必要な情報を毎年アップデート！令和7年版国家試験出題基準対応！臨床検査技師を目指す学生さんのための『公衆衛生学』 ●保健・医療従事者として基本となる考え方を身につける礎となる教科である公衆衛生学について、必ず学んでおくべき情報を整理した一冊。 ●法令や医療統計など、必要な情報は毎年アップデートしています。 【目次】 第1章　公衆衛生の概念 第2章　衛生統計（人口統計と健康水準） 第3章　疫学 第4章　母子保健 第5章　学校保健 第6章　成人保健 第7章　高齢者保健 第8章　精神保健、その他 第9章　環境と健康 第10章　環境問題と環境汚染 第11章　感染症 第12章　栄養と食品衛生 第13章　産業保健 第14章　衛生行政と社会保障・社会福祉 第15章　国際保健 第16章　環境検査法

3,190円

最新臨床検査学講座 公衆衛生学 2025年版…

現場の課題をサービス視角で捉え、価値創造する医療組織をつくる。これからの医療・介護経営に必須の理論入門テキスト！

3,099円

医療組織のサービス・マネジメント…

健康・栄養に関する入門用テキスト。 食事管理，人の行動，ライフステージ，疾病予防，社会と環境の各視点から健康について科学的に考察することで，氾濫する様々な情報を収集・判断・活用し，バランスのとれた食生活が“実践”できる力を身につけることを目指す。 　 管理栄養士・栄養士養成の大学・短期大学の導入科目。 教育，体育，家政・生活，看護，理学・作業療法，福祉など，健康関連の学部・学科，大学教養課程の健康と栄養，食生活に関わる科目のテキストに最適。 日本人の食事摂取基準（2020年版），日本食品標準成分表2020年版（八訂）ほか，最新の情報に対応。SDGsについても詳述。

2,530円

食と健康の科学

弁護士と歯科医による『対話形式の物語』で読める実務対応の実際。「あいまいな知識」では、個別指導・監査・行政処分には対応できません！全国の歯科医院の行政対応に日々取り組む弁護士だから書けた“行政対応の正しいノウハウ”がわかる１冊。

5,280円

歯科の個別指導・監査・医道審議会の行政処分への対応法改訂…

3,080円

今日から使える薬局栄養指導Q＆A…

保健施策の立案・実行・評価のメソッド

2,420円

産業保健と看護2024年1号…

超高齢社会を迎える日本の看護制度がいま直面している問題とは何か。現場の看護師がより専門性・自律性をもって働ける環境を創るにはどんな制度変更が必要か。厚生労働省の医政局看護課長を務めた著者が、明治期の医制創設から戦後改革をへて現在にいたる看護制度の歴史的変遷を辿り、多様なアクターによる政治的決定過程を具体的に検証しつつ、今後の公共医療のあり方を問う提言の書。

5,830円

看護制度と政策

管理栄養士×口腔ケア×リハ＝最適な栄養管理

2,200円

ニュートリションケア2024年7月号…

3,520円

RCA根本原因分析法実践マニュアル第2版…

3,080円

病院ファイナンス

本書は千葉大学園芸学部　公開講座「食品の安全と安心」のテキストを目的に編集されています。分冊になっており、講座1は「考える材料とみる視点」と題して食品の安全と安心にかかわる諸問題を、それぞれの専門家（執筆者13名）はどう見ているのかを解説し、情報過多に時代に確かな見識を生活者、消費者の方に持ってもらうことを目的に編集しています。 ■主な内容は以下のとおりです 1．土壌中の重金属と農産物/2．植物の病気と食品の安全/3．農薬の有効性（栽培）と安全性（残留）/4．遺伝子組換え農作物/5．食品添加物の利用と安全性/6．放射性物質による食品汚染を考える/7．科学者から見た食品のリスクと安全性/8．調理ー食品をおいしく安全に食べる技/9．食品表示制度の作られ方ー食品表示法を中心に/10．食品表示法について/11．メディアは消費者へ何を伝えているのか/12．リスクコミュニケーションの有効性　●特別寄稿：食物アレルギー ■執筆者一覧＜執筆順＞ 第1章　坂本　一憲　千葉大学　大学院園芸学研究科　教授 第2章　宍戸　雅宏　千葉大学　大学院園芸学研究科　教授 第3章　本山　直樹　千葉大学名誉教授 第4章　田部井　豊　農業生物資源研究所遺伝子組換え研究推進室　室長 第5章　江頭祐嘉合　千葉大学　大学院園芸学研究科　教授 第6章　小林　泰彦 （独）日本原子力研究開発機構　量子ビーム応用研究センター医療・バイオ応用量子ビーム技術研究ユニット　ユニット長 第7章　畝山智香子　国立医薬品食品衛生研究所　安全情報部　第三室長 第8章　吉田　真美　聖徳大学人間栄養学部　人間栄養学科　教授 第9章　森田　満樹　消費生活コンサルタント 第10章　角　弓 子　株式会社高澤品質管理研究所　コンプライアンス管理室　室長 第11章　松永　和紀　科学ライター 第12章　石井　克枝　千葉大学教育学部　教授 ■特別寄稿　近藤直実　平成医療短期大学　学長／岐阜大学名誉教授（小児科） 　　　　　　日本小児アレルギー学会前理事長

2,200円

食品の安全と安心　講座1　考える材料と見る視点…

人の健康に肉体的・精神的な害を与える衛生動物について，全般的・総合的知識から個々の注意すべき種類・疾病，対策に至るまで解説した事典。衛生動物を扱う担当者や感染症関係の研究者・団体にとって必携の参考書。〔内容〕総論：定義・歴史・被害・形態・分類・生理生態・採集調査・対策（カ・ハエ・ネズミ・ゴキブリ・ガ・ダニ・ツツガムシ・ブユ・アブ・ハチ・クモ・ムカデ・哺乳類等）／各論（病気媒介・人に住む・吸血・刺す，咬む・毒をもつ・不快動物・その他）

15,400円

衛生動物の事典

●第7版は新たな執筆陣が加わり、オールカラーとなって約10年ぶりの改訂を行いました。 ●第1部では社会学の基礎的な内容を学び、第2部と第3部では保健医療社会学を中心とした内容を学ぶ構成となっています。 ●第1部で学ぶ社会学の基礎的な概念の説明では、日常的なできごとや身近な経験と関連づけて学習ができるよう、わかりやすく解説しています。 ●第2部以降も、イラストやコラムを適宜入れ、初学者でも理解しやすい紙面構成となっています。 ●これから看護をはじめとした医療を学ぶ学生が、医学的な視点だけではなく社会学的な視点をもち、さまざまな視点から対象（患者）を見ることができるような内容となっています。

2,310円

社会学 第7版

丁寧な図と解説で、初学者でもExcelを使ってデータ解析や統計処理ができる！ 　本書は、得られたデータの解析手順やその後の統計処理までをExcelを使って自学できるよう、分かりやすく丁寧に解説したものです。また、「ノンパラメトリック検定」もExcelで扱えるように解説してあります。統計学で必要な難しい数式は省略せずに掲載してありますが、エクセル操作部分を丁寧に解説しているので、数式が理解できていなくても、データ解析から目的の結果へと進めることができます。本書を片手に同じように操作を進めていくだけで、データ解析や統計処理で使える技術（目的に合わせて使いこなす技術）を習得でき、応用できるようになります。 ＜解析編＞ 第1章　ヒストグラム 第2章　基本統計量 第3章　正規分布 第4章　相関分析 第5章　回帰分析 第6章　周波数解析 第7章　グラフ 第8章　モデル関数のあてはめ ＜統計編＞ 第9章　関連2群の差の検定 第10章　独立2群の差の検定 第11章　独立3群以上の差の検定 第12章　関連3群以上の差の検定 第13章　分割表の検定 第14章　生存時間解析 ＜付録＞

3,300円

わかりやすいデータ解析と統計学…

健康格差への処方箋！情報化社会を元気に生き抜くために必要な力として注目されている「ヘルスリテラシー」。ヘルスリテラシーとは何か、どう測るのか、どのように現場で活用できるのか理論から実践まで網羅的に解説。学生から実践家まで役立つ、初のヘルスリテラシーの成書！！

2,090円

ヘルスリテラシー

初めての訪問診療。押さえるべきはこれだけ！１０の症状、１０の疾患、１０の知識＆手技。本書は、大病院も在宅診療所もどちらも経験したマクロな視点を持つ著者が描く、訪問診療という大海を泳ぐための「海図」である。

3,740円

訪問診療の診かた、考えかた…

やってみたら…統計学って意外とやさしい？

2,640円

Excelで学ぶ医療・看護のための統計入門…

好評いただきました『デンタルハイジーン別冊』の内容をそのままに、『デンタルハイジーン別冊傑作選』として新たに書籍化！！ 自信を持って“アシスタントワーク”に取り組むために、臨床上のポイントをビジュアルに解説！ ◆“チェアサイドのアシスタントワーク”の基本を、治療の内容に沿って、写真やイラストでビジュアルにわかりやすく解説！ 「より安全、円滑、快適なアシスタントワーク」を行うためのポイント、「陥りやすいミス」や「どうしてもうまくできない」といった悩みを解消するヒントが満載です。 ◆基礎を固めて、臨床のスキルアップに必要な「観察力」「想像力」「実際に対応できる力」を養うために、最適な一冊です。 ◆治療や作業の方法の確認に、そして陥りやすいミスの解決や自院のシステムの応用に、新人からベテラン、すべての歯科衛生士に必携の書！ 【目次】 　はじめに Introduction　アシスタントワークをマスターしよう！ 　本書で使用するアイコン Chapter1　アシスタントワークに必要な基礎知識 　1．医療従事者に必要な接遇 　2．ユニット周りの器材の名称・役割 　3．カルテ・問診票の不足を補う 　4．歯式の書き方・保険用語とその略称 Chapter2　準備と片づけ 　1．診療の準備 　2．診療の後片づけ 　3．洗浄・消毒・滅菌 Chapter3　歯科治療のアシスタントワーク 　1．ユニットへの誘導 　2．治療の種類・流れ・必要な器材 　3．ポジショニング・姿勢 　4．ライティング 　5．バキュームテクニック 　6．スリーウェイシリンジ 　7．器具の受け渡し 　8．フォーハンドテクニック 　9．ラバーダム防湿 　10．麻酔時のアシスタントワーク 　11．外科処置時のアシスタントワーク 　12．顕微鏡（マイクロスコープ）使用時のアシスタントワーク Chapter4　補綴物製作の　アシスタントワーク 　1．印象材の種類・取り扱い 　2．トレーの試適 　3．石膏の取り扱い 　4．シェードテイキング 　5．装着材料の種類・取り扱い 　6．余剰セメントの除去 　7．歯科技工指示書を知っておこう 　索引 　編著者・執筆者一覧

3,520円

デンタルハイジーン別冊傑作選 ポイントを押さえてスキルア…

【痛みの診断は，内科医の試金石である】 “痛み”を内科診断学の最重要症候と捉えて診断に活用する新たな診断学の意欲作！ 筋骨格系や内臓疾患からくる痛み，心の痛みなど多様な痛みから患者は内科外来を訪れるが、痛みの性状に耳を傾ける（「痛みの由来分類」で考える）ことで病態の理解を深め正しい診断を導くことができる． 診断の要点を症例をまじえて解説した痛みの教科書．

3,520円

痛みの内科診断学

本書の目的は、「脂質の摂取と健康」との関係をひも解くことにある。しかし、わが国の脂質栄養学が提供してくれる情報は極めて限られており、肥満が社会問題となっている現状では、脂質はむしろ摂取を控えるべき栄養素となっている。　・・ところが、わが国では脂質の健康機能に関する信頼に足る介入試験の成果は欠如しており、諸外国からの関連情報をどう読み取ればよいのかと言う大きな問題点がある。本書では、健康と係わりが深い資質（油脂）成分の栄養問題を科学的のみならず学問的に中立的な立場から理解するため、出来るだけ多くの情報を解りやすく解説することで読者の判断を容易にするよう努めた。ただし、栄養学の常識とは言え、明確な結論を導けないことも避けられない。 本書は、研究者だけでなく、栄養指導に係わる管理栄養士の皆さんにも広く利用して頂きたい。絡まった糸のような状態にある脂質（脂肪酸）と健康との関係を正しく理解するのに本書が役立てば、著者としての望外の喜びである。

4,950円

脂質栄養学

死にゆく人に寄り添い、最期を支える専門職になるためには……。 看護師僧侶としてスピリチュアルケアに取り組んでいる玉置妙憂さん。 看護師・ケアマネジャー・僧侶という「専門職」の肩書をもち、 夫を看取った「家族」としての経験も踏まえて語る、看取りの指南書です。 著者自身の普段心がけている「看取りに向き合うための13の戒め」をはじめ、 答えられない質問をされた時の対応方法、自らの死生観の高め方や 自分の癒し方にも触れた、看取りに必要な心構えができる1冊になっています。 これからの多死時代を支える介護職や看護職の必携書です！ 【主な目次】 序　章：看取りに向き合うための13の戒め 第1章：多死時代を前にして 第2章：夫の看取りで学んだこと〜私の体験〜 第3章：死と向き合えるケア職になるために〜自己研鑽とセルフ・リカバリー〜 第4章：スピリチュアルペインに寄り添う 第5章：ケア専門職として、逝く人を支える〜本人・家族の支え方と多職種連携〜

1,760円

逝く人を支える

★クリニック経営は，机上のプラン通りにいかないのが当たり前の世界です。開業時の事業計画の甘さ，想定患者数と現実の乖離，診療報酬の変化，地域の疾病構造の変化，競合クリニックの開設，スタッフの雇用問題，想定外の出費，資金繰りの悪化──等々，様々なギャップやアクシデントが生じます。 ★プランを狂わせる“落とし穴”は，開業支援業者に勧められるままの事業計画，銀行からの過重融資，合い見積もりを取らない契約，納税や必要経費を考慮しない投資，費用対効果マイナスの広告，削ってはいけない人材コストの削減，スタッフの採用・教育の失敗──等々，無数に存在します。 ★これが，経営入門書や経営セミナーでは見えてこないクリニック経営の“現実”です。本書では，これまで30年間で200以上のクリニックを経営改善に導いてきたプロフェッショナルの“リアルな経験知”を総まとめしています。 ★その現実に基づく，失敗しない計画，騙されない契約，実効性ある業務改善，活力ある職場，優秀な人材育成──を実現する実践的な“クリニック経営の300の鉄則”。プランと現実との乖離が見えてきたら，ぜひ本書で手当てを。 300の鉄則（例）　 ■マニュアルどおりの開業では成功しなくなった。医療を取り巻く環境は変わった ■開業コンサルティングが無料であれば，その費用はどこか別のところにプラスされている ■「こんなことが起こるのか？」──成功への道は誰もが通る予想外の道‼ ■建築内装被や機械納入価格は業者や担当者によって異なる。適正価格を確かめる必要がある ■1日当たりの患者数と診療単価，診療限界患者数が事業計画の鍵となる ■後から払う税金，先に払う税金がある。自由に使える資金は意外と少ない ■金融投資より事業にプラスになる前向きな投資を。スタッフへの投資は最優先課題となる ■意見の押し付けでは退職者が増える。意欲をもたせることができれば予想以上に成長する ■病院とクリニックの受診目的の違いを知る。どの患者も自分にとってのオンリーワンを求めている ■広告やホームページに頼らなくても流行っているクリニックはいくらでもある ■患者から総合的に支持されなければ絶対に成功しない。何でもないと思うことが一番評判を落とす ■顧客管理で地域や患者ニーズに応えて診療を変化させることが増患・増収につながる

2,860円

“リアル”なクリニック経営ー300の鉄則…

●「問題編」では，過去の歯科衛生士国家試験の出題傾向，難易度などを徹底的に分析し，各項目のなかで出題頻度の高い重要項目からオリジナルの予想問題を掲載．前版より大幅問題数増となっています． ●問題の難易度が4段階に設定されており，自分の実力確認に使えるよう工夫されています． ●今改訂でも問題編と解答編は学習しやすいように別冊とし，解答・解説は“解法のポイント”から類似問題に対応するための“関連学習”まで簡潔にまとめてあり，国家試験受験直前まで役立つように構成されています． 1章　人体（歯・口腔を除く）の構造と機能 2章　歯・口腔の構造と機能 3章　疾病の成り立ち及び回復過程の促進 4章　歯・口腔の健康と予防に関わる人間と社会の仕組み 5章　歯科衛生士概論 6章　臨床歯科医学 7章　歯科予防処置論 8章　歯科保健指導論 9章　歯科診療補助論

4,180円

歯科衛生士国家試験予想問題集第2版…

4,840円

後期高齢者医療制度担当者ハンドブック（2025）…

“悩みごと”16ケースから考える、在宅医療・ケアにおける「尊厳」と「倫理」！ ●在宅医療・ケアの倫理的課題を、医師・看護師と倫理学者がコラボして、現場に役立つようコンサルテーション！ ●在宅現場で遭遇する尊厳や倫理をめぐる問題を「見える化」して、「考えるためのヒント」を分かりやすく提示。 ●さらに多職種にわたる医療者が情報を共有し話し合い、共に考える方法論を教育学者らがコンパクトに解説。 【本書掲載の“悩みごと”】 ■CASE 1：ACPをうまく始められないとき 　「このまま自宅で静かに死なせてほしい」 ■CASE 2：子どものケアと親の就労希望が対立するとき 　「保護者の方には付き添ってもらいます」 ■CASE 3：家族によるケアが難しくなってきたとき 　「入院してもらわないと困ります」 ■CASE 4：自宅の環境が安全を脅かしているとき 　「どれも大切なものなんです！」 ■CASE 5：本人抜きに療養場所が決められるとき 　「家族の協力あっての自宅療養ですよね？」 ■CASE 6：医学的リスクが本人の希望より重視されるとき 　「食べたいもの我慢してまで長生きしたくないよ」 ■CASE 7：専門職が業務をめぐって対立するとき 　「それは私の仕事じゃない」 ■CASE 8：介護現場で不適切なケアが行われているとき 　「自分の親は絶対に入れたくない」 ■CASE 9：親族による虐待が疑われるとき 　「お金かかるのはだめって言われるんだよ」 ■CASE10：本人が自分の変化を受け入れられないとき 　「俺はどこもおかしくない！」 ■CASE11：外国出身の配偶者とケアの方針が合わないとき 　「日本人は冷たいね」 ■CASE12：成人の障害者が社会と関われないとき 　「家しか居場所がないんです」 ■CASE13：病院が自宅療養を一方的に難しいと判断するとき 　「胃瘻を作って療養施設へ行きましょう」 ■CASE14：家族が威圧的な言動や支払い拒否をするとき 　「ウチのやり方でやってちょうだい！」 ■CASE15：利用者のセクハラ行為がエスカレートするとき 　「怖くて訪問できません…」 ■CASE16：患者が安楽死を望むとき 　「もう終わりにしたい…」

3,520円

在宅ケアの悩みごと解決マップ ケースで現場の問題「見える…

3,190円

管理栄養士・栄養士のための統計処理入門…

目先の転職のためでも仕事を休んで就学するのでもない、今の職場で働きながら学ぶからこそ得られる価値とは。業界の最前線に身を置きながら経営学を学んだ成果と経験を語る。

2,750円

MBAが考えるヘルスケア経営…

3,080円

診療所で働く人のための朝の1分間勉強会…

布団を出るので精一杯、勉強どころじゃない1年目ナースが息をしやすくなるための回復体位的アドバイス集。経歴も年齢もバラバラな一般ナース13人が、しんどかった当時の自分と「業務＆生活を立て直すヒント」を語り合います。『貼りまわれ！こいぬ』うかうかさんのイラスト＆シール付き。

1,980円

めそめそしていた1年目の自分に 今の自分から伝えたい 看…

病院の成り立ち，社会的機能，組織構造，経営原理，各部門職員の職能と多職種連携における役割等，事務職に必須の知識を体系的に記述。

2,860円

改訂　病院のマネジメント…

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