3,300円

慢性疾患の認知行動療法（セラピストガイド）…

組織・企業でのメンタルヘルス対策にＴＡ（交流分析）を活用した実践向きのワークを満載！予防のためのメンタルヘルスや早期発見＆早期対策を探るためのアイデアが豊かになります。コミュニケーション研修・マネジメント研修などにも、アレンジ次第で幅広く応用できます。

3,300円

メンタルヘルスに活かすTA実践ワーク…

慈恵医大附属病院の医療安全への取り組み、実践ノウハウをSBARを中心に公開！

2,860円

Team　STEPPSを活用したヒューマンエラー防止策…

学会発表を聞いたり論文を読んだりする際に，若手臨床医が最もつまずくのがなんといっても医学統計，特に生存時間解析です．本書では，難しいといわれる生存時間解析の基本を，一から図解で解説します．なるほどあのグラフの意味するところはこうだったのか！　Kaplan-Meier法，log-rank検定，Cox回帰モデルの意味が手順をおって理解できる，目からウロコの一冊．

3,080円

生存時間解析がこれでわかる！臨床統計まるごと図解…

生存時間を評価する手法を解説。好評の旧版に競合リスクなどを加筆。〔内容〕生存時間データ解析とは／KM曲線とログランク検定／Cox比例ハザードモデルの目的／比例ハザード性の検証と拡張／モデル不適合の影響と対策／部分尤度と全尤度／競合リスク／クロスする生存率曲線

3,960円

新版 Cox比例ハザードモデル…

予算規模が国家予算の３分の１を占める、わが国最大の中央官庁・厚生労働省。その業務は人の誕生から人生の最期までを含めた日常生活の隅々に及ぶ。それだけに直面する問題や課題は多い。ジャーナリストとして長年、厚労行政やその周辺の取材を担当してきた筆者が役所の視点ではなく、国民目線から鋭く切り込み、これらの本質に迫った好著。

2,750円

「鳥の目」と「虫の目」で追った厚生労働行政…

食品の栄養機能の研究の進展した今日，時代の要請に応えうる標準的なテキスト。〔内容〕序論／消化と吸収／代謝調節と分子栄養学／糖質／タンパク質・アミノ酸／ビタミン／ミネラル／食物繊維／エネルギー代謝／栄養所要量と科学的生活

4,620円

最新 栄養化学

275円

働く人の快眠術第2版

2,420円

健康運動指導のための健康管理概論…

管理栄養士が栄養の指導を行う際に必要となる，栄養教育マネジメントや心理学的アプローチ，行動変容技法などの基礎知識を解説する．また，ライフステージ別や，個人あるいは集団といった対象の特性を考慮した教育の進め方もポイントをおさえて解説する．栄養教育プログラムの具体例および演習も充実しており，管理栄養士の活動を具体的にイメージしながら学ぶことができる． 目次 第1章　総論 1 　栄養教育論とは 2 　栄養教育の定義 第2章　栄養教育マネジメント 1 　栄養教育マネジメントで活躍する理論・モデル 2 　栄養教育マネジメントサイクル 第3章　行動変容の理論とモデル 1 　行動科学と栄養教育 2 　個人・個人間の行動変容の理論とモデル 第4章　栄養カウンセリング 1 　栄養カウンセリング 2 　行動変容技法 第5章　組織づくり・地域づくりへの展開 1 　食環境整備 2 　集団・組織・地域にかかわる理論 3 　行動経済 第6章　ライフステージ別栄養教育の特徴 1 　妊娠期（胎児期）の栄養教育の展開 2 　授乳期（乳児期）の栄養教育の展開 3 　幼児期の栄養教育の展開 4 　学童期の栄養教育の展開 5 　思春期・青年期の栄養教育の展開 6 　成人期の栄養教育の展開 7 　高齢期の栄養教育の展開 第7章　栄養教育プログラム 1　　栄養教育プログラムの実際　 2 　小集団：病院における栄養教育プログラム 3 　集団：保育園における栄養教育プログラム 4 　食環境整備：職域における栄養教育プログラム 5 　演習 付録 栄養教育の歴史 栄養バランスを教えるための栄養教育ツール 演習の解答例

2,970円

栄養教育論

令和４年８月３０日改正分まで収載。

2,200円

食品添加物の使用基準便覧新訂版（第50版…

２０１１年１１月、食道がんでこの世を去った気鋭の心理臨床家・高橋規子と、精神腫瘍医・小森康永のメール往復書簡を中心にまとめられた本書は、刻々進行するがんと「終末期」の時間を縦糸に、「当事者」が語ることの可能性を横糸に織り上げられた一つのナラティヴ実践である。

3,300円

終末期と言葉

3,740円

薬剤師のための実践英会話第2版…

コロイドの構造等の基礎から界面活性剤、レオロジー、エマルション、泡、液界面のタンパク質、分散を収録。 界面活性／レオロジー／エマルション／泡／液界面のタンパク質／分散

5,280円

食品コロイド入門

1,650円

愛されナースのきらきらマナー術…

3,520円

歯科医院増患プロジェクト…

腐敗は直接病気を起こすようなことがほとんどないためか、食糧難で、低温保蔵法も普及していなかった戦後の一時期を除けば研究者の関心は低くその数も少ない。食品微生物に関する出版物を概観しても、発酵食品や食中毒関係の微生物に関しては大部の成書がいくつも刊行されているのに対し、腐敗微生物に関しては最近のものはほとんど見当たらない。しかし腐敗は多くの食品では必ず起こる問題であり、食糧の廃棄や顧客からの苦情の原因ともなるため、食品メーカーでは日常的にその対策に苦慮しているところである。また、消費期限設定の関係でも重要課題の1つであることに相違ない。 　本書は、そのような状況を踏まえ、とくに腐敗とその制御に関する最新の研究成果を整理・集大成した成書が必要であると考え上梓するものである。 第1章　食品と微生物ー食品と微生物の関わり/発酵、腐敗、食中毒の違い/腐敗微生物/腐敗による食品の変化/腐敗の判定/食中毒微生物 第2章　食品における微生物の挙動ー魚介類とその加工品/食肉と食肉製品/卵と卵加工品/乳および乳製品/穀類・豆類とその加工品/野菜・果実とその加工品/菓子・調理パン/弁当・惣菜、生めん類/マヨネーズ・ドレッシング/香辛料/清涼飲料水/酒類/醤油・味噌/漬物類/レトルト食品・缶詰 第3章　食品の保蔵法ー食品保蔵の考え方/低温による食品保蔵/包装による食品保蔵/加熱殺菌による食品保蔵/食品添加物による食品保蔵/その他の方法による食品保蔵 第4章　食品の微生物学的衛生・品質管理（HACCPおよびISO22000を中心に解説）

3,850円

食品の腐敗と微生物

4,620円

一問三答のスタッフ教育　こんなときどんな対応？…

妊産褥婦と子どもを支える方へ 多職種連携・協働して、妊産褥婦の心に寄り添い、命を救うために ・メンタルケアの最新エビデンス、多職種連携・協働の方法、9つの事例等を詳述。 ・産婦人科医、小児科医、精神科医、救急医、看護師、助産師、保健師、公認心理師（臨床心理士）、ソーシャルワーカー、救急隊員など、多職種連携・協働して、心の悩みを相談できず、一人で悩んでいる妊産褥婦を支え、母子の命を救うために。 ・全国展開している「PEECコース」、「J-MELSアドバンスコース」の副読本。 I.総論 1 妊産褥婦の自殺予防の重要性 2 本邦および諸外国における妊産褥婦の自殺の実態とその対策 3 『母体安全への提言』と妊産褥婦のメンタルケア 4 妊産褥婦に対する日本産婦人科医会の取り組み 5 危険因子、自殺リスクのスクリーニング法 6 妊産褥婦に対する社会のサポートシステム 7 診療報酬点数照会 II.各論 A.自殺予防 1 一般的な自殺予防の観点から注意すべき点、対応方法、緊急時の判断、連絡先など 2 産科 1）日本産婦人科医会の取り組み 2）周産期メンタルヘルス外来の紹介 3）産科と精神科・小児科・他機関との連携 3 看護師・助産師・保健師 1）乳幼児健診、産後の助産師訪問の効果 4 小児科 1）被虐待歴の有無 2）産後1カ月から1年の間の対応 5 精神科 1）精神疾患既往妊産婦への対応 2）児童精神科からみた周産期メンタルヘルスの重要性 6 心理士 7 ソーシャルワーカー B.企図後のケアの実際 1 現場における病院前の対応 2 受け入れ救急医療機関における救急医療対応 3 院内連携 1）精神科リエゾンチームの取り組み 2）CAPS（child abuse prevention system） 4 児童相談所の立場から〜子どものいる養育者に希死念慮や自殺企図があった場合の対応 5 弁護士の視点から III.事例紹介 事例1．予定外の妊娠をきっかけに心理的に追い込まれるようになった症例 事例2．繰り返されるDVのなか、離婚せず生活しつづける症例 事例3．死産後の1カ月検診で悲哀を表出した症例 事例4．死後2週間検診で気持ちのつらさを訴えている症例 事例5．家族の協力が得られない症例 事例6．経済的不安を抱えながらシングルマザーとして出産を迎えた症例 事例7．養父の子を妊娠し、家族の関係性が崩れたことから自殺念慮を抱くようになった症例 事例8．妊娠判明後にうつ病の治療を中断し、自殺企図に至った症例 事例9．ハイリスク妊婦のサポートにおける地域での多職種連携の工夫 COLUMN1 エジンバラ産後うつ病質問票 COLUMN2 Whooleyの二項目質問法 COLUMN3 周産期うつ病の予防に向けた介入:U.S.Preventive Services Task Forceによる最新の知見より COLUMN4 ペンシルベニア州統一プロトコル ■付録 ・エジンバラ産後うつ病質問票（EPDS） ・育児支援チェックリスト ・赤ちゃんへの気持ち質問票 ・PHQ-9日本語版（2018）

3,300円

妊産褥婦メンタルケアガイドブック　自殺企図、うつ病、育児…

1,650円

法と精神医療（第35号）…

超高齢化と予防歯科の発展で、患者さんと歯科医院が長くお付き合いするようになった現在、歯科医院にはさらなる情報収集・発信力が求められている。どのように患者さんの信頼を得、かつ患者さんの背景にあるものや疾患、悩み、本音を収集し、読み解き、治療に役立てるのか。医薬看ではすでに取り組まれている「医療コミュニケーション学」に触れつつ、プロの医療者としてのコミュニケーション法を、実践やトレーニングに使える書籍でお届けします。 1章　歯科における医療コミュニケーションに必要な基礎知識 2章　歯科における医療コミュニケーション実践ノウハウ

6,050円

歯科医療コミュニケーション…

本書は健康心理学の研究者や実践家に用いられている方法をさまざまな文献から広く網羅する。アセスメントの基礎理論の解説、健康心理学固有の方法の概観、さらにアセスメント活用にあたっての留意点や倫理的問題の説明という３つの部分からなる。

2,530円

健康心理アセスメント概論…

3,520円

医療スタッフのための美しいしぐさと言葉…

「からだが硬くなっていませんか」「すり足で歩いていませんか」寝たきりにならない、転ばないからだをつくるために、自分のからだをよく知り、無理をしないで、フェルデンクライスレッスン、リズム体操、ストレッチ体操など実践してみませんか。

1,870円

元気をつくるシニアエイジの健康エクササイズ…

裁判官、弁護士、民事調停委員としての豊富な実務経験の中から執筆された論文等を収録。法曹、学者、医師、及び法・医学生に医療裁判の実際の認識、問題解明への方法と指針を示す。

3,850円

医療関係訴訟の実務と方法…

この第三版では、哺乳類の胚操作技術に関する古典的マニュアルとして１５年以上にわたり用いられてきた「マウス胚の操作マニュアル」が新しい執筆者チームによって完全に再編され、書き換えられ、内容が一新されている。その結果、胚性幹細胞を経由する遺伝的改変、マウスキメラの作出、マウスのクローニング、補助生殖技術（卵細胞質内精子注入法を含む）、配偶子と胚の凍結保存、全胚培養システム、着床後の胚への電気穿孔法、および遺伝子発現の検定を含む最新かつ最先端のプロトコールが収録されている。これらの技術を使うための裏付けとなる情報も広範囲に記載されている。また、旧版以来、組換えＤＮＡ技術を哺乳類胚発生の研究に適用するための「ゴールド・スタンダード」とされてきたテクニックも、マウス発生遺伝学の要約とともに、書き換えられ、新しくなっている。本書は、マウスの発生生物学および遺伝学の研究者にとって、最初に参照しなければならない技術的ならびに理論的な手引きであり、この分野を新しく志す人達への必須の情報源である。

27,500円

マウス胚の操作マニュアル第3版…

◆従来から取り扱ってきた「栄養指導論」の教育内容に，これから社会で活躍する栄養士・管理栄養士が備えるべき知識ならびに，あらたな行政施策などを丁寧に収載． ◆今回の改定では，健康日本21＜第二次＞の最終結果の収載，第4次食育推進基本計画など，各行政施策を最新情報へアップデート． ◆『SDGsと栄養士・管理栄養士』の項を追加． ◆栄養士のみならず，管理栄養士養成施設校のテキストとしても使える． （2023年3月発行　第8版第1刷） 【目次】 総論 1章　栄養指導の概念 A　栄養指導論では何を学ぶか B　栄養指導の意義と目的・目標 C　栄養指導対象のとらえ方 D　食環境と栄養指導 2章　栄養指導の歴史と現状 A　栄養指導関連施策の変遷 3章　栄養指導に関連するおもな法令 4章　栄養指導に関連するおもな指標 A　人口静態統計 B　人口動態統計 C　生 命 表 D　国民生活基礎調査と患者調査 E　国民健康・栄養調査 5章　栄養状態の評価と栄養調査 A　栄養状態の評価 B　栄養調査 6章　栄養指導に必要な基礎知識 A　栄養指導の基礎知識としての理論・モデル B　栄養指導とカウンセリング C　栄養指導で用いる教材・媒体 7章　栄養指導関連の諸施策 A　日本人の食事摂取基準 B　健康日本21（第2次） C　食育（食に関する指導） D　食生活指針 E　食事バランスガイド F　日本人の長寿を支える「健康な食事」 G　栄養士・管理栄養士と運動指導 H　栄養士・管理栄養士と休養指導 I　SDGs(持続可能な開発目標) J 　食料需給表と自給率 K　栄養教育としての「6つの基礎食品」 L　食品の表示制度 M　特別用途食品と特定保健用食品 N　食事療法用宅配食品等栄養指針 8章　栄養指導と情報の収集・処理 A　栄養指導に必要な情報 各論 9章　栄養指導の技術と方法 A　栄養指導の分類 10章　ライフステージ別の栄養指導 A　妊婦の栄養指導 B　産婦・授乳婦の栄養指導 C　乳児期の栄養指導 D　幼児期の栄養指導 E　学童期の栄養指導 F　思春期（中・高生徒）の栄養指導 G　成人期の栄養指導 H　高齢期の栄養指導 11章　健康障害と栄養指導 A　一般治療食に関する栄養食事指導 B　特別治療食に対する栄養食事指導 12章　特定給食施設における栄養指導 A　病院など医療機関における栄養食事指導 B　学校における栄養指導 C　産業給食における栄養指導 D　福祉施設における栄養指導

3,300円

栄養士・管理栄養士のための栄養指導論　第8版…

管理栄養士・栄養士課程に対応した実験シリーズ。 大小含め30以上の実験から選んで活用でき，操作手順も大変わかりやすい実験プロトコル。 栄養学の基礎として，食品学実験の基礎や調理科学実験の発展段階として， また生化学実験や解剖生理学実験も一部含むものとして構成。要所ごとに「ワンポイントアドバイス」「課題」を掲載し，実験操作だけでなく内容の理解も促し，多くの場面で利用できる内容とした。

2,090円

基礎栄養学実験

本書では、章ごとにテーマを挙げ、医療現場で役立つ心理学の理論やエッセンスを取り上げた。初めて心理学を学ぶ医療者にむけて、イメージしやすくなるように事例なども提示しながら丁寧に概説していく。

3,080円

看護師・コメディカルのための医療心理学入門…

2,640円

日本の医療政策

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