2,750円

法と精神医療（第36号）…

2,860円

リハビリテーション栄養（Vol．4　No．1（2020）…

新型コロナウイルス感染症は、医療資源や人材が薄く広く分散されたわが国の医療提供体制の脆さを直撃した。財源的背景も厳しさを増すなか、医療の構造改革や地域医療構想における公立病院の役割明確化は急務であり、経営形態の見直しはその対応に向けた最重要事項の１つである。本書の極めて実務的かつタイムリーな解説は公立病院改革の大きな支えになるだろう。

3,300円

公立病院のための地方独立行政法人設立・運営マニュアルQ＆…

5,500円

臨床疫学第3版

管理栄養士・栄養士養成課程における栄養教育・指導論実習のテキスト。個人・集団のライフステージから臨床までの事例・症例から19テーマを取り上げ、栄養教育マネジメントサイクルに沿って実習できるように編集した。まずは予習を兼ねて事例・症例を真似ることから始め、さらにオーダーメイドの栄養教育へと進み、現場に直結した知識とスキルを身につけることをめざした。第2版一部改訂では最新の各種治療・予防ガイドライン等に準拠。 第1部 基礎理論編 　1　栄養教育の概念 　2　行動科学の理論・モデルと栄養教育 第2部　基礎実習編 　実習1　栄養教育における栄養ケア・マネジメント（栄養ケアプロセス）　-自分自身の栄養状態を知ろうー　 　実習2　食事調査の方法 　実習3　アンケート調査の進め方 　実習4　コンピューターによる統計解析 　実習5　カウンセリングの基本的技法　-やせ願望者のための栄養教育ー 第3部　実習事例・症例編　-個人を対象とした栄養教育・栄養指導ー 　実習6　育児が初めての母親を対象とした離乳食の進め方指導 　実習7　食物アレルギー児への保育所での栄養教育と保護者支援 　実習8　朝食欠食の子どものための個別的な相談指導 　実習9　肥満者のための栄養教育　-特定健康診査・特定保健指導ー 　実習10　糖尿病患者のための栄養教育　-入院栄養食事指導ー 　実習11　慢性腎臓病患者のための栄養教育　-外来栄養食事指導ー 　実習12　脳梗塞療養者のための栄養教育　-在宅訪問栄養食事指導ー 第4部　実習事例・症例編　-集団を対象とした栄養教育・栄養指導ー 　実習13　保健センターにおける妊婦のための栄養教育 　実習14　保育所における親子への食育　-3歳児料理教室による体験学習ー 　実習15　小学校における「学級活動の時間」を活用した食に関する指導 　実習16　事業所における生活習慣病予防のための栄養教育 　実習17　地域における高齢者の介護予防のための栄養教育 　実習18　高血圧症患者のための栄養教育 　実習19　脂質異常症患者のための栄養教育

3,080円

栄養教育・栄養指導論演習・実習【第2版】一部改訂…

イラストと解剖学で紐解くヨガの科学 ヨガのアーサナを安全で快適に、痛みのないように実践したり教えたりするためには、人体とその動きの仕組みを理解することが重要です。本書は、ヨガのアーサナで用いる主な骨格筋の形態と機能に関するガイドブックです。50以上のアーサナにおいて、どの筋肉をどのように動かすのか、関節の動きや姿勢、ポーズをとるためのヒントなどをていねいに解説します。また、重要な筋肉については、起始、停止、作用といった基本情報から、どのアーサナでよく用いるのかを示しています。イラストはオールカラーで、その数は230以上。ヨガのインストラクターはもちろん、ヨガの学びを深めたいすべての方におすすめの1冊です。 1章　体は動く 2章　呼吸筋 3章　頭頚部の筋肉 4章　脊柱の筋肉 5章　体幹の深層筋と骨盤底 6章　肩と上腕の筋肉 7章　前腕と手の筋肉 8章　股関節の筋肉 9章　膝の筋肉 10章　下腿と足部の筋肉 付録1　最後のポーズ 付録2　アーサナにおけるキューイング

3,080円

筋肉とアーサナをやさしく学ぶ ヨガアナトミー…

うつ、不安、怒り、ストレス、痛みへの驚くべき効果、仏教瞑想のＣＢＴへの応用、ニューロサイエンス研究、体験的エクササイズなど、最新研究からわかったすべてを一挙公開！

3,740円

マインドフルネス入門講義…

フリーソフトＲを使った医療統計解析の入門書。統計学を使う医学・薬学・生物学系の学生・研究者に向けて、基本を解説。医学・生物学分野から多くの実例をとっており、統計学的な視点からの注意点もあるため、端的に統計学的手法を理解することができる。もちろん、本文で紹介するコード・図版は、すべてＲで実行可能である。原書２版では、初学者がつまづくデータの扱い方、統計学的手法の普及に伴い必要となった高度な解析手法などを大幅に加筆。最新のバージョン進化に合わせたストレスにならない解説を行う。

4,180円

Rによる医療統計学　原書2版…

日本食品標準成分表2015年版（七訂）に準拠、各食品の特徴や調理方法について詳述。わかりやすい図表を豊富に用い、調理操作などについても具体的に解説。 1章　調理の目的と意義 　1　調理の目的・意義 　2　調理と嗜好性：おいしさの構成要素 　3　嗜好性の主観的・客観的評価 2章　調理操作の理論と特性 　1　非加熱調理 　2　加熱調理 　3　調味操作 　4　化学的な調理 3章　調理と栄養 　1　調理による食品の組織・物性と栄養成分の変化（植物性食品／動物性食品／その他（油脂類、ゲル化材料、調味料類、香辛料、嗜好品など） 　2　調理による栄養学的・機能的利点　 4章　食事設計と献立作成 　1　食事設計の意義・内容 　2　献立作成 　3　供食・食卓構成・食事環境

2,970円

調理学　食品の調理と食事設計…

前書刊行より2年半、さらなる発展を遂げている信念対立解明アプローチの第2弾が登場。本アプローチに初めて触れる読者でも実践できるよう、医療現場でよくある20の相談ケースを取り上げ、信念対立を解明する手法を示す。また、医療領域別の研究動向や、本理論の構造を根本的に理解するためのエッセンスも紹介する。 第1章　信念対立よろず相談ーー解明アプローチはこうやって使う 　1　方法だけでなく状況と目的も共有しておこうーー32歳、看護師、回復期リハビリテーション病棟 　2　一番大事なことは心楽しく生きることーー55歳、看護師、内科 　3　権力の成立に協力をしないーー40歳、理学療法士、整形外科 　4　慣例は妥当性の根拠にならないーー38歳、医師、精神科 　5　達成したい目標を細分化するーー31歳、医師、麻酔科 　6　構造的ピットフォールを探せーー41歳、理学療法士、リハビリテーション科 　7　あきらめる前に自分のオツムを疑えーー37歳、医師、内科 　8　方法の有効性は状況と問題に応じて事後的に決まるーー42歳、臨床心理士、精神科 　9　道徳は無根拠であるーー28歳、看護師、外科 　10　感情をコントロールしようーー32歳、理学療法士、リハビリテーション科 　11　地域に向けて価値ある情報を発信しようーー50歳、看護師、内科 　12　価値判断はいったん保留するーー43歳、臨床検査技師、検査科 　13　オペレーション・システムとして理解するーー51歳、臨床心理士、精神科 　14　バーバルコミュニケーションに頼りすぎないーー24歳、作業療法士、回復期リハビリテーション病棟 　15　我慢だけはしないーー26歳、理学療法士、リハビリテーション科 　16　お互いのためにリスクコントロールだけはしっかりやっておこうーー27歳、患者、整形外科通院中 　17　説明を求めるのは自由であるーー67歳、患者、回復期リハビリテーション病棟入院中 　18　グズグズすることも必要であるーー48歳、看護師、整形外科 　19　無能な上司から脱却しようーー50歳、理学療法士、リハビリテーション科 　20　解明は普段の生活に融合していこうーー39歳、医師、総合診療科 第2章　信念対立研究の動向 　1　現代社会の不調 　2　信念対立研究の胎動 　3　信念対立研究の最前線（二〇一一〜一三年の主な研究） 　4　まとめと課題 第3章　信念対立解明アプローチのエッセンスーー解明条件論を中心に 　1　信念対立の解明が成立する三つの条件 　2　解明条件の論拠 　3　再び第1章へ

2,200円

医療関係者のためのトラブル対応術…

社会福祉士養成課程の科目『保健医療と福祉』のテキスト。2021年春からの新しいカリキュラムを包含した内容を、学びやすく編成し、その上に、編者が必要だと思う部分を、厳選してプラスした。社会福祉士の活躍する現場で密接な関係にある、保健・医療制度に関する知識を、わかりやすく解説していく。具体的な医療ソーシャルワークの事例も収録し、多職種連携できるソーシャルワーカーになるために必要な知識を学ぶ。

2,860円

保健医療と福祉

●本書ではいくつかの事例をもとに，対象者（患者さんなど）の抱える問題解決のための流れを具体的に示しています． 各段階の留意点とともに，それぞれがもつ意味や内容など，自らで考えるステップをまとめています． ●歯科診療所における事例だけでなく，地域における歯科衛生業務の一つである，保育所などの健康教育の事例も収載しました． 1章　歯科衛生過程を学ぶ意味 2章　歯科診療室における歯科衛生過程の応用 3章　健康教育における歯科衛生過程の応用 4章　ワークで学ぶ歯科衛生過程 5章　もっとよくわかる歯科衛生過程

3,520円

事例でわかる歯科衛生過程…

本書は、社会階層と健康の相互規定関係を解明することを目的とする。第?部では、ライフステージごとに健康とライフイベントの関わり合いを検討、第?部では、仕事や階層の条件がどのように健康を規定するか考察するほか、長期不況期に急増した非正規労働者のメンタルヘルスの問題を男女別に扱う。第?部では、因果の方向を変え、健康が地位達成や家族形成にどのような影響を及ぼしているのかについて分析する。

6,600円

健康格差の社会学（61）…

超高齢社会の進展や生活習慣病といった，食生活と密接な関係がある健康問題に対して，ライフステージごとの栄養管理を学ぶ意義は高まっている．そこで本書では，ライフステージごとに必要となる栄養，個人や集団の栄養管理に必要なアセスメントなどについての知識を理解しやすく，分かりやすく解説した． 第1章　栄養ケア・マネジメント／第2章　食事摂取基準の基礎的理解／第3章　成長，発達，加齢／第4章　妊娠期，授乳期／第5章　新生児期，乳児期／第6章　成長期(幼児期，学童期，思春期)／第7章　成人期／第8章　高齢期／第9章　運動・スポーツと栄養／第10章　環境と栄養

3,300円

応用栄養学　第5版

4,400円

歯科医院開業を成功させる50のQ＆A…

チーム医療を実践しようとすると様々な困難や壁があり，思うようにいかないことも多い．本書では，医療ジャーナリストとしてチーム医療を長期に取材し，その推進を支援してきた著者が，これまでの取材から得られた「成功するチーム医療に共通する条件」を，チームメンバーの10の心得として提示．各メンバーの専門性や診療報酬加算を知るための資料も付したチーム医療に携わる方の必携書！

3,300円

チーム医療を成功させる10か条…

主要目次：食生活と健康リスク／食品衛生関連法規と社会変化／食品と微生物／食中毒と感染症／有害物質による食品汚染／食品添加物／食品と寄生虫／食品と異物・害虫／食品衛生対策／付録（食品安全基本法（抜粋）／食品衛生法（抜粋）／食品の規格基準／食品表示法の構成一覧／畜水産物の残留基準（抜粋）／農産物の残留基準（抜粋）／食品の暫定的規制値等／食品添加物の使用基準（抜粋））

2,750円

食品衛生学（第2版）（新スタンダード栄養・食物シリーズ8…

バリューベース・ヘルスケアを実現し，選ばれる医療機関になれ！ 世界的経営コンサルティングファーム BCGによる待望の新刊。 ■ 病院経営の健全化に焦点を当てながらも，現場の協働を促す。 ■ 病院経営に携わられている理事長や院長，事務局長はもちろんのこと 　看護師長や技師長など現場のリーダーの方々をも念頭において、 　明日からすぐに取り組める内容。 ■ 医療機関を保有しながらも，どのように改革すべきか頭を悩ませている 　地方自治体や大学本部のリーダーの方々にも,現場の実態を理解。 第 1 章　 わが国の病院経営を巡る新たな現実 第 2 章　 VBHC が医療と病院経営を救う 第 3 章　 病院経営改革のアキレス腱 第 4 章　 まずは即効性ある打ち手で収益力を高め，次に構造改革に着手する 第 5 章　 即効性ある収支向上策とは 第 6 章　 VBHC に基づく病院改革 1： 　　　　 2025 年医療提供体制改革に向け事業モデルで「強み」を描け 第 7 章　 VBHC に基づく病院改革 2： 　　　　 地域の医療機関・介護施設とのネットワークを築け 第 8 章　 VBHC に基づく病院改革 3： 　　　　 業務フロー改革で病院版 ERP を目指せ 第 9 章　 VBHC に基づく病院改革 4： 　　　　 現場から経営まで一気通貫の指標を導入せよ 第 10 章　質の高い医療の継続的な提供に向けて 第 11 章　バリューベース時代の病院経営が製薬企業，医療機器企業に与える影響

2,640円

実践BCG流病院経営　バリューベース・ヘルスケア時代の病…

5,060円

メタ・アナリシス入門新版…

3,080円

事務管理／物品管理第2版…

地域医療構想

1,650円

地域医療は再生するのか〜コロナ禍における提供体制改革〜…

臨床で遭遇する頻度の高い66の疾患を取り上げ、病態と検査の関連図を用いて、全体像が把握できる内容になっています。

3,300円

関連図と検査で理解する　疾患　病態　生理パーフェクトガイ…

日本の救急外来では、米国のように救急医がすべての患者の初診に携わることはまれで、内科系疾患は内科系の医師が救急対応をしている施設が多いのが現状です。「臓器横断的な知識をすべてもっていなければ内科救急に対応できないのか？」という問いの答えは「否」であり、「内科の知識さえもっていれば救急に対応できるのか？」という問いの答えもまた「否」です。 救急対応において最も重要なのは患者の命を失わないこと、すなわち蘇生です。そこで本特集では総論として、救急患者の管理で必須のABCD（気道・呼吸・循環・中枢神経）の維持をまとめます。加えて、致死的疾患の適切な初期診療ができる能力、致死的疾患を適切に除外できる診断能力をもつ必要があります。そこで各論では、救急外来でよく遭遇する症候における代表的な致死的疾患を、非専門医であっても適切にマネジメントできるようにまとめます。また、救急外来で知っておくと医療の質をより高められる知識をコラムとして取り上げます。 「科学的裏づけのある診療方針とは何か」に加えて「エキスパートは実際にどうしているか」をバランスよく融合し、ERにおける時間軸（クロノロジー）とエビデンスを重視したDecision Makingができるような、実践的な特集を目指します。特に初期研修医〜内科・救急科専攻医の先生方にとって役立つものになれば幸いです。

5,060円

Hospitalist(ホスピタリスト) Vol.7 N…

コンビニより多い歯科クリニックが生き残る方法！ 勤務医中では学べない超実践の経営ノウハウ 開業・財務・集客・採用 好立地でも、敏腕でも、開業しただけでは成功しない！

1,650円

成功する歯科クリニック開業マニュアル　「医療」と「医業」…

病気や事故などで突然放り込まれた現場で死生の判断を求められたとき、どう考える？ 死生の当事者としての市民のためのテキスト。 本書は、死生の主体・当事者としての市民、死生を支える立場としての市民のため、日常生活における「生と死」 手引きとして企画されたテキストである。死生をめぐる思索の根拠として論文や症例・事例を挙げつつ、多様な知識や概念を体系的に整理して提示し、自ら考えることができるようになるための道筋を具体的に示す。

2,640円

テキスト 臨床死生学

機能性表示食品制度の届出SRを徹底ガイド！ ・研究レビュー（SR）を体系的に理解でき，SRそのものの質が上がる ・SR作成上の大切なポイントを詳しく解説 ・具体的な記述例を示し，悪い例も例示 ・初心者にもわかりやすいようにSRの基礎から実践までを解説 ★基礎・総論編 1. EBM概要:EBMにおけるSRの位置づけ 2. 機能性表示食品制度概要:制度におけるSRの位置づけ 3. 「研究レビューの質に関する検証事業」報告概要 4. 研究のための国際的なルールについての概説:CONSORT/PRISMA・AMSTARを中心に ★実践編 5. SRにおける文献検索の留意点と実際 6. 研究レビューにおける統計学的留意点 7. 機能性表示内容の適正な表現における留意点 8. 「PRISMA声明チェックリスト:機能性表示食品のための拡張版」 に基づく適正な研究レビューの記述例とその解説 1）タイトル， 2）構造化抄録， 3）論拠， 4）目的， 5）プロトコールと登録， 6）適格基準， 7）情報源， 8）検索， 9）研究の選択， 10）データの収集プロセス，11）データ項目，12）個別の研究のバイアス・リスク，13）要約尺度，14）結果の統合，15）全研究のバイアス・リスク，16）追加的解析，17）研究の選択，18）研究の特性，19）研究内のバイアス・リスク，20）個別の研究の結果，21）結果の統合，22）全研究のバイアス・リスク，23）追加的解析，24）エビデンスの要約，25）限界，26）結論，27）資金源 コラム　疫学・臨床研究の実施・公表におけるバイアスとそのチェック方法

2,750円

機能性表示食品　-適正な研究レビューのための研究マニュア…

本書は，疫学について幅広く，かつこの次に読むのは各領域に特化した疫学の専門書というレベルを目指した教科書です．学部の初学者から大学院生，疫学の理解を必要とする研究者や保健行政職，疫学の専門的知識に興味をもったりその獲得を目指す方々までを対象としたもので，疫学，衛生学，公衆衛生学，予防医学のみならず，看護学，保健学，栄養学，薬学，生物統計学など，疫学が少しでも含まれる分野で活用されることを願っています．

5,280円

初・中級者のための　読み解く疫学スタンダード…

これが歯科の仕事をもっと楽しくするチーム強化書だ！８医院の事例を紹介。

5,500円

最強の歯科ミーティングバイブル（2）…

3,080円

医療法務／医療の安全管理第2版…

コロナ禍とともに医療体制の脆弱さが明らかになっている。医療の枠組みを決めている「医事法」が国からのトップダウンでは、国民の命も健康も、医療従事者の暮らしも守れない。医療崩壊は一時的ではなく、構造的な原因をもつのである。 地方病院の閉鎖。病床の削減。保険制度のアメリカ化。存続の危惧される介護制度。繰り返される薬害・医療事故。 社会では病気への差別がなくならない。生殖医療・臓器移植・終末期医療等を規制するガイドラインには曖昧さが残る。医学部教育では倫理や人権がほとんど教えられていない。世界とのギャップは大きい。 そもそも日本には医療のめざすべき指針を定めた「医療基本法」がない。すべての人が良質、安全そして適切な医療を受けられるように「患者の権利」を中核にした医療基本法の制定が望まれる。そして医療従事者が患者の権利を擁護しつつ、科学性と公正を実現するには、自治が必要だ。 医療に内在するリスクや対立に対処する基準となる「共通の尺度」を定めるのは法の役割だろう。いびつな医事法制を見直さなくては、医療改革はありえない。 医療に無縁の人はいない。刑法学者が医療の現実を分析し、今後への処方箋を提示する。

5,720円

医事法と患者・医療従事者の権利…

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