医学部編入試験受験者に待望の1冊! 医学部編入試験において必須科目となる生命科学。その問題集が本書です。重要度の高い「細胞生物学」「生化学」「分子生物学」「生理学」を 中心に、「遺伝学」「発生生物学」「免疫学」まで、160問もの問題数で試験に必要な分野を余すことなく収録。実際の編入試験の過去問も多数 収録しています。 各章とも、必須・基本事項を問う A 問題と、考察・応用問題を問う B 問題から構成され、もちろん全問に解答付き。さらに、問題を解くうえでのヒ ントとなるコメント欄も充実しています。 著者は、医学部編入学において圧倒的な実績を誇る河合塾KALSの井出冬章。この分野唯一の問題集として、受験生の新たなバイブルとなるこ と間違いなしの1冊です。 第1章　細胞生物学 第2章　生化学 第3章　遺伝学 第4章　分子生物学 第5章　発生生物学 第6章　生理学 第7章　免疫学

4,730円

医学部編入への　生命科学演習…

小児災害医療の第一人者×「教えて！ドクター」プロジェクトの責任者がタッグを組んだ，待望の一冊！ 毎年さまざまな災害が起こる日本．本書では，平時からの備え，災害時の対応，子どもへの支援の実際を各分野のエキスパートがやさしく解説しています．理解に役立つイラストも満載！ 「災害対策とは，日常の環境に少しでも近づける対策」と編者らがいうように，現場の皆さんが今日からすぐに実践できる災害対策が満載です． はじめに　　岬　美穂 執筆者一覧 Chapter 1　最も大切，平時の備え 1 組織の備え　　 1　病院（病棟）の備え　　伊藤友弥 2　クリニックの備え　　伊藤友弥 3　障害児入所施設の備え　　伊藤友弥 2 患者・家族の備え 1　子どものいる家庭での備え　　坂本昌彦 2　アレルギーのある子どもの備え　　坂本昌彦 3　発達障害・知的障害のある子どもの備え　　坂本昌彦，河嶌　讓，池田美樹 4　医療的ケアの必要な子どもの備え　　大木　茂 Chapter 2　災害時の医療スタッフの動きの実際 1　CSCAに基づいての初動　　岬　美穂 2　人の管理　　岬　美穂 3　物の管理　　岬　美穂 4　ダメージコントロール（籠城のために）　　上杉泰隆 5　医療搬送　　上杉泰隆 6　病院避難　　上杉泰隆 7　子どもの安全管理・保護　　岬　美穂 8　支援者支援　　岬　美穂 9　地域での支援活動　　岬　美穂 Chapter 3　災害時の子どもへの支援　　　　　　 1　アレルギーのある子どもの対応　　坂本昌彦 2　発達障害・知的障害のある子どもの対応　　坂本昌彦，河嶌　讓，池田美樹 3　子どものこころの応急手当て　　河嶌　讓，赤坂美幸 4　福祉避難所・母子避難所　　岬　美穂 5　食事　　岬　美穂 6　感染症対策　　塚原紘平 7　避難所での犯罪　　塚原紘平 8　保護者支援　　塚原紘平 9　復旧への準備　　塚原紘平 Chapter 4　押さえておきたい災害医療の基本　　　 1　災害医療キーワード解説　　上杉泰隆 付録　これだけみればOK！チェックリスト　　 1　災害時急性期の対応　　古家信介 2　平時の準備項目　　古家信介 索　引 おわりに　　坂本昌彦 Column 医療的ケア児のための避難所づくり　　笠井　健 「平成28年熊本地震」から学んだこと〜避難所となった特別支援学校〜　　五瀬　浩 2011年3月11日金曜日14時46分，東日本大震災．そのとき，保育現場では？　　寺崎友子

3,960円

医療スタッフのための「もしも」に備える災害時子ども支援ハ…

日本フードスペシャリスト協会が認定する「フードスペシャリスト」資格の直近2024年12月実施の試験まで、過去5年間の試験問題を分野別に網羅。2024年実施分は、実際の問題用紙を掲載する。上級専門資格については、2年分を掲載。正答率による「難」「やや難」を各問に明示する。解説付き別冊解答充実。

1,540円

フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集　2025年版…

診療所経営者にとって、"人（スタッフ）"の問題が「一番大変」という。世代の違い、専門家と非専門家の対立、なじみのない医療の慣習、不規則な終了時間、などなど理由はいろいろあるが、診療に集中したい経営者にとって人のマネジメントは頭痛の種。そんなトラブル相談をいろいろな施設から受けてきた著者が経営者と一緒に考え、ともに対応してきた経験を事例として具体的に紹介。 【新人教育に悩む】 1.新人が現場経験の豊富な指導担当者を猛烈批判 2.年上で医療経験者の新人に先輩スタッフが気後れ 3.メモも取らずに何度も同じことを聞いてくる新人 【意識改革したい】 4.備品の故障を知っているのに放ったらかし 5.事の重大性を考えずただただ言われたままに行動 6.スタッフがカルテに差別的な内容を記述 7.院長宛の親展郵便を勝手に開封して放置 8.診療報酬改定準備に関心がなさすぎるスタッフ 【手順を見直す】 9.毎年同じことなのに連休の休診準備が今回も不完全 10.院内DX化に理由を挙げていちいち反対 11.院長の急病で臨時休診　スタッフだけの対応が心配 12.電話をうまく避ける人がいて業務量に偏り 13.発熱外来の対応でスタッフから苦情の連続 【介入したらよいのか迷う】 14.先輩スタッフの陰口で新人が定着しないのではと心配 15.患者さんが途切れるとおしゃべりに夢中 【気づかなかった】 16.仕事を抱え込み過ぎていっぱいいっぱいのスタッフ 17.転職看護師が入職3日目でもどかしい思いに直面 18.気立てが良かったスタッフに現れたブラックな裏の顔 【スタッフの気質にとまどう】 19.集中すると周りが見えないのでミスが心配 20.機嫌の浮き沈みが激しくて雰囲気を暗くするスタッフ 21.面接では好印象だったのに実務の態度にがっかり 22.コロナ禍以後簡単に理由を見つけてすぐ休むスタッフ 【専門職意識に困る】 23.収益に貢献している自負から特別扱いを求めるPT 24.院長が頼みとする看護師が実は他職種には高圧的 【スタッフと対立した】 25.スタッフたちにことごとく反発された院長夫人 26.収益向上のため予約枠増にスタッフは猛反対 【退職者に悩む】 27.「思ったより大変」と入職直後にあっさり離職 28.家庭の事情により在職1年ほどでやむなく退職 29.同時期に退職希望が相次いでひどく落ち込み 30.スタッフから「辞めます」と宣言されるたびに自信喪失

2,200円

悩めるクリニック経営者のための もうイラつかないスタッフ…

好評の第4版を見直し，栄養全般の基礎概念がさらに学びやすい教科書とした．新しい管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）や「日本人の食事摂取基準2020年版」「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」にも対応．また難解に思われがちな「遺伝形質と栄養」は，わかりやすく理解できるように記述している．各章末の練習問題も見直し，学んだポイントを確実に把握できるようにした． 1.栄養と健康 2.糖質の栄養 3.脂質の栄養 4.たんぱく質の栄養 5.ビタミンの栄養 6.ミネラル（無機質）の栄養 7.水分と電解質の代謝 8.食物繊維，難消化性糖質の代謝 9.エネルギー代謝 10.食物の摂取 11.消化・吸収と栄養素の体内動態 12.遺伝子形質と栄養

3,300円

基礎栄養学　第5版

電話・オンラインで行う栄養指導の実際

1,980円

ニュートリションケア2022年9月号 (15巻9号)…

●本巻は、保健師国家試験出題基準（令和5年版）の次の内容に対応しています。 　・疫学（1．疫学の概念　2．疾病頻度の指標　3．曝露効果の指標　4．疫学調査法　5．スクリーニング　6．疾病登録　7．生活習慣の疫学　8．主な疾患の疫学　9．エビデンスに基づく公衆衛生看護に関連する疫学） 　・保健統計（1．統計学の基礎　2．人口統計　3．保健統計調査　4．情報処理） ●公衆衛生看護を実践するうえで必要となる、疫学・保健統計の適用場面を具体的に解説します。 ●各章に豊富な演習問題を設けています。

3,300円

疫学・保健統計学 第4版…

AI活用がもたらす医療技術の変革！ AI技術は病理学や医用工学、解剖学、神経科学、細胞生物学、 脳神経外科や内科学、眼科学、放射線医学、手術医学など、 基礎医学から臨床医学まで幅広い領域に浸透し始めています。 しかし、データの量や用途に応じて技術のラインナップの中から 適切な武器を選ぶ必要があるため、正しく活用するのは一苦労です。 さらにAIを医療機器としてリリースするためには、 資金調達、人材戦略、知財戦略などに抜かりがあってはいけません。 本書では、最新の事例、技術、法律と行政の取組みについて解説しており、 国内において医療AIをより活用できる1冊となっています。 【本書の概要】 ・AIと医療に関わる昨今の社会状況やAIの医療応用に関する法律を解説 ・AIが医療にどのように貢献しているかを、実際に事業化されている事例を中心に紹介 ・医療関連の画像を扱う技術や、電子カルテなど医療関連の自然言語や数値などの系列データを扱う技術など、 開発に必要な技術を紹介 ・医療AIの開発に使われる有名な公開データと提供元をリストアップし、データを扱う心構え、 標準的な開発の流れまで踏み込む ・医師かつ起業家の視点から、課題設定、データ収集、プロダクト開発、機器販売、知財や特許、 チームや人材、資金調達やサポート機関など、医療AIの事業化において役立つ情報が満載 ・韓国の医療AIベンチャーであるVUNO社とのインタビューと、日本が学ぶべき事柄を考察 【本書の読者層】 ・医療AIの開発に携わるエンジニア ・基礎知識として医療AIの基本事項を押さえておきたいエンジニア ・医療AIハード・ソフトウエアメーカやベンダーの企画、営業担当 ・医師 【目次】 第1章　医療AI概論 第2章　医療AIの事例 第3章　医療AIの技術（1）　画像処理編 第4章　医療AIの技術（2）　系列データ編 第5章　医療AIデータの扱い方 第6章　医療AIの現場への応用 第7章　医療AIベンチャーVUNO社インタビュー

2,860円

医療AIの知識と技術がわかる本 事例・法律から画像処理・…

新型コロナウイルス対策と日常の感染対策において、現場スタッフに「正しい知識を正しく伝えて実践してもらうこと」が最も重要である。本書は、現場スタッフへの「効果的な伝え方」を挙げながら、使える指導ツールとともに徹底的に解説している。あらゆる職種へ効果的に伝えることが必要なICTの必読書。

4,400円

ICTから現場へ！感染対策のよい伝え方・普通の伝え方・悪…

2,640円

こう書けばわかる！保健師記録…

1,210円

ばんぶう（Vol．522　2024／9月）…

栄養アセスメントから事業の企画・評価まで、実際の公衆栄養活動の手順に沿って学習と演習・実習を進めることにより，着実な実践力を養成する。第二版は，より現在の公衆栄養活動の実態に即した内容とし，章立ても全面的に改め，臨地実習が円滑に進められるよう随所に工夫を施している。講義用の「学内編（A4版）」，臨地実習先等で用いる「学外編（別添えB5版小冊子）」からなり，学外編は実習先に提出できる記入欄を豊富に掲載。

1,980円

現場で役立つ公衆栄養学実習　第二版…

本書は，医療情報を系統的に学び，さらに，医療情報の分析からソリューション開発に至るまで，医療データサイエンスで活躍したい方にとって最適な本である。 ーー荒木賢二 氏（宮崎大学医学部名誉教授）推薦！ 本書では，データ工学の立場から，医療分野に適用するための電子カルテの解析手法を解説し，根拠に基づく（エビデンス・ベースドな）医療支援を促進する。 はじめに，医療・健康・介護における電子化の対象と，電子化のメリットを概観し，電子化された医療情報を保存・交換する際に考慮すべき点や，プライバシー，セキュリティ保護のために必要な技術を解説する。つぎに，医療を支援するシステムの導入状況や二次利用に向けた動きなどを含めた，電子カルテをめぐる現状と課題を述べる。さらに，医療・健康・介護情報の解析手法として，テキストマイニング，データマイニング，シーケンシャルパターンマイニング，機械学習，多次元データキューブ等を，医療に関する例を用いてわかりやすく解説。医療データに適用する際に必要となる様々な工夫も取り上げながら，実際の電子カルテデータを用いた実証例も紹介する。

3,520円

電子カルテデータ解析…

管理栄養士・栄養士養成課程，食品衛生管理者，食品衛生監視員養成に対応した実験書。 現場における簡易検査や実務的な衛生管理手法も取り入れ，さらには最新の特殊かつ重要な食品衛生問題にも対応。

2,530円

三訂　食品衛生学実験…

著名な指導医であるDr.Chopra,Dr.Saintらよる成功するメンタリングの始めかた．理想的なメンター／メンティーの選び方は？メンティーがメンターシップから最大の成果を手に入れるには？世代や性別などの多様性を超越するメンタリングとは？まったく新しいメンタリングの入門書ができました．臨床医教育で名高い群星沖縄臨床研修センターの指導医が翻訳を担当．すべての医療者のための，後輩ができたら読む本

2,750円

医療者のための　成功するメンタリングガイド…

◆第一線の執筆陣が一堂に集った、墓地法制に関する総合的研究 - 各国のお墓事情と日本の墓地をめぐる緊急課題に迫る◆ 樹木葬・散骨などの新しい葬送と墓地の埋葬。各国のお墓事情と日本の墓地をめぐる緊急課題に迫る。「死者の尊厳」「葬送の自由」、終活の自己決定は実現できるか。第1編は各国の葬送事情（イギリス、フランス、イタリア、オーストリア、ドイツ）。第2編は「終活」時代の墓地埋葬法制。第3編は諸外国の墓地埋葬法制。

4,950円

日本と世界の墓地埋葬法制…

医事コンピュータ技能検定試験第2領域の審査基準を踏まえ，ICT利活用時代の要請に対応できるよう最新の動向を盛り込み内容を更新。

2,750円

三訂　医事コンピュータ関連知識…

「医療安全」分野において知っておくべき基本事項を，医療機関における1安全管理の組織体制，2事故予防活動，3事故発生時対応の3つの側面から体系的に整理・解説する．初学者・新人向けの平易なテキスト．全職員対象の院内研修にも活用可．

1,540円

5日間で学ぶ医療安全超入門…

さあ、立ち止まって、今ここに注意を向けて。 ・リラックスして、ありのままの自分でいられる方法を見つけよう！ ・いつでもどんなに大変なときでも、安心できる静かな場所を見つけよう！ ・自分や他者の気持ちや考えに批判的にならず、思いやり、優しさ、探求心を向けてみよう！

3,080円

インスタントヘルプ！ 10代のためのマインドフルネストレ…

医学生のための眼科学教科書の決定版！ 写真や図表を豊富に掲載。確立された基本的な情報に加え、時代とともに変化する新たな情報に対応。医師国家試験出題基準の項目や、重要なキーワードは太字で強調。重要事項のまとめ「Point」を掲載し、確実な記憶の定着を図る。各章冒に掲載の「構成マップ」では試験に出るポイントを整理、わずかな時間で章の全体像を把握することが可能。在学中だけではなく現場でも役に立つ一冊。

7,920円

標準眼科学 第15版

4,950円

感染症クリスタルエビデンス感染対策・予防編…

データの型から最適な手法がわかる。限られた時間の中で最高の効果を発揮するこの一冊！

3,520円

すぐわかる医療統計の選び方…

栄養コーチングを加え演習も充実の改訂版 栄養カウンセリング、栄養コーチングの基本的技術を習得し、特定保健指導を含めた個人栄養教育のスキルが身につく。講義と演習がリンクするわかりやすい教科書。 1．栄養教育におけるカウンセリングの位置づけ 2．栄養教育に必要な栄養カウンセリングスキル 3．栄養カウンセリングに必要なカウンセリング理論 4．心理アセスメント 5．栄養教育に関係が深い疾病や健康に関する保健行動 6．カウンセリングに必要な食行動理論 7．ライフステージと食行動の特徴 8．栄養カウンセリングの応用 9．栄養カウンセリングのための実習プログラム

2,860円

栄養カウンセリング論　第2版…

「わかりやすい食物と健康」シリーズ、第4巻。食中毒の原因となる微生物や化学物質、食品添加物や衛生管理の方法、関連する法規など、食品の安全性について、わかりやすく解説したテキストです。 1. 食品衛生の概念 2. 微生物性食中毒と感染症 3. 自然毒食中毒 4. 化学性食中毒と食品汚染化学物質 5. 食品から感染する寄生虫 6. 食品の腐敗 7. 食品添加物 8. 食品の器具と容器包装 9. 食品衛生管理 10. その他の食品の安全性問題 11. 食品衛生法規と食品衛生行政

2,970円

わかりやすい食物と健康 4…

「病院看護管理者のマネジメントラダー　日本看護協会版」では，病院看護管理者に必要な「政策立案能力」を，「看護の質向上のために制度・政策を活用及び立案する力」と定義しています。また，「認定看護管理者カリキュラム基準」においては，「ヘルスケアシステムの構造と現状を理解できる」「保健医療福祉の政策動向を理解し，それらが看護管理に与える影響を考えることができる」などの到達目標が示されました。 それらの能力の基盤となるのは，医療制度・政策に関する動向を情報収集し，課題意識をもつことですが，そのためにご活用いただけるのが本書です。 第1部では，2006年医療制度構造改革以後の医療の動向を概説します。続く第2部では，「地域医療構想」「患者負担論」「働き方改革」「看護業務の効率化」「コロナ禍と医療」等々……中長期的な医療政策を考えるにあたって鍵となるテーマについて，最新のデータを基に解説し，「通説」とは一味違った視点を提供します。また，テーマごとに示された「問題提起」を読者自身が検討することで，さらに考察が深まります。 自学自習用に，あるいは研修等の参考図書としてもお勧めです！

3,300円

この国の医療のかたち　医療政策の動向と課題…

地域集団の健康における研究と実践を学ぶ。各種統計データを更新。管理栄養士国家試験出題基準、モデル・コア・カリキュラム対応。日本栄養士会が示した「人材育成ガイド 公衆栄養分野における人材育成の考え方」の方向性も加味． 【目次】 1. 公衆栄養学の概念 1.1人間集団を対象とする栄養学 1.2 疾病予防のための栄養学 1.3 超高齢社会と健康・栄養問題 1.4 わが国の食料需給 1.5 食環境の変化 1.6 保健・医療・福祉・介護システムと公衆栄養 2. 公衆栄養の歴史 2.1 諸外国の歴史 2.2 日本の歴史 3. 食生活と栄養問題の変遷と現状 3.1 食生活の変遷 3.2 エネルギーと栄養素摂取量の変遷 3.3 国民健康・栄養調査の結果の概要 3.4 諸外国の健康・栄養問題の現状と課題 4. わが国の栄養問題の現状と課題 4.1 食生活と循環器疾患 4.2 食生活とがん 4.3 食生活と貧血・骨粗鬆症 4.4 食生活とアレルギー 5. 栄養政策 5.1 中央行政と地方行政 5.2 栄養関係法規 5.3 管理栄養士・栄養士制度と職業倫理 5.4 健康増進法に基づく事業 5.5 健康日本21（第二次） 5.6 食生活指針 5.7 健康づくりのための身体活動指針 5.8 健康づくりのための休養指針 5.9 健康づくりのための睡眠指針 5.10 食事バランスガイド 5.11 諸外国の健康・栄養政策 6. 栄養疫学 6.1 栄養疫学の概要 6.2 曝露情報としての食事摂取量 6.3 食事摂取量の測定方法 6.4 総エネルギー摂取量が栄養素摂取量に及ぼす影響 6.5 疫学の指標と研究デザイン 6.6 疫学の方法 7. 公衆栄養活動に必要な統計学 7.1 管理栄養士・栄養士と統計学 7.2 データ解析の基本 7.3 統計的検定の基本 7.4 検定の選択方法 7.5 統計の実際 8. 地域栄養マネジメント 8.1 公衆栄養マネジメント 8.2 公衆栄養アセスメント 8.3 公衆栄養プログラムの目標設定 8.4 公衆栄養プログラム計画 8.5 公衆栄養プログラムの実施 8.6 公衆栄養プログラムの評価 9. 公衆栄養プログラムの展開 9.1 都道府県，保健所設置市および特別区，市町村における行政栄養士の役割 9.2 公衆栄養プログラムの展開例 付録1　保健統計 付録2　栄養関係法規 付録3　西暦・元号対照表

3,080円

公衆栄養学　第7版

7,480円

あたらしい検案・解剖マニュアル…

食物と栄養学基礎シリーズを元に 「管理栄養士・栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム」 「管理栄養士国家試験ガイドライン」「日本人の食事摂取基準」に準拠し、 第一線で活躍する気鋭の研究者達が執筆する、応用栄養学の新テキスト。 各ライフステージやライフスタイルにおける栄養状態に照らし合わせた 適切な栄養ケア・マネジメントを行えるようになることを目指す。 それぞれのライフステージやライフスタイルの特性や特徴、 ならびに各時期ににあわせた栄養マネジメントの基礎理論と実践方法について、 各時代の社会背景におけるヒトの健康問題や課題を学習しつつ、 食、運動、環境などの分野もふくめ全般的に網羅しわかりやすく解説する。 【執筆者】（敬称略） 編著者：七尾由美子、塩入輝恵 著者：岸 昌代、大森 聡、石黒真理子、小林理恵、大瀬良 知子、増野弥生、 佐喜眞 未帆、山本浩範（執筆順、＊編者）

3,190円

応用栄養学（9）

●これから看護を学ぶ学生の方が、看護や医療の全体像を幅広く概観できるように構成しています。 ●医療や看護のしくみ、これまでの医療の歴史、健康や病気とはなにか、現代医療の課題とそれに対する新しい視点といったように、大きな流れに沿って基礎的な知識や考え方を学ぶことができます。 ●今回の改訂では、制度や社会情勢の変化に対応し内容を刷新。時代の流れに合わせた新しいキーワードを盛り込みアップデートを行うとともに、学習が深まるイラストや図表もフルカラーで追加しました。

2,420円

総合医療論 第4版

【家庭医療が診療所のものだとだれが決めた？】 「家庭医療」というと診療所の医師が行うものと思われがちだが，実は病棟で働くうえでも家庭医療のテクニックを活かせる機会がたくさんある． 本書は全国で活躍する気鋭の「病院家庭医」により執筆された，病院における診察やマネジメントの質を向上させる1冊である． 実臨床で悩んでいた問題のヒントが言語化されていることに驚くはずだ．

4,290円

病院家庭医

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