＜big＞＜strong＞手を動かして統計を理解する!＜/big＞＜/strong＞ 多くの大学が教科書として採用している『看護・リハビリ・福祉のための統計学』の改訂版である。今回の改訂では、第6章の内容を精査してより理解しやすくした。 また、Excel形式の演習データと、統計分析ソフトウェア「R」のパッケージ(R2.7.0)が、著者作成のサイトからダウンロードでき、医療系のデータで手を動かしながら統計を学ぶことができる。統計学の素養がなくても統計を理解することができるので、初学者には最適の書である。 第1章 データシートの作成 第2章 データの表現 第3章 母集団とサンプル 第4章 比率の比較 第5章 質問紙調査 第6章 平均の比較 第7章 相関と回帰

2,640円

新看護・リハビリ・福祉のための統計学…

1,100円

食品の安全とはなにか…

2,860円

栄養教育論

本書は、「人間とは何か」「いのちとは何か」といった根源的な問いを考え、追求する生物学と生命倫理の入門書です。 前半（第1〜6章）では、生物学の基本的な知識を学び、生き物の機能やシステムを分子レベルで解説。後半（第7章以降）では、それを基に生命倫理のさまざまな課題を取り上げ、医療技術の目的や応用を倫理的に考察しながら、「科学・技術」と「いのち」との関わりについて述べています。 全章で質問形式を採用し、Discussion（討論課題）を設けることで、読者が自ら考え、議論を通じて他者の意見を尊重しながら理解を深められる構成となっています。本書を通じて、いのちの不思議さに畏敬の念を抱きつつ、科学や医療に向き合うヒントを得てほしいという願いが込められています。

2,750円

生物と生命倫理の基本ノート…

管理栄養士が栄養の指導を行う際に必要となる，栄養教育マネジメントや心理学的アプローチ，行動変容技法などの基礎知識を解説する．また，ライフステージ別や，個人あるいは集団といった対象の特性を考慮した教育の進め方もポイントをおさえて解説する．栄養教育プログラムの具体例および演習も充実しており，管理栄養士の活動を具体的にイメージしながら学ぶことができる． 目次 第1章　総論 1 　栄養教育論とは 2 　栄養教育の定義 第2章　栄養教育マネジメント 1 　栄養教育マネジメントで活躍する理論・モデル 2 　栄養教育マネジメントサイクル 第3章　行動変容の理論とモデル 1 　行動科学と栄養教育 2 　個人・個人間の行動変容の理論とモデル 第4章　栄養カウンセリング 1 　栄養カウンセリング 2 　行動変容技法 第5章　組織づくり・地域づくりへの展開 1 　食環境整備 2 　集団・組織・地域にかかわる理論 3 　行動経済 第6章　ライフステージ別栄養教育の特徴 1 　妊娠期（胎児期）の栄養教育の展開 2 　授乳期（乳児期）の栄養教育の展開 3 　幼児期の栄養教育の展開 4 　学童期の栄養教育の展開 5 　思春期・青年期の栄養教育の展開 6 　成人期の栄養教育の展開 7 　高齢期の栄養教育の展開 第7章　栄養教育プログラム 1　　栄養教育プログラムの実際　 2 　小集団：病院における栄養教育プログラム 3 　集団：保育園における栄養教育プログラム 4 　食環境整備：職域における栄養教育プログラム 5 　演習 付録 栄養教育の歴史 栄養バランスを教えるための栄養教育ツール 演習の解答例

2,970円

栄養教育論

管理栄養士国家試験ガイドライン等に準拠した全面改訂版。「健康日本21（第二次）」最終評価報告書のほか，公衆栄養領域における最新の統計や制度，法令等を豊富な資料を用いて解説するほか，栄養疫学や栄養マネジメントについても，調査法やプロセスをわかりやすく掘り下げます。今回の改定では，特に新型コロナウイルス感染症や世界情勢の影響による食料安全保障と食料不足問題など、現在の公衆栄養課題を大幅加筆。重要用語は注釈で，背景や歴史等を含めて掘り下げ，さらに各章末に演習問題を設けることで，着実に習得できる構成としています。

2,750円

エスカベーシック　公衆栄養学概論　2023/2024…

1,320円

「特定看護師（仮称）」とは何か？…

主要目次：公衆栄養の概念／健康・栄養問題の現状と課題／栄養政策／栄養疫学／公衆栄養マネジメント／公衆栄養プログラムの展開／付録〔健康日本21（第二次）／関連法規（栄養士法，食品表示法，地域保健法，健康増進法，母子保健法，介護保険法，食育基本法，学校給食法ほか）／避難所における食事提供〕

2,750円

公衆栄養学（新スタンダード栄養・食物シリーズ14）…

行動変容をそっと後押しする新しい試み 産業保健活動にNudgeを活かす

2,200円

産業保健と看護2022年6号…

7,480円

マウス表現型解析スタンダード…

1.社会と健康 2.環境と健康 3.健康・疾病・行動に関わる統計資料 4.生活習慣病（ライフスタイル）の現状と対策 5.主要疾患の疫学と予防対策 6.保健・医療・福祉の制度

3,080円

公衆衛生学（第3版）

■現代社（在庫あり）　定価 本体：3,500円（税別）■（※この書籍は並製本もあります 定価 本体：2,200円（税別）） 本書では法医学のルーツをふまえて「医法学」の基本について、具体例を交えながらわかりやすく説いていきます。

3,850円

医法学原論［基礎編講義］＜上製本＞医師が裁判にかけられず…

地域における公衆衛生看護活動の真髄を1冊に凝縮。医療経済、国際保健など次世代の保健師に必要な視点を盛り込みました。保健師国家試験出題基準準拠。現場を熟知した執筆陣のわかりやすい解説が好評。

4,840円

公衆衛生看護学.jp 第4版 データ更新版…

日本看護協会機関誌「看護」において２０１２年４月号〜２０１３年７月号に掲載された人気連載「若手看護師に伝えてほしいこと」を新たに再構成し単行本化！２０代ナースに伝えてほしい看護組織の中で生きるポイント、２０代ナースに伝えてほしい仕事上の勘どころ、教科書では教えてくれない看護師として生きるポイント、などを説いたコラム集。

1,760円

20代ナースに伝えたい職業人としての心得…

5,060円

ホスピタリスト（vol．3　no．3（2015）…

2,420円

わかる毒物劇物取扱者試験問題集第8版…

今、なぜ歯科助手なのか。AIの急速な発展で、歯科界もAIと共存共栄を図る時代になってきた。3,000名以上のデンタルスタッフ育成に携わってきた著者は語る。「新時代に突入し、歯科医院がAIと共存共栄するためには、よりホスピタリティーのある対応が求められる」と。歯科医院の中で唯一、特別な資格を持たない反面、多くの可能性を秘めている歯科助手に光をあて、新時代に歯科助手が活かせるスキルをギュッと動画にも凝縮！

4,950円

生まれ変わっても歯科助手になりたい…

現場での実践事例を交えて、ＨＡＣＣＰの導入から機能し定着するまでのノウハウを徹底解説。

3,190円

HACCP実践のポイント改訂2版…

多くの図表や事例を見ながら保健師に必要な実践力を養うことのできるテキスト。 近年の保健師国家試験・出題内容をふまえて、タキソノミーレベル3（問題解決型、評価型）にも対応した充実の内容。 学部生、大学院生から新人保健師まで幅広く学ぶことができる。 第1章　産業保健・産業看護の理念と目的 第2章　産業看護，公衆衛生，産業医学の歴史と相互関係 第3章　わが国の産業構造および産業保健の実態 第4章　産業保健のしくみ 第5章　主な産業看護活動と基盤理論 第6章　災害対策と危機管理 第7章　産業保健学領域の研究

3,300円

保健の実践科学シリーズ　産業看護学…

2,860円

機能性食品学

運動を続ければ、老化を防ぎ、健康で長生きできる。日米の老化研究所がまとめた運動プログラムをイラストとともに紹介。歩行テストで体力水準や健康状態までわかる。「転倒」、「寝たきり」にならないためには、どうすればいいのか？-その答えはここにある。健康長寿へ向けた画期的な運動の手引書。

1,760円

高齢者の運動ハンドブック…

メンタルヘルスの理解と実際の対処法をわかりやすく、かつ実践できるように提示。

1,650円

産業医のための精神科医との連携ハンドブック改訂新版…

これが私のパーソナルブランド！患者と医療者の架け橋となる医療コーディネーターとは？最適医療・ケアの提供を目指して、医療コーディネーターの扉を開いてみよう！

1,540円

医療コーディネーターになろう…

人間学を欠いた犯罪学は罔（くら）く，科学を欠いた犯罪学は殆（あやう）い。犯罪精神医学の展延と深化の追求のなかで著者が提唱してきた「総合犯罪学」から「統合犯罪学」への道程と，フランス精神病理学の泰斗アンリ・エーの器質・力動論を導きの糸に，犯罪学史・精神医学史の草叢にわけいり，没理論的精神医学の現状に抗して，犯罪学・精神医学の精緻化の鍵とその基盤となる人間学を探索する。有機的に重層する各章を通して，著者の壮大な理論的・実践的構想を垣間見る論集の第二弾。

6,600円

犯罪学と精神医学史研究2…

1,540円

OD＞スピリチュアルケアを語る…

学会発表を聞いたり論文を読んだりする際に，若手臨床医が最もつまずくのがなんといっても医学統計，特に生存時間解析です．本書では，難しいといわれる生存時間解析の基本を，一から図解で解説します．なるほどあのグラフの意味するところはこうだったのか！　Kaplan-Meier法，log-rank検定，Cox回帰モデルの意味が手順をおって理解できる，目からウロコの一冊．

3,080円

生存時間解析がこれでわかる！臨床統計まるごと図解…

健康教育とは、個人や社会の健康をめざし、一人一人が自分や周囲の人の健康を守れるよう、その知識や価値観、スキルなどの向上をはかる営みである。心身の健康にかかわる諸問題─食行動と健康、女性の心身問題、病の意味など、学ぶ人の気づきを深める話題を網羅。教諭、薬剤師、保健師、助産師、看護師、栄養士等の職種を目指す人に。

2,420円

健康教育

本書は、食品分野を志す読者を対象に、機器分析法と食品特性を融合した食品の分析技術をやさしく解説したテキストである。基礎編で、食品分析に関連する機器分析の原理・原則と特徴が十分理解できるよう、食品の一般成分分析法と機器分析法を丁寧に記述している。応用編では、食品特性の理解と分析値の解釈を行う素養、能力を身につけるために、成分対象別に各種分析法を簡潔に解説している。食品科学、栄養科学に関する学部学生および食品技術者にとって必携の書である。

3,520円

食品分析学改訂版

3,740円

医薬研究者の視点からみた道具としての統計学改訂2版…

“痛み”にどう取り組むか。医療の現場では避けて通れない痛みについて、メカニズムから評価・マネジメント、痛みと心理・生活スタイルまでを包括的に解説し、エビデンスに基づいた効果的な介入・治療を促す。作業療法士・理学療法士ほか、痛みの治療に携わるすべての人に。国際的テキストの邦訳新版。

7,260円

痛み学

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