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●外寸1：440●重量：126g●板厚厚み：背:2.8●刃渡り：32cm●原産国：ドイツ●1辺(mm)：40●2辺(mm)：460●3辺(mm)：30●重量(g)：150●製品重量(g)：110

19,648円

2737900 ヴォストフサーモンスライサー 4542…

※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。（沖縄・一部離島等は対象外となります）送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。▼こちらの商品に関するご注意事項━━━━━━━━━━━━━北海道・沖縄・離島への配送は行っておりません。こちらの商品は代引きでの発送が出来ないため、お支払い方法の変更をお願いする場合がございます。酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。※左刃は製造しておりません。サイズ(cm):30メーカー品番:45089全長(mm):450質量(g):140背厚(mm):2.4こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。

56,720円

送料無料！！【ナイフシステム】ナイフシステム酔心イノ…

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):340 ●質量(g):135 ●背厚(mm):2 ●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■材質：モリブデンバナジウム鋼,18-8ステンレス鋼 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

8,954円

ブライトM11プロ割込筋引(両刃)　M1124-DP…

E-PRO モリブデン筋引 27cm EBM●刃渡寸法:27cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●プロ仕様口金付●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル…食器洗浄機,温風殺菌OK(100℃以下の設定)※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

6,037円

E-PRO モリブデン筋引 27cm…

18,018円

なないろ筋引ワインべっ甲刃渡り：240mm…

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 MV黒合板筋引240mm ＃14017●メーカー品番：#14017●JANコード：4978857014173商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：360mm■刃渡り：240mm■重量：165g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木■パッケージサイズ（mm）：55×383×22●備考■錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しました。■一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●写真注意※画像はイメージです。

9,685円

正広正広作 MV黒合板筋引240mm ＃14017 …

27cm　全長405mm 160g　背厚2.2mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果：プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。AMSE427PI

6,490円

KATAOKA 片岡製作所【MASTER COOK】抗…

商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：150●カラー：ホワイト●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0335】

6,026円

龍治ステンカラー筋引 27cm ホワイト【人気業務…

●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 ※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。 ●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。スペックブランド　 KATAOKA シリーズ　マスターコックサイズ　刃渡×全長×背厚：270×405×2.2mm 容量　 - 材質　刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：ポリプロピレン樹脂生産地　日本その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：130252 JANコード：4906496806415

8,998円

マスターコック抗菌カラー包丁筋引両刃 MCSK-2…

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼筋引 (ホワイト) 270mm 【メーカー】藤寅工業株式会社【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】日本製【刃の長さ】約270mm 【全長】約400mm 【製品重量】約155g 【ハンドル構造】一体成型【ハンドル形状】口金・桂無【包装仕様】単品-化粧箱入

9,210円

TOJIRO Color　F-124W　筋引　270mm…

一体型のステンレス刃で筋をカットしながら均一にお肉をほぐします。錆びにくい素材で耐久性が高く長くご使用いただけます。使用しない時、回転するだけでは刃を保護でき安心して収納可能。家庭料理から本格調理まで幅広く活躍するキッチンツールです。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でもを共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。? メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

1,704円

保護カバー付きニクサスプロミートテンダライザーステンレス…

商品の仕様●外寸(mm)：373 ●重量:170g●板厚/厚み：背:2.4●材質：AUS 8A(モリブデンバナジウム鋼) HRC58±15 18-8ステンレス(ショット加工) ●洗浄機：○●刃渡り：24cm■● 刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分（18-8ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。● 刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

14,104円

堺南海筋引 AS-6 24cm

EBMの一覧はこちらJANCD:4548170141278【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

9,570円

EBM E-pro PLUS 筋引 27cm ブラック …

2,030円

肉筋切り器肉叩き肉たたき 48刃ミートテンダーお…

商品は写真の3番、1点のみです。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】24cm 【全長】356mm 【g】110g 【背厚】2.2mm 〈特長〉 ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身／モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115℃）

7,733円

マスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK240 グ…

商品の仕様●全長(mm)：432●質量(g)：196●背厚(mm)：2.5●TKG-PRO(プロ)業務用料理庖丁●刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。●材質：刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)、ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上●フロスティー仕上の特長：光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上になります。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0330】関連商品TKG PRO(プロ)筋引(両刃) 24cmTKG PRO(プロ)筋引(両刃) 27cmTKG PRO(プロ)筋引(両刃) 30cm

12,751円

遠藤商事 / TKG PRO(プロ)筋引(両刃) 30c…

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。商品情報刀身モリブデン・バナジウム鋼割込ハンドル抗菌剤入り黒積層強化木 M913-D.P.S

8,210円

KATAOKA 片岡製作所【Brieto/ブライト】M…

390 195g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃

20,726円

堺實光 INOX 筋引 27cm

この商品のバリエーションミソノ　UX10　筋引　全長240mm ミソノ　UX10　筋引全長270mmミソノ　UX10　筋引　全長240mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ仕様の最高峰のシリーズです。商品情報品名：ミソノ　UX10　筋引　全長240mm サイズ（mm）：全長240 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。メールはこちら

39,930円

ミソノUX10筋引全長240mm…

商品は写真の8番、1点のみです。【刃渡】36cm 【全長】500mm 【g】300g 【背厚】2.0mm ＜Mタイプの特長＞衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビにくく、においもつきません。バランスは従来のグレステンを継承にしています。

53,680円

グレステン Mタイプ筋引 736TSM 36cm【代引…

●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

7,290円

龍治ステンカラー筋引 27cm ブルー(代引不可)【…

●外寸1：367●重量：240g●板厚厚み：背:2.0●材質1：グレステン鋼●刃渡り：24cm●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。●両刃●1辺(mm)：60●2辺(mm)：400●3辺(mm)：30●重量(g)：360●製品重量(g)：2404562207325110類似商品はこちらAGL16730 グレステンWタイプ筋引 737,276円8472500 グレステン Wタイプ筋引 732,575円592700 グレステン Wタイプ牛刀 7229,972円翌日出荷直送代引不可・他メーカー同梱不可 28,543円AEB0301 エボルシェフ筋引 24cm14,058円ALY9101 龍治ステンカラー筋引 245,537円ALY9104 龍治ステンカラー筋引 245,537円ALY9105 龍治ステンカラー筋引 245,537円ALY9103 龍治ステンカラー筋引 245,537円ALY9102 龍治ステンカラー筋引 245,537円7431600 堺南海筋引 AS−6 24c14,455円5802500 堺實光 INOX 筋引 24c18,548円

27,551円

8472400 グレステン Wタイプ筋引 724WSK…

刃の素材は正広オリジナル特殊ステンレス鋼で硬度、防錆効果、刃物ち全てにおいて一級品です。そこに三段階にわたり本焼き入れを行いハードユーザーの職人が使用しても満足いく切れ味、刃の持続性、研ぎやすさが生まれました。刃付けは30年以上の経験を持つ熟練の刃付け職人が一丁一丁手作業で仕上げており驚くほどの切れ味で日本製の素晴らしさを味わ鵜ことが出来ます。 ●口金：一体型 ●硬度：HRC　58～59● 中子形状：差し込み● サブゼロ処理：あり　　中子形状とは？ ●本社所在地：岐阜県関市銃刀法についてはこちらをご確認ください。包丁の老舗メーカー「正広」が自信を持って販売しているMV鋼本焼包丁。こだわりに抜いたオリジナル鋼材に経験で培った焼入れを施し見事な刃に仕上がっています。仕上げに刃付け職人が一丁一丁行っており今までにない切れ味と刃持ちの良さに職人ですら感動を覚えるでしょう。 − MV鋼　モリブデンバナジウムとは − - 料理人も納得！モリブデンバナジウム - モリブデンバナジウム(以下MV鋼)とはその名の通りステンレス鋼に「モリブデン」と「バナジウム」を付与した鋼材。モリブデンは温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなる素材、バナジウムは鋼材が粘り強くなる素材。このMV鋼は従来のステンレスより「硬く粘り強い」く鋭利な刃が持続するので「鋭い切れ味が持続し、欠けにくく研ぎ直しが容易」という素晴らしい鋼材になっている。錆びににも強いことから医療用のメスにも使用されている。 −他とは違う！！　職人本焼入れ− 三段階焼入れ 1、1050度に包丁を加熱し、鉄の中に炭化物が溶け込んだ状態にした後、急冷して焼の入った組織に変態させる。 2、焼き入れ後速やかにサブゼロ処理(約−70度に一気に冷やす処理)を行い、焼き入れを完全にする。 3、焼き入れした鋼はガラスのように硬いが衝撃に弱い製sつを持つので、200度の油で60分焼き戻しを行い根狩り強さを持たせる。焼入れ組織は通常の約600倍！！炭素の粒子が非常に細かく均一になる為耐摩耗性に優れ、切れ味が長期間持続します。 ■MV鋼包丁シリーズの特徴　※写真は三徳包丁です ‐鋼材‐ 職人用包丁に開発した実績のある正広オリジナル特殊ステンレス鋼。焼入れ硬度、微細粒子、防錆効果が違います。 ‐焼入れ‐ 三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。 ‐刃付け‐ 30年以上の経験を持つ熟練刃付け職人による一丁一丁丁寧な手研ぎで仕上げられているため驚くほどの切れ味です。 ‐バランス‐ 和洋の料理に対応できるよう、刀身と柄が均一に取れる設計にしてあります。 ‐口金‐ 刀身と柄の取り付けは、一体型でしかも精密溶接の口金で密封してありますから、水や雑菌の侵入を完全にシャットアウトします。 ‐柄‐ 耐久性に優れたアセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入り)を使用しています。危険なO-157などの雑菌が付きにくく衛生的で食器洗浄機の使用も可能です。刃物の日本5大産地の一つで刃物は日本一のシェアを誇る街です。関の刃物の一番の特徴は『刃が硬く長い切れ味の耐久性』です。当たり前ですが切れ味はいいです。そして、切れ味と同じくらい大事なのは耐久性です。すぐに切れ味が悪くなってはいい包丁とは言えません。関の刃物は戦国時代から「折れず、曲がらず、良く切れる」と高く評価されています。良質な焼刃土が取れる土地、適正な焼き入れが出来る伝統技術・知識によって生まれる刃物は、良く切れて、切れ味の持ちが良く、研ぎ直しも簡単で世界中で愛されています。関の刃物の歴史は鎌倉時代から始まりました。古くは日本刀の名産地であり、現在包丁の日本生産はシェア6割を占めている日本屈指の刃物の町です。関市内は刃物関係の工場が数多く並びあり日本を支える自慢の産業となっています。関刃物はドイツのゾーリンゲン(Solingen)、イギリスのシェフィールド (Sheffield) と並んで、「刃物の3S 」と呼ばれておりヨーロッパ、アメリカ、アジア圏内に輸出、海外の有名ナイフメーカーと技術提携など、世界中で愛される「世界ブランド」となっています。

24,200円

[正広作]MV-本焼　筋引◆マサヒロ　業務用シリーズ　両…

24cm　全長370mm　175g　背厚2.5mm炭素、ケイ素、マンガン等の主3元素の他にクローム、モリブデンを含有しております。鋼の中にクロームを12%以上加えることによって耐食性が向上し、サビが出にくくなります。切れ味の抜群さ、刃持ちの良さがあります。一日にかなりの量を切る場合なども切れ味が維持できる商品になっております。AZT1001

16,357円

JIKKO 實光【堺實光】INOX　筋引（両刃）／24…

商品情報商品番号：8812500商品名：EーPRO モリブデン筋引 27cm EBMメーカー：EBM寸法/容量/重量：××mmその他： ■食器洗浄機・温風殺菌OK(100度以下の設定) ～商品について～さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼プロ仕様口金付※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4548170067844包丁庖丁包丁有名包丁業務用包丁プロ用包丁プロ包丁人気よく検索されるキーワード包丁庖丁包丁有名包丁業務用包丁プロ用包丁プロ包丁人気

5,534円

E-PRO モリブデン筋引 27cm/業務用/新品/小物…

27cm　全長395mm　195g　背厚2.2mm※御注文の際は、色を御指定ください。材質刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：POM樹脂（耐熱温度150℃）抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です。AZT7110

14,377円

JIKKO 實光【堺實光】STD抗菌PC　筋引（両刃）…

商品名令月紅筋引包丁 270mm 商品説明ブロック肉を筋に添って切り分ける細身の包丁です。材料にこだわって製造した、令月シリーズの上位モデルです。積層強化木のハンドルは見た目の美しさに加え、耐久性・耐水性に優れた性質を持っています。丸みを帯びた赤茶色ハンドルが特徴的。刀身に複合材を使うことで、切れ味とお手入れの手軽さを両立しています。藤次郎ブランドで有名な富士カトラリーの包丁です。サイズ約全長395mm（刃渡り270mm）材質（刃身）モリブデンバナジウム鋼複合材（心材）モリブデンバナジウム鋼（側材）13クロームステンレス鋼（ハンドル）積層強化木（口金）18-8ステンレス鋼原産国日本製（燕三条）メーカー富士カトラリー

12,405円

『令月紅筋引包丁 270mm CR-005』【洋包…

※商品は画像の8番1点になります。【寸法】全長390mm 【重量】175g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0293-0802 TKG-78-0299-0802

31,420円

ミソノ・スウェーデン鋼筋引 No.122 27cm 【…

商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：155●カラー：レッド●背厚(mm)：2.5●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。・インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度：115℃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0333】関連商品TKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm ブラックTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm ホワイトTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm イエローTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm レッドTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm ブルーTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm グリーンTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm ブラック

7,481円

遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27c…

商品の仕様●全長(mm)：435●質量(g)：210●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M1152●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】関連商品ブライト M11プロサーモンスライサーM115424cmブライト M11プロサーモンスライサーM115327cmブライト M11プロサーモンスライサーM115230cm

18,590円

ブライト M11プロサーモンスライサー M1152 3…

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