2020年4月、日本看護協会の「新たな認定看護師教育」がスタートしました。すでに500名（2019年9月現在）の認定看護師が特定行為研修を修了し、さまざまな場で活躍していますが、「修了者を十分活用できていない」との声も聞かれます。本書はマネジメント面での課題に焦点を当て、研修の受講準備から組織内の合意形成、人選、処遇、医療安全などの体制整備、諸支援に至るまでのマネジメントの流れ・考え方を解説し、先進実践例を紹介しています。

3,960円

令和2年版 看護白書

3,300円

喫煙を科学する

食品衛生学のテキストとして好評を得た前書『新・食品衛生学第二版』を食品衛生法の改正（2018年）に対応した内容に改訂し、また最新のデータを掲載して発行。新たな内容は、残留基準およびポジティブリストの新たな対象になった飼料添加物、動物用医薬品の解説など。教科書、職場での参考書に最適。歴代食品衛生学会会長が執筆。付録として巻末に食品安全基本法、食品衛生法を掲載。目次：第1章　食品衛生の概念と食品衛生行政 　第2章　食中毒発生状況　　第3章　微生物性食中毒　　第4章　寄生虫性食中毒　　第5章　自然毒食中毒　　第6章　化学性食中毒　　第7章　食品添加物　　第8章　食品の汚染指標細菌　　第9章　食品の腐敗　　第10章　食品の微生物制御　　第11章　食品の安全をめぐるそのほかの話題【放射性物質、食物アレルギー、遺伝子組換え食品、BSE（牛海綿状脳症）、発がん物質、内分泌撹乱化学物質（いわゆる環境ホルモン）、器具・容器包装】　　第12 章　HACCP】　　付録1．食品安全基本法　　付録2．食品衛生法

3,080円

新・食品衛生学　第三版…

3,850円

歯科医院ではたらく若手ドクターのためのチームデビュー講座…

1989年より実施している病院職員の職種別・職位別賃金に関する調査の集計結果と個別病院の実態を掲載しており、医師をはじめ、主な職種の賃金や、職位別にみた賃金・手当の内訳がわかる資料です。 病院における職員の賃金見直しなどに着手するうえで参考となる一冊です。 I. 賃金施策の一環とした働き方改革の推進を！ II. 病院賃金実態調査の分析 1 職種別にみた月額賃金の内訳 2 職種別にみた所定内賃金のばらつき 3 病床規模別および地域別賃金の実態 4 年間賃金と年棒制 ■ 役職者の年棒制導入状況 III. 人事・賃金制度の改良と管理職の人事・賃金制度 1 人事・賃金制度が整備されている病院の課題 2 職能資格制度から役割等級制度への一部改良 3 ハイブリッド等級制度の人事・賃金制度の体系 4 おわりに

10,450円

2024年版 病院賃金実態資料…

「無心」からスピリチュアルケアを考える。 哲学、宗教、医療、心理、教育の新たな地平を切り拓く。 終末期ケア、グリーフケア、ケアとしての教育ーーそこで求められている「寄り添い」のあり方を、世阿弥や沢庵や鈴木大拙の「無心」と照らし合わす。さらには、東洋の「無」の伝統や現代の瞑想実践との関係も問い直す創発的な試み。 上智大学大学院実践宗教学研究科委員長、同グリーフケア研究所所長、東京大学名誉教授 島薗　進 序　章　「無」の思想に基づくケア理論の構築ーケアの根源を求めてー 1　「ケア」の思想と「無」の思想の邂逅 2　共同社会の倫理課題としての「ケアの倫理」 3　「無」の思想の系譜 4　学校教育・心理臨床の現場における「ケアリング」の概念 5　医療・福祉・宗教の現場における「スピリチュアルケア」の概念 6　「臨床の知」の地平、「臨床教育学」の視座 7　本書成立までの経緯と本書の構成について 第1章　「無心のケア」という問題提起 1　クライシス・ペイン・ビリーフ 2　脱学習 3　「純粋分節」 4　寄り添うということ コラム1　存在としての「ケア」の在り方　 第2章　「一／多」モデルに基づいたスピリチュアルケア理論概要 はじめに 1　 スピリチュアルケア第一理論：一般的人間観に基づいたスピリチュアルケア理論 2　「ビリーフ自由」な次元の人間観・世界観構築 3　「一／多」モデル（「一／多」の人間観・世界観モデル） 4　「一／多」モデルからみた「個人（生）」 5　 スピリチュアルケア第二理論：「一／多」モデルに基づいたスピリチュアルケア理論 6　 生の最基本実践としての「一」覚「多」現 コラム2　参与観察を通してスピリチュアルケアを考える 第3章　グリーフケアを支えるビリーフ 1　私的な例示ー一種のグリーフ（悲嘆）体験ー 2 理論的観点から捉える喪失体験とグリーフケア 3 悲嘆を癒すケアの方法 4 グリーフケアを支えるビリーフと今後の課題 コラム3　being再考　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 第4章　カルマ・ヨーガと無心のケア はじめに 1　『バガヴァッド・ギーター』におけるカルマ・ヨーガ 2　メロドラマから抜け出す 3　行為の本質 4　カルマ・ヨーガは可能なのか 5　気づきと無心のケア コラム4　悲しみの器と煩悩のケア　　　　　 第5章　教育におけるマインドフルネスと無心 はじめに 1　私と世界 2　私とカリキュラム 3　私と他者 4　私と私 おわりに コラム5　無心のケア、あるいはスピリチュアルケアを前にしての戸惑い 第6章　無心のケアが開かれるとき　　　　　　　　　　 はじめに 1　ケアする中で相手と心が通じ合うということ 2　ケアする中で相手の生きている意味を求めるということ 3　心は木石のごとし 4　ウパスターナ - 傍らにいるということー

2,530円

無心のケア

医学系全般の，より広範な領域で統計学的なアプローチの重要性を説く定評ある教科書。〔内容〕医学データの整理／平均値に関する推測／相関係数と回帰直線に関する推測／比率と分割表に関する推論／実験計画法／標本の大きさの決め方／他

5,500円

医学への統計学 第3版…

1,320円

フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集　2022年版…

はしがき 序章　なぜ研究倫理なのか 　1　焦点としての「人を対象とする研究」 　2　研究倫理の根本問題 　3　学としての研究倫理 　4　倫理というアプローチ 　5　本書の構成 第一章　医療倫理から研究倫理へーー日米比較 　1　研究と診療の混同 　2　アメリカの医学研究規制システム 　3　日本の医学研究規制システム 第二章　研究倫理の起源ーー六〇年代アメリカの政策形成 　1　アメリカの研究規制政策 　2　食品医薬品局の政策形成 　3　確率化する医療と新たなリスクの分配構造 第三章　研究と診療の境界ーー七〇年代の理論モデル 　1　全米委員会とベルモント・レポート 　2　研究と診療を区別する理論モデル 　3　革新的治療の位置づけ 第四章　臨床現場のジレンマーーベルモント・レポート以後 　1　革新的治療再考 　2　「治療との誤解」の発見 　3　臨床的均衡論とその批判 第五章　専門職論からの視点ーーアポリアを乗り越えるために 　1　医学研究を監視するのは誰か 　2　専門職複合体論 　3　自己規制の不可避性 　4　専門職と「開かれた自律」 終章　研究と診療の統合に向けて 　1　研究倫理の歴史と現在 　2　「私の患者」か「公共の健康」か 注 あとがき 文献 事項索引 人名索引

3,080円

研究倫理とは何か

1,870円

鉛作業主任者テキスト第6版…

3,300円

毒物劇物取扱者試験問題集　全国版（25）…

事項項目６４５、人名項目７７におよぶ豊富な語彙を収録した産業カウンセリングの用語辞典。巻末に和文事項索引、欧文事項索引、和文人名索引、欧文人名索引が付く。

6,600円

産業カウンセリング辞典…

『歯界展望』好評連載、待望の書籍化！ 主人公とスタッフとのやりとりを通して，「時代に関係なく生き残る歯科医院とは何か？　医療とは何か？」を改めて見つめ直すことができるマンガストーリー． マンガを読み進めていくことにより，「長期にわたり成功を収めるには何が必要なのか，医療に携わる人間として何が必要なのか」を学びとることができます． 歯科医師のみならず歯科衛生士やスタッフの方にもお読みいただきたい一冊です． 第1話　新規開業 第2話　ノブレス・オブリージュ 第3話　コンセプト 第4話　人間関係と面接 第5話　クオリティかコストダウンか 第6話　治療説明と信頼関係 第7話　受付業務 第8話　戦略 第9話　差別化 第10話　成長 第11話　責任 第12話　矜持 成功へのプロセス30

3,520円

歯科医院に本当に必要なこと…

4,950円

卵の科学

4,620円

逐条解説難病の患者に対する医療等に関する法律…

慢性疾患患者自らが、前向きな自己効力感を得ながら健康や疾患のコントロールに取り組むこと（エンパワメント）を医療者が促すことは重要である。本書はその役割をいかに担うべきかのヒントになる。患者共通の症状や感情を包括的に取り上げ、セルフマネジメントに際しての心構えや具体的な方法、アクションプランやそのためのツールを紹介。患者の視点に立って書かれており、患者への説明や情報提供にそのまま活用できる。医療者が患者とともに学べる一冊。

5,940円

患者をエンパワーする慢性疾患セルフマネジメントの手引き…

これからの若き歯科医師へのメッセージ。

3,300円

こんなはずじゃなかった！続「開業論」　伝説のチームビルデ…

1,100円

新入職員のための病院職員ハンドブック改訂第4版…

専門医とホスピタリストの対話から内分泌疾患を学ぶ 内分泌という生体機能は体のすべてにかかわることを基本としています。それゆえに、日々の患者の変化が内分泌疾患と関連がないか、常に念頭においておかなければなりません。総合内科を受診する患者は多種多様な主訴をもって来院しますが、その症状や病態に何らかの内分泌異常が潜んでいる可能性を疑う必要があります。内分泌は、ホスピタリストにとって最もチャレンジングな領域の1つであり、些細な糸口から内分泌疾患を見抜くスキルはホスピタリストに求められる重要な能力の1つです。 内分泌疾患をマスターする近道は、専門医との対話から学ぶことです。今回の内容は、専門医として日頃ホスピタリストやプライマリ・ケアの先生方から受けているコンサルトの経験がもとになっており、また多くのホスピタリストからお寄せいただいた悩みやリクエストも参考にしています。専門医の先生方にはできるだけ多くの視点から診療のヒントをご提供いただき、「ホスピタリストとの対話」を意識して、内分泌診療のエッセンスをまとめていただきました。 内分泌学の発展にとって、ホスピタリストからの疑問は、それがたとえ小さな疑問であっても、重要なシーズでありリソースでもあります。ホスピタリストと対話を重ねることは、専門医にとってもその成長に欠かせません。 本書を参考に、専門医との対話を積み重ね、内分泌疾患の診療スキル向上に努めていただきたいと願っています。内分泌データを科学的にとらえるとともに、内分泌視点をもって総合診療を行うこと、内分泌診療にもジェネラル視点をもつこと、この両者の重要性が伝わることを切に望みます。

5,060円

Hospitalist(Vol.9 No.2) 内分泌疾…

現場への経営的自律性の働きかけによる医療の質と採算性との両立の実現。医療の基盤を支える管理会計のあり方。

5,060円

病院管理会計

2,640円

医療統計学入門

「日本人の食事摂取基準（2020年版）」に準拠のフルカラー改訂版。生活習慣病予防と重症化予防、環境と栄養管理の項を新設した。栄養管理の理論と調理実習の知識も充実の実習書。NCP（栄養ケアプロセス）対応のために、栄養アセスメント、短期目標の記述を充実させた。 【目次】 ■総論 第1章　応用栄養学実習概論：1.1 ライフステージの特性、1.2 生活習慣および生活習慣病の現状と課題、1.3 生活習慣病の予防 第2章　ライフステージ別の栄養管理：2.1 栄養管理の基本的概念、2.2 日本人の食事摂取基準（2020年版）、2.3 食品の組み合わせ、2.4 献立作成について、2.5 女子大生の栄養管理の例、2.6 調理 ■各論 第3章　乳児期の栄養管理：3.1 乳児期の特性、3.2 乳児期の栄養、3.3 乳児期の食事摂取基準（2020年版）、3.4 離乳食の実際、3.5 乳児期の栄養管理例 第4章　幼児期の栄養管理：4.1 幼児期の特性、4.2 幼児期の栄養、4.3 幼児期の食事摂取基準（2020年版）、4.4 保育所・幼稚園の給食、4.5 幼児期の栄養管理例 第5章　学童期の栄養管理：5.1 学童期の特性、5.2 学童期の栄養、5.3 学童期の食事摂取基準（2020年版）、5.4 学校給食、5.5 学童期の栄養管理例、5.6 児童および生徒に対する食育 第6章　思春期の栄養管理：6.1 思春期の特性、6.2 思春期の食事摂取基準（2020年版）、6.3 思春期の栄養管理例 第7章　成人期の栄養管理：7.1 成人期の特性、7.2 生活習慣病の予防、7.3 成人期の食事摂取基準（2020年版）、7.4 成人期の栄養管理のステップ、7.5 成人期の栄養管理例（健康な個人／生活習慣病予防への展開食：保健指導レベル）、7.6 成人期の栄養管理例（生活習慣病の重症化予防：保健指導レベル） 第8章　妊娠期・授乳期の栄養管理：8.1 母性の特性、8.2 母性栄養の特性、8.3 妊婦・授乳婦の食事摂取基準（2020年版）、8.4 妊婦・授乳婦の栄養管理例 第9章　高齢期の栄養管理：9.1 高齢期の特性、9.2 高齢期の栄養、9.3 高齢期の食事摂取基準（2020年版）、9.4 高齢期の栄養管理例 第10章　身体活動時および運動時の栄養管理：10.1 身体活動と栄養、10.2 スポーツと栄養 第11章 環境と栄養管理：11.1 特殊環境と栄養ケア 付表 日本人の食事摂取基準（2020 年版） 索引

3,080円

応用栄養学実習　第4版　ライフステージ別の栄養管理…

管理栄養士・栄養士課程に対応した実験シリーズ。 大小含め30以上の実験から選んで活用でき，操作手順も大変わかりやすい実験プロトコル。 栄養学の基礎として，食品学実験の基礎や調理科学実験の発展段階として， また生化学実験や解剖生理学実験も一部含むものとして構成。要所ごとに「ワンポイントアドバイス」「課題」を掲載し，実験操作だけでなく内容の理解も促し，多くの場面で利用できる内容とした。

2,310円

基礎栄養学実験

臨床統計を理解する上で押さえておくべきポイントを，初級，中級，上級の3段階にレベル分けしてまとめた医学統計コラム集。 統計が苦手な方も，まずは初級の39項目！ 【出版社からのコメント】 本書はこんな方にお勧めします □ 臨床統計学を基礎から学びたい方 □ 健康関連企業で働き，統計学に興味がある方 □ 医療系大学で統計学を学ぶ学部生，大学院生 □ 臨床研究に携わっている研究者

3,520円

押さえておきたい臨床統計の勘所…

人体の構成体利用と臓器移植の問題状況を、臓器移植法改正前後の動向を踏まえて検討する。刑事規制をめぐる今後の課題と展望を示す研究書。医事刑法研究の第6巻。

3,190円

臓器移植と刑法

3,080円

社会人のための産業カウンセリング入門…

「日本人の食事摂取基準（2020年版）」と「国民健康・栄養調査（平成30年）」結果に対応し、フルカラー化した待望の改訂版。田畑さん一家を主人公に、身近な題材を取り上げながら、栄養学をやさしく学べる一冊。生化学の知識がなくても、栄養素の基礎からライフステージ別食生活まで、まるごとわかる。 ≪目次≫ ◆Part1 日常の食卓 第1章 毎日、何を食べていますか? 第2章 私たちの食生活 ◆Part2 食品のおもな成分とそのはたらき 第3章 三大栄養素 第4章 無機質(ミネラル) 第5章 ビタミン 第6章 その他の食品中成分の話 食物繊維・水・機能性成分 第7章 栄養素の相互関係 ◆Part3 ヒトの一生と食生活 第8章 母になることと食生活 第9章 乳児期の生理と食生活 第10章 幼児期の生理と食生活 第11章 学童期の生理と食生活 第12章 思春期の生理と食生活 第13章 成人期の生理と食生活 第14章 スポーツと栄養 第15章 更年期の生理と食生活 第16章 高齢期の生理と食生活 ◆Part4 健康づくりのための国の指針

2,420円

好きになる栄養学　第3版…

1,100円

佐田式健康法

私たちの生活は社会との関係を抜きにして語ることができない。家族の形や個人の働き方、価値観は多様化し、食生活のあり方も一律ではなくなっている。 　そこで、本書は科学的な知識・情報に基づいて、どのような食品を選び、どのような食生活を送るかを自分で判断できることを目的とし、現在および今後の食の諸問題を自分の問題として深く考える態度形成を目標とした。本書の特徴は、アクティブ・ラーニングを積極的に取り入れ、各節ごとに実習を盛り込み、そのまま使えるワークシートを提供した。また、各章・各節では、基本知識を解説した後、実習課題を提起し、手法として個人のワークとグループワークによる実験や調べ学習、ディスカッション、発表などを用いている。 1章 食生活と社会環境 2章 食品の安全性 3章 食生活と健康 4章 食生活と文化 5章 食育とフード・リテラシー

2,640円

白熱教室　食生活を考える…

3,080円

地域で守る産後メンタルヘルスケア…

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