昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか?　江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。その難解な漢文を初めて完訳。第1巻は，水火土部，稲・麦・豆などの穀部之一，味噌・酒など穀部之二，葱，紫蘇，茄子，茸，蓮根などの菜部。

3,960円

【POD】本朝食鑑 1

ヒキガエルジュース、ジャングルのゴリラ肉、アマゾンの口噛み酒、胎盤餃子…。辺境探検の第一人者が旅のなかで味わい尽くした、世界の「珍食」「奇食」の数々。端から見て“ヤバい”料理であればあるほど、民族の長い歴史や伝統が息づいている！？抱腹絶倒間違いなしのクレイジー・グルメ・ジャーニー！

990円

辺境メシ ヤバそうだから食べてみた…

「本書はこの世界でうまくやっていくつもりなら 本当に知っておいたほうがいいことを詳しく述べた」 （はじめに） マナー・振る舞い・気遣い・エチケット 一気にわかる世界的名著、 ついに日本上陸！ ★全米20年以上ベストセラー！ 　シリーズ75万部超のレジェンド・マナー本！ ★ヨーロッパ、アジア、アフリカ……20言語翻訳！ 世界中で読み継がれる不朽の書！ ★すぐできて好印象な「小さな心がけ」の数々。 　丁寧な所作・気遣いが自然と身につく！ ★テーブルマナー、冠婚葬祭、服、靴…… 　シーン別の「正解」が超・基本からわかる！ 「自分を磨く教養書」＆「どこに行っても安心なマナー本」として 世界で読み継がれる『How To Be a Gentleman』。 職場、服装、靴、手土産、ディナー…… エチケット・マナーがゼロからわかる！ 会食・パーティなどリアルな場も安心。 ■特徴1自分を磨く教養書 ちょっとした心がけが「所作」「人となり」に。 360度・常時好印象な 自分を変える「小さなこと」。 ◎席を立つときは「失礼します」と一言 ◎「ポケット」はスッキリさせる ◎頼み事は「お願いします」を必ず言う ◎人を待っても待たせない ◎書くときは「黒」か「青」で　etc. ■特徴2どこに行っても安心なマナー 世界基準の「正解」が　　　 シーン別にわかる！ 「どうすれば？」が超明確に解決！ ◎会食で中座する時「ナプキン」はイスの上 ◎食べ終わったらフォークは 「5時25分」の形に置く ◎手土産のお酒は「常温」で渡す ◎「私にできることがあれば」はNGワード ◎接待でスマートにお会計する方法　etc.

1,650円

ドアはあけたらおさえましょう…

コロナ禍、水害、地震と、厄除け祈願が高まる現代。 古来から伝わる厄除け郷土玩具を100品以上収録し、入手法から使い方までわかりやすく解説します。 疫病を払うのは、「アマビエ」だけではありません。 日本には昔から「厄を除ける」といわれる郷土玩具が、全国に多数伝わっています。 本書では、疫病退散、無病息災、厄除消除、悪霊退散、家内安全と、願いごと別に郷土玩具を紹介。 それぞれの郷土玩具の由来から、ご利益、飾り方、使い方を掲載します。 収録する郷土玩具は100品以上。巻末には郷土玩具の入手先を掲載します。 著者は「日本郷土玩具の会」「全日本だるま研究会」の会長を務める中村浩訳（なかむら・ひろのぶ）さん。 郷土玩具のいわれや歴史、使い方などを、職人さんたちとのエピソードも交えて解説していきます。 ■目次 神社やお寺のお守りと郷土玩具 一章　疫病退散 弘前の金魚ねぷた／下川原の人形笛／赤べこ／宇都宮の黄鮒／山名八幡宮獅子頭／蘇民将来／鴻巣の赤物／駒込富士神社の麦藁蛇／大國魂神社のからす団扇とからす扇子／笊冠り犬／鳩笛／金櫻神社の虫切り鈴／清水のいちろんさん／小坂井の風車／伏見の一文牛／神農の虎／大覚寺の昆布だるま／法華寺のお守り犬／和歌山の寝牛／はこた人形／高松の奉公さん／尾崎の人形笛／木の葉猿／長濱神社の雛絵馬／昇り猿／コラムその一、赤みみずく　 二章　厄除消除 湯沢の犬っこ／だるま／第六天神社の天狗絵馬／王子稲荷の火防の凧／芝大神宮の千木筥／だるま抱き猫／弾き猿／飛騨のさるぼぼ／宇津ノ谷の十団子／吉田神社の追儺厄除け面／伏見の布袋／友引人形／出雲の左前人形／鳥取の流し雛／吉備津のこま犬／福獅子／コラムその二、伏見の赤物 三章　悪霊退散 お鷹ぽっぽ／鬼鎮神社の鬼の絵馬札と金棒守り／愛宕神社の羽子板／浦佐の猫面／獅子頭／氣比神宮の桃太郎神像／鬼祭の鬼面／鞍馬寺の福虎／見島の鬼揚子／宇和島の牛鬼／コラム、草津の猩々　 四章　家内安全 コロポックル／忍び駒／唐桑のさっぱ舟／会津若松の風車／子育て木馬／村松山虚空蔵堂の宝舟と真弓馬／富山の福徳人形／金沢の便所の神サン／松本の七夕人形／凧／住吉大社の招福猫／天神／田面船／大竹の鯉のぼり／ヨイヤショ／嫁入り人形／鷽／八朔の藁馬／法華嶽薬師寺のうずら車／鹿児島神宮の信仰玩具／矢数　 全国厄除け郷土玩具　入手情報 **************************

1,980円

全国厄除け郷土玩具

基本的なマナーから状況に応じた振る舞い方まで完全網羅！　長年、多くの読者に愛されてきたマナーの教科書、待望の最新版！

2,090円

［最新版］「さすが！」といわせる大人のマナー講座…

一角獣にマーメイド、鬼に巨人に空飛ぶ怪物......。原始期のアートからトールキン、「ハリー・ポッター」にいたる「想像上の動物」の誕生から発展。神獣への畏怖と怪物への恐怖が具現化する過程をさまざまな図版とともにたどる。

3,960円

図説 世界の神獣・幻想動物…

むかしむかし、いのちを助けてくれた古道具屋のぜんすけさんに恩返ししようと、たぬきがちゃがまにばけました。ところが、お寺にひきとられ、川でこぞうさんにごしごしみがかれたり、おしょうさんに火にかけられたり……。すると、たぬきの頭や足や尾がはえて、ちゃがまがにげだしました。ぶんぶくちゃがまの恩返しとは？ かたりに通ずる川崎大治さんの脚本と、ユーモラスでひょうひょうとした馬場のぼるさんの絵が楽しい一作です。

2,090円

紙芝居　ぶんぶくちゃがま（11月号）…

沖縄県・西表島のカマイ（リュウキュウイノシシ）から本州のクマ、シカ、イノシシ、ノウサギ、ハクビシン、カモ、ヤマドリ、北海道・礼文島のトドまで各地の狩猟の現場を長年記録してきた“田中康弘渾身の日本のジビエ紀行”完全版！！ 日本各地の狩猟やジビエにまつわるレポートを豊富な写真をまじえて伝えます。 ーーー 日本列島へ人類が入ってきたルートは、主に3つあると考えられている。 サハリン経由で北海道、半島経由で九州北部、そして島伝いで九州南部である。 偶然であるが、今回の旅はこれらに重なる部分が多い。 日本人がどこから来て何を食べて日本人になっていったのか。 もちろん、そんな高尚な学問的探求心ではなく、知らない土地を歩き、話を聞き、そして食べて理解したいのである。 “論より証拠”ならぬ“論より食”なのかもしれない。 （「はじめに」より） ーーー ■内容 【はじめに】肉を食べに南へ北へ 1　南の島のカマイ　西表島（沖縄県八重山郡） 2　秘境の村のイノシシ猟　椎葉村（宮崎県東臼杵郡） 3　山中のシカ肉のレストラン　宇目（大分県佐伯市） 4　貉と呼ばれるタヌキ・アナグマ　長湯温泉（大分県竹田市） 5　畑荒らしのハクビシン　穴内（高知県安芸市） コラム：肉を喰ってきた日本人 6　北陸のカモ撃ち　白山、小松（石川県） 7　シカとイノシシの箱罠猟　大津（滋賀県） ／岡崎（愛知県） 8　シカの内ロースにやられる　川上（長野県南佐久郡） 9　肉も喰うけどモツも喰う　丹沢（神奈川県）　 10　ツキノワグマの狩りと食　阿仁（秋田県北秋田市） ／白山（石川県） ／奈良俣（群馬県みなかみ町）　 11　ウサギは何処へ行った？　阿仁（秋田県北秋田市） 12　厳寒の礼文島のトド猟　礼文島（北海道礼文郡） 【おわりに】肉食の旅を終えて 【文庫版あとがき】

1,155円

完全版 日本人は、どんな肉を喰ってきたのか?…

飲食界随一のエンターテイナー、稲田俊輔（イナダシュンスケ）による初のエッセイ集。 どんな食べ物にも喰いつき、「おいしさ」をトコトン暴きだす天才！ 人気店「エリックサウス」創業者、飲食店プロデューサー、自称変態料理人＝イナダシュンスケが、ど定番の「おいしいもの」一品ずつを語る。 これを読めば、食事は最高のエンターテインメントになる！ 食べ物への偏愛が注ぎ込まれたエッセイ集。レシピ4点付き。 ■目次より 幸福の月見うどん ／ 一九六五年のアルデンテ ／ サンドイッチの薄さ ／ 手打ち蕎麦の困惑 ／ ヤマモトくんのおやつ、キリハラくんのおやつ ／ ホワイトアスパラガスの所在 ／ 菜っ葉とお揚げさんのたいたん ／ カツレツ贔屓 ／ コンソメスープの誇り ／ チキンライスの不遇 ／ 幕の内大作戦 ／ 史上最高のカツ丼 ／ ストイック宅配ピザ ／ 小籠包は十個以上 ／ カツカレー嫌い ／ 天ぬきの友情 ／ 食べるためだけの旅 ／ ビスクの信念 ／ お伽噺の醤油ラーメン ／ ポテトサラダの味 ／ ポトフとpot-au-feu ／ 麻婆豆腐の本質 ／ ミールスの物語 ／ 誰が為のカレーライス ／ かっこいいぬた ／ ミニサラダの永遠 ／ から揚げ稼業 ■収録レシピ ・東海林式チャーシュー「改」とチャーシュー麺 ・ミニマルポテトサラダ ・塩漬け豚のpot-au-feu ・ミニマル麻婆豆腐 《全篇書き下ろし》 食いしん坊はめんどうくさい。だから面白い。 「おいしいものには何かがある」と気づかせてくれた、あの店、あの味。

1,760円

おいしいもので できている…

生活の知識や技術に関する伝承である俗信は、庶民の心のくせや集合意識をさぐる豊かな鉱床である！「草履の鼻緒が切れると縁起が悪い」「ネコは家から盗み出した手ぬぐいをかぶって踊る」「赤褌はフカが恐れる」など、衣類を中心に、履物、被り物、裁縫道具、化粧道具、装身具、寝具に関する民間の言い伝えを収集。項目ごとに並べ、話の類型を整理する。伝承する地域も記した文庫オリジナルの永久保存版。本文イラスト・中林啓治 【収録項目】 足駄、糸、団扇、産着、襟、扇、お歯黒、帯、鏡、笠、傘、肩当 、蚊帳 、簪、煙管 、着物、脚絆 、鏡台、巾着、 櫛、口 紅、靴、化粧、下駄、 茣蓙 、腰巻 、財布 、座布 団、襦袢 、頭巾 、ズロ -ス、 千人針 、草履、 袖、タオル、 襷、煙草、足袋、袂、箪笥 、杖、褄、手 拭、手袋、寝 巻、糊付 け、 羽織 、袴、鋏、機、は ちまき、鼻緒、腹巻 、針、ハンカ チ、紐、袋、布団、 風呂敷、褌、 帽子、 頬かむり、前 掛け、 枕、蓑、眼鏡 、物 差し、 喪服 、股引 、もんぺ 、浴衣、 指輪 、よだ れ掛け、リボン、綿、草鞋ほか 日本俗信辞典　衣裳編 参考文献 解説　俗信と心のくせ 索引

1,144円

日本俗信辞典　衣裳編…

240寺社の見ごたえ充分、阿吽の一対！ 日本においてコンビニの数よりも圧倒的に多いという神社。その境内にほぼ必ず置かれている狛犬だが、恐ろしい顔をしたもの、びっくり顔のもの、ひょうきんな表情のもの、筋肉隆々のもの、子どもがまとわりついているもの、角があるもの、毛並みの美しいものなど、よく見ると顔つきやデザインなどがさまざまである。とくに東京23区の寺社には、江戸時代に全国の大名屋敷があったことから地域の特徴をもつ狛犬がいたり、江戸っ子の意地と見栄からさまざまな工夫を凝らした狛犬がいたりと、見応えがある。 本書はおもに東京の寺社の狛犬を、つくられた年代ごとに取り上げ、それぞれ写真と歴史的来歴や見どころを紹介する。 狛犬の歴史 1600〜1700年代の狛犬 1800年代の狛犬 1900年代の狛犬 2000年代の狛犬・そのほかの狛犬と神使

2,640円

江戸狛犬図鑑

◆史上初！ 「神道文化賞」受賞の「絵馬師」が描いた開運絵馬の本（神道文化賞は、神社・神道の文化を広める意義ある活動をした功労者に贈られる50回を超える伝統ある賞。絵馬師として初受賞）。　 ◆本書はベストセラー『クスリ絵』のサイズ（A5変型・並製・天地155×左右130ミリ）、フルカラー、2ページ見開き構成。左ページに「【全体運（金運、仕事運、恋愛＆結婚運、長生き健康運、人間関係運）】◎◎する開運絵馬」→「この絵馬のチカラ（四字熟語）」→「しあわせの近道」の構成。右ページに絵馬となりたち。完全描き下ろし55絵馬、各有名神社奉納16絵馬の全71絵馬を収録。1日1分見るだけで願いが叶う極めて不思議なパワーが宿った本。第8章の「百年開運大絵馬」には伊勢神宮、出雲大社、神田明神、東京大神宮、霧島神宮、宗像大社、万九千神社、甲斐國一宮浅間神社、乃木神社、天河神社に今なお奉納されている大絵馬を特別収録。羽田空港国際線ターミナルに置かれた大絵馬も話題となっている。　　　　　　　 　　　　 ◆古来より絵馬は、夢や希望、感謝の気持ちを自然の大いなる存在（神様）に直接届ける“神様へのハガキ”の役目を担ってきた。コロナ禍、不安でいっぱいの人たちへ本書を届けたい。金運だけでなく心もザックザックあったかくなってほしい。どんなものにも命があり、神様が宿るという八百万の神様の考え方は日本人を根底から支えてきた。絵馬には木の神様が宿っている、本書収録の71絵馬は、天然の木曽檜の上に絵馬師が生命を吹き込んだもの（一部和紙の絵馬もあり）。絵馬の木の神様の御心と読者の想いが重なると、見えない存在に直接願いが届く。つらいとき、絵馬はあなたの願いや悩みの聞き役となってくれる“天然のカウンセラー”。絵馬は、そっとあなたに寄り添い、あなたの願いを叶えてくれる。開くと絵馬がこちらに飛び出してくるような心も体も癒される唯一無二の本であり、今後、日本発の「開運アート」という新たな棚を切り拓く可能性のある書籍である。

1,650円

1日1分見るだけで願いが叶う！ ふくふく開運絵馬…

礼儀作法とは「社会人としてわきまえてしかるべき当前のことを、自然に振る舞うこと」。だからか、礼儀作法というと堅苦しい印象を抱きがちだが、礼儀作法はきまりやルールを守ることだけが大切なのではない。小笠原流礼法によれば「人を大切に思う心」が根本にあり、相手を敬うことが最も重要だという。 　本書は、このコロナ禍後の生き方を、小笠原流礼法から学ぶものである。「これからの時代を生き抜くには、『自分の頭で考え、判断する力』＝脳力と、『しっかりした筋肉・筋力』＝体力が求められるでしょう。武家の礼法である小笠原流礼法は、脳力と筋力、いずれも必要とします。つまり、小笠原流礼法を身につけることは、脳力と筋力を鍛えることにほかなりません。そしてそれは結果的に、人間としての美しさ（優雅さ、ゆとり）すなわち「行動の教養」となるのです」--といったことを、真実を語りながらもライトに、肉体と心を鍛えたい若い人たち、とくにこれから社会に出ていく人たちに向けて解説する。

1,540円

生き抜くための小笠原流礼法…

精霊・鬼・化物・幽霊の正体を明かす。 〈都市伝説〉研究の先駆けとなった「口裂け女」や「ニャンバーガー」、昔話に登場する鬼や幽霊、化け猫、さらに民俗事象とのかかわりの深い本所や新潟の「七不思議」や「六部殺し」「百物語」「ザシキワラシ」など、昔話・伝説・世間話・都市伝説の全分野で怪異伝承論を展開した民俗学者の記念碑的論考をまとめる。 ＊怪異伝承と都市伝説 　「一寸怪」の素姓 　未来を予見する「件」 　都市型妖怪「口裂け女」 　ニャンバーガーは猫の肉 　東京発「狸の偽汽車」 ＊怪異を語る昔話 　一眼一脚神の消息 　「女房の首」の話 　昔話と鬼 　隠岐の化猫譚 ＊怪異伝承と民俗 　七不思議とは何か 　世間話と「こんな晩」 　「子育て幽霊」の来る夜 　「百物語」の位置 　もうひとりの「ザシキワラシ」

3,630円

野村純一　怪異伝承の世界…

名古屋在住の世界的現代画家が、法隆寺、興福寺、飛鳥寺、石上神宮、大神神社など奈良の代表的な36の寺社を取材し、それら寺社にかかわる妖怪を自らの文章と絵筆によって現代に蘇らせた画期的な奈良妖怪曼荼羅！

2,200円

奈良・妖怪三十六景

宮本常一は敗北したのか ポスト高度経済成長期の日本において、疲弊する離島の人びとに寄り添い、 彼らの自立を促すために奔走した宮本常一の思想や行動は 完全なる敗北だったのか。 たんなる民俗学者ではなく、地方の代弁者として活動した宮本常一の思想の核心に迫る。 柳田国男、南方熊楠、折口信夫と並ぶ民俗学界のビッグネームーー宮本常一。 本書では、斯界の巨人としてではなく、 当時広がっていた地域文化運動を構成する一個人としての宮本に着目し、 行政と地域住民とのあいだを取り持ち、運動を自律的なものへと導こうとした、 メディエーターとしての宮本常一に焦点をあて、 地方の代弁者として活動した宮本常一の思想の核心に迫る。 序章　島の遅れと文化運動 1　はじめに 2　発展史観と離島 3　方法と視点 4　文化運動と「抵抗」の民俗学 5　本書の構成 第1章　島をめぐるまなざしーーー学術・観光・地元 1　島を出ること、残ること 2　島へのまなざし 3　地元を生きる自己 4　残る側の視点から 第2章　民俗学と「文化工作」のあいだーーー宮本常一イントロダクション 1　はじめに 2　実践家としての来歴 3　佐渡の宮本常一 4　宮本常一研究の現状 5　地域への「介入」 第3章　「離島性」の克服ーーー地域開発をめぐる宮本常一の思想的変遷 1　国土開発の民俗学へ 2　道路建設と資本主義 3　島の自立と観光批判 4　実践性をめぐる評価 5　関係性の美学と文化運動の閉塞 第4章　速度と身体性ーーーフィールドワークの移動手段と見える世界の拡張 1　オートモビリティと現実の拡張 2　旅と移動身体 3　速度の人類学 4 宮本常一の身体性 5　速度とパノラマ的眺望 6　徒歩と輸送 第5章　博物館と住民参加ーー「佐渡國小木民俗博物館」にみるローカルな文化運動 1　近代化から内発的発展へ 2　運動拠点としての学校 3　小木民俗博物館 4　宮本常一の博物館指導 5　運動における「主体性」 第6章　鬼太鼓座と幻の大学構想ーーー日本海からの叛逆 1 「地方に大学を作る」 2　鬼太鼓座と「大学」構想 3　日本海大学講座 4　島からのリアクション 5　拠点主義と若衆宿 6　都市のまなざしの壁 7　社会開発論と大学構想 8　抵抗の時代性 第7章　自前の生活ーーー佐渡空港建設をめぐるデモ・水・自己決定 1　借り物の思想と自前の思想 2　政治の季節と民俗学 3　佐渡新空港建設反対運動 4　なぜ住民は反対をしたのか 5　運動が終わるとき 第8章　三里塚から佐渡へーーーある運動家における民俗学的実践と〈父〉 1　島を離れて 2　三里塚にて 3　佐渡で生きる 4　社会運動と民俗学 5　生きるための民俗学 第9章　モノを介したソーシャルデザインーーー美大教員としての宮本常一と民家調査 1　産業調査とエスノグラフィ 2　ランドスケープと町並み保存 3　モノを介した地域調査 4　エンパワーメントとしての調査 5　工学的発想と文化運動 6　民俗学の文化財学化 結論 1　それぞれの近代 2　英雄史観を越えて 3　ヘゲモニーとの距離 4　宮本常一の「敗北」、および抵抗の民俗学のゆくえ 註 あとがき 参考文献 索引

3,300円

宮本常一 〈抵抗〉の民俗学…

王妃の生活と生涯を豊富なカラー写真と図版から読み解く。恋心の印であるリボンや、「悩殺」という名のつけぼくろなど、貴婦人たちの文化にも触れる。246着の衣裳目録付き！ シュテファン・ツヴァイクによれば、マリー・アントワネットは、朝起きて、まず衣装のことを考え、その次に髪型、その次にジュエリーについて考える、というような一日の始め方をしていた。 本書では、マリー・アントワネットの一日と生涯を、豊富なカラー写真と図版に描かれた衣裳を通じて、読み解いていく。 朝ならばシュミーズ、化粧着、散歩服、昼は食事のときの服装、乗馬服、訪問着、宮廷服、舞踏会があればボール・ガウン、夜の仮面舞踏会と、当時の生活文化も含めて描くお姫様ドキュメント。 恋人たちの間でリボンが恋心を語るものとして扱われていたエピソードや、悩殺という名前がついたつけぼくろの物語など、フランスのエスプリたっぷりの貴婦人たちの文化にも触れる。その裏で活躍した、ヴェルサイユ宮殿の服飾文化を支える職人たちの技法も紹介。 巻末には、貴重なアントワネットの衣裳目録全文翻訳付！

3,520円

マリー・アントワネットの衣裳部屋…

読者をいまなお駆り立てる『ラディカル・オーラル・ヒストリー』は、どのように書かれたのか。その軌跡が明らかになる。 『ラディカル・オーラル・ヒストリー』によって後世の歴史研究に大きな影響を与えることになった歴史学者・保苅実。いまなお後進に多大なインスピレーションを与え続ける著者の未単行本化エッセイ、論文を集成。BOOK2には、「現代思想」に掲載された「アンチ・マイノリティ・ヒストリー」ほか、学術誌などに掲載された論文と、海外で発表した英語論文を掲載。 【目次】 ［日本語論文］ アボリジニ部族経済と牧場労働ーー先住民族の経済史（修士論文） アボリジニ部族経済と牧場労働ーーグリンジ族土地所有権運動の歴史的背景 アボリジニが語った白人の起源『ジャッキー・バンダマラ』--グリンジの歴史実践にみるリアリティー アンチ・マイノリティ・ヒストリーーーローカルかつグローバルな歴史に向けて オーストラリア先住民とジャパニーズーー開かれた「和解」に向けて 歴史の限界と多文化主義ーー『歴史』をめぐるアボリジニとの対話 オーストラリア先住民の牧場退去運動ーーオーラル・ヒストリーからの接近 カントリーの生命を維持するためにーー牧場開発とアボリジニ 歴史の再魔術化 ［英語論文］ Spatial Dimension of Aboriginal History: The Interpretation of Colonial Landscape by an Aboriginal Historian From Wattie Creek to Wattie Creek: An Oral Historical Approach to the Gurindji Walk-off Reading Oral Histories from the Pastoral Frontier: A Critical Revision Images of Australian Colonialism: Interpretation of Colonial Landscape by an Aboriginal Historian Globalising Aboriginal Reconciliation: Indigenous Australians and Asian (Japanese) Migrants. Anti-Minorities History: Perspectives on Aboriginal-Asian Relations The Re-enchantment of History Maintaining History: The Gurindji People’s “Truthful Histories” Localised History: ‘Dangerous’ Histories from the Gurindji Country History Happening in/between Body and Place: Journey to the Aboriginal Way of Historical Practice On Gurindji Mode of Historical Practice 解説エッセイ　野上元 　　　　　　　月光に身をひたして　保苅由紀

3,740円

BEFORE・ラディカル・オーラル・ヒストリー 保苅実著…

「おにぎり」は、いつから握られたのか？考古学がガチでおにぎりの歴史にアプローチ。古代から現代にいたる日本人とコメの密接な歴史に迫る！！横浜市歴史博物館、話題の「大おにぎり展」が増補書籍化！！

1,815円

おにぎりの文化史

豪雪地帯に生きた人びとの知恵！ 山菜採り、炭焼き、雪踏みーー日本のどこにもあった 昭和の村の風景がそこにある！！ 序　章 ❖ 山形県及位地区の山々 第一章 ❖ 山どこ及位 第二章 ❖ 炭焼き 第三章 ❖ 山のめぐみ 第四章 ❖ 女性と子どもの仕事 第五章 ❖ 零細小作農家の子どもと女性─Kさんの生活史 第六章❖ 農家の嫁 終　章❖解説にかえて

2,860円

聞き書き　山どこ及位その日その日…

ヌシ（主）とは長いあいだ一箇所に棲み続けて、巨体になった生物のことです。 本書は、川や湖、池、沼、深山幽谷、古城廃屋など、日本各地に棲む龍、大蛇、蜘蛛など様々なヌシを取り上げ、伝承や文献などの資料を交えて考察。人とヌシとのつきあい、ヌシの種類、ヌシの行動、ヌシの社会、ヌシと文芸、現代のヌシなど、多角的な視点から日本のヌシに迫ります。 【目　次】 序・ヌシと日本人 目次 第一章 英雄とヌシ 　英雄たちの怪物退治/神話の英雄、伝説の英雄/ヌシの条件/登場人物の横顔　 第二章 神・妖怪とヌシ 　夜刀神の領分/国津神の末裔/神でもあり、妖怪でもあり/水木妖怪とヌシ　 第三章 ヌシとのつきあい方 　ヌシとの約束/ヌシと雨乞い/椀貸し伝説/共同体と個人　 第四章 ヌシの種類 　水棲生物のヌシー蛇、魚、蟹など/虫類のヌシー蜘蛛/陸棲動物のヌシー牛/ヌシへの供物ー馬と、人間体のヌシ　 第五章 ヌシの行動学 　人を襲う・テリトリーを作る/人に祟る/毒を吐く・昇天する・修行する/人をさらう・子孫を残す　 第六章 ヌシの社会 　沼神の手紙/秘密の地下水脈/引っ越しをする理由/物言う魚　 第七章 ヌシVSヌシ 　戦場ヶ原の神話/縄張り争いをするヌシ/助けを求めるヌシ/異類合戦　 第八章 ヌシが人になる 　物食う魚/干拓事業とヌシ/ヌシと暮らす/タクシー幽霊とヌシ　 第九章 人がヌシになる 　ヌシになった人/ヌシになる方法/幽霊かヌシか/実話怪談のなかのヌシ　 第十章 文学のなかのヌシ 　『八郎』と八郎太郎伝説/『龍の子太郎』と小泉小太郎伝説/『夜叉ヶ池』と夜叉ヶ池伝説/沈鐘伝説　 第十一章 現代のヌシ 　未確認動物とヌシ/怪獣とヌシ/ダム湖にヌシは棲むか/里山とヌシ　 後書・ヌシの棲む国 注一覧 都道府県別ヌシ索引

1,760円

ヌシ

ドラスティックな日本中世の世界、大寺の奥深く〈闇〉に鎮座する異神に光を当て、その由緒と霊性のありかを探り、あわせて日本的精神性を展望する、渾身の画期的論考。今に連なる、激動と驚異の宗教的・精神的運動の意味するものとは。

3,850円

摩多羅神

英国人がこよなく愛する「紅茶」とティーカップの歴史をたどる初めての１冊！！日々の暮らしのなかでティーカップをいかに楽しむか？その具体例をピックアップ！

2,090円

図説　英国ティーカップの歴史　増補新装版…

【本書の内容】 地母神の村・序説：野本三吉 「ミシャグジ祭政体」考：北村皆雄 蛇体と石棒の信仰：宮坂光昭 縄文中期における宗教的遺物の推移：宮坂光昭 御作神：今井野菊 洩矢祭政体の原始農耕儀礼要素：田中基 御社宮司の踏査集成：今井野菊 《文庫版特別収録》御左口神祭政の森（上）：聞き手・古部族研究会、語り手・今井野菊

880円

古代諏訪とミシャグジ祭政体の研究…

民俗学って何だ？　戦後の民俗学を発展させた泰斗による、決定的テキスト。 人々の日常への探究は、いかに始まり、どう展開し得るか。これを読めば全体像がわかる！ ハレとケ、山民／海民、カミとホトケ、ケガレ、女性と子ども……。 人々の営みを学として探究するための最重要事項を、初歩から核心まで明快平易に講義。 近世の萌芽から柳田国男、南方熊楠、折口信夫らに至る研究史をふまえ、 さらには都市の民俗などアクチュアルな学問としての可能性を展望する。 【本書より】 　民俗学は二〇世紀後半、世界の文明民族の間で必然的に起こった学問である。イギリス、ドイツ、フランスなどヨーロッパ文明社会の知識人たちが、同じ民族の内部で、キリスト教以前の文化や、先住民族の遺習などに気づき、それらが辺境の地域社会に残存していることを研究対象にしてスタートさせた。日本においては、ほぼ同時期に、本居宣長や平田篤胤、菅江真澄などの国学者や知識人たちが、田舎の習慣に古代を求めたり、他界観、神観念についての考えを深めたりしており、さらに明治時代末に至り日本の近代化、工業化に対する批判の姿勢をもった柳田民俗学が出発したのであった。 　各国の民俗学のあり方には、それぞれ特徴があり、一括することは難しい。しかし共通している点は、古習の残存をとらえるという観点ではなく、むしろ現代社会に現実に生きている民俗の意味を問うということであり、日本の民俗学にはそのための枠組みとして、「常民」や「ハレ・ケ」の概念が用意されたが、近年それだけでは不十分であることからつぎつぎと修正意見もだされてきている。民俗学は出発の時点においてまず都市化を経験しており、民俗が外在的にも内在的にも変容しつつあることを大きな前提としていた。民俗はつねに変化しているからこそ、変化の相のなかにプロトタイプや変化のプロセスを探ることが可能になっている。民俗の消滅は変化の仕方であり、そこに原則をとらえる必要があるだろうし、一方に民俗の再生、再生産、創造という認識もなされてくる。近代化・都市化に応じての民俗のあり方が現代民俗学にとって不可欠の視点となっているのが現状の認識といえるだろう。 【本書の内容】 1　民俗学の成立と発達 2　日本民俗学の先達たち 3　常民と常民性 4　ハレとケそしてケガレ 5　ムラとイエ 6　稲作と畑作 7　山民と海民 8　女性と子ども 9　老人の文化 10　交際と贈答 11 　盆と正月 12　カミとヒト 13　妖怪と幽霊 14　仏教と民俗 15　都市の民俗 ※本書の原本は、1990年に放送大学教材として刊行されました。

1,056円

民俗学

ようちゃん、みっちゃん、だいちゃんのなかよし3人組が、おばけに仮装して「おかしをちょうだい！」と、商店街をまわっていきます。ところが、どのお店にもおかしなものが！？

1,430円

紙芝居　ハロウィンしょうてんがい…

かまどの台所、コンクリート打ちっ放しの壁、ドアノブがないトイレ、いびきの間…。避難小屋はワンダーランド！５１軒収録。イラスト全図解！

1,760円

それいけ避難小屋

★★シリーズ累計100万部突破！！ ★★齋藤孝先生推薦！！ 日本には、 「生活暦」というものがあります。 生活歴とは、月日に生活上で 必要な情報を書き込んだもの。 自然の恵みと季節の巡りに感謝し、 毎日を大切に過ごすために 先人たちが作った暦です。 本書では、この生活暦を イラストとともに紹介。 眺めるだけでもほっこり、 1日1ページ読めば、 1年365日、毎日の暮らしを楽しむ ヒントが記されています。 忙しいと忘れがちな 日々の暮らしの些細なこと。 この機会にじっくりと 味わってみてはいかがでしょうか。 ★1年の振り返りに ★新しい年のはじまりに ★家族の会話に ★大切な人へのプレゼントに ぜひ、本書を手に取ってみてください！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「1日1日を大切に生きていこうと 思わせてくれる本です」 「毎朝その日のページを読むのが 楽しみです」 「今日は何の日か、 語呂合わせで予想しています。 当たっているとテンションがあがる！」 など、読者からの声も続々！！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 同時発売の新刊、 『日本の伝統色を愉しむー日々の暮らしに和の彩りをー』 こちらも好評発売中です！ ※本書は、2019年に東邦出版より刊行された 『日本の365日を愛おしむー毎日が輝く生活暦ー』 を改題し、加筆修正したものです。

1,799円

日本の365日を愛おしむ…

キッチンから旅に出よう！ おうちのごはんが世界を繋ぐ！　まだまだ知らないおいしい味に舌つづみ！！ 和菓子バイヤー、キアラさんと作る簡単イタリア家庭料理。 本当にインド！？　北部ラダックのチベット文化香る優しい料理。 絶品スイーツ！フィリピンの家庭料理。 さよならオンさん。命をつなぐミャンマーの味。 あっという間になくなっちゃう！モンゴルの餃子ーーお祭りのホーショール。 本場のチーズフォンデュ！素敵なカップルとのスイス料理。 世界のお菓子 世界のアイス　Etc.. 各国の「おうちごはん」を現地の人と一緒に作って美味しくいただく！ それだけであっという間に仲良くなれる！！ 簡単＆本格レシピ付きの、行けなくても行った気になるおいしい旅エッセイ！ 第1話　キアラさんのイタリア家庭料理／第2話　ラダックの家庭料理／第3話　フィリピンの夕暮れ／第4話　さよならオンさん／第5話　モンゴルの3兄弟／第6話　新しい家族の新しいスイス料理　他、世界のお菓子＆世界のアイスも！！レシピも盛りだくさん

1,430円

世界家庭料理の旅　おかわり…

幕末の江戸で生まれ育ち、歌川広重を襲名する作者が、明治になって絵と文で回顧した、町や通りの折々の風景。文章でしか知り得なかった光景が、私たちの眼前にありありと現れる。図版283点のすべてを収録。 ■目次（一部） 【上編　外の部　　正月〜十二月】 将軍家松飾り／辻店の凧売り／魚河岸の初売り／江戸町火消出初め／加賀鳶の初出／獅子舞／厄払い／暦売り／餅網売り／大凧遊び／梅見／日比谷稲荷初午祭／彼岸／豊島屋の白酒／桜草売り／奉公人出替り／参府交代／伊勢参宮の犬／隅田堤の花見／五月端午／両国川開き／富士講中登山出立／金魚売り／風鈴売り／富士詣で／じゃん拳／店頭の納涼／大通りの深夜／花山車／天王祭／朝顔売り／山王祭／花火／からくり／七夕の竹売り／井戸さらい／佃踊り／盆踊り／菊見／神田明神祭礼／紅葉狩り／池上本門寺参籠／七五三の祝い／火事／大名火消／雪見／焼き芋を売る／餅搗き／大晦日……など 【中編　内の部　　正月〜十二月】 屠蘇を汲み雑煮を祝う／乗馬初め／湯屋の二階／歌牌遊び／十四日年越し／雛祭御道具／初午／書画会／御殿女中宿下がり／灌仏／蛍／梅雨／笹団子／梅干・雷干／精霊棚／藪入りの丁稚／十五夜観月／玄猪の御篝火／恵比須講／勧進相撲／講武／商家の冬夜／酉の市／子犬の小屋を作る／町火消／防大名／新吉原遊里の狐舞／王子の狐火……など 【下編　雑の部】 売卜者／小僧金子の使い／お記録本屋／見附の交代／千両箱の運送／諸侯の水運び／普化僧／七色とうがらし売り／居合抜き／塩屋／子供の喧嘩／豊島屋の樽の曲ざし／粟餅の曲搗き／紅かん／仮似声使い／住吉踊り／歯力／一人相撲／鎌倉節の飴売り／辻謡曲／大道講釈／読売／ところてん曲突き／降巫／唐人飴ホニホロ／墓所の幽霊／淡島大明神／屋敷窓下の買物……など

1,650円

現代語訳 江戸府内絵本風俗往来…

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