社会構造＝機能的分析により科学としての社会人類学を確固たるものにし、社会人類学の父といわれたＲ＝ブラウン。相続制度、冗談関係、トーテミズム、タブー等について機能論を駆使して解明した代表的論文１２編を収録。巻末に、著書の生涯、学説に関する解題と詳細な解説を付す。

3,520円

未開社会における構造と機能新版…

人類学は、形式的な学問分野を超える、私たちの知の倫理学（エシックス）そのものである。本書は、これまでの著者の数ある論考のなかから、〈文化人類学〉の傍らにおいて書かれたものを集成。初期のみずみずしい論考から単行本未収録の貴重な論文、そしてトリックスター人類学者＝山口昌男への機知あふれるオマージュにいたるまで、著者の独創的な〈人類学的思考〉のエッセンスを凝縮した新アンソロジー。隠された知の復権に向けて。

4,180円

隠すことの叡智

自転車に初めて乗れた日のよろこび、楽しかった遊園地、ドキドキで迎えた入学式。欲しかったおもちゃ、文房具。大好物だったカレーライス、キャラメル。昭和３０年代から４０年代のあこがれをもう一度手のひらに。

2,035円

昭和少年少女ときめき図鑑…

正坐は「正しい坐」ではなかった! 平安貴族や千利休や坂本龍馬はどんな「坐り方」をしていたのか? 私たちが何気なく行っている「坐る」という動作には、日本文化の基層に触れる奥深さがある。目から鱗の画期的論考!

880円

日本人の坐り方

食を自分のアイデンティティとして捉える人々＝フーディー。彼・彼女らの生活世界に、雑誌記事やテレビ番組、インタビューから多角的に迫る。「食の民主化」と「エキゾチシズム・真正性への希求」という食文化の両義性と、両者の緊張関係を析出する。 第二版序文　ジョゼ・ジョンストン／シャイヨン・バウマン 第二版叢書序言　叢書編集者シャロン・ズーキン 謝辞　ジョゼ・ジョンストン／シャイヨン・バウマン 序　論　フーディーのおいしい世界に足を踏み入れる 　1　フランス料理の没落ーー料理の脱聖別化に関する歴史的展望 　2　現代のグルメフードスケープーーフーディーと不平等 　3　グルメフードスケープの主な特徴ーー嗜好とトレンド 　4　各章の概要 第1章　フーディー・オムニボア・言説 　1　食と嗜好の研究への招待 　2　言説・民主主義・卓越化 　3　「フーディー」とは何か？ 第2章　真正性を食べる 　1　真正性を取り出す 　2　真正な食べ物の諸次元 　3　真正性の文化政治 第3章　料理上の他者ーーエキゾチシズムの探求 　1　料理植民地主義？ 　2　料理コスモポリタニズム？ 　3　エキゾチシズムの操作化 第4章　フーディーをめぐる政治ーーこれはおいしい革命だ！ 　1　政治的食事ーー歴史的展望 　2　フーディーをめぐる政治で競合するイデオロギー 　3　フーディーをめぐる政治の言説 　4　フーディーは語るーー喜びと政治の均衡を保つ 　5　結論 第5章　階級と階級の不在 　1　グルメフード記事のフレームーー不平等の隠蔽 　2　階級不在を維持する三つのフレーム 　3　オムニボアとしてのフーディーーー俗物性の拒否と地位の交渉 　4　階級と地位に関する結論ーー最小化されているが、やはり関連している 第6章　食に心を配るーーフーディーのキッチンに見るジェンダー実践　ケイト・ケアンズ／ジョゼ・ジョンストン／シャイヨン・バウマン 　1　ジェンダー化されたフーディーへの招待 　2　ジェンダー・食・アイデンティティ 　3　フーディー文化に見るジェンダー実践 　4　喜び 　5　ケアワーク 　6　知識と熟練の技 　7　結論ーーフーディーはどのようにジェンダーを実践しているのか 結　論　フーディーの連続性・変化・道徳的両義性 補遺A　インタビューデーターー方法論と質問 補遺B　インタビュイーの基本属性 補遺C　言説分析ーー方法と結果 参考文献 監訳者あとがき　村井重樹 事項索引 人名索引

4,400円

フーディー

江戸時代、芝居（歌舞伎）や落語、講談など様々なメディアで取り上げられ、人気を博していた怪異・怪談もの。実際に起きた事件を勝手に脚色したり、過激な演出をするなど批判されることもあったが、刺激的な題材や派手な演出が多くの創作者と観客を引き付け、エンタメの一大ジャンルとなっていた。 とくに「四谷怪談」など有名な怪談では、同じテーマ＝元ネタでも媒体ごと、作家ごとにアレンジされて多様な発展を遂げてきた作品も数多い。 市井の噂話から始まり、様々な要素を取り入れていつの間にか化け物としてパワーアップしていったお岩さんの「四谷怪談」、かわいそうな娘から女スパイまでバラエティ豊かな設定を持つお菊の「皿屋敷」などなど……。 よく知られている名作の意外な成り立ちを知ることで、現代の歌舞伎や落語でそれらの作品を鑑賞する際の味わいも深まるはず。 本書では「四谷怪談」、「皿屋敷」、「牡丹灯籠」、「累」といった「江戸の四大怪談」を中心に、元ネタや作品ごとの変化の過程、それらを受け入れた観客のニーズや社会背景などを解説。 多種多様な「江戸怪談もの」の名作の魅力を楽しみつつ、当時の人々の心理や現代との共通点などの理解も深められる1冊となっている。 【目　次】 はじめに 第1章　江戸怪談の夜明け前 コラム1　圓朝と伯円の百物語 第2章　江戸四大怪談その1　四谷怪談 コラム2　「世界」にそって作られる物語 第3章　江戸四大怪談その2　皿屋敷奇聞 あの時のお菊 第4章　江戸四大怪談その3　牡丹灯籠 お露新三郎の因果の真相 第5章　江戸四大怪談その4　累草子 因果かさなる不合理性 コラム3　怪談噺の祖・初代林家正蔵 第6章　化かす狐 第7章　化ける猫 第8章　蛇と蛙 第9章　転生する悪と因果の発動 第10章　幽霊になった人々その1　魔人になった人々 コラム4　幽霊の足 第11章　幽霊になった人々その2　花街の女たち 第12章　幽霊になった人々その3　男が幽霊になる時 第13章　化けた人々 第14章　大江戸都市伝説 第15章　怪談の近代 参考文献 おわりに 【目　次】 はじめに 第1章　江戸怪談の夜明け前 コラム1　圓朝と伯円の百物語 第2章　江戸四大怪談その1　四谷怪談 コラム2　「世界」にそって作られる物語 第3章　江戸四大怪談その2　皿屋敷奇聞 あの時のお菊 第4章　江戸四大怪談その3　牡丹灯籠 お露新三郎の因果の真相 第5章　江戸四大怪談その4　累草子 因果かさなる不合理性 コラム3　怪談噺の祖・初代林家正蔵 第6章　化かす狐 第7章　化ける猫 第8章　蛇と蛙 第9章　転生する悪と因果の発動 第10章　幽霊になった人々その1　魔人になった人々 コラム4　幽霊の足 第11章　幽霊になった人々その2　花街の女たち 第12章　幽霊になった人々その3　男が幽霊になる時 第13章　化けた人々 第14章　大江戸都市伝説 第15章　怪談の近代 参考文献 おわりに

1,980円

江戸の怪談がいかにして歌舞伎と落語の名作となったか…

秋田県内陸部、マタギの里として知られる阿仁の里。ここには、自然を活用しつつ、調和しながら生きてきた人々の暮らしがあった。マタギの家系に生まれ、シカリ（マタギの統領）として知られた故・松橋時幸氏の人生をたどり、失われつつある伝統的な山の民の暮らしを後世に伝え、現代への警鐘を鳴らす、作家・甲斐崎圭の筆が冴えた代表作。

1,001円

第十四世マタギ

1,067円

ロシア民話集　下

人身供犠は、史実として日本に存在したのか。民俗学草創期に先駆的業績を残した著者の、表題作他13篇を収録した比較神話・伝説論集。解説　山田仁史

1,320円

人身御供論

「藝」に気概の花が咲き、白き球に夢を追う。〜芸妓たちが生きた町の歴史をたどる〜

2,200円

芸妓たちの野球チーム…

「差序格局」（差序的な構造配置）モデルで知られる名著を新訳。近現代中国社会学の泰斗・費孝通。建国の前年（１９４８）に刊行された重要著作の一つ。中国社会の近代化への道筋を追究する論考は、個人・家族・男女・血縁から、社会や国家まで鋭く本質をえぐり、今日でも色あせない古典。

2,200円

郷土中国

「金太郎」「笠地蔵」「カチカチ山」「わらしべ長者」「分福茶釜」「花咲か爺さん」日本昔話を代表する六つの物語から、こどもたちに伝えたい六つの心を六人の禅僧と哲学者がお伝えします。小難しい話は一切なし。禅僧たちのエピソードで心和み、心のしこりがとれることでしょう。学校では成績評価され、学校外では習い事に大忙しのこどもたち。でも、こどもたちにとっても大切なのは、「心」ですよね。禅僧たちは命に触れています。命に育まれる生まれる心には、「成功」とか「評価」など無縁です。禅僧たちも人間です。容姿に違いがあるのと同じように、心のありようにも六人の禅僧それぞれの違いがあります。激励する禅僧もいます。しっかりと手を握ることも、そっと背中を押すことも。一緒に泣いて、一緒に笑うことも。禅僧たちの話を通してあなたの心の様々な襞を感じてください。実際にお話を聞きに行きたいと思う禅僧に会えるかもしれません。

1,540円

子どもを持つ親に読んで欲しい　日本昔話で学ぶ心のあり方…

コメはいつから主食となり、肉はなぜ忌避されてきたのか。縄文時代の木の実から現代のハンバーガーまで、社会のシステムのなかで日本人はどんな食べ物を選び、どんな料理や文化をかたちづくってきたのか。祭祀・儀礼や宗教、政治・制度、都市の形成など、各時代の歴史背景と深いかかわりをもつ「食」。中世から近世にかけて築かれた「米社会」と、文化としての料理の発展など、日本の歴史に直結する「食生活」通史の決定版！ 序章　「食」の重み──食生活史の視点 第一章　木の実の利用──採取と狩猟からの出発 第二章　米づくりと社会と文化と──水田稲作と国家の発生 第三章　「聖」なる米の選択──古代国家の水田志向 第四章　農業と自然──中世の農業と食生活 第五章　「穢」された肉──中世前期の食生活と宗教 第六章　米への希求──中世後期の食生活と差別 第七章　料理と政治──日本料理の変遷と儀式 第八章　米社会の完成──近世食生活の位相 第九章　茶懐石の発展──近世料理文化の形成 第十章　「遊び」と料理──近世料理文化の爛熟 第十一章　西洋料理のはじまり──近代への移行と食生活 第十二章　近代化と食糧制度──世界大戦と食生活 第十三章　ハンバーガーの登場──現代社会の食生活 　主要参考文献 　あとがき 　文庫版あとがき

817円

日本人はなにを食べてきたか…

自然界より資源を獲得する営みが生活や社会の基礎をつくり、その営みが相互に連環することで社会全体が動いていくー「生業」を鍵概念として社会全体のあり方を見通すことを提唱してきた著者の論考をまとめ、生業史研究の到達点と広がりを示す。

8,360円

日本中世生業史論

百の怪談とともに楽しむ妖怪のおもちゃ箱。未知の妖怪図像を満載。

3,850円

妖怪百物語絵巻

「グローバル」という形容詞がふさわしいカレー。インド、イギリスはもちろん、ヨーロッパ、南北アメリカ、アフリカ、アジアそして日本など、世界中のカレーの歴史について多くのカラー図版とともに楽しく読み解く。レシピ付。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。

2,200円

カレーの歴史

ヤマトタケルの神話、中世の女装稚児、歌舞伎の女形、江戸の陰間、現代のニューハーフ……。 なぜ私たちは性別を越えたものに心ときめくのか？　“女装”を軸に日本文化史を読み直す。（講談社現代新書） ヤマトタケルの神話、中世の女装稚児、歌舞伎の女形、江戸の陰間、現代のニューハーフ……。 なぜ私たちは性別を越えたものに心ときめくのか? “女装”を軸に日本文化史を読み直す。 序章　日本人は女装好き？ 第1章　古代〜中世社会の女装 第2章　近世社会と女装 第3章　近代社会と女装 第4章　戦後社会と女装 第5章　現代日本の女装世界 第6章　日本社会の性別認識 終章　文化としての女装

1,320円

女装と日本人

ゲノムの解読、遺伝子操作、クローン技術、核開発等によって、人類はいま、創造と絶滅にかかわる全能性を手にしつつあり、新たな歴史を開始している。哲学の古い概念を再検討し、新時代の哲学をｈｏｍｉｎｅｓｃｅｎｃｅ（人類再生）として提唱する。

5,170円

人類再生

日本各地で開催されているイベントや漫画などの物語を通じて、今アイヌ民族が注目を集めている。彼らは北海道を中心に東北北部や樺太、千島列島などで独自の言語・文化を継承してきた先住民族である。かつては狩猟や漁労、採集などを通じて自然と共生し、生活に関わるあらゆるものをカムイ＝神と考える世界観を生み出した。北の大地に燦然と輝いてきた文化の奥深さと歴史を知ることで“日本”の多様性に気づかされる一冊。

968円

今こそ知りたいアイヌ…

すべてのものに神宿るー自然との共生に貫かれた北の民族の清廉な食文化。道内各地の古老を語り部に、今、ここに再現。山野草、魚介、鳥獣ー自然の恵みを生かしきるアイヌ民族の食の英知をまとめた初めての本。

3,850円

聞き書　アイヌの食事…

パラケルスス、トリテミウス、ピクトリウス、アグリッパそしてルターは、伝説に登場する表象をいかに位置づけていったのか。動物のデーモンや巨人は、どのように超自然的な存在から、ただの動物や人間となったのか。伝説を史料として民衆の俗信の変化、表象の変容を、歴史民俗学、精神史や民衆史の観点から描き出した画期的試み。

3,080円

中世後期のドイツ民間信仰…

お金の「本質」を知らなければ、一生搾取されるー。多くの日本人が「紙幣＝お金」だと思い込んでいるが、それは幻想。お札はバーチャルなものであり、たんなる紙切れにすぎない。「お金とは信用である」「お金は信用で代替できる」と、ホリエモンは断言する。人とのつながりを大事にし、積極的に行動を起こすことが、ひいては信用の獲得に結びつくのである。ほかにも「貯金は悪」「生命保険なんて必要ない」など、お金に振り回されない生き方をかなえるエッセンスが満載。１０年後に生き残るための、堀江式「マネー論」！

770円

マンガ版堀江貴文の「新・資本論」…

数百万年という人類史のほとんどで，私たちは狩猟採集民だった．農耕民，国家や宗教，市場経済といった外部の変化のなかで，狩猟採集民はいかに生きてきたのか．考古学・人類学の知見を結集して，文明の起源と変容に迫り，壮大な地球環境史を描く．

6,380円

狩猟採集民からみた地球環境史…

春画には、多くの老爺、老婆が登場する。世界のエロティックアートに見るように、行為を覗く者というばかりでなく、行為者として性行為に直接参画する。日本の春画の大きな特徴である。老爺と若い妾の、老婆と男妾の、老婆と老爺の営みを描く春画をみていくとき、老年とその性愛に偏見をもたないこの国の古くて新しい考え方がよみがえってくる。

858円

春画に見る江戸老人の色事…

“シーボルトのカメラ”と称される長崎出島出入絵師・川原慶賀による記録画が語る江戸庶民の暮らし＝１８００年代の日本。慶賀作品２００点余と関連図版１５０点収録。

2,970円

川原慶賀の「日本」画帳…

郷土英傑行列の知られざる舞台裏を大公開！ 名古屋まつりの主役たち、またそれを支える人々の知られざるエピソードを掘り下げることで、いかに名古屋まつりが市民の思いの上に成り立ち、地域の文化として重要な役割を担っているかを紹介する。 はじめに グラビア　第69回令和5年（2023）名古屋まつり　郷土英傑行列「三英傑」揃 第68回令和4年（2022）名古屋まつり　郷土英傑行列「三英傑」揃 第69回令和5年（2023）名古屋まつり 第68回令和4年（2022）名古屋まつり 1　市民が主役の名古屋まつり 名古屋まつりのルーツと歴史 名古屋まつりヒストリー 名古屋まつりはこれを見る＆楽しむ！ 名古屋まつり観覧ガイド2024 名古屋まつり＆三英傑　意識調査 名古屋まつりフォトギャラリー　ポスター編 ／ グラフ誌編 2　愛されつづける三英傑 英傑会って何だ？ 1955 - 2019名古屋まつり郷土英傑行列「三英傑」揃 三英傑ってどんな人？ 英傑会インタビュー　　 英傑会名鑑 三英傑は、なぜ郷土の英雄になったのか？ 三姫の謎 郷土英傑行列を支える人々　　 アナウンサーになったお姫様　東海テレビ 犬塚しおりさん 3　あこがれの英雄に 三英傑になれなかった男　郷土英傑行列落選者インタビュー　きくち教児さん これであなたも三英傑！ 書類選考＆最終面接　傾向と対策 「名古屋おもてなし武将隊」はなぜ人気者になったのか？　長屋良行さん 街角三英傑＆グッズ 三英傑に会える！ 武将隊 名古屋まつり都市伝説 参考文献 あとがき

1,650円

英傑会の謎

4,180円

対馬漁業史

贈答時に役立つきほんの包みから、環境、防災をふくむ、暮らしのなかでいかすふろしきのさまざまな使いかた、５５の知恵を紹介。

1,320円

ふろしき　自由自在

世界各地のモンスターや妖怪の本です。ミステリアスな存在をショート・ストーリーやミニ知識で紹介します。幻想的なイラストが、独特の雰囲気を醸し出し、怪しい世界を奥行き深く描き出しています。どうぞ、お楽しみください。

3,080円

世界幻妖草子

子育てから、秘め事までを絵馬にたくして。昔懐かしい絵馬２４０余点をカラーで掲載。後頁には全国御利益社寺案内を付す。

1,760円

絵馬に願いを

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