●看護職が知っておくべき疫学・保健統計学の重要事項を事例問題を題材に整理し，問題を解きながら具体的な活用法をわかりやすく解説．知識の定着・応用にも役立つ内容． ●計算するだけではなく，求めた結果の疫学的意義，保健事業への生かし方など，疫学・保健統計学の本質に迫る内容．現場保健師にも役立つテキスト． ●最終章では，疫学・保健統計学を体系的に理解できるように，基礎数学と結びつけて整理した． 第I部　リスク評価と予防対策 第II部　スクリーニング検査による判定と保健指導のあり方 第III部　保健統計学 第IV部　基礎数学のコーナー

2,860円

事例問題から学ぶ看護疫学・保健統計学…

第1章では、栄養学の定義を始め、栄養学の歴史について記載されている。また基礎栄養学は、非常にとっつきにくく、難しい科目であるというのが、多く方々（学生）の一致した認識であろう。それは、基礎栄養学という物語を読み解くルール（単語や文法）を知っておかなくてはならないからである。そのルールが化学や生化学の知識である。しかし、化学全般をしっかりと学習していなければ、基礎栄養学を習得することが難しいかといえば、必ずしもそうではない。そこで、基礎栄養学を読み解くための化学的・生化学的知識のエッセンスについて、第2章で取り上げ、その後の理解が容易になるように心がけている。その上で、第3章では食物の摂取、食欲や生体リズムについて、第4章では消化・吸収と栄養素の体内動態について解説した。第5章から第9章までは、五大栄養素である炭水化物、脂質、たんぱく質、ビタミンそして無機質の栄養学的な意義について取り上げている。第10章では水と電解質、第11章ではエネルギー代謝について解説している。これらは、管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）に示されている内容に合致するように構成されている。また、各章の項目ごとに確認問題を入れ知識の定着を図るとともに、章末には関連する管理栄養士国家試験の過去問題を加えているので、この1冊を学習すれば、管理栄養士国家試験に突破できる学力を身につけることができるように配慮されている。

3,850円

基礎栄養学

3,520円

医療スタッフのための美しいしぐさと言葉…

看護師が日々の看護を実践するうえで欠かせないカルテについて解説しました。医者、看護師だけでなく、コメディカルが患者とどのように接してどのような記録をしているかを知り、カルテから読みとることができるようになります。これにより医療安全管理の推進を図ると共に、情報のリアルタイムな共有、ヒューマンエラーの防止にも役立ちます。 chapter1　カルテってどんなもの？ chapter2　カルテはどんな構成になっているの？ chapter3　看護師が把握するべきことは？ chapter4　カルテの内容を看護に活かすには chapter5　カルテ監査をやってみよう chapter6　診療録としてのカルテってこんなに重要 chapter1　カルテってどんなもの？ chapter2　カルテはどんな構成になっているの？ chapter3　看護師が把握するべきことは？ chapter4　カルテの内容を看護に活かすには chapter5　カルテ監査をやってみよう chapter6　診療録としてのカルテってこんなに重要

1,540円

看護の現場ですぐに役立つ カルテの読み書き…

各ライフステージにあわせた栄養アセスメント，疾患・病態，栄養ケア，食品構成，献立例を網羅。ケーススタディーを通して栄養マネジメントの考え方理解し，活用できるよう配慮した実習書。 日本人の食事摂取基準2020年版，日本食品標準成分表2020年版準拠の四訂第2版。

3,080円

四訂　応用栄養学実習…

◇実績のあるテキストの改訂版◇ 初版から25年，医療系の大学・短大・専門学校などで長く使われてきたテキストです．統計データを全面的に更新し，レイアウトも一新しました． ◇「考え方」がわかる丁寧な解説◇ 　微分，積分をできる限り使わずに，統計学の「考え方」，「計算のしくみ」を丁寧に解説しています．難しい内容の説明は，補注にまとめました．医療の現場でも十分に役に立つ，統計的思考が身につきます． ◇豊富な問題と詳細解答◇ 　例題と練習問題を豊富に取り入れ，巻末には練習問題の詳細解答を掲載しています．独習でも計算力がしっかり身につきます． 第1章　序論 第2章　データの整理（1変数の場合） 第3章　データの整理（2変数の場合） 第4章　確率と分布 第5章　母集団と標本 第6章　検定 第7章　推定

2,200円

医系の統計入門第2版

心とからだの健康にとって食事がいかに重要であるか， 喫食者に必要な栄養素をおいしい食べ物に整えていかに食卓に提供できるか， 調理の科学と健康の科学の接点から「食事」を考える。 「日本人の食事摂取基準（2020年版）」に準拠し，内容を改めた四訂版。

3,300円

四訂　健康・調理の科学…

3,300円

病院職員読本改訂第4版…

4,950円

経時的繰り返し測定デザイン…

3,080円

社会人のための産業カウンセリング入門…

3,520円

医療従事者のためのリアルワールドデータの統計解析はじめの…

3,520円

倒れる歯科医院・復活編…

3,300円

医事紛争を防げ！演習で学ぶ医師・看護記録…

4,180円

隠された真相を暴け！クイズなるほどthe法医学…

3,080円

チーム医療と現場力

2,860円

応用栄養学

4,950円

卵の科学

2014年6月の労働安全衛生法の一部改正によるストレスチェックの義務化が2015年12月より開始されたことにより、企業でのこころの健康対応は活発になりつつあるが、ストレスチェックを導入するといっても、何から手をつければいいのかわからない場合もあるだろう。 中小企業のメンタルヘルスには、ストレスチェックだけではなく、職場での精神疾患への対応、復職時の対応、主治医の探し方、など、さまざまなものが含まれる。本書では、事例や図を含めつつ、中小企業の人事担当者・社労士の方など、いままでメンタルヘルスについて触れたことのない素人の方が読んでもわかりやすい本になるように、それぞれの項目を解説した。 大きな柱であるストレスチェックには3つの目的がある。1一次予防（メンタルヘルス不調リスクの低減）、2高ストレス者への医師による面接指導の勧奨（高ストレス者を早期発見し、医師による面接指導を奨めることで働く人々のメンタルヘルス不調を未然に防止していく。ストレスの程度が高くない方にも、セルフケアに関する情報提供や相談窓口の紹介を行う）、3ストレスチェックを契機とした職場環境への取り組み（事業者側が職場のストレス要因を把握して職場環境の改善をはかり、ストレス要因そのものを低減させる）。 人にとっての「労働」とは、とても長い時間を費やし、かつ生活には必要不可欠のものである。本書をきっかけとして労働者にとって少しでも働きやすい職場になるように、また労働者のポテンシャルが最大限に発揮されることにより、会社全体の雰囲気も向上する、という正のスパイラルに繋がる一冊である。 はじめに（秋山剛） 第1章　社員研修（奥山真司・伊藤佐枝子・工藤寛子） 第2章　ストレスチェックへの対応（福本正勝） 第3章　職域でよくみられる精神疾患（藤田康孝・後藤剛） 第4章　復職時の対応・復職後のフォロー（秋山剛・若林淳一） 第5章　よい主治医の探し方（秋山先生　でよろしいですか？） 第6章　よい産業医の探し方（廣尚典） 第7章　社会保険労務士の活動の実例（山田晴男） 第8章　インターネットサイトの利用1（今村幸太郎・川上憲人） 第9章　インターネットサイトの利用2（大野裕） 第10章　アプリの利用（青木悠太） 第11章　リワークプログラム（五十嵐良雄） 第12章　短期型リワークプログラム（田島美幸） おわりに

2,860円

これならできる中小企業のメンタルヘルス・ガイドブック…

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2016年」に準拠し，食品の分類，特性，利用について詳述した．それぞれの食品は，植物性食品，動物性食品，微生物利用食品，油脂・甘味料・調味料・香辛料・嗜好飲料に分けて解説．食品の保存と加工，成分の変化についても取り上げた．姉妹書の「食品学総論」との併用でさらに理解度がアップ！

2,970円

食べ物と健康II．食品学各論…

1,815円

ベーシック医療面接

現場への経営的自律性の働きかけによる医療の質と採算性との両立の実現。医療の基盤を支える管理会計のあり方。

5,060円

病院管理会計

医師のコミュニケーション力について 齋藤孝先生（明治大学文学部教授）の視点で解説！ 患者さんとのコミュニケーションで信頼を獲得するために 質問力、伝達力、雑談力を取り上げ それらを磨くためのメソッドを展開します。

2,530円

齋藤孝と考える　医師のコミュニケーション力…

●ヘルスケアの専門職の初学者から経験者までそれぞれの立場から活用できるコミュニケーションの入門書が改訂！ ●第2版では，システマティックなアプローチに個人の“考える” 主体性を尊重した問いかけをはじめとして，ヘルスケアにおいて活用できるマネジメントやリーダーシップなど，多職種連携に関連する内容を新たに加筆！ ●対人関係に深く影響する“情動”の調整，メッセージのやりとり，チームで取り組むヘルスケアへの応用など，壁にぶつかった時に読みたい問題解決の具体的なヒントが満載！ 1章　情動 2章　情動に関する様々な要因 3章　包括的理解 4章　自分の抱く情動との調整と様々な対応 5章　チームで取り組むヘルスケア 6章　“できる”ことへのヒント

3,300円

ヘルスケア・ワーカーのためのこころのエネルギーを高める対…

第１部では、医療法人制度改正の概要を４つの大項目にして解説。新たに医療法人に義務化されたもの（３項目）と条件付きで義務化されたもの（９項目）を明示し、医療法人で最も多い、持分あり（経過措置）医療法人を中心に、その定款と細則の例を示した。第２部では改正法により創設された地域医療連携推進法人について、限られた情報と著者の経験から最大限に解説。連携推進法人制度の内容を７つの大項目に分けて示し、地域医療連携推進法人の認定について、また、創りかたを解説した。地域に有力な３〜４医療法人が中心になって連携提携（アライアンス）を組み、シームレスな地域医療提供システムを創りあげていくことを想定しつつ、その課題も述べている。

3,080円

早わかり医療法人制度改革・地域医療連携推進法人…

3,960円

超入門！Rでできるビジュアル統計学…

現代医療が抱える問題や急激に変化しつつある医療の現状を理解するため、最新の法改正・裁判例を盛り込み、医療関係者等を対象に、平易な文章と豊富な図表を用いて解説する入門書。

3,080円

医事法学入門　第2版

1,430円

医療人の悩みQ＆A働き方の処方箋…

保育のなかで、子どもの命を守るというのは最優先すべき事項である。そのため、保育士には保健の知識と技術を身につけておくことが求められている。本書では、保育士として押さえておくべき「子どもの心身の健康と保健の意義」や「子どもの身体的発育の特徴」、「疾病の予防と対応」等について、わかりやすく見開きで解説している。新しい保育士養成課程科目「子どもの保健」に対応したテキスト。 はじめに 1　子どもの心身の健康と保健の意義 　1 健康の概念と健康指標 　2 子どもの健康を脅かすもの 　3 小児保健を日々の子育てに役立てるために 　4 我が国の小児保健水準 　5 母子保健 　6 育児環境と精神保健 　7 母親のメンタルヘルス 　8 虐　待 　9 子どものトラウマとその対応 　10 地域精神保健活動 　11 保健における養護と教育の一体性 2　身体発育と保健 　1 発育には原則がある 　2 乳幼児の計測の仕方 　3 身体発育値を評価する 　4 体　重 　5 身　長 　6 頭　囲 　7 身長，体重のバランス 　8 肥満とやせ 　9 身体発育に影響する要因 3　運動機能の発達と保健 　1 新生児の運動機能の発達──原始反射から始まる生後の運動発達 　2 乳児の運動機能の発達 　3 幼児の運動機能の発達 　4 学童期以降の運動機能の発達 4　生理機能の発達と保健 　1 自律神経 　2 体　温 　3 水分代謝と発熱 　4 循　環 　5 呼吸，心拍，血圧 　6 消化吸収 　7 排　泄 　8 睡　眠 　9 感覚器官 　10 免　疫 5　精神機能の発達と保健 　1 子どもの心の育ち 　2 言語の発達 　3 社会性の発達 　4 情緒の発達 　5 発達に影響する要因 6　心身の健康状態とその把握 　1 健康状態の観察ポイント 　2 頭・頸部 　3 胸・腹部 　4 四肢・皮膚 　5 子どもの心身の健康 　6 心身症 　7 生活習慣や行動上の問題 　8 発達を評価する 　9 乳幼児健康診査 　10 保護者との情報共有 7　子どもの疾病の予防及び適切な対応 　1 子どもの疾病の特徴 　2 重要な感染症 　3 呼吸器疾患 　4 消化器疾患 　5 循環器疾患 　6 泌尿，生殖器疾患 　7 中枢神経系疾患 　8 内分泌，代謝疾患 　9 血液，腫瘍性疾患 　10 アレルギー疾患 　11 整形外科疾患 　12 その他の疾患 　13 新生児マス・スクリーニング検査 　14 予防接種 　15 疾病異常と支援体制 　16 他職種間の連携・協働 巻末資料 さくいん

2,420円

新版　よくわかる子どもの保健…

医療現場は、患者やその家族、同僚や多職種といった多様な人間関係の上に成り立っている。しかし、多様な人間関係の中での関わり方は個人の経験や資質に頼って対応しているのが現状である。 対応に迷ったとき、心理学の知見が現場でも役に立つことが多い。 本書では、各テーマで1現状と課題、2そこで用いられている心理学の理論の概説、3現場の実践という記述に分けて、読者がイメージしやすく、理解が進むように丁寧に概説していく。

3,080円

看護師・コメディカルのための医療心理学入門…

管理栄養士・栄養士の実務能力を養うための実習書・演習書。ライフステージごとに対象者のアセスメントを行いケアプランを作成し食事計画を立案(演習)，調理・供食・試食・考察をする(実習)ことで実践的スキルを養う。豊富な献立例掲載。

2,530円

スタンダード人間栄養学 これからの応用栄養学演習・実習…

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