●仕様：陳枝記　中華庖丁●幅×奥行(mm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：218×95 320 390 2.5●陳枝記(チャンチキ)中華庖丁※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

22,345円

ASL13 スモールスライサー 桑刀2号 陳枝記 中華庖…

商品情報商品の説明主な仕様 【皮むきに最適】全長：197MM、刃渡り：85mm、幅：22.5mm、重量：98g、材質：ダマスカス鋼 85mmの刃渡りは軽量で持ちやすく野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利です。刃と柄が一体 化となる設計で丸洗いでき、お手入れが楽々です。（食洗機に対応できないので、ご注意ください）【切れ味抜群】精鋼技術で作られたVG10を使用し、73層ダマスカス鋼を重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で 靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。また、わずか2mmの刃が薄くて鋭いで、硬いハガネ部 が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。食材へ鋭く切込み、つぶさずに切ることができて、切れ味がいい です。【サビに強く切れ味持続】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。ハンドルは航空級G10素材を採用 し、壊れにくく、大きな力に耐えられます。木制ハンドルに比べて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り 止め効果もあります。【一体化構造で使いやすい】人間工学に基づいてデザインされ、刃と柄の継ぎ目がないので段差がなく、握り込み・押 さえ込み・指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。わずか98gの重量で、長時間切っても疲れません。男女問 わずに使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも気軽にお使いいただけます。【職人の手作り】ハンドルに職人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っていま す。また、おしゃれで高級感あるギフトパッケージで、各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、引っ越し祝）にも最 適です。

5,619円

【送料無料】Sunnecko ペティナイフ 皮むきナイフ…

【商品説明】●ダックスライサーにも使えます。類似商品はこちら4906496807689 片岡製作所 Bri18,405円4906496807696 片岡製作所 Bri20,467円4906496807672 片岡製作所 Bri18,496円4906496705237 片岡製作所 Bri7,329円4906496705145 片岡製作所 Bri12,585円4906496809553 片岡製作所 Bri11,927円4906496705114 片岡製作所 Bri20,467円4906496705138 片岡製作所 Bri13,898円4906496808365 片岡製作所 Bri4,964円4906496807344 片岡製作所 Bri11,270円4906496807337 片岡製作所 Bri5,847円4906496807665 片岡製作所 Bri12,585円

16,434円

4906496705350 片岡製作所 Brieto−M…

商品情報 商品の説明 主な仕様 【仕様】全長約330/刃長約150/刃厚約5/刃幅約53mm。刃材：DC53鋼、柄材：天然ローズウッド。付属品：スナップボタン付革シース。重量：約576g（鞘含む）。※サイズ・重量に関しましては、天然木、手作業のため多少の誤差が生じます。 【用途】竹割りに特化した無骨な手鉈です。骨切り包丁としての用途はもちろんで、野外活動でのバトニング、薪割り、藪漕ぎ、ジャングルなどもガンガン使えます。 【切れ味】ブレードはDC53鋼を使用し、硬度、耐摩耗性、耐食性に優れ、強靭なフルタング構造に加えて刃厚は5mmの高耐久仕様です。キャンプや渓流釣りなどのアウトドアシーンでも、ロープを切ったりと幅広く活躍します。 【携帯しやすさ】柄には手にしっくりとなじむローズウッドを使用。片手でも両手でも握りやすい形状で、専用な革シースが付属。ハンドルをラップ状に巻き付けてスナップボタンでしっかり固定することで、落下を防ぎ、傷からも保護してくれます。 【ご注意】※正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 ※18歳未満の方はご購入頂けません。※鋭い刃が求める場合、届いた後研ぐことが必要です。 # 【送料無料】Irai Utaki アウトドアナイフ 薪割り手鉈 DC53鋼 フルタング構造 厚刃5mm キャンプ マチェット ブッシュクラフト バトニング 山仕事 竹割り 革鞘付 アウトドアが好きな方にとって、適切な道具を持つことは大切です。特に、ナイフや手鉈はキャンプやバーベキューの必需品ですが、選び方に悩むことも多いのではないでしょうか。一般的なナイフでは頑丈さや切れ味に不安が残り、特に薪割りや竹切りには不十分との声もよく聞きます。そんな悩みを抱えている方に、「Irai Utaki アウトドアナイフ」をご紹介します。高品質なDC53鋼を使用し、フルタング構造を取り入れたこの手鉈は、最大限の耐久性と切れ味を実現。燻製や料理の準備、または野外活動の際のバトニングや薪割りにも安心して使用できます。この製品があれば、アウトドアでの作業がスムーズになり、より楽しいひとときを持つことができるでしょう。ぜひ、この機会に手に取って、その実力を体感してみてください。 ## 耐久性と切れ味の秘密：DC53鋼 「Irai Utaki アウトドアナイフ」は、刃材にDC53鋼を使用しており、高い硬度を誇ります。この鋼材は、優れた耐摩耗性と耐食性を持っており、特にアウトドアシーンでの使用に最適です。例えば、キャンプの際に火床に薪を割るときや、竹を切る場合でも、刃が鈍ることなく使い続けられます。このため、道具にこだわりを持つユーザーにとっては、大きな魅力と言えるでしょう。 さらに、このナイフはフルタング構造を特徴としており、刃と柄を一体化させることで剛性を向上させています。これにより、強い衝撃を受けるシーンでも安定した性能を発揮します。薪割りなどの作業での安心感は特筆すべき点であり、初心者からベテランまで幅広い層に愛されています。また、刃厚は5mmと厚く作られており、一般的なナイフでは実現できない高耐久性を提供しています。このような特性により、長時間の使用でも手に負担がかかりにくいです。 このナイフの切れ味は抜群で、スムーズに食材を切ることができます。キャンプ料理を楽しむための準備や、バーベキューの際にも大活躍です。道具選びで悩んでいた方にとって、具体的にどのような用途に使用できるかを考えると、このナイフの価値が一層高まります。 ## 使い方が広がる様々な用途 「Irai Utaki アウトドアナイフ」は、単なるナイフではありません。実際の用途は非常に多岐にわたります。主に薪割りや竹割りが特化していますが、その他にも多くの用途に使用可能です。例えば、キャンプでの料理では、肉や野菜を簡単に切ることができ、バーベキューの準備にも重宝します。 また、バトニングという手法を駆使することで、薪を効率良く割ることができます。この技術は、太い薪を半分にするのに役立ち、火を起こす準備時間を大幅に短縮できます。アウトドア活動では、収穫物や食材を扱う際に、ナイフが非常に頼りになります。 さらに、藪漕ぎやジャングルの探検といった過酷な環境でも、その切れ味と頑丈さが求められます。このような多用途性により、アウトドア愛好者だけでなく、家庭菜園やDIY愛好者にも幅広く支持されている理由が分かります。また、ナイフの幅広い機能は、キャンプでの余暇時間を充実させる要素ともなります。 使用場面での具体例を挙げると、例えば、キャンプ場で木を切って焚き火を作り、家族や友人と楽しい時間を過ごすことができるでしょう。そんなシーンでこそ、「Irai Utaki アウトドアナイフ」の真価が発揮されます。自然と向き合い、道具と共に過ごす時間は、アウトドアの魅力を高めてくれるでしょう。 ## 安全性と使用感を考慮したデザイン このナイフのデザインは、ユーザビリティと安全性を重視して作られています。柄には、手にしっくりとなじむ天然ローズウッドが用いられており、握りやすい形状です。片手でも両手でも持ちやすく、長時間の作業でも疲れにくいデザインに仕上がっています。また、専用の革シースが付属されており、移動時の落下を防ぐだけでなく、刃をしっかりと保護しています。 革シースは美しいデザインで、持ち運ぶ際にもスタイリッシュです。特に、キャンプやアウトドア活動では移動が多く、道具が必要な場面が数多くあります。このとき、しっかりとした保護が施されたナイフを持つことで、より安全に活動を楽しむことが可能です。 注意が必要な点として、正当な理由なくナイフを携帯することは法令によって禁止されている場合がありますので、使用時には注意が必要です。加えて、業者からの出荷時には鋭い刃が求められることがあるため、後で研ぐ必要が生じることも意識しておくことが重要です。このことからも、製品を使う際の心構えが大切であり、安全な使い方を心がけることで、安心して道具を使いこなせるようになります。 ## 購入前の確認事項 「Irai Utaki アウトドアナイフ」を購入する前に、いくつかの確認事項があります。まず、18歳未満の方には購入ができないことを理解しておくことが重要です。また、使用や携帯時に注意が必要なので、法令についても事前に調べておくことをお勧めします。こうしたルールを遵守することで、より安全にアウトドア活動を楽しむことが可能です。 さらに、製品到着後の確認も忘れずに行いましょう。刃が鋭い状態で届かない場合は、使用前にしっかりと研げる環境を整えておいてください。また、使用後はきちんと清掃し、メンテナンスを行うことで、ナイフをより長持ちさせる事ができます。 商品説明にもある通り、天然素材を使用しているため、サイズや重量に多少の誤差が生じることがあります。この点も考慮した上で、適切な商品を選ぶことが必要です。このような詳細を把握することで、自分に合った使い方やメンテナンスができ、ナイフの性能を最大限に引き出せるようになります。アウトドアを楽しむための大切な道具ですので、理解を深めてから使用することが、より充実した体験につながるでしょう。 ## まとめ - 「Irai Utaki アウトドアナイフ」は多用途で使える手鉈です。 - 高硬度なDC53鋼を採用しており、優れた耐久性があります。 - フルタング構造により、丈夫で安定した性能を発揮します。 - 天然ローズウッドによるデザインは握りやすく、使いやすさを向上させています。 - 専用の革シース付きで、安全に持ち運びが可能です。 - 法律や使用上の注意点を理解して、安全に使うことが重要です。

6,003円

【送料無料】Irai Utaki アウトドアナイフ 薪割…

【商品説明】●一体構造・新デザインハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。●サイズ：299X71X20mm ●重量：205g ●刃渡り：165(mm) ●材質：刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/柄・18-8ステンレススチール ●日本※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

5,770円

貝印 関孫六匠創 中華165mm #000AB5165(…

商品の仕様●サイズ：全長(mm)320、幅×奥行(mm)220×110●質量(g)：430●背厚(mm)：3●メーカー品番：4006●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●中華庖丁の用途・薄 刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040・中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041・厚 刃：骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042・骨切り：22号●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0339】

46,011円

杉本 中華庖丁 6号 4006【中華包丁 中華庖丁 中華…

片岡製作所 景水楼 中華庖丁サイズ：幅175×奥行85mm×全長280mm重量：305g材質：ステンレス刃物鋼※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

1,808円

【片岡製作所】片岡製作所 景水楼 中華庖丁…

【商品詳細】【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機にご使用いただけます。成分:刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付け形状／両刃付け）柄：18-8ステンレススチール商品区分:日用雑貨品、他メーカー名:貝印生産国・加工国:日本内容量:1個【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

15,973円

【単品3個セット】 関孫六 匠創 中華包丁165mm 貝…

■商品説明●背厚：2.0mm■直径・サイズ175×87■深さ■重さ300g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

2,981円

景水楼 中華庖丁(代引不可)【送料無料】…

商品説明 商品名：正広作　中華庖丁　TS−104 40874　21cm品番：AMSP503 商品説明●さびに強いオリジナルステンレス鋼

7,838円

正広作　中華庖丁　TS−104 40874　21cm…

1,651円

青木刃物製作所 孝行製品 刃付修理　(中華包丁・クレバー…

サイズ　 全長:385mm 刃の長さ:255mm 刃の高さ:32mm 刃の厚さ:2.2mm 　 材質　 ステンレス鋼 　 注意　　 商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。　 またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。　 売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商品のご到着が約1ヶ月前後かかる場合がございます。　 輸入時の傷、小さな刃こぼれ等は返品対象外となります。　 弊社にて研ぎ直し等のサービスは行っておりません。ある程度の刃付けを製造時に行っておりますが必要に応じて研ぎ直しをお願い致します。 包丁・刃物は必要用途以外でのご利用はお控え下さい。また、開梱時に刃物を使用して開封する場合はご注意下さい。また、刃物がお客様へ納付されますので、開梱時はご注意下さい。 強い負荷をかけますと刃物ですので破損する恐れがございます。硬いものを切る際や保管方法にご注意下さい。 金属の材質によりサビることがございます。ご使用後は洗浄を行い水分を拭き取り、湿気のない場所で保管をお願い致します。 当商品は原則返品交換はしておりませんのでご了承のうえご購入下さい。輸入製品のためいかなる場合でもクレーム等は受け付けておりません。 ご理解の上ご購入下さいます様、宜しくお願い致します。　

12,000円

【ミートナイフ】 中華包丁 中国 包丁 菜刀 大きい 本…

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。  ■頑丈で扱いやすく長持ちする道具として世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。■材質:刃身/ステンレス、ハンドル/ポリプロピレンKF1912Gカラー：グリーン幅×奥行(mm)：212×95全長(mm)：316質量(g)：292背厚(mm)：1.6【KK9N0D18P】代々伝わる老舗ブランド「陳枝記(チャンチキ)」シリーズ

31,784円

遠藤商事 カラー中華包丁 グリーン KF1912G KF…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 幅×奥行(mm)：228×120 全長(mm)：335 質量(g)：680 背厚(mm)：5 陳枝記(チャンチキ)中華庖丁 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【#101】

29,110円

キッチンチョッパー 文武刀2号…

貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 商品説明 『貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm』 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入をシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 【貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm　詳細】 原材料など 商品名 貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 原材料もしくは全成分 刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼 販売者 貝印株式会社 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 キッチン用品貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm　

10,980円

貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm【正規品】【k…

商品概要杉本　中華包丁No.1（薄刃）サイズ：220mm×95mm寸　法：380g●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】【 中華庖丁 】【 杉本 中華包丁No.1 】【 庖丁 包丁 sakai houcho 】 【厨房館】

34,537円

【業務用 中華庖丁 杉本 中華包丁No.1】【庖丁 包丁…

■商品説明■商品名：陳枝記オールステンレス ダックスライサー 7インチ KF2107Sメーカー品番：9-0420-1201お届け数：1JANコード：4905001135125メーカー品番：KF2107S特記事項：●陳枝記シリーズでまとめる。サイズ：●幅×奥行(mm):178×52●全長(mm):275●背厚(mm):1.7●質量(g):146【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

18,053円

陳枝記オールステンレス ダックスライサー 7インチ KF…

陳枝記（チャンチキ）シリーズの中華包丁です。■柄の色が7色用意されており、食材によって使い分けることができます。この製品はホワイト色になります。※手作りのため、サイズや重量は多少異なります。【陳枝記】1920年創業より香港で代々伝わる中華料理道具の老舗ブランドです。その逸品は高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており、今では世界中の中華料理人に愛用されています。

29,431円

遠藤商事｜Endo Shoji 陳枝記 カラー中華包丁 …

商品のご紹介タイプ：中華包丁サイズ：【刃渡り】220mm【幅】90mm重　量：約420g素　材：【刀身】安来鋼備　考：ご購入前にご確認ください　

13,564円

堺菊守 中華包丁(本格プロ用)本焼中華(ローズ柄) Y-…

商品の仕様●全長(mm)：340●背厚(mm)：2.5●質量(g)：510●刃部サイズ(横mm×縦mm)：225×100●(TKG ネオ）刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼-スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼-スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。●18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0329】関連商品TKG-NEO〔ネオ〕中華庖丁 22cmTKG-NEO〔ネオ〕中華庖丁 22.5cm 薄口TKG-NEO〔ネオ〕中華庖丁 22.5cm 厚口

18,491円

遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)中華庖丁 22.5c…

幅×奥行(mm)175×85全長(mm)280質量(g)305材質:ステンレス刃物鋼（中華庖丁の用途）薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

2,152円

景水楼 中華庖丁 （AKI0601）…

●中華包丁。●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●全長：328mm ●刃渡り：210mm ●重量：440g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木（ローズ） ●パッケージサイズ(mm)：116×341×27

10,050円

【お買い物マラソン中エントリーでポイント10倍】【保証付…

商品詳細サイズ：刃渡210×幅90 重さ400g刃身：モリブデン鋼， 柄部：合板柄注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

24,860円

INOX 中華包丁 210×90 400…

商品情報 商品の説明 主な仕様 【皮むきに最適】全長：197MM、刃渡り：85mm、幅：22.5mm、重量：98g、材質：ダマスカス鋼 85mmの刃渡りは軽量で持ちやすく野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利です。刃と柄が一体 化となる設計で丸洗いでき、お手入れが楽々です。（食洗機に対応できないので、ご注意ください）【切れ味抜群】精鋼技術で作られたVG10を使用し、73層ダマスカス鋼を重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で 靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。また、わずか2mmの刃が薄くて鋭いで、硬いハガネ部 が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。食材へ鋭く切込み、つぶさずに切ることができて、切れ味がいい です。【サビに強く切れ味持続】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。ハンドルは航空級G10素材を採用 し、壊れにくく、大きな力に耐えられます。木制ハンドルに比べて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り 止め効果もあります。【一体化構造で使いやすい】人間工学に基づいてデザインされ、刃と柄の継ぎ目がないので段差がなく、握り込み・押 さえ込み・指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。わずか98gの重量で、長時間切っても疲れません。男女問 わずに使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも気軽にお使いいただけます。【職人の手作り】ハンドルに職人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っていま す。また、おしゃれで高級感あるギフトパッケージで、各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、引っ越し祝）にも最 適です。 # 【送料無料】Sunnecko ペティナイフ 皮むきナイフ 包丁 85MM ダマスカス 73層 ステンレス 鋼 飾り切 皮むき 小細工に適用 果物ナイフ 三徳包丁 万能包丁 野菜切り 贈り物 キッチンでの食材準備は、料理において重要なステップです。しかし、適切な道具がないと、その作業はストレスになりがちです。特に、皮むきや細かな作業には専用のナイフが必要です。Sunneckoのペティナイフなら、このお悩みを解消できます。ダマスカス鋼を使用したこのナイフは、軽量で使いやすく、切れ味も抜群です。多機能だからこそ、果物や野菜の皮むきから小細工、さらには飾り切りまで幅広く対応しています。さらに、お手入れ簡単な設計なので、忙しい方にもぴったりです。このナイフを使うことで、料理がもっと楽しくなること間違いなしです。今すぐ手に入れて、快適な料理体験を始めましょう！ ## 商品の特長と仕様 Sunneckoのペティナイフは、革新的なデザインと高品質な素材を用いた商品です。全長は197mm、刃渡りは85mm、幅は22.5mm、さらに重さはわずか98gです。軽量設計ですが、強度もこの上なく、使いやすさを追求しています。このナイフの刃は、73層のダマスカス鋼で構成されており、美しい模様と優れた切れ味を実現しています。硬度はHRC60±1で、耐久性や靭性、耐衝撃性にも優れています。薄い刃（わずか2mm）でありながら切れ味も抜群。食材に鋭く切り込み、潰さずに美しく切ることができます。 さらに、サビに強いステンレス製のため、切れ味が長持ちします。また、持ち手には航空級のG10素材を使用しており、壊れにくく、大きな力にも耐えられます。一般的な木製ハンドルに比べ、耐熱性や耐水性、耐衝撃性でも勝ります。そして、滑り止め効果もあるので、安全に使えます。この一体化構造は、人間工学に基づいてデザインされており、持ちやすさが抜群です。握り込みや押さえ込み、指差しなど、様々な持ち方で使用可能です。左右手の両方に対応しているため、どなたでも使いやすい設計です。 ## 使用感とメンテナンス 使用してみて感じるのは、その切れ味と使いやすさです。ナイフの刃が細かい作業を簡単にこなすため、料理がスピードアップします。特に皮むき作業が楽になり、野菜や果物をすばやく美しく切ることができます。そのため、家族や友人と過ごす時間をもっと有意義にすることができます。 ナイフのメンテナンスも簡単です。刃と柄が一体化しているため、洗いやすく、衛生面でも安心です。ただし、食洗機には対応していないため、手洗いをお勧めします。適切にお手入れをすれば、長く愛用できるアイテムになります。使用後は、必ず刃先を洗い、乾燥させることで、サビを防ぎ、切れ味を持続させられます。また、定期的に研ぎ直すことも大切です。自宅における日常使いのナイフとして、このペティナイフは非常におすすめです。 ## 贈り物としての魅力 このナイフは見た目にも美しく、職人の手作りによる梅花模様の鋲がデザインされています。その美しさは高級感を演出し、特別な贈り物やプレゼントにも適しています。結婚祝いや新築祝、引っ越し祝といったシーンで喜ばれること間違いなしです。 おしゃれで機能性も高いこのペティナイフは、料理好きの方にぴったりです。ギフトパッケージに入っているので、贈る際にも手間いらず。プレゼントとして選ぶ際には、その見た目や使い勝手など、多くの方に喜ばれる要素を兼ね備えています。料理が好きな方だけでなく、日常的に使うナイフを探している方にもおすすめです。 ## まとめ - Sunneckoペティナイフは、ダマスカス鋼を使用し、切れ味が抜群です。 - 使いやすさを徹底的に追求したデザインです。 - 戦力維持が簡単で、長く安心して使えます。 - 贈り物に最適な高級感とデザインを兼ね備えています。 - 料理を楽しくするための強力なサポートアイテムです。

5,619円

【送料無料】Sunnecko ペティナイフ 皮むきナイフ…

【品　　番】438023　 【品　　名】日本製共柄KT-3中華包丁 【寸　　法】刃渡220*幅95*全長330(mm),580g　☆日本製共柄KT-3中華包丁 ＜日本製共柄KT-3中華包丁＞ ◆商品詳細 品　　番 438023 品　　名 日本製共柄KT-3中華包丁 寸　　法 刃渡220*幅95*全長330(mm),580g

21,725円

調理器具　日本製共柄KT-3中華包丁　調理小物　包丁　4…

商品情報 商品の説明 主な仕様 1仕様関係: 全長/約32.3cm 刃渡り/約20.5cm 刃厚み/5.0mm 刃幅（max)/10.0cm　　左右手兼用 素材・材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=積層強化木 本体重量：876g　2(重型骨切り包丁)5.0mmの背厚と重量感を持つ骨切り包丁はラム、ビーフマロー、豚骨などの大骨と冷凍品を楽に叩き切ります。広い刃幅と重量感は大根、キャベツの千切り、大蒜の潰し、肉のみじん切りを簡単に実現します。板厚い刃背を利用し、豚肉と牛肉を叩き、弾力性出り、家庭でも美味しいステーキを作れます。3(食材に粘着しにくい中華包丁) 優れた高炭素ステンレスは高温焼入、繰り返す手鍛造加工は密度と硬度を向上し、耐磨耗も強くなり、切れ味が長く持ちます。刀身は黒処理され、サビに強くなり、エンボス加工はお洒落だけでなく、食材にくっつかない利点があります。4(長く持つ柄)手に馴染む加工した柄は手のひらにより適し、持ち易いです。高強度の黒積層強化木を使う柄は気候と温度の変化への影響が少なく、天然木の割れ易い短所がないです。3本鋲本通しのフルタング構造は頑丈で緩めることがなく、心配なく使えるチョッパーナイフになります。5(お手入れし易い料理庖丁)高強度の黒積層強化木を使用しており、食器洗い乾燥機に対応できます。刃部を鏡処理済とエンボス加工有り、食材にくっつき難い為、日常のお手入れも楽です。 # 【送料無料】HIROSHI 厚重型の骨切り包丁 大型中華包丁 料理が得意な方は、良い包丁がどれほど重要かを知っています。特に骨を扱う肉料理や大きな野菜を切る時、適当な包丁がないと作業が困難です。肉屋で使うような丈夫な包丁が家庭でも使えるとしたら、料理がもっと楽しくなりますよね。そんな悩みを抱えるあなたにぴったりの商品が、HIROSHIの厚重型の骨切り包丁です。この包丁は、豚骨や牛骨の切断を楽にするために設計された特殊なキッチンナイフです。頑丈な刃と持ちやすい柄で、切る楽しさを味わえます。使うことで、家庭の肉料理のクオリティが確実に向上します。ぜひ、この機会にゲットして、料理の腕を上げてみませんか？ ## 商品の特長と仕様 HIROSHIの骨切り包丁は、全長約32.3cm、刃渡り約20.5cm、刃厚み5.0mmで設計されています。このサイズはどんなシーンでも使いやすく、特に大きな肉を扱う時にその真価を発揮します。重さ876gのしっかりした作りは、骨を叩き切るのも簡単です。大根やキャベツの千切り、大蒜の潰しなど、幅広い用途で活躍します。特に、厚刃設計は豚肉や牛肉を柔らかく叩くのに理想的です。 この骨切り包丁は高炭素刃物鋼（5Cr15Mov）が使用されており、耐久性が非常に高いのが大きな特長です。さらに、特殊な焼入れ処理により、刃の切れ味が長持ちします。また、こびりつきにくいエンボス加工が施され、食材が刃にくっつく心配もありません。もちろん、左手でも右手でも使える左右手兼用の設計ですので、誰でも手軽に使えます。 包丁の柄は積層強化木を使用しており、自然な美しさと頑丈さを兼ね備えています。手が滑りにくい形状に加工されているため、長時間の使用でも疲れにくくなっています。これにより、怪我のリスクも低減され、安心して料理を楽しむことができます。刃の下には、重量感を持たせるため、しっかりとした支えがありますので、安定して扱えるのです。 このように、HIROSHIの骨切り包丁は、見た目だけでなく、その機能性も考慮されています。家庭での料理はもちろん、本格的な肉料理を楽しむ方にも喜ばれる作りになっています。普段の料理で「これがなければ」と感じることでしょう。 ## 食材に優しい刃とお手入れ方法 この包丁は、食材を傷めにくい設計になっています。特に肉や魚は、切るときに刃が刺激を与えてしまうことがありますが、高炭素のステンレス鋼を使用することで、その影響を最小限に抑えています。どのような食材でも、スムーズに切ることができるため、料理の味わいが変わること間違いなしです。 加えて、HIROSHIの包丁は手入れが簡単です。鏡面処理された刃面は、汚れがつきにくく、洗浄後も美しい状態を保てます。エンボス加工により、食材が刃に付着することも減少するため、手間がかかりません。料理が終わった後の面倒な片付けにわずらわされることがないのは、大きな利点です。 また、材質が高級な積層強化木を使用しているため、経年劣化が少なく、長く使うことができます。これにより、頻繁に新しい包丁を購入する必要がなく、コストパフォーマンスも非常に良いと言えます。定期的なお手入れさえ行えば、いつまでもその切れ味が続きますので、大切に使っていきたい一品です。 家庭用としても十分な機能を持つ一方で、肉屋で使うようなプロフェッショナルな品質を求める方にもおすすめです。この包丁があれば、自宅で手軽に本格的な料理を楽しむことができるでしょう。 ## 利用シーンとおすすめレシピ HIROSHIの厚重型の骨切り包丁は、様々な料理シーンでの活躍が期待できます。特に、肉料理をメインにしたい方に最適です。例えば、骨付きの肉を使った煮込料理や、ステーキをさっと切り分ける時に、その威力を実感することができます。骨をきれいに切り離すことで、料理の仕上がりが美しくなり、食卓での見栄えも増します。 他にも、野菜の処理や、鶏肉や豚肉の小分け作業にも役立つでしょう。例えば、大根を千切りにする際に広い刃幅と重さが、スムーズな切断を実現します。また、なかなか手に入らない大きな野菜も、この包丁であれば簡単に扱えるため、幅広いレシピで活躍します。炒め物や煮物の工程をスピーディに進めることができるので、忙しい日の料理にも最適です。 特におすすめなのは、骨付きのラム肉を使ったジンギスカン風の料理です。旨味をぎゅっと閉じ込めた肉を、HIROSHIの包丁できれいに切り分け、絡めた調味料でマリネすれば、特別な晩餐の完成です。さらに、豚骨スープや牛骨の肉うどんなどでも、その真価を発揮します。骨の旨みが染み出たスープは、家庭料理の新たな定番にすることができるでしょう。 料理の幅が広がることで、家族や友人とのパーティーや特別な日にも役立ちます。HIROSHIの骨切り包丁があれば、いつもの料理が特別な一品に変わるでしょう。ぜひ、挑戦してみてはいかがでしょうか？ ## まとめ - HIROSHIの骨切り包丁は、料理の質を大きく向上させるアイテムです。 - 高炭素刃物鋼を使用しており、切れ味と耐久性に優れています。 - 材質やデザインにもこだわり、使用感も抜群です。 - 手入れが簡単で、長持ちするためコストパフォーマンスも良好。 - 様々な料理シーンで活躍し、特別な料理を楽しむことができます。 この包丁を持っていれば、家庭での料理がより豊かで楽しいものになるでしょう。ぜひ、あなたのキッチンに加えて、料理の楽しさを広げてください。

4,840円

【送料無料】HIROSHI 厚重型の骨切り包丁 大型中華…

肉、野菜、前菜などやわらかいものを切るのに適した薄刃の包丁。ステンレスハンドルで洗浄も簡単です。 ＜商品詳細＞ サイズ：刃渡22×幅9.5×全長33cm　 重量：460g 材質：DPコバルト合金鋼割込 日本製

32,527円

共柄中華包丁(KT-1)　22cm　400g　薄刃…

【商品仕様】■品番：K131040■サイズ：重量　刃渡×幅600g　220× 95mm■素材：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）■生産地：日本■JANコード：4580386884037■納期：3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】#1・#2:前菜、肉、魚用。#3:殻付きの海老、骨付きの肉、魚用。#6:用途は#1と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。#7:用途は#2と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。#11:野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。#22:海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。 【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。

53,899円

杉本作 中華包丁 #3 600G…

●中華包丁。●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 商品情報 全長328mm刃渡り210mm重量470g材質刃先部・正広オリジナルハガネ(MV-85)使用/表面部・SUS、410L（フェライト系ステンレス）使用/ハンドル・天然木（ローズ）パッケージサイズ(mm)116×341×27 #40824　

10,159円

MASAHIRO マサヒロ 正広作 中華 TX-204 …

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。  ■頑丈で扱いやすく長持ちする道具として世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。■材質:刃身/ステンレス、ハンドル/ポリプロピレンKF1912Rカラー：レッド幅×奥行(mm)：212×95全長(mm)：316質量(g)：292背厚(mm)：1.6【KK9N0D18P】代々伝わる老舗ブランド「陳枝記(チャンチキ)」シリーズ

31,784円

遠藤商事 カラー中華包丁 レッド KF1912R KF1…

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