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サイズ：刃渡22cm/厚み2.5mm　材質：ブレード-グレステン鋼　ハンドル-積層強化木

57,035円

グレステン622-25WK　中華22cm板厚2.5mm…

商品の特徴杉本作中華庖丁 #3 中華庖丁 No.0603600 包丁 ●厚刃：骨付の肉・魚用 ●背厚：4.5mm 製品仕様 ●型番:#3 ●英語商品名:Sugimoto Chinese Knife #3 ●商品ブランドシリーズ:杉本作 ●品名情報分解1 物:中華庖丁 ●外寸:全長:325/幅:95 ●重量:600g ●板厚み:背:4.5 ●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)/ ●刃渡り:22cm JANコード：4580386884037

75,760円

【2個セット】杉本作中華庖丁 #3 中華庖丁包丁 N…

商品の特徴ブライト M11PRO 中華庖丁 M1168 #6 ●厚口 ●背厚：3.5mm 製品仕様 ●型番:M1168 ●英語商品名:Brieto M11PRO Chinese Knife M1168 #6 ●商品ブランドシリーズ:ブライト　M11PRO ●品名情報分解1 物:中華庖丁 ●品名情報分解3サイズ:#6 ●外寸:全長:340/幅:110 ●重量:495g ●板厚み:背:3.5 ●材質:刀部：モリブデンバナジウム鋼/ハンドル：18-8抗菌性ステンレス鋼 ●抗菌:○ ●刃渡り:220 JANコード：4906496807689

87,870円

【5個セット】ブライト M11PRO 中華庖丁 M116…

商品詳細サイズ：刃渡220×幅110 重さ495g刃身：モリブデン鋼，柄部：ステンレス柄注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

45,320円

モナカツバ付本刃付中華包丁#6 220×110 4…

メーカー品番4002幅×奥行(mm)220×95全長(mm)320質量(g)460背厚(mm)4.0※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)材質:白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）（中華庖丁の用途）薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

35,393円

杉本中華庖丁 2号 4002 （ASG12）…

商品の特長〜関孫六〜関の鍛冶は、鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが起源です。多くの名刀が生まれた中でも、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠の多くが家庭用刃物の製造へと転業しましたが、関の刀剣が「折れず、曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、その伝統から生まれたこだわりの調理シリーズです。またパッケージには、関孫六（兼元）の代表的刃文である「三本杉」（三本目が杉の木のように高くなった刃文）をシンボリックに表現しています。関孫六　いまよう〜ブランド初となる槌目模様を採用！関孫六、職人の技巧を連想させるデザイン〜〇高級感があり、強度に優れた積層強化木ハンドルを採用しました。〇天然木にも特殊加工を施しておりますので、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。 ※天然木を使用しておりますので色味、木目がひとつひとつ異なります。画像はイメージです。〇三段階研削加工で、食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工を施しました。〇刃付加工後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切込みが良くなり、鋭い切れ味を再現しました。〇従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体（新SE加工）で、切断抵抗が軽減され、切れ味を向上しました。 ※いまようシリーズ、ペティには施しておりません。〜包丁の選び方〜洋包丁　：主に両刃付（例外あり） ○三徳型（万能包丁）　：肉、野菜などオールマイティタイプ。家庭向き。 ○牛刀型（洋包丁）　：魚、肉、ハム等の薄切りは小細工に便利です。〇筋引包丁（洋包丁・刺身）　：身幅の狭い刃身が直線状に長く、両刃であるのが特徴です。大きな肉の塊を切り分けるのに適した包丁ですが、その形状から最近ではスライサーや刺身包丁としても活用できます。和包丁　：主に片刃付（例外あり） ○出刃包丁（魚用）　：刃元が厚く、魚の三枚おろし、背びらき、小骨の処理などに用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。 ○刺身包丁（柳刃包丁）　：刃幅が狭いため、骨のない上身、ごく細い小骨のある魚などに、おろした身がはがれやすい様に作られています。片刃包丁ならではの切り口の美しさがあります。〇菜切包丁（野菜包丁）　：両刃の包丁で、野菜の面取り、刻み、皮をむいたり、アゴの部分でくりぬいたりします。〇船行包丁（舟行）　：漁師が漁にでる際に、簡単な調理やエサをきざむために使用していた包丁で、三枚おろしに適しています。〇鎌形包丁（薄刃包丁）　：関西型の薄刃包丁で、切っ先は飾り切り、へぐ、そぐといった作業に使用します。刃元は野菜の皮むきやくりぬきに使います。中央部は桂むきや面取り、きざみと使い分けています。〇薄刃包丁（菜切包丁）　：両刃で薄い野菜専用の包丁。アゴは、関西型は角張り、関東型は丸みを帯びています。刃の薄さを利用して野菜の菜切りや細切りができます。商品サイズ本体　：約292×92×15mm 刃渡り　：約180mm 母材厚　：約2.0mm 重量　：約300g 品質表示刃体　：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金　：ステンレススチール柄　：積層強化木刃付形状　：両刃付け使用上の注意 ★包丁は調理を上手に能率的にするための物です。調理以外、本来の用途以外での使用はしないでください。 ●初めて使用する際は食器用洗剤でよく洗ってください。 ●刃体を直接火であぶったり、近づけたりしないでください。焼きなまりや破損の原因になります。 ●さびにくいステンレス製ですが、ご使用後は汚れや水分を充分に拭きとってください。サビる要因になります。 ●冷凍食品や硬いもの（カニ・骨等）を切ると刃こぼれしますので使用しないでください。 ●火の側に置かないでください。 ●商品裏面に包丁研ぎのポイントが記載されております。月に1〜2回研ぐようにしていただければ切れ味が長持ちします。 ●商品画像は出来るだけ現物と同じになるよう撮影しておりますが、若干色味が違う場合もございます。備考日本製 MADE IN JAPAN 商品コード 4901601182699 【ご注意ください】一部商品が他店舗との共通在庫のため、最新在庫が反映されていない場合がございます。一時的な在庫切れの場合は、追って納期をご連絡いたします。お使いのパソコンモニターなどの環境によって、実際の商品と色味が異なって見える場合がございます。あらかじめご了承いただけますよう、お願いいたします。本製品のデザイン・仕様等はリニューアルに伴い予告なく変更する場合があります。現行品・リニューアル品と混在してお届けする場合がございます。あらかじめご了承いただけますよう、お願いいたします。【ECO梱包について】お安くご提供するため、メーカーからのダンボール箱を再利用させていただく場合がございます。ご了承ください。関孫六　KAI　包丁　ナイフ　刀匠　たくみ　洋包丁　和包丁　料理　調理　プレゼント　贈り物　贈答用　ギフト　母の日　父の日　敬老の日　クリスマス　記念日　景品　おしゃれ　上質　高級　よく切れる　本格的　本格派　プロ　つちめ　槌目　202405　【0305】関孫六〜当店取扱いラインナップ〜わかたけしろねず萌黄茜いまようべにふじ青藤しらあいくじゃく安土桃山匠創

8,700円

関孫六いまよう中華180 薄刃中華包丁貝印 AB…

【杉本　中華庖丁　2号　4002】 ●サイズ：220mmx95mm（全長320mm） ●重量：460g ●背厚：4.0mm ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●原産国：日本 ■中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に。

37,125円

杉本　中華庖丁　2号　4002　ASG-12[関連：杉本…

商品名：杉本作中華庖丁 #7寸法：幅:110、長さ:325、柄長:105、背厚:3.6、刃渡:220メーカー：SUGIMOTO送料区分：送料無料お届け数（合計）：1重量：0.55kg材質・素材：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）商品コード：aa1-0603800［注意事項］※薄刃＃1・＃6（やわらかいものを切る…肉・野菜用）、中厚刃＃2・＃7・＃11（肉・野菜・鳥・魚など其他万能用）、厚刃＃3（骨付の肉・魚用）、特厚刃＃22（骨切り）【配送料について】この商品は、全国配送料無料にてお届けいたします。北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。 ◆人気ブランド◆ 透明感溢れるボルミオリロッコ色彩豊かな伝統技法の津軽びいどろ最高品質東洋佐々木ガラスオシャレなボダムダブルウォールシンプルで機能的柳宗理 ◆注目アイテム◆       本格的ワインセラー   喜びをもたらす器リーデル   衝撃に強く割れにくい   真珠という名のワイングラス       大人気！ルクルーゼ   『世界最高の鍋』ビタクラフト   使いやすく美しいZWILLING   北欧デザインKEVNHAUN       機能性抜群ダンスク   OXOのアイデア商品   フランス発祥プジョー   世界ブランド『ナルミ』 JANコード：4580386884051

57,190円

中華包丁【杉本作中華庖丁 #7】 SUGIMOTO …

【業務用プロ道具厨房の匠】陳枝記ステンチョッパー2号 KF1902規格：[KF1902] 刃渡×外寸幅：210×95mm材質：ステンレス[04-0019-0901][ASC:R=v/R=040/P=0024000]

20,177円

陳枝記ステンチョッパー 2号 KF1902【ctssa…

熟練の技巧、信頼の日本製。金属加工の町、新潟県燕市で作られた中華包丁です。シンプルで使いやすい形状、刀身にマーキング入り。【商品サイズ】全長/280mm、刃渡り/175mm【材質】刃部/ステンレス刃物鋼、ハンドル/天然木

3,689円

【よこやま】よこやま燕熟の技龍神中華包丁 EJH-…

遠藤商事業務用雪藤出刃 18cm 中霞玉白鋼日本製 AYK26018 サイズ:全長(mm)335 本体重量:340g 素材・材質:安来白鋼原産国:日本背厚(mm)8.5 商品コード39079615749商品名遠藤商事業務用雪藤出刃 18cm 中霞玉白鋼日本製 AYK26018型番AYK26018サイズ18cmカラー白※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

19,591円

遠藤商事業務用雪藤出刃 18cm 中霞玉白鋼日本…

サイズ：15cm◆商品名：遠藤商事 TKG-NEO(ネオ)カラー骨スキ 15cm グリーン ATK9905全長(mm):295■サイズ(cm):15■カラー:グリーン■背厚(mm):2.5ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。

5,120円

遠藤商事 TKG-NEO(ネオ)カラー骨スキ 15cm…

サイズ刃渡り：約 21（cm）内容量1丁材質刀身：モリブデン鋼柄：ミックス合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの中華包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しています。●サビに強く、切れ味の持続性の良い中華包丁です。●使いやすいように厚みや重さはさまざまなタイプがあります。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズの中華包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「中華包丁（口金付）3mm厚」刃渡り21cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆　研ぎやすさ・・・★★☆　サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。サビにも強く、切れ味抜群の刃モリデブン鋼は温度上の影響が出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材です。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です。ツバ刃身と一体のツバは、お掃除が簡単で衛生的です。しかもデザイン性に優れており丈夫で耐久性にも優れています。柄柄には力が入れやすく、丈夫であたたかな風合いのミックス合板を使用しています。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。二百余年の時を超え、継承される技と心。古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。多くのプロに愛される堺刀司の調理器具料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。刃渡り　210mm刃渡り　220mm関連キーワード：万能包丁文化包丁万能ナイフ家庭用業務用プロ用プロ仕様飲食店キッチン用品キッチン雑貨キッチン小物キッチン用品調理小物調理用品調理道具調理器具台所用品おすすめオススメ便利役立つ岩国作堺さかいとうじ一流老舗モリブデン鋼 LH4745 LH4746関連商品はこちら包丁中華包丁刃渡り 210mm 口金付 585,800円包丁中華包丁刃渡り 210mm 5mm厚71,500円包丁中華包丁刃渡り 220mm 口金付 366,000円包丁中華包丁刃渡り 220mm 口金付 555,000円包丁中華包丁刃渡り 220mm 3mm厚63,800円包丁中華包丁刃渡り 220mm 5mm厚82,500円包丁中華包丁刃渡り 220mm 口金付 261,600円包丁中華包丁刃渡り 210mm 220mm55,000円～包丁牛刀刃渡り 210mm 業務用 MXM20,900円包丁洋出刃包丁刃渡り 210mm 業務用 41,800円包丁刺身包丁刃渡り 210mm 業務用 M24,200円包丁出刃包丁岩国作刃渡り 210mm 堺53,900円

63,800円

包丁中華包丁刃渡り 210mm 口金付 3mm厚業…

商品の特徴ブライト M11PRO 中華庖丁 M1169 #7 ●中厚 ●背厚：3.5mm 製品仕様 ●型番:M1169 ●英語商品名:Brieto M11PRO Chinese Knife M1169 #7 ●商品ブランドシリーズ:ブライト　M11PRO ●品名情報分解1 物:中華庖丁 ●品名情報分解3サイズ:#7 ●外寸:全長:340/幅:110 ●重量:570g ●板厚み:背:3.5 ●材質:刀部：モリブデンバナジウム鋼/ハンドル：18-8抗菌性ステンレス鋼 ●抗菌:○ ●刃渡り:220 JANコード：4906496807696

40,260円

【2個セット】ブライト M11PRO 中華庖丁 M116…

山下工芸ブライトプロステンレス製包丁日本製小出刃両刃 10.5cm 121130081 商品サイズ:57cm 原産国:日本(新潟県燕三条) 素材:刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-47ステンレス鋼製品説明本刃付け:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理:1050[度]で焼き入れ後に、-73[度]以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造:刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドル:ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-47ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。取扱い注意:包丁は料理以外にご使用にならないでください。冷凍物には絶対にご使用にならないでください。冷凍物を切って刃かげを生じましても弊社では責任を負うことは出来ません。刃物は切れ味が生命です。刃先を指や手のひらでさわると怪我します。絶対にさわらないで下さい。刃物を落とすと足等に刺さったり、怪我をする事が考えられますので、絶対に落とさないようにご注意ください。お子様の刃物使用は特に危険です。使用させる場合は必ず管理の下で行って下さい。万一怪我をされても、弊社では一切責任を負うことは出来ません。乳幼児には刃物をさわらせないで下さい。怪我又は事故等発生しても弊社は一切損害責任を負うことが出来ません。ご了承いただき、切れ味を生かして楽しく料理にご利用下さい。プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。厨房での調理の実際にこだわった、庖丁造りを信条とし、多くのプロの声に耳を傾け、徹底した機能性 ■耐久性の追求、あらゆる要望に対し、研鑚を重ねることを、庖丁造りの基本としました。鍛えた技術と発見が生きる、プロのための本物の道具を、是非、ご堪能ください。商品コード20077188326商品名山下工芸ブライトプロステンレス製包丁日本製小出刃両刃 10.5cm 121130081型番4550582104758サイズ105 mmカラーシルバー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

14,925円

山下工芸ブライトプロステンレス製包丁日本製小出…

10,890円

兼元　日本鋼　中華包丁　220mm　厚口　3.0mm C…

アドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●材質：モリブデンバナジウム鋼　　　ハンドル:18-8ステンレス●生産地：日本

4,888円

貝印関孫六匠創中華包丁 165mm 131700…

商品の仕様●外寸(mm)：全長：330 幅：114 柄長：105●重量:560g●板厚/厚み：背:2.5●材質：グレステン鋼（ステンレス鋼） ●刃渡り：22cm■● グレステン鋼（ステンレス鋼）の特徴。高い硬度＝切れ味の良さ耐磨耗性＝切れ味の持続性。靭性＝強度耐蝕性＝サビに強い。だから強い味方になります。● 背厚：2.5mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。グレステン中華庖丁 622-25WK 22cm【庖丁】【厨房館】

54,863円

グレステン中華庖丁 622-25WK 22cm【厨房館…

2,634円

TJ POP 中華包丁一括

サビに強く切れ味の良い特殊ステンレス鋼を使用、人気の堺孝行イノックス中華包丁■包丁の仕様・形状：中華型・刃渡りサイズ：19.5cm■薄刃タイプ　やわらかいものを切るのに便利です。肉、野菜、前菜用に。（堺孝行刃物）600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。

10,411円

青木刃物製作所｜AOKI-HAMONO SEISAKUS…

材質：刃：ステンレス　ハンドル：ポリプロピレン重量g×刃渡×幅×全長mm：292×212×95×316生産地：中国※画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。[ 中華包丁陳枝記中華包丁カラー中華包丁 ]

31,984円

カンダ KF1912G 陳枝記カラー中華包丁グリーン…

商品情報商品の説明主な仕様【皮むきに最適】全長：197MM、刃渡り：85mm、幅：22.5mm、重量：98g、材質：ダマスカス鋼 85mmの刃渡りは軽量で持ちやすく野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利です。刃と柄が一体化となる設計で丸洗いでき、お手入れが楽々です。（食洗機に対応できないので、ご注意ください）【切れ味抜群】精鋼技術で作られたVG10を使用し、73層ダマスカス鋼を重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。また、わずか2mmの刃が薄くて鋭いで、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。食材へ鋭く切込み、つぶさずに切ることができて、切れ味がいいです。【サビに強く切れ味持続】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。ハンドルは航空級G10素材を採用し、壊れにくく、大きな力に耐えられます。木制ハンドルに比べて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。【一体化構造で使いやすい】人間工学に基づいてデザインされ、刃と柄の継ぎ目がないので段差がなく、握り込み・押さえ込み・指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。わずか98gの重量で、長時間切っても疲れません。男女問わずに使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも気軽にお使いいただけます。【職人の手作り】ハンドルに職人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っています。また、おしゃれで高級感あるギフトパッケージで、各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、引っ越し祝）にも最適です。

5,819円

【送料無料】Sunnecko ペティナイフ皮むきナイフ…

包丁の刻印に関しまして、赤文字から黒文字の刻印への切り替えを順次行っております。商品ページの画像とお届け商品の刻印が異なる場合がございます。また、購入の際に文字色の指定はお受けできませんのでご了承ください。一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：316mm■刃渡り：195mm■重量：390g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#40821 正広作中華包丁 175mm TX-201 JA...マサヒロ#40874 正広作中華包丁 210mm TS-104 JA...マサヒロ#40823 正広作中華包丁 195mm TX-203 JA...6,170円6,170円7,840円マサヒロ#40813 正広作中華包丁 195mm TX-103 JA...マサヒロ#10972 正広別作(牛)鋼牛刀 180mm JAN:49...マサヒロ#40884 正広作中華包丁 210mm TS-204 JA...6,500円5,920円6,840円【ランキング1位5冠達成!!】マサヒロ#13911 正広作 MV-P...【ランキング1位3冠達成!!】マサヒロ#14011 正広作 MV黒合...正広作MV口金ペティ 120mm #13702 JAN:497885...6,600円6,600円6,600円

6,170円

マサヒロ#40883 正広作中華包丁 195mm TS…

サイズ　全長:240mm 刃の長さ:123mm 刃の高さ:24mm 刃の厚さ:2.2mm 　材質　ダマスカス鋼　注意　　商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。　またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。　売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商品のご到着が約1ヶ月前後かかる場合がございます。　輸入時の傷、小さな刃こぼれ等は返品対象外となります。　弊社にて研ぎ直し等のサービスは行っておりません。ある程度の刃付けを製造時に行っておりますが必要に応じて研ぎ直しをお願い致します。包丁・刃物は必要用途以外でのご利用はお控え下さい。また、開梱時に刃物を使用して開封する場合はご注意下さい。また、刃物がお客様へ納付されますので、開梱時はご注意下さい。強い負荷をかけますと刃物ですので破損する恐れがございます。硬いものを切る際や保管方法にご注意下さい。金属の材質によりサビることがございます。ご使用後は洗浄を行い水分を拭き取り、湿気のない場所で保管をお願い致します。当商品は原則返品交換はしておりませんのでご了承のうえご購入下さい。輸入製品のためいかなる場合でもクレーム等は受け付けておりません。ご理解の上ご購入下さいます様、宜しくお願い致します。

12,000円

【ペティナイフ】包丁菜刀大きい本場刀工中華料…

●全長(mm):316●幅×奥行(mm):212×95 ●質量(g):292 レッド ●背厚(mm):1.6●212×95全長:316●質量:292g背厚:1.6●材質:刃身/ステンレスハンドル/ポリプロピレン陳枝記シリーズでまとめる。

46,288円

陳枝記　カラー中華包丁レッド　KF1912R BTK5…

サイズ:全長(mm)320本体重量:420g素材・材質:ハガネ(高炭素鋼)割込式原産国:日本背厚(mm)3幅*奥行(mm)220*110

57,570円

杉本中華庖丁 6号 4006 ハガネ(高炭素鋼) 割込…

[商品名]　クレーバーナイフ 18cm[素材]　日本鋼[寸法]　[ 740g 180 x 310mm ] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。厨房でも耐えうる確かな製品には、強固さと使い勝手を兼ね備えた逸品です。[ 740g 180 x 310mm ] 日本鋼メーカーからの取り寄せ商品の為、納期まで1週間前後かかります。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。

11,713円

☆ ナイフ ☆ クレーバーナイフ 18cm [ 740g…

貝印/関孫六ダマスカス牛刀 180mm 商品説明『貝印/関孫六ダマスカス牛刀 180mm』プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入をシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。【貝印/関孫六ダマスカス牛刀 180mm　詳細】原材料など商品名貝印/関孫六ダマスカス牛刀 180mm 原材料もしくは全成分刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼販売者貝印株式会社広告文責株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分キッチン用品貝印/関孫六ダマスカス牛刀 180mm

10,980円

貝印/関孫六ダマスカス牛刀 180mm【正規品】【k…

【注意事項】：・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、全て米国からお客様のもとへ直送されます。・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費（日本に居住する者に寄贈される物で、当該寄贈を受ける者の個人的な使用に供される場合を含みます。）」が前提となります。第三者への譲渡・転売が法令で禁止されるもの（医薬品、医薬部外品、化粧品等を含みますが、これに限られません。）もございますのでご注意下さい。・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性があります。課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますので、商品の受け取り時に着払いでお支払いください。詳細はこちらご確認下さい。＊色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※ブラウザ上と実際のカラーは異なる場合がございます。予めご了承ください。関連商品【5日最大2000円クーポン】Dalstrong クリーバーナイフ -...【5日最大2000円クーポン】OPINEL LE PEITI CHEF...【5日最大2000円クーポン】ハンドメイド鍛造キッチンシェフナイ...19,980円18,980円12,980円【5日最大2000円クーポン】Hammer Stahl 7インチフィ...【5日最大2000円クーポン】CUTLUXE 包丁 - 7インチ野菜...【5日最大2000円クーポン】Oster　オスター 14点包丁セット ...17,980円13,980円18,980円【5日最大2000円クーポン】オスター包丁セット Oster 607...【5日最大2000円クーポン】ファルクニーベン(Fallkniven)...【5日最大2000円クーポン】J.A. Henckels Intern...18,980円18,980円18,980円【5日最大2000円クーポン】Cuisinart ナイフ12点セット ...【5日最大2000円クーポン】ファルクニーベンダイヤモンドセラミッ...【5日最大2000円クーポン】Mueller 7インチ肉切り包丁ス...18,980円17,980円10,980円Nakiri Knife - PAUDIN カミソリ鋭い肉切り包丁 7インチ高炭素ドイツステンレススチール野菜キッチンナイフ送料無料万能なナキリナイフ: クラシックな7インチキッチンナイフは、スライス、さいごみ、刻み、ミンチなど、あらゆる種類の高耐久の準備に柔軟性があります。真にオールラウンドクッキングナイフは、簡単に再削り、掃除、維持することができます。超シャープエッジ: PAUDINクリーバーの刃は、ドイツ製5Cr15Movステンレススチール (本物のダマスカスではありません) 製で、硬度56以上です。刃先が鋭く切れるので、食べ物を簡単に切ることができます。世界的に有名なカトラリーブランドはすべて同じスチールを採用しており、錆びにくく、長持ちします。人間工学的ハンドル: 人間工学に基づいて形状がハンドルとピンチポイントの薄いブレードを完璧にバランスよくし、動きやすい。柔らかいパッカーウッドのハンドルは日本の菜切りナイフの刃と一体化し、快適なグリップを生み出します。波型: 特別な波型パターンは、ダマスカスナイフのように非常に美しいです。食品の摩擦を減らし、野菜の包丁を掃除し維持しやすくします。エレガントなギフト: この肉用野菜シェフナイフは、クリスマス、結婚式、誕生日、父の日、母の日に最適なギフトです。 PAUDINは、素材や職人技の欠陥に対して生涯提供します。メーカー PAUDIN 型番 N6-Chinese Cleaver 梱包サイズ 37.3 x 8.6 x 3 cm 素材ステンレス鋼色シルバーサイズ 7 Inch 梱包重量 0.41 キログラム電池使用いいえ電池付属いいえブランド名 PAUDIN 商品重量 225 グラム Nakiri Knife - PAUDIN カミソリ鋭い肉切り包丁 7インチ高炭素ドイツステンレススチール野菜キッチンナイフ多目的アジアンシェフナイフ家庭とキッチン用人間工学ハンドル付き ※ブラウザ上と実際のカラーは異なる場合がございます。予めご了承ください。

18,980円

Nakiri Knife - PAUDIN カミソリ鋭…

サイズ約幅32×奥行2.2×高さ10.7（cm）刃渡り：17.5（cm）重量約 450g内容量1本材質ステンレス、木生産国ブラジル製食器洗い乾燥機使用不可注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●黒い刃と木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズです。●骨付き肉など硬い食材を切るのに適した中華包丁です。●先端が湾曲した硬い刃は黒く焼いたステンレス鋼で作られています。●キャンプやバーベキューなどアウトドアシーンで活躍する本格派ナイフです。●ハンドルにはリベットが施されており、耐久性に優れています。●ハンドルは解剖学に基づき設計されており、持ちやすくて使い心地も抜群です。おすすめポイント熱処理を施した黒いステンレス鋼刃骨付き肉など硬い食材を切るのに適した中華包丁です。生肉、ロースト肉、ステーキ肉など様々な肉をカットするために開発されており、先端が湾曲した硬い刃は黒く焼いたステンレス鋼で作られています。スペアリブや鶏肉など骨切り、たたき切りにおすすめです。肉以外にもかぼちゃやとうもろこしなどの硬い野菜からネギの千切りなど万能に使える包丁です。シュラスコブラックシリーズブラジルのバーベキューといえば「シュラスコ」。アウトドア、レストラン、家庭など様々なスタイルで日常的に親しまれているブラジル肉料理です。黒い刃と木のハンドルが特徴的なシュラスコブラックシリーズは、キャンプやバーベキューなどアウトドアシーンで活躍するブラジル製の本格派ナイフです。商品詳細耐久性に優れたハンドル木製ハンドルはリベットが施されており、快適に扱えるだけでなく、耐久性に優れています。衝撃に強いため、アウトドアに最適です。またハンドルは、解剖学に基づき設計されており、持ちやすくて使い心地も抜群です。サイズシリーズ紹介骨すき包丁刃渡り14.9cmカービングナイフ刃渡り24cmスライサーナイフ刃渡り29cm牛刀刃渡り19.3cmブッチャーナイフ刃渡り24.1cm中華包丁刃渡り17.5cm関連キーワード：木製ハンドル丈夫耐久性本格持ちやすいアウトドアキャンプバーベキュー BBQ 肉用野菜ローストビーフステーキかぼちゃトウモロコシ塊肉たたき切りブラジル黒人気便利調理用品料理道具台所用品キッチンアイテムキッチングッズキッチンツールキッチン小物キッチン雑貨調理器具キッチン用品実用的 LH15924 LH15499 関連商品はこちらカービングナイフ 24cm シュラスコブラック5,940円ブッチャーナイフ 24.1cm シュラスコブラ6,600円骨すき包丁 14.9cm シュラスコブラック 3,960円スライサーナイフ 29cm シュラスコブラック6,600円ボーニングナイフ 15cm ノマードトラモン5,500円牛刀 19.3cm シュラスコブラックトラモ5,280円ミートナイフ 20cm ノマードトラモンティ6,600円ミートナイフ 18cm ノマードトラモンティ5,500円ブッチャーナイフ 25cm ノマードトラモン6,600円包丁三徳包丁アクリルハンドル AQウェア 1,580円三徳包丁 16.5cm ステンレス製木柄鍛1,290円包丁コンポジットペティナイフ 12cm 白9,350円

7,260円

中華包丁 17.5cm シュラスコブラックトラモンティ…

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