歯科衛生士国家試験合格のためのポイントを抑えた定番のテキスト、令和4年版出題基準に準拠した最新版！ ◆国家試験対策に加えて日頃の学習にも活用できる、大好評のシリーズ第5巻（歯科予防処置論/歯科保健指導論/歯科診療補助論）。 ◆令和4年版歯科衛生士国家試験出題基準に完全準拠しています。 ◆各科目の重要ポイントを効率よく学べるように系統的に整理。図表を豊富に配置し、さまざまな事項を整理して学べます。 ◆要所に過去の国試出題問題を掲載。試験本番に備えられます。 ◆本シリーズと教科書を合わせて、歯科衛生士になるための科目の学習と国家試験対策を効率よく進められます！ 【目次】 I編　歯科予防処置論 　1章　総論 　2章　歯周病予防処置 　3章　う蝕予防処置 II編　歯科保健指導論 　1章　総論 　2章　情報収集 　3章　口腔衛生管理 　4章　生活習慣指導 　5章　食生活指導 　6章　健康教育 III編　歯科診療補助論 　1章　総論 　2章　主要材料の種類と取扱いと管理 　3章　保存治療時の診療補助 　4章　補綴治療時の診療補助 　5章　口腔外科治療時の診療補助 　6章　矯正歯科治療時の診療補助 　7章　ライフステージに応じた歯科診療補助 　8章　エックス線写真撮影時の診療補助 　9章　救命救急処置 　10章　口腔機能管理

3,300円

歯科衛生士国家試験ポイントチェック5 歯科予防処置論／歯…

化学分析は試料にいきなり適用出来る訳ではなく、ほとんどの場合、予め前処理を行わないと実試料の分析は不可能。前処理は分析値の信頼性において最も重要といえる。食品分野に絞り、分析とそれに伴う前処理を丁寧に解説する。

3,300円

実務に役立つ　食品分析の前処理と実際…

5,500円

臨床疫学第3版

新型コロナウイルスは、とつぜんわたしたちの前に現れました。この本で書かれているお話は、子どもたちの生活支援と交流のための読み物として、フランスのインターネットで公開されたものです。 新型コロナの感染が広がったフランスでは、日本の「自粛要請」よりもきびしい「ロックダウン」によって、生活が激変しました。この本では、外出が禁止されて自宅で「巣ごもり」するようになってから、ふたたび外に出られるようになるまでのことが、わかりやすい文章とかわいいイラストで説明されています。感染防止のお話や、ウイルスに感染するしくみや免疫の話、怒りや悲しみといった感情のコントロール、室内での遊び方など、日常生活の工夫もたくさんちりばめています。 この本を読んで、フランスではこうだったのかと知ることができたら、そのあと、日本での生活をふりかえってみるのもよいでしょう。そうすることで、小さなお子さんにも、新型コロナの深い知識が身につくはずです。 訳者まえがき この本をいっしょにつくってくれた仲間たち 巣ごもり いろいろな工夫 スーパーヒーローたち おうちで学校 テレワーク 心配ごと こんなこと、いままでになかった！ とてもつらい巣ごもりの日々 いろいろな争いごと 怒り 自然 巣ごもり中の誕生日 さまざまな画面 自分でやってみる みんなで助け合おう ホームレス スポーツ ウイルス 免疫システム 検査 感染予防策 マスク ワクチン 国の責任者、政治家の仕事 巣ごもりの終わり 死について話そう 亡くなった人を思う ちょっと奇妙な学校生活 センザンコウ 波の話

2,420円

新型コロナがやってきた…

改善されない「痛み」の原因は「心」にあった！？本人も気づかない「心」の問題を読み解き、患者の不安や悩みを解消すれば治療効果もＵＰ！そのポイントを筆者が体験をもとに紹介します。患者の心を読み解く実例７話！！

2,420円

患者に寄り添う医療コミュニケーション…

臨地・校外実習、就職面接、小論文作成など、管理栄養士や栄養士になるうえで避けて通れない課題について、会話・文章の両面から詳しく解説。職場の上司や先輩との会話、給食だよりの書き方についても収録。

1,980円

管理栄養士・栄養士になるための国語表現…

サブアキュートで生き残れ！民間病院院長、診療所院長、必読！熊本の６３床民間病院院長が赤裸々に語る、病院経営、救急医療、医療連携、震災医療…全国の悩める院長に希望と勇気を与える、どこにもなかった医療経営書！

2,970円

“虎”の病院経営日記…

あるとき若い学生に「先生にとって、死とは何ですか」と単刀直入に聞かれ，どう答えようかと困惑したことがあった．医学的な死について説明するのは容易いが，ここで聞かれていることは〈私〉にとって死とは何かという問いであった． 高齢化の進んだ日本の医療現場では今後ますます死を身近に感じることとなります．医療技術が進歩した一方で，地縁の希薄化などにより「死んだらどうなるのか」「お葬式はどうするのか」など死生観にも個別性が出てきています．不意に患者や家族から発せられる生老病死の苦しみの訴えに医療者はどのように応えればよいのでしょうか． 本書ではプライマリ・ケア医と5名の専門家との対談から日本人の宗教観や死生学の知識，スピリチュアルケアに挑むための心構えを紐解いていきます． 目次 医療者が考えるべき日本人の宗教観 　孫 大輔×井口真紀子（医師，死生学研究者） 医療からこぼれ落ちるもの 　孫 大輔×森田敬史（融通念仏宗 僧侶） 無限の闇を前にして 　孫 大輔×深谷美枝（横浜聖霊キリスト教会 牧師） スピリチュアリティを辿る 　孫 大輔×島薗 進（宗教学研究者） 雲は死なない 　孫 大輔×ブラザー・サンライト（臨済宗・ベトナム禅宗了観派 比丘） 終章 臨床と宗教 スピリチュアリティのかなたに 　孫 大輔

2,750円

臨床と宗教 死に臨む患者へのスピリチュアルケア…

3,300円

からだの病気のこころのケア…

3,080円

ぼくが一番電子カルテをうまく使えるんだ！…

総合診療医や内科医、およびそれを取り巻くメディカルスタッフに求められるエンド・オブ・ライフ患者へのかかわり方の知識とスキルをまとめた一冊。患者の同定から予後予測、患者・家族との話し合い、起こりうる症状、臨終時の対応まで、予後1〜2か月の患者に起こること、および求められる対応を網羅。来る「多死社会」に役立てられる実践的なガイドとなること間違いなし！

4,400円

いのちの終わりにどうかかわるか…

食品学各論（食品群、個別食品の特徴と性状）の基本的で正確な知識を学べるロングセラーが待望の改訂！ ●精選されたシンプルで正確な記述が支持されてきたロングセラー、待望の改訂版！ ●代表的な食品の特徴・性状などについて最新知見をふまえながら、わかりやすく解説！ ●おいしい食品の選び方などの補足・参考知識をたくさん追加！　読んで楽しく、食品学各論の授業のヒントが満載。 【目次】 1　食生活と食品学各論 2　植物性食品 3　動物性食品 4　油脂食品 5　嗜好材料食品と菓子類 6　嗜好飲料類 7　アルコール　飲料類 8　調理加工食品

3,300円

新編 標準食品学 各論［食品学2］ 第2版…

近年、医療機関での苦情やクレームが増加している。それを最前線で受け止めるナースや医師、コメディカル、事務職のために初期対応で解決する技法から組織による対応まで、クレーム対応術のすべてを解説。「あのナースが気に入らない」「食事がまずい」という苦情から「誠意をみせろ」「上司を出せ」といったハードクレームまで、いざ直面したときに困らないために、知っておきたい知識と技術。

2,200円

ナースのためのクレーム対応術…

「１００のチェックリスト」で今の体制をまず採点。クレームを前向きにとらえ、サービス改善に活かす！

2,420円

警備のプロが書いた　院内クレーム安全対応のキホン…

世界的な業績のある疫学者が、新型コロナ論文を題材に疫学の基礎から応用をわかりやすく解説。基本用語から最先端技法まで網羅する！ ランダム化比較対照試験、前向きコホート研究、症例対照研究など、疫学で使われる研究デザインとは？　世界を代表する医学専門誌に掲載された新型コロナ論文を読み解きながら、疫学の考え方を非医療者も理解できるようわかりやすく解説する。データと論理と知性の力によって無数の人々の生命を救う、疫学の成果と課題を知るために。 まえがき 1　基礎編ーー疫学の基本事項 　1　疫学とは 　2　疾病頻度の指標 　3　関連性の指標 　4　因果性の競合的解釈 　5　偶然 　6　バイアス 　7　交絡 　8　研究デザイン 　9　ランダム化比較対照試験 　10　前向きコホート研究 　11　後向きコホート研究 　12　症例対照研究 　13　地域相関研究と時系列研究 　14　システマティック・レビューとメタアナリシス 2　応用編ーー新型コロナの疫学論文を読み解く 　1　ランダム化比較対照試験［ワクチン］ 　　「これは勝利である」--ファイザー社mRNAワクチンの有効性 　2　後向きコホート研究［ワクチン］ 　　リアルワールドエビデンスの「マジック」--イスラエルの集団接種 　3　前向きコホート研究［ワクチン］ 　　Covid-19ワクチンによる「発症」予防と「感染」予防 　4　症例対照研究［ワクチン］ 　　急速に蔓延するデルタ株との闘い 　5　後向きコホート研究［治療］ 　　コロナ時代の最初の巨大な研究スキャンダルーー血圧降下薬・ヒドロキシクロロキン・イベルメクチン 　6　ランダム化比較対照試験［治療］ 　　パンデミックの時こそ、緊急性と科学性を両立させるーーデキサメタゾン あとがき 索　　引

2,970円

疫学

2024（令和6）年4月、医師の時間外労働上限規制の適用がはじまります。多くの医療機関や施設は“例外的な施設”として「特例水準」の指定を受けるべく評価申請に奮闘中です。制度や仕組みは周知されつつありますが、実際の医療現場では、どう対応、実現するかーー病院長をはじめスタッフの悩みは尽きません。そこで本書は、全国の多数ある好事例から、さらに3つのポイントに注目して、24の「好事例（グッドプラクティス：GP）」を収録して解説・紹介します。 わが国の医療現場の働き方改革は、始まったばかり。本書は、課題解決のヒントを見出す一助となるはずです。 第1章　実現のカギを握る3つのポイント 　　　　1労働時間の把握・管理　2タスク・シフト/シェア　3業務の効率化 第2章　労務管理に精通した医師が解説！　「ガイドライン」「FAQ」 第3章　医療をみらいにつなぐ、働き方改革とは？ 第4章　グッドプラクティス24 1. 労働時間の把握・管理　 　旭川赤十字病院（北海道）　済生会横浜市東部病院（神奈川）　筑波メディカルセンター病院（茨城） 　がん研究会有明病院(東京）　聖路加国際病院（東京）など 2. タスク・シフト/シェア 　倉敷中央病院（岡山）　山形済生病院（山形）　済生会江津総合病院（島根県） 　上尾中央医科グループ協議会（埼玉）　足利赤十字病院（栃木）など 3. 業務の効率化 　徳島県立中央病院（徳島）　淀川キリスト教病院（大阪）　HITO病院（愛媛）　岡山旭東病院（岡山）など。

4,290円

医師の働き方改革を実現！グッドプラクティス24に学ぶ…

編者らの前著『作業で語る事例報告ー作業療法レジメの書きかた・考えかた』（医学書院，2014）は，作業に焦点を当てた実践をするための作業療法の知識と技術を作業療法士間で共有することを目的としたが，本書はその続編として，作業療法に関する「マネジメント」に焦点を当て，読者自身が作業的存在となり，臨床で作業を大切にする仲間づくり，組織づくりを実現できるよう，様々な知見と経験談をもとに示唆を与えている．

3,850円

作業で結ぶマネジメント…

3,300円

実践病院原価計算第2版…

●保険診療報酬請求の流れ、医業未収金の留意点等、医療機関の会計処理の基本から説明 ●医師・歯科医師と円滑なコミュニケーションを取るための必須知識！ ●MS法人の活用、必要経費・理事長報酬等、税務上問題となりやすい論点を丁寧に解説 医療機関一筋35年の経験に基づき、会社と医療法人の違いを丁寧に解説。 出資持分の取扱いや事業承継における留意点など、医療専門の会計事務所に入所しなければ得られないノウハウを公開。 　医療法人をクライアントに持つためには、税法に加えて医療法の知識が必須となります。また、医師・歯科医師と十分なコミュニケーションを図るためには医業経営全般にわたる知識も必要です。 　本書は、医療機関一筋35年以上の経験を有する著者が、医療法と税法を丁寧に紐解きながら、「会社」と「医療法人」の違いを説明し、医療法と税法について基本から解説します。 　医師・歯科医師が新規開院の前に知りたい情報、会計処理の基本から税務調査対応まで、医療機関専門の会計事務所に入所しないと得られないノウハウを公開していますので、本書を読むことで、医療機関の会計・税務の基本から、経営全般までの知識を得ることができます。 【著者プロフィール】 安部　勝一（あんべ　かついち） 　税理士 　新潟県出身（昭和19年生まれ） 　安部経営会計事務所所長 （主要著書等） 『Q&A 改正される医療法人制度』大蔵財務協会（2005） 『税務疎明事典 （法人編）』ぎょうせい（2003）共著 『開業医・医療法人 税務調査対策の指南書 』税務経理協会（2014） 『「出資持分なし」医療法人への移行に関する指南書』税務経理協会（2015） 『医療法人制度Q&A?第7次医療法改正への実務対応?』税務経理協会（2017） 序　章　本書のねらい 第1章　新規開院へのアドバイス 第2章　勘定科目の基本と窓口入金の集計 第3章　保険診療報酬請求の流れと留意点 第4章　医業未収金と決算申告の留意点 第5章　医師・歯科医師とのコミュニケーションに必要な知識 第6章　必要経費ー親族への給与・理事長報酬ー 第7章　医療機関の事業承継 第8章　医療法人への移行と医療法人の諸問題 第9章　MS法人の活用 第10章　消費税の取扱い 第11章　税務調査の注意事項

4,180円

医療会計・税務の指南書〔第3版〕…

PDCAサイクルに基づく栄養教育・指導の流れに豊富な事例を盛り込んだ解りやすい内容。日本人の食事摂取基準（2020年版）対応。

2,310円

改訂　栄養教育・指導実習…

4,180円

亜鉛の機能と健康

発熱者の増加、相次ぐスタッフの体調不良、それが新型コロナウイルス感染症アウトブレイクの始まりだった。 病棟閉鎖、人員不足による業務負担の増加、そして感染への不安。目まぐるしく状況が変わる中で、看護師たちがいかに感染対策を進め、情報を共有し、患者さんと家族に対応したか。日常の看護を守るために何をしてきたか。 看護師たちの実体験をもとにした、新型コロナウイルス感染症対応の記録。

1,980円

新型コロナウイルス感染症アウトブレイクの記録…

歯科衛生士養成校のための新しい教科書、「歯科衛生学シリーズ」 【目次】 1章　保健情報と保健統計 　(1)-保健情報とは 　(2)-保健統計とは 　(3)-保健情報の種類 　(4)-国家統計調査 2章　保健情報と疫学 　(1)-疫学総論─保健情報から疫学分析へ─ 　(2)-健康障害の発生要因 　(3)-疫学の方法論 　(4)-スクリーニング（疾病と検査との関係） 3章　歯科疾患の指数 　(1)-数量化と指数 　(2)-う蝕の指数 　(3)-歯周疾患の指数 　(4)-口腔清掃状態の指数 　(5)-不正咬合と歯列不正の指数 　(6)-歯のフッ素症指数 　(7)-その他の歯科保健指標 4章　保健情報の分析手順 　(1)-保健情報の収集（インターネットによる情報収集） 　(2)-調査 　(3)-母集団と標本抽出 5章　保健統計の方法 　(1)-データの特性 　(2)-記述統計─代表値，散布度，相関─ 　(3)-推定と信頼区間 　(4)-検定 　(5)-保健情報の多変量解析 　(6)-その他 6章　保健情報の分析演習 　(1)-解析と検定の演習 　(2)-プレゼンテーション：データの表現 7章　情報の保護と倫理 　(1)-情報社会の特性と問題点 　(2)-情報の開示 　(3)-個人情報の保護 　(4)-インターネットと情報倫理（情報モラル） 付　CPI（WHO，1982）

3,080円

歯科衛生学シリーズ 歯・口腔の健康と予防に関わる人間と社…

人々の健康状態とその規定要因を正しく測定・評価し，健康の維持・増進や疾病予防に役立てる基本的な考え方とその取組みについて，易しく解説し，理解を促す． 第1章　社会と健康 健康の概念 公衆衛生の概念 社会的公正と健康格差の是正 公衆衛生・予防医学の歴史 第2章　環境と健康 生態系と人々の生活 環境汚染と健康 環境衛生 第3章　健康，疾病，行動に関わる統計資料 保健統計 人口静態統計 人口動態統計 生命表 傷病統計 第4章　健康状態・疾病の測定と評価 疫学 疫学の概念 疫学指標と誤差の制御 疫学の方法 スクリーニング 疫学研究の倫理 第5章　生活習慣 ライフスタイルの現状と対策 健康に関連する行動と社会 身体活動，運動 喫煙行動 飲酒 行動 睡眠，休養，ストレス 歯科保健行動 第6章　主要疾病の疫学と予防対策 悪性新生物（がん） 循環器疾患 代謝性疾患 骨・関節性疾患 感染症 精神 疾患 その他の疾患 自殺，不慮の事故，虐待，暴力 第7章　保健・医療・福祉の制度 社会保障の概念 保健・医療・福祉における行政のしくみ 医療制度 福祉制度 地域保健 母子保健 成人保健 高齢者保健・介護 産業保健 学校保健 国際保健

3,960円

社会・環境と健康

社員と企業を成長させる心理職のあり方に加え、本音の見えない産業医との付き合い方、人事担当者の目線と苦悩、知らないと怖い法律知識、診断書に隠された精神科医の見立てと治療戦略などを、豊富な事例解説とともにお教えします。職場で心理ケアをする方の必読書！

2,970円

職場でのカウンセリング…

COVID-19を経て注目を集める、感染症流行にまつわる数理モデルの基礎について、さまざまな具体例に基づきわかりやすく紹介。 【目次】 第1章　緒論ーー感染症のコンパートメントモデルと基本再生産数 第2章　エボラ流行拡大の基礎理論 　　column 1　インフルエンザを隔離で制御できるのか？ 第3章　新型インフルエンザの重大度レベルの数理ーー感染リスク 　　column 2　そんなにタミフルはありません 第4章　デング熱の数理モデル 　　column 3　インフルエンザの伝播は子どもが悪いのか？ 第5章　MERSは日本にとってどれくらい危険なのか？ 　　column 4　予防接種はまず子どもから？ 第6章　大規模流行の発生確率にまつわる数理 　　column 5　学校は閉鎖すべきか，否か？ 第7章　直接に観察できない感染イベント 　　column 6　迅速診断データのウラの用途 第8章　新型インフルエンザの重大度レベルの数理ーー死亡リスク 　　column 7　「でも、田舎は安全でしょ？」は間違い 第9章　MERS死亡リスクを早期探知せよ 　　column 8　流行を持続させるマガモ 第10章　ワクチン接種の集団での自然史 　　column 9　発病しにくいインフルエンザの検疫 第11章　新型インフルエンザの予防戦略(1)--ワクチン接種効果の推定 　　column 10　家庭内で推定できるワクチンの効果 第12章　新型インフルエンザの予防戦略(2)--望ましいワクチン接種のあり方 　　column 11　患者が増えすぎて報告できません 第13章　あなたと私の予防接種の駆け引き 　　column 12　デルタ株と集団免疫閾値 第14章　予防接種が「効く」ことの数理 　　column 13　もとの世界に戻りたい気持ち 第15章　日本の風疹大流行を解剖する 　　column 14　複数年の長期を見通せていない戦略 第16章　予防接種評価の落とし穴ーー疫学的干渉 第17章　エボラ流行の対策効果と国際的拡大 第18章　汚れた空気はキレイにできるのか 第19章　流行への警戒はどのように終わるのか 第20章　新型コロナウイルスのクラスター収束にまつわる数理 第21章　あとがきにかえてーー感染症数理モデル元年に機構と外挿の狭間に立つ

2,970円

感染症流行を読み解く数理…

3,520円

医師の感情

食品の腐敗・変敗に関係する微生物や病原微生物について、問題形式で理解を深める格好の書。全107問を、基礎から制御・殺菌、分析、HACCPシステムまで解説。 1．微生物の基礎／2．生菌数・大腸菌（衛生指標菌）／3．食品の腐敗／4．微生物の増殖と増殖制御／5．食品有害微生物の知識／6．食品含有微生物の制御と殺菌／7．有害微生物の培養・観察と腐敗の判定／8．HACCPシステム／ほか

2,200円

よくわかる　食品有害微生物問題集…

2,750円

わかりやすい食物と健康（1）第5版…

DHAやEPA、アラキドン酸などの脂肪酸は、健康の維持や老化防止にどう役立つのか。巷でまことしやかに喧伝される効果のうち、何が本当で、何が誇大広告なのか。 　科学的に実証されたデータだけを元に、脂肪酸の生成・代謝とその機能性を、“なぜ脂肪酸が効くのか、体の中で何が起きているのか”という視点からわかりやすく解説した。 1．脂肪酸の生成と代謝 　1.1　脂肪酸の種類 　1.2　脂肪酸の生合成 　1.3　脂肪酸の代謝 2．奇数脂肪酸の生成と代謝 　2.1　生物がつくる奇数脂肪酸 　2.2　奇数脂肪酸による細胞の活性化 　2.3　偶数脂肪酸と奇数脂肪酸の代謝の違い 　2.4　分枝アミノ酸（BCAA）と奇数脂肪酸 　2.5　ビタミンB12と奇数脂肪酸代謝 3．DHAの生成と代謝 　3.1　DHAの生産者 　3.2　ヒトでつくられるDHAと食生活 　3.3　DHAとアラキドン酸の代謝と脂質メディエーター 4．中鎖脂肪酸 　4.1　中鎖脂肪酸と短鎖脂肪酸 　4.2　中鎖脂肪酸の性質と消化・吸収 　4.3　中鎖脂肪酸とケトン体 　4.4　ケトン体と記憶 5．アラキドン酸 　5.1　アラキドン酸の生合成 　5.2　アラキドン酸カスケード 　5.3　エイコサノイドの受容体 　5.4　プロスタグランジン、ロイコトリエンと拮抗剤 6．ヒドロキシモノエン酸およびモノエポキシポリエン酸 　6.1　ヒドロキシモノエン酸 　6.2　モノエポキシポリエン酸 7．トランス脂肪酸 　7.1　トランス脂肪酸の生成 　7.2　トランス脂肪酸の有害性 　7.3　日本人のトランス脂肪酸摂取量の推定 　7.4　トランス脂肪酸の代謝 　7.5　トランス脂肪酸に関する諸外国の動向 8．脂肪酸が関与する疾病の軽減・予防のメカニズム 　8.1　アルツハイマー症を軽減・予防する脂肪酸 　8.2　抗がん作用に関わる脂肪酸代謝 　8.3　2型糖尿病の軽減と脂肪酸代謝 　8.4　育毛作用と奇数脂肪酸 　8.5　心臓疾患の症状軽減と奇数脂肪酸 　8.6　アレルギー反応とDHAの代謝 　8.7　血中コレステロール低下とDHAの関連性 　8.8　循環器系疾患の改善に関わるDHA 　8.9　うつ状態を改善するというDHAの効果の信頼性 　8.10　視力回復とDHA 9．機能性脂肪酸を生産する生物資源 　9.1　奇数脂肪酸とDHAの両方をつくる微生物 　9.2　奇数脂肪酸とDHA、EPAの製造工程 　9.3　多様化する機能性脂肪酸の利用

2,530円

健康寿命を延ばそう！ 機能性脂肪酸入門…

このサイトのデータは 2025/09/15 22:37:45 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。