治療法の有用性を判断する上で、医療における統計学の知識は必要不可欠となった。本書は、ＥＢＭを実践し、臨床医学研究をデザインするにあたり、考え方の基本となる統計学の基礎をていねいに解説。ツールには医師の間で安定的に利用されているＲを採用。医療現場に携わる著者がＲを使って“最新の知見”を詳細に解説する。

4,180円

入門医療統計学新版

本書は、公衆衛生学の基礎事項について最新の知見を盛り込みながら、やさしく解説したテキスト・参考書である。集団における健康増進、疾病対策、食品衛生、環境衛生、地域保健、産業保健、学校保健などについて、図表を多用し幅広い視点から紹介する。また、随所に関連するＷＥＢ情報へのアクセスができるように配慮されている。栄養士や管理栄養士を目ざす人はもちろん、医療関連の専門職を志す人をはじめ、健康づくりのための意識向上に関心のあるすべての読者にお勧めしたい。

3,740円

エビデンスにもとづく公衆衛生学…

1,650円

法と精神医療（第35号）…

2,860円

ナースのためのヘルスケアMBA…

5,720円

医療経営白書（2017-2018年版）…

「標準看護学講座」の流れを汲む、「よくわかる専門基礎講座」シリーズ。 幅広い内容の「公衆衛生」では、各分野の専門家により、医療従事者にとって必要な情報をコンパクトにまとめた。 人口統計などはもちろん、年々変わる予防接種対象疾患や介護関連事業、関係法規についても最新の情報にアップデートし、 社会情勢の概況を1冊で理解できるようにした。章末の演習課題や付録の看護師国試既出問題で国試対策にも！

2,750円

よくわかる専門基礎講座 公衆衛生 第10版…

管理栄養士・栄養士課程で学ぶ学生が、栄養教育・指導を実践する際に必要な専門技術を身につけるためのワークブック形式による栄養教育実習のテキスト。考え方や実践方法を導きながら、学生が自発的に取り組むことができることを目指して演習・実習プログラムを提供することに特化した内容となっている。食事摂取基準（2020年版）対応。なお、本書で使用するワークシートのフォーマット等は、弊社ホームページからダウンロードできる。 第1部　栄養教育・指導のための基礎実習 UNIT1-1　栄養アセスメント1　-健康・身体状況のアセスメントー UNIT1-2　栄養アセスメント2　-栄養・食生活状況のアセスメントー UNIT1-3　栄養情報の収集・活用と調査データの処理・解析 UNIT1-4　教育目標の設定と評価計画の立案　-集団を対象とした栄養教育ー UNIT1-5　栄養教育計画の立案 UNIT1-6　カウンセリング技法 UNIT1-7　行動科学の理論・モデルを用いた個人栄養教育・指導 UNIT1-8　学習形態と教材・媒体の選定 第2部　ライフステージ・ライフスタイル別の栄養教育・指導実習 UNIT2-1　妊娠期・授乳期の栄養教育・指導 UNIT2-2　乳幼児期の栄養教育・指導 UNIT2-3　学童期の栄養教育・指導 UNIT2-4　思春期の栄養教育・指導 UNIT2-5　成人期の栄養教育・指導 UNIT2-6　高齢期の栄養教育・指導 UNIT2-7　単身者に対する栄養教育・指導 UNIT2-8　スポーツ選手の栄養教育・指導 第3部　特定健診・保健指導実習 UNIT3-1　対象者の選定と保健指導の準備 UNIT3-2　初回面接時支援 第4部　食環境づくりにおける栄養教育・指導実習 UNIT4-1　食物へのアクセス UNIT4-2　情報へのアクセス UNIT4-3　食物および情報へのアクセス

2,640円

栄養教育・栄養指導実習ワークブック［第3版］…

1,980円

隔離の島に生きる

4,180円

地域医療テキスト

医学統計学領域における基本的な専門用語1600について，明快な定義を与える辞典。図を豊富に取り入れ，数式は一切用いず，やさしい表現で解説しており，医者，医学部の学生に理解できるよう配慮したもの。〔内容〕因子分析／後ろ向き研究／欠測値／コックスの比例ハザードモデル／疾病地図／スクリーニング調査／多重エンドポイント／発病率／プラセボ効果／分散分析／メタアナリシス／予後スコアリングシステム／無作為割付け／盲検法／ランダム回答法／臨床試験／他

8,580円

医学統計学辞典（新装版）…

日独の医療制度改革は、医療及び福祉・介護に係わる制度整備に努めているだけではなく、少子高齢化社会に伴う財政難に際しての財政再建が基盤となっている。将来増大する社会保障費の医療領域において、「高質の医療」を提供して行くには、医療経営における効率性が求められる。その医療経営において企業会計制度がどのような役割を果たしていくのかを探求することが、本研究の狙いである。

4,180円

日独医療機関の組織再編と会計…

日本人の食事摂取基準（2020年版）や新しい管理栄養士国家試験出題基準，また改定された法規などに準拠した内容．健康・栄養施策の変化や社会に求められている管理栄養士像に対応するために全面的に見直した．各章末の練習問題は確実に理解できるよう，また国家試験の準備に役立つようにしている． 1.栄養教育の目的，目標 2.栄養教育のための理論的基礎 3.栄養教育マネジメント 4.妊娠・授乳期の栄養教育の展開 5.乳幼児期の栄養教育の展開 6.学童期・思春期の栄養教育の展開 7.成人期の栄養教育の展開 8.高齢期の栄養教育の展開 9.傷病者の栄養教育の展開 10.障がい者の栄養教育の展開 巻末資料

3,850円

栄養教育論　第6版

1,650円

職場のたばこ（喫煙）対策改訂…

保健医療福祉分野の専門職を目指す学生に求められる知識を最新の統計数値とともにわかりやすく解説．2022年度版では，最新の統計数値はもちろん，最新の社会・環境動向を反映！また，新規図版の追加や本文の図表化をすすめ，ビジュアルな紙面とした．衛生学・公衆衛生学の“知識”と“今”をシンプルにわかりやすく伝え，“これから”を考える力を養うために必読の一冊．

2,640円

シンプル衛生公衆衛生学2022…

5,060円

診療所のための開業マニュアル…

1,650円

毒物劇物試験問題集〔九州・沖縄統一版〕過去問（令和6年度…

27,500円

最新栄養学第10版

1,540円

ワーキングストレスに向き合う力…

管理栄養士よ いざ病棟へ！

1,980円

ニュートリションケア2023年4月号…

81,400円

食品機能性成分の安定化技術…

ＪＭＰの各機能に簡単アクセス。Ｖｅｒ．１３のポテンシャルを１００％引き出す。

3,960円

JMP医学統計マニュアル改訂版…

一連の統計手法である生存時間解析の入門書。統計の実務家、医学および生命科学の分野で働く研究者や統計家、生存時間解析の初級または中級コースを教える統計家、大学院生の自己学習用教材や授業の教科書として最適。重版。

7,700円

エモリー大学クラインバウム教授の生存時間解析…

２０２５年、年間１５０万人が死亡する時代。病院を中核とするこれまでの医療供給システムは通用しない。超高齢社会に望ましいヘルスケアをどう構築すべきか。国内外のデータと日本各地の先進事例から、将来必要になる枠組みを示唆。

3,850円

医療のなにが問題なのか…

2,750円

歯科衛生士国家試験直前マスター臨床！第3版…

3,080円

ドクターも納得！医学統計入門…

管理栄養士国家試験ガイドラインのうち「人間と食品（食べ物）」の「食品の分類と食品成分表」について，おもに食品学各論の内容を取り上げた．食品成分表を理解するためには「有機化学」と「数学」の知識が必要で，本書では巻末で有機化学の基礎と食品成分表を理解するための数学，また微生物の基礎についても説明している． 1．人間と食品（食品廃棄と食品ロス／食品成分表（七訂）と健康／日本の伝統的食文化と郷土食／他）　 2．食品成分表（七訂）を使いこなすために（食品成分表の目的／食品成分の測定と算出方法／他）　 3．植物性食品（農産食品）　 4．動物性食品（畜産食品）　 5．油脂，菓子，し好飲料，調味料および香辛料，調理加工食品　 6．食品成分表（七訂）に記載された調理条件，注意を要する食品　 7．食品表示法　巻末付録　食品成分表を理解するための有機化学／食品成分表（七訂）と食品学を理解するための数学／微生物利用食品を理解するための微生物学

2,750円

食品学 II

72,600円

メイラード反応の機構・制御・利用…

2,530円

歯科衛生士国家試験直前マスター歯科保健指導！第2版…

1,815円

ベーシック医療面接

アメリカ人は、なぜあんなにマズい食事で平気なのか。

1,760円

食べるアメリカ人

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