人間をこえた政治へ いかにしておいしく食べ、よりよく生きるのかーー。 地球の持続可能性の問題を背景に、アーレント、メルロ＝ポンティ、ハンス・ヨナス、レヴィナスをはじめとする西洋哲学における人間中心主義を、日常の《食べる》ことから問い直す。アクターネットワーク理論の果ての、この世界を生き抜くための知のレシピ。 第1章　経験哲学 第2章　ある 第3章　知る 第4章　する 第5章　関わる 第6章　知の食材 謝辞 註 参考文献 索引 訳者あとがき

3,850円

食べる

「化粧は時代を映し出す」 西洋化粧が一般的に取り入れられるようになった1920年代から100年、日本人の化粧はそれぞれの時代の色を反映し、その特徴を変えてきました。 本書では長年にわたり「日本の化粧」をすぐそばで研究し続けてきた資生堂ビューティークリエイションセンターによる監修のもと、1920年代から現代までの化粧の変遷を写真とイラストでわかりやすく解説。各時代のメイクをいま再現するためのアイテムやテクニックも収録しています。 また、化粧に影響を与えたトレンドや時代背景についてのコラムも収録。日々のメイクにアクセントを加えるアイデア本としても、創作のための資料本としても、ご活用いただける1冊です。

2,420円

日本の化粧の変遷100年…

鬼を祓い、人を呪う 星を観測し、暦をつくる 彼らは何者か 日本を裏で支えた異能の者たち、陰陽師の謎に迫る。 古代中国で生まれた易(えき)や陰陽五行説(いんようごぎょうせつ)の考え方が日本にもたらされたのは六世紀のこと。 それが陰陽道(おんみょうどう)という思想となり、国政に取り入れられて「陰陽師」という存在を生んだ。 科学技術の乏しい時代、陰陽師は天文から災異を知った。暦をつくり、人々の生活を支配した。 明治時代に廃止されるまで、陰陽師は科学者であり呪術者だった。 陰陽師の歴史を辿るとき、それは同時に日本を知ることなのだと気付かされる。 もしかすると今の世にこそ 陰陽師が必要なのかもしれないーー 章構成 第一章 陰陽師の役割と貴族社会 そもそも陰陽師とは当時の最先端の科学技術機関である、陰陽寮(おんみょうりょう)の官僚だった。つまり国家公務員である。エリートである彼らは天文観測、天変地異の予測をして天皇に奏上し、暦をつくり日々の吉凶を示し時刻を管理していた。同時に、占いによって土地の選地などを行う国にとって欠かせない存在だった。彼らの詳しい仕事ぶりに迫る。 第二章 安倍晴明のスーパースター 安倍晴明 九二一年(推定)に生を受け、一〇〇五年に亡くなった安倍晴明。今からちょうど一一〇〇年前の京都に生きていた。スーパースターの彼は一体何をしたのだろう。狐の母から生まれ、幼少の頃から妖怪と鬼を視た。式神を駆使し、死んだ人間を生き返らせたなど、神さまのように語り継がれる晴明の異能の所業をかいつまんで解説する。 第三章 陰陽師のスターたち 安倍晴明だけでない。日本には沢山の陰陽師たちがいた。修験道の祖・役小角(えんのおづぬ)、唐で学んだ陰陽道の達人・吉備真備(きびのまきび)、安倍晴明のライバルでアンチヒーロー・蘆屋道満(あしやどうまん)、晴明の師である賀茂保憲(かものやすのり)など。魅力的な彼らの存在が日本を陰から動かした。 第四章 陰陽道と陰陽師の歴史I 陰陽道の基になっているのは中国で生まれた易や陰陽五行説。日本にそれらがもたらされたのは六世紀のこと。いかに陰陽道が日本に取り入れられ、政治を動かし、「陰陽師」という存在が生まれたのかの軌跡を辿る。古代中国の思想にも触れて理解を深めることができる。 第五章 陰陽道と陰陽師の歴史II 平安時代に黄金期を迎えた陰陽師。試行錯誤して生き残っていく賀茂家と安倍家の二大陰陽師家。やがて西洋から入ってきたグレゴリウス暦の登場により、徐々に陰陽道は廃れていく。一八七〇(明治三)年に政府から陰陽道を禁止されるまで、陰陽師は日本を陰から支えてきた。近代化に埋没した彼らの歴史を辿る。 第六章 実践で使える陰陽道 陰陽道は現代でも日本の風習に深く根付いている。この章では五行属性や九星などの占い、陰と陽の食べ物のお話や健康に良いツボ押しのこと、陰陽道にゆかりのある神社の紹介など、現代でも使えて役に立つ陰陽道について解説する。

1,760円

陰陽師の解剖図鑑

怪異事典シリーズ累計15万部の著者の最新作！　 「幽霊」が登場する伝説、文学、芸能、都市伝説などを800項目以上にわたって集め、事典形式で紹介します。 古代・中世・近世・近代・現代の章で項目を分類し、時代ごとの死者に対する捉え方や表現の移り変わりを感じることもできます。 姿形も、登場のしかたも、化けて出るようになった経緯もさまざまな「幽霊」。 この一冊で、日本人が長年にわたって親しんできた幽霊のありようが見えてきます。 五十音順索引／死者の表現別索引／行動・現象・生者との関わり別索引　を掲載 伊邪那美命、産女、元興寺の鬼、菅原道真、赤馬に乗る人、蘇我蝦夷、負債を取り立てる子、紫式部、体を刺す物、楠木正成、自らの屍を打つ餓鬼、蒙古の怨霊、頼豪、アブになる人魂、弥子、ウチャタイマグラー、お露、お二人様の幽霊、累、吉利支丹宗門の者の幽霊、こんな晩、逆さまの幽霊、泥田坊、孫に転生した祖父、カスンテ、強力按摩、座敷わらし、たたりもけ、猫娼妓、ヒモジイ様、モー三月、妖蛸、赤いクレヨン、イシネレㇷ゚、衛生兵を殴る屍、姦姦蛇螺、グソー・ヌ・ニービチ、首なしライダー、初期化幽霊、ゾンビ、トイレの花子さん、マッチョなノースリーブの幽霊、見えてるくせに、紫鏡、霊が活動しない日……などを収録!! 【目　次】 はじめに 古代（奈良〜平安時代） 中世（鎌倉〜安土桃山時代） 近世（江戸時代） 近代（明治〜昭和前期） 現代（昭和後期〜令和） ○column ○索 引 五十音順索引／死者の表現／行動・現象 おわりに 参考資料 【目　次】 はじめに 古代（奈良〜平安時代） 中世（鎌倉〜安土桃山時代） 近世（江戸時代） 近代（明治〜昭和前期） 現代（昭和後期〜令和） ○column 01　幽霊の読み方 02　シーツを被った幽霊 ○索 引 五十音順／死者の表現／行動・現象・生者との関わり おわりに 参考資料

2,860円

日本怪異幽霊事典

「アートなんてやっていていいのか」 3.11以来、自分の活動に行き詰まりを感じていた現代美術家が、ひょんなことからマタギの村へ。 濃密な自然と濃厚な人間関係にほだされ、いつのまにかマタギ頭に嫁いでいたその日々をしなやかな文章で綴り、多くの人に勇気を与える傑作移住日記の誕生！ 著者はアーティストとして、全国各地や海外で現代アートの活動をしてきた。 しかし、3.11の震災後に自身の活動への違和感を無視できなくなってきた頃、友人のジャーナリストに「マタギと飲もう」と誘われ新潟県村上市山熊田、マタギの集落に赴く。 そこでは電気がなくても生きていけるような、たくましい暮らしがあった。 自分たちが弱い存在であり、手を抜いたら命を落とすような世界にいることを自覚しているがゆえの強さ。 田舎暮らしという言葉が発する牧歌的なにおいはそこには皆無だ。 カタカナ皆無でよくわからない言葉、山から切り出した薪で煮炊きし、伝統的な狩猟をし、スケールでかく酒を飲む。 水も薬も美味いご馳走も燃料も、工芸素材や心奪われる絶景までも、全て山にある。 体力たくましい爺や婆がいる。しかもハイセンス。皆オシャレだし心も豊か。 東京にいては想像もつかないような世界がひろがっていた。 山熊田に移住して、マタギ頭の家に嫁いだ著者が本書で訴えたいのは「消費社会にはない選択肢がここにはある」ということ。 山熊田では四季というサイクルのなかで同じことが繰り返されている。 それこそ人間本来の生き方ではないか、と著者は問う。 令和の傑作移住日記の誕生です。

1,760円

現代アートを続けていたら、いつのまにかマタギの嫁になって…

入浴する、トイレで用を足す、蛇口から清潔な水を汲んで飲む──水で清潔を保つ現在の日本の日常は世界の諸相、日本の歴史の上で普遍的なものなのか。温暖化で水資源への注目が高まる今、日本の歴史、世界の文化から、水と人との関係を照らしだす。

1,870円

水と清潔

日々を生きていくために欠かせない「食」。 日本の歴史の中で、料理もまた時代により様々な変遷を遂げてきた。 どのような料理があり、どのように食されていたのか。 天皇、貴族、武士、庶民などの身分、また江戸、京都、地方などの地域によって、料理はどのように違うのか？ 食材にはどのようなものがあり、それらはどのように流通していたのか。 料理はどう持ち運ばれ、どのように買われたのか。 食べた人の感想はどうだったのか。縄文時代から現代に至るまで、それぞれの時期の社会との関わりに注目し、通史的に料理の変遷が学べる、画期的な一冊。 はじめに 一　料理の誕生と変遷 縄文文化と食事 弥生・古墳時代の食文化 律令制下の料理 天皇の食事 貴族の食事 『新猿楽記』の記す食材と合戦での食事 大臣大饗 中央と地方の食事の風景 年中行事の饗宴と平泉の宴会から見た和食 二　料理の広がり 武士と寺の料理 様々な絵巻に描かれた食事の様子 精進料理と武士の食事 『一遍聖絵』の食事風景 三　料理の文化 料理の仕度と提言 様々な人の食事の有様 茶会と接待の料理 食材の流通と本膳料理・酒宴 料理と膳の実際 『七十一番職人歌合』の料理職人 四　料理文化の展開 本膳料理と食材の入手 石見益田氏の料理と本膳料理のその後 南蛮料理 懐石料理への道、益田の料理 精進料理と信長・秀吉の本膳料理 料理茶屋の出現と『醒睡笑』の食の世界 五　三都の料理 都の料理 江戸の料理 『料理物語』と普茶料理 江戸と大坂の経済 井原西鶴の描く長者 『人倫訓蒙図彙』の職人 商人の活動と幕府の饗応の膳 精進料理と祝宴の調理 江戸の料理店と卓袱料理 京都の料理屋、伊勢の料理 応挙の祝宴調理図と大坂の料理屋 六　料理の世界 魚市と魚屋 米屋と寿司屋 料理屋の広がり 屋台と振売り 『江戸名所図会』が描く茶店 京都の料理屋の広がり 郷土料理 七　近代の料理 文明開化と琉球料理 西洋料理 学校教育・家庭料理 ビールと洋食 中流と下層の人々の食事 郷土食 戦時下の食事 家庭料理の現状 おわりに 参考文献

2,640円

料理の日本史

身体全体がふくれあがるような日々だった。ふれるものすべてに問題を発見し、ぎりぎり集中して行った。--一九五九年に本島、久高島、宮古島、石垣島、竹富島、そして六六年に久高島を再訪。沖縄に恋をした芸術家が見た舞踊、歌、そして神事からの日本再発見。毎日出版文化賞受賞作。著者撮影による写真口絵六四ページを収録。 〈随筆〉岡本敏子 〈解説〉外間守善／赤坂憲雄 （目次より） 沖縄の肌ざわり 「何もないこと」の眩暈 八重山の悲歌 踊る島 神と木と石 ちゅらかさの伝統 結　語 増補 神々の島　久高島 本土復帰にあたって あとがき 　「一つの恋」の証言者として 岡本敏子 　新版に寄せて　岡本太郎の『沖縄文化論』を読む 外間守善 　解説 赤坂憲雄

1,320円

ヴィジュアル版 沖縄文化論…

★★シリーズ累計100万部突破！！ ★★齋藤孝先生推薦！！ 日本には、 「生活暦」というものがあります。 生活歴とは、月日に生活上で 必要な情報を書き込んだもの。 自然の恵みと季節の巡りに感謝し、 毎日を大切に過ごすために 先人たちが作った暦です。 本書では、この生活暦を イラストとともに紹介。 眺めるだけでもほっこり、 1日1ページ読めば、 1年365日、毎日の暮らしを楽しむ ヒントが記されています。 忙しいと忘れがちな 日々の暮らしの些細なこと。 この機会にじっくりと 味わってみてはいかがでしょうか。 ★1年の振り返りに ★新しい年のはじまりに ★家族の会話に ★大切な人へのプレゼントに ぜひ、本書を手に取ってみてください！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「1日1日を大切に生きていこうと 思わせてくれる本です」 「毎朝その日のページを読むのが 楽しみです」 「今日は何の日か、 語呂合わせで予想しています。 当たっているとテンションがあがる！」 など、読者からの声も続々！！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 同時発売の新刊、 『日本の伝統色を愉しむー日々の暮らしに和の彩りをー』 こちらも好評発売中です！ ※本書は、2019年に東邦出版より刊行された 『日本の365日を愛おしむー毎日が輝く生活暦ー』 を改題し、加筆修正したものです。

1,799円

日本の365日を愛おしむ…

今、お葬式が急速に多様化しています。 近親者など少人数で行う家族葬、通夜を行わない1日葬、火葬場で荼毘にふすだけの直葬、海洋散骨や樹木葬。 戒名をつけない、精進落としを省く、初七日や四十九日の法要を行わない、等のケースも珍しくありません。 「周りはみんな家族葬だから」「面倒なことはやりたくない」「お金がかからないほうが助かる」--そんな気持ちで「家族葬」や「1日葬」を選ぶ人が多いようです。 でも、大切な家族を見送るのに本当にそれで後悔しないでしょうか？ 本来、お葬式は故人を偲び、弔うという大切な意味を持つ儀式です。 故人を忘れずに語り継ぐことで心の中で生き続けるという意味に加え、遺族の心を癒すグリーフワークの場でもあるのです。 本書の著者は愛知県豊田市の葬儀社の2代目経営者。 経営する「フューネ」は2011年に週刊ダイヤモンド誌による「葬儀社350社納得ランキング」で全国1位に輝きました。 著者は「お葬式を行うのは人間だけ。亡くなった人を悼む気持ちを表現した葬送文化が、ここ数年で消えかけていくことに危機感を覚える。弔いについて考えるのをやめれば、人間が人間でなくなってしまうのでは」と問題提起しています。 本書では家族葬や1日葬が支持される社会的背景を分析。 その上で、故人にとって「人生の卒業式」であり、喪主にとっては「最後の親孝行」となるお葬式について、さまざまな視点から「弔いの本質とは何か」を追求しています。 本書には参列者全員が「いいお葬式だったね」と言える、そんなお葬式にするためのヒントが詰まっています。 著者の豊富な経験が詰まった本書を是非読んで頂きたいです。 【目次】 はじめに 第1章　お葬式の役割 第2章　家族葬の広がり 第3章　多死社会を迎えて 第4章　人生の卒業式 第5章　供養の本質 おわりに はじめに 第1章　お葬式の役割 第2章　家族葬の広がり 第3章　多死社会を迎えて 第4章　人生の卒業式 第5章　供養の本質 おわりに

1,540円

「いいお葬式だったね」と必ず言える一日葬・家族葬・一般葬…

私らしい、モノ・コトの見つけ方。

1,980円

暮らしの図鑑 幸せ招く縁起物 開運アイテム100×神仏・…

アカ、カチン、フモン、ラフ…様々な人々が独自の社会を築くインドシナ半島の奥地、ゾミア。この深い山中の文化や生業は、国家を回避する戦略だった。世界の自由民たちが息づくグローバル・ヒストリー。国家による管理の無力さを一貫して追及してきた政治学者・人類学者による、壮大なスケールの“もうひとつの国家論”。

7,040円

ゾミア

なんじゃこりゃ！？思わず二度見する！！ 日本全国都道府県にある寺社の狛犬たちを収めた狛犬大全。威風堂々迫力の狛犬、珍妙な思わず吹き出してしまう狛犬、家に一匹欲しくなる究極にかわいい狛犬まで…。全国寺社の歴史まで詳しくなれる！日本の歴史遺産がつまった一冊。 オールカラー ◎はじめに ◎狛犬とは／狛犬の起源〜古代オリエントからシルクロードを経て東アジアへ／狛犬の日本への伝来／狛犬の分類／全国の石工たち／酒井孫兵衛／丹波佐吉／川六／飯島吉六／小松利平／小松寅吉／小林和平／芳村茂右衛門／狛犬の付属品 ◎関東の狛犬 ◎北海道・東北の狛犬 ◎中部の狛犬 ◎近畿の狛犬 ◎中国・四国の狛犬 ◎九州・沖縄の狛犬

2,640円

日本狛犬大全

積み重ねられた伝統↔引き継がれる豊かさ。 暮らしのなかで人々をつなぎ、歴史と自分をつなぐ、未来を紡ぐ。 “地域文化” 文化が人間を創り、人間が文化を創るという循環的な営み。それは、その人自身の生命力の土台を形づくり、また “平和の文化” の有り様を体現するものでもあった。北海道から九州、台湾の37地域に培われた生活者の表現活動をレポート。 【執筆者・インタビュー語り手　一覧】 （50音順・氏名の後の * 印は編者） 飯塚 哲子*（いいづか・ひろこ） 東京都立大学健康福祉学部准教授 胡子 裕道（えびす・ひろみち） 地域文化研究会 大串 隆吉（おおぐし・りゅうきち） 東京都立大学名誉教授 北島 高行（きたじま・たかゆき） 大分県日田市公民館主事 草野 滋之（くさの・しげゆき） 千葉工業大学工学部教育センター特任教授 久保田 正明（くぼた・まさあき） はこべの会 事務局 佐々木 孝嘉（ささき・たかよし） 大崎市西古川地区公民館事務長兼館長補佐 佐藤 一子（さとう・かつこ） 東京大学名誉教授 四宮 嵩世（しのみや・たかよ） 元福岡県北九州市社会教育主事 新藤 浩伸*（しんどう・ひろのぶ） 東京大学大学院教育学研究科准教授 杉浦 ちなみ（すぎうら・ちなみ） 法政大学現代福祉学部講師 相馬 直美（そうま・なおみ） 地域文化研究会 武政 文彦（たけまさ・ふみひこ） 土澤アートクラフトフェア実行委員会 実行委員長 武政 美紀子（たけまさ・みきこ） 土澤アートクラフトフェア実行委員会 事務局長 田所 祐史*（たどころ・ゆうじ） 京都府立大学公共政策学部准教授 千野 陽一[故人]（ちの・よういち） 東京農工大学名誉教授 福持 昌之（ふくもち・まさゆき） 京都市文化市民局文化財保護課 藤田 秀雄（ふじた・ひでお） 立正大学名誉教授 藤田 ゆり（ふじた・ゆり） 元日野町地域おこし協力隊 穂積 健児 [故人]（ほづみ・けんじ） 元東京都小平市社会教育主事、社全協三多摩支部会員 堀本 暁洋（ほりもと・あきひろ） 東京大学大学院教育学研究科博士課程 松浦 敏枝（まつうら・としえ） 一般社団法人ACT石巻理事 森田 はるみ（もりた・はるみ） 北海道・置戸町立図書館 森屋 雅幸（もりや・まさゆき） 淑徳大学地域創生学部准教授 山崎 功*（やまざき・いさお） 元東京都昭島市社会教育主事、『月刊社会教育』編集委員会 吉川 徹（よしかわ・とおる） 前多津衛民芸館長 吉村 旭輝（よしむら・てるき） 和歌山大学紀州経済史文化史研究所 林 忠賢（りん・ちゅうけん） 宮崎国際大学国際教養学部講師 …

3,300円

地域文化の再創造

【推薦】中沢新一さん 「列島の北の果て、日本の奥の奥へとつながっている秋田は、一つの独自の宇宙をつくりなしてきた。そこを原郷とする写真論の思想家は、愛情をこめて、土地の細かな襞々を克明にたどり、忘れられかけた歴史の記憶を呼び覚ましながら、広大にして深々とした、魂の秋田ジオラマを描き出した。」 ********** 古来、蝦夷と大和朝廷の境界に位置した秋田は、松尾芭蕉が『奥の細道』で辿り着いた北の到達点にして、日本海特有の哀愁を漂わせる、歌枕の聖地であった。 北限の秋田。先は魑魅魍魎が跋扈する未開の地…… しかし、「文明」の行き止まりとされたその地こそ、日本海以北の海を挟んで、大陸や島々の人々が行き交う北方民族たちの文化ネットワークへの玄関口であった。 異国から来訪する「マレビト」が起動する文化変容。 厳寒の雪国で洗練されていく精神と美意識。 従来の枠を超えて美術／写真史を論じてきた美術史家が、故郷・秋田を歩きながら、その風土の深層へと分け入り、日本文化の底流にある異形の風景を鮮やかに現前させる。 日本のもうひとつのルーツを解き明かす「裏日本史」。

3,960円

秋田

話し方、聞き方、食べ方、立ち居ふるまい、心くばり…… わずかなことでも大きな違いになる。 「品のいい人」になろうと思ったらーー。 ◆ 人を「幻滅」させない ◆ 周囲の「思い」に気づく ◆ 見せつけない、見せびらかさない ◆「無造作」に話さない ◆「不安感」を与えない 【著者より】 上品とは自分の欲を抑えることである。 自分のことばかり考える人は下品な人となり、 人のことも考えながら振る舞う人が上品な人となる。 人のことを考える出発点は、 人も自分と同じような「欲」を持っているという事実を、 真正面から明確に認識することにある。 ◎誇りに思っていることは「胸の中」に ◎昔語りなら「失敗談」を ◎売り言葉を言われても「買わない」 ◎見てはいけないものは「見ない」 ◎身なりは「さわやかにすっきり」 人間性と社会性を高めるヒント。

847円

「品のいい人」が気をつけていること…

人類学者の眼差しが捉えた日本、日本人、日本文化。２０世紀後半の思想界をリードした知の巨人は、かくも深く日本を理解し、そして愛した。

2,420円

月の裏側

華やかな刺繍、たっぷりのレース、伝統的な文様…。「かわいい」をキーワードに世界各国から47種をセレクト。 人気イラストレーター双森文が描く、可憐な民族衣装がずらり。服飾解説付きで、気候風土や文化背景、民族衣装の色彩・素材・形状の、切っても切れない関係性が楽しく学べます。作画資料としてもおすすめです！ 第1章　ヨーロッパ編 フィンランド／スウェーデン／ノルウェー／デンマーク／アイスランド／ポーランド／ドイツ／オランダ／フランス／スペイン／ポルトガル／イタリア／イギリス／ハンガリー／チェコ／ルーマニア／ギリシャ／ブルガリア／ベラルーシ／ロシア 第2章　アジア編 トルコ／ウズベキスタン／アフガニスタン／パキスタン／ネパール／ブータン／インド／タイ／ベトナム／インドネシア／モンゴル／中国／台湾／韓国／日本 第3章　アフリカ編 モロッコ／チュニジア／エジプト／ガーナ／ナイジェリア／エチオピア／ケニア 第4章　アメリカ大陸編 アメリカ合衆国／キューバ／メキシコ／ペルー コラム（民族衣装と風土、民族衣装と色、民族衣装と柄、文様、民族衣装と刺繍）

2,090円

心ときめく世界の民族衣装…

第 1 章　今、なぜ、食文化なのか 第 2 章　主食の確保と食べ方 第 3 章　集まって食べると、なぜ美味しい 第 4 章　民族による食べ方の違い 第 5 章　各国の料理の歴史と特長 第 6 章　調理器具と、食器の多様化 第 7 章　料理様式と献立 第 8 章　エスニック料理 第 9 章　美味しさの秘密を探る 第10章　食卓の演出と食事作法 第11章　異文化の食べ物を理解する 第12章　宗教による食べ物の禁忌 第13章　人の移動による新しい食の創造 第14章　日本の食の生い立ち 第15章　嗜好飲料と菓子 第16章　微生物を利用する知恵 第17章　変貌を続ける家庭の台所空間 第18章　どうなる食のライフスタイル 第19章　21世紀の調理文化の展望 第20章　どこまで続く飽食の時代 特別寄稿　代用食への考察（永山久夫）

2,420円

食文化入門　百問百答　改訂新版…

47万部突破！『育ちがいい人だけが知っていること』第二弾

1,540円

もっと！「育ちがいい人」だけが知っていること…

なぜ、ぶつかるのか。なぜ、わかり合えないのか。「民族の血統とその起源」で知る人類史のダイナミズム。

2,860円

世界「民族」全史

2024年1月1日に起きた能登半島地震で、甚大な被害を受けた「ムラ」は復活できるのか？朝日新聞輪島支局で4年を過ごした元記者による、農村再生のための実地レポート。震災前の2011年〜2015年にわたり、能登の農山漁村を丹念に訪ね歩いた記事に、震災後の現状の再取材を重ねたレポートで構成。能登の風土、生業（なりわい）、食文化、祭りと信仰、移住者の活躍などについて、震災前後の変化を記録することで、能登のムラの魅力である「逆境でも生きぬく粘り強さとやさしさ」を明らかにする。 【　目次　】 ■第1章　山と海の交点 朝市は里山里海のテーマパーク／海女の町は過疎知らず／焼け野原の輪島朝市／漁師町の知恵が生きた避難生活／たった1軒のこった揚浜塩田／マツタケは製塩の副産物／左官のまちも塩づくりから／日本一多彩な海藻食／土砂崩れで9人が犠牲　長期避難を強いられた仁江／珠洲原発をとめた生業と信仰／原発とたたかった理容師はミュージシャンに ■第2章　風土と歴史がはぐくむ絆 船員のムラ、抜群の団結力で集団脱出／ヘリで集団脱出、避難先ホテルでミーティング／間垣がまもる「奇跡のムラ」／「山いけば自由、海くれば自由」／歴史をかきかえた網野善彦の原点「時国家」／ため池管理で団結、限界集落のトップランナー／災害で生きた「総掛かり」精神、「新しい寺」で未来づくり／3粒の球根から花ひらいた能登の桃源郷／全村避難、無人の里でムラの終わりを覚悟 ■第3章　半島がはぐくんだ食文化 40年ぶり復活の在来大豆でムラおこし／2次避難せずムラにとどまり「農」を復興／タラの食い残し「いさぶ」／発酵食「いしり」と「なれずし」／猿鬼の意地、無農薬ブルーベリーの里が誕生／里山のそば店、どん底から復活／輪島塗そだてた塗師文化 ■第4章　「能登はやさしや」 祭りと信仰の意味 あんちゃんがかえってくる「キリコ祭り」■コラム：信仰をベースに進化するキリコーー藤平朝雄さんにきく／田の神様を自宅で接待　「あえのこと」復活／農耕儀礼と共有田で里づくり　能登町・山口／餅をけなしあう奇祭「いどり祭り」／漁師町は奇祭の宝庫／コラム：祭りがつたえる生活の知恵ーー西山郷史さんにきく／廃校の音楽会は男女平等の新しい祭り／縄文の盆灯であきらめ克服／母ちゃんの村おこし、次世代の復興活動にバトンタッチ／避難所の菩薩に「能登はやさしや」を実感　藤平朝雄さん ■第5章　里山里海の可能性 先生がつくった小さな里山「ケロンの小さな村」／青年海外協力隊OBが続々「生活の知恵は宝物」／文明生活をすてた中谷なほさん／里山暮らしは祈りとともに　Iターン建築家一家の「まるやま組」／集団避難のムラに「百姓」はのこった

1,980円

能登のムラは死なない…

世界69カ国の民族衣装を約500点の写真からビジュアルで楽しめる! 民族衣装が語る気候風土や民族の歴史と暮らし。その素材や技法も解説。 民族衣装はお祭りや結婚式など、とくべつな機会に着るものであると思われがちですが、そうではありません。 もともと気候や風土、暮らし方などによってその地域の人々の生活に適応する理にかなった形態が生じるとともに、 それが時代や社会状況、さらに異民族の影響などによって変化してきたものです。 民族衣装の形状や文様、素材などには、気候風土ばかりか、民族の歩んだ歴史、 暮らしぶりや思想、思考などが表れておりまさに「服は口ほどにものを言う」のです。 グローバル化によってさまざまなものが画一的になる中、民族衣装は世界には多様な価値観が存在することを教えてくれます。 衣服はただ人を覆うだけのものではなく、「装うこと」で何かを表したり、意味を込めたりする、それは現在の私たちも同じです。 本書では文化学園服飾博物館のコレクションの中から各国の民族衣装を紹介します。 私たちが毎日何気なく着る衣服について、意識を向けるきっかけとなれば幸いです。 第1 章 民族衣装の基本 第2 章 各国の民族衣装 第3 章 民族衣装で世界がわかる

3,278円

世界の民族衣装図鑑

“もうすぐ返還30年”を迎える香港は、実は世界一の長寿都市。 そこにかつて暮らし、あらゆる食の体験を重ねた著者が、医食同源の実態、人と食が織りなす様々な風景をつぶさに描く25章。 食と人間が絶妙に絡み合う街の魅力を描く。

1,760円

香港風味

◆史上初！ 「神道文化賞」受賞の「絵馬師」が描いた開運絵馬の本（神道文化賞は、神社・神道の文化を広める意義ある活動をした功労者に贈られる50回を超える伝統ある賞。絵馬師として初受賞）。　 ◆本書はベストセラー『クスリ絵』のサイズ（A5変型・並製・天地155×左右130ミリ）、フルカラー、2ページ見開き構成。左ページに「【全体運（金運、仕事運、恋愛＆結婚運、長生き健康運、人間関係運）】◎◎する開運絵馬」→「この絵馬のチカラ（四字熟語）」→「しあわせの近道」の構成。右ページに絵馬となりたち。完全描き下ろし55絵馬、各有名神社奉納16絵馬の全71絵馬を収録。1日1分見るだけで願いが叶う極めて不思議なパワーが宿った本。第8章の「百年開運大絵馬」には伊勢神宮、出雲大社、神田明神、東京大神宮、霧島神宮、宗像大社、万九千神社、甲斐國一宮浅間神社、乃木神社、天河神社に今なお奉納されている大絵馬を特別収録。羽田空港国際線ターミナルに置かれた大絵馬も話題となっている。　　　　　　　 　　　　 ◆古来より絵馬は、夢や希望、感謝の気持ちを自然の大いなる存在（神様）に直接届ける“神様へのハガキ”の役目を担ってきた。コロナ禍、不安でいっぱいの人たちへ本書を届けたい。金運だけでなく心もザックザックあったかくなってほしい。どんなものにも命があり、神様が宿るという八百万の神様の考え方は日本人を根底から支えてきた。絵馬には木の神様が宿っている、本書収録の71絵馬は、天然の木曽檜の上に絵馬師が生命を吹き込んだもの（一部和紙の絵馬もあり）。絵馬の木の神様の御心と読者の想いが重なると、見えない存在に直接願いが届く。つらいとき、絵馬はあなたの願いや悩みの聞き役となってくれる“天然のカウンセラー”。絵馬は、そっとあなたに寄り添い、あなたの願いを叶えてくれる。開くと絵馬がこちらに飛び出してくるような心も体も癒される唯一無二の本であり、今後、日本発の「開運アート」という新たな棚を切り拓く可能性のある書籍である。

1,650円

1日1分見るだけで願いが叶う！ ふくふく開運絵馬…

1500年以上の歴史がある日本の鵜飼。古墳時代には鵜飼の鵜を模った埴輪がつくられ、平安時代になると朝廷による鵜飼が都周辺でおこなわれた。今なお鵜飼がおこなわれ、技術が継承されている。本書は、日本の鵜飼を時代や地域、分野を超えて初めて総合的に明らかにする。 まえがきーー鵜飼が映しだす日本 序章　鵜飼から何を問うのか 卯田宗平 前篇　鵜飼を成り立たせるもの 第一章　ウミウ・カワウーーその行動と生態からみた鵜飼　　 亀田佳代子 第二章　捕獲技術ーー日本の鵜飼漁を支える根本 　　　　　　　　卯田宗平 第三章　鵜飼用具ーーモノからみた鵜と人間のかかわり 　　　　石野律子 第四章　鵜舟ーー長良川における鵜舟の構造とその必然性 　　　　今石みぎわ 第五章　鵜匠装束ーー労働着と見せる衣装のはざま 　　　　　　　　夫馬佳代子 第六章　アユーーその生態からみた鵜飼 　　　　　　　　　　　　井口恵一朗 第七章　鵜飼の美術ーー平安時代から幕末に至る絵画化の諸相　　　　三戸信惠 コラム1　ウミウの人工繁殖ーーその難しさと楽しさ 　　　　沢木万里子 後篇　日本史のなかの鵜飼 【第一部　古代から近世】 第八章　古墳時代の鵜飼ーー日本における鵜飼の始まり 　　　　賀来孝代 第九章　平安時代の鵜飼ーー異文化としての古代鵜飼 　　　　小川宏和 第一〇章　鵜飼の表現ーー鷹狩図に描かれた鵜飼 　　　　　　　　水野裕史 第一一章　鵜飼制度の変容と鵜匠ーー尾張藩による保護と鵜匠の働きかけ　筧真理子 第一二章　俳諧にみる鵜飼ーー自他合一の自然観　　　　　　　 篠原　徹 コラム2　鵜飼を展示するーー長良川鵜飼ミュージアムの現場から　　河合昌美 【第二部　近代から現代】 第一三章　近代漁業制度と鵜飼ーー長良川鵜飼における皇室の保護とその意義　 大塚清史 第一四章　生業としての鵜飼ーー江の川流域における鵜飼漁　　　　　葉杖哲也 第一五章　鵜川と鵜飼ーー高津川の鵜飼再考　　 　　　　　　　宅野幸徳・篠原　徹・卯田宗平 第一六章　鮎鮨と鵜飼ーーその製造技術と菌叢の解析から 　　　　堀　光代 第一七章　地方公共団体による鵜飼の支援ーー観光行政にとって鵜飼とは何か　松田敏幸 第一八章　観光資源としての鵜飼ーー生業の技術をみせる 　　　　瀬戸敦子 終章　なぜ野生のウミウにこだわるのかーー日本的な動物利用の背景　卯田宗平

8,250円

鵜飼の日本史

早池峰神楽（はやちねかぐら）。 岩手県花巻市大迫町（おおはさまちょう）の岳（たけ）、大償（おおつぐない）の2つの地区に500年以上にわたって伝承されてきた「芸能」の総称として、早池峰神楽は知られている。 この芸能を半世紀かけて調査・研究してきた著者が、芸能の持つ「力学」の様態を余すことなくまとめた渾身の一冊。 神楽の愛好家、研究者だけではなく、日本の中世からつづく「伝統芸能」全般に関心を持つ一般の読者にも届けたい1冊だ。 日本の歴史のなかで「東北」という文化圏が持つ文化的背景を、神話、歴史、宗教など多面的な角度から読み解いていく著者の手法は、民俗芸能の先行研究はもちろんのこと、隣接した歴史学、宗教学などの研究分野の成果も取り入れつつ、より立体的に「早池峰神楽」の実像に迫っている。 また、自ら演劇人でもある著者の神楽びとたちへの眼差しは、この芸能の持つ魅力の在処を、まざまざと読者に示してくれる。 山伏神楽とも呼称され、中世の神仏習合のなかで生まれ、育まれた芸能が、明治政府による神仏分離政策や国家神道化がもたらした影響にも言及したうえで、現在の、そして未来における「芸能」のあり方をも示唆するダイナミックな筆致となっている。 神道が整備される以前のアニミズム的な山岳信仰を精神的な源泉として、芸能が地域に根付き、継承された500年以上にわたって継承されてきた早池峰神楽。しかも、同じ地域に2つの独立した拠点があり、それぞれが切磋琢磨しながら、それぞれの弟子座、孫弟子座が構成されていく数百年の物語を、「芸能の力学」という視点で描ききっている。 〈本文より〉 ＊＊＊ 岩手県のほぼ中央部、北上山系に聳える“山”と山地から発せられる“川”には、遠く古代からの歴史的文脈がある。そして伝説的伝承ばかりではなく、現世への恩恵と利益も厳然として存在している。 ＊＊＊ 早池峰神楽の流通地方の人びとは、自らの生態系と「ヤマの神話と現世」をしたたかに重ねながら、生きるための「利益」を求めてきたのだ。神楽びとたちは、このような地域の要請に逞しく応じてきた。「現世の利益」を眼前させ、手に取れるような現実を与えてきたのである。 ＊＊＊ 昭和の半ば頃まで、早池峰神楽は、寒冷地である東北地域に秋が深まる季節から、年を越えて旧正月の農閑期、春の遅い北国にようやくその訪れの気配を感じる時節の村落を巡り歩いた。 なによりも村落の人びとは、烈しく響く太鼓に魅せられ、玄関土間に侵入した黒い獅子が舞う「権現舞」を迎える。さらには、機会を得て神楽座の一行を家内に招き入れ、徹宵、「山の神」や「翁」、「三番叟」などの舞に、心躍らせ、ときめくのだ。近隣と縁戚の人びとが、土間はおろか庭先にまで寄り集って味わうのだ。 ＊＊＊ 旅する芸能集団と受け入れる地域の人びとには、観る者と演ずる者の抜きがたい関係が成立している。その緊縛は、現代に至っても変わることなく歴史を育んでいる。 ＊＊＊

2,750円

芸能の力学

江戸時代を生き抜いた女性たちの人生はどんなものだったのか? 今どきのSNSのような江戸時代の川柳をもとに、辛酸なめ子さんが江戸時代に妄想ワープ！誕生から娘時代、元服、結婚、日常生活、出産、臨終までを追体験するように、当時の女性の人生を、現代と比較しつつ、鋭く考察します。 著者書き下ろしのコメント入りイラストも楽しめる。カラー口絵では江戸時代の女性たちの生活や行事がわかる図版を収録。　 はじめに　江戸時代の川柳をもとに女性の人生について考察　 第1章 　誕生　 第2章 　江戸時代の幸せな育児　 第3章 　江戸時代の下半身の薬とは……　 第4章 　江戸時代の子どもの遊び　 第5章 　江戸時代の習い事　 第6章 　江戸時代の月経観　 第7章 　女子の元服は羞恥心とのせめぎ合い　 第8章 　江戸時代の「あの日」　 第9章 　女性のための媚薬入門　 第10章 　江戸時代の女性の分類　 第11章 　江戸時代のおそるべきナンパ術　 第12章 　江戸時代のデート　 第13章 　江戸時代の見合　 第14章 　嫁入り前　 第15章 　結納のイニシエーション　 第16章 　婚礼の段取り　 第17章 　あいさつ回り　 第18章 　江戸時代のハイレベルな新妻　 第19章 　江戸時代の妻の呼び名　 第20章 　江戸時代の夜の生活　 第21章 　江戸時代の妊婦　 第22章 　江戸時代の出産舞台裏　 第23章 　江戸時代の分娩　 第24章 　江戸時代の節約生活　 第25章 　江戸時代の銭湯文化　 第26章 　江戸時代の下衆不倫　 第27章 　江戸時代の間男　 第28章 　江戸時代の嫁姑問題　 第29章 　江戸時代の姑問題、後半。その時小姑は……　 第30章 　江戸時代の尼たち　 第31 章 　江戸時代の老後　 第32章 　江戸時代シニアの性生活　 第33章 　江戸時代のご臨終　 第34章 　冥土の旅の腹ごしらえ　 第35章 　メメント・モリin江戸　 終章 　　時空を超えて、江戸時代のご先祖様とつながる　 参考文献　 おわりに

2,860円

川柳で追体験　江戸時代　女の一生…

シンデレラたちの攻略本。訪問、カード、茶会、正餐、舞踏会…。１９世紀の英国で、中流階級のレディが「エチケット」を武器に乗り出した社交生活。

2,090円

図説　英国社交界ガイド　増補版…

当たり前の日常が、視点を変えると全く別の世界になるー。 気鋭の人類学者による、世界の見方を変える「手引き」書。 西日本新聞で2020〜2022年に連載した「人類学者のレンズ」、朝日新聞で2018年に連載した「松村圭一郎のフィールド手帳」を加筆・修正、再編集して書籍化。 「うしろめたさの人類学」などで知られる筆者は、コロナ禍やオリンピック、地震、水害、戦争などの社会、時事問題が噴出する「現在」に立脚しつつ、人類学の先行研究、原点であるエチオピアの人類学調査、古里の熊本での思い出をたどっていく。 人類学者のさまざまな眼を通じて、「危機」の時代を読み解き、揺れる「今」を生きるヒントを考える。 レヴィ＝ストロース、ルース・ベネディクト、デヴィッド・グレーバー、ティム・インゴルド、岩田慶治、猪瀬浩平、磯野真穂など、国内外の人類学者の論考が登場。人類学という学問と現実をつないでいく試み。 西日本新聞連載時と同様に福岡出身の写真家、喜多村みかとコラボ。ポートレートでありながら、抽象性を合わせ持つ喜多村の写真は、文章の余白や解釈の幅を広げる。

1,760円

人類学者のレンズ

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