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※商品は画像の13番1点になります。【寸法】全長375mm 【重量】460g 【背厚】4.5mm 関連商品店舗用識別コード：TKG-77-0293-1303 TKG-78-0299-1303

40,010円

ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃 No.152M…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：27 全長(mm)：410 質量(g)：380 背厚(mm)：3.2 堺孝行作グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【メーカー・ブランド】青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ【包丁特集003】【包丁特集013】【#101】

27,639円

堺孝行グランドシェフ洋出刃 27cm AGL5802…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁洋包丁おすすめメーカー】●全長(mm)：255●質量(g)：235●背厚(mm)：3●ニューエーデルワイスNo.180シリーズ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすい。●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。●材質：刃身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0326】関連商品ニューエーデルワイス No.180 洋出刃13.5cmニューエーデルワイス No.180 洋出刃15cmニューエーデルワイス No.180 洋出刃16.5cmニューエーデルワイス No.180 洋出刃18cm

11,768円

ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm…

商品の仕様●全長(mm)：280●質量(g)：100●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：CGT-16DY●銀チタンシリーズ●庖丁素材の最高峰!軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌!●刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。●耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。●刃身：銀含有チタン合金●柄：抗菌耐熱ポリプロピレン(自動洗浄機適合)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。●※抗菌●※洗浄機対応※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0319】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

12,040円

銀チタン中出刃庖丁 CGT-16DY 16cm【洋包丁…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁洋包丁カラー包丁おすすめメーカー】●全長(mm)：303●質量(g)：205●カラー：ブルー●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-165●マスターコック抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁和風出刃MCDK-165ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁和風出刃MCDK-165ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁和風出刃MCDK-165グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁和風出刃MCDK-165ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁和風出刃MCDK-165ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁和風出刃MCDK-165イエロー→単品での販売はこちら

74,966円

【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁…

52,530円

【業務用】相出刃包丁堺孝行青二鋼 19.5cm【庖…

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので予めご了承頂ますよう、お願い致します。【メーカー】 ●関兼常【特長】 ●関兼常包丁専用の包丁鞘です ●KC-413、513対応【仕様】 ■サイズ：幅52×奥行150×高さ10mm ■本体重量：30g ■素材・材質：朴の木【材質・仕上げ】 ●朴の木【サイズ】 ●幅52×奥行150×高さ10mm 【原産国】 ●日本【質量】 ●30g 【関連商品】関兼常兼常木鞘和包丁出刃 KC-619 関兼常兼常木鞘和包丁出刃 KC-620 関兼常兼常木鞘洋包丁パーリング KC-623 関兼常兼常木鞘洋包丁牛刀 KC-624

3,381円

【エントリーでポイント5倍】関兼常兼常木鞘和包丁 …

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●全長:313mm ●重量:210g ●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂備考※メーカー取り寄せ商品となりますので、ご注文後の注文キャンセルはお承りできません。※メーカー取り寄せ商品となりますので、返品交換は一切お受けいたしかねます。ただし初期不良の場合でメーカーに在庫が確認できる場合は交換にて対応致します。※商品開梱後は組み立てやご使用の前に、コンディション・付属品類が揃っていることをご確認ください。お客様の都合による返品・交換はお受けできませんので、ご注意ください。※掲載商品は、メーカー都合により予告無く仕様を変更（商品名やパッケージを含む）する場合があります。そのため、掲載内容（商品名・商品説明・商品画像等）はお届けする品物と異なる場合がございます。※メーカー取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご注文をキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。※取り寄せ品のため納期が前後する場合がございます。あらかじめご了承下さい。

10,350円

【片岡製作所】マスターコック洋出刃 MCDK180P…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：21 全長(mm)：340 質量(g)：320 背厚(mm)：3.9 堺孝行作日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【メーカー・ブランド】青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ【包丁特集001】【包丁特集013】【#101】

11,497円

堺孝行日本鋼ツバ付洋出刃 21cm…

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

19,284円

和風出刃 240 ブルー【メイチョー】…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：21 全長(mm)：375 質量(g)：490 背厚(mm)：10 模様：黒金茶歌舞伎調和庖丁｢忠舟作｣シリーズ伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。材質:刃物/白鋼柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。 ※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。【包丁特集001】【包丁特集013】【#101】

19,543円

歌舞伎調和庖丁忠舟出刃 21cm 黒金茶 ATD0…

お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明研ぎやすく使いやすいバランスのとれた和包丁です。プロにも一般の方にもおすすめ。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報ショップ品番：suk0115 材質：刃:安来白鋼、柄:水牛口輪木柄寸法：刃渡り:21cm[箱] 高さ:3cm × 幅:42.5cm × 奥行:7.1cm 重量(g)：230g 箱：化粧箱ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」で彫刻いたします。※名入れについて、6文字以上の名入れご希望の場合、商品によって対応可否が変わりますので一度当店にご相談ください。関連キーワード切れ味ナイフ庖丁人気おすすめ堺打刃物用途: 結婚祝い結婚式引き出物引出物新築祝い引越し定年退職祝い昇進祝い快気祝い父の日母の日敬老の日誕生日就職祝い結婚内祝い出産内祝い初任給誕生日新築内祝い還暦祝い古稀古希祝い喜寿傘寿米寿卒寿長寿祝い金婚式銀婚式錫婚式陶器婚式磁器婚式結婚記念日初節句入学祝い子供赤ちゃんのプレゼント法人ギフト上場祝い竣工祝い周年会社設立事務所移転開業開店祝い永年勤続就任記念品法事志法要香典お香典返し四十九日満中陰志初盆偲び草粗供養忌明け七七日忌明け父母両親従兄弟親戚上司部下社長海外取引先男性女性男の子女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代プレゼントギフトお礼御礼お祝い御祝い贈り物お返しおかえしお祝い返しお見舞い返しご挨拶お土産記念品贈答品景品名入れ日本製おすすめおしゃれかわいい可愛い人気ペアセット送料無料即日発送通販販売【堺打刃物】和包丁堺菊守特製（水牛柄）身卸し 210mm 1本名入れ彫刻無料火と鉄と水と人の巧がなす絶妙の切れ味。料理人の多くが堺打刃物を広く支持しているのは、古くから築かれた信頼からです。堺には「仁徳陵」に代表される古墳群があり、5世紀より古墳をつくる工事のため鍛冶技術の基礎ができたといわれています。天正年間（1573年〜）たばこの葉を刻むたばこ包丁が造られるようになり、明治に廃刀令が発令されるとその技術は世界に誇る和包丁に活かされることとなりました。そして昭和57年「堺打刃物」が「伝統工芸品」に指定され今日に至っています。堺打刃物で探すこちらの商品もおすすめ堺打刃物和包丁堺菊守青鋼（朴八角柄）柳刃 240mm 1本名入れ彫刻無料 39400円税別堺打刃物和包丁堺菊守青鋼（朴八角柄）ふぐ引 270mm 1本名入れ彫刻無料 52200円税別堺打刃物和包丁堺菊守青鋼（朴八角柄）出刃 150mm 1本名入れ彫刻無料 39400円税別堺打刃物和包丁堺菊守極上（水牛柄）出刃 165mm 1本名入れ彫刻無料 28400円税別堺打刃物和包丁堺菊守極　V10鏡面（朴八角柄）柳刃 240mm 1本名入れ彫刻無料 45600円税別堺打刃物和包丁堺菊守極　V10（朴八角柄）ふぐ引 240mm 1本名入れ彫刻無料 44100円税別包丁の一覧から探すギフトラッピング＞＞のし＞＞メッセージカード（一部有料）＞＞紙袋（有料）＞＞ ◇伝統本舗の商品をご覧いただき有り難うございます。様々な日本の伝統工芸品、贈りものをご紹介しております。切れ味ナイフ庖丁人気おすすめ堺打刃物用途: 結婚祝い結婚式引き出物引出物新築祝い引越し定年退職祝い昇進祝い快気祝い父の日母の日敬老の日誕生日就職祝い結婚内祝い出産内祝い初任給誕生日新築内祝い還暦祝い古稀古希祝い喜寿傘寿米寿卒寿長寿祝い金婚式銀婚式錫婚式陶器婚式磁器婚式結婚記念日初節句入学祝い子供赤ちゃんのプレゼント法人ギフト上場祝い竣工祝い周年会社設立事務所移転開業開店祝い永年勤続就任記念品法事志法要香典お香典返し四十九日満中陰志初盆偲び草粗供養忌明け七七日忌明け父母両親従兄弟親戚上司部下社長海外取引先男性女性男の子女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代プレゼントギフトお礼御礼お祝い御祝い贈り物お返しおかえしお祝い返しお見舞い返しご挨拶お土産記念品贈答品景品名入れ日本製おすすめおしゃれかわいい可愛い人気ペアセット送料無料即日発送通販販売

22,660円

【LINE登録で300円クーポン】和包丁堺菊守特製…

413,708円

【業務用】相出刃包丁堺孝行本焼水焼 30cm【庖…

サイズ：刃渡×全長×背厚重量90×205×2.0mm 52g材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼/ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)生産国：燕三条

3,575円

マスターコック MCKK-90 小出刃(両刃) 9cm …

区分サイズ刃渡寸法：18cm背厚：8mmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手右利き用備考全長：335mm●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●包丁の持ち運びに便利な鞘付きです。●銘：堺孝行●魚を骨ごと切ったり、三枚に卸したりする包丁です。他の包丁より厚みがあります。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴（ほお）の木を使用しています。●朴製のサヤは黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。●サヤの木目や色味には個体差がございます。指定や交換はお受け出来かねますので予めご了承ください。●サヤに名入れは出来ません。【クッククック厨房用品調理器具包丁青木刃物製作所　和包丁霞研青木刃物製作所原産地：日本名入れを希望する：06037 4582226391811 7-0285-1003 6-0277-1003 5-0247-1003 ATK29018 ATK-29 庖丁 6037 大阪堺市ホウチョウ和食片刃ナイフ名前プレゼント父の日母の日ネーム】▼こちらもどうぞ▼青木刃物堺孝行霞研出刃 18cm・サヤセット（左利き用、名入れ無料）青木刃物堺孝行霞研出刃 16.5cm・サヤセット（名入れ無料）青木刃物堺孝行霞研出刃 15cm・サヤセット（名入れ無料）青木刃物堺孝行霞研出刃 19.5cm・サヤセット（名入れ無料）青木刃物堺孝行霞研出刃 21cm・サヤセット（名入れ無料）

15,020円

青木刃物堺孝行霞研出刃 18cm・サヤセット（名入…

商品の仕様●全長(mm)：490●質量(g)：430●背厚(mm)：6.3●堺實光特製霞●昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。●手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0300】関連商品堺實光特製霞身卸(片刃)18cm34422堺實光特製霞身卸(片刃)21cm34423堺實光特製霞身卸(片刃)24cm34424堺實光特製霞身卸(片刃)27cm34425堺實光特製霞身卸(片刃)30cm34426

35,795円

堺實光特製霞身卸(片刃) 30cm 34426【業務…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：13.5 全長(mm)：260 質量(g)：170 背厚(mm)：5.8 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研 ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。【メーカー・ブランド】河村刃物 / かわむらはもの / カワムラハモノ【包丁特集013】【#101】

16,269円

河村刃物堺菊守極上出刃 13.5cm AKK28…

区分サイズ全長375×刃渡り240mm備考両刃●優れた刃持ちと鋭い切れ味、EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁です。●厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂込めた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。●ご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭きとっていただければ、赤錆びになりにくく、グレー色に変身し、味わいが出ます。●魚やトリの骨などを切る場合には、骨スキ（鳥魚庖丁）や洋出刃をなどをお使いください。魚の硬い骨を三徳庖丁、牛刀、筋引などで切ったり、たたいたりすることは避けてください。●冷凍ものはよく解凍してお切りください。不十分な解凍のまま三徳庖丁、牛刀、筋引などで切ると大きく刃欠けする原因になります。【クッククック厨房用品調理器具包丁 Misono（ミソノ）ミソノ 152 4960316152137 8-0299-0603 7-0293-0603 6-0285-0603 5-0255-0603 AMS08152 AMS-08 みその MISONO Misono misono 包丁庖丁よく切れる研ぎ砥ぎ長持ち持ちやすい握りやすい使いやすい有名職人手作りプロユース業務用家庭用便利オススメお勧めおすすめ錆びにくいサビカッコいい】▼こちらもどうぞ▼ミソノスウェーデン鋼手研本刃付洋出刃 210mm 両刃 151ミソノスウェーデン鋼手研本刃付洋出刃 165mm 鳥魚庖丁両刃 150ミソノスウェーデン鋼手研本刃付骨スキ角大 165mm 鳥魚庖丁片刃 145ミソノスウェーデン鋼手研本刃付骨スキ丸型 145mm 西型片刃 142

30,120円

ミソノスウェーデン鋼手研本刃付洋出刃 240mm …

商品情報商品の説明主な仕様「出刃包丁の仕様」：サイズ：全長310mm、刃渡り165mm、幅55mm、刃厚約5.5mm、重さ：220g、材質：ドイツ4166鋼、硬度：56±2HRC。br「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切る事ができます。ソフトで柔らかい使い心地になっているので長く使っても手が疲れないです。br「手馴染みやすい設計」刃渡り165mmと小型ナイフな設計なので、台所で場所を取りませんし、手入れも簡単なので付き合いやすい魚捌き包丁。お手入れ：水洗いあと、タオルで乾かしてください。※自動食器洗い機での使用はできません。br「ハンドルにこだわり」持ち手の素材には衛生面に配慮し、刃と柄には雑菌と水が入りにくいステンレス鋼製の鍔で接続し、水に強い天然木を採用しており、耐久性も高めています。br「魚専用包丁」この小出刃包丁一本で、初心者でも、魚の3枚おろし、柵取り、皮引き、腹骨すき、刺し身の切り分けなどが簡単に行えます。丁寧な包装で、結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝の贈り物・プレゼントにも適用です。

8,420円

Irai Utaki 包丁魚捌き出刃包丁刃渡り16…

商品の仕様●頁：0564●品番：05※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

11,273円

【洋出刃】【マスターコック洋出刃 18cm ブラウン】…

●サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。●初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる。高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求している。●サイズ:21.6×4.5×1.9cm●本体重量:57g●素材・材質:本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/天然木●生産国:日本●柄の素材には高級感があり、水に強い、天然木を使用研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している

23,847円

【10個セット】貝印 KAI AK5060 出刃包丁 …

●堺菊守　安来白2鋼水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。スペックブランド　堺菊守シリーズ　 - サイズ　全長（mm）：330 背厚（mm）：8.6 質量（g）：370 容量　 - 材質　安来白2鋼生産地　日本その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：AKK2118 JANコード：4582226890734

19,888円

堺菊守黒出刃 18cm（AKK2118）9-0302-…

商品詳細メーカー：関兼次ブランド：アルミ和包丁アイテム名：出刃包丁（片刃）右利き用セット内容：1本製造元：岐阜県関市サイズ全長：約300mm 刃部：約165mm 刃幅（刃元部）：約50mm 刃厚（峰刃元部）：約4.8mm 重量：約285g 材質刃部：1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼柄部：アルミニウム＆耐熱ブレードABS樹脂

10,400円

関の刃物出刃包丁 16.5cm (65mm) 関兼次 …

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●プロのニューステータスBriet-M11PRO ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※抗菌【仕様】 ●メーカー品番：M1132K ●サイズ(cm)：9 ●全長(mm)：207 ●質量(g)：70 ●背厚(mm)：2.0

10,501円

TKG 遠藤商事ブライト M11プロ小出刃(片刃) …

●外寸1：325●重量：340g●板厚厚み：背:8.0●材質1：安来鋼3号●刃渡り：16.5cm●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●片刃●1辺(mm)：70●2辺(mm)：350●3辺(mm)：30●重量(g)：390●製品重量(g)：3404548170009905類似商品はこちら570100 兼松作日本鋼出刃庖丁 19．17,666円4227400 兼松作銀三鋼出刃庖丁 1633,941円570400 兼松作日本鋼出刃庖丁 27c54,402円570300 兼松作日本鋼出刃庖丁 24c32,441円570200 兼松作日本鋼出刃庖丁 21c21,793円570000 兼松作日本鋼出刃庖丁 18c14,605円569800 兼松作日本鋼出刃庖丁 15c11,677円570600 兼松作日本鋼小出刃庖丁 129,947円4227800 兼松作銀三鋼出刃庖丁 2257,234円4227700 兼松作銀三鋼出刃庖丁 2151,244円569300 兼松作青二鋼出刃庖丁 21c49,336円4227500 兼松作銀三鋼出刃庖丁 1839,265円

12,742円

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【江部松商事 EB】EBM 兼松作特撰出刃庖丁 19…

商品情報商品名：神田作 PC桂柄出刃 165mm寸法：-メーカー：カンダお届け数(合計)：1材質・素材：安来鋼・PC桂柄メーカー品番：129057JANコード：4949362129577規格：規格165mm配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［?］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

10,494円

神田作 PC桂柄出刃 165mm/業務用/新品/小物送料…

【商品説明】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。刃渡り： 240mm重量： 410g刀身の材質：日本鋼　使用材質詳細： 0.95％カーボン　炭素鋼口金：無し硬度：ロックウェル硬さHRc　58〜59中子形状：本通し（ハンドル部全体）サブゼロ処理：無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）ハンドル材質：天然木（ローズ）

15,319円

マサヒロ正広 13421 正広作ローズ洋出刃240…

●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

5,566円

出刃用朴八角柄刃渡り240mm用【ECJ】…

切れ味、使い易さ、プロの理想を追求刀身：モリブデン・バナジウム鋼ハンドル： 18-8ステンレス鋼 ○本刃付け　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を　長く持続させます。 ○本研刃造り　プロの技術者により、本刃付けにする前に砥ぎなおし　を容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基　を研ぎだしてあります。 ○サブゼロ処理　1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別　な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と　高めてあります。 ○一体構造　刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に　衛生的です。 ○モナカハンドル　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ　「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステン　レス功を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可　能にした衛生的なハンドルです。　※次亜塩素酸・塩素等での殺菌はしないでください。

6,600円

Brieto-M11 Pro 小出刃（両刃）70mm　M…

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