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389 204g●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●両刃

7,084円

ビクトリノックスラージシェフナイフスイスクラシック…

マックオリジナルシリーズ■薄刃仕様で軽くて扱いやすい高級家庭用包丁。刃先が丸く安全な包丁です。■材質:刃/クローム・モリブデン鋼、柄/積層合板※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)：10.5全長(mm)：205重量(g)：35背厚(mm)：1.5

2,124円

マックマックオリジナルシリーズペアリング 10.5…

商品は写真の24番、1点のみです。【刃渡】16cm 【全長】170mm 【g】141g ●材質はステンレスクローム、モリブデンバナジウム鋼から作られています。 ●最初の焼入れから刃付きまで1本1本手造りで作っております。 ● ハンドルは防水に最適のパッカーウッドを使用し、すき間のあかないように完全に取り付けていますので衛生的です。店舗用識別コード：2738700

21,450円

ウ゛ォストフクラシックミートフォーク曲り 4411 …

研究用品厨房用品調理器具遠藤商事（株）メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG　正広　MV−H　ブレッド　24cm　14951（プラ柄）型式AMSL501メーカー希望小売価格【税抜】16800円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード186-8811JANコード4978857149516特長●正広 MV-H鋼シリーズ●材質:刃部/特殊ステンレス鋼柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)●三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。用途仕様●全長(mm)：380●メーカー品番：14951●サイズ(cm)：24●重量(g)：143●背厚(mm)：2.0●材質：刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂材質セット内容／付属品注意原産国日本重量1630G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡

15,654円

TKG 正広 MV-H ブレッド 24cm 14951(…

【刃渡】14cm 【全長】255mm 【g】175g 【背厚】2.0mm 材質：モリブデンバナジウム＋軟質ステンレス ●力が入りやすいエッグシェルグリップ。 ●前すべり防止のつば付き。店舗用識別コード：1845421

6,160円

ののじかぼーちょう LUK-014a(本研仕様)【包丁…

商品詳細従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく、水に強い衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。材質モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン重量約95g国産国JPNサイズ刃渡18cm※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

2,250円

穴明包丁和式丸柄 20NH ステンレス器物濃州孫六作…

30,305円

青木刃物製作所 200mm　ドライザックカービングナイ…

5,896円

青木刃物製作所 240mm　出刃用　朴八角柄 46141…

47,190円

水野鍛錬所　源昭忠　本鍛錬　青鋼鰻裂き包丁　江戸裂き包丁…

◆商品は画像の11番になります。商品名堺菊守和包丁モリブデン(PC柄) 柳刃 240mm 材質:モリブデン鋼　柄／プラスチック堺菊守包丁の分類　和包丁サビに強い和庖丁の普及版。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、人手をご用意下さい。・3～4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります（支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります）◆商品は画像の11番になります。

12,690円

堺菊守和包丁モリブデン(PC柄) 柳刃 240mm【…

【仕様】●サイズ：刃渡り350mm●材質：モリブデン鋼、耐熱PP樹脂柄（耐熱温度150度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　業務用　調理機器　調理道具　ナイフ　ないふ　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　モリブデン鋼　耐熱PP樹脂　耐熱温度150度　350mm　350ミリメートル　35cm　35センチメートル　業務用　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　三光商会　サンコウショウカイ　XK4877Vイーグル業務用ウェーブナイフシリーズパン切り包丁

6,820円

【お取り寄せ】Vイーグル業務用ウェーブナイフ 35c…

※商品は画像の13番、柄は茜になります。※商品名の商品1点のみの価格になりますので、ご注意ください。【寸法】全長417mm 【重量】190g 【背厚】5.0mm 【材質】刃物：白鋼柄部：水牛桂柄付天然木（表面焼付ウレタン塗装仕上） ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。関連商品店舗用識別コード：TKG-77-0283-0906 TKG-78-0289-0906

16,450円

歌舞伎調和庖丁忠舟柳刃 27cm 茜【業務用包丁】【…

商品名銀チタン菜切り包丁 180mm HV-18 サイズ・容量刃渡り180mm 74g 規格原材料:刃:チタン合金柄:ポリプロピレン樹脂　黒 300x44x20mm 個装サイズ(cm)・重量(g):縦2奥行37.5横7.5重量144 発売元:株式会社フォーエバー製造販売元:株式会社フォーエバー注意事項刃は鋭利になっているので硬い物は切らないでください、刃こぼれや破損の原因に繋がります。商品説明刃がチタン主材の為、軽く長時間使用しても疲れにくいです。錆びないので錆びによる研ぎが要らないのでお手入れ簡単に済みます。使用方法:食材を切る製造国日本 JAN 4537656002400 商品特徴一覧キッチン用品調理器具錆びない広告文責 (有)パルス　048-551-7965 この商品の意見を書き込む ↑クリックしてね。是非、いろんな意見を下さい♪ （この書き込みはお客様全員が見ることが出来ます♪）『銀チタン菜切り包丁 180mm HV-18』キッチン用品調理器具錆びない

4,585円

【即納】【ネコポス】【大感謝価格】銀チタン菜切り包丁 1…

450 160g●料理人から人気の高い白鋼二号を使用●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃

31,416円

堺實光上作蛸引（片刃） 30cm 17565…

商品の仕様●外寸(mm)：全長：345 ●重量:102g●板厚/厚み：背:2.0●材質：刃：ハイカーボンクロームモリブデン鋼ハンドル：ポリアミド樹脂 ●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：150℃●刃渡り：21cm■● ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。● 片刃● 背厚：2.0mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

5,592円

ビクトリノックスブレッドナイフ SP 黒 5.2533…

【仕様】サイズ：30cm全長：440mm背厚：2.0mmサイズ違いはこちら33cm36cm39cm42cm45cm48cm

30,360円

SA 佐文カステラ庖丁（全鋼） 30cm【30cm】…

商品は写真の11番、1点のみです。ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ【刃渡】31cm 【全長】440mm 【g】140g 【背厚】1.2mm ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。 ●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。店舗用識別コード：7085300

8,420円

TH 平刃スライサー 66020 31cm【包丁】【キ…

商品情報※右仕様となりますBrieto-M11PROシリーズ刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)商品番号：7912280商品名：Brieto-M11PROシリーズボーニングナイフ [両刃] M128 16cmメーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：120gその他：●刃渡：160●全長：295●背厚：2.2 配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4906496808280

6,112円

Brieto-M11PROシリーズボーニングナイフ […

※商品は画像の6番1点になります。【寸法】全長440mm 特長ブレード：高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。ハンドル：特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。関連商品店舗用識別コード：TKG-77-0325-0602 TKG-78-0331-0602

9,820円

サーモスライサー両刃(ノコ刃/波刃) 66173 3…

【商品説明】■カステラ切包丁【仕様/規格】■サイズ：全長485mm、刃幅350mm■本体重量：193g■素材・材質：鋼材…AUS-8ステンレス鋼・柄材…黒合板類似商品はこちら関兼常 KC-036 兼常作ステンカステラ12,204円関兼常 KC-035 兼常作ステンカステラ10,463円関兼常 KC-033 兼常作ステンカステラ8,008円関兼常 KC-316 兼常作本割込DPゴール6,424円関兼常 KC-317 兼常作本割込DPゴール6,424円関兼常 KC-318 兼常作本割込DPゴール6,424円関兼常 KC-175 AUS－10シリーズ兼17,652円関兼常 KC-174 AUS－10シリーズ兼16,346円関兼常 KC-173 AUS－10シリーズ兼14,657円関兼常 KC-172 AUS－10シリーズ兼13,021円関兼常 KC-171 AUS－10シリーズ兼11,880円関兼常 KC-153 YS－900シリーズ兼13,068円

10,371円

関兼常 KC-034 兼常作ステンカステラ切 KC0…

18,657円

なないろ菜切乾漆墨黒刃渡り：160mm…

44,550円

青木刃物製作所 240mm　出刃　菊孝上研 A-34 2…

商品の仕様●カラー：オレンジ●メーカー品番：MWC-40BS●スカート(盛りあがり口)外寸φ40mm専用。●ワンタッチ脱着で液こぼれがなくスムーズに注ぐことができます。●中身がわかり難い液体をレバーの色で区分けできます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1563】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。関連商品一斗缶用バルブ MWC-40BS 赤一斗缶用バルブ MWC-40BS 緑一斗缶用バルブ MWC-40BS 黄一斗缶用バルブ MWC-40BS オレンジ

9,012円

一斗缶用バルブ MWC-40BS オレンジ【缶きり缶…

形状名_全長(mm)_幅(mm):デザートナイフ(刃付)_219_(95)※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)形状名_全長(mm)_幅(mm)：デザートナイフ(刃付)_219_(95)

1,329円

ヴィンテージ18-8ピカソデザートナイフ(刃付) (O…

商品の仕様●外寸(mm)：630×420 ●重量：0.18kg●材質： ■● 刃先をガードする布は2重に折り込まれていて、それをさらに2つに折ると刃物が飛び出す事がなく安全です。● 収納時は鞘等をご使用ください。● 庖丁は別売です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら

44,312円

【まとめ買い10個セット品】EBM 安全携帯庖丁ケース(…

●中型以上の魚を下すのに適した包丁です。 ●マグロなどの解体もできます。スペックブランド　正広シリーズ　 - サイズ　全長（mm）：353 刃渡り（mm）：235 質量（g）：215 容量　 - 材質　刃身：ステンレス　鋼柄：ローズウッド生産地　日本その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：AMSN601 メーカー品番：41102 JANコード：4978857411026

6,600円

正広作ステンレス鋼頭オトシ片刃 41102（AMS…

安全健康な多機能ウェーブナイフです。ポテト、人参、大根、果物など、さまざまな食材がこのカッターで楽しい形に変身。お子様も料理に参加して、食事がもっと楽しくなります。食品級ステンレス材質で錆びにくく、お手入れも簡単で衛生です。持ち手の先端には穴が付いているので、簡単に弔り下げられ、省スペースに収納できます。サイズ 2個組サイズについての説明サイズ:21.5×6cm 素材ステンレス樹脂色写真色備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm～3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。

1,360円

人参多機能波型カッター多機能波型ナイフ大根【…

※商品は画像の10番1点になります。【寸法】全長425mm 【重量】390g 【背厚】5.6mm ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。関連商品店舗用識別コード：TKG-77-0284-1002 TKG-78-0290-1002

62,450円

堺菊守極上骨切 27cm【代引き不可】【業務用包丁…

サイズ全長493mm 背厚3.9mm 重量 195g

82,016円

正本本霞玉白鋼蛸引刺身(片刃) 33cm AMS-…

カステラ専用包丁規格:350mm刃渡:350mm材質:ステンレス鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

12,760円

北正黒合板柄STカステラ包丁 350mm 【北海道・沖…

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