【商品説明】鎌などの刃研ぎに！両面砥石なので荒研ぎから中研ぎまでご使用できます。4969968124929

818円

4969968124929 SUN UP 両面鎌砥石 ＃…

商品の仕様●全長(mm)：305●質量(g)：104●背厚(mm)：1.8●メーカー品番：16717-481●ヘンケルス HIスタイルシリーズ●材質：刃物部/特殊ステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン、ABS樹脂●高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付のエルゴノミックハンドルが魅力です。食器洗浄機も使用可。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0312】　ツヴィリングのプロフィール●刃物の本場ドイツが誇るプレミアブランド12世紀から刃物産業の中心として知られるドイツ中西部の町ゾーリンゲンで、ヨハン・ペーター・ヘンケルスが1731年に創業しました。270年もの歴史を持つ世界的刃物ブランドです。日本ではヘンケルスの名でおなじみですが、現在はドイツ本国と同様にツヴィリング（双子）の名がつけられています。3世紀に渡る伝統的なマイスターのクラフトマンシップによる高品質かつ機能美溢れるデザインの製品を世に送り出し、古今東西で開かれた博覧会において数々の賞を受賞しています。 厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

2,717円

ヘンケルス 三徳庖丁 16717-481 (両刃)【 洋…

龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。サイズ(cm)24 カラーブルー 全長(mm)375 質量(g)140 背厚(mm)2.5

5,280円

龍治 ステンカラー 筋引 24cm ブルー…

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」堺の職人が手造りで作ったプロ用本格和包丁。※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。サイズ(約)幅42×厚み22×全長250mm個装サイズ：26.4×5.2×2.4cm重量(約)195g個装重量：200g素材・材質刀身:鉄・安来白二鋼の二層鋼柄:天然木(水牛角口輪)仕様・右手用・小魚さばき包丁付属品取扱説明書生産国日本fk094igrjs

16,160円

日本製　堺の包丁　堺一文字吉国作 白二鋼 出刃　包丁12…

堺孝行 イノックス和包丁 相出刃 18cm ATK365 JANコード 4582226372087●サイズ(cm):18●全長(mm):335●重量(g):320●背厚(mm):7.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

23,190円

堺孝行 イノックス和包丁 相出刃 18cm ATK365…

商品の仕様●人気のある33 層ダマスカスにカスタムナイフ職人が鹿の角を加工した柄を取り付けたモデルです。●材質:VG-10 サビに強い●柄:鹿の角※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.

32,242円

筋引 33層ダマスカス鹿柄 刃渡り：240mm 【厨房館…

24cm　全長370mm　180g　背厚2.4mmカーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。またハンドルはジュラコンを採用し、強度・弾性などに優れ劣化しにくく食器洗浄機にも対応し抗菌剤配合で衛生面においても優れています。AMSJ201　

24,970円

MASAMOTO 正本総本店 【正本】ハイパーモリブデン…

お客様都合のキャンセルはお控えください。また他モールにて併売を行っており、Amazon 社のFBA マルチチャネルサービスを一部活用しています。梱包にAmazon ロゴの記載やAmazonの配送員が商品をお届け、また置き配になる可能性がございますので予めご了承下さい。お客様都合のキャンセルはお控えください。また他モールにて併売を行っており、Amazon 社のFBA マルチチャネルサービスを一部活用しています。梱包にAmazon ロゴの記載やAmazonの配送員が商品をお届け、また置き配になる可能性がございますので予めご了承下さい。

6,864円

【送料無料】ダイヤモンド砥石 包丁 研ぎ石 #3000#…

和包丁2点セット(クロム口輪)濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ造られた包丁です。柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。メーカー品番 : 80Nセット内容 : 三徳包丁(刃渡16.5cm)・菜切包丁(刃渡17cm)×各1素材 : モリブデンステンレス刃物鋼、柄…天然木本体重量 : 約185g生産国 : 日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送

9,800円

人気 おすすめ 定番 冬 新生活 ギフト 寒さ 対策 プ…

特長 ●手になじむ重量感があり、鋭い切れ味、高い切れ味の持続性など、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。 仕様 ●刃渡り(mm)：100 材質 ●刃／モリブデンバナジウム鋼 ●ハンドル／POM（ポリアセタール）樹脂 質量・質量単位 ●110.0g 【メーカー名】（株）エムテートリマツ 【メーカー品番】008766010

18,755円

エムテートリマツ　7．7203．10Gグランメートル　ペ…

3段階式 包丁研ぎ器切れにくかった包丁も鋭い切れ味にシャープに仕上げる3種類の砥石1.粗研ぎ タングステンスチールで切れ味の悪い刃を素早く整えます。2.中研ぎ ダイヤモンド砥石で刃の傷を修復し、シャープにします。3.細研ぎ 航空セラミックで細かな凹凸をなくし、表面を滑らかにします。滑りにくく安定感がありグリップも握りやすい設計になっています。

1,720円

包丁研ぎ器 包丁 シャープナー 包丁磨き 砥石 ダイヤモ…

※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はマリンブルーになります。 【全長】310mm 【質量】150g 【背厚】1.8mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分 に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に 使い分け管理と衛生管理が効果的です。 抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウ バクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛 生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけま す。食材による変色はありません。 店舗用識別コード：TKG-77-0319-0517 TKG-78-0325-0517

15,490円

抗菌カラー庖丁 牛刀 18cm MGK-180 マリンブ…

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):460 ■材質：スチール ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

15,642円

ヴォストフ スチール棒 丸　3039700729　29c…

龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)12.5 カラーホワイト 全長(mm)250 質量(g)90 背厚(mm)1.8

3,059円

龍治 ステンカラー ペティーナイフ 12．5cm ホワイ…

大容量 つめかえ 入数 サイズ・カラー違い 一緒にご購入・ご検討いかがですか 【商品詳細】 錆びにくく、シャープに切れるステンレス刃物鋼。 持ちやすいサイズと形状のハンドル。 サイズ:29.2×5.2×2cm 本体重量:107g 素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ナイロン(耐熱温度170度)、ポリプロピレン(耐熱温度110度) ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります【関連アイテム】包丁 貝印

957円

貝印 KAI 三徳包丁 グレース 165mm AZ505…

PICK UP BRAND 包丁商品さかなクンプロデュース企画キッチングッズシリーズ「魚君(ウオキミ)」 魚君の第一弾は柳刃包丁、出刃包丁、キッチンバサミ、鱗取り、骨抜きの5種。魚を刺身にするまでの一連の作業がこの5種の調理器具で完成します。 出刃包丁は、魚を捌くのに活躍。丈夫で分厚い刃でも軽量で扱いやすく、魚の骨もそのまま切れます。ステンレス鋼なので錆びの心配なくご使用ができます。 品名 魚君 うおきみ 出刃包丁13.5cm SKC‐5002 サイズ 刃渡り:135mm、柄:120mm、全長:270mm 重量 160g 材質 刀身:ステンレス刃物鋼、口金:ABS樹脂、ハンドル:ポプラ材 シリーズ さかなクンプロデュース「魚君」 生産国 日本(岐阜県関市) 備考 ●食器洗浄機、乾燥機はお使いいただけません。 ●月1〜2回を目安に研ぐと良い切れ味が持続します。

7,150円

さかなクン 魚君 出刃包丁13.5cm SKC-5002…

★この商品は【ゆうパッケト】に限り送料無料です。 【代引き】又は宅配を指定の場合は、代引手数料に宅配便料が別途必要となります。 Original Solingen Table Knfe 11 cm stainless Olive-wood handleoverall length 22cm, blade 11cm, stainless, 40g, olive-wood handle, product of Robert Klaas Solingen. ★SHIPPING FREE AT ONCE ！ Jetzt kostenlos sofort lieferbar !Table Knfe 11 cm stainless Olive-wood handle ドイツ伝統コブ型テーブルナイフ11cm 上質なオリーブ木柄 全長：22cm、刃幅：2cm、40g 刃渡り：約11cm　 ブレード：ステンレス鋼 ハンドル：木目の美しいオリーブの木製 ※註：ハンドルは自然木製なので水で洗った場合等はすぐに水を拭き取り保管ください。 尚、自然木の柄は水洗などの後、水分によって自然木の色が少し変色します また水分付きで長く掘っておくと 木と金属の材質の違いで、不衛生な結果になりますのでご注意下さい。 ※自然木の為、採取する時によって木目模様が違います テーブルに有れば大変役立つ一点です ■このコブ型テーブルナイフは、チーズ、バター、ジャム、などが伴うワインの席でも必須アイテムです。 製造者：ドイツ・ゾーリンゲン・ロバートクラス社 ※ブレード上に付された印字の形はメーカー出荷時によって多少異なる場合がありますので、ご了承ください。 基本の”ROBERT KLAAS SOLINGEN”は必ず印字されております。 ロバートクラス（独）製

4,380円

ロバートクラス　ドイツ伝統 コブ型テーブルナイフ刃渡11…

ヴォストフ ル グルメシリーズ 材質:クローム・モリブデンバナジウム※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):4502-23_23_360_0.135_1.8

7,665円

WT グルメ ロングスライサー 4502-23 ［ホーム…

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 蛸引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞研水牛柄　正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 霞研水牛柄　蛸引元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。  霞研水牛柄　ふぐ引ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。  霞研水牛柄　相出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 霞研水牛柄　骨切（鱧切）鱧等の小骨の多い魚の骨を細かく切る為の専用包丁。 霞研水牛柄　鎌型薄刃関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う 霞研水牛柄　薄刃関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 霞研水牛柄　むき物 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakais Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.

17,110円

【業務用】堺孝行 霞研水牛柄 蛸引包丁 30cm業務用 …

※商品は画像の11番1点になります。 【寸法】全長400mm 【重量】280g 【背厚】2.3mm 店舗用識別コード：TKG-77-0293-1102 TKG-78-0299-1102

32,300円

ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)牛刀 No.114M …

【商品詳細】同じ波紋は二つとない高級包丁の代名詞ダマスカス包丁です。衛生的で使いやすいシンプルなデザイン。ハンドル内部が空洞なので軽くてとりまわしに優れた包丁です。内容:本体（刃渡約165mm）×1原産国:日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

22,000円

関藤平 フルメタル ダマスカス69層鋼 三徳包丁 300…

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】208mm×67mm×高さ32mm 店舗用識別コード：TKG-77-0332-0901 TKG-78-0338-0901

13,560円

酔心 イノックス専用中砥石 #1000 45100【業務…

包丁研ぎ石 不吸水12345

565円

包丁研ぎ石 不吸水

旭ダイヤモンド工業03-3222-9281【商品説明】ダイヤモンドカッター●特長：均一な砥粒配列により抜群の切れ味と寿命を達成したエンジンカッター専用スタンダードタイプ(乾式）●用途：コンクリート、モルタル、U字溝●外径（インチ）：10●チップ厚（mm）：2．4●内径（mm）：30．5（22、22．5、25．4用付属リング付）

15,752円

(LINEクーポン有)旭ダイヤモンド 2005101 エ…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋包丁 洋庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：330●質量(g)：305●背厚(mm)：3●メーカー品番：220WM●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●グレステンMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0315】関連商品グレステンMタイプ 洋出刃 216WM 16cmグレステンMタイプ 洋出刃 220WM 20cm

31,799円

グレステンWMタイプ 出刃 220WM 20cm【人気 …

●肉・魚・野菜など幅広い食材に使用できるセラミック三徳包丁です。●セラミック製のため切れ味が長く持続します。●セラミック製のため錆びず、お手入れが簡単です。●金属の匂いが食材につかないため、風味を損ないません。●金属性に比べ軽く、扱いやすいです。●材質：刃/ジルコニアセラミック、グリップ/ABS（TPRコーティング）●全長：260mm●食洗機可

2,401円

【業務用】セラミック三徳包丁 刃渡14cm 業務用 厨房…

材質:柄/ポリエチレン（耐熱90℃）・樹脂製ハンドルなので衛生的です。・力を入れ易いすべり止め付です。刃渡り:33cm　全長:475　ALI4702　

33,926円

源正守　角付冷凍包丁　樹脂柄 （白銀安来鋼）　33cm…

WUSTHOF(ヴォストフ) グルメ スライサー 4114-20 ADLG9 JANコード 4002293411415●メーカー品番:4414-20●サイズ(cm):20●全長(mm):323●重量(g):103●背厚(mm):1.8●材質：ST刃 PC柄■ヴォストフ ル グルメシリーズ ■材質:クローム・モリブデンバナジウム■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※ドイツ【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

7,790円

WUSTHOF(ヴォストフ) グルメ スライサー 411…

▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■全長：30.5cm ■刃渡り：16.5cm ■刀幅：3cm ■重量：200g ■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■用途：肉切り ■材質： 　刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入） 　柄 / 18-8ステンレス ■コメント： 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 ブッチャーナイフとは主に肉の加工やトリミングに使用されるナイフ。肉を骨から切り離す作業には最適。 先端のカーブはよりお肉を切りやすく、GLOBALならではの切れ味で、押切り引き切りをストレスなくスムーズに行うことが出来ます。また、鍛造なので重量もあり、頑丈な仕様となっていて厚めのお肉にもってこい。焼きあがった お肉を切り分けるのにもおすすめ。是非、別売りのカービングフォーク(GF-24)とセットでお使い下さい。 【ご注意】 ※こちらの商品は海外販売製品のためパッケージ表記は英語となっております。予めご了承下さいませ。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法（全長、刃渡り等）約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品： ▲お肉料理に最適なカトラリー。ギフトにも！ ▲本格派料理を楽しみたい方へおすすめの「グローバルイスト」 ▲シャープナーやナイフスタンド等、専用アクセサリーはこちら ▲グローバル包丁を全て見る●GF-24 カービングフォークはこちら＞＞ ▲GF-24 カービングフォークはこちら ▲GSS-01スピードシャープナーはこちら ▲GSS-02グローバルシャープナーはこちら ▲GSS-04グローバルシャープナープラスはこちら ▲クリックしてラッピング可の商品ページへ ▲詳しくはこちらをクリック

17,050円

【特典あり】 GLOBAL グローバル 包丁 GF-27…

商品は写真の14番、1点のみです。 切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】225g 【背厚】2.2mm

34,144円

ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモン No.563 24c…

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