【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆HACCP（ハサップ）対応の施設向けにカラー展開したシリーズ。すべりにくく握りやすいFIBROX（フィブロックス）ハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。■　仕　様　■カラー：グリーン商品サイズ（約）：35×20×285mm刃渡り：150mm重量：76g材質：ステンレススチール・ポリアミド[5200415GB]ビクトリノックス調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞ペティナイフ

4,950円

ビクトリノックス ペティーナイフ（グリーン）150mm …

●オープンストック:31アイテム※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)形状名_全長(mm)_ハンドル形状:フルーツナイフ_176_HH

1,058円

18-10 エリノア フルーツナイフ…

●さびにくいモリブデンステンレス刃物鋼を使用。切れ味とお手入れの簡単さに、料理の腕が冴えわたります。●さびにくいモリブデンステンレス刃物鋼を使用。切れ味とお手入れの簡単さに、料理の腕が冴えわたります。

7,152円

兼元 INOX ペティ 150mm POM柄(ツバ付) …

ギフト対応についての詳細 製品仕様 ■サイズ：全長：約260mm 刃渡り 約150mm ■重量：約80g ■材質： 刃部 切刃 EUカーボン鋼 地金 軟ステンレス 柄部 黒合板 口金 共口金 ■刃の形状：両刃 ■中子：本通し ■刃の仕上げ：本刃付け ■製造：日本製 ■特徴： 世界的に有名な特殊鋼の産地であるスウェーデンの鋼を使用。 伝統技術に培われた熟練職人による手打ち鍛造品です。 硬く、粘りがあり、ひずみが無く、刃が長持ちします。 プロも使用する本格包丁です。 ■注意： 鋼の包丁なので錆びます。こまめに水分をふき取ってご使用、保管して下さい。 食洗機や乾燥機はご使用できません。

13,550円

ミソノ ペティナイフ 両刃 150mm EUカーボン鋼 …

商品の仕様●全長(mm)：230●質量(g)：75●背厚(mm)：2.5●SA POWDER PRP100●最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。●溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特 殊合金です。金属組織が繊細で均一な為、素晴らしい切れ味を実現、しかも長切れします。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0307】　関連商品SAパウダープロ100 ペティーナイフ12cmSAパウダープロ100 ペティーナイフ13.5cmSAパウダープロ100 ペティーナイフ15cm

11,778円

SAパウダープロ100 ペティーナイフ 12cm【洋庖丁…

商品の仕様●規格(cm)：13●カラー：イエロー●全長(mm)：240●質量(g)：70●背厚(mm)：1.8●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付)●材質 刃身：モリブデン特殊鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 リング：シリコンゴム※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0337】

3,229円

ナリヒラプロS ペティーナイフ FC-3020 13cm…

特長 ●マスターコック抗菌カラー庖丁です。 ●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 仕様 ●全長(mm)：233 ●メーカー品番：MCPK-120 ●サイズ(cm)：12 ●重量(g)：50 ●背厚(mm)：2.0 ●色：ブラウン ●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：エラストマー樹脂　ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り 材質 ●刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃) 質量・質量単位 ●85.0g 注意事項 ●※御注文の際は、色を御指定ください。 ●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー名】遠藤商事（株） 【メーカー品番】AMSE2126A

4,400円

【メール便対応】遠藤商事（TKG）　マスターコック　抗菌…

商品の詳細 サイズ 全長375mm 背厚5,0mm 質量 400gTKG-NEO ネオ DP口金付 コバルト合金鋼割込 ステンレス鋼 福合板 ツバ付 洋出刃 両刃 24cm 特長 ・13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。 ・複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。 ・ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。 経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 ※画像は代表画像でイメージです。

22,525円

TKG-NEO ネオ DP口金付 コバルト合金鋼割込 ス…

●仕様：　12cm　ピンク●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー：12 238 60 1.7 ピンク●TKg-PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー包丁これからの衛生管理の決定版!多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。●6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、 衛生管理・HACCP対応に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁 のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れ がなく、たいへん衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の 住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装 してありますので、たいへん衛生的です。※抗菌

6,617円

ATK423 TKG PRO 抗菌カラーぺティーナイフ …

特長 ●堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 仕様 ●全長(mm)：295 ●サイズ(cm)：18 ●重量(g)：90 ●背厚(mm)：1.7 ●材質：日本鋼 質量・質量単位 ●90.0g 【メーカー名】遠藤商事（株） 【メーカー品番】AKK5403

11,913円

遠藤商事（TKG）　堺菊守　日本鋼（口金付）ペティナイフ…

吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobal オールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。 ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人気です。商品詳細商品名global包丁 ペティーナイフ：13cm グローバル 吉田金属工業　yoshikin品番：gs-3ポイント吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobalオールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人気です。商品詳細刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）サイズ全長26cm / 刃渡り13cm / 刀幅3.5cm素材刀身：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）重量約110g生産国日本ご注意※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※食洗機対応不可

9,900円

GLOBAL包丁 ペティーナイフ：13cm グローバル …

【商品特長】【製品サイズ(mm)】・長さ250・幅30・高さ15【生産国】日本【材質】刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレス【仕様】用途：果物の皮むき、肉や魚、野菜などの食材を調理する際に刃：両刃刃渡：130mmハンドル：握りやすい形状仕様：研ぎ直し可能仕様：切れ味鋭い、職人による水砥刃付け仕様：オールステンレス仕様：燕三条製仕様：食器洗い乾燥機使用可能鋭い切れ味を実現する職人による鋭利な刃付けです。お手入れが簡単な一体構造です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

6,420円

下村工業 村斗 Fit-Line ペティーナイフ 130…

【商品仕様】サイズ：20.4×2.3×1.5cm重量：90g刃渡り：8.9cmその他スペック：両刃材質：ステンレス鋼、POM樹脂食洗機：対応生産国：中国【高炭素ステンレス鋼】モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス鋼の刃は、業務用にも適した高い切れ味と耐久性を兼ね備えています。長時間の使用でも切れ味を保ち、安定した性能を維持します。【POMハンドル】POM素材のハンドルは、耐久性に優れ、毎日使用しても劣化しにくいのが特長です。手にフィットする形状で滑りにくく、快適な握り心地を実現。【メンテナンス簡単】食洗機対応で、お手入れが簡単。また、NSF認証済みで衛生面も安心。業務用キッチンでも家庭でも、プロの基準に適合した安全性と使いやすさを兼ね備えています。【Thunder Group】Thunder Group(サンダーグループ)は1956年にアメリカで創業。メラミン食器や調理器具、バーウェア等さまざまなアイテムを製造しているメーカー兼商社で、数多くの飲食店様にご愛用頂いています。【ご注意】お使いのモニターの性能により、実際の色と見え方が異なる場合がございます。また、記載のサイズ詳細に誤差が生じる場合があります。予めご了承ください。ご購入の際は、サイズ・容量・カラー等を必ずご確認の上、お買い求めくださいますようお願いいたします。▽関連商品▽ピーリングナイフ 70mmパーリングナイフ 89mmユーティリティナイフ 127mm三徳包丁 178mm菜切包丁 178mmトマトナイフ 127mm

990円

Thunder Group パーリングナイフ 89mm …

スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ※御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)・抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利 です。・モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌サイズ(cm)15メーカー品番56163カラー白全長(mm)265質量(g)85

7,246円

【實光】實光 堺實光 スタンダード 抗菌 プラ柄 ぺティ…

■刃長：130mm ■ブレード材：モリブデンバナジューム鋼 ■ハンドル材：口金付　黒檀強化木ハンドル切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

10,890円

MISONO　ミソノ　包丁モリブデン鋼ペティ　130mm…

6色のハンドルカラーで衛生管理、堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ「ぺティーナイフ（ツバ付き）」■包丁の仕様・形状：ペティーナイフ型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：12cm・ハンドルカラー：赤■6色のハンドルカラー　黒・青・緑・黄・赤・白があります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理に便利です。■モリブデン鋼を使用　サビに強く、耐久性に優れています。■抗菌加工が施された樹脂製ハンドル　衛生的にご使用できます。■スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ（ツバ付きタイプ）2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30cm）・筋引（24、27cm）・三徳（18cm）・菜切（18cm）・骨スキ 角型（15cm）※数字は刃渡りサイズです。※骨スキ以外の黒色ハンドルは、「ツバなし」タイプもご用意しています。（實光刃物）　堺600年の歴史　昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。　實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。

6,932円

實光｜JIKKO 堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄…

●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●サイズ　刃渡×全長×背厚　重量：180×295×2.0mm70g●材質：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度：115℃）●生産地：燕三条

3,659円

片岡製作所 マスターコック MCPK-180 ペティ 1…

商品セット内容 ■樹脂柄包丁（5寸ペティ）とまな板のセットです。 ■樹脂柄は2色、まな板は3色選べます。（カラーバリエーション9色あり） 商品詳細 刃渡り 約15cm 包丁の鋼 スウエーデンステンレス 柄 HACCP対応衛生樹脂柄／神戸市中央卸売市場内の自社工房で製作 まな板 業務用仕様　390mm×230mm×9mm 耐熱 柄・まな板　80℃ アフターサービス 神戸市中央卸売市場内の自社工房にお任せください ■HACCP（ハサップ）対応の衛生に特化した商品です。 プロの料理人の方にも実際にお使いいただいています。 > ■包丁の樹脂柄/まな板は白は100℃耐熱、それ以外の色は80℃耐熱です。> ■1色の柄をご希望の方は、2色とも同じ色を選択してください。> ■1色のまな板をご希望の方は、3色とも同じ色を選択してください。

31,900円

神戸スイーツパティシエ愛用　自社工房製造カラー衛生樹脂柄…

■商品内容日本の美の象徴、桜をモチーフにした桜吟シリーズのペティナイフ＆桐製まな板の2点セット。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。ペティナイフには桜柄のログ印刷入り。■商品スペック【セット内容】ペティナイフ[全長]約23.5cm[刃渡り]約13cm桐まな板25×18×1.5cm【重量】ペティナイフ：約75g桐まな板：約200g【材質】ペティナイフ[刀身]ステンレス刃物鋼（心材：約モリブデンバナジウム鋼）[ハンドル]POM樹脂（金属部：約18-8ステンレス鋼）桐まな板桐【生産国】日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【7 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ ETO-1001 ]

25,200円

【ポイント20倍】燕人の匠 桜吟 ペティナイフ130mm…

木屋 ニューエーデルワイス No.180 プチナイフ 11.5cm AEC0111 JANコード 4997565305830●サイズ(cm):11.5●全長(mm):205●重量(g):60●背厚(mm):1.8●材質：エーデルワイスステンレス鋼・樹脂■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ■錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。■ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。■長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■材質:刃 身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

6,680円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 プチナイフ 1…

商品の仕様●関連ワード【 特殊包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ 洋包丁 筋引包丁 三徳包丁 牛刀 パーリングナイフ フルーツナイフ 】●材質：刃部/ステンレススチール　柄/ポリプロピレン　耐熱温度：100℃全長：214mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0130】ビクトリノックス スイスクラシック材質： 刃部/ステンレススチール 柄/ポリプロピレン耐熱温度：100℃1 ペティナイフ 100mm [ CVNX-03 ]2 ペティナイフ波刃 100mm [ CVNX-05 ]3 パーリングナイフ 80mm [ CVNX-02 ]4 パーリングナイフ波刃 80mm [ CVNX-04 ]ファインセラミックスは金気（金属イオン）を出さないので新鮮な素材の風味を損なうことなく調理できます。0 シェフズナイフ FKR-180CN [ CHMA-01 ]8 ぺティナイフ FKR-130N [ CHMA-03 ]a 三徳ナイフ（大） FKR-160N [ CHMA-02 ]9 フルーツナイフ FKR-110N [ CHMA-05 ]7 ファインレジェンド 三徳ナイフ [ CHMA-04 ]● 安定感ある握りやすいグリップ6 フルーツナイフ DH-3014 [ CHOE-13 ]● ステンレス刃物鋼に本格刃付を施してあるので、研ぎ直しもできます。b おやこナイフ(子供用) FKR-105 [ CHMA-06 ]● お子様の持ちやすさを考えたハンドルの形状、使いやすいナイフサイズです。cこ ども用包丁 グーテ くま うさぎ りす [ CHEK-02 ]● 刃物先端を丹念に丸めてあるので、万が一の落下時などの危険を減少させます。● 刀身のどうぶつイラストとグーを合せることで、自然と食材を抑えるときの安全な手の添え方になります。d こども包丁 130mm [ CHBD-01 ]くま（高学年向き）： 刃先と刃元の丸みが一般的な包丁に近く、大人用を使うにはちょっと早いこども用。うさぎ（低学年向き）： 刃先と刃元の丸い一般的なこども包丁。りす（幼児向き）： 刃先と刃元が丸い上、両端から約1cmは刃が付いていない安心設計。5ト マト・ベジタブルナイフ 110mm [ CVNX-06 ]ペティナイフ波刃 100mm FCグリーン　6.7736.4FCE 【厨房館】

1,482円

ビクトリノックス　ペティナイフ波刃　10cm　FCグリー…

※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド　 正広 シリーズ　 MV鋼 サイズ　 全長（mm）：266 背厚（mm）：1.8 質量（g）：80 容量　 - 材質　 特殊ステンレス刃物鋼・アセタール・コポリマー樹脂 生産地　 日本 その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　 管理コード：AMSI102 メーカー品番：14804 JANコード：4978857148045

10,670円

正広作 MV鋼本焼ペティーナイフ 両刃 14804 15…

サイズ(cm)12メーカー品番2012全長(mm)230質量(g) 70背厚(mm)1.6杉本（全鋼）特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※18cmはブルニエナイフ（牛刀）になります。

13,530円

杉本 全鋼 ペティーナイフ 12cm 2012 （ASG…

商品は写真の6番、1点のみです。 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入 して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。（INOX） 【刃渡】9cm 【全長】195mm 【g】60g 【背厚】1.9mm

12,529円

堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 9cm 1000…

ヴォストフ ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ【優れたグリップ感の革新的なデザイン】材質:クローム・モリブデン・バナジウム *庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。・ドイツ製メーカー品番4006-0サイズ(cm)8全長(mm)186質量(g)67材質ST刃 PC柄

13,298円

【ヴォストフ WUSTHOF】ヴォストフ 4006-0 …

【仕様】サイズ：15cm全長：265mm質量：115g背厚：2.0mmTAMAHAGANE 竹シリーズ　■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ■一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ｢ステンレスモナカ構造｣を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ■三層鋼サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 サイズ違いはこちら12cm

7,516円

TAMAHAGANE 竹 ペティナイフ （両刃） TK-…

■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■直径・サイズ全長：233■深さ■重さ50g■容量●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

3,990円

マスターコック 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ MCPK…

●外寸1：228●重量：75g●板厚厚み：背:2.0●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹脂●洗浄機：○●刃渡り：12cm●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃●1辺(mm)：70●2辺(mm)：300●3辺(mm)：30●重量(g)：160●製品重量(g)：75

3,434円

8811910 EBM E−PRO モリブデン ペティー…

【商品説明】●軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。●果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。とても軽量なので、繊細な作業にも最適です。●商品サイズ(mm)：21×11×190 ●重量(g)：21 ●刃渡り：8cm ●材質：ステンレススチール、ポリプロピレン ●生産国：スイス※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

1,680円

victorinox VTNX パーリングナイフ ブラッ…

材質:フリオデュアハイカーボンステンレス鋼正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡りとなっております。※ドイツメーカー品番31020-101サイズ(cm)10全長(mm)210質量(g)70

10,534円

【ツヴィリング ZWILLING】ヘンケルス プロフェッ…

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