江戸時代の浮世絵に描かれている当時の人々の着こなしを、現代のイラストでアップデート。 「江戸の着物を描きたい、でも難しくてわからない…」そんなお悩みにお答えする、実用的なイラスト資料集です。 町娘から武家の若君・姫君、大名・女中、芸者や役者、遊女・花魁まで、様々な身分の美男美女を集めました。 帯結びや着物の文様、現代では聞き慣れない日本髪の種類など、作画に役立つ細部の資料も充実。 元にした浮世絵の絵師とタイトルも記載していますので、比べてみると新たな発見があるでしょう。 その作品が描かれた時代から、お江戸ファッションのおよその変遷がつかめます。 浮世絵からたどる江戸の服飾文化の豊かさをどうぞお楽しみください。 はじめに 第一章　市井の人々 ◆資料 女性の髪型ー初期から中期 女性の髪型ー中期から後期 男性の髪型ー初期から中期 男性の髪型ー中期から後期 若衆髷 男性の帯結び 着物の柄ー縞 着物の柄ー格子 ◆コラム 嚢物…038 懸守、腕守りほか…039 履き物…040 第二章　武家の人々 ◆資料 武士の装束ー直垂、狩衣、烏帽子 武士の装束ー上下（裃） 武士の装束ー熨斗目 武士の髷 武家女性の御髪 大奥女性の帯結び ◆コラム 化粧道具…069 装身具…070 第三章　芸に生きる人々 ◆資料 合羽、外衣 女性用の上衣 帯結び 役者が流行らせた着物の柄 二代目瀬川菊之丞 女形の野郎帽子 男性のかぶりもの ◆コラム 下駄一覧 第四章　花街の人々 ◆資料 遊女の髪型ー初期から中期 遊女の髪型ー中期から後期 禿のファッション 遊女の帯結び ◆コラム 雨具 あとがき 参考文献

1,870円

お江戸ファッション図鑑…

食卓上に置かれた食器、その奥が気になる。 ディープなインド台所紀行！ 南アジア各地の食器・調理器具の輸入販売者にして日本屈指のインド料理マニアのアジアハンターが、インドの端から端まで、さまざまな台所をめぐるーー。 料理のみならず、食器や調理器具、調理工程に着目し、歴史や文化、社会問題などにも触れながら、これまであまり取り上げられてこなかった「食」の内側を覗き、さらにディープな食世界へと誘う、インド台所紀行！ 本書で紹介するのは、北は夏でも朝晩寒いカシミールから、南は呼吸するだけで汗の出るタミルの最南部まで、巨大な冷蔵庫を6台も抱える大富豪から、わずかな身の回り品しか持っていない路上生活者までの、さまざまな調理現場である。（…）一戸一戸の立場や地位、地域は異にしながらも、全体として共通するインド像が浮かび上がってきた」 ーー「はじめに」より ◎カラー写真多数 【目次】 ●北インド：カシミールの宴席料理ワーズワーンの世界　シュリーナガル 1／旧市街の奥の堅牢な館　シュリーナガル 2／カシミールの農村探訪　バドガム／秋のパンジャーブの農家メシ　アムリトサル／隠されたキッチン　オールド・マナーリー／ニハーリー屋とナーン屋　オールドデリー 1／インドの中のチベット系住民宅　オールドデリー 2／インド産ファストフードの現在・過去・未来　ニューデリー 1／孔雀が舞いおりる大豪邸　ニューデリー 2／　ムグライー料理人たちの連鎖　ルドーリー／コラム　ムスリム職人の作るヒンドゥー神具　ムラーダーバード ●南インド：白米と雑穀のはざまで　チェンナイ 1／異国で食べる昭和レトロメシ　チェンナイ 2／　南インドの働き手問題　チェンナイ 3／並存する二つの台所　ディンディッカル／密林の中の小さな家　プンニャル／マーピラのにぎやかな食卓　チャベスリー／沁みる酒、沁みる話　カキナダ1／アーンドラ人の葉皿イメージ　カキナダ 2／IT系料理男子のキッチン　ベンガルール 1／豊穣なるファイブスター・ホテル　ベンガルール 2／コラム　インダス文明からの伝統を受け継ぐ人たち　マンナル ●東インド：「正しい」台所とは何か　コルカタ 1／ビハーリー・マン・イン・コルカタ　コルカタ 2／路上生活者のキッチン　コルカタ 3／コルカタの中華系の台所　コルカタ 4／アッサムの青銅食器　サルテバリ／先住民族たちのハレとケ　バスタル／ディアスポラ的ネパール料理　カリンポン／ネワール族の家事労働　カトマンズ／コラム　大地の味のチャーエ　コルカタ ●西インド：世界最大のスラム街　ムンバイ 1／憧憬と追憶のボンベイ　ムンバイ 2／伝統と最新鋭　アーメダーバード／不意打ちの味をもとめて　ビーカーネル／カッチャーとパッカー　サワーイー・マードプル／インド屋台のイメージ　インドール／インド式パン文化の根源　パナジ 1／ゴア・フェニーで白昼夢を　パナジ…

2,970円

インドの台所

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 学校、SNSだけが世界じゃない。 自分を見つめ、 生きる力が知らず知らずのうちに身につく人生のガイドブック ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 豊かな言語、文化、そして家族や土地との強い結びつきをもつ 先住民であり植物学者でもある著者が、 あらゆる「つながり」が破綻し欲望が暴走する社会を静かに観察し、 科学的世界と伝承的世界を行き来しながら 地球からの贈り物にどう返礼すべきかを詩的に語りかける。 世界的なベストセラーとなっている 『植物と叡智の守り人』を若い読者のために再編集。 用語解説や熟考のための質問を随所に挟み込むことで、 私たちを地球と自分に対するより深い理解へ導いてくれる。 【パブリッシャーズ・ウィークリー　ベストブック2022ヤングアダルト部門受賞！】 スイートグラスと出逢う 思い出してごらん 落ちてきたスカイウーマン ウィンガシュク スイートグラスを植える ピーカンの忠告 イチゴの贈り物 捧げものをする アスターとセイタカアワダチソウ スイートグラスを育てる メープルシュガーの月 ウィッチヘーゼルと隣人 すべてのものに先立つ言葉 スイートグラスの収穫 愛すること 3人姉妹 ブラックアッシュの籠 スイートグラスについての考察 メープルの国の市民権を得るには 良識ある収穫 スイートグラスを編む 「最初の人」ナナブジョを追って 大地に抱かれて 岬を燃やす スイートグラスを取り戻す 原生林の子どもたち スイートグラスを燃やす ウィンディゴの足跡 トウモロコシの人びと、光の人びと 7番目の火の人びと ウィンディゴに打ち勝つ 著者あとがき 訳者あとがき 原注 参考文献 索引

2,640円

ネイティブアメリカンの植物学者が語る10代からの環境哲学…

髪切虫、雪女、姥が火…。人知を超えた様々な怪異を引き起こす妖怪。中世まではごく限られた種類にとどまっていた妖怪が、江戸時代に急激に増加したのはなぜか。その背景には「怪異」の変容と、新たな文芸である俳諧の興隆があった。諸国で怪談・奇談を集め、妖怪を創造した俳人たちの情報ネットワークから、江戸の“妖怪爆発”の謎に迫る。 妖怪の「カンブリア爆発」-プロローグ 古代・中世の妖怪の名づけ 　鬼か神か狐か木魂か 　怪鳥・人魂・光物ー「怪異」としての妖怪 鬼魅の名は　妖怪と俳諧ネットワーク 　凶兆からモノへー「髪切り」をめぐって 　『古今百物語評判』と俳諧 　「姥が火」をめぐる俳諧ネットワーク 　怪異の日常化と妖怪の名づけ 増殖する妖怪 　怪火と詩歌 　『三州奇談』と蕉風復興 　集成される妖怪・創造される妖怪 「怪異」のゆくえ 　名づけられる「怪異」 　予言獣ーみずから名乗る「怪異」 忘れられたデータベースーエピローグ あとがき 参考文献

1,980円

妖怪を名づける

《日本文化再発見》の一環として遊女・遊里の歴史を文明論や社会学の視点から緻密に解き明かした記念碑的名著が〈普及版〉となって久々に復刊！ 「下巻」では遊女・遊里の華やかで虚飾にみちた実態を多方面から詳述する。 西欧でも中国でも、遊女と遊里の歴史は単なる性欲発散機関の歴史にすぎないが、わが国のみは、これを美の極致にまで昇華し、ついには遊女を菩薩視する宗教的境地にまで到達させた。このような奇妙な能力を持つ民族が他にあろうか。（中略）こうした明暗両面がみごとに調和し共存していたところに、近世社会の奇怪なおもしろさがあった。（「はじめに」より） 下巻◆主な内容◆ 〔転〕編　遊女の生活 第六章　「くるわ」の風俗 （遊廓の構成／遊女とその周辺／遊女の一生／遊客の心得と遊興ぶり／遊女心得条々／「くるわ」の行事と慣習／遊里の歌曲と言語） 第七章　遊里の服飾 （遊女風姿のうつりかわり／遊女の職階制からみた服飾／遊女と遊客の服飾各論／遊客の服飾心得） 第八章　遊里勘定帳 （遊興費のしくみ／近世貨幣制度の成り立ち／各廓別遊興費の内訳／揚代以外にかかる出費の細目／遊女側の収支決算書／「身売り」と「身請け」の手続き） 第九章　名を遺した名妓たち （名妓の条件／別格・二代目吉野／名妓列伝／遊女の文才／幕末芸者と志士） 〔結〕編　遊里の内幕 第十章　虚飾の世界 （美化と蔑視と／花開く島原俳壇／いつわりの世界／遊女の詐術／遊女無残／上淫の美学） 附　章　男色の世界 （男色の歴史／男娼の盛衰）

3,850円

普及版　日本花街史　下…

鬼を祓い、人を呪う 星を観測し、暦をつくる 彼らは何者か 日本を裏で支えた異能の者たち、陰陽師の謎に迫る。 古代中国で生まれた易(えき)や陰陽五行説(いんようごぎょうせつ)の考え方が日本にもたらされたのは六世紀のこと。 それが陰陽道(おんみょうどう)という思想となり、国政に取り入れられて「陰陽師」という存在を生んだ。 科学技術の乏しい時代、陰陽師は天文から災異を知った。暦をつくり、人々の生活を支配した。 明治時代に廃止されるまで、陰陽師は科学者であり呪術者だった。 陰陽師の歴史を辿るとき、それは同時に日本を知ることなのだと気付かされる。 もしかすると今の世にこそ 陰陽師が必要なのかもしれないーー 章構成 第一章 陰陽師の役割と貴族社会 そもそも陰陽師とは当時の最先端の科学技術機関である、陰陽寮(おんみょうりょう)の官僚だった。つまり国家公務員である。エリートである彼らは天文観測、天変地異の予測をして天皇に奏上し、暦をつくり日々の吉凶を示し時刻を管理していた。同時に、占いによって土地の選地などを行う国にとって欠かせない存在だった。彼らの詳しい仕事ぶりに迫る。 第二章 安倍晴明のスーパースター 安倍晴明 九二一年(推定)に生を受け、一〇〇五年に亡くなった安倍晴明。今からちょうど一一〇〇年前の京都に生きていた。スーパースターの彼は一体何をしたのだろう。狐の母から生まれ、幼少の頃から妖怪と鬼を視た。式神を駆使し、死んだ人間を生き返らせたなど、神さまのように語り継がれる晴明の異能の所業をかいつまんで解説する。 第三章 陰陽師のスターたち 安倍晴明だけでない。日本には沢山の陰陽師たちがいた。修験道の祖・役小角(えんのおづぬ)、唐で学んだ陰陽道の達人・吉備真備(きびのまきび)、安倍晴明のライバルでアンチヒーロー・蘆屋道満(あしやどうまん)、晴明の師である賀茂保憲(かものやすのり)など。魅力的な彼らの存在が日本を陰から動かした。 第四章 陰陽道と陰陽師の歴史I 陰陽道の基になっているのは中国で生まれた易や陰陽五行説。日本にそれらがもたらされたのは六世紀のこと。いかに陰陽道が日本に取り入れられ、政治を動かし、「陰陽師」という存在が生まれたのかの軌跡を辿る。古代中国の思想にも触れて理解を深めることができる。 第五章 陰陽道と陰陽師の歴史II 平安時代に黄金期を迎えた陰陽師。試行錯誤して生き残っていく賀茂家と安倍家の二大陰陽師家。やがて西洋から入ってきたグレゴリウス暦の登場により、徐々に陰陽道は廃れていく。一八七〇(明治三)年に政府から陰陽道を禁止されるまで、陰陽師は日本を陰から支えてきた。近代化に埋没した彼らの歴史を辿る。 第六章 実践で使える陰陽道 陰陽道は現代でも日本の風習に深く根付いている。この章では五行属性や九星などの占い、陰と陽の食べ物のお話や健康に良いツボ押しのこと、陰陽道にゆかりのある神社の紹介など、現代でも使えて役に立つ陰陽道について解説する。

1,760円

陰陽師の解剖図鑑

野生の思考La Pensee sauvageは、1960年代に始まったいわゆる構造主義ブームの 発火点となり、フランスにおける戦後思想史最大の転換をひきおこした著作である。 Sauvage(野蛮人)は、西欧文化の偏見の凝集ともいえる用語である。しかし 植物に使えば「野生の」という意味になり、悪条件に屈せぬたくましさを暗示する。 著者は、人類学のデータの広い渉猟とその科学的検討をつうじて未開人観にコペルニクス 的転換を与えsauvageの両義性を利用してそれを表現する。 野生の思考とは未開野蛮の思考ではない。 野生状態の思考は古今遠近を問わずすべての人間の精神のうちに花咲いている。 文字のない社会、機械を用いぬ社会のうちにとくに、その実例を豊かに見出すことができる。 しかしそれはいわゆる文明社会にも見出され、とりわけ日常思考の分野に重要な役割を果たす。 野生の思考には無秩序も混乱もないのである。 しばしば人を驚嘆させるほどの微細さ・精密さをもった観察に始まって、それが分析・区別・分類・ 連結・対比……とつづく。自然のつくり出した動植鉱物の無数の形態と同じように、 人間のつくった神話・儀礼・親族組織などの文化現象は、野生の思考のはたらきとして特徴的なのである。 この新しい人類学Anthropologieへの寄与が同時に、人間学Anthropologieの革命 である点に本書の独創的意味があり、また著者の神話論序説をなすものである。 著者は1959年以来、コレージュ・ド・フランス社会人類学の教授である。

5,280円

野生の思考

フランス貴族からポール・スミスまでゴージャスとクールの４００年。時代を語る紳士服約１１０点！スーツ、シャツ、ジャケット、ネクタイなど、生地、形、装飾、細部まで徹底解説！着たい、着せたい、描きたくなる、華麗なるメンズウェアの歴史と変遷。

4,290円

写真でたどる　麗しの紳士服図鑑…

名もなき人々の営みに、真の歴史があった 柳田国男、折口信夫と並ぶ民俗学の巨人・宮本常一。彼は、各地の歴史や文化、産業などの民俗学的調査を進めるなかで、自らの足で日本列島をすみずみまで歩き、人々から膨大な話を聞いた。それを通して触れた人々の生活意識や文化の奥深さ・多彩さを、既存の民俗学の方法を超えて、紀行、座談、聞き書き、随筆など様々な手法を用いて浮かび上がらせたのが『忘れられた日本人』だ。 伝統的な歴史叙述には描かれてこなかった無名の人々＝「庶民」が育んできた“小さな歴史”をひもとくことで、いまなお私たちのうちに息づく文化の基層をたどる。同時に、そこに存在したユニークな「公共性」「民主主義」から、現代社会に通じるヒントを読みとく。

699円

宮本常一『忘れられた日本人』　6月…

明治時代に海外で人気を博したちりめん本の日本昔ばなし絵本が現代によみがえる！　人気絵師によるかわいい木版挿絵と伝承のままに英訳されたストーリーを再現。「桃太郎」「舌切雀」「猿蟹合戦」など選りすぐりの10作品と日本語訳を収録。 1．桃太郎 2．舌切雀 3．猿蟹合戦 4．花咲爺 5．勝々山 6．鼠嫁入 7．瘤取 8．浦島 9．因幡の白兎 10．竹篦太郎 11．日本語訳

2,750円

ちりめん本　海を渡った日本昔ばなし…

1章　ふるまい ・無表情と笑いの間、ほほえみの表情が基本 ・余韻、余白のある仕草が美しい ・洗面台は、使ったら軽くふく 第二章　話し方 ・必ず「お」をつけたい4つの言葉　 ・「すみません」は使わない ・ほめられたときの感じのよい受け答え 第三章　身だしなみ ・その場に違和感のない装いをする ・ふだん目につかないところも美しく ・小さなバッグを持ち歩く 第四章　暮らし　　 ・暦を大切にする ・本物を普段使いにする 第五章　お付き合い ・「どちらでもいい」は間違った気遣い　 ・相手の詮索を上品にかわす方法 ・「お金を返して」の、品のいい切り出し方 第六章　訪問・贈り物 ・手土産は何個が正解？ ・お礼はその場と、もう2回伝える ・コートはインターホンを押す前に脱ぐ 第七章　公共の場でのふるまい ・美術館に大きなバッグはNG ・和室にレディファーストの概念はない 第八章　食べ方 ・おしぼりの品のいい使い方 ・「逆さ箸」は不衛生！

1,540円

「育ちがいい人」だけが知っていること…

むかしむかしあるところに、おじいさんとおばあさんがなかよくくらしていました。薪を切りににいくおじいさんに、おばあさんはおいしいおむすびを持たせてくれました。お昼になり、いざおじいさんがおむすびを食べようとすると、おむすびがころころころ〜っところがって…。

1,650円

紙芝居　おむすびころりん…

普通の人々が営む日々の暮らしを深く知り、驚く。人生と生活の細部に直に触れ、世界の奥行きに畏怖しながら、複数の歴史を「私(たち)」からつかみ出す。繰り返される過ちから目をそらさず、よりよい未来を考えたい。これが民俗学のエッセンスである。「人間にかかわることすべて」に開かれた、野心的な「共同研究」への誘い。 はじめにーー「せつなさ」と「しょうもなさ」を解きほぐす 序 章 民俗学というガクモンが伝えたいこと コラム1 「日本的」と「伝統的」 第一章 暮らしのアナトミー きる 【衣】 たべる 【食】 すむ 【住】 コラム2 「いま・ここ・わたし」から「あるく・みる・きく」へ 第二章 なりわいのストラテジー はたらく 【生産・生業】 はこぶ 【交通・運輸】 とりかえる 【交換・交易】 コラム3 目玉をみがく 第三章 つながりのデザイン つどう1 血縁 つどう2 地縁 つどう3 社縁 コラム4 聞くことの絶望と愉悦 終 章 私(たち)が資料であるーー民俗学の目的と方法 コラム5 リミナル・エスノグラファーズ あとがきーー「墓穴」としての入門書、あるいは、本書を書いてしまった理由 図版出典一覧

1,056円

民俗学入門

世界各地の慣習・儀式・風俗をめぐり、呪術と宗教の起源をめぐる壮大な旅。本巻では、地上の生命を悩ますあらゆる災難から信仰者たちを解放する、スケープゴートとしての〈死にゆく神〉を取り上げる。石や棒、動物、人間への災厄の転移、身の回りに遍在する悪魔と様々な厄払い、悪魔祓い、魔女の追放、メキシコの人間供犠と神殺しから、ローマのサトゥルナリア祭と類似の祭典における無礼講と偽の王、キリストの十字架刑まで、 スケープゴートの慣習を神の犠牲へと純化する思考の錬金術。 【目次】 第一章　災厄の転移 　1　非情の無生物への転移 　2　石や棒への転移 　3　動物への転移 　4　人間への転移 　5　ヨーロッパにおける災厄の転移 　6　災厄の釘付け 第二章　悪魔の遍在 第三章　公的な厄払い 　1　一時的な厄払い 　2　定期的な厄払い 第四章　公的なスケープゴート 　1　具現化された厄払い 　2　物を媒介にした一時的な厄払い 　3　物質的媒介による定期的な厄払い 第五章　一般的なスケープゴートについて 第六章　古代ギリシア・ローマにおける人間のスケープゴート 　1　古代ローマにおける人間のスケープゴート 　2　古代ギリシアにおける人間のスケープゴート 第七章　メキシコにおける神殺し 第八章　サトゥルナリア祭と類似の祭典 　1　ローマのサトゥルナリア祭 　2　〈豆の王〉と〈道化者の祭り〉 　3　サトゥルナリア祭と四旬節 　4　古代ギリシアのサトゥルナリア 　5　西アジアのサトゥルナリア祭 　6　結論 註　キリストの十字架刑 原註 余論 第六部解説 事項索引 地名索引 人名索引 第一章　災厄の転移 　1　非情の無生物への転移 　2　石や棒への転移 　3　動物への転移 　4　人間への転移 　5　ヨーロッパにおける災厄の転移 　6　災厄の釘付け 第二章　悪魔の遍在 第三章　公的な厄払い 　1　一時的な厄払い 　2　定期的な厄払い 第四章　公的なスケープゴート 　1　具現化された厄払い 　2　物を媒介にした一時的な厄払い 　3　物質的媒介による定期的な厄払い 第五章　一般的なスケープゴートについて 第六章　古代ギリシア・ローマにおける人間のスケープゴート 　1　古代ローマにおける人間のスケープゴート 　2　古代ギリシアにおける人間のスケープゴート 第七章　メキシコにおける神殺し 第八章　サトゥルナリア祭と類似の祭典 　1　ローマのサトゥルナリア祭 　2　〈豆の王〉と〈道化者の祭り〉 　3　サトゥルナリア祭と四旬節 　4　古代ギリシアのサトゥルナリア 　5　西アジアのサトゥルナリア祭 　6　結論 註　キリストの十字架刑 原註 余論 第六部解説 事項索引 地名索引 人名索引

15,400円

金枝篇ー呪術と宗教の研究 8　スケープゴート…

土葬をしたいイスラム移民ＶＳ困惑する地元住民。いったい、この日本で土葬をしてもいいのか！？イスラム移民、伝統的神葬祭、新しい葬送の形…、気鋭のジャーナリストが５年かけて取材した珠玉のルポ、待望の増補版。

1,540円

ルポ　日本の土葬　増補版…

人間をこえた政治へ いかにしておいしく食べ、よりよく生きるのかーー。 地球の持続可能性の問題を背景に、アーレント、メルロ＝ポンティ、ハンス・ヨナス、レヴィナスをはじめとする西洋哲学における人間中心主義を、日常の《食べる》ことから問い直す。アクターネットワーク理論の果ての、この世界を生き抜くための知のレシピ。 第1章　経験哲学 第2章　ある 第3章　知る 第4章　する 第5章　関わる 第6章　知の食材 謝辞 註 参考文献 索引 訳者あとがき

3,850円

食べる

曲亭馬琴の江戸時代に始まり、清河八郎、中濱万次郎、福沢諭吉、イザベラ・バード、鳥居龍蔵・鳥居きみ子に至るまで。 人類の歴史は食を求めての旅であった。 私生活では、生真面目で酒を好まず、ほとんど外食もしなかったという馬琴。のちに奇想天外な長編小説を生み出した原動力は、江戸を離れ、非日常の時空間に身をおいた数か月の体験にあったのかもしれない。- 作家が旅した上方・曲亭馬琴 視野の広さと総合性で今なお高く評価される鳥居龍蔵の学問は、ともに歩いた妻子による台所からのまなざしに支えられていたともいえるのである。- 人類学者のモンゴル踏査・鳥居龍蔵・鳥居きみ子 未知なる土地へ道を拓いた人々、その記録をたぐり寄せることで見えてくる食風景 - 饗宴の際に必ず出される洋酒。グラスに浮かんでいるのは、氷である。（…）時節は春の盛り。よもや氷があるとは思いもしない。驚愕の体験のひとコマである。- 幕臣たちの文明体験・遣米使節団と福沢諭吉 意外なところで西洋料理を食する機会をえている。その店は秋田（久保田）にあり、ビフテキやカレーを堪能したイザベラは「眼が生き生きと輝く」ような気持ちになった。- 異国人女性がみた明治の日本・イザベラ・バード ●はじめに●（一部抜粋） 人類の歴史は移動、すなわち旅の歴史でもある。数百万年にもおよぶそれは、食を求めての旅であった。いやまて、移動と旅は違う、と考える人もいるだろう。だが、日本語のタビは古語である。日本最古の歌集とされる『万葉集』にはタビを詠んだ歌がたくさんあるが、そこに描かれた情景は、遊興とは程遠い。山中でのわびしい食、それすら得られず、行き倒れの骸となるのもまれではない。古代のタビは、常に死と隣り合わせであった。 　民俗学者の柳田国男は、タビの語源について、「給へ」の口語体であるトウベに通じるのではないかと推測している。語源については諸説あるが、柳田はここで、「給へ」すなわち「ください」と食を求めながら移動することを旅の初源としているのである。 　旅と食とは分かちがたく結びついている。いうまでもなくそれは、娯楽としての旅と食の関係に限ったことではない。 　旅を生きる術とした人にとっては、旅先での食がそのまま命をつなぐための糧にもなった。神仏の加護を願って身一つで修行の旅をする人には、食を乞うことが心身鍛錬の一過程でもあった。　そしてまた、未知なる土地へと道を拓いた人たちは、未知なる食にも遭遇し、これを口にした。 　それぞれの旅には、それぞれの食がある。そのことを知る手掛かりは、旅人たちが残した記録にある。ただし、旅の記録に食の記録が伴うことは、実のところさほど多くはない。（中略） 　それでも、そうした記録を掘り起こしてみると、旅の情景のなかに埋め込まれた食の断片が浮かびあがってくる。どんな旅人が、どこで、どんな食の風景と出会ったのか、本書では、それらをその人の生きざまや時代背景とともに紡ぎ合わせることを試みた。

2,640円

旅人の食

記紀などの古典や伝承に出現する怪異、鳥山石燕らによって視覚化された百鬼夜行、近現代へと連なる妖怪文化ーー文学や伝説、民俗学、さらに実体験をも交差させ、独自の視点と語りで妖怪の存在と歴史を探る。

1,386円

日本の妖怪たち 妖怪出現略年表・妖怪分布地図付…

第 1 章　今、なぜ、食文化なのか 第 2 章　主食の確保と食べ方 第 3 章　集まって食べると、なぜ美味しい 第 4 章　民族による食べ方の違い 第 5 章　各国の料理の歴史と特長 第 6 章　調理器具と、食器の多様化 第 7 章　料理様式と献立 第 8 章　エスニック料理 第 9 章　美味しさの秘密を探る 第10章　食卓の演出と食事作法 第11章　異文化の食べ物を理解する 第12章　宗教による食べ物の禁忌 第13章　人の移動による新しい食の創造 第14章　日本の食の生い立ち 第15章　嗜好飲料と菓子 第16章　微生物を利用する知恵 第17章　変貌を続ける家庭の台所空間 第18章　どうなる食のライフスタイル 第19章　21世紀の調理文化の展望 第20章　どこまで続く飽食の時代 特別寄稿　代用食への考察（永山久夫）

2,420円

食文化入門　百問百答　改訂新版…

ガネーシャ、ガナパティ、ヴィナーヤカなど数多くの名前を持つ歓喜天(聖天)は、人間に障害を与える悪神としての出自を持っている。 そのような神がなぜ人間のあらゆる願いを聞き届けてくれる存在となったのか。 古代インドから現代までの変遷をたどり、様々な信仰や俗信を詳らかにする名著が復刊!! ※本書は、弊社より1989年8月に〈初版〉を刊行し、2017年7月には〈新装版〉を出版いたしました。今回の〈第三版〉では、原文を尊重しつつ明らかな誤字・誤植を修正し、さらに〈初版〉収載の図版をすべて再掲載し、より読みやすくなるよう版面レイアウトを一新いたしました。 【第一章】聖天について 聖天とは/聖天の名のいわれ/聖天の像容 【第二章】俄那鉢底に対する認識 俄那鉢底とは/障礙神としての聖天/聖天の利益/聖天と鼠/十一面観音の性別/両性具有神/シヴァとパールヴァティー/猪頭の女毘那夜迦/聖天の名称・異称 【第三章】日本における聖天像と祀られた寺 日本における聖天信仰/日本における異形の聖天/聖天のしるしとしての大根と巾着 【第四章】聖天と大黒天 聖天と大黒天の類似性/聖天の持ち物/民間にも秘蔵される聖天縁/淫像としてみられた聖天 【第五章】聖天と十一面観音 聖天の実体/聖天と浴油供/聖天像が秘仏としての理由/聖天を降伏させる大威徳明王

2,200円

歓喜天信仰と俗信　第三版…

アイヌ出身の研究者、外国人研究者も増え、多様な視点、グローバルな視野からアイヌ民族と文化を論じることができるようになった。 ウポポイ開業から4年、先住民族アイヌとその文化への関心が高まってる現在、文化人類学、社会学、言語学、民具学、口承文芸学 などのさまざまな分野研究者を結集。従来の日本人の歴史・文化が色濃く反映されたアイヌ観を塗り替える試みである。 第一部　ダイジェスト「アイヌの歴史」 北海道に人類が初めて上陸した3万年前から今日に至る、アイヌモシリの歩んできた道を通史的に概観する。 第二部　世界からみたアイヌ グローバルかつ世界史大の視点から従来になかったアイヌ民族を描き出す。 第三部　もっと知りたいアイヌのこと 「民族」としてアイヌのあり方、あるいはアイヌ文化やアイヌ語を深堀りする。 第四部　アイヌ研究の最前線から 専門研究者の視点から最新アイヌ民族、アイヌ文化、アイヌ史の研究を紹介する。

1,650円

最新アイヌ学がわかる…

◆史上初！ 「神道文化賞」受賞の「絵馬師」が描いた開運絵馬の本（神道文化賞は、神社・神道の文化を広める意義ある活動をした功労者に贈られる50回を超える伝統ある賞。絵馬師として初受賞）。　 ◆本書はベストセラー『クスリ絵』のサイズ（A5変型・並製・天地155×左右130ミリ）、フルカラー、2ページ見開き構成。左ページに「【全体運（金運、仕事運、恋愛＆結婚運、長生き健康運、人間関係運）】◎◎する開運絵馬」→「この絵馬のチカラ（四字熟語）」→「しあわせの近道」の構成。右ページに絵馬となりたち。完全描き下ろし55絵馬、各有名神社奉納16絵馬の全71絵馬を収録。1日1分見るだけで願いが叶う極めて不思議なパワーが宿った本。第8章の「百年開運大絵馬」には伊勢神宮、出雲大社、神田明神、東京大神宮、霧島神宮、宗像大社、万九千神社、甲斐國一宮浅間神社、乃木神社、天河神社に今なお奉納されている大絵馬を特別収録。羽田空港国際線ターミナルに置かれた大絵馬も話題となっている。　　　　　　　 　　　　 ◆古来より絵馬は、夢や希望、感謝の気持ちを自然の大いなる存在（神様）に直接届ける“神様へのハガキ”の役目を担ってきた。コロナ禍、不安でいっぱいの人たちへ本書を届けたい。金運だけでなく心もザックザックあったかくなってほしい。どんなものにも命があり、神様が宿るという八百万の神様の考え方は日本人を根底から支えてきた。絵馬には木の神様が宿っている、本書収録の71絵馬は、天然の木曽檜の上に絵馬師が生命を吹き込んだもの（一部和紙の絵馬もあり）。絵馬の木の神様の御心と読者の想いが重なると、見えない存在に直接願いが届く。つらいとき、絵馬はあなたの願いや悩みの聞き役となってくれる“天然のカウンセラー”。絵馬は、そっとあなたに寄り添い、あなたの願いを叶えてくれる。開くと絵馬がこちらに飛び出してくるような心も体も癒される唯一無二の本であり、今後、日本発の「開運アート」という新たな棚を切り拓く可能性のある書籍である。

1,650円

1日1分見るだけで願いが叶う！ ふくふく開運絵馬…

欧米人がイメージする日本は未だに芸者・武士・富士・桜。そしてキモノはエキゾチックでエロチック。こうした私たち日本人から見ればややトンデモな表象はいかに形成されたのか。幕末から今日までキモノが海外で歩んだ道を写真や雑誌、博物館展示、土産物などを手がかりに解明する。 第一章　キモノの表象 第二章　日欧・日米文化史の中のキモノ 第三章　ジャポニスムの痕跡とキモノーー西ヨーロッパの街並みから 第四章　芸者とキモノーー異国性（exoticism）と官能性（eroticism） 第五章　浮世絵春画とキモノーーエロチシズムとのつながり 第六章　国内外の博物館に見るキモノ 第七章　国内外のギフトショップに見るキモノ 第八章　キモノと日本社会が歩んだ道ーー幕末から今日まで 第九章　キモノをめぐる二つの国際論争 第十章　キモノ研究の課題と展望ーー文化人類学的視点から

3,190円

世界が見たキモノ

柳宗悦が見出した沖縄独自の「人文」とは。 柳宗悦、河井寛次郎、濱田庄司によって「民衆的工藝」を略した「民藝」という言葉が新たに生み出されてから百年。 『沖縄の人文（新装・柳宗悦選集第五巻）』（春秋社、1972年刊）を中心に「琉球の人文」に関する論考を新たに取捨選択し編み直した、沖縄の新たな魅力を伝える一冊。 エッセイスト・宇田智子氏（那覇市・「市場の古本屋ウララ」店主）による解題付き。 序〔『柳宗悦選集 第五巻』〕 琉球の富 沖縄の文化 沖縄の民芸 琉球の墓 沖縄の芭蕉布 琉球文化の再認識に就いて（沖縄県知事に呈するの書） 沖縄人に訴うるの書 田中俊雄著『沖縄織物裂地の研究』序 芹澤ケイ介著『琉球の形附』跋文 沖縄の文化財保護に 沖縄の伝統に映ゆる生命 那覇の古着市 解題（宇田智子）

2,970円

新編 琉球の人文

ラノベと図鑑が融合した新感覚時代劇の第二弾！ 令和の少女・七緒と幼馴染の直之が、明治維新に翻弄される元同心・信房とともに、寛政期の江戸の街にタイムスリップ。 今回の舞台は、老中・松平定信によって半ば打ち壊された蔦屋重三郎の見世「耕書堂」。 寛政の改革によって危機に瀕する江戸の大衆エンタメ。 大衆エンタメの灯火を残すべく、改革の荒波に抗う蔦屋重三郎。 蔦屋重三郎をバイトを通じて支える令和の少女たち。 葛飾北斎、滝沢馬琴、式亭三馬、山東京伝、そして幼少の柳亭種彦を巻き込んだ末に見えてきたのは、大衆エンタメ復活の狼煙！？ その狼煙に対し、老中・松平定信を筆頭とする体制側は何を思うのか。 今回は、寛政期の戯作者や絵師、作家、その卵たちと出会いながら事件を解決したり、蔦屋重三郎蔦重がそれを本に仕上げたりしながら、物語がすすみます。 寛政の改革期を超え、維新になっても、震災があっても、戦争があっても、大衆エンタメは続くよどこまでも。 ◆◆◆◆◆◆ 本書では、蔦屋重三郎が爪痕を残した江戸大衆エンタメ業界を中心に、寛政期に登場するさまざまな人物や文化についても、画像を交えながらわかりやすく解説します。 なので、 「この人物って、こんなコトやっていたんだ」 「この文化には、このような意味合いがあったのか！？」 「この書籍や絵って、こんなことを表しているのか！」 といった感じに、令和の少女・七緒の活躍を楽しみながら、お江戸の文化や日常生活の理解も深まります。 ラノベと図鑑が融合する新感覚時代劇『江戸でバイトやってみた。寛政期編 -蔦重、北斎、馬琴たちと働いてみた』。 ぜひ一度手にとってみてください。 ■発端 ■第1章　耕書堂 田沼恋しき 煙草屋京伝 岡惚れ牡丹 大川の星月夜 ◆解説図鑑1　本の種類と江戸の出版 ◆解説図鑑2　蔦屋重三郎と天明寛政期 ■第2章　通と洒落 筆を折った巨匠の罪 うがち狂歌連 天命の亡霊と寛政の化け物 ◆解説図鑑3　寛政の改革と江戸から明治の出版統制 ■第3章　美人の首、役者の顔 美こそ至高 合わせ鏡 出奔 ◆解説図鑑4　江戸時代の出版物 ■第4章　大衆の笑いと物書きの業 浮世風呂 操狂言 ◆解説図鑑5 江戸時代の大衆エンタメ ■第5章　近日開幕 涸れた白河 神奈川の大浪 俺たちの物語 ◆解説図鑑6　写楽の正体は誰か ■第6章　本屋の仇討 大見得 花道を駆け抜けろ 拍子木にはまだ早い ◆解説図鑑7　蔦屋重三郎の人生 ■大団円

2,200円

江戸でバイトやってみた。寛政期編　-蔦重、北斎、馬琴たち…

十二支は、ねずみ、うし、とら、うさぎ、たつ、へび、うま、ひつじ、さる、とり、いぬ、いのししと１２しゅるいのどうぶつがきめられています。では、どうしてきまったのでしょうか？ねずみがはいっているのに、ねこははいっていないのは、なぜ？そして、ねこがねずみをおっかけるのはなぜ？このお話をよめば、わかります！

1,650円

十二支のはじまり

古来、人はさまざまな形で死者を悼み葬ってきた。北は択捉島から南は波照間島まで、中近世に営まれ各地に残る墓をオールカラーで紹介する。墓石文化が及ばなかったアイヌや琉球にも目を向けつつ、社会の変化や文化の多様性を探りだす。墓じまいの拡大、散骨葬など葬儀や埋葬が変化し、無縁社会化が進む現代日本で、死生観と弔いの歴史を考える。 はじめに　「お墓の写真集」の意図するところ 　 プロローグ　お墓を訪ね歩く人と失われゆく墓石 墓と墓石の歴史　墓石の誕生から軍人墓まで 　　墓石の誕生とその背景 　　屋敷墓の展開と鎌倉のやぐら 　　石塔と板碑の拡散 　　納骨霊場と納骨堂 　　石塔の小型化・碑への転化と普及 　　江戸の墓 　　「墓石時代」の到来 　　英霊と軍人墓地の出現 　コラム1　カラフルな墓石 両墓制とは　埋め墓と詣り墓　 　　定義をめぐって 　　背景にあるもの 　コラム2　討ち死にした武士の墓 多様な近世大名墓　権力と身分秩序の象徴 　　参勤交代が生んだ本葬と分霊 　　大名墓の「博覧会場」 　　大名墓の誕生と変遷 　　多様な大名墓 　コラム3　忘れられた大名墓 　 個性的な江戸時代の墓石 　　供養塔からの変化 　　細川忠興夫妻の墓 　　細川家の石燈籠墓 　　風変わりな墓石 　コラム4　陶工の甕墓 北の墓　アイヌ墓と蝦夷地の和人墓　 　　アイヌの墓と遺骨問題 　　蝦夷地にある和人の墓石 　コラム5　佐渡の無宿人の墓 南の墓　洗骨と再葬　　 　　風葬と洗骨・再葬 　　奄美群島の古墓 　　久米島と先島諸島の古墓 　コラム6　洗骨された薩摩武士 あとがき 掲載墓・墓石一覧

2,420円

列島縦断 日本の墓

落人、木地屋、マタギ、ボッカなど、山間秘境を放浪し生活を営んだ民の記録。またその往来に欠かせぬ間道・峠道の果した役割、山の町・市場・湯治場についてなど。「旅の達人」宮本常一が描く、山間往来・放浪の生活文化誌。 秘境の話 　秘境に托す夢　米良・椎葉山　祖谷山と本山　吉野・熊野　平家谷 山人の道 　木地屋の話　狩人の群 間道 　秋葉山から鳳来寺　九州山地の道　中部山中 古い道 　鎌倉街道　秋葉街道 峠越え 　北上山中の塩道　飛騨山脈　中国山地　カリコ牛の道 山の町 　山の市場　山の門前町　山の湯治場

2,200円

山の道

葬儀までの手続きは、だいたい葬儀屋さんにお任せできます。 でも、その後の手続きや届け出は自分でしなければなりません。 じつは、これらの手続きには、結構いろいろなものがあり、手間がかかります。 相続の手続きはもちろんのこと、亡くなられた方の確定申告も、代わりにしなければなりません。 また、健康保険や年金の手続きもあります。 亡くなられた方が持ち家をお持ちなら、世帯主の変更手続きが必要なケースもありますし、光熱費の支払先の変更やNHKの受信料の手続きなども必要です。 これらの中には、手続きや届け出をしなければ、損をしてしまうものが少なくありません。反対に、手続きや届け出をすることで、得するケースもあります。 本書はこれらの手続きや届け出の仕方を、記入例とともに、ていねいに解説しています。 また、これらの手続きをするために必要な書類を、役所などから入手しなければなりません。本書では、これらの入手方法にも触れています。 2024年3月から新しく始まった戸籍を一括で取り寄せることができる【広域交付制度】も解説しています。 また、2024年3月より【不動産の相続登記（名義変更）】が義務付けられています。この手続きも解説しています。 通常、これらは税理士、司法書士、社会保険労務士など、何名かのプロに相談しなければなりません。 本書は監修者に、税理士、司法書士、社会保険労務士、行政書士の資格を持つ方をむかえています。 懇意にしている税理士や司法書などの専門家がいらっしゃるのでしたら、これらの手続きは彼らにお任せできます。 でも、そのような方々が周囲にいらっしゃらないのでしたら、本書はとても役立つ一冊になります。 ※本書は2022年刊行の『改訂3版　大切な家族がなった後の手続き・届け出がすべてわかる本』を最新の法律や手続きに沿って新しくしたものです。

1,650円

改訂4版 大切な家族が亡くなった後の手続き・届け出がすべ…

少子高齢化の影響もあり、令和の時代に入って大きく変わった葬儀・お墓事情。家族葬や一日葬があたりまえとなり、さらに樹木葬という新しい形態のお墓が注目を集めています。また、後継者の不在によって「墓じまい」せざるを得ない人が増えてきたりと、葬儀やお墓問題は私たちにとってなるべく早めに考えておきたいことのひとつ。段取りや予算、手続きまで、葬儀とお墓に関して基本からわかりやすく解説したのがこの一冊です。

1,760円

この一冊で安心　葬儀とお墓のハンドブック…

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