●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的　■ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡27cm 全長410mm 240g 背厚2.5mm8734350　

8,690円

EBM 江部松商事 E−pro　PLUS　牛刀　27cm…

マサヒロの一覧はこちらJANCD:4978857139135【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

13,728円

マサヒロ MV-P PC柄 牛刀 27cm 875070…

FUJICUTシリーズのエントリーモデルです。サビに強く、切れ味にも妥協はありません。サイズ180mm個装サイズ：37×8×3cm重量個装重量：161g素材・材質刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:PBT樹脂生産国日本fk094igrjs

2,144円

富士カトラリー FUJICUT 2000 牛刀 180m…

■商品説明■商品名：TKG PRO 抗菌カラー 牛刀(両刃) 18cm ピンクメーカー品番：9-0334-0211お届け数：1JANコード：4905001119606カラー：ピンクその他仕様：●背厚(mm):2特記事項：●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。サイズ：●全長(mm):315●質量(g):150【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

7,338円

TKG PRO 抗菌カラー 牛刀(両刃) 18cm ピン…

メーカーの在庫状況によって、数カ月お待たせする事がございます。恐れ入りますがお急ぎの場合は事前に納期確認をお願いいたします。 ※受注生産【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 ツバ 】 一体口金付きで衛生的。 【 ハンドル 】 耐腐触性に優れた黒積層強化木。 【 モリブデン・バナジウム鋼 割込 】 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 【 材質 】 刀身／モリブデン・バナジウム鋼 割込 ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木 　【 牛刀包丁 】 M902-D.P.S　牛刀 300mm購入はこちら。 M903-D.P.S　牛刀 270mm購入はこちら。 M904-D.P.S　牛刀 240mm購入はこちら。 M905-D.P.S　牛刀 210mm購入はこちら。 M906-D.P.S　牛刀 180mm購入はこちら。

11,880円

(受注生産 左利き用) Brieto M9pro DPS…

大切な人へ世界に一つの特別なプレゼントを贈りませんか？ 「名入れ包丁」のご案内はこちら！↓↓ ・サビにくく、キズの防止にも効果的な磨耗性の優れたチタンコーティングを施した本格包丁です。 ・他の包丁に類を見ない切れ味と持続性で、永くお使いいただけます。 ・金属加工の街・岐阜県関市の熟練職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられています。 ・手に馴染み切り離れも良い。 ・デザイン性と品質にこだわった逸品です。 ・丸みのある持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計になっています。 ・同じ長さの剣型包丁よりもやや刀身が細くなっており、塊肉（ローストビーフ等）を切る際などに便利な包丁です。 ※写真では鮮やかなブルーですが、実際の商品は、写真よりも落ち着いた深みのある青色です。 ※持ち手の根元部分に小さな跡のようなものがございますが、樹脂を型に流し込んで成形する工程上現れるものです。あらかじめご了承ください。 【商品内容】 サイズ／全長約34cm・刃渡り約20cm 重　量／約100g 材　質／モリブデンバナジウム鋼（チタンコーティング）、ポリプロピレン 日本製 あわせて買いたい 「kasumi包丁」シリーズのセットはこちら！ ・ゴールドの輝きを持つ霞包丁 ・シルバーがかったカラーがクールな霞包丁 ・荒砥ぎと仕上げができる、霞ブランドのシャープナー ・銀いぶし仕上げが美しい碧のタンブラー ・シルバー×碧の色合いが優美な酒器 こちらの商品はこんなシーンにオススメです 【季節の贈り物に】父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、お礼の品として】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝※仏事用の商品はお使いいただけません。 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・お悔やみ・葬儀・香典返し ※慶事用の商品はお使いいただけません。 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓　　　↓　　　↓感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓　　　↓　　　↓ ＜＜ラッピング・のし・メッセージカード無料で承ります。当店のギフトサービスの詳細はこちら！＞＞ 詳しくは以下のバナーをご確認ください。 ↓ 当店のお買い物でご利用いただけるクーポンあります！ ＜＜獲得ページはこちら！＞＞ ↓ 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓　　　↓　　　↓

9,900円

スミカマ 霞 KASUMI チタニウム カービング 20…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番：4582-16SG サイズ(cm)：16 全長(mm)：282 質量(g)：152 背厚(mm)：2.6 ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。 軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※ドイツ 【包丁特集010】 【#101】

16,918円

ヴォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-16SG…

■商品説明■商品名：堺 菊守 特殊ステンレス鋼 牛刀サーモン 24cmメーカー品番：9-0314-1602お届け数：1JANコード：4582226890819その他仕様：●背厚(mm):2.2特記事項：●堺 菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ：●全長(mm):360●質量(g):215【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

29,030円

堺 菊守 特殊ステンレス鋼 牛刀サーモン 24cm/業務…

「マスターコック 抗菌カラー包丁」シリーズ。「切れ味の鋭さと特長」●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。規格:MCGK-240ブラウン刃渡×全長×背厚/重量:240×372×2.2mm/165g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

6,888円

片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCGK-2…

【龍治　ステンカラー　牛刀　27cm　ブラック】 ●サイズ：27cm（全長415mm）/背厚2.5mm ●重量：225g ●材質（刃）：モリブデンバナジウム鋼 ●材質（ハンドル）：18-8ステンレス鋼 /ウレタン焼付塗装 ●高圧・高温（180℃）殺菌洗浄対応 ※肉・ハム・野菜などの特に薄切りに。 ※トマトなどの柔らかい野菜の薄切りなどもきれいにできます。 ■切れ味抜群！サビに強く高硬度なモリブデンバナジウム鋼を使用。 ■肉、魚、野菜、調理済み食材など食品別に色分けできるので衛生管理（HACCP対応）が可能です。 ■モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ■角を丸くてディンプル加工を施しているので、指にフィットし滑らずしっかり握れます。 ■ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。

5,800円

龍治　ステンカラー　牛刀　27cm　ブラック　ALY-8…

●全長(mm):445 ●質量(g):330 ●背厚(mm):2.5●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

49,115円

グレステンTMタイプ　牛刀 730TM　30cm AGL…

特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは5色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。仕様ハンドルカラー：マリンブルー全長：330mm重量：115g材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。

2,939円

マイルドカット2000抗菌カラー包丁 牛刀型 210mm…

源兼正包丁 日本鋼。黒合板、口金付き。規格:300mm材質:日本鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

18,894円

北正 源兼正 牛刀 300mm 【北海道・沖縄・離島配送…

※商品は画像の8番1点になります。 【寸法】全長338mm 【重量】225g 【背厚】2.0mm グレステンTMタイプの特長 ●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 ●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。 ●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。 店舗用識別コード：TKG-77-0297-0801 TKG-78-0303-0801

23,760円

グレステンMタイプ 牛刀 721TM 21cm 【業務用…

■商品説明■商品名：龍治 ステンカラー 牛刀 18cm グリーンメーカー品番：9-0335-0216お届け数：1JANコード：4962336119480質量：(kg):5.5カラー：グリーンその他仕様：●背厚(mm):2特記事項：●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。 445 250 2.5サイズ：●全長(mm):315●質量(g):135【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

3,378円

龍治 ステンカラー 牛刀 18cm グリーン/業務用/新…

送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】堺實光 スタンダード抗菌シリーズ(プラ柄ツバ無)・モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。・樹脂製ハンドルで衛生的にご使用できます。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)※抗菌 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。 商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。 【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】 弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。 弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。 このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。 Cancamp

7,537円

實光 堺實光 STD抗菌PCツバ無 牛刀 18cm 51…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：300●質量(g)：110●カラー：イエロー●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCGK-180●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

4,002円

マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-180 イ…

●両刃※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）外寸(mm)280 重量149g

12,898円

ヴォストフ グランプリ 牛刀（両刃）4585−16cm…

商品の仕様●全長(mm)：305●質量(g)：106●背厚(mm)：2●メーカー品番：13910●正広作 PC柄MV鋼●柄部：耐熱100度●※洗浄機対応●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0317】関連商品正広 プラ柄MV鋼 牛刀 1391018cm正広 プラ柄MV鋼 牛刀 1391121cm正広 プラ柄MV鋼 牛刀 1391224cm正広 プラ柄MV鋼 牛刀 1391327cm正広 プラ柄MV鋼 牛刀 1391430cm

6,765円

正広作 プラ柄MV鋼 牛刀(両刃) 13910 18cm…

信頼の地域ブランド越前打刃物　日本製 熟練職人手造りの高級感溢れる梨地・鎚目鍛造仕上げです。 越前数馬作　ステン梨地鎚目牛刀　200mm　斜め口金付 【特長】 刃は熟練職人による手造りの高級感溢れる梨地・鎚目鍛造仕上げです。 抜群の切れ味、永切れを誇る安来青二鋼割込みのステンレス包丁です。 斜め口金が洒落た存在感を演出しています。 【仕様】 ■全長 ： 約 325mm ■刃渡 ： 約 200mm ■刃幅 ： 約 45mm ■重量 ： 約 160g ■日本製 【越前数馬作　ステンレス梨地鎚目　青二鋼　包丁一覧】 越前数馬　ステン梨地鎚目 三徳包丁　青二鋼　180mm 越前数馬　ステン梨地鎚目 薄刃包丁　青二鋼　165mm 越前数馬　ステン梨地鎚目 牛刀　青二鋼　200mm 越前数馬　ステン梨地鎚目 ペティ　青二鋼　135mm 【関連商品（別売）】 越前数馬　ステンDPゴールド 三徳包丁　梨地仕上　165mm 越前数馬　ステンDPゴールド 菜切包丁　梨地仕上　165mm

19,800円

【送料無料】（沖縄県を除く）越前数馬作　ステンレス梨地鎚…

※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ご注文後3〜4営業日後の出荷となります 着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。※掲載画像がパソコンやモニターの環境により、実物商品と多少色の違いが生じる事がございますが、ご了承お願い申し上げます。※リングの取り外しの際は十分にご注意ください。※国内で加工・包装を行っております。サイズ270mm個装サイズ：44.8×9×2cm重量個装重量：290g素材・材質心材:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼色分けリング:シリコンゴム生産国日本 可愛い かわいい おしゃれ オシャレ 便利 お得 まとめ買い キレイ 一人暮らし 同棲 雑貨 おもしろ パーティー 雑貨 広告文責 （株）國島屋 TEL:075-981-0330・お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらず別途キャンセル料や手数料がご請求となります。予めご了承ください。・メーカーから取り寄せ商品となります。お客様ご注文のタイミングやメーカー在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性がございます。予めご了承ください。fk094igrjs

10,182円

（同梱不可） 富士カトラリー NarihiraPRO」S…

27cm　全長403mm　220g　背厚2.5mmハンドルのカラーは4色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。材質…刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：18-8ステンレス抗菌焼付塗装6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。ATK4324　

11,550円

Total Kitchen Goods 【TKG】PRO…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル 熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます全長： 410質量(g)： 225背厚： 3.0材質刀身： モリブデンバナジウム鋼ハンドル： エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合） 耐熱温度： 115度 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#101】

6,738円

TKG-NEO ネオ カラー 牛刀 27cm ブラック…

商品概要刃渡り：210mm洋包丁：グランドシェフSP　Type2（彫刻入仕様）シリーズグランドシェフSP　Type2（彫刻入仕様）高級感溢れる美しいハンドルのプレート部分に井浦勝男氏による手彫り装飾をほどこしたグランドシェフナイフの完成品です。グランドシェフSP　Type2（彫刻入仕様）　牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフSP　Type2（彫刻入仕様）　筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁 グランドシェフSP　Type2（彫刻入仕様）　ペテナイフ野菜、果物の皮むきや細工用。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】グランドシェフSP TYPE-II 牛刀 210mm業務用 洋包丁【 西洋 包丁 人気 野菜 包丁 おすすめ 万能 包丁 オススメ 牛刀 人気ブランド 万能ナイフ 包丁ブランド プロ 肉切り 包丁メーカー 切れる 包丁 切れ味 肉斬り 包丁 肉 包丁 肉屋の包丁 おすすめの包丁 】 【厨房館】

63,387円

グランドシェフSP TYPE-II 牛刀 210mm業務…

「マスターコック 抗菌カラー包丁」シリーズ。「切れ味の鋭さと特長」●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。規格:MCGK-330グリーン刃渡×全長×背厚/重量:330×465×2.5mm/250g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

13,589円

片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCGK-3…

18（剣先）cm　全長320mm　160g　背厚1.9mm特長と品質：刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（18-8 ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。ANV02007　

11,099円

KAI 貝印 【堺南海】牛刀　（剣先）／AS−7　18c…

商品詳細 サイズ 150g 材質 積層強化木ツバ付きハンドル 商品説明 こんなときにおすすめ♪ 「カービングナイフ」等のスライサーで、ローストビーフやターキー等の肉料理を切り分ける際に、肉が動かないように押さえるための大型のフォークです。 商品説明 ◎機能を追及した特殊熱処理を行っています。 ◎耐触性、耐摩耗性、耐熱性、耐寒性、強度、硬度の安定性など品質を徹底的に追求しています♪ ◎積層強化木ツバ付きハンドルです。構造は中空で、表面のすき間はありません。 ◎手入れが簡単で耐久性も高く、臭いもつかず　　 錆に強いので半永久的に使えます。 また、滑りにくいデザインになっています。 【柄】積層強化木ツバ付きハンドル 生産地：新潟県十日町市 メーカー：ホンマ科学

18,810円

HOMMA ホンマ科学 グレステン Kタイプ フォーク …

●刀身にはモリブデンバナジウム鋼を採用し、従来の鋼製に比べて格段に扱いやすく、はじめて和包丁を握る方でも安心して使用できます。●中出刃のサイズは家庭では最も使いやすいです。鯛や中型魚に向いています。●刃先で手や指を傷つけないよう注意して使用して下さい。●左右にこじって使用しないでください。刃欠け・折れ・割れが起きたり刃先が曲がる可能性があります。●冷凍食品は必ず完全に解凍してから使用してください。 商品情報 材質刀身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：朴木　桂：ポリエチレン樹脂用途魚の三枚おろし・身卸しや、頭や骨の切断のほか、硬い食材の処理などにサイズ（約）D308×W24.5×H53mm重量（約）198g刃渡り165mm PR4593　

3,218円

FUJI CUTLERY 富士カトラリー モリブデンバナ…

コンポジット技術を使用し、高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が鋭い切れ味と持続性を実現。刃の波紋と優しい印象の白合板を用いたハンドルで流麗なデザイン性を表現。【商品説明】■特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。■野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。■右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【商品仕様】■本体サイズ：330×45×23mm■重量：300g■刃渡り：210mm■板厚：2mm【材質】■刃身：ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)■口金・尻金：ステンレススチール■柄：積層強化木【備考】■生産国：日本関連商品貝印 関孫六 10000CL 牛刀包丁 180mm AE5255 日本...［有料名入れ対応］ 貝印 関孫六 三徳 万能包丁 文化包丁 おしゃれ ...［有料名入れ対応］ 貝印 関孫六 三徳 万能包丁 文化包丁 おしゃれ ...9,390円8,380円11,460円［有料名入れ対応］ 貝印 関孫六 三徳 万能包丁 文化包丁 おしゃれ ...貝印 関孫六 15000ST 牛刀包丁 210mm AE5303 日本...［有料名入れ対応］ 貝印 関孫六 三徳 万能包丁 文化包丁 おしゃれ ...12,150円14,220円8,000円貝印 関孫六 木蓮 牛刀包丁 210mm AE5158 日本製 高級 ...貝印 関孫六 15000ST 牛刀包丁 180mm AE5302 日本...貝印 関孫六 茜 牛刀包丁 210mm AE2908 日本製 高級 牛...6,700円13,530円3,580円-

10,080円

貝印 関孫六 10000CL 牛刀包丁 210mm AE…

ヴォストフ グランプリIIシリーズ刃渡り18cm 全長310mm 質量約:160g　背厚:約2.8mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADLL803　

13,200円

WUSTHOF ヴォストフ グランプリII　牛刀 458…

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