江戸から戦前まで深く社会に関わってきたにもかかわらず歴史の表舞台に登場しない侠客を、町奴、火消、旦那=札差、博徒=義賊の四つに分け、歴史社会学的に考察。江戸中期、都市の勃興、市民権の発達。武家は衰退し浪人が現れる一方で農村は荒廃、農民は漂泊。悪政に苦しみ流浪し遊民となり親分子分として生き延びた。本書は侠客研究の白眉であると同時に江戸社会の裏表の案内書となっている。市井の歴史家白柳秀湖の「親分子分 侠客篇」（ 1912年）の現代語版。

4,070円

親分子分〔侠客〕の盛衰史…

572円

日本人の顔

836円

まんが日本昔ばなし（3）…

手引ろくろという独特の道具を使って、お椀などの素材を作っていた木地屋と呼ばれる職人たち。国内各地に残るろくろをテーマとして精緻な構造分析や地域比較を行い、木地屋の歴史と技術の系統・移住の系譜などを、豊富な図版とともに実証的に明らかにした貴重かつ画期的な研究。東北から沖縄まで、現存するろくろ66点の調査台帳も収録する。 はじめに／1 論考編（木地屋とは何か〈ある木地屋集落の歴史／氏子狩制度について〉／手引きろくろの歴史とその構造〈手引ろくろの歴史／調査および比較の方法〉／国内各地のろくろとその歴史的背景〈東北地方のろくろとその歴史的背景／北陸地方のろくろとその歴史的背景／関東・中部・近畿地方のろくろとその歴史的背景／中国地方のろくろとその歴史的背景／四国・九州・沖縄地方のろくろとその歴史的背景〉／結論〈技法と構造の関係について／「手引ろくろデータ比較一覧表」の作成／地域間の相関について／分布図が語るもの／木地屋の移住と技術の系統〉）／2　資料編（調査台帳・実測図）／あとがき

13,200円

手引ろくろの文化史

繁栄の底にうごめく貧しき者たちの笑いと涙、怒りと諍い、愛と諦念を、臨場感豊かに描いたメイヒュー不朽の名作！

3,080円

ロンドン貧乏物語

「昔むかし、あるところに…」親しみ深い口上ではじまる伝話には、封印されたもうひとつの顔があった。その原初の姿は、禍々しい人間の本性ー色欲、嫉妬、猜疑、強欲、殺意といった心の闇で満たされていたのだ。人生の教訓や因果応報を伝える一方、狂気に満ちた人間の姿をあるがままに目を疑うような表現で描写していたのだ。だが、時代を経て語られていくうちに残虐性や好色性が封印されてしまい、なじみやすい姿に変えられたのだ。子どものころに語り聞かされた伝話は本当はどんな物語だったのだろうか？本書では、むかし話や民話を検証し、秘めらめた“原典”を明らかにする。

660円

本当は恐い！日本むかし話秘められた異聞録…

ハーバードで一番有名な日本人が教える若手社員もベテラン社員も役立つ仕事のやり方、お付き合い、おもてなしの行動。

1,540円

ハーバード流宴会術

私たちはなぜ「洗う」のか。洗うという行為、清潔という感覚を古代から現代にいたるまでさまざまな事例を取り上げ、文献・絵画・民俗資料から分析。また、儀礼・信仰の世界での「祓う」「清める」といった行為の意味を追求し、精神的な視野も交えて、日本人にとって「きれい」とは何かを考える。現代社会の清潔志向の根源を、歴史と分析科学から探る。 はしがき…西谷　大／1「洗う」こと（「洗う」言葉ー古代文献と正倉院文書の分析から…桑原祐子／江戸勤番武士の「清潔と洗浄」-埃の都・儀礼の都　江戸…岩淵令治／入浴習俗の実態と特徴ー近代の農村「奈良県風俗志」の分析から…関沢まゆみ／帝国日本の清潔と清潔感…樋浦郷子／むし歯予防と歯磨き習慣の形成と普及…福田直子／インドネシアにおいて「洗う」ということ…金子正徳／コラム1　日本の手洗いとその啓発の歴史…小島みゆき・徳田　一／コラム2　身体洗浄料の科学…松尾恵子）／2 「洗う」意味（砂を盛ること・砂を蒔くことー江戸時代の「馳走」（おもてなし）との関わりで…久留島　浩／歴史と民俗にみる「禊ぎ・祓へ・清め」…新谷尚紀／コラム1　洗い髪の図像学…大久保純一／コラム2　人は何のために何を洗うのか？-生物学的視点から…武馬吉則／コラム3　からだの洗浄・こころの洗浄…門地里絵・原水聡史・中村純二）／あとがき…後藤　真

2,420円

〈洗う〉文化史

多文化・多言語の国をひもとく。南米の内陸国ボリビアはアンデス高原とアマゾン低湿地帯からなる。本書は、その東部低地のチキタニア地方の言語教育に焦点をあて、ボリビアの歴史や文化を紹介。

660円

ボリビアの先住民と言語教育…

大阪万博の地として、比較的新しい街として知られる吹田。 ところが、吹田が最も華やかだったのは、鎌倉時代。 頼朝の姪を夫人に迎えた御公家さん・西園寺公経が作った景勝地吹田殿は金閣寺、平等院、四天王寺といった、当時の名勝と並び称せられるものだったようです。 また、行基菩薩や役行者が作ったお寺さんにまつわる話、百姓一揆や、キツネにばかされた話、災害を押さえるために人柱となった話、だんじりなど祭りの話、妖怪話、戦争話、明治維新の話など多彩な話満載。大阪北摂の吹田にある民話40話と民話の歴史的背景を方言もまじえて綴りました。 本書は、阪本一房さんを筆者に、1984年3月に吹田市広報課から発行された「ききがき吹田の民話」を底本にして作成いたしました。 編著・解説は、JR吹田駅から徒歩10分ほどのところにある江戸時代の庄屋屋敷「浜屋敷」の理事長・藤本衞と学芸員他スタッフが担当しました。 物語の舞台にアクセスできる詳細マップも掲載！ 【目次】 民話の舞台を訪ねよう　 民話の世界（吹田殿）　 刊行にあたって　 1、天神屋敷　 2、試みの観音　 3、血の池　 4、二魂坊の火　 5、泉殿の神主さん　 6、一モクレン　 7、どんじ講　 8、権六おどり　 9、佐井の清水　 10、つなぬき祭　 11、油かけ地蔵　 12、長柄の人柱　 13、じにんの定吉　 14、小女郎稲荷　 15、かまいたち　 16、茂右ェ門さん　 17、釈迦ヶ池の鴨　 18、加多野の山賊　 19、吹田殿　 20、五十狭茅宿袮　 21、おかめ茶屋　 22、身代り入牢　 23、垂水の滝　 24、殿池のがたろ　 25、山田の銅鐸　 26、新田の蛇まくら　 27、こえぶね天王丸　 28、名次宮　 29、浜のお堂　 30、くりぬき水路　 31、いずみのほこら　 32、なげだし墓　 33、はたふり松　 34、天井の絵　 35、長柄の傘赤袋　 36、お玉まつり　 37、雲居さん　 38、狐坂　 39、茶漬の接待　 40、金の小さな地蔵さん　 伝えることから新しい文化の創造が　 原作者・阪本一房のことば　 吹田歴史文化まちづくりセンターとは

1,650円

ききがき 大阪北摂 すいたの民話…

マナーとは、相手を不愉快にさせない知恵のようなもの。生活や働き方、考え方が多様化しているなか、そのマナーも変化しています。 例えば、仕事の連絡は「電話ではなくメールをすること」や、来客にコーヒーを出すと「カフェハラ」と言われたり、SNSの誤爆は「炎上の素」になったりします。間違ったマナーをしていると、残念と思われる、実は不愉快にさせている、ウラで笑われる…。そうならないように今どきのマナーは知っておきたいところ。本書は、人付き合いやビジネス、言葉遣いなど、今どきの新マナーが満載の一冊。

1,320円

日本人の9割がやっている 残念なマナー…

知っているようで知らない、マナーの真髄に迫る？！ 人生いたるところにマナーあり。マナー大国ともいえる日本のさまざまなシーンを取材しつつ、著者が放つ、おもしろおかしいニッポンのマナー論。 ＜目次＞ はじめに 第1章 おじぎで鍛える 第2章 満員電車の約束 第3章 挨拶で口封じ 第4章 食べ方の次第 第5章 くさい関係 第6章 会議しまーす 第7章 結婚するつもり？ 第8章 レディー・ファーストで命拾い 第9章 踊る抱擁 第10章　吉凶を笑う おわりに ＜プロフィール＞ 高橋秀実（たかはし・ひでみね）1961年横浜市生まれ。東京外国語大学モンゴル語学科卒業。テレビ番組制作会社を経て、ノンフィクション作家に。 『ご先祖様はどちら様』で第10回小林秀雄賞、『「弱くても勝てます」開成高校野球部のセオリー』で第23回ミズノ スポーツライター賞優秀賞受賞。 他の著書に『TOKYO外国人裁判』『ゴングまであと30秒』『にせニッポン人探訪記』『素晴らしきラジオ体操』『からくり民主主義』『トラウマの国ニッポン』 『はい、泳げません』『趣味は何ですか？』『おすもうさん』『結論はまた来週』『男は邪魔！「性差」をめぐる探究』『損したくないニッポン人』『不明解日本語辞典』『やせれば美人』など。

1,650円

人生はマナーでできている…

入浴の歴史、浴槽・浴場の歴史、そして銭湯の歴史。身近でも知らないことの多いこれらの歴史を、文献史料や先行研究を駆使しまとめた一書。湯屋の設備や道具、湯屋の風俗やその組合や、入浴にまつわる道具の様々などをまとめる。

2,200円

入浴と銭湯

春夏秋冬、写真家は四季折々の撮影カレンダーをもっている。うつろう季節の気配でふとどこかの風景が浮かび、気がつくとその場所でファインダーをのぞいている。 長年、経営者として数多くのひとびととの関わりをもってきた作家は、日本中で詩情あふれる風景を撮ってきた。「ひとを知るからこそ、また自然の風景にも情がやどる」それが山本一の写真の魅力である。 暦や歳時記はあまたあるが、本書はまさに風景写真家の「いろこよみ」。四季の暮らしによりそう文とともに24節気72侯にそって写真を編集。「風景に見る日本人の心」をある季節は躍動的に、またある季節は静謐に四季をとおして綴る。 日本の一家に一冊。撮影時期・撮影地入りで、写真愛好者・必携。 節気はすべて英文入り。海外からの客人と言葉のいらぬ日本の四季を味わってみたい。 ・序文 ・こよみについて ・24節気72候について いろこよみ?24節気72候　写真と文 ・あとがき ・著者略歴

2,200円

いろこよみ

木綿が普及するまで、人々はどのような衣生活を営んでいたのかー今なお山野の草木から糸を採り布を織る貴重な技術伝承者たちを各地に訪ねて、布づくりをめぐる忘れられた知恵のかずかずを記録し、風土に育まれたゆたかな生活文化を掘り起こす「布の風土記」。

3,300円

草木布（1）

かつて、大阪船場の商家では、主人の妻は“ごりょんさん”と呼ばれた。経営に才覚を発揮したり、店員や女中の教育や世話などで大きな役割を果たしたと言われる。『細雪』をはじめ、文学や映画でも憧憬の対象として描かれた“ごりょんさん”とはどのような存在だったのか。現存する日記を通して、そのくらしぶり、商家のしきたりを考察する。

792円

大阪船場おかみの才覚…

わたしたちは、観光という経験になにを求めているのか？観光の歴史、これまでの研究、内外の事例などを織りまぜつつ、第一人者が観光経験の意味をわかりやすく読み解く。観光立国や地域おこしを企図する関係者必読の書。

2,420円

観光経験の人類学

米を主食としてきた日本で、空前の「パンブーム」が起きている。日本人お得意の「和洋折衷」力で世界をうならせるほど一大進化を遂げたパン文化。ＳＮＳに料理写真が躍り、食マニアが増えた現代だからこそ、百五十年の歴史が生み出した到達点を振り返ることに大きな意味があるだろう。おなかがすくこと必至！パンだけでなく、「食」にまつわる現代の動きがわかる一冊である。

858円

なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか…

幻想的で象徴的なユニコーンは、紀元前5世紀の書物に初めて記述された。動物学者や探検家、芸術家や詩人たちの関心を集め、テーマとする創作は、今なお続けられている。 一角獣にまつわる事象が詳細に語られ、150にもおよぶ美しい図版とともに幻想の動物についての深い知識が得られる、ユニコーン文化史の決定版！

4,950円

ヴィジュアル版　一角獣の文化史百科…

伝統と近代が混交するなかで社会関係を動かす「ふるまい」はいかに実践されるか。贈与とは、単にモノを与えることではない。モノとその場の状況に即した「ふるまい」とが組みあわさってこそ、贈与が立ちあがる。トンガの人びとは日々さまざまに「ふるまい」ながら、互いにそれを注視し、関係を維持する。詳細なフィールドワークに基づいて、「モノ」と「ふるまい」の絡み合いが駆動する社会経済を描きだす。

3,630円

贈与とふるまいの人類学…

2,970円

住まいがつたえる世界のくらし…

日本の菓子文化の存続に果たしてきた知られざる功績とは。

2,200円

三河の菓子文化

無類の肉ずきが生活習慣病にならないのは、馬乳酒のせい！？今なお季節移動を繰り返すモンゴル高原の遊牧民の食卓は、夏は白い食べ物（乳製品）、冬は赤い食べ物（ヒツジ肉など）。

3,352円

世界の食文化（3）

現在の基本のしきたりとマナーがきちんとわかる。費用など、最近の傾向もケース別に解説。親と本人に分けて重要ポイントを紹介。

1,320円

きちんとわかる結納と結婚のしきたり…

二本の棒を操作するこの単純な道具が、手指の潜在能力を引き出すきわめて合理的な食具であることを実証するとともに、そのルーツを中国・朝鮮半島に探り、日本文化のシンボルとされるまでに洗練された日本の箸の奥深い文化を考察する。

3,630円

箸

3,300円

書家321人の年賀状

5,500円

現代モンゴルの牧畜戦略…

世代と人をつなぐ生涯学習的新提案大人の群れ遊び＝輪読会のススメ。私たちが取り戻す世界はココにありました。仲間どうしで読み語り合う“輪読会”が今、再評価されています。本書は、大著６００頁の旧版を再編集した、“駄菓子屋世代”に贈る新版です。

2,970円

駄菓子屋楽校輪読会版…

「炊く」「蒸す」「搗く」「こねる」「焼く」。お米をさまざまに味わい分けてきた新潟県内を六つの食文化圏に分けて、それぞれの地域の豊饒を語ってもらう。

3,850円

聞き書　新潟の食事

生活から見た住まいの変遷。洞窟住居から近・現代住宅まで、はじめて書き下ろされた通史。

2,860円

西洋住居史

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