キッチン用品・食器・調理器具の調理器具・製菓器具の包丁・ナイフの薄刃包丁が買えるショッピングサイト

●外寸1：360●重量：280g●板厚厚み：背:4.4●材質1：銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)●刃渡り：21cm●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃●1辺(mm)：70●2辺(mm)：370●3辺(mm)：30●重量(g)：350●製品重量(g)：2804548170040571類似商品はこちら4228100 兼松作銀三鋼薄刃庖丁 1834,326円4228200 兼松作銀三鋼薄刃庖丁 1943,342円4228000 兼松作銀三鋼薄刃庖丁 1628,529円4228500 兼松作銀三鋼鎌型薄刃庖丁 34,326円571100 兼松作日本鋼薄刃庖丁 21c17,462円569700 兼松作青二鋼薄刃庖丁 21c39,307円571500 兼松作日本鋼鎌型薄刃庖丁 217,462円571200 兼松作日本鋼薄刃庖丁 24c30,954円571000 兼松作日本鋼薄刃庖丁 19．14,892円570800 兼松作日本鋼薄刃庖丁 16．11,037円4228800 直送代引不可・他メーカー同梱68,266円571600 兼松作日本鋼鎌型薄刃庖丁 230,954円

47,850円

4228300 兼松作銀三鋼薄刃庖丁 21cm 45…

家庭用包丁　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。　ご家庭でも本物の切れ味を楽しんでいただける家庭用万能包丁シリーズです。汎用性の高い三徳型のバリエーションを中心に、刃や柄の材質も多彩なラインナップでご用意しています。用途とお好みに合わせてご家庭でも業務用でもお使いいただけます。黒打菜切包丁 ■刃渡り：180mm ■銘：堺孝行 ■刃：青鋼 ■柄：合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

11,660円

包丁堺孝行黒打菜切 6寸 180mm 家庭用包丁日…

商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。） ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】↓↓↓　エントリーをお忘れなく！！　↓↓↓ --------------------------

1,315円

【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】寿司切…

※商品は画像の11番1点になります。【寸法】全長397mm 【重量】320g 【背厚】4.5mm 関連商品店舗用識別コード：TKG-77-0279-1105 TKG-78-0285-1105 #recommend#

62,040円

SA佐文銀三鏡面仕上鎌型薄刃 24cm 【代引き不可…

商品名藤寅作 FU-502 薄刃 165mm DPコバルト合金鋼割込シリーズ（口金付）メーカー藤次郎株式会社刃渡り 165mm 全長 295mm 重量 190g 刀身部コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼ハンドル部黒積層ハンドル・ECOウッド（収縮に強く・耐久性に優れる）・藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しております。コバルト合金刃物鋼を、独自のクラッド技術DP法（内部脱炭防止法）により、徹底した品質管理の中で仕上た高級刃物鋼を素材に、職人により丹念な手作業による刃付けを施しています。業務用包丁として鋭利性、耐久性、対錆性などすべてにおいて他を凌ぐ独創的包丁シリーズです。関連商品FU-502 藤次郎藤寅作薄刃 165mm DPコバルト合金鋼割...FU-894 藤次郎藤寅作薄刃 165mm DPコバルト合金鋼割...FU-894 藤次郎藤寅作薄刃 165mm DPコバルト合金鋼割...7,425円7,425円7,425円FU-503 藤次郎藤寅作三徳 170mm DPコバルト合金鋼割...FU-503 藤次郎藤寅作三徳 170mm DPコバルト合金鋼割.../ 即納/FU-803 藤次郎藤寅作骨スキ 150mm DPコバ...7,425円7,425円7,797円FU-807 藤次郎藤寅作牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割.../ 即納/FU-803 藤次郎藤寅作骨スキ 150mm DPコバ...FU-807 藤次郎藤寅作牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割...7,797円7,797円7,797円FU-300 藤次郎藤寅作薄刃 165mm DPコバルト合金鋼割...FU-300 藤次郎藤寅作薄刃 165mm DPコバルト合金鋼割...FU-300 藤次郎藤寅作【送料無料】薄刃 165mm DPコ...2,970円2,970円3,970円

7,425円

FU-502 藤次郎藤寅作薄刃 165mm DPコバ…

商品の仕様●サイズ(cm)：16.5●全長(mm)：300●質量(g)：160●背厚(mm)：3.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●木柄なのに防腐、防菌、防水効果!●手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0305】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販！ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングルキッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

11,288円

ステンレス鋼防菌柄薄刃 16.5cm【和包丁和庖丁…

※商品は商品名の商品1点のみです。カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はレッドになります。【全長】306mm 【質量】180g 【背厚】2.0mm ●抗菌〈抗菌カラー庖丁の特長〉庖丁本体は Brieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。関連商品店舗用識別コード：TKG-77-0319-0612 TKG-78-0325-0612

14,700円

抗菌カラー庖丁菜切 18cm MNK-180 レッド【…

14,300円

カンダ｜Kanda 神田作 PC桂柄薄刃 150mm…

●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：18 315 190 3.5●SA 佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。4905001016776類似商品はこちらASB49022 SA佐文青鋼鎌型薄刃 245,276円ASB49019 SA佐文青鋼鎌型薄刃 129,818円ASB48018 SA佐文青鋼薄刃 18 23,636円ASB49024 SA佐文青鋼鎌型薄刃 251,458円ASB49021 SA佐文青鋼鎌型薄刃 235,383円ASB48019 SA佐文青鋼薄刃 19．29,818円ASB48021 SA佐文青鋼薄刃 21 31,673円ASB43019 SA佐文銀三鏡面仕上鎌型30,437円ASB43018 SA佐文銀三鏡面仕上鎌型24,255円ASB16021 SA佐文薄刃木製サヤ付 37,765円ASB42018 SA佐文銀三鏡面仕上薄刃24,255円ASB43022 SA佐文銀三鏡面仕上鎌型51,458円

23,636円

ASB49018 SA佐文青鋼鎌型薄刃 18 490…

コックナイフ波刃スライサー 4517 26cm グルメ DZ●刃渡寸法:26cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ドイツ●ドライザック●グルメシリーズ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）

16,082円

コックナイフ波刃スライサー 4517 グルメ DZ （ド…

●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃Sakai Takayuki Honkasumi Usuba Knife 24cm 05067■ 外寸(mm)390 ■重量 500g■板厚(mm) 背:5.0■材質　白三鋼●刃渡り 24cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

58,740円

【ポイント20倍】堺孝行本霞研薄刃 24cm 050…

商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。★ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。スペック* 全長：290mm* 重量：160g* 材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼* 原産国：日本

7,748円

片岡製作所 M1116-D.P.S Brieto-M11…

26,439円

【江部松商事 EB】EBM 兼松作日本鋼鎌型薄刃庖丁…

商品の仕様●全長(mm)：280●質量(g)：120●カラー：イエロー●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCNK-160●マスターコック抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180イエローマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160イエロー→単品での販売はこちら

38,827円

【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁…

●堺菊守　安来白鋼本霞研シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。スペックブランド　堺菊守シリーズ　極上サイズ　全長（mm）：320 背厚（mm）：3.8 質量（g）：180 容量　 - 材質　安来白鋼生産地　日本その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：AKK2718 JANコード：4582226890253

31,262円

堺菊守極上鎌形薄刃 18cm（AKK2718）1-0…

※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺實光紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる｢安来青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm) 24 全長(mm)385 質量(g)325 背厚(mm)4.5

69,496円

堺實光紋鍛鎌薄刃庖丁（片刃） 24cm…

商品は写真の16番、1点のみです。鋼の中では最高級といわれる安来　青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。【刃渡】21cm 【全長】350mm 【g】210g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード：5866100

49,808円

堺實光紋鍛(青二鋼)薄刃 21cm【代引き不可】【包丁…

商品の仕様■規格22.5cm No.04066■刃渡225mm■銀三鋼・水牛八角柄■日本耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

66,227円

堺孝行シェフ薄刃包丁22.5cm No.04066【E…

商品は写真の16番、1点のみです。安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。【刃渡】24cm 【全長】390mm 【g】500g 【背厚】5.0mm 店舗用識別コード：7944000 #recommend#

45,276円

堺孝行本霞研薄刃 24cm 05067【包丁】【キッ…

商品の詳細サイズ全長385mm 背厚4.5mm 重量 325g 材質安来青鋼二号備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。堺實光紋鍛 ( 青鋼 ) 鎌薄刃 ( 片刃 ) 24cm AZT-18 安来青鋼二号 ●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

91,345円

堺實光紋鍛 ( 青鋼 ) 鎌薄刃 ( 片刃 ) 24c…

パーリング 8cm ツバ付スウェーデン鋼ミソノ（No.134）●刃渡寸法:8cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ミソノスウェーデン鋼シリーズ手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）

7,929円

パーリングツバ付スウェーデン鋼ミソノ（No.13…

SA 雪藤中霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)19.5全長(mm)330質量(g)210背厚(mm)3.2材質安来白鋼

9,863円

【遠藤商事 TKG】TKG SA 雪藤鎌型薄刃 19.…

刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。　増谷刃物製作は700年の歴史をもつ越前打刃物の伝統を四代に渡り受け継ぎ、職人が一本ずつ丹精を込めて、家庭用包丁一筋、スムーズな切れ味、なめらかな切り口の扱いやすい包丁を生み出してきました。　心材の刃はV金10号(VG10)(またはコバルト合金鋼)です。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり頻繁に研ぐ必要がありませんので、メンテナンスが容易です。鍛えられた芯材のV金10号は硬度が増してより鋭く、刃欠けに対してより強く、切れ味の持続性がより向上します。　適切な焼入れは包丁に命を吹き込む重要な工程です。刃かけのしやすさを左右し、また鋭さの要素になります。季節によって炉の温度や投入時間を調整し焼入れを行っています。　日本刀の技術で知られるように、柔らかい鋼材と硬い鋼材を重ね合わせ、素材を鍛えることにより、非常に優れた刀身が生み出されます。その結果刀身に生じる「墨流し」と呼ばれる優美な波模様は、日本の刃物文化が生み出した宝の一つです。この美しい波模様は17層の積層構造であり、ひとつとして同じ模様は存在しません。　刃厚は最大約1.8mmです。この薄さは鮮烈な切れ味に寄与します。数ミリ違うだけで、切るときの感触が異なります。　側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。　口金付きですので、耐久性がありかつ衛生的です。　柄は、美しい木目デザインの積層強化木で、職人が一本一本最適な形に調整しています。　「皆さんがふと思い出す一皿に寄り添える包丁でありたいと願っています」。　増谷刃物製作が提供するスムーズな切れ味、なめらかな切り口をお楽しみください。菜切包丁 ■刃渡り：約165mm ■全長：約292mm ■刃幅：約45mm ■刃厚：最大約1.8mm ■重量：約156g ■芯材：コバルト合金鋼（V金10号） ■側材：ステンレス ■刃付：両刃 ■柄：積層強化木 ■口金付き ■硬度：HRC±61 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

11,000円

包丁菜切薄刃 165mm V金10号積層訓平作 …

24,730円

【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】【業務…

【商品仕様】■品番：K129121■サイズ：規格210mm■素材：安来鋼水牛桂柄■生産地：日本■JANコード：4949362850983■納期：3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。

48,949円

特選神田作薄刃210mm

薄刃庖丁 21cm 鎌型特撰兼松作●刃渡寸法:21cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作特撰●安来鋼改良霞研●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。

13,409円

薄刃庖丁鎌型特撰兼松作 21cm…

72,930円

堺菊守　極上　鎌型薄刃(関西型)　240mm CHAP0…

商品概要●商品名:菊孝上研薄刃包丁 A-18 22.5cm●刃渡:225mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【業務用】菊孝上研薄刃包丁 A-18 22．5cm 29366

20,698円

【業務用】菊孝上研薄刃包丁 A-18 22.5cm業…

19.5cm　全長340mm　200g　背厚3.7mm昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。AZT6203

11,572円

JIKKO 實光【堺實光】特製霞　鎌薄刃（片刃）／19…

商品の仕様●全長(mm)：300●質量(g)：140●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCNK-180●マスターコック抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180イエローマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-160イエロー

4,224円

マスターコック抗菌カラー庖丁菜切 MCNK-180 ブ…

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