キッチン用品・食器・調理器具の調理器具・製菓器具の包丁・ナイフの筋引包丁が買えるショッピングサイト

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。）【商品詳細】刃渡り：270mm 材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル／18-8ステンレス鋼原産国：日本製 ■Brieto-M11PROシリーズをもっと探す！ ■包丁・砥石をもっと探す！片岡製作所一覧包丁・ナイフその他本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。）

14,080円

片岡製作所　Brieto-M11PRO　筋引270mm　…

【関連商品】マスターコック抗菌カラー筋引MCSK商品コード031745-001Wホワイト　24cm031745-002Wホワイト　27cm031745-003Wホワイト　30cm031745-004Yイエロー　24cm031745-005Yイエロー　27cm031745-006Yイエロー　30cm031745-007Pピンク　24cm031745-008Pピンク　27cm031745-009Pピンク　30cm031745-010Mブルー　24cm031745-011Mブルー　27cm031745-012Mブルー　30cm031745-013Gグリーン　24cm031745-014Gグリーン　27cm★031745-015Gグリーン　30cm031745-016Bブラウン　24cm031745-017Bブラウン　27cm031745-018Bブラウン　30cm・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂（耐熱温度115度）マスターコック抗菌カラー万能MCBK175商品コード031746-001Wホワイト　17.5cm031746-002Yイエロー　17.5cm031746-003Pピンク　17.5cm031746-004Mブルー　17.5cm031746-005Gグリーン　17.5cm031746-006Bブラウン　17.5cm・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂（耐熱温度115度)マスターコック抗菌カラー菜切MCNK商品コード031747-001Wホワイト　16cm031747-002Wホワイト　18cm031747-003Yイエロー　16cm031747-004Yイエロー　18cm031747-005Pピンク　16cm031747-006Pピンク　18cm031747-007Mブルー　16cm031747-008Mブルー　18cm031747-009Gグリーン　16cm031747-010Gグリーン　18cm031747-011Bブラウン　16cm031747-012Bブラウン　18cm・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂（耐熱温度115度)マスターコック抗菌カラーガラスキMCRK商品コード031748-001Mブルー　18cm031748-002Bブラウン　18cm・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂（耐熱温度115度)●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理 UP。マスターコック抗菌カラー筋引MCSK Gグリーン　30cm 商品コードサイズ・規格031745-015Gグリーン　30cm ・刃身：モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り　本刃付・ハンドル：ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂（耐熱温度115度）

12,595円

マスターコック抗菌カラー筋引MCSK　Gグリーン　30…

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。永年業務用の包丁。【MV-S牛刀シリーズ】本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。永年業務用で高い評価を頂いている当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しています。【商品詳細】■全長：377mm■刃渡り：240mm■刃厚：2.5mm■重量：180g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：抗菌性オーステナイト系ステンレス【用途】■大きな肉のブロックを切り分けるのに適しています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【注意事項】刻印のお色が無色でお届けする場合がございます。不良品ではございませんのでご安心ください。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】-

17,710円

マサヒロ #13617 正広作 MV-S 筋引包丁 24…

440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行なっています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安全性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 ●Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。＜商品仕様＞ ■刃渡り：270mm ■全　長：395mm ■重　量：250g ■背　厚：2．0mm ■材　質:刃部/グレステン鋼　　　　　ハンドル/積層強化木 ■日本製 ●他の洋包丁はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら

31,136円

グレステン Wタイプ 727WSK 筋引 (両刃) 27…

包丁の刻印に関しまして、赤文字から黒文字の刻印への切り替えを順次行っております。商品ページの画像とお届け商品の刻印が異なる場合がございます。また、購入の際に文字色の指定はお受けできませんのでご了承ください。【商品詳細】●錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品情報】●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木●材質詳細：カーボン0.9%、クロム13％、モリブデン、バナジウム●口金：一体型●硬度：HRC58?59【サイズ】●全長：361mm●刃渡り：240mm●重量：180g●パッケージサイズ(mm)：55×383×18【キーワード】|包丁/左用/左利き/牛刀/正広作/マサヒロ/関連商品正広作MV口金筋引270mm #13718 JAN:49788570...正広作MV-S 筋引 240mm 185g 13617包丁ナイフ包丁...正広作MV-本焼筋引 270mm 190g 14818包丁ナイフ包...16,750円17,430円16,750円正広作MV口金筋引240mm #13717 JAN:49788570...【ランキング1位4冠達成!!】正広作MV口金牛刀 270mm #1...正広作口金付筋引300mm #13019 JAN:497885701...13,370円17,590円18,110円マサヒロ#13812 正広作 MV口金牛刀 240mm （左用） J...【ランキング1位5冠達成!!】正広作MV-本焼筋引 240mm 1...【ランキング1位4冠達成!!】正広作MV-本焼牛刀 270mm 2...17,230円13,370円16,750円

17,230円

正広作 MV口金筋引240mm 左用 #13817…

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】370mm 【質量】180g 【背厚】1.9mm 堺孝行作日本鋼（ツバ付）日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。店舗用識別コード：TKG-77-0298-0302 TKG-78-0304-0302

12,160円

堺孝行日本鋼(ツバ付)筋引 24cm【業務用包丁】【洋…

商品は写真の2番、1点のみです。切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。【刃渡】24cm 【全長】360mm 【g】150g 【背厚】2.0mm

19,822円

ミソノモリブデン鋼ツバ付筋引 No.521 24c…

商品の仕様●全長(mm)：433●質量(g)：170●カラー：ホワイト●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-300●マスターコック抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240イエローマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270イエローマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300イエロー→単品での販売はこちら

80,364円

【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁…

【商品コード】：y813348 【カラー】ブラックホワイト素材：ABS、ステンレス原産国 : 中国【この商品について】【良質ステンレス鋼材質】ミートテンダライザー：高級420ステンレス鋼刃と食品級ABSプラスチックを用いて製造され、耐久性があり、ハンドル設計により握り心地が良い。48本の整列した鋭い針があり、肉をすばやく簡単に緩めるのに役立ちます。毎回みずみずしい肉質が楽しめます。【使いやすい】キッチンの必須アイテムとして、肉を細かく切ることができ、調味料が浸透しやすく、肉質は確かに柔らかくジューシーで、肉筋切り器刃は非常に細く、傷をつけることはほとんどありません。48本のステンレス鋼の肉針が肉の内部結合組織を引き裂き、微小な溝を形成し、肉を迅速に軟化させて時間を節約し、肉質が柔らかくジューシーである。【お手入れが簡単なデザイン】ハンドル、針型、底棒は簡単に分解できるので、直接水で洗うことができて便利です。さらに、届きにくい場所にはブラシを使って奥まで洗浄することもできます。分解が簡単なため、内部に汚れがこもることがなく、キッチンをより衛生的に保つことができます。【用途が広い】牛肉、魚肉、ステーキ、サーロイン、鶏胸肉、トンカツ、ロンドン焼肉、ボストン焼肉、羊肉、鴨肉、豚肉、鶏肉など、さまざまな硬い肉の繊維と腱を切断することができます。肉質を改善し、肉質をより柔らかく、より食べやすくする。【商品情報】サイズ：縦約15センチx横3.5センチx高さ16.5センチ、重さ約400グラム、包装内容：松の針+蓋+ブラシ。強度が高く、靭性がよく、変形や破断しにくい。耐久性があるので安心して使用できます。 ※簡易包装となりますのでご理解の程よろしくお願いします。 ※手動測定による1～3cmの測定偏差を許容してください。 ※モニターや光の効果が異なるため、実際の色は写真の色と若干異なる場合があります。 ※仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。【商品コード】：y813348 【カラー】ブラックホワイト素材：ABS、ステンレス原産国 : 中国【この商品について】【良質ステンレス鋼材質】ミートテンダライザー：高級420ステンレス鋼刃と食品級ABSプラスチックを用いて製造され、耐久性があり、ハンドル設計により握り心地が良い。48本の整列した鋭い針があり、肉をすばやく簡単に緩めるのに役立ちます。毎回みずみずしい肉質が楽しめます。【使いやすい】キッチンの必須アイテムとして、肉を細かく切ることができ、調味料が浸透しやすく、肉質は確かに柔らかくジューシーで、肉筋切り器刃は非常に細く、傷をつけることはほとんどありません。48本のステンレス鋼の肉針が肉の内部結合組織を引き裂き、微小な溝を形成し、肉を迅速に軟化させて時間を節約し、肉質が柔らかくジューシーである。【お手入れが簡単なデザイン】ハンドル、針型、底棒は簡単に分解できるので、直接水で洗うことができて便利です。さらに、届きにくい場所にはブラシを使って奥まで洗浄することもできます。分解が簡単なため、内部に汚れがこもることがなく、キッチンをより衛生的に保つことができます。【用途が広い】牛肉、魚肉、ステーキ、サーロイン、鶏胸肉、トンカツ、ロンドン焼肉、ボストン焼肉、羊肉、鴨肉、豚肉、鶏肉など、さまざまな硬い肉の繊維と腱を切断することができます。肉質を改善し、肉質をより柔らかく、より食べやすくする。【商品情報】サイズ：縦約15センチx横3.5センチx高さ16.5センチ、重さ約400グラム、包装内容：松の針+蓋+ブラシ。強度が高く、靭性がよく、変形や破断しにくい。耐久性があるので安心して使用できます。 ※簡易包装となりますのでご理解の程よろしくお願いします。 ※手動測定による1～3cmの測定偏差を許容してください。 ※モニターや光の効果が異なるため、実際の色は写真の色と若干異なる場合があります。 ※仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。

1,880円

ミートテンダライザー肉筋切り器肉叩き 48刃ステン…

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

6,224円

筋引 240 ホワイト【メイチョー】…

●グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。●両刃外寸(mm)425 重量220g

19,232円

グランドシェフ和筋引 27cm 10624…

モリブデン・バナジウム鋼の刃に、抗菌樹脂製ハンドルをセットした衛生的なシリーズです。肉の筋引(除去)、ローストビーフやハムなどのスライス。■商品説明モリブデン・バナジウム鋼の刃に、抗菌樹脂製ハンドルをセットした衛生的なシリーズです。肉の筋引(除去)、ローストビーフやハムなどのスライス。刃物鋼では最高級のモリブデン・パナジウム鋼を使用し、豊富なカラーバリエーションで用途ごとの使い分けも可能です。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎ出してあります。1050度で焼入れ後に、－73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドルです。日本国商品説明■商品仕様●シリーズ：マスターコック。●ハンドルカラー：イエロー。●刀身：モリブデンバナジウム鋼。●ハンドル：抗菌エラストマー樹脂。●刃渡り：240mm。●全長：358mm。●板厚：2.2mm。●メーカー：片岡製作所(新潟県燕市)。●刀身：モリブデンバナジウム鋼。●ハンドル：抗菌エラストマー樹脂。■注意事項用途以外に使用しないでください。刃物ですので十分注意して使用ください。お子様の手の届かない場所に保管してください。※ 商品・パッケージは予告なく仕様変更する場合があります。※ 掲載画像はすべてイメージです。予告なく変更する場合があります。

8,456円

マスターコック筋引包丁 80542 片岡製作所…

・外径寸法(mm)A×B×C×D：515×195×450×450mm・コード番号：04-0474-0223据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

65,068円

アズワンハイカロリーコンロ TS-318P LP/62…

商品の仕様●刃渡:240mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

11,861円

村斗 MURATO Classic VG10 筋引 24…

●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃【外寸 (mm)】全長：400【重量】 155g【材質】モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤背:2.5※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

9,900円

【ポイント20倍】トウジロウカラー庖丁筋引き 27c…

商品の仕様●全長(mm)：394●刃渡り(mm)：246●メーカー品番：4517-26●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0342】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販！ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングルキッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

19,963円

WT グルメスーパースライサー 4517-26【洋庖丁…

商品の仕様●全長(mm)：370●質量(g)：175●背厚(mm)：2.2●堺菊守サーモン型包丁●特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0314】関連商品堺菊守特殊ステンレス鋼筋引サーモン24cm堺菊守特殊ステンレス鋼筋引サーモン27cm

30,522円

堺菊守特殊ステンレス鋼筋引サーモン 24cm【洋包…

商品情報商品コード：aa1-3510120商品名：ブライト M11プロ割込シリーズ筋引 30cm M1127-D.P.SEBMコード：3510120TKG商品コード：8-0320-1304メーカー：ブライト M11プロ寸法：長さ：435、背厚：2.2、刃渡：300型式：M1127-D.P.Sお届け数(合計)：1重量：0.22kg配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

12,100円

筋引ブライト M11プロ割込シリーズ筋引 30cm …

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：27カラー：イエロー全長(mm)：400質量(g)：155背厚(mm)：2.5ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度：115℃ 【包丁特集003】【#101】

6,738円

TKG TKG-NEO ネオカラー筋引 27cm イ…

※在庫切れの場合は受注生産となり、かなり時間がかかる場合があります。(速生産不可能) ご了承くださいませ北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。切れる、しかもサビにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼庖丁。 No.517 牛刀 360mm 購入はこちら！ No.516 牛刀 330mm 購入はこちら！ No.515 牛刀 300mm 購入はこちら！ No.514 牛刀 270mm 購入はこちら！ No.513 牛刀 240mm 購入はこちら！ No.512 牛刀 210mm 購入はこちら！ No.518 牛刀 195mm 購入はこちら！ No.511 牛刀 180mm 購入はこちら！ No.581 三徳庖丁 180mm 購入はこちら！ No.583 中三徳 160mm 購入はこちら！ No.580 小三徳 140mm 購入はこちら！ No.525 筋引 360mm 購入はこちら！ No.524 筋引 330mm 購入はこちら！ No.523 筋引 300mm 購入はこちら！ No.522 筋引 270mm 購入はこちら！ No.521 筋引 240mm 購入はこちら！ No.533 ペティナイフ 150mm 購入はこちら！ No.532 ペティナイフ 130mm 購入はこちら！ No.531 ペティナイフ 120mm 購入はこちら！ No.530 ペティナイフ (細身)120mm 購入はこちら！ No.534 パーリング 80mm 購入はこちら！ No.541 骨スキ角型 (鳥魚庖丁)145mm 購入はこちら！ No.542 骨スキ丸型 145mm 購入はこちら！ No.552 洋出刃 240mm 購入はこちら！ No.550 洋出刃 165mm 購入はこちら！ No.527 筋引型サーモン360mm 購入はこちら！ No.526 筋引型サーモン300mm 購入はこちら！ No.687 サーモンナイフ 360mm 購入はこちら！ No.686 サーモンナイフ 300mm 購入はこちら！ No.697 ウェーブナイフ 360mm 購入はこちら！ No.696 ウェーブナイフ 300mm 購入はこちら！

76,390円

(正規品) 左利き用 Misono ミソノ No.527…

商品は写真の12番、1点のみです。優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁【刃渡】33cm 【全長】470mm 【g】192g 【背厚】2.1mm

40,832円

ミソノスウェーデン鋼ツバ付筋引 No.124 33…

●TKG-NEO(ネオ):シリーズ刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。特長と品質●TKG-NEO(ネオ):シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法):を駆使し、刀鋼(3枚複合):はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼‐スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり):を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

15,290円

TKG-NEO(ネオ)筋引(両刃) 27cm(代引不可)…

堺實光 INOX 筋引 27cm外寸 :390mm製品重量:195g材質:モリブデン鋼

23,807円

堺實光 INOX 筋引 27cm

7,480円

令月　口金付MV特殊鋼　筋引（両刃） FC−1044　2…

●外寸1：373●重量：198g●板厚厚み：背:2.3●材質1：モリブデン鋼含有特殊ハガネ●抗菌：○●刃渡り：24cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●片刃●1辺(mm)：60●2辺(mm)：410●3辺(mm)：30●重量(g)：300●製品重量(g)：198

13,673円

3166100 EBM 抗菌スペシャル・イノックス筋…

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長：407mm■刃渡り：270mm■刃厚：2.3mm■重量：200g【材質】■刀：正広オリジナルのハガネZCD-U使用■ハンドル：天然木【用途】■大きな肉のブロックを切り分けるのに適しています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【注意事項】刻印のお色が無色でお届けする場合がございます。不良品ではございませんのでご安心ください。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13818 正広作 MV口金筋引包丁 270mm （左用...マサヒロ #13817 正広作 MV口金筋引包丁 240mm （左用...マサヒロ #13019 正広作口金付筋引包丁 300mm 牛刀シリ...22,100円17,500円18,420円マサヒロ #13718 正広作 MV口金筋引包丁 270mm 牛刀シ...マサヒロ #13117 正広作口金付筋引包丁 240mm （左用）...マサヒロ #13113 正広作口金付牛刀 270mm （左用）牛...17,000円15,660円19,340円マサヒロ #13618 正広作 MV-S 筋引包丁 270mm 牛刀シ...マサヒロ #14818 正広作 MV-本焼筋引包丁 270mm 牛刀...マサヒロ #13617 正広作 MV-S 筋引包丁 240mm 牛刀シ...21,610円17,000円17,710円-

19,340円

マサヒロ #13118 正広作口金付筋引包丁 270…

●両刃【外寸 (mm)】 440【重量】 210g【材質】日本鋼背:2.4※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

69,001円

【ポイント20倍】杉本ツバ付最上品(A)洋庖丁(日本鋼…

【堺實光　スタンダード　抗菌　プラ柄　ツバ付　筋引　両刃　27cm　緑　56052】 ●サイズ：刃渡り270mm（全長395mm） ●重量：195g ●背厚：2.2mm ●材質（刃）：モリブデンバナジウム鋼 ●材質（ハンドル）：POM樹脂（耐熱温度150℃） ●原産国：日本 ■食材別に包丁を使い分け、匂いが他の食材に移らずおいしく調理する事が出来ます。 ■抗菌カラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です。 ■モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。 ■スーパーの調理場や食品工場、レストランなど衛生管理用としてはもちろん、ご家庭用としても好みのカラーでキッチンを演出できます。

16,300円

堺實光　スタンダード　抗菌　プラ柄　ツバ付　筋引　両刃　…

27cm　全長395mm　195g　背厚2.2mm※御注文の際は、色を御指定ください。材質刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：POM樹脂（耐熱温度150℃）抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です。AZT7110

14,377円

JIKKO 實光【堺實光】STD抗菌PC　筋引（両刃）…

●MVシリーズに抗菌剤入りプラスチックハンドルを装着したシリーズ。錆びに強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼を使用。手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。●MVシリーズに抗菌剤入りプラスチックハンドルを装着したシリーズ。錆びに強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼を使用。手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。

13,411円

正広 MV-P 筋引 270mm 緑 14518 (プラ…

このサイトのデータは 2026/08/27 16:34:39 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。