三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味 三工程付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。 耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。 材質 刃体:ステンレス複合材 (刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール 柄:ポリアセタール(耐熱温度140℃)、ナイロン(耐熱温度170℃) サイズ:約30×230×16mm 刃渡り:約120mm 重量:約66g 原産国:日本 商品写真は、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

2,800円

貝印 KAI 関孫六 ペティナイフ 茜 120mm 包丁…

●仕様：陳枝記　中華庖丁●幅×奥行(mm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：202×90 315 288 2.0●陳枝記(チャンチキ)中華庖丁※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

28,650円

ANI15 ディムサムナイフ 拍皮刀 陳枝記 中華庖丁 …

商品説明 鋼材 今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味と長切れを両立した非常に優れた鋼材です。 また被削性は良好ですので研ぎ直しも容易に出来ます。 ステンレス鋼として求められる条件を一番兼ね備えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です。       用途 牛刀はもともと肉を切るために作られた包丁で世界中で幅広く使われている西洋包丁です。 肉を切り分けるための包丁でしたが、その使いやすい形から現在では肉以外に魚や野菜などを切ったりといろいろな用途に使用されている万能型の包丁です。 またプロ、家庭用問わず使用する人が多く、もっとも使い勝手の良い包丁がこの牛刀です。 プロの人は240mm〜270mmのサイズの包丁を良く使用されています。 家庭用としては180mm〜210mmのサイズが人気です。 玉研ぎとは刀身の両面にデコボコのくぼみ(ディンプル加工)ををつけくぼみの間に空気が入り食材の切り離れが良くなり食材の抵抗感が少なくなりスムーズな作業が出来ます。     商品仕様 商品名 堺一文字光秀 FV10 玉研ぎ 牛刀270mm 刃渡り 270mm 全長 400mm 重量 225g 刃の鋼材 ステンレス鋼　サビに強くなっています。 刃の鋼材名 V金10号 柄の材質 圧縮合板柄　洋白銀ツバ付き 刃の形状 両刃 名入れ 出来ます。 研ぎサービス券 付いています。 注意 鋼よりはるかに錆びにくいですが　酸や塩をそのままにすると錆びてきますので手入れが必要です。 冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。 手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため　色が異なります。写真と同じではありません 。 在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて その旨をご連絡させて頂きます。 【商品キーワード】堺一文字光秀　包丁　洋包丁　堺刃物　牛刀　キッチン用品　調理道具　鋼　日本鋼　名入れ無料　研ぎ無料　 ギフト包装無料　プレゼント　贈り物　結婚祝い 退職祝い　開店祝い　就職祝い　出産祝い　母の日　父の日  　  

47,600円

【名入れ無料】堺一文字光秀 FV10 玉研 牛刀 270…

■商品説明■商品名：ヴォストフ スチール棒 丸 3039700632 32cmメーカー品番：9-0346-0502お届け数：1JANコード：4002293111889メーカー品番：3039700632質量：●重量(g):90特記事項：ABO9202サイズ：●全長(mm):480【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

14,447円

ヴォストフ スチール棒 丸 3039700632 32c…

商品情報商品コード：aa1-8484340商品名：マスターコック 抗菌カラー庖丁 ガラスキ MCRK180 ブルーメーカー：MASTER COOK寸法：長さ：315、背厚：4、刃渡：180型式：MCRK180お届け数(合計)：1重量：0.22kg商品コメント：●刃身/モリブデン・バナジウム鋼●ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115℃)●本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果：抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4906496806064

9,016円

包丁 マスターコック 抗菌カラー庖丁 ガラスキ MCRK…

商品詳細サイズ：刃渡220×幅110 重さ600g刃身：白鋼2号， 柄部：割柄注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

76,230円

白二（上作） 中華包丁 #7 刃渡220×幅110 重さ…

商品情報商品名：18-0 ケーキバット(金メッキ付)21インチメーカー型番：3672300JANコード：4548170106970入り数：1サイズ(外寸mm)：535×397×H22サイズ(内寸mm)：-重量：-材質：18-0ステンレス 金メッキ抗菌：○セット商品はこちら【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

22,166円

18-0 ケーキバット(金メッキ付)21インチ/業務用/…

アーミーナイフで有名なVICTORINOX（ヴィクトリノックス）社の平刃ペティナイフで切れ味はお墨付きです！ 小型の平刃が果物・野菜の皮むきやカービングなどに適しています。繊細な作業にもとても便利です！ 冷凍食品や骨など、固い物には使用しないで下さい。 材質 刃　ステンレス柄　ポリプロピレン（耐熱100℃） サイズ・板厚 刃渡り 100mm全長　210mm 生産国 スイス 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。

1,727円

VICTORINOX ヴィクトリノックス ペティナイフ …

【特長】 ●軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼（V金l号）をクラッドし冷間鍛造 ●刃は錆びに強く、職人の手で一つ一つを叩いた鎚目ですので 味わい深い仕上げとなっております 【用途】 ●三徳庖丁 【仕様】 ●刃の材質：（刃芯）V金1号（側）SUS410 三層仕上げ ●刃の厚み：1.8mm ●柄の材質：半中マホガニー合板 ●刃長：170mm ●仕上：三層鎚目・両刃 【納期】 メーカーに在庫があれば、納期約3〜5日(営業日)で出荷いたします。 ※規格clickでページ移動します 商品名 規格 家庭用和庖丁　出刃　150mm M402 (150mm) 家庭用和庖丁　出刃　180mm M402 (180mm) 家庭用和庖丁　柳刃　210mm M502 (210mm) 家庭用和庖丁　柳刃　240mm M502 (240mm) 家庭用和庖丁　舟行　165mm M702 (165mm) 本職用和庖丁　出刃　150mm M403 (150mm) 本職用和庖丁　出刃　180mm M403 (180mm) 本職用和庖丁　柳刃　210mm M503 (210mm) 本職用和庖丁　柳刃　240mm M503 (240mm) 本職用和庖丁　舟行　165mm M703 (165mm) V金1号鎚目　三徳　170mm M132 (170mm) V金1号鎚目　牛刀　180mm M132 (180mm)

14,798円

☆三木刃物製作所　M132　三木誠光作　V金1号鎚目　三…

商品の仕様●関連ワード【 研ぎ棒 椿オイル レンジストン（砥石） 面直し砥石 刃物油 ナイフシャープナー サビとり 砥石 砥石修正器 スチール棒（研ぎ棒） 研ぎ台 】●容量：150g●あらゆる研磨・研削、砥石の面直し、すり合せに使えます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0139】f 椿オイル 100? [ COIL-01 ]13-0139-1601 790● 刃物のお手入れと保存に最適です。サビ止め効果があります。e 上手に研げるよ! クリップ QX-0010 [ CTOI-30 ]● 包丁と砥石の角度をクリップで固定する事で、 誰でも簡単に上手に研ぐ事ができます。● 砥石に当たる部分は硬質のセラミックで長寿命です。c 砥石 レンジストン #220 [ CTOI-33 ]● レンジのサビ・コゲ・油落しに最適です。9 シャプトン セラミック砥石 修正器 なおる [ CTOI-37 ]● 砥石が凹凸になった場合の修正用として、スピーディーに、正確に砥石面をシャープに仕上げます。● 中・荒目パウダー付0 シャプトン 砥石修正器用パウダー [ CTOI-38 ]● 修正パウダーは、修正する砥石の砥粒の大きさによって使い分けます。b スーパーサビクリーン [ CTOI-35 ]● 消しゴムで擦る様に、頑固なサビ・汚れを落とします。7 溝入り面直し砥石 大 簡易ゴム台付 IO-0001 [ CTOI-19 ]● 砥石の凹みを修正します。5 18-8 研ぎ台＆置き台 シンクブリッジ （長さ調整機能付） [ CTOI-22 ]● 砥石長さ200〜250mm、幅50〜100mmに対応。● シンク（流し台）奥行400〜550mmに対応。6 溝入り面直し砥石 ミニ QA-0160 [ CTOI-18 ]● 砥石の凹みを素早く修正します。8 面直し砥石用 金剛砂C #120 [ CTOI-32 ]● あらゆる研磨・研削、砥石の面直し、すり合せに使えます。1 フリーサイズ砥石台 No.32 [ CTOI-60 ]● しっかり固定できるネジ式のゴム砥石台です。3 スライドラックマルチ TDG-44 [ CTOI-61 ]● 市販のコンテナを水槽がわりにして水をつけながら砥げます。※ 斜め使用時、内寸260〜300mmのコンテナに使用可能です。※ 水平使用時、内寸230〜270mmのコンテナに使用可能です。4 スライドラックロング TDG-55 [ CTOI-62 ]● シンクを研ぎスペースとして利用出来る スライドラックです。● ゴム脚付きですので通常の砥石台としても使用出来ます。ゴム脚を取付け砥石台としてもお使い頂けます。斜め使用時水平使用時ワンタッチ装着1.砥石台の2 支点の下を持ち、親指と中指で挟みます。砥石台を広げて砥石を装着します。a サビトール [ CTOI-68 ]● 消しゴム感覚でサビや汚れを落とす、ドイツ生まれの安全・無害な弾性クリーナーです。2 マリーの砥石台 TTC-2L [ CTOI-69 ]● 特殊樹脂製で、劣化や錆、油にも強く、下地が濡れている場面でもゴム製より滑りにくいのが特徴です。● バネ式の為簡単に装着できます。面直し砥石用 金剛砂C #120 【厨房館】

778円

面直し砥石用　金剛砂C　150g RA-0050【厨房館…

商品は写真の10番、1点のみです。 スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。 ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。 【刃渡】15cm 【全長】260mm 【g】66g 【背厚】1.8mm

33,567円

ミソノ UX10 スウェーデン鋼 ペティーサーモン No…

【商品説明】●木の風合いが活きる 美しい白木ハンドル●フィット感に優れた積層強化木柄：重量バランスの良い本通し仕様。白木のもつ柔らかさとスタイリッシュさを融合。 握りやすさにこだわったハンドル形状。●三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。●ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。●従来の刃形状より刃幅をスリム化することで コンパクトで小回りの利く形状に仕上げました。●使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【商品詳細】●刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼●柄：積層強化木【商品サイズ】●約47×293×17mm、刃渡り：約165mm、重量：約155g【生産国】●日本関連商品関孫六 しらあい 小三徳 145mm AB5481 貝印 包丁 おしゃ...貝印 関孫六 木蓮 三徳包丁 165mm AE5156 日本製 高級 ...貝印 関孫六 くじゃく 小三徳包丁 AB5447 日本製 高級 小三徳...5,800円6,010円5,880円関孫六 しらあい 牛刀 180mm AB5483 貝印 包丁 おしゃれ...［有料名入れ対応］ 貝印 関孫六 三徳 万能包丁 文化包丁 おしゃれ ...貝印 セレクト100 キッチンナイフミディアム145mm AB5060...5,970円6,400円6,470円［有料名入れ対応］ 貝印 関孫六 三徳 万能包丁 文化包丁 おしゃれ ...関孫六 しらあい ペティナイフ 120mm AB5480 貝印 包丁 ...関孫六 しろねず 三徳包丁 165mm AB5472 包丁 貝印 KA...7,300円5,550円3,490円

5,970円

関孫六 しらあい 三徳包丁 165mm AB5482 貝…

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。■流掛幅最大50mmまで可能です。■SA庖丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。■流掛幅最大50mmまで可能です。■SA庖丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。

21,890円

遠藤商事 SA18-0流掛式 プラ板付庖丁差 小・2段 …

関孫六 しらあい 三徳包丁三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味 : 刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 側材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。 切れ味長持ち : 耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。 堅牢な本通し構造 : 刃体の鋼材が柄全体に通っているため、堅牢性に優れ長時間使用しても疲れにくい重量バランスの良い仕様。 鋼材 : サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。 食洗器 : 食器洗い乾燥機はご使用できません。 利き手 : 左利き右利き兼用です。 研ぎ直し : 角砥石や簡易研ぎ器で研ぎ直しすることができます。メーカー品番 : AB5482 仕様(サイズ・素材・内容物など) : 刃渡り16.5cm三徳包丁1本・刃部…モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼・ハンドル…積層強化木、ステンレススチール 生産国 : 日本 箱サイズ : 7×2.1×36.5cm 重量 : 215g

7,150円

☆貝印 関孫六 しらあい 三徳包丁 【三工程刃付けで爽快…

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 蛸引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研　正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 本霞研　ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。  本霞研　蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。  本霞研　相出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 本霞研　むき物包丁 本霞研　鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。  本霞研　薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakais Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.

19,510円

【 業務用 】堺孝行 本霞研 蛸引包丁 24cm業務用 …

関孫六 萌黄 ペティ 120mm 貝印 000AE2903 ミラー 幅3．0×奥行1．5×高さ23．0●関孫六 萌黄シリーズ。サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応しております。また、刃付けにはスキ加工にて新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。【仕様】サイズ（CM）幅3．0×奥行1．5×高さ23．0主材刃体:ステンレスクラッド複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレス鋼)柄:ナイロン(耐熱温度170度)、ポリプロピレン(耐熱温度110度)原産国日本

2,948円

関孫六 萌黄 ペティ 120mm 貝印 000AE290…

スペック ブランド　 下村工業 シリーズ　 - サイズ　 刃渡×全長：300×440mm 容量　 - 材質　 ステンレス刃物鋼 生産地　 日本 その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　 管理コード：603215 JANコード：4962336113273

4,950円

もち切り すいか庖丁（603215）07-0262-08…

商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:VG10 サビに強い●柄:ABS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.

20,560円

なないろ菜切 溜べっ甲 刃渡り：160mm 【ECJ】…

●サイズ・容量:21cm●重量:180g●カタログコード:78923-850

15,254円

藤寅作割込口金付牛刀 21cm…

商品概要●商品名:菊孝 上研 ふぐ引包丁 A-41 27cm●刃渡:270mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】菊孝 上研 ふぐ引包丁 A-41 27cm 29314

16,113円

【業務用 和包丁 フグ引 刺身包丁】菊孝 上研 ふぐ引包…

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！  ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。『堺　菊守』シリーズの包丁一覧はこちらから★●安来白鋼　本霞研　■サイズ：刃21cm、全長370mm■質量：420g■背厚：8.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

43,630円

送料無料 包丁・ナイフ 堺　菊守 極上　出刃（片刃）包丁…

商品の仕様●関連ワード【 三徳包丁 洋包丁 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 筋引包丁 牛刀 カラー包丁 薄刃包丁 菜切包丁 】●mm：270※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0125】ホワイト ピンク イエロー グリーン ブルーリベット型差し込み型一体型柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れのしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。不錆スウェーデン鋼を使用しているため、切れ味抜群。重心を手元側に寄せているため、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属との膨張率の差により隙間が生じることも無くとても衛生的です。※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、結合部に汚れが 刃先腐食の原因になります。溜まり不衛生ステンレスカラー包丁は刃付けが7：3になっております。刃を砥ぐ際には同等の配分になるよう、気を付けて砥いでください。ハセガワ 抗菌カラー包丁兼元 INOXカラー包丁 POM柄4 牛刀 [ CHJA-01 ] 05 菜切 [ CHJA-02 ]6 ぺティーナイフ [ CHJA-03 ]さびにくいモリブデンステンレス刃物鋼を使用。切れ味とお手入れの簡単さに、料理の腕が冴えわたります。1 牛刀 [ CHSB-01 ]2 ペティナイフ [ CHSB-02 ]3 三徳 [ CHSB-03 ]牛刀 【厨房館】

21,190円

抗菌カラー包丁　牛刀　MGK-270　ブラウン 270m…

【研ぎやすさアップ】砥石が動いてうまく研げない、滑って危ない。そんなお悩みはもう不要！この砥石台ならシンクにしっかり固定できるので安定感抜群！ズレずに快適な研ぎ作業が可能になり、効率よく包丁の切れ味を取り戻せます。【水足し＋掃除しやすい】シンク設置型のため蛇口から直接水を足せて作業効率が向上。削りカスはそのままシンクに流せるので、後片付けの手間も最小限に！研ぎ作業も掃除もストレスフリー。【スペースの有効活用】シンクに橋渡しのように設置するので小スペースで作業可能！狭いキッチンでも包丁研ぎスペースを確保できるたコンパクトな台所にもオススメ！【ステンレス製】厚さ1.5mmの頑丈なステンレススチールを採用。錆びにくく、長期間安心して使用可能。シンプルかつモダンなデザインでキッチンにも馴染みます。【付属のゴムテープで保護】付属のゴムテープを貼り付けることで砥石とシンクへキズが付くのを防止！従来より快適に作業ができるように！ 砥石がすべる・水足しが面倒など包丁研ぎ作業の不便を改善！シンク設置タイプ砥石固定台となります！【研ぎやすさアップ】砥石が動いてうまく研げない、滑って危ない。そんなお悩みはもう不要！この砥石台ならシンクにしっかり固定できるので安定感抜群！ズレずに快適な研ぎ作業が可能になり、効率よく包丁の切れ味を取り戻せます。【水足し＋掃除しやすい】シンク設置型のため蛇口から直接水を足せて作業効率が向上。削りカスはそのままシンクに流せるので、後片付けの手間も最小限に！研ぎ作業も掃除もストレスフリー。【スペースの有効活用】シンクに橋渡しのように設置するので小スペースで作業可能！狭いキッチンでも包丁研ぎスペースを確保できるたコンパクトな台所にもオススメ！【ステンレス製】厚さ1.5mmの頑丈なステンレススチールを採用。錆びにくく、長期間安心して使用可能。シンプルかつモダンなデザインでキッチンにも馴染みます。【付属のゴムテープで保護】付属のゴムテープを貼り付けることで砥石とシンクへキズが付くのを防止！従来より快適に作業ができるように！

2,320円

ファビュラス堂 砥石台 シンク 橋渡し 固定台 ホルダー…

使いやすさ：シンクにシャープナーを取り付け、その上に砥石を置いて操作します。 サイズ：全長：44.5cm 幅：6.5cm  汎用性：あらゆる種類のナイフの研磨に適しており、砥石をしっかりと保持し、滑りを防ぎます。 調整可能なデザイン：スタンドを研ぐための8〜23cmの調整距離、シンク間の32〜41.5cmの調整距離、さまざまな幅の石やほとんどのキッチンシンクを研ぐのに適しています。 高品質の素材：高品質のステンレス鋼素材でできており、頑丈で耐久性があります。使いやすさ：シンクにシャープナーを取り付け、その上に砥石を置いて操作します。 サイズ：全長：44.5cm 幅：6.5cm  汎用性：あらゆる種類のナイフの研磨に適しており、砥石をしっかりと保持し、滑りを防ぎます。 調整可能なデザイン：スタンドを研ぐための8〜23cmの調整距離、シンク間の32〜41.5cmの調整距離、さまざまな幅の石やほとんどのキッチンシンクを研ぐのに適しています。 高品質の素材：高品質のステンレス鋼素材でできており、頑丈で耐久性があります。

2,730円

ステンレス ナイフシャープ ナーブラケット ハンドツール…

商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 鎌形薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸●特上（白二鋼）の包丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●商品名:堺孝行 特上鏡面 鎌形薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸●特上（白二鋼）の包丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁　堺孝行●商品名:堺孝行 特上鏡面 鎌形薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸●特上（白二鋼）の包丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁　堺孝行【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

50,260円

【業務用】堺孝行 特上鏡面 鎌形薄刃包丁 18cm業務用…

研磨力に優れ、目詰まりしにくい砥石と、使いやすさを追求した研ぎ台のセット。包丁の研ぎ方の説明文付きなので、初めての方でもお使い頂けます。ステンレス・ハガネ兼用タイプ。品質表示:仕上砥石/WA＃1000相当台/ABS樹脂滑り止め部/合成ゴム【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、東北、九州は送料を頂きます。沖縄、離島は配送不可。

3,080円

貝印 中仕上砥石 AP303 (代引不可)【送料無料】…

本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼

5,678円

【片岡製作所】片岡製作所 M128 ブライト M11PR…

【メール便対応可3個まで】 イエロー りす　刃渡13cm 全長240mm 56g 背厚1.6mm （幼児向き）　刃先部:大丸（刃付なし） 、あご部:丸（刃付なし）、材質：刃／特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6厚　ハンドル／エラストマー樹脂（抗菌剤入）2893531　

2,665円

MASAHIRO マサヒロ 【正広】こども包丁　2434…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに最適な45度の傾きで研ぐことができます。■ 外寸80×33×H18■ 重量45■ 材質本体：ポリプロピレン樹脂セラミック：アルミナ系 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【包丁特集015】 【#113】　

917円

藤次郎 庖丁研ぎホルダー TOGRIP ブルー F-44…

厚さ(mm) 3全長×幅(mm)500×25質量(kg)0.2※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

2,176円

アルミ ケーキカットルーラー（2本1組） 3mm厚 （W…

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