商品の仕様●関連ワード【 ふぐ引 柳刃包丁 和包丁 包丁 蛸引包丁 正夫（柳刃） 薄刃包丁（和包丁） 刺身包丁 出刃包丁 】●mm：300※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0109】のマーク和包丁 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上(八角柄付) 和包刀 コバルト鋼和包丁霞・玉白鋼慶応二年創業の歴史に培われた習熟の技、切れ味が持続する高硬度の焼き入れ、研ぎ易い歪み、曲がりのない研磨が特徴です。正本 本霞・玉白鋼1 柳刃刺身包刀 [ CHKB-02 ]2 タコ引刺身包刀 [ CHKB-01 ]4 フグ引刺身包刀 [ CHKC-02 ]c タコ引刺身包刀 [ CHKD-02 ]e 出刃包刀 [ CHKD-04 ]3 柳刃刺身包刀 [ CHKC-01 ]b 柳刃刺身包刀 [ CHKD-01 ]d 東形薄刃包刀 [ CHKD-03 ]8 鎌形薄刃庖刀 [ CHKA-05 ]9 相出刃庖刀 [ CHKA-07 ]0 出刃庖刀 [ CHKA-08 ]5 タコ引刺身庖刀 [ CHKA-02 ]7 東形薄刃庖刀 [ CHKA-04 ]a 鱧切庖刀 [ CHKA-01 ]

57,576円

正本　霞・玉白鋼　柳刃刺身庖刀　300mm KK0430…

【商品説明】●継ぎ目のないオールステンレス一体構造で、洗いやすく、熱湯消毒もできます。●食洗器対応類似商品はこちら4901601200614 貝印 関孫六 オー10,715円4901601200577 貝印 関孫六 オー7,367円4901601200454 貝印 関孫六 オー15,957円4901601200492 貝印 関孫六 オー9,945円4901601200546 貝印 関孫六 オー9,239円4901601200560 貝印 関孫六 オー7,699円4901601171389 貝印 関孫六 オー16,192円貝印 4901601218824 関孫六 べに5,617円4901601200447 貝印 関孫六 オー14,621円4901601200430 貝印 関孫六 オー13,286円4901601200423 貝印 関孫六 オー10,715円4901601200508 貝印 関孫六 オー10,831円

10,779円

(LINEクーポン有)4901601200607 貝印 …

貝印 KAI 関孫六 いまよう 三徳165mm 000AB5456 ●フルーツや小菓子のカットに便利な小回りの利くコンパクトサイズ。●手になじみ握りやすい形状の人工大理石ハンドル。●食器洗い乾燥機対応。 【仕様】サイズ（幅×奥行×高さ）：46×17×293mm材質：刃体・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金：ステンレススチール柄：積層強化木原産国：日本

3,295円

貝印 KAI 関孫六 いまよう 三徳165mm 000A…

※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】全長415mm 【重量】120g 【背厚】4.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0902 TKG-78-0291-0902

16,170円

堺孝行 霞研 蛸引 27cm 【業務用包丁】【和包丁】【…

【ご注意】 ※ハガネ仕様にてサビます。 【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。） 【商品詳細】 刃渡り：180mm 材質：刀身／日本鋼・打刃物、ハンドル／18-8ステンレス鋼 原産国：日本製 ■Brieto-M11PRO（武光）をもっと探す！ ■Brieto-M11PROシリーズをもっと探す！ ■包丁・砥石をもっと探す！ 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。）

28,160円

片岡製作所　Brieto-M11PRO　武光　日本鋼　和…

商品の仕様●外寸(mm)：全長：370 370×35×H18 ●重量:167g●板厚/厚み：背:2.1●材質：SK-95（全鋼） 柄：黒合板　口金：ステンレス ●刃渡り：24cm●製造国：日本■● 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。● 「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け● ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。● ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。● 無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。● 用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。● 両刃● 背厚：2.1mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら

102,890円

【まとめ買い10個セット品】本匠兼正 日本鋼(本刃付)筋…

商品説明★ 正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。

7,190円

マサヒロ 正広作 万能厚口 165mm #10688…

●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）●熱湯殺菌（100℃/20分）にも対応。（耐熱温度115℃・ハンドル部）●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃■仕様●外寸（mm）：305●重量（g）：125●板厚厚み（mm）：背2.0●材質：モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂、ノバロン銀系無機抗菌剤●耐熱・耐冷温度：ハンドル／115℃●刃渡り：17cm

5,120円

トウジロウ　カラー庖丁　三徳　17cm　F-152Y　黄…

商品の仕様●関連ワード【 三徳包丁 洋包丁 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 筋引包丁 牛刀 カラー包丁 薄刃包丁 菜切包丁 】●mm：240※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0125】ホワイト ピンク イエロー グリーン ブルーリベット型差し込み型一体型柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れのしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。不錆スウェーデン鋼を使用しているため、切れ味抜群。重心を手元側に寄せているため、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属との膨張率の差により隙間が生じることも無くとても衛生的です。※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、結合部に汚れが 刃先腐食の原因になります。溜まり不衛生ステンレスカラー包丁は刃付けが7：3になっております。刃を砥ぐ際には同等の配分になるよう、気を付けて砥いでください。ハセガワ 抗菌カラー包丁兼元 INOXカラー包丁 POM柄4 牛刀 [ CHJA-01 ] 05 菜切 [ CHJA-02 ]6 ぺティーナイフ [ CHJA-03 ]さびにくいモリブデンステンレス刃物鋼を使用。切れ味とお手入れの簡単さに、料理の腕が冴えわたります。1 牛刀 [ CHSB-01 ]2 ペティナイフ [ CHSB-02 ]3 三徳 [ CHSB-03 ]

17,325円

抗菌カラー包丁　牛刀　MGK-240　ブラウン 240m…

商品情報商品コード：aa1-2879100商品名：ミソノ 果物ナイフ(木製サヤ付)No.1 10.5cm寸法：長さ：200、背厚：1.5、刃渡：105型式：No.1お届け数(合計)：1重量：0.05kg材質・素材：特殊ステンレス鋼配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4960316601017よく検索されるキーワード包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気

1,980円

果物ナイフ ミソノ 果物ナイフ(木製サヤ付)No.1 1…

商品概要●商品名:堺孝行 PC柄和包丁 寿司切 モリブデン鋼 24cm●刃渡:240mm●柄:ナイロン66六角半丸柄にプラスチック特殊樹脂(耐熱温度170℃）を使用した和包丁です。イノックス和包丁シリーズイノックス和包丁さびに強い特殊鋼を使いながらも、お買い求め易いように価格を低く抑えた普及品の和包丁です。 イノックス　正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 イノックス　出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 イノックス　薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 イノックス　身卸出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 イノックス　むき物包丁 ステンレス寿司切包丁 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakais Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.

17,660円

【 業務用 】堺孝行 PC柄和包丁 寿司切 モリブデン鋼…

■サイズ・色違い・関連商品■ペティ 120mm 単品■ペティ 120mm 3個セット■小三徳 145mm 単品[当ページ]■三徳 165mm 単品■シェフズナイフ 180mm 単品■小三徳 145mm 3個セット■三徳 165mm 3個セット■シェフズナイフ 180mm 3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁「関孫六 匠創」シリーズ牛刀と比べ、刃の幅が広めの包丁。 これ一つで肉、魚介、野菜と広範囲に活用できる万能な小三徳包丁です。刃先を薄くする加工がされており切り込みが良く切れ味抜群です。刃は炭素を多く含んだ鋼材を使用。切れ味が持続します。持ちやすいグリップはデザイン性が高いだけでなく操作性にも優れています。衛生に配慮！一体構造で継ぎ目がなく衛生的です。熱湯消毒・食器乾燥機使用が可能で、清潔にお使いいただけます。■商品スペックサイズ（約）:幅28×奥行4.6×高さ2cm　刃渡り/14.5cm材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄/18-8ステンレススチール重量（約）:131g日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

4,700円

【クーポン配布中】【貝印】 小三徳包丁 【145mm】 …

■Detail -商品説明- GLOBAL-IST 皮むき 8cm IST-03 はこんな商品です。 世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。 日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン・シリーズ構成で、日々のお料理をサポート。 和食に欠かせない食材である魚を調理するための和包丁がラインナップされているところも特徴です。 手のひらサイズの食材を手に持って皮をむくことに向いているサイズ感です。 アゴの部分が尖っているため、ジャガイモの芽を取る作業などにも役立ちます。 また、皮むきの他、野菜の煮崩れを防ぐための面取りや尖った切っ先を活かした飾り切りにも適しています。 ■Delivery -配送に関して- ●沖縄・離島は追加送料がかかります。注文確認後、送料修正しご案内いたします。 ≫送料・配送についての詳細はこちらから ■attention -注意事項- ●お客様都合の返品・交換はお受けしておりません。→詳しくはこちら ●注文段階では、[送料],[金額変更等]が正しく計算されない場合がございます。後ほど当店よりお送りするメールにてご確認ください。 ●商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承下さい。 この商品はラッピング可能です。ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。 ------------- ※あす楽対象外 ※メッセージはお付けできません。包丁をお探しなら ideaco ペティナイフ DYK ペティナイフ h tag テーブルナイフ ⇒ 商品カテゴリー＞小型ナイフ ⇒ デザイン機能収納方法で選べる多彩な包丁収納 ⇒ 皮むきならピーラーを使って安全時短 ●商品の詳細● 品　名 GLOBAL-IST グローバルイスト 皮むき 8cm サイズ 約 全長19 × 刃渡り8 × 刀幅2cm 材　質 刀身：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）、柄：18-8ステンレス 重　量 約 45g 備　考 日本製、両刃（右利き・左利き兼用） ■注意点 ※刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻】など硬い食材への使用は避けてください。切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。 ※刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※当店の都合上、一時的に掲載を停止させていただく場合がございます。その際は追って販売再開いたしますので、ご不便おかけいたしますが予めご容赦下さいませ。 ※商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承下さい。

8,800円

レビュー特典！ 小型包丁 GLOBAL-IST 《 皮む…

■商品説明■直径・サイズφ13×100■深さ■重さ■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

3,065円

円錐スティック 砥石 #13(代引不可)【送料無料】…

商品の仕様●関連ワード【 すずめ型 松前寿司型 ミニおにぎり型 バッテラ型 おにぎり型 押蓋付おにぎり型 押し型 押し寿司型 ジャンボおにぎり型 】●大：83×75×H3090g小：70×60×H3070g材質：ポリエチレン（耐熱70℃）●大は5mmのテーパー付き。。※(1)〜(11)までの製品の材質はポリエチレン製になります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0229】スーパー耐熱型物熱風式包丁・まな板消毒保管庫対応8 住友 耐熱抗菌ジャンボおにぎり型 [ BONK-19 ]6 住友 耐熱抗菌 ジャンボ大阪おにぎり型 [ BONK-18 ]7 住友 耐熱抗菌 ジャンボ関東おにぎり型 [ BONK-20 ]f 住友ミニおにぎり型 [ BONK-05 ]g 住友超ミニおにぎり型 [ BONK-06 ]h 住友プチおにぎり型 [ BONK-07 ]i 住友 スーパープチおにぎり型 [ BONK-08 ]e 住友 ジャンボ おにぎり型 [ BONK-09 ]c 住友 ジャンボ大阪 おにぎり型 [ BONK-11 ]d 住友 ジャンボ関東 おにぎり型 [ BONK-10 ]1 住友 耐熱抗菌 おにぎり型 A（関西型） [ BONK-16 ]2 住友 耐熱抗菌 おにぎり型 B（関東型） [ BONK-17 ]9 住友 おにぎり型 A（関西型） [ BONK-01 ]0 住友 おにぎり型 B（関東型） [ BONK-02 ]a 住友 押し蓋付おにぎり型 A（関西型） [ BONK-03 ]b 住友 押し蓋付おにぎり型 B（関東型） [ BONK-04 ]3 住友 耐熱抗菌 バッテラ型 [ BSSK-11 ]4 住友 耐熱抗菌 すずめ型 [ BSSK-12 ]5 住友 耐熱抗菌 松前寿司型 [ BSSK-13 ]

3,220円

おにぎり型　関西型A　OA6SO　小6ヶ取【メイチョー】…

ナニワ 砥石 中砥 ミクロンDX（No.1000） ジャンボ M-230 ATI08008 JANコード 4955571244017●規格:ジャンボ●幅×奥行×高さ(mm):232×100×82●重量(kg):3.6●材質：アルミナ【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

10,280円

ナニワ 砥石 中砥 ミクロンDX(No.1000) ジャ…

●関連ワード【 菜切包丁 薄刃包丁 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 フルーツナイフ 洋包丁 スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 牛刀 ペティナイフ 】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。正広作 口金牛刀（日本鋼）0 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]9 ガラスキ [ CHBA-09 ]a 冷凍切 [ CHBA-11 ]b 滑止付牛刀 [ CHBA-12 ]c 薄刃型 [ CHBA-13 ]g 筋引 [ CHBB-04 ]i ディンプル [ CHBB-06 ]j サーモン [ CHBB-07 ]正広作 MV鋼本焼d ペティナイフ [ CHBB-01 ]f 牛刀 [ CHBB-03 ]e 三徳型 [ CHBB-02 ]h 骨スキ（角） [ CHBB-05 ]B錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。創業以来70 余年、刃物で有名な岐阜県関市で製造をおこなっております。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750 余年の伝統があり、その技術を現在に伝え改善と共に加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求しています。k l m n o p q正広作 MV 口金牛刀（ステンレス）l ペティナイフ [ CHBF-01 ]k 牛刀 [ CHBF-03 ]m 筋引 [ CHBF-04 ]p 三徳型 [ CHBF-02 ]q 薄刃型 [ CHBF-07 ]n 骨スキ（角） [ CHBF-05 ]o 骨スキ（丸） [ CHBF-02 ペティナイフ [ CHBA-02 ]3 筋引 [ CHBA-03 ]6 洋出刃 [ CHBA-06 ]8 小間切 [ CHBA-08 ]5 骨スキ（丸） [ CHBA-05 ]7 三徳型 [ CHBA-07 ]4 骨スキ（角） [ CHBA-04 ]

189,607円

【まとめ買い10個セット品】正広　MV口金　筋引　270…

4,380円

カーキ 食器洗い機 ナイフセット ナイフブロックセット …

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：12 全長(mm)：230 質量(g)：90 背厚(mm)：2 歴史の培われた習熟の技 ハイパーモリブデン鋼カーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。 またハンドルはジュラコン(R)を採用し、強度・弾性などに優れ劣化しにくく食器洗浄機にも対応し抗菌剤配合で衛生面においても優れています。 【#101】　

16,347円

正本総本店 正本 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付 ペティナ…

27,324円

グレステンWタイプ　筋引 724WSK　24cm AGL…

【仕様】幅×奥行：220mm×95mm全長：340mm質量：575g背厚：3.5mm※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。　※抗菌サイズ違いはこちら340mm340mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

20,350円

ブライトM11プロ チャイニーズ シェフナイフ M116…

藤次郎 藤寅作 DP割込口金付 牛刀 210mm FU-808 131619JANコード：4960375408084規格：規格210mm FU-808サイズ：サイズ容量1：材質：13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼生産地：燕三条登録 DPコバルト合金鋼割込（口金付） 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

8,280円

藤次郎 藤寅作 DP割込口金付 牛刀 210mm FU-…

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。【送料について】『同梱区分C ： 988円（沖縄は 2420円）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。【ご注意】事前の配達日付は一切ご指定頂けません。配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。置き配は破損・汚損・紛失・盗難などの恐れがあるため、原則としてお断りしております。置き配による破損・汚損・紛失・盗難については保証ができかねますので、あらかじめご承知おきください。片岡/マスターコック 抗菌 柳刃 24cm グリーン MCYK240G 片岡製作所 031749018ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●長さ：24cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り 本刃付）、ハンドル／ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂（耐熱温度115度）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）

14,960円

片岡/マスターコック 抗菌 柳刃 24cm グリーン M…

20250711 [HOME]メーカー貝印 素材材質:■刃身/ステンレスクラッド複合材、■柄/ナイロン(耐熱温度170度)、ポリプロピレン(耐熱温度110度) 重さ47g 材質:■刃身/ステンレスクラッド複合材、■柄/ナイロン(耐熱温度170度)、ポリプロピレン(耐熱温度110度)サイズ詳細本体サイズ:長さ230×幅30×高さ15mm重量:47g

3,058円

関孫六　萌黄　ペティ　120mm 包丁　おすすめ…

【商品説明】■熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格■繊細な日本料理を支える高品質な和包丁【仕様/規格】■サイズ：刃渡り330mm■本体重量：■素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口類似商品はこちら関兼常 G-05 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研26,200円関兼常 G-04 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研22,244円関兼常 G-03 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研18,766円関兼常 G-02 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研17,993円関兼常 G-01 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研16,911円関兼常 G-21 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研45,475円関兼常 G-20 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研34,454円関兼常 G-19 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研28,890円関兼常 G-18 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研23,326円関兼常 G-61 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研21,007円関兼常 G-17 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研19,075円関兼常 G-16 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研17,915円

33,991円

(LINEクーポン有)関兼常 G-06 本匠 兼正 Gシ…

◆商品は画像の6番になります。商品名堺菊守 特殊包丁 うなぎ裂包丁 (6)大阪型極上 全長180mm独特の形を有するものがあり,用途に合わせてご使用ください。◆商品は画像の6番になります。

16,170円

堺菊守 特殊包丁 うなぎ裂包丁 (6)大阪型極上 全長1…

商品概要●商品名:菊孝 上研 鎌形薄刃包丁 A-24 22.5cm●刃渡:225mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】菊孝 上研 鎌形薄刃包丁 A-24 22．5cm 29356

20,103円

【業務用】菊孝 上研 鎌形薄刃包丁 A-24 22.5c…

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 30cm●刃渡:300mm●重量:940g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakais Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.

73,570円

堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 30cm 08363…

■サイズ：全長370mm■SDモリブデンバナジウム鋼※こちらの商品は取り寄せになりますので、お届けにお時間をいただく場合もございます。ご了承ください。

14,041円

藤寅作 蛸引 FU-625 24cm

31,515円

青木刃物製作所 180mm　本出刃　本霞研 05237…

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