2,090円

健康科学入門2訂版

医療機関におけるアートの役割と効用とはー日本語とフランス語の両方でフランス病院におけるアートの導入とアートを活用した治療について講演に基づき解説。作品掲示から、デジタルアート、イリュミナール、アートセラピー、美術館でのデイケアまで。Version bilingue sur l'art dans les hôpitaux en France.

3,850円

日仏対訳 フランス医療機関におけるアート…

1,430円

最新医療経営PHASE3（2025年2月号）…

2,750円

シンプルな思考・伝達・議論・交渉・管理・教育の技術60…

健康や医療について、誤解していることや知らずに損をしていることはありませんか？一人ひとりが賢く医療を利用して、無駄遣いをなるべく避ければ、自分の財布から出て行く医療費を節約できるだけでなく、国全体の医療費も削減でき、働く世代の人々の負担も減って、みんなが幸せになることが可能になるかもしれません。医学や経済学の予備知識がなくてもわかるようにやさしく解説していきます。

1,980円

健康の経済学

3,300円

公衆栄養の科学

1,760円

第一種・第二種衛生管理者試験に合格する本新版…

主要目次：1．栄養と健康（栄養素／食品の品質と管理／食中毒）2．社会・集団と健康（保健統計／日本の現状／疫学）3．疫病の予防（健康とは／疾病の予防／感染症／生活習慣病／職業病）4．化学物質の生体への影響（代謝／発癌／毒性／中毒と処置／放射線の影響）5．生活環境と健康（地球環境／水／大気／室内／廃棄物／環境保全と法的規制）

6,710円

健康と環境（第2版） (スタンダード薬学シリーズ5)…

管理栄養士養成課程向け教科書シリーズ。 医師ほか他職種や他分野からの管理栄養士の視点を取り入れるとともに，他教科とのつながりに配慮した。 また，公衆栄養プログラムの展開にかかわる部分に紙面を割き，豊富な現場経験のある執筆者の実例をベースにした記述により，理論と実践との関係が無理なくつながるようにした。図・表・写真が要点の理解を助ける。 最新データならびに各種法改正に対応した改訂第4版。

3,080円

改訂　公衆栄養学

880円

公衆衛生の科学ーエッセンシャル問題集ー…

3,300円

禁煙あなたのお口と全身の健康…

2,860円

機能性食品学

各種疾病と大豆食品、大豆食品の健康における働き、大豆成分の健康機能、大豆の生産と遺伝子資源、の4つの分野から大豆をとらえその最新の全体操を明らかにした。 主な目次 第1部　日本人の健康と大豆食品 　第1章　がん予防 　第2章　更年期障害 　第3章　循環器疾患（高血圧・動脈硬化） 　第4章　骨粗鬆症 　第5章　大豆と肥満、糖尿病　 第2部　大豆食品の健康的側面 　第1章　納豆 　第2章　みそ・醤油 　第3章　豆乳・豆腐 　第4章　大豆タンパク食品　 第3部　大豆の成分と健康機能 　第1章　大豆の構造と成分 　第2章　大豆タンパク質とペプチド、アミノ酸 　第3章　大豆イソフラボン 　第4章　大豆サポニン 　第5章　大豆レシチン 　第6章　大豆油脂（リノール酸、α-リノレン酸）の機能性　 第4部　日本食を支える大豆の生産と遺伝資源　 　第1章　大豆の食糧的価値 　第2章　日本の大豆の育種と遺伝資源 　第3章　遺伝子組換え大豆の状況 　第4章　大豆のこれから

2,750円

大豆と日本人の健康

330円

治療しながら安心して働く！治療と仕事の両立支援BOOK…

臨床研究の倫理指針のひとつであるベルモント・レポートをもとに、インフォームド・コンセント、研究のリスク・ベネフィット評価、臨床研究に関わる政策のあり方など、医療倫理に関わる諸問題を包括的に検討する。

6,380円

ベルモント・レポートに学ぶ「いのち」の倫理…

■歯科三法といわれる「歯科医師法」「歯科衛生士法」「歯科技工士法」，歯科保健固有の法律である「歯科口腔保健の推進に関する法律」，医療提供体制を定めた「医療法」，そして社会保険診療の根幹をなす「健康保険法」の6つの法律について，最新の法改正に対応し，一条ごとに解説！ ■歯科医師免許の取消事由，歯科衛生士の業務範囲，歯科診療所の広告制限など，歯科医療においてコンプライアンス（法令順守）が求められる今，歯科医院に常備すべき強い味方！ ■各法律の制定の経緯（第1章），歯科医療にかかわる関連法規（第3章）も掲載し，より幅広い利用がこの1冊で可能！ 第1章　歯科六法制定の経緯 ＊各法律ごとに，法制定までの歴史，制定の背景，制定後の主な改正内容等を紹介． 歯科医師法制定の経緯／歯科衛生士法制定の経緯／歯科技工士法制定の経緯／医療法制定の経緯／歯科口腔保健法制定の経緯／健康保険法制定の経緯 第2章　歯科六法コンメンタール ＊歯科医師法・歯科衛生士法・歯科技工士法・歯科口腔保健法は全条文を，医療法・健康保険法は重要条文を，一条毎に丁寧に解説． 歯科医師法コンメンタール／歯科衛生士法コンメンタール／歯科技工士法コンメンタール／医療法コンメンタール／歯科口腔保健法コンメンタール／健康保険法コンメンタール 第3章　歯科医療関連法規 医師法，保助看法，健康増進法など，歯科医療に関連する各種法律の重要条文を抜粋掲載． 医事衛生法規（医師法，保助看法ほか）／保健衛生法規（地域保健法，母子保健法ほか）／医療保障・社会福祉・介護保険関連法規（保険医療機関及び保険医療養担当規則ほか）／予防・薬事関連法規（薬機法，予防接種法ほか）／その他の法規（日本国憲法，刑法，民法ほか）

6,380円

歯科六法コンメンタール〔第2版〕…

本書は、入学後の早い時期に、正しい構造式の描き方と読み方を身につけるために、医薬品分子を“分子機械”に見立て、その機械を構成する部分を骨格部品と付属部品とに分けてみた。まず、各部を組立てる部品を知り、そして、その組合せによって種々の構造をもつ医薬品ができていることを学ぶ。部品のつなぎ方とつないだ時に現われてくる性質や機能を理解することを第一優先とし、必要に応じてこれを最小限の理論で説明した。

2,750円

医薬品の構造式

迫り来るダブル改定、サービスの継続と重層化に向けた最前線からの声。

2,750円

医療と介護の融合

「社会・環境と健康」「衛生学」「公衆衛生学」を学ぶ人のための半期用の教科書．まず疾病対策として発展してきた衛生学の生い立ちを振り返り，今後求められる健康な環境をつくることを考える．次に環境生理心理学的基礎から，安全・健康問題とその対応策について学ぶ．続く各論では具体的な生活場面を取り上げながら，現代の問題，法的規制，対応策についても考える． 1.衛生学への誘い 2.個人の集まり、集団から見いだす 3.疫学の方法論 4.人口統計、患者調査からみたわが国の状況 5.統計は集団を語るー人口統計を使った調査・研究の勧めー 6.環境適応能力について 7.環境生理心理学の基礎 8.放射線・電磁波と健康 9.住環境、生活の環境と安全・健康 10.休息としての睡眠環境 11.働く環境、労働安全衛生 12.学校体育・スポーツ現場の環境、安全と健康 13.運動・スポーツの環境、安全と健康 14.人間工学からの健康環境づくり 15.心を考慮した環境づくりと個人技術 16.加齢を考慮した環境づくり

3,080円

衛生学

3,080円

食品学1・2改訂

医療スタッフのための自己管理啓発書．いかに自己管理して医療現場のリーダーとして信頼を得るかなど，成功に結びつけるための大切な7つのキーポイントを，わかりやすく簡潔にまとめている． 序章　成功はあなたのもの…始まりは本気で夢見るところから 第1章　成功への自己管理術とは? 第2章　目標を紙に書き出し，バランスをとって実現させよ 第3章　「目標」を実現させる賢い計画の立て方 第4章　予期せぬ事態への対処方法 第5章　過去の失敗と成功から学ぶには? 第6章　時間を管理し賢く働くには? 第7章　ストレスを管理するには? 第8章　最高のチームを育て上げるには? 第9章　実力以上に成功する秘訣とは? 第10章　成功の秘訣を語る，先人の言葉 第11章　その他の有用な資料

2,420円

医療スタッフのためのセルフマネジメント…

日本看護協会機関誌「看護」において２０１２年４月号〜２０１３年７月号に掲載された人気連載「若手看護師に伝えてほしいこと」を新たに再構成し単行本化！２０代ナースに伝えてほしい看護組織の中で生きるポイント、２０代ナースに伝えてほしい仕事上の勘どころ、教科書では教えてくれない看護師として生きるポイント、などを説いたコラム集。

1,760円

20代ナースに伝えたい職業人としての心得…

2,640円

代謝栄養学

4,620円

患者さんと長くお付き合いできる歯科医院づくりのノウハウ2…

超高齢社会を迎えたわが国において,開業医は今後「かかりつけ医」「家庭医」として地域に根ざしたすべての科を診る「総合医」となることが必要であり,なかでも在宅医療への対応は欠かせない.本書では,在宅医療の現場で活躍するエキスパートを編集・執筆陣に迎え,地域医療の再興と質の向上をめざす総合医として必要な実践的知識や技術をわかりやすく解説している. はじめに 　在宅医学は確立されたのか？　（平原佐斗司） 1章　在宅医療の諸相 　在宅医療の導入と在宅でのアセスメント　（舩木良真） 　急性期のアセスメントと対応　（石川美緒） 　在宅における看取り　（吉澤明孝，吉澤孝之） 　 2章　在宅医療の諸課題 　栄養アセスメントと栄養処方　（小川滋彦，手塚波子） 　サルコペニアとリハビリテーション栄養　（若林秀隆） 　嚥下障害のアセスメントと嚥下リハビリテーション　（大石善也） 　包括的呼吸リハビリテーション　（平原佐斗司） 　在宅リハビリテーションのアセスメント・処方と環境整備　（恒川幸子） 　在宅での褥瘡マネジメント　（岡田晋吾） 　医療・介護関連肺炎の在宅管理　（平原佐斗司） 　転倒・骨折や変形性関節症への対応　（木下朋雄） 　在宅でみることができる排尿障害とカテーテル管理　（尾山博則） 　在宅での歯科医療　（原　龍馬） 3章 緩和ケア 　がんの在宅緩和ケア 　　疼痛管理　（茅根義和） 　　嘔気・嘔吐，呼吸困難感，せん妄　（浜野　淳） 　非がん疾患の緩和ケア　（大石　愛） 4章　病態別重度期のケアと終末期の緩和ケア 　脳卒中の在宅医療　（桑原直行） 　重度認知症の在宅ケア　（大澤　誠） 　終末期呼吸器疾患の緩和ケア　（平原佐斗司） 　重度心不全の在宅管理　（山中　崇） 　慢性腎臓病（CKD）の在宅管理　（�谷陽子） 　肝不全の在宅管理　（吉崎秀夫） 　ALS（筋萎縮性側索硬化症）の在宅医療　（小川朋子） 　パーキンソン病関連疾患の在宅管理　（難波玲子） 5章 小児在宅医療 　小児在宅緩和ケアという概念からのアプローチ　（戸谷　剛） 6章 在宅医療に必要な手技 　気管切開の管理　（小森栄作） 　在宅人工呼吸療法　（武知由佳子） 　経管栄養の管理　（小野沢滋） 　在宅静脈栄養　（望月弘彦） 索引

10,450円

在宅医療のすべて

2,860円

自治体の理学療法士・作業療法士のしごと…

本書は、水産食品の栄養機能性について、その基礎からヒトでの有効性までを解説することを目的として、それぞれの専門分野の第一人者が執筆したものである。

5,500円

水産食品栄養学

3,417円

最新行動科学からみた健康と病気…

2,750円

食品衛生学第3版

6,160円

実務実習事前学習

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