構成とした． 【主要目次】 第1章　栄養の概念 　A　食事の意義 　B　栄養の定義と栄養学 　C　栄養と病気のかかわり 　D　日本人の食事摂取基準 　E　栄養と健康増進の医学 　F　栄養素の種類とはたらき 　G　食品，食物，食料 　H　栄養学の歴史 　I　栄養と遺伝子発現 第2章　栄養素の構造と機能 　A　エネルギー産生栄養素 　B　炭水化物の種類と特徴 　C　脂質の種類と特徴 　D　タンパク質の種類と特徴 　E　ビタミンの種類と特徴 　F　ミネラルの種類と特徴 第3章　栄養素代謝の概要 　A　糖質代謝の概要 　B　脂質代謝の概要 　C　タンパク質代謝の概要 　D　生体エネルギー学概要 　E　酵素のはたらきと特徴 第4章　摂食行動 　A　空腹感と食欲 　B　局所的な栄養感覚 　C　全身的な栄養感覚 第5章　消化・吸収と栄養素の体内動態 　A　消化器系の構造と機能 　B　消化・吸収の基本概念 　C　管腔内消化とその調節 　D　膜消化・吸収 　E　栄養素別の消化・吸収 　F　栄養素の体内動態 　G　食物繊維・難消化吸収性糖質の作用 　H　生物学的利用度 第6章　炭水化物の栄養 　A　糖質の体内代謝 　B　血糖とその調節 　C　エネルギー源としての糖質の意義 　D　糖質と他の栄養素との関係 　E　難消化性糖質の生理効果 　F　食物繊維の生理効果 第7章　脂質の栄養 　A　脂質の体内代謝 　B　脂質の臓器間輸送 　C　貯蔵エネルギーとしての作用 　D　コレステロール代謝の調節 　E　摂取する脂質の量と質の評価 　F　他の栄養素との関係 第8章　タンパク質の栄養 　A　タンパク質の体内代謝 　B　アミノ酸の代謝特性と臓器間輸送 　C　タンパク質の栄養価 　D　他の栄養素との関係 　E　アミノ酸の代謝系とそれに関連する先天性代謝疾患 第9章　エネルギー代謝 　A　エネルギー代謝の概念 　B　エネルギー消費量 　C　臓器別エネルギー代謝 　D　エネルギー代謝の測定法 第10章　ビタミンの栄養 　A　ビタミンの構造と機能 　B　ビタミンの生物学的利用度 　C　他の栄養素との関係 第11章　ミネラルの栄養 　A　ミネラルの分類と機能 　B　吸収率に影響を与える要因 　C　他の栄養素との関係 第12章　水・電解質の栄養的意義 　A　水の出納 　B　電解質の代謝 第13章　遺伝子発現と栄養 　A　遺伝形質と栄養の相互作用 　B　後天的な遺伝情報の修飾と栄養 参考図書 練習問題解答 索引

3,190円

基礎栄養学（改訂第6版）…

“きちんと読める” が正解への近道！設問構造を理解して着実に正解へとたどり着こう ●OT実地問題の「読解」に特化した初めての問題集。国家試験と医歯薬出版模試の過去問から頻出問題を厳選。 ●1．簡潔にまとまった「テーマ別ポイント」で領域の基礎知識を把握！ 2．「設問構造の確認」で情報を整理し、着目すべきポイントを洗い出す！ 3．設問からの情報や選択肢に基礎知識を結びつけ、 “ わからない” をなくす！ この3ステップで長文問題や疾患名がない問題も完全攻略。設問にマーキングしながら読めば、目だけでなく「手」でも文章を整理することになり、流し読みにならずに思い込みや読み間違いを減らすことができる。 ●豊富なイラスト・図表で、疾患や作業療法のイメージもしっかり掴みながら、“ なんとなく” ではなく“ 着実に” 正解へとたどり着こう！ 【目次】 第1講　脳血管障害 第2講　高次脳機能障害/神経難病 第3講　脊髄損傷 第4講　認知症 第5講　統合失調症 第6講　うつ病 第7講　摂食障害 第8講　パーソナリティ障害 第9講　神経症性障害，ストレス関連障害および身体表現性障害/アルコール依存症 第10講　注意欠如・多動性障害/自閉スペクトラム症 第11講　作業場面の分析

2,970円

読める！解ける！ OT国試「実地問題」読解力トレーニング…

1,980円

新人看護師だからこそ習慣にしたい心を守り自分を育てる7つ…

栄養評価ツールの基本と活用法

1,980円

ニュートリションケア2023年9月号…

13,200円

サイトカインストーム症候群…

国試に頻出だけど苦手！という学生のために，臨床につながる目線で根拠とポイントを解説した入門書．医学と行政，健康を守るしくみ，合理的な意思決定のための衛生統計が短時間で学べる．理解を助ける国試例題付き！ 序章　公衆衛生が重要な理由 1.John Snowの功績 2.公衆衛生局の英断 3.医学と行政の連携 他 第1章　すべての国民の健康の定義や目標 1. 「健康とは何か」 2.患者の生き方を重視する自己決定権 3.健康の評価指標 他 第2章　特に健康に気をつけるべき対象とその根拠法 1.健康に気をつけなくてはいけない人とは 2.根拠となる法律とは？ 3.法律にすべて書いてあるのか？ column　国家試験にも根拠はある？ 第3章　それぞれの対象の健康をつくる活動 1　高齢者保健 1.高齢化問題とその対策 2.高齢者の医療制度 3.介護保険制度 他 2　母子保健 1.母体保護 2.母子保健 3.児童福祉 3　障がい者支援 1.ノーマライゼーションとバリアフリー 2.障がい者支援 3.障がい者虐待の防止 4　学校保健 1.教育に関連する法律 2.学校における保健管理 3.学校保健の管理体制 他 5　成人保健 1.生活習慣病などの慢性疾患 2.がんとそのリスク要因 3.特定健康診査・特定保健指導 6　産業保健 1.産業保健の歴史 2.会社に課された義務 他 第4章　すべての国民を対象とした健康を守るための活動 1　環境衛生 1.水質基準 2.空気の基準 他 2　感染症 1.感染症との戦いの歴史 2.大規模感染の予防法 他 3　食品保健 1.食品保健の対象とは 2.食品の安全にかかわる分野 他 第5章　〜衛生統計〜過去・現在・未来を評価する 1　衛生統計とは 1.過去から続いてきた結果としての現在 2.現在の状況から未来を予想する 2　人口静態統計 1.人口静態統計の読み方と活用 2.世界からみた日本の人口静態統計学的特徴 他 1.出生がわかるとみえるもの 2.死亡がわかるとみえるもの 4　その他の調査 column　国勢調査はなぜ必要？ 第6章　公衆衛生の研究手法 1.研究とは何か 2.システマティックレビューとメタ解析 他

2,970円

忙しい人のための公衆衛生…

このサイトのデータは 2024/12/23 12:01:52 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。