商品情報商品名：EBM E－pro PLUS 牛刀 21cm ブラウンメーカー型番：8734170JANコード：4548170215283入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：340サイズ(内寸mm)：-重量：150g材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール洗浄機：○消毒保管庫：○検定証印基準適合証印　可能：HACCP刃渡り：21cm商品について●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚：2.0mm配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

6,216円

EBM E－pro PLUS 牛刀 21cm ブラウン/…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：305●質量(g)：140●背厚(mm)：2●メーカー品番：14810●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0317】関連商品正広作 MV鋼本焼 牛刀(両刃) 1481018cm正広作 MV鋼本焼 牛刀(両刃) 1481121cm正広作 MV鋼本焼 牛刀(両刃) 1481224cm正広作 MV鋼本焼 牛刀(両刃) 1481327cm正広作 MV鋼本焼 牛刀(両刃) 1481430cm

11,576円

正広作 MV鋼本焼 牛刀(両刃) 14810 18cm【…

13,167円

STD抗菌PC　ツバ付　牛刀　180mm　黄　56084…

出荷日 3週間以内に出荷予定（※取寄せ品）急な廃番・欠品はメールでご連絡いたします。●龍彫刻入りです。●EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作です。●刃身は硬く粘りがあり、しかも歪みがなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、そして研ぎやすさが特徴です。●黒檀、強化木の格調高いハンドルは手にしっくりなじみ、プロの使用に見事にお応えします。●錆びます。●ご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ると赤錆になりにくく、グレー色に変身し味わいがでます。●冷凍ものをよく解凍せずに切ると、大きく刃欠けする原因になります。※モニターの発色によっては実際の色味と異なる場合がございます。【cotocamado 湖都かまど ことかまど コトカマド 料理道具 包丁・ナイフ・砥石 ミソノ ミソノ刃物 114M 4960316114111 1-0311-1102 9-0311-1102 8-0299-1102 AMS12114 AMS-12 114M No114M スウェーデン鋼 龍彫刻 牛刀 27cm 270ミリ 本刃付け プロ仕様 業務用 炭素鋼 飲食店 厨房 調理担当 仕込み 最高級 鋼 切れ味 レストラン】

26,900円

ミソノ EUカーボン鋼 龍彫刻入 牛刀 270mm 本刃…

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。※掲載画像がパソコンやモニターの環境により、実物商品と多少色の違いが生じる事がございますが、ご了承お願い申し上げます。※リングの取り外しの際は十分にご注意ください。※国内で加工・包装を行っております。サイズ270mm個装サイズ：44.8×9×2cm重量個装重量：290g素材・材質心材:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼色分けリング:シリコンゴム生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。fk094igrjs

9,061円

富士カトラリー NarihiraPRO」S」 牛刀 27…

■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。■直径・サイズ335■深さ■重さ182g■容量●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

10,681円

EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 21cm レ…

●材質:【刀身】モリブデンバナジウム鋼複合材【ハンドル】積層強化木【口金、中子】18-8ステンレス鋼●刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用し、 13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくく衛生的です。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

12,790円

令月 紅 牛刀(両刃) CR-009 27cm(代引不可…

牛刀 24cm ツバ付 モリブデン鋼 正広作●刃渡寸法:24cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●正広作モリブデン鋼シリーズ

15,246円

牛刀 ツバ付 モリブデン鋼 正広作 24cm…

内容・牛刀包丁1本　刃渡り180mm、全長310mm、重量150g・材質　刀身：モリブデン鋼　柄：積層強化木　　構造：両刃事業者株式会社竹内刃物製作所備考※画像はイメージです。※冷凍食品は刃欠けの原因になりますので冷凍ものには使用しないでください。※モリブデン鋼は錆びにくい材質ですが錆びないわけではないので、使用後はしっかり水気を拭き取ってください。※食器乾燥機には対応しておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】T80シリーズ牛刀180mm キッチン用品 包丁 キッチン雑貨 調理器具 錆びにくい 手に馴染む 料理 調理 長く愛用できる切れ味抜群のペティナイフでお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆ペティナイフとは？ペティナイフは小ぶりで取り回しやすく、細かい作業が得意。果物や野菜の皮むきから、肉や魚の細かいカットまで、細かい調理が格段にしやすくなります。大きな包丁では手間がかかる作業も、ペティナイフならスムーズ！◆切れ味の持続性と耐久性を兼ね備えた逸品プロの料理人から家庭の料理愛好者まで、幅広い層に支持されている高品質な包丁です。この包丁は、切れ味の持続性を追求し、長期間の使用でも優れたパフォーマンスを発揮します。◆切れ味と扱いやすさを両立した材質材質は芯材に刃物鋼の中でも高硬度で耐摩耗性が高い粉末ハイスを使用することで、鋭い切れ味が持続し、末永くご愛用いただけます。側面には錆びにくい軟質ステンレスを使用しております。そのため、錆に強い特性を持ち、手入れが簡単で、安心してお使いいただけます。湿気や汚れに対する耐性があり、長くご愛用いただける設計です。◆使い心地軽量でバランスが良く、ハンドル素材の積層強化木は耐水性と耐久性に優れており、手にしっくりと馴染みます。料理中の負担を軽減し、楽しくスムーズな調理体験を提供します。家庭での普段使いから、特別な日の料理まで、どんなシーンでも活躍します。高い切れ味の持続性と、錆びにくい軟質ステンレスを採用した竹内刃物製作所の包丁は、一度使えば手放せなくなる、日々のお料理に欠かせない存在です。ぜひこの機会に、その優れた性能を実感してください。 寄附金の用途について 美濃市政全般に関する事業 産業・観光を盛んにする事業 歴史や文化を後世に伝える事業 本美濃紙後継者育成のための事業（本美濃紙後継者育成基金） 豊かな自然と環境を大切にする事業 充実した教育を進める事業 健康と福祉を進める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。 　〒430-7712　静岡県浜松市中央区板屋町111－2　浜松アクトタワー12階 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「美濃市　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

24,000円

【ふるさと納税】T80シリーズ牛刀180mm キッチン用…

サイズ(cm)24カラーイエロー全長(mm)370質量(g)152背厚(mm)2.2特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。・抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも 容易に出来ます。材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼ハンドル/ゼラス（オレフィン系エラストマー）耐熱温度:105℃カラーセレクト ※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

4,740円

カラーセレクト 牛刀（両刃） 3016－YE 24cmイ…

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 牛刀240mm （桐箱入り） サイズ 刃渡り240mm 材質・仕様 刃身：ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目 柄：栗八角水牛柄 刃付：両刃 　※左右どちらの手でも使えます。 用途：肉・野菜切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品・骨切り・かぼちゃ等の硬い野菜等にはご使用にならないで下さい。 刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ●食器等の硬いものが当たる、硬い魚の骨が当たる、刃をこじる（刃を左右にねじる）等は、刃が欠ける原因になりますので、お取り扱いにご注意ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手仕事による手造り包丁。丹念に鍛え抜かれた包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■牛刀は、肉・魚などの薄切りに最適。刃先での小細工がしやすいため、野菜のカットにもお使いいただけます。 『両刃』は、両側から刃がついていることから食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の思いが詰まった逸品です。 刀身の表面に打ち込まれた槌目模様の凹凸は、手造りの味わい深さを感じさせる非常に美しい仕上げです。 また、切ったものが包丁につきにくいという実用性も兼ね備えています。 狂いのない鋭い切れ味の包丁にするためには、凹凸を作る際に生じた包丁の歪みを何度も修正し、大変な手間と時間をかけ職人の熟練の技によって仕上げられています。 ■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。 白紙は焼き入れがとくに難しく、高品質な白紙製包丁はトップレベルの鍛冶職人にしか造れません。 ■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく濡れた時にも滑りにくいのです。 桂（かづら）は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。 ■新潟の三条鍛冶職人が、すべての工程を手作業で、一丁一丁丹念に鍛造し手造りで仕上げています。 一丁ずつ重さや形・仕上がりが微妙に異なる場合がありますが、世界で二つとない、唯一無二の逸品である証です。 ■包丁の切れ味は、お料理の出来栄えだけでなく味にも影響してしまいます。切れ味が悪いと食材の繊維をつぶしてしまい、鮮度が低下してしまうのです。 良い包丁というのは、ストレスがなく疲れにくいのはもちろんのこと、食材本来の美味しさをぐんと引き立ててくれます。 ■包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いものを断ち切る』と言われ、実は縁起がいいとされています。 贈り物に最適な、高級感あふれる桐箱に入れてお届けいたします。桐箱は、『木地仕上げ』『焼桐仕上げ（黒）』『焼桐仕上げ（赤）』の3種類からお選びいただけます。上質な包丁は、ワンランク上のギフトとして老若男女に喜ばれる贈り物です。 ■研ぎ直しのアフターサービスが受けられます。（※有償のサービスです。） 製造元の職人の手による研ぎ直しサービスが受けられるので、ご購入後も安心！ご自身での研ぎ直しが不安な方は、ぜひご利用ください！まるで新品のような切れ味が回復し、末永くお使いいただけます。その他に、刃こぼれなどの修理も有償にて承っておりますので、ぜひご相談ください。

57,090円

【保証付】【金次郎 牛刀 刃渡り240mm（桐箱入り）】…

●全長(mm):406 ●質量(g):258 レッド ●背厚(mm):2●抗菌カラー庖丁※御註文の際は、色を御指定ください。庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に｢無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR｣を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌

26,136円

抗菌カラー庖丁　牛刀　27cm MGK−270　　レッド…

40,128円

青木刃物製作所 190mm　剣型牛刀　33層ダマスカス鹿…

●外寸1：309●重量：164g●板厚厚み：背:2.0●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹脂●洗浄機：○●刃渡り：18cm●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃●1辺(mm)：80●2辺(mm)：340●3辺(mm)：30●重量(g)：290●製品重量(g)：164

4,815円

8811410 EBM E−PRO モリブデン 牛刀 1…

商品の仕様●規格(cm)：30●カラー：ホワイト●全長(mm)：440●質量(g)：250●背厚(mm)：2.5●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付)●材質 刃身：モリブデン特殊鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 リング：シリコンゴム※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0337】

8,795円

ナリヒラプロS 牛刀 FC-3007 30cmホワイト …

●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付) 商品情報 規格(cm)24カラーブラック全長(mm)370質量(g)190背厚(mm)2.5材質刃身：モリブデン特殊鋼、ハンドル：18-8ステンレス鋼、リング：シリコンゴム ANL3018　

4,920円

TOJIRO 藤次郎 TOJIRO ナリヒラプロS 牛刀…

●抗菌プラスチックカラー柄仕様：高温洗浄機や乾燥機に耐えられるように、柄を耐熱温度170℃の抗菌剤入りプラスチックに変えた包丁です。●抗菌剤ポリアルファーBNについて：ポリアルファーBNはカチオン系有機素材という化学的混合物で、銀や銅などの金属イオンの殺菌効果を利用したものではありません。また、銀などのように抗菌作用の為の媒体（水分等）を必要とせず、なおかつ即効性があるというのも特徴です。しかも消毒用によく使われる酸や塩素等の薬品にも侵されにくく、紫外線照射においてもその抗菌性に変化はありません。しかし柄の基材となるナイロン素材や色粉が紫外線の化学作用により、多少の変質・変色を起こすことがありますのでご注意ください。●カラー：グリーン●サイズ：240mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 牛刀 】イノックス抗菌プラスチックカラー柄仕様牛刀 （グリーン） 240mm 【厨房館】

12,144円

イノックス抗菌プラスチックカラー柄仕様牛刀 （グリーン）…

[素材・材質]刀身：日本鋼、柄：強化木メーカー品番：13013サイズ(cm)：27全長(mm)：408重量(g)：260背厚(mm)：2.3正広作本職用日本鋼(口金付)シリーズ

16,616円

マサヒロ 正広 本職用日本鋼 牛刀 13013 27cm…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：255●質量(g)：104●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：4582-14●ヴォストフ クラッシックシリーズ●材質：クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)●ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0323】関連商品クラッシック 牛刀 4582-14クラッシック 牛刀 4582-18クラッシック 牛刀 4582-23クラッシック 牛刀 4582-26クラッシック 牛刀 4582-32

23,118円

クラッシック 牛刀 4582-14 14cm【洋包丁 牛…

■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。■直径・サイズ374■深さ■重さ250g■容量●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

12,790円

EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 24cm レ…

【刃渡】27cm 【全長】410mm 【g】225g 【背厚】3.0 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用） ●熱湯殺菌（100℃／20分）にも対応。（耐熱温度115℃・ハンドル部） ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ※ノバロン銀系無機抗菌剤配合

9,405円

トウジロウ カラー庖丁 牛刀 27cm F-238G 緑…

●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●サイズ　刃渡×全長×背厚　重量：240×372×2.2mm165g●材質：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●生産地：燕三条

6,186円

片岡製作所 マスターコック MCGK-240 牛刀 24…

商品は写真の11番、1点のみです。 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁 【刃渡】30cm 【全長】435mm 【g】340g 【背厚】2.5mm

36,344円

ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 牛刀 No.115 30…

●サビに強く、破断力に優れたモリブデン鋼を使用し伝統の古武鍛刀法に新しい技術を加え、独特な特殊熱処理に依り最も理想的な高度を得、切味、耐久力とも抜群な本職用庖丁です。●サビに強く、破断力に優れたモリブデン鋼を使用し伝統の古武鍛刀法に新しい技術を加え、独特な特殊熱処理に依り最も理想的な高度を得、切味、耐久力とも抜群な本職用庖丁です。

15,443円

兼元 INOX 牛刀 270mm POM柄(ツバ付)…

ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):4586-32_32_455_613_6.5

45,144円

ヴォストフ クラシック 牛刀 4586 32cm…

【龍治　ステンカラー　牛刀　30cm　ブルー】 ●サイズ：30cm（全長445mm）/背厚2.5mm ●重量：250g ●材質（刃）：モリブデンバナジウム鋼 ●材質（ハンドル）：18-8ステンレス鋼 /ウレタン焼付塗装 ●高圧・高温（180℃）殺菌洗浄対応 ※肉・ハム・野菜などの特に薄切りに。 ※トマトなどの柔らかい野菜の薄切りなどもきれいにできます。 ■切れ味抜群！サビに強く高硬度なモリブデンバナジウム鋼を使用。 ■肉、魚、野菜、調理済み食材など食品別に色分けできるので衛生管理（HACCP対応）が可能です。 ■モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ■角を丸くてディンプル加工を施しているので、指にフィットし滑らずしっかり握れます。 ■ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。

6,600円

龍治　ステンカラー　牛刀　30cm　ブルー　ALY-88…

着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。※掲載画像がパソコンやモニターの環境により、実物商品と多少色の違いが生じる事がございますが、ご了承お願い申し上げます。※リングの取り外しの際は十分にご注意ください。※国内で加工・包装を行っております。サイズ：210mm個装サイズ：37.1×7.4×2.7cm重量：個装重量：280g素材・材質：心材:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼色分けリング:シリコンゴム生産国：日本

7,768円

富士カトラリー NarihiraPRO」S」 牛刀 21…

多彩なカラーバリエーションでHACCP対応に最適、TKG-PRO 抗菌カラー庖丁シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：24cm・ハンドルカラー：ブラック■6色のハンドルカラー　ホワイト・イエロー・ピンク・ブルー・グリーン・ブラックがあります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。■刀部と柄を溶接一体化　プラスチック柄の包丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水などがしみ込む恐れがなく衛生的です。■18-8ステンレスの一体成型ハンドル　雑菌の住み家を作りません。さらに抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してあります。■TKG-PRO抗菌カラー庖丁シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30cm）・三徳庖丁（17.5cm）・菜切庖丁（16、18cm）※数字は刃渡りサイズです。※ペティーナイフ、牛刀、三徳庖丁（各イエロー、ピンク、ブルー、グリーン）は、刀身にゼロクリア加工を施したエコクリーンシリーズもご用意しています。

10,351円

遠藤商事｜Endo Shoji TKG PRO 抗菌カラ…

『chef’s Stile グローリー鋼割込木柄牛刀包丁180 FN-107』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 牛刀包丁 商品紹介 硬い食材にもサクサク入る納得の切れ味 切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込 手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル サイズ・重量 刃の種類：両刃 商品説明 JANコード 4582681001072原材料：刀身:鋼割込材芯材:鋼(ハガネ)側材:ステンレス鋼口金・鋲:ステンレス鋼ハンドル:積層強化木製造国：中国注意事項 食洗機対応不可 広告文責 (有)パルス　048-551-7965『chef’s Stile グローリー鋼割込木柄牛刀包丁180 FN-107』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 牛刀包丁

4,589円

chef’s Stile グローリー鋼割込木柄牛刀包丁1…

サイズ：刃渡/210×全長/345mm板厚：2.5mm質量：145g材質：刃部/モリブデン・バナジウム鋼（本刃付）　ハンドル/18-8ステンレス040294210　

5,509円

下村工業 龍治オールステンレス牛刀210RYO-104…

このサイトのデータは 2026/08/28 08:11:58 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。