●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名：ぺティナイフ（ブラック）150mm●メーカー品番：F-251BK●JANコード：4960375012519商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ：全長260mm（刃渡り150mm）■背厚：1.8mm■本体重量：55g■耐熱温度：115℃■カラー：ブラック■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）■刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能●備考■サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。■ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。■握りやすくて滑りにくい、耐久性抜群です。●写真注意※画像はイメージです。

4,264円

TOJIRO ぺティナイフ（ブラック）150mm F-2…

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 用途 肉、魚などの調理。 機能 職人が丹精込めて作った包丁です。 槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。 耐腐触性に優れた積層強化木使用しています。 仕様 刃渡り：175mm 全長：300mm 材質 刀身：モリブデン割込 柄：積層強化木 生産国 日本国 注意事項 用途以外に使用しないでください。 刃物ですので十分注意して使用ください。 お子様の手の届かない場所に保管してください。 ※改良により予告なく形状や仕様が変更になる場合があります。ご了承ください。

10,460円

【メール便】八重桜 万能包丁 175mm No.2594…

堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 正夫 21cm ATK5421 JANコード 4582226372308●サイズ(cm):21●全長(mm):345●重量(g):140●背厚(mm):3.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

13,190円

堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 正夫 21cm ATK54…

ギフト対応 ブランド KAI 旬 (貝印) サイズ (約)幅4.8×全長31.3cm刃渡り17.5cm 重　さ 約205g 素　材 刀身：ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼)(側金/ステンレススチール)口金・尻金：ステンレススチール柄：積層強化木 備　考 刃付け形状：両刃付け ご注意 自動食器洗浄機や食器乾燥機は使用不可。漂白剤、ナイロン不織布、金属たわしは使用不可。本品はハンドメイドのため、刃のダマスカス模様は一つ一つ異なります。ハンドル(柄)部分には天然の木材を使用している為、色味や木目の出方に個体差があります。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取って乾燥させてください。浸け置きや汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。新品時、木柄特有臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。 生産国 日本 パッケージ 化粧箱入り：(約)幅8×奥行39×高さ3cm 約385g※パッケージは予告なく変更する場合があります。 ■商品名 旬 Classic White 三徳 175mm ■特典 送料無料 ■テイスト おしゃれ シンプル ■用途・シーン 包丁 ナイフ KAI 貝印 日本製 ステンレス ギフト プレゼント 新生活 引っ越し祝い 父の日 母の日 敬老の日 ■JANコード・品番 4901601009309 581DM3702日本刀を彷彿させる美しいダマスカス模様 鋭い切れ味と機能性を兼ね備えた 材、技、魂、最高峰。 いつまでも続くおろしたて鋭い切れ味。100年以上の歴史を誇る刃物メーカー、貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、機能美を追求した道具【旬】は、台所のみならず卓上で魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。 “旬”は日本国内よりも海外ではとにかく人気です！2000年に欧米で発売を開始して以来、発売から20周年を迎える2020年には累計出荷本数800万丁を突破。ミシュランレストラン等のトップシェフから海外セレブに高い人気を得、世界中からの高い支持を得ています。ほぼ海外に流れてしまっている訳ですから、日本では希少な包丁で、大手百貨店等、限られた販売店でのみ販売が許されている中に、当店も正規取扱店として選ばれました。安心してご購入いただけます。大切な方への贈り物にもどうぞ。 この貝印“旬”シリーズに、“旬 Classic White”が仲間入り。人気が高い日本刀を彷彿とさせるダマスカス模様の刃体と、程よく手にフィットするD型シェイプのハンドルが特徴的なシリーズです。そのデザイン性に高い評価をいただき、国際的に権威あるドイツのデザイン賞「German Design Award 2021」を受賞しています。

22,000円

包丁 三徳 三徳包丁 ステンレス旬 Classic Wh…

日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味優先の方におすすめ。サイズ刃渡り27cm個装サイズ：5.5×41×2.5cm素材・材質日本鋼製造国日本日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。 切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味優先の方におすすめ。

14,632円

N-227　堺菊守　日本鋼　口金付　筋引　270mm…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。■ 片刃■ 外寸 ： 330■ 製品重量(g) ： 350■ 板厚・厚み ： 背 8.5■ 刃渡り ： 18cm■ 材質 ： 安来鋼 【包丁特集001】【包丁特集013】 【#113】

10,322円

兼松作 特撰 出刃庖丁 18cm…

藤次郎メーカーお問い合わせ：0256-93-4195【商品説明】藤次郎　F-400　藤次郎 研ぎ直し講習DVD

1,587円

【個数：1個】藤寅作 F-400 研ぎ直し講習DVD…

【商品説明】硬い食材にもサクサク入る納得の切れ味切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル【サイズ】全長29.5×幅4.5×高さ1.5cm重量:約0.162kg【材質】素材・材質:刀身/鋼割込材(芯材/鋼(ハガネ)、側材/ステンレス鋼)、口金・鋲/ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木【生産国】中国【備考】●刃の種類:両刃食洗機不可【特長】パール金属、ステンレス、鋼割込、包丁、切れ味、長持ち、耐久性、木柄ハンドル、三徳、高耐久、シンプル、おしゃれ、スタイリッシュ、使いやすい、手に馴染む、安心、本通し、疲れにくい、三徳包丁【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

5,480円

パール金属 包丁 三徳 鋼割込 木柄 165mm FN-…

商品の仕様■規格 18cm No.05037■刃渡180mm■白三鋼・本霞研・水牛柄■日本安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

27,990円

堺孝行 本霞研和包丁出刃18cm No.05037【厨房…

堺孝行 霞研 出刃 21cm ATK29021 JANコード 4582226391835●サイズ(cm):21●全長(mm):375●重量(g):440●背厚(mm): 9.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

22,080円

堺孝行 霞研 出刃 21cm ATK29021【送料無料…

堺菊守 サケ切 27cm AKK2227 JANコード 4582226890789●サイズ(cm):27●全長(mm):445●重量(g):450●背厚(mm):4.0●材質：安来白2鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 菊守 安来白2鋼■水産関係に最適。■切れ味第一で仕事の効率を向上させます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

39,281円

堺菊守 サケ切 27cm AKK2227【送料無料】…

商品の仕様●サイズ：197×65×H50●頁：0593●品番：05※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp →単品での販売はこちら

20,186円

【まとめ買い10個セット品】【庖丁とぎ器 ウォーターシャ…

【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●ステンレスで錆びにくい和包丁 【仕様】 ●和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ

5,855円

正広作 MS-8 蛸引 210mm #10022…

お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明名入れ彫刻無料で自分用にも贈り物にもおすすめ。日本鋼を使用した良く切れる牛刀。研ぎやすく使いやすいロングセラーです。鋼はステンレスに比べ切れ味に優れており、長時間料理をされる方におすすめです。日本の三大刃物産地のひとつ「大阪府堺市」で作られる「堺打刃物」。堺の包丁は、その抜群の切れ味と美しさから、プロの料理人に愛用されています。商品情報 ショップ品番：suk0252 材質：刃:日本鋼、柄:黒合板柄 寸法：刃渡り:18cm[箱] 高さ:3cm × 幅:36.7cm × 奥行:7.8cm 重量(g)：280g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」で彫刻いたします。※名入れについて、6文字以上の名入れご希望の場合、商品によって対応可否が変わりますので一度当店にご相談ください。関連キーワード切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 用途: 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 新築祝い 引越し 定年 退職祝い 昇進祝い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 就職祝い 結婚内祝い 出産内祝い 初任給 誕生日 新築内祝い 還暦祝い 古稀 古希祝い 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 錫婚式 陶器婚式 磁器婚式 結婚記念日 初節句 入学祝い 子供 赤ちゃん の プレゼント 法人ギフト 上場祝い 竣工祝い 周年 会社設立 事務所移転 開業 開店祝い 永年勤続 就任 記念品 法事 志 法要 香典 お香典返し 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け 父 母 両親 従兄弟 親戚 上司 部下 社長 海外 取引先 男性 女性 男の子 女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 プレゼント ギフト お礼 御礼 お祝い 御祝い 贈り物 お返し おかえし お祝い返し お見舞い返し ご挨拶 お土産 記念品 贈答品 景品 名入れ 日本製 おすすめ おしゃれ かわいい 可愛い 人気 ペア セット 送料無料 即日発送 通販 販売【堺打刃物】 洋包丁 堺菊守 日本鋼（口金付） ガラスキ 1本 ※本ページ内の写真は「ペティナイフ 150mm」です。 火と鉄と水と人の巧がなす絶妙の切れ味。料理人の多くが堺打刃物を広く支持しているのは、古くから築かれた信頼からです。堺には「仁徳陵」に代表される古墳群があり、5世紀より古墳をつくる工事のため鍛冶技術の基礎ができたといわれています。天正年間（1573年〜）たばこの葉を刻むたばこ包丁が造られるようになり、明治に廃刀令が発令されるとその技術は世界に誇る和包丁に活かされることとなりました。そして昭和57年「堺打刃物」が「伝統工芸品」に指定され今日に至っています。 堺打刃物で探す こちらの商品もおすすめ 堺打刃物洋包丁 堺菊守 日本鋼（口金付） 牛刀 270mm 1本 名入れ彫刻無料17000円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 モリブデン（プラスチック柄） 出刃 165mm 1本 名入れ彫刻無料21300円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 青鋼（朴八角柄） 出刃 150mm 1本 名入れ彫刻無料43400円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 極上（水牛柄） 出刃 165mm 1本 名入れ彫刻無料31900円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 極　V10鏡面（朴八角柄） 柳刃 240mm 1本 名入れ彫刻無料52500円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 極　V10（朴八角柄） ふぐ引 240mm 1本 名入れ彫刻無料50800円税別 包丁の一覧から探す ギフトラッピング ＞＞のし ＞＞メッセージカード（一部有料） ＞＞紙袋（有料） ＞＞ ◇伝統本舗の商品をご覧いただき有り難うございます。様々な日本の伝統工芸品、贈りものをご紹介しております。 切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 用途: 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 新築祝い 引越し 定年 退職祝い 昇進祝い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 就職祝い 結婚内祝い 出産内祝い 初任給 誕生日 新築内祝い 還暦祝い 古稀 古希祝い 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 錫婚式 陶器婚式 磁器婚式 結婚記念日 初節句 入学祝い 子供 赤ちゃん の プレゼント 法人ギフト 上場祝い 竣工祝い 周年 会社設立 事務所移転 開業 開店祝い 永年勤続 就任 記念品 法事 志 法要 香典 お香典返し 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け 父 母 両親 従兄弟 親戚 上司 部下 社長 海外 取引先 男性 女性 男の子 女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 プレゼント ギフト お礼 御礼 お祝い 御祝い 贈り物 お返し おかえし お祝い返し お見舞い返し ご挨拶 お土産 記念品 贈答品 景品 名入れ 日本製 おすすめ おしゃれ かわいい 可愛い 人気 ペア セット 送料無料 即日発送 通販 販売

26,730円

【LINE登録で300円クーポン】 洋包丁 堺菊守 日本…

■サイズ：185×65×15mm ■粒度：＃1000 ■台材：ABS樹脂 ■研ぎ補助器：ステンレス ■研ぎ補助器を使って簡単に研ぐ事ができます。研ぎ補助器具付きなので、初心者の方でも安心してお使いいただけます。

2,035円

かんたん　とぎジョーズ　中砥石　研ぎ補助具付…

シェフ和包丁（銀三鋼）シリーズ 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　銀三鋼を使用した本職用モデル。鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 　サビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造しているため切れ味が持続します。刃は適度に粘りがありステンレス系でありながら砥石の食付きも良く研ぎやすいのが特徴です。 ふぐ引包丁 ■刃渡り：210mm/240mm/270mm/300mm/330mm ■柄：水牛八角柄 ■刃：安来銀三鋼 蛸引包丁 ■刃渡り：210mm/240mm/270mm/300mm/330mm/360mm ■柄：水牛八角柄 ■刃：安来銀三鋼 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

41,360円

包丁 シェフ和包丁 ふぐ引/蛸引 7寸/8寸/9寸/1尺…

佐竹産業 H20-88 濃州正宗作　三徳包丁 プロフェッショナル 刃渡 約17cm/全長 約29cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴で、コバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を採用。耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出しています。 柄は握った時に手に馴染みやすい形状で、耐久性のある積層強化木を使用しています。 そして和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた三徳包丁は、肉、魚介、野菜と広範囲に活用できます。【仕様】 品名濃州正宗作 プロフェッショナル三徳包丁 型番PW001 全長(mm)300 刃長(mm)170 重量(g)180 鋼材モリブデンステンレス刃物鋼 ハンドル材黒色積層強化木 ******************************************** 関連ワード(本商品の説明ではありません) 関の刃物 関市 刃物の祭り 岐阜県関市 3S 日本一の刃物の町 包丁セット プロフェッショナル 高級包丁 二本セット キッチンナイフ ペティ フルーツ用 果物 皮むき 包丁 三徳包丁 調理用 日本製包丁 家庭用包丁 国産包丁 メイドイン関 プロ用包丁 刃物 調理用ナイフ 牛刀 ペティナイフ 匠の技 お値打ち 使いやすい 日本の伝統 伝統工芸 職人仕上げ キッチン用品 野菜 肉 魚 切れ味抜群 錆びにくい包丁 耐久性のある包丁 長持ち 砥ぎやすい 握りやすいハンドル 初心者向け包丁 ギフト用包丁 お祝い品 引っ越し祝い 新築祝い 結婚祝い ステンレス製 ハンドルステンレス オールステンレス モリブデンバナジウム鋼 料理 自炊 調理 一人暮らし 新生活 魚さばき キャンプ アウトドア 食洗器対応 丸洗い 軽い 軽量 衛生的 さびにくい お手入れ簡単 人気 プレゼント おすすめ 女性 男性 大人 高齢者 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 実用的 クリスマス クリスマス ギフト クリスマス プレゼント ギフト バレンタインデー ホワイトデー 敬老の日 父の日 母の日 クリスマスプレゼント ラッピング オシャレ ギフト 実用的 仕事 家事 自宅 お返し 送料無料

3,590円

【大感謝祭0付く日限定ポイント20倍】 洋 包丁 セット…

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):280 ●質量(g):106 ●背厚(mm):2 ●ヴォストフクラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■材質：ST刃,PC柄 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

18,684円

クラッシック キッチンナイフ　4139-16　16cm …

■商品説明●バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。●両刃■直径・サイズ227■深さ■重さ63g■容量●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

19,980円

ヴォストフ スペシャルグレード ペティーナイフ 4066…

常次 カステラ包丁 45cm WKS03045 JANコード 4905001335495●サイズ(cm):45●全長(mm):592●背厚(mm):2.0●材質：白鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

55,190円

常次 カステラ包丁 45cm WKS03045【送料無料…

※柄のカラーはホワイトになります。 ◆菜切は画像の5番になります。商品名 ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-180 ホワイト サイズ: 18cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。《抗菌カラー包丁の特長》 ■刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。 ■グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。 ■材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。◆菜切は画像の5番になります。

15,250円

ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-180 ホワイト…

おすすめ・人気の商品■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。熟練の職人による単年な手作業で仕上げられた刀身は、1本たりとも同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化剤を採用。経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。日本刀の技術を活かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。プロも納得する刃付けで、切れ味に優れた刀身に仕上げました。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。■商品スペック【セット内容】三徳包丁170mm[全長]約29.4cm[刃渡り]約17cm菜切包丁165mm[全長]約29.4cm[刃渡り]約16.5cm【重量】三徳包丁170mm：約170g菜切包丁165mm：約180g【箱サイズ】約150×385×35mm/約630g【材質】[刀身]DPダマスカス複合材（心材 コバルト合金鋼）[ハンドル]積層強化材【生産国】日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【7 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ ETK-3000 ]

31,530円

【おすすめ・人気】燕人の匠 霞流し 三徳包丁170mm＆…

特長 ●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ●堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。 仕様 ●全長(mm)：450 ●サイズ(cm)：30 ●重量(g)：230 ●背厚(mm)：4.0 質量・質量単位 ●230.0g 【メーカー名】遠藤商事（株） 【メーカー品番】ATK5430

24,552円

遠藤商事（TKG）　堺孝行　モリブデン鋼　PC柄　正夫　…

22.5cm　全長375mm　300g　背厚4.5mm従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。ASE06066　

46,321円

AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】シェフ和庖丁　銀三鋼…

●商品名:堺孝行 赤貝割 ハガネ（大） 23cm●仕様:ハガネ（大）【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

1,800円

堺孝行 赤貝割 ハガネ［大］ 23cm【貝むき 業務用こ…

商品の特徴 ヴォストフ クラシックアイコン サンドウィッチナイフ (カービングナイフ) (両刃) 4506-16cm ●両刃 製品仕様 ●型番:4506-16 ●英語商品名:Wusthof Classic Ikon Carving Knife 4506-16cm ●商品ブランドシリーズ:クラシックアイコン ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:285/ ●重量:119g ●板厚み:背:1.8 ●刃渡り:16cm JANコード：4002293450629

27,610円

ヴォストフ クラシックアイコン サンドウィッチナイフ (…

ランスキー Hard Arkansas ケース付き最終的な研磨と仕上げに最適な非常に細かい砥粒の砥石ナイフのメンテナンス道具を数多く手掛けるメーカー「Lansky」の硬質アーカンソー州産ノバキュライトの研石。グリーンのプラスチック製のケースに黒いラバー製の滑り止めが付いており、しっかりと固定して研磨することができます。非常に細かい砥粒のため、傷ついた刃の修理や修復に最適です。また、ナイフなどの刃物の最終的な研磨と仕上げを提供します。台座の上の部分を裏返すとケースの蓋として使用することができ、収納や持ち運びに便利。※製品の仕様、外観はメーカーより予告なく変更されますので、気になる点や、詳細はメールで別途お問合わせください。PC・モニタの環境で色が実物と多少異なる場合があります。布製品などは個体差があり、寸法に誤差が多少ありますので、ご了承くださいませ。砥石の詳細外寸（縦×横×高さ）約7×17.4×3cm重量約300gランスキーシャープナーは、通常、日本では研ぐ刃物のほうを動かしますが、砥石を動かす斬新なシャープニングシステムです。ナイフを研ぐ際、砥石の角度がブレないようにガイドロッド（棒）で角度を固定、穴の位置を選ぶことで研ぎ角を変更できます。[ランスキー/LANSKY]ランスキーの商品一覧[748][d01310296289603680748][000LS]ランスキー といし アウトドア 刃物研ぎ 研磨石 シャープニングストーン シャープナー 研ぎ石 研石 研磨 石研ぎ器 ナイフメンテ レプマート repmart 激安通販 激安販売狩猟・アウトドア ＞ ナイフ ＞ ナイフ用品 ＞ ナイフメンテナンス ＞ 砥石取り扱いブランド ＞ 《ラ》取扱いブランド ＞ ランスキー[ランスキー]狩猟 アウトドア [ナイフ/ナイフ用品/ナイフメンテナンス/砥石]【Lansky ハードアーカンサス砥石 ベンチストーン 6x2 LS06900】ナイフのメンテナンス道具を数多く手掛けるメーカー「Lansky」の硬質アーカンソー州産ノバキュライトの研石。グリーンのプラスチック製のケースに黒いラバー製の滑り止めが付いており、しっかりと固定して研磨することができます。非常に細かい砥粒のため、傷ついた刃の修理や修復に最適です。また、ナイフなどの刃物の最終的な研磨と仕上げを提供します。台座の上の部分を裏返すとケースの蓋として使用することができ、収納や持ち運びに便利。狩猟・アウトドア ＞ ナイフ ＞ ナイフ用品 ＞ ナイフメンテナンス ＞ 砥石取り扱いブランド ＞ 《ラ》取扱いブランド ＞ ランスキーランスキー 砥石 ソフトアーカンサス ベンチストーン 6x2 LS06700KMEシャープナー ベンチストーン 中目/細目 KMEAO62Fランスキー ソフトアーカンサス砥石 ベンチストーン 8x2 LS06800 

4,970円

Lansky ハードアーカンサス砥石 ベンチストーン 6…

【商品説明】■一般刃物・工具の研磨から金型及び内面研磨等にご使用になれる75×25角の油砥石

1,290円

ナニワ研磨 IP-1003 油砥石(オイルストーン) 角…

■商品説明●主に小魚の解体に便利です。●ムネの一部に、ウロコ取り用のギザギザがついています。●片刃■直径・サイズ207■深さ■重さ70g■容量●ムネの一部に、ウロコ取り用のギザギザがついています。●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

4,699円

一角別作 小出刃(ウロコ取り付)10cm(代引不可)【送…

商品は写真の9番、1点のみです。 グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。 ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。 【刃渡】24cm 【全長】390mm 【g】260g 【背厚】2.0mm

21,483円

グランドシェフ 和 牛刀 24cm 10613【包丁】【…

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