Irai Utaki 左利き用出刃包丁 刃渡り210mm 片刃 ハイカーボンステンレス鋼複合鍛造 和式ハンドル 魚用包丁 魚捌き 三枚おろし 頭の兜割り プロ仕様 大型魚用に 【仕様】サイズ:全長約365mm/刃渡り約210mm/刃幅約60mm/刃厚約5mm。材質:ハイカーボンステンレス鋼複合鍛造材、黒檀、紫檀、黄銅巻。ハンドル形状:丸八角型。タイプ:左利き用・片刃。重量:約325g。 商品コード34081948330商品名Irai Utaki 左利き用出刃包丁 刃渡り210mm 片刃 ハイカーボンステンレス鋼複合鍛造 和式ハンドル 魚用包丁 魚捌き 三枚おろし 頭の兜割り プロ仕様 大型魚用に型番Irai Utakiサイズ210 mmカラー左手用出刃包丁21cm※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

11,457円

Irai Utaki 左利き用出刃包丁 刃渡り210mm…

【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り ： 210mm重量 ： 440g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのステンレス鋼　【MBS−26】　使用材質詳細 ： 0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロックウェル硬さHRc　58〜59口金 ： 無し中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 有り（液体窒素を使用し、−70℃で約30分保持しています。）ハンドル材質 ： 天然木（ローズ）　40981　彫花刀　のみ積層強化木を使用。

7,894円

直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 正広 40…

商品説明★ 料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。

7,540円

マサヒロ 正広作 中華 TX-201 #40821…

商品の仕様●サイズ：全長(mm)340、幅×奥行(mm)220×110●質量(g)：500●背厚(mm)：3.5●メーカー品番：M1168#6●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0339】関連商品ブライトM11PチャイニーズシェフナイフM1169#7ブライトM11PチャイニーズシェフナイフM1168#6ブライトM11PチャイニーズシェフナイフM1167#3

19,019円

ブライトM11Pチャイニーズシェフナイフ M1168 #…

1桜(切れ味抜群)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃(蛤式)で刃付け、被切断物との接触面を減らし、より省力出来ます。刃こぼれも発生し難く、多少あっても砥げやすくなります。 2桜(骨対応・よく切れる)15-18度の角度で2回に刃付け、切れ味と持続性を向上し、より速く、薄くカット出来ます。ブレードの根元部は肋骨、丸鶏等の骨付きを綺麗に切れ、調理をより簡単にします。刃先部は野菜、肉、魚をサクサクカットできます。 3桜(手打ち鍛造) 古来の製法で手打鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く、密度が高くなり、硬度が60度に達し、耐腐食性と耐摩耗性を大幅に向上します。長い時間使って研がなくても切れ味が維持します。 4桜(炭化アカシア材)刃体を溶接せずに一体成形し、3本の釘で補強し、柄の脱落を防ぎます。炭化仕上げたアカシア木材は高密度、寸法安定性と強い耐食性が特徴です。より高貴な色と質感を呈し、健康的で無毒です。 5桜(錆びにくい)ブレードに黒処理と防錆加工有り、鍛造加工により酸化し易い短所を改善し、サビに強くなります。日々のお手入れが楽になります。

5,179円

HIROSHI 骨切り中華包丁 肉切り庖丁 野菜包丁 骨…

グレステンのWKタイプ「中華包丁」■包丁の仕様・形状：中華型・刃渡りサイズ：22cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】（刃部について）・Wタイプ：側面加工なし　くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ：側面にくぼみあり　刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ：側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり　硬質まな板（ステンレスまな板）でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。（柄部について）・Mタイプ：ステンレスハンドル　一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ：積層強化木ツバ付ハンドル　ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ：積層強化木ツバなしハンドル　ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです。お手入れの際は刃の付け根に汚れを残さないようにしっかり洗浄が必要です。※包丁の種類によって、製造されていないタイプや取り扱いがないタイプがあります。ご了承ください。

49,155円

グレステン｜Glestain グレステン 中華庖丁(W・…

類似商品はこちら 貝印 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm 食5,490円 貝印 関孫六 匠創 ペティナイフ 包丁 154,090円 貝印 関孫六 匠創 小三徳包丁 145mm 4,390円 貝印 関孫六 萌黄 三徳包丁 165mm 食3,690円 貝印 関孫六 茜 牛刀包丁 210mm 日本5,290円 貝印 関孫六 萌黄 牛刀包丁 180mm 食3,690円 貝印 関孫六 萌黄 小三徳包丁 145mm 3,290円 貝印 関孫六 しろねず 三徳包丁 165mm3,890円 貝印 関孫六 萌黄 菜切包丁 165mm 食3,690円新着商品はこちら2026/10/30アウトレット 田窪工業所 伸縮突っ張り棚 2段4,980円2026/10/30岩谷マテリアル アイラップ 専用ホルダー 幅1999円2026/10/30岩谷マテリアル アイラップ 家庭用 60枚入 1,390円～再販商品はこちら2026/10/30 オーブントースター 象印 EQ-AH22 こ7,690円2026/10/30 スリムストレージ ファイントールストッカー 7,190円2026/10/30 まめいた クレンザー シート 4枚入 日本製230円2026/10/29 更新【商品について】刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。指がかりが良くグリップ感の高い、流線型のハンドルデザイン。 (※意匠登録第1550965号)右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 ■規格本体サイズ：(約)幅7.1×奥行29.9×高さ2cm刃渡り：(約)165mm本体重量：(約)0.22kg■材質刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄：18-8ステンレススチール■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。 ・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。

7,190円

【ポイント20倍 10/30(金)00:00〜11/1(…

※サプライヤー直送品　大型万能肉丁です。サイズ全長:約49.5cm、刃渡り:約34.5cm、ブリスター:約9.7×53×2.1cm個装サイズ：54×10×2cm重量約480g個装重量：576g素材・材質刃身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン樹脂補助柄:自然木生産国日本fk094igrjs

4,800円

大型万能包丁 345mm 補助柄付 ステンレス 富士印 …

■重量は目安です。＃1・＃2 前菜、肉、魚用。＃3 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用 ＃6 用途は＃1と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。＃7 用途は＃2と同じ（前菜、肉、魚用）で巾広です。＃11 野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。＃22 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。

82,500円

青田篤知商店 杉本作 中華包丁 #11 550g…

背厚:1.8mmこちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。

22,574円

【青木刃物製作所】青木刃物 堺孝行 イノックス 中華庖丁…

杉本 中華包丁 7号 4007 ASG15 JANコード 4905001235306●メーカー品番:4007●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):320●重量(g):500●背厚(mm):3.6●材質：ハガネ(高炭素鋼) 割込式■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

55,190円

杉本 中華包丁 7号 4007 ASG15【送料無料】…

陳枝記 カラー中華包丁 ブラック KF1912BK [BTK5307]JANコード：4905001135200●陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。●頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に使用される中華料理道具です。●陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。●材質:刃身/ステンレスハンドル/ポリプロピレン■品番：KF1912BK■カラー：ブラック■幅×奥行(mm)：212×95■全長(mm)：316■質量(g)：292■背厚(mm)：1.6【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

34,881円

陳枝記 カラー中華包丁 ブラック KF1912BK [B…

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ：全長約273mm/刃長約140mm/刃厚約4mm。刃材：440Cステンレス鋼/柄材：天然ウッドの赤檀。重量：約193g。 【特徴】切る、チョッピングなどに長けたフルタング仕様のアウトドアナイフ。刃長140mmと刃厚4mmがあり、調理からバトニングまでこの一本で使いこなせます。 【切れ味】ブレードには440Cステンレス鋼を使用。切れ味のよくメンテナスのしやすいので、釣り、キャンプ、山歩きなどさまざま用途に使用可能です。 【使いやすさ】力が込めしやすい片ヒルト付きのハンドルは木目のよい赤檀を使用、三枚鋲本通し固定で、握り心地がよくしっくりと手に馴染みます。さらに柄尻にひも穴が空いております。 【ご注意】※正当な理由なく本ナイフを携帯することは法令により禁止されております。※18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。

3,840円

【送料無料】Irai Utaki アウトドアナイフ シー…

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm　刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木 重量540g。両刃仕様、切る、叩く、千切り、細工切りに対応。【使いやすい押さえ型】中厚刃の作りで、家庭で食べる肉や野菜、魚を切るだけでなく、鳥やちょっとした魚の骨なら切ることができる万能型中華包丁です。重みのあるステンレス中華包丁は安定感があり力が入りやすい押さえ型で、食材を切るときに力をそれほど必要とせず、体重を乗せればスッと切れる。。【本格的な中華包丁】錆びに強いステンレス鋼を使用しており、切れ味もよくご家庭で使用するには何の問題もないです。93mm大きな刃で肉や魚、野菜と豊富な食材を中華包丁1本でどんな用途にも対応できるように作られ、この大きな中華包丁で切る、叩く、千切り、細工切りなどまで施すことができます。【頑丈な持ち手】刃先が山なりになっている両刃の中華包丁仕様で、刃渡り194mmのあり、一般家庭でよく使われるサイズに仕上げており、女性より男性向けの重さがある中華包丁です。持ち手の部分は手に馴染む黒彩木製で、木目の美しいと滑りにくくよく握れ持ちやすい形になって、使いやすいです。【お手入れ】サビに強いステンレス鋼製中華包丁ですが、汚れをそのままにしておくと錆びてしまう可能性があります。手入れは使い終わったあとはきちんと洗って乾いた布でしっかり拭き乾燥させるだけ。月1-2回ほど、切れ味が落ちないよう、研ぐことをおすすめします。

7,160円

【送料無料】Centra Win Irai Utaki …

TKG バーベキューチョッパー（焼猪刀2号） 陳枝記 中華包丁 ATY66 JANコード 4905001120107●幅×奥行(mm):244×130●全長(mm):360●重量(g):943●背厚(mm):5.5■陳枝記(チャンチキ)中華庖丁■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

46,090円

TKG バーベキューチョッパー(焼猪刀2号) 陳枝記 中…

●用途：北京ダック用●サイズ　刃渡×外寸幅 重量：205×50mm190g●材質：ステンレス　●生産地：中国

9,655円

カンダ KF2108 陳枝記 ダックスライサー20.5c…

※画像はイメージ画像になります※ 【中華包丁】 1号 220×95mm 380g 2号 220×95mm 480g 3号 220×95mm 600g 6号 220×110mm 430g 7号 220×110mm 580g 11号 240×110mm 550g 22号 195×110mm 830g

34,728円

杉本 中華包丁業務用包丁 1号〜22号…

商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.14 22.5cm●刃渡:225mm×巾:105mm●重量:460g●仕様:巾広（薄口）中華料理の必需品！プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形や種類も様々です。大きな特徴として和包丁などと違い、刃が四角く身幅の大きい包丁になります。 ■中華包丁の選び方薄刃、薄口・・・肉、野菜などの柔らかいものを刻みます。家庭にお勧め。中厚刃、中厚口・・・肉、野菜から鳥や魚まで調理ができる万能型。厚刃、厚口・・・骨切り等、硬い物を叩き切るのに使います。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakais Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.

40,150円

【 業務用 】【 中華庖丁 】【 堺孝行 中華包丁 No…

貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 商品説明 『貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm』 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入をシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 【貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm　詳細】 原材料など 商品名 貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 原材料もしくは全成分 刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼 販売者 貝印株式会社 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 キッチン用品貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm×5個セット　

52,980円

【5個セット】 貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180m…

【商品説明】●菜切用類似商品はこちら4949362718795 カンダ KF19015,299円4949362719891 カンダ KF22011,579円4949362719884 カンダ KF11016,216円4949362719907 カンダ KF17016,115円4949362719921 カンダ KF2108,732円BTK5501 陳枝記オールステンレススモール31,945円BTK5401 陳枝記 スモールスライサー 小31,133円BTK5303 陳枝記 カラー中華包丁 レッド33,111円BTK5304 陳枝記 カラー中華包丁 ブルー33,111円BTK5305 陳枝記 カラー中華包丁 ブラウ33,111円BTK5306 陳枝記 カラー中華包丁 グリー33,111円BTK5302 陳枝記 カラー中華包丁 イエロ33,111円

14,828円

4949362718788 カンダ KF1903 陳枝記…

サイズ　 全長:334mm 刃の長さ:200mm 刃の高さ:43mm 刃の厚さ:2.9mm 　 材質　 ステンレス鋼 　 注意　　 商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。　 またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。　 売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商品のご到着が約1ヶ月前後かかる場合がございます。　 輸入時の傷、小さな刃こぼれ等は返品対象外となります。　 弊社にて研ぎ直し等のサービスは行っておりません。ある程度の刃付けを製造時に行っておりますが必要に応じて研ぎ直しをお願い致します。 包丁・刃物は必要用途以外でのご利用はお控え下さい。また、開梱時に刃物を使用して開封する場合はご注意下さい。また、刃物がお客様へ納付されますので、開梱時はご注意下さい。 強い負荷をかけますと刃物ですので破損する恐れがございます。硬いものを切る際や保管方法にご注意下さい。 金属の材質によりサビることがございます。ご使用後は洗浄を行い水分を拭き取り、湿気のない場所で保管をお願い致します。 当商品は原則返品交換はしておりませんのでご了承のうえご購入下さい。輸入製品のためいかなる場合でもクレーム等は受け付けておりません。 ご理解の上ご購入下さいます様、宜しくお願い致します。　

52,800円

【牛刀】 フレンチナイフ 洋刀 包丁 くっつきにくい 料…

包丁の刻印に関しまして、赤文字から黒文字の刻印への切り替えを順次行っております。商品ページの画像とお届け商品の刻印が異なる場合がございます。また、購入の際に文字色の指定はお受けできませんのでご了承ください。一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：290mm■刃渡り：175mm■刃厚：2.8mm■重量：330g【材質】■刃先部：正広オリジナルハガネ(MV-85)使用■表面部：SUS、410L（フェライト系ステンレス）使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#40823 正広作 中華包丁 195mm TX-203 JA...【ランキング1位達成!!】 マサヒロ#13412 正広作 ローズ 牛刀...マサヒロ#40883 正広作 中華包丁 195mm TS-203 JA...7,840円7,000円6,930円正広作MV口金 ペティ 120mm #13702 JAN:497885...マサヒロ#10972 正広別作(牛)鋼 牛刀 180mm JAN:49...マサヒロ#40959 正広作 キャベツ切包丁 240mm JAN:49...7,420円5,920円9,310円マサヒロ#13413 正広作 ローズ 牛刀 270mm JAN:497...マサヒロ#40545 L-12 ヤスリ棒普及型 300mm 木柄ハンド...マサヒロ #40961 正広作 スイカ切包丁 360mm JAN:49...9,310円4,760円9,170円

6,930円

マサヒロ#40821 正広作 中華包丁 175mm TX…

■規格規格:7インチ■サイズ容量全長×刃渡mm×重量g:290×180×267■材質刃:ステンレス鋼 柄:樺■生産地日本【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。

3,680円

関鍔蔵作 丸木柄中華包丁 7インチ カンダ 438060…

商品は写真の18番、1点のみです。 【刃渡】19.5cm 【幅】85mm 【全長】300mm 【g】320g 【背厚】1.2mm 【柄長】96mm 材質：モリブデン鋼

21,780円

堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20043 19.…

ステンレスでサビに強い刀身と、手に馴染む天然木の柄を採用した、ご家庭でも使いやすい中華包丁シリーズです。サイズ刃長:約175mm、全長:約290mm個装サイズ：37.4×22.9×4.7cm重量約320g個装重量：310g素材・材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木生産国日本fk094igrjs

12,700円

にんき 人気 おすすめ 定番 冬 春 孫 冬 新生活 ギ…

杉本　中華包丁No.7（厚刃）サイズ：220mm×110mm寸　法：600g※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

52,844円

【業務用 中華庖丁】 杉本 中華包丁No.7 49205…

高儀 出刃包丁 ステンレス 和包丁 150mm 兼定 魚 鋼 日本製 食洗機対応 樹脂製の柄で水に強い たかぎ 魚を捌く際に 食洗機対応 サイズ:約54×280×22mm、重量:約177g 材質:刀身/ステンレス刃物鋼(SUS420J2)、柄/ABS樹脂(耐熱温度100[度]) 製造国:日本 ステンレス製でさびにくい 樹脂製の柄で水に強い 商品コード20081675441商品名高儀 出刃包丁 ステンレス 和包丁 150mm 兼定 魚 鋼 日本製 食洗機対応 樹脂製の柄で水に強い たかぎ型番150mmサイズ出刃包丁 150mmカラーブラック×シルバー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

4,774円

高儀 出刃包丁 ステンレス 和包丁 150mm 兼定 魚…

漁川 出刃包丁 厚出刃包丁 片刃右利き 10Cr15MoV鋼 刃渡183 刃厚6.0 魚の三枚おろしに必須:魚の三枚おろしには、出刃包丁が必須です。一般の家庭用包丁では硬い骨や頭部を切る際に刃こぼれしやすく危険ですが、出刃包丁はその丈夫な構造で、安全かつ容易に調理を進められます。 厚出刃包丁の推奨用途:大型の魚の骨などを切断する際には、より厚みのある「厚出刃包丁」のご使用を推奨いたします。また、冷凍食品には、専用の「冷凍食品用ナイフ」をお使いください。用途に適さない包丁をご使用になりますと、刃の破損や故障の原因となります。 詳細仕様:刃渡り:約183mm/全長:約323mm/正味:約451g/刃厚:6.0mm/刃幅:60mm/刃材:10Cr15MoVステンレス鋼/硬度:HRC63±1/ハンドル材:高級G10ガラス繊維/ハンドル形状:八角型/刃付:片刃(右利き) 化粧箱入 食器洗い機等の使用禁止:食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブンなどのご使用はおやめください。柄の部分が痩せたり、割れたりする原因となります。 錆び防止のお手入れ方法:使用後は、包丁を水洗いします。熱湯をかけて包丁全体を温め、清潔な布で水分を完全に拭き取ります。サラダ油を薄く塗り、数分置いた後、表面の余分な油を拭き取ります。風通しの良い場所の専用保管庫などに収納してください。 商品コード34082323153商品名漁川 出刃包丁 厚出刃包丁 片刃右利き 10Cr15MoV鋼 刃渡183 刃厚6.0型番DSG10サイズ183 mmカラーステンレス※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

17,663円

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ドイツのゾーリンゲン(Solingen)、イギリスのシェフィールド (Sheffield)と並んで、世界の3大刃物の街と称されている日本の岐阜県・関市 昔からの刀鍛冶の街で職人の手によって作られているナイフは欧米でも人気の逸品です 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他の旬(Shun)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　中華包丁 ■ブランド：　Shun 旬 ■商品名：　Chinese Vegetable Cleaver ■シリーズ名：　Classic ■メーカー型番：　DM0712 ■材質：　VG-MAXスチール ■硬度：　約60-61 ■刃渡り：　約18cm ■生産国：　日本 （岐阜県・関市） ■注意事項：　特別にお取り寄せする希少アイテムですので、ご注文後のキャンセルは承れません。　また代引き便でのお支払いは出来ません（カード決済、もしくは銀行振込）のでご了承下さい。 ブレードの模様や握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。　見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。　食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 ■商品特徴：　日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市にて製造しているMade in JapanのナイフブランドShun（旬）は欧米でも人気のブランドです。　その中でも一番人気の代表的なClassicシリーズは、34層ダマスカス仕上げで「旬」のロゴが描かれた美しいブレードに、パッカーウッド材で出来たD型エボニー・カラーのハンドルは手にピッタリとフィットするように設計されています。 こちらのアイテムは中華料理には欠かせない万能のチャイニーズ・ベジタブル・ナイフ、中華包丁です。

65,980円

旬 Shun　18cm中華包丁　Classicシリーズ…

貝印 KAI 両刃 包丁 一凛 共同開発 橋本幹造 シルバー 日本製 片鎬 出刃包丁 和包丁 AB5513 貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店 “一凛” と両刃包丁を共同開発。 家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。 包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで、包丁自体の重さを利用した使い方が可能になり、和食創作の醍醐味でもある料理への細工や飾り付けを楽しんで頂く事ができます。 家庭での手入れ(砥ぎ)のしやすさを両立させるため、本来洋包丁の製造法である両刃付けを採用。 薄い刃先と厚みのある刃体を活かした三枚おろし、魚の骨や鶏の軟骨を切る・叩く、つみれを作る等の作業に最適です。 商品コード39079615748商品名貝印 KAI 両刃 包丁 一凛 共同開発 橋本幹造 シルバー 日本製 片鎬 出刃包丁 和包丁 AB5513型番AB5513サイズ165 mmカラーシルバー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

21,270円

貝印 KAI 両刃 包丁 一凛 共同開発 橋本幹造 シル…

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