刃渡12cm 全長225mm 100g 背厚1.8mmグランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。※表のみサーモン加工3828400　

11,275円

AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】グランドシェフSP　…

●発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。●正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。●全長：223mm ●刃渡り：120mm ●重量：65g ●材質：刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・積層強化木、抗菌剤入 ●パッケージサイズ(mm)：60×270×18

8,370円

【メール便】正広 MSC MS-3000 ペテー #11…

GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/ステンレスメーカー品番：012TMサイズ(cm)：12全長(mm)：248重量(g)：66背厚(mm)：1.5

15,400円

ホンマ科学 グレステン Mタイプ ぺティーナイフ 012…

商品の特長 〜関孫六〜 関の鍛冶は、鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが起源です。 多くの名刀が生まれた中でも、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠の多くが家庭用刃物の製造へと転業しましたが、関の刀剣が「折れず、曲がらず、よく切れる」と称賛された 信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、その伝統から生まれたこだわりの調理シリーズです。 またパッケージには、関孫六（兼元）の代表的刃文である「三本杉」（三本目が杉の木のように高くなった刃文）をシンボリックに表現しています。 関孫六　しらあい 〜木の風合いが活きる、積層強化木が美しい白木ハンドル〜 〇フィット感に優れた積層強化木柄の扱いやすいシリーズです。 〇握りやすさにもこだわり、重量バランスの良い本通し仕様です。 〇ステンレス単層材の刃は錆びにくくてメンテナンスもしやすくなっております。 〇シュッとしたデザインを活かすため、従来の刃付け形状より刃幅をスリム化することで、コンパクトで小回りの利く形状に仕上げました。 ※当社従来品比 〇刃付け後にできる角を滑らかに研磨してありますので、食材との切断抵抗も小さくなり、爽快な切れ味が実現しました。 〜包丁の選び方〜 洋包丁　：主に両刃付（例外あり） ○三徳型（万能包丁）　：肉、野菜などオールマイティタイプ。家庭向き。 ○牛刀型（洋包丁）　：魚、肉、ハム等の薄切りは小細工に便利です。 〇筋引包丁（洋包丁・刺身）　：身幅の狭い刃身が直線状に長く、両刃であるのが特徴です。大きな肉の塊を切り分けるのに適した包丁ですが、その形状から最近ではスライサーや刺身包丁としても活用できます。 和包丁　：主に片刃付（例外あり） ○出刃包丁（魚用）　：刃元が厚く、魚の三枚おろし、背びらき、小骨の処理などに用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。 ○刺身包丁（柳刃包丁）　：刃幅が狭いため、骨のない上身、ごく細い小骨のある魚などに、おろした身がはがれやすい様に作られています。片刃包丁ならではの切り口の美しさがあります。 〇菜切包丁（野菜包丁）　：両刃の包丁で、野菜の面取り、刻み、皮をむいたり、アゴの部分でくりぬいたりします。 〇船行包丁（舟行）　：漁師が漁にでる際に、簡単な調理やエサをきざむために使用していた包丁で、三枚おろしに適しています。 〇鎌形包丁（薄刃包丁）　：関西型の薄刃包丁で、切っ先は飾り切り、へぐ、そぐといった作業に使用します。刃元は野菜の皮むきやくりぬきに使います。中央部は桂むきや面取り、きざみと使い分けています。 〇薄刃包丁（菜切包丁）　：両刃で薄い野菜専用の包丁。アゴは、関西型は角張り、関東型は丸みを帯びています。刃の薄さを利用して野菜の菜切りや細切りができます。 商品サイズ 本体　：約226×32×14mm 刃渡り　：約120mm 母材厚　：約1.8mm 重量　：約68g 品質表示 刃体　：ステンレス単層材 （モリブデンバナジウム刃物鋼） 柄　：積層強化木 刃付形状　：両刃付け 使用上の注意 ★包丁は調理を上手に能率的にするための物です。調理以外、本来の用途以外での使用はしないでください。 ●初めて使用する際は食器用洗剤でよく洗ってください。 ●刃体を直接火であぶったり、近づけたりしないでください。焼きなまりや破損の原因になります。 ●さびにくいステンレス製ですが、ご使用後は汚れや水分を充分に拭きとってください。サビる要因になります。 ●冷凍食品や硬いもの（カニ・骨等）を切ると刃こぼれしますので使用しないでください。 ●火の側に置かないでください。 ●商品裏面に包丁研ぎのポイントが記載されております。月に1〜2回研ぐようにしていただければ切れ味が長持ちします。 ●商品画像は出来るだけ現物と同じになるよう撮影しておりますが、若干色味が違う場合もございます。 備考 日本製 MADE IN JAPAN 商品コード 4901601181753 【ご注意ください】 一部商品が他店舗との共通在庫のため、最新在庫が反映されていない場合がございます。 一時的な在庫切れの場合は、追って納期をご連絡いたします。 お使いのパソコンモニターなどの環境によって、実際の商品と色味が異なって見える場合がございます。 あらかじめご了承いただけますよう、お願いいたします。 本製品のデザイン・仕様等はリニューアルに伴い予告なく変更する場合があります。 現行品・リニューアル品と混在してお届けする場合がございます。 あらかじめご了承いただけますよう、お願いいたします。 【ECO梱包について】 お安くご提供するため、メーカーからのダンボール箱を再利用させていただく場合がございます。ご了承ください。 関孫六　KAI　包丁　ナイフ　刀匠　たくみ　洋包丁　和包丁　料理　調理　ステンレス　刃渡り　12cm　錆びにくい　サビにくい　皮むき包丁　木柄　202309　【0305】関孫六〜当店取扱いラインナップ〜 わかたけ しろねず 萌黄 茜 いまよう べにふじ 青藤 しらあい くじゃく 安土 桃山 匠創

5,107円

関孫六 しらあい ペティ120 ペティナイフ 貝印 AB…

【特長】 ●衛生的な18-8ステンレス製です。 ●食器洗浄機や食器乾燥機対応です。 【用途】 ●調理用。 【仕様】 ●高さ(mm)：78 ●容量(ml)：200 ●幅(mm)：85 ●奥行(mm)：145 【材質／仕上】 ●本体：18-8ステンレス 【入数】 ●1個 他のサイズはこちら 在庫のない商品は検索に表示されない場合がございます

1,107円

【スタンプラリー】 下村工業 AKK-206 計量カップ…

●仕様：15cm　ブルー●15cm ブルー●TKg-NEO(ネオ)カラーシリーズ

4,508円

ATK7910 TKG−NEO ネオ カラー ペティ 1…

6,776円

青木刃物製作所 150mm　ペティナイフ　S/S PC柄…

4,400円

ナリヒラプロS　ペティーナイフ FC−3041　15cm…

【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品仕様】●全長:257mm ●重量:100g ●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 ●原産国:日本【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所 マスターコック ペティ MCPK150G 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 バリエーション 業務用 家庭用

3,407円

片岡製作所 マスターコック ペティ MCPK150G 包…

貝印　kai corporation 関孫六　いまよう　ペティ　120mm　AB5461 高級感のある美しい槌目模様 ・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 ・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ・フィット感に優れた積層強化木柄 ・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 材質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金：ステンレススチール 柄：積層強化木 サイズ詳細 約22×230×14mm、刃渡り：約120mm、重量：約72g 生産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8107 【シリーズ：貝印 関孫六】

3,300円

貝印　関孫六　いまよう　ペティ　120mm　AB5461…

　ギフト対応について　楽天国際配送対象店舗 （海外配送）　Rakuten International Shipping【メール便(ネコポス)の配送について】※こちらの商品は、[メール便(ネコポス)]での発送となります。※他商品との同梱された場合は、[宅配便]での発送となり通常の送料が掛かります。※[他商品との同梱][代金引換][配達日時指定]でのご注文をお受けできません。※原則ポスト投函となります。通常の[宅配便]と違い配達までのお時間が掛かる場合があります。 富士カトラリー NarihiraPRO」S」 ペティナイフ 150mm イエロー FC-3021YLおすすめ【富士カトラリー NarihiraPRO」S」 ペティナイフ 150mm イエロー FC-3021YL】 fk094igrjs 着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。※掲載画像がパソコンやモニターの環境により、実物商品と多少色の違いが生じる事がございますが、ご了承お願い申し上げます。※リングの取り外しの際は十分にご注意ください。※国内で加工・包装を行っております。サイズ150mm個装サイズ：28.4×5.7×2cm重量個装重量：145g素材・材質心材:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼色分けリング:シリコンゴム生産国日本 製品詳細 商品名：富士カトラリー NarihiraPRO」S」 ペティナイフ 150mm イエロー FC-3021YLカラー・サイズ名称：1888381JANコード：4543225030217 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。【メール便(ネコポス)の配送について】※こちらの商品は、[メール便(ネコポス)]での発送となります。※他商品との同梱された場合は、[宅配便]での発送となり通常の送料が掛かります。※[他商品との同梱][代金引換][配達日時指定]でのご注文をお受けできません。※原則ポスト投函となります。通常の[宅配便]と違い配達までのお時間が掛かる場合があります。 こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。

4,725円

富士カトラリー NarihiraPRO」S」 ペティナイ…

商品情報商品コード：aa1-6925560商品名：ビクトリノックス GMぺティーナイフ 10cm 7.7203.10Gメーカー：VICTORINOX寸法：長さ：222、背厚：2.5、刃渡：100型式：7.7203.10Gお届け数(合計)：1重量：0.1kg材質・素材：刃/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/POM(ポリオキシメチレン)製配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：7611160004499包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気よく検索されるキーワード包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気

11,821円

ペティナイフ ビクトリノックス GMぺティーナイフ 10…

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 ペティナイフ135mm （紙箱入り） サイズ 刃渡り135mm 材質・仕様 刃身：ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目 柄：栗八角水牛柄 刃付：両刃 　※左右どちらの手でも使えます。 用途：野菜切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品・骨切り・かぼちゃ等の硬い野菜等にはご使用にならないで下さい。 刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ●食器等の硬いものが当たる、硬い魚の骨が当たる、刃をこじる（刃を左右にねじる）等は、刃が欠ける原因になりますので、お取り扱いにご注意ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手仕事による手造り包丁。丹念に鍛え抜かれた包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■ペティナイフは洋包丁の中でももっとも小さいサイズ。 包丁自体の形状は、三徳包丁等と比べると刃幅が狭く、先が尖っているのが一般的です。果物や野菜の皮むきはもちろんのこと、細かな飾り切りなどに最適。 また重量も軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおすすめです。 『両刃』は、両側から刃がついていることから食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の思いが詰まった逸品です。 刀身の表面に打ち込まれた槌目模様の凹凸は、手造りの味わい深さを感じさせる非常に美しい仕上げです。 また、切ったものが包丁につきにくいという実用性も兼ね備えています。 狂いのない鋭い切れ味の包丁にするためには、凹凸を作る際に生じた包丁の歪みを何度も修正し、大変な手間と時間をかけ職人の熟練の技によって仕上げられています。 ■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。 白紙は焼き入れがとくに難しく、高品質な白紙製包丁はトップレベルの鍛冶職人にしか造れません。 ■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく、濡れた時にも滑りにくいのです。 桂（かづら）は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。 ■新潟の三条鍛冶職人が、すべての工程を手作業で、一丁一丁丹念に鍛造し手造りで仕上げています。 一丁ずつ重さや形・仕上がりが微妙に異なる場合がありますが、世界で二つとない、唯一無二の逸品である証です。 ■包丁の切れ味は、お料理の出来栄えだけでなく味にも影響してしまいます。切れ味が悪いと食材の繊維をつぶしてしまい、鮮度が低下してしまうのです。 良い包丁というのは、ストレスがなく疲れにくいのはもちろんのこと、食材本来の美味しさをぐんと引き立ててくれます。 ■包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いものを断ち切る』と言われ、実は縁起がいいとされています。 上質な包丁は、ワンランク上のギフトとして老若男女に喜ばれる贈り物です。 ■研ぎ直しのアフターサービスが受けられます。（※有償のサービスです。） 製造元の職人の手による研ぎ直しサービスが受けられるので、ご購入後も安心！ご自身での研ぎ直しが不安な方は、ぜひご利用ください！まるで新品のような切れ味が回復し、末永くお使いいただけます。その他に、刃こぼれなどの修理も有償にて承っておりますので、ぜひご相談ください。

43,120円

【金次郎 ペティナイフ 刃渡り135mm（紙箱入り）】 …

スタイル：さや付◆商品名：貝印 KAI 木ザヤ フルーツ ナイフ ペティ 収納可能 アウトドア 携帯用 KAI KITCHEN 日本製 DH8018手あたりの良い木製のフルーツナイフです。サイズ：220×30×14mm　重量：49g素材・材質：刃体＝ステンレス刃物鋼（刃付け形状/両刃付け）、柄・サヤ＝天然木、樹脂部＝ABS樹脂（耐熱温度80℃）生産国：日本　食洗機対応：×セット内容・付属品：フルーツナイフ、サヤ付き-

1,060円

貝印 KAI 木ザヤ フルーツ ナイフ ペティ 収納可能…

【特長】 ●木製スプーンのため軽く、ちょっと使いのサジとして使用可能です。 ●使い捨て用のサジとして、汚れやすい物をすくった後の洗浄などをしなくて済みます。 【仕様】 ●全長(mm)：140 ●すくい部幅(mm)：28 ●長さ(mm)：43 ●ヘラ幅(mm)：97 【材質／仕上】 ●木（白樺） 【注意】 ●木材を使用しているため、多少ささくれが残っています。予めご了承ください。 【入数】 ●1袋/100本 他のサイズはこちら 在庫のない商品は検索に表示されない場合がございます　

806円

【スタンプラリー】 トラスコ WSP-140 TRUSC…

285 76g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●人間工学に基づきデザインされた手になじみやすい形状です。●インジェクション成型によりブレードと隙間なく取り付けるので内部に水分や雑菌の入り込む心配がありません。●両刃

4,950円

ビクトリノックス マルチカラー ペティナイフ RD 5.…

230 70g●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃

5,441円

EBM E-pro PLUS ペティーナイフ 12cm …

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 ペティナイフ (ブラック) 120mm 【メーカー】 藤寅工業株式会社 【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】 日本製 【刃の長さ】 約120mm 【全長】 約230mm 【製品重量】 約50g 【ハンドル構造】 一体成型 【ハンドル形状】 口金・桂無 【包装仕様】 単品-化粧箱入

4,180円

TOJIRO Color　F-250BK　ペティ120m…

●外寸1：248●重量：85g●板厚厚み：背:1.5●材質1：グレステン鋼●刃渡り：12cm●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。●両刃●1辺(mm)：50●2辺(mm)：280●3辺(mm)：20●重量(g)：140●製品重量(g)：85

14,649円

593400 グレステン Wタイプ ペティーナイフ 01…

■商品説明●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。●両刃■直径・サイズ235■深さ■重さ75g■容量●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

11,190円

正広作 MV-S ペティーナイフ 12cm(代引不可)【…

■商品説明●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●表のみサーモン加工●両刃●背厚：1.8mm■直径・サイズ全長：260■深さ■重さ120g■容量●表のみサーモン加工●両刃●背厚：1.8mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

13,390円

グランドシェフSP ペティーナイフ 15cm 10204…

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］(約)刃渡り13×全長23cm 刃部：特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル：ABS樹脂オーソドックスなスタイルでロングセラー商品です。野菜・果物の皮むき・飾り切りなどの細かい作業に最適です。高品質で錆びにくい特殊鋼を使用。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ・割れを防ぎ、耐久性・耐蝕性・切れ味の持続性に優れています。ハンドルは耐水性・耐蝕性・衛生面に優れ、刀身は貫通加工し、鋲3ヵ所のカシメにより堅牢性に優れています。※自動食器洗機・乾燥機使用不可●重量：(約)65g●日本製

2,891円

包丁 ヘンケルス ロストフライペティナイフ 刃渡り 13…

■刃物の産地、岐阜県関市の丸章工業製作の「雅宣作」包丁シリーズ。 ■クオリティの高い材料（刃身：V金10号、柄：黒合板八角柄、口金：ニッケルシルバー）を使用。 ■V金10号は非常にさびづらく、長期の使用にも切れどまりすることなく購入時の切れ味が持続する特性を持っています。 ■柄の口金の部分には、楽器のフルートや装身具にも使用されているニッケルシルバーを使用。ニッケルシルバーは、柔軟性、屈曲加工性、耐食性に富み、ステンレスの口金とは一味も二味も違う高級感あふれるシャンパンゴールドに近い輝きを放ちます。 ■柄にはつや消しの八角高級木材を使用。この材料は業務用の庖丁にも使用され、高いレベルの耐久性が確保されているもののみ採用しています。 ■柄の形状は高級和庖丁で使用されている八角柄を採用。ぬれた手でも滑りづらく、食材にダイレクトな力をかけられるようになっています。 ■高級桐箱入りです。 ≪仕様≫ ●サイズ：全長275（刃渡り150）×幅30mm ●重量：86g ●生産国：日本

15,840円

【在庫限り】【日本製】 雅宣作　V金10号鋼　ペティナイ…

■心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。■また、刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。

4,950円

貝印｜Kai Corporation 関孫六木蓮ペティ1…

63層ダマスカス鋼の刃に、ステンレスモナカハンドルを備えたシリーズ。果物、野菜の調理。■商品説明63層ダマスカス鋼の刃に、ステンレスモナカハンドルを備えたシリーズ。果物、野菜の調理。何層にも重ね鍛造することによって、切れ味もよく、耐久性に優れ、錆びにくいダマスカス鋼の包丁です。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎ出してあります。1050度で焼入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。日本国■商品仕様●シリーズ：TAMAHAGANE響十。●刃渡り：120mm。●全長：240mm。●板厚：2.3mm。●メーカー：片岡製作所(新潟県燕市)。●刀身：63層ダマスカス鋼。●ハンドル：18-8ステンレス鋼。■注意事項用途以外に使用しないでください。刃物ですので十分注意して使用ください。お子様の手の届かない場所に保管してください。 メール便対応商品です。◆追跡サービス◆　差し出しからお届けまでの配送状況をご確認頂けます。◆配達方法◆　宅配便：対面受渡もしくは宅配ボックス等となります。　メール便：お届け先の郵便受けに配達致します。◆配達日◆　宅配便：日曜・祝日等でも配達可能です。　メール便：日曜・祝日は原則配達されません。◆お届けまでの日数◆　宅配便：おおむね発送日から1～2日前後でお届け致します。　メール便：おおむね発送日から2～5日前後でお届け致します。　但し、お届け先が遠方の場合や離島などの一部地域の場合など、　さらに数日要する場合が御座います。　お急ぎの場合は宅配便をご利用下さい。※メール便注意事項※■郵便受けに配達されるため代金引換はご利用頂けません。■翌日配送サービスには対応しておりません。また、配達日時指定も出来ません。■メール便対応商品を複数ご購入頂いた場合や、メール便対応外商品と同梱での発送の場合、　宅配便で発送する場合が御座いますので、予めご了承下さい。※メール便の場合の返品交換について※■配達中の商品破損、紛失があった場合でも保証、交換等は対応致しかねます。万が一、ご購入商品と違った商品が届いた場合には交換対応させて頂きます。商品説明※ 商品・パッケージは予告なく仕様変更する場合があります。※ 掲載画像はすべてイメージです。予告なく変更する場合があります。

18,700円

響十 ペティナイフ 70808 片岡製作所…

1884年に創設されたスイスアーミーナイフで有名なVictorinox（ビクトリノックス）は1891年にスイス陸軍に採用されて以来、世界中のファンから注目を集める刃物ブランドです 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のビクトリノックスの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　ペティナイフ ■ブランド：　Victorinox Swiss Army　ビクトリノックス（ヴィクトリノックス） / Forschner ■商品名：　Fibrox Paring Knife ■刃渡り：　約10cm ■全長：　約23cm ■生産国：　スイス ■注意事項：　商品の細部のデザインは予告なく変更になることがあります。 ■商品特徴：　スイスアーミーナイフで有名なVictorinox　ハイカーボン・ステンレススチールの刃、人間工学に基づきデザインされ手になじみ滑りにくく衛生的に優れたフィブロックス・ハンドルを組み合わせた人気のFibroxシリーズ。 こちらのアイテムは果物の皮をむいたりに便利なペティナイフ。　食洗機OKです。

11,980円

Victorinox ビクトリノックス　フィブロックス1…

バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。両刃こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。

16,370円

【江部松商事 EBM】EBM ヴォストフ スペシャルグレ…

モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび”に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌ハンドル衛生管理対応（HACCP対応）刃渡12cm 全長233mm 93g 背厚1.7mm■ブレード・・・●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用 ●ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり ■ハンドル・・・抗菌剤配合の特殊樹脂 ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。3165720　

6,325円

EBM 江部松商事 抗菌　スペシャル・イノックス　ペティ…

●食器洗い乾燥機対応。「モリブデンバナジウム鋼」を使用し、耐蝕性に優れ、鋭い切れ味が持続。軽量で手に馴染む形状のハンドルは、細かい作業にも最適で、長時間の使用でも手が疲れにくく、作業効率を最大限に引き上げます。 原産国:日本● 厚さ1.5mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

4,890円

令月 宵 ペティーナイフ(両刃) CR-021 13.5…

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ソフトグリップだからしっかり握れて滑りにくい◆ふっ素樹脂加工で切り離れがよくお手入れ簡単◆手にやさしくフィットするソフトグリップ◆刃の種類：両刃◆食洗機不可■　仕　様　■本体サイズ（約）：全長23.0×幅3.0×2.0cm重量：約0.072kg材質・・・　刃身：ハイカーボンステンレス鋼（表面加工：ふっ素樹脂加工）　口金・エンドキャップ：ステンレス鋼　ハンドル：ABS樹脂（表面：熱可塑性エラストマー）[FN149ベストコ]ベストコ調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞ペティナイフ

1,150円

ベストコ ペティナイフ125 FN-149 Bestco…

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